ผลการปฏิบัติงานthaifex-world of food asia 2017...
TRANSCRIPT
![Page 1: ผลการปฏิบัติงานTHAIFEX-World of Food Asia 2017 การประสานงานนั้นจะต้องเริ่มตั้งแต่การคุยตกลงแบบบู](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022060311/5f0ab1257e708231d42cde49/html5/thumbnails/1.jpg)
บทท 4
ผลการปฏบตงาน
จากการปฏบตงานเรอง ขนตอนการประสานงานการจดบท THAI INNO FOOD งาน THAIFEX-World of Food Asia 2017 ผศกษาไดเรยนรประสางานกบบรษท และดรปแบบของงานวาเปนอยางไร เพอศกษาขนตอนตางๆในการประสานงานของบท THAI INNO FOOD จากการทไดปฏบตงานจรงนน พบวาการท างานในเรองดงกลาวมความสอดคลองในเรองทไดศกษาจากการเรยนมา โดยผลการปฏบตงานท าใหทราบถงขนตอนการท างานตางๆ ดงน
การท างานของฝายผประสานงาน
การท างานของฝายประสานงาน มหนาทประสานงาน เพอการจดบท THAI INNO FOOD งาน THAIFEX-World of Food Asia 2017 การประสานงานนนจะตองเรมตงแตการคยตกลงแบบบท รายละเอยดกบลกคาใหลกคาถกใจมากทสดและการประสานงานกบ organizer กลางของงานและบรษททผลตบทเพอใหตรงตามแบบทเสนอใหกบลกคาตามรายละเอยดทเราคยกบลกคาไว และประสานวนและเวลาเพอจะเขาไปตดตงบทใหเสรจตามเวลาทก าหนดไว เมอถงเวลางานเรากตองคอยดแลบทเมอเกดปญหาอะไรหนางานกจะตองแกปญหาใหลกคาโดยเรว เมอจบงานตองนดชางมารอถอนบท ตองหออปกรณชนสวนของบทใหดเพอไมใหมปญหาเวลาเคลอนยายของและน าของไปคนใหกบลกคาทบรษทเพอจะน าไปใชในงานครงหนาตอไป
ขนตอนการประสานงานมดงน 1. การเตรยมงาน
2. การผลต
3. การตดตง
4. การตรวจสอบความเรยบรอยของบทหลงตดตง
5. การประสานงานในชวงเวลาจดงาน THAIFEX
6. การรอถอนงานแบบบทใหลกคา จนกวาลกคาจะถกใจในแบบ เมอลกคาถกใจแบบบทแลว เรากประสานงานกบชางฝายผลตใ
7. การวางบลและรบเชค
1 ขนตอนการเตรยมงาน
การเตรยมงานนนเราตองรบบรฟงานมาจากลกคากอนวาอยากไดบทในรปแบบไหน พนทจดงานม
ขนาดเทาไหร ลกคาเปนคนจองพนทบทในงาน เรามหนาทประสานงานกบผออกแบบบทและคอยสงหท า
ตามแบบทเราสงไปให แลวเรากประสานงานกบทาง organizer กลางของงาน เพอประสานขอวนเวลาเขาไป
![Page 2: ผลการปฏิบัติงานTHAIFEX-World of Food Asia 2017 การประสานงานนั้นจะต้องเริ่มตั้งแต่การคุยตกลงแบบบู](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022060311/5f0ab1257e708231d42cde49/html5/thumbnails/2.jpg)
ตดตง ละกบรษท Exposition Techolgy (ไฟสวนกลางของงาน) แจงวาบทเราจะขอใชไฟฟากวตต และ
ประสานกบ organizer เรองการขอใชเสยงตามเวลาทก าหนดไววาจะใชเสยงโฟนชวงไหนบาง คอยตามงาน
กบชางเพอรอวนทจะเขาไปตดตง
รปภาพประกอบท 1 ตวอยางบททลกคาตองการหลงจากทรบบรฟมาจากลกคา
ตอจากนนเรากประชมวางแผนการท างาน และคยกบพนกงานทปรกษาวาเราไดรบมอบหมายงาน
ใหท างานอะไรบาง
รปภาพประกอบการประชมงาน
และรบท าการตดตอประสานงานกบฝาย ลกคา ฝายสถานท ชางไฟ และชางท าบท เพอ นด
หมายก าหนดการในการเขาไปประกอบบท ตามแบบทฝาย กราฟฟกบรษท ออแมท มเดย แอน แอดเวอร
ไทดจ ากด ออกแบบ
![Page 3: ผลการปฏิบัติงานTHAIFEX-World of Food Asia 2017 การประสานงานนั้นจะต้องเริ่มตั้งแต่การคุยตกลงแบบบู](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022060311/5f0ab1257e708231d42cde49/html5/thumbnails/3.jpg)
รปภาพประกอบเบอรตดตองานทตองประสาน
ตอดวยดแบบงานทจะท าเสนอลกคา และคยงานกบพนกงานทปรกษาไดมอบหมายงานใหนกศกษาสห
กจแตละคนโดยแบงหนาทกนท าในแตละฝาย ผจดท าไดรบมอบหมายใหท าในฝายการประสานงานจดบท
THAI INNO FOOD งาน THAIFEX-World of Food Asia 2018
รปภาพประกอบ แบบงาน THAIFEX
2 ขนตอนการผลต
หลงจากททางผเขยนไดรบมอบหมายงานแลวกตองประสานงานกบทางลกคาและOrganizer กลาง
ของงาน เพอการผลตบทตามแบบทลกคาตองการ และประสานงานกบผผลตบทใหบทออกมาถกตองถาม
แบบมากทสด ตองคอยตามงานกบฝายผลตอยตลอดเพอไมใหงานเสรจออกมาไมทนวนทตองเขาไปตดตง
![Page 4: ผลการปฏิบัติงานTHAIFEX-World of Food Asia 2017 การประสานงานนั้นจะต้องเริ่มตั้งแต่การคุยตกลงแบบบู](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022060311/5f0ab1257e708231d42cde49/html5/thumbnails/4.jpg)
นดวนและเวลาใหชางเขามาตดตงตามเวลาททาง Organizer กลางของงาน ไดก าหนดไวใหแลว เพอไมให
เกนเวลาของงาน และดแลควบคมการผลตใหงานออกมาถกตองตามแบบและสวยงาม กอนวนทจะมการจด
งาน THAIFEX
รปภาพประกอบท 2.รปตวอยางทจดบทTHAI INNO FOODตามแบบ
3การตดตง
เมอไดวนเวลาทจะเขามาตดตงบธกโทรนดฝายผลตเพอใหเขามาตดตงในเวลาททาง Organizer
กลางไดก าหนดเวลาไว ไมใหลวงเกนเวลา ถาเกนเวลาของทก าหนดไว จะโดนปรบชวโมงละ 2,000 บาและ
ตองเสรจใหทนตามเวลาทก าหนด เราตองคอยเฝาดเวลาตดตงจะไดถกตองตามแบบและงานด าเนนไปไดเรว
![Page 5: ผลการปฏิบัติงานTHAIFEX-World of Food Asia 2017 การประสานงานนั้นจะต้องเริ่มตั้งแต่การคุยตกลงแบบบู](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022060311/5f0ab1257e708231d42cde49/html5/thumbnails/5.jpg)
รปทภาพประกอบ 3. คมงานการตดตง บท THAI INNO FOOD
4 การตรวจสอบความเรยบรอยของบทหลงตดตง
เมอตดตงเสรจแลวกตรวจสอบความเรยบรอย ทดสอบระแบบไฟ และตเยน ตางๆเพอไมใหเกด
ความผดพลาด กอนทจะถงวนงาน
รปภาพประกอบท 4.ตรวจเชคความเรยบรอยหลงตดตงเสรจ
![Page 6: ผลการปฏิบัติงานTHAIFEX-World of Food Asia 2017 การประสานงานนั้นจะต้องเริ่มตั้งแต่การคุยตกลงแบบบู](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022060311/5f0ab1257e708231d42cde49/html5/thumbnails/6.jpg)
หลงจากนน เมอตดตงเสรจ กตรวจเชคความเรยบรอยของบท และใหลกคาน าของมาแชในตแชเยน
รปภาพประกอบท น าของเขามาแชในตแช
5 การประสานงานในชวงเวลาจดงาน THAIFEX
เมอถงเวลางาน วนทจดบทยนดแลความเรยบรอยของบทเวลามปญหาและลกคาตองการใหชวยกตองแกปญหานนใหลกคาตามลกคาตองการ ปญหาทเกดเวลาท างานกม ไฟดบทงบทเฉพาะบทของเรา กไปประสานกบทางบรษทไฟฟากลางของงานใหมาด พอมาดกเจอปญหาทเกดคอ สายไฟทเดนไวใตพรมในบทมนขาดเกดจากคนเดนละเกดการถไปเรอยจนสายไฟมนขาดไดท างานตดตอสายไฟและใชไฟไดตอ
รปภาพประกอบท5. ยนคมงานคอยประสานงานตางๆ
![Page 7: ผลการปฏิบัติงานTHAIFEX-World of Food Asia 2017 การประสานงานนั้นจะต้องเริ่มตั้งแต่การคุยตกลงแบบบู](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022060311/5f0ab1257e708231d42cde49/html5/thumbnails/7.jpg)
6 การรอถอนงาน
ขนตอนสดทายส าหรบการท างานหลงจากจบงานแลวเราตองโทรประสานงานกบชางใหมารอถอน
ตามเวลาท Organizer กลางไดก าหนดไว ไมใหเกนเวลา และน าของหอใหดกอนน าของไปคนกบลกคาท
บรษทของลกคา กอนคนสนคาตองดต าหนและความเรยบรอย หลงจากคนสนคาเสรจกตรวจเชคและให
ลกคาเซนรบของ
รปภาพประกอบท 6คมชางรอถอนงานเกบบทไมใหเปนรอย
7 การวางบลและรบเชค
เมอจบงานกมขนตอนการวางบลและรบเชค ขนตอนการวางบลลกคาใหวางบลไดหลงจากจบงานภายใน 30
วน ไดประสานกบทางบญชใหท าใบวางบล และไดใหพนกงานสงเอกสารไปวางบลใหทบรษทของลกคา
และเวลาเชคจะออกทางการเงนของบรษท THAI INNO FOOD ไดโทรมาแจงวนทใหไปรบเชค เมอถงวน ก
ใหพนกงานสงเอกสารไปรบเชคมาให
รปภาพประกอบท 7.วนไปวางบลและรบเชค
![Page 8: ผลการปฏิบัติงานTHAIFEX-World of Food Asia 2017 การประสานงานนั้นจะต้องเริ่มตั้งแต่การคุยตกลงแบบบู](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022060311/5f0ab1257e708231d42cde49/html5/thumbnails/8.jpg)