anteproyecto 16.05.2016

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MINIMIZAR LOS COSTOS OCASIONADOS POR PROBLEMAS NO DETECTADOS A TIEMPO POR EL INSPECTOR DE CALIDAD EN LAS MOTOCICLETAS ENSAMBLADAS EN INCOLMOTOS YAMAHA ALEJANDRO VERA HINCAPIE ANTEPROYECTO DE TRABAJO DE GRADO MODALIDAD INVESTIGACIÓN HACIA LA INNOVACIÓN Y EL DESARROLLO TECNOLÓGICO INSTITUCION UNIVERSITARIA PASCUAL BRAVO FACULTAD DE PRODUCCION Y DISEÑO INGENIERIA INDUSTRIAL MEDELLIN 2016

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Page 1: Anteproyecto 16.05.2016

MINIMIZAR LOS COSTOS OCASIONADOS POR PROBLEMAS NO

DETECTADOS A TIEMPO POR EL INSPECTOR DE CALIDAD EN LAS

MOTOCICLETAS ENSAMBLADAS EN INCOLMOTOS YAMAHA

ALEJANDRO VERA HINCAPIE

ANTEPROYECTO DE TRABAJO DE GRADO

MODALIDAD INVESTIGACIÓN HACIA LA INNOVACIÓN Y EL DESARROLLO

TECNOLÓGICO

INSTITUCION UNIVERSITARIA PASCUAL BRAVO

FACULTAD DE PRODUCCION Y DISEÑO

INGENIERIA INDUSTRIAL

MEDELLIN

2016

Page 2: Anteproyecto 16.05.2016

MINIMIZAR LOS COSTOS OCASIONADOS POR PROBLEMAS NO

DETECTADOS A TIEMPO POR EL INSPECTOR DE CALIDAD EN LAS

MOTOCICLETAS ENSAMBLADAS EN INCOLMOTOS YAMAHA

ALEJANDRO VERA HINCAPIE

ANTEPROYECTO DE TRABAJO DE GRADO

MODALIDAD INVESTIGACIÓN HACIA LA INNOVACIÓN Y EL DESARROLLO

TECNOLÓGICO

DOCENTE METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION

BANESSA OSORIO CASTAÑO

INSTITUCION UNIVERSITARIA PASCUAL BRAVO

FACULTAD DE PRODUCCION Y DISEÑO

INGENIERIA INDUSTRIAL

MEDELLIN

2016

Page 3: Anteproyecto 16.05.2016

NOTA DE ACEPTACIÒN

____________________________________

____________________________________

____________________________________

FIRMA DEL PRESIDENTE JURADO

____________________________________

FIRMA DE JURADO

____________________________________

FIRMA DEL JURADO

____________________________________

Medellin Dìa/Mes/Año

Page 4: Anteproyecto 16.05.2016

CONTENIDO

INTRODUCCIÒN ................................................................................................ 9

1. PROBLEMA ............................................................................................... 10

1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ...................................................... 10

1.2 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA ......................................................... 11

2 OBJETIVO ..................................................................................................... 12

2.1 OBJETIVO GENERAL ............................................................................. 12

2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS ................................................................... 12

JUSTIFICACIÓN ............................................................................................... 13

MARCO REFERENCIAL .................................................................................. 14

4.1 MARCO CONTEXTUAL .......................................................................... 14

VISIÓN .......................................................................................................... 16

PRINCIPIOS .................................................................................................. 16

POLÍTICA DE GESTIÓN INTEGRADA ......................................................... 17

OBJETIVOS CALIDAD .................................................................................. 17

OBJETIVOS AMBIENTAL ............................................................................. 17

OBJETIVOS SALUD OCUPACIONAL ........................................................... 18

4.2 MARCO TEORICO ..................................................................................... 20

4.2.1 ANTECEDENTES DE LA CALIDAD ........................................................ 21

4.2.1.1 Evolución del concepto de calidad ..................................................... 23

4.2.1.2 Definición de la calidad ...................................................................... 24

4.2.1.3 HERRAMIENTAS CONTROL CALIDAD ............................................... 26

Análisis tipológico del personal ...................................................................... 26

Esquema SQP ............................................................................................... 28

4.2.2 INSPECCIÓN ........................................................................................... 31

4.2.2.1 Planificación de la inspección ............................................................ 32

4.2.3 ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD ..................................................... 33

4.2.3.1 Instrucción y capacitación en calidad ................................................ 33

4.2.3.2 Creación de un ambiente propicio ..................................................... 34

4.2.4 METODOLOGÍA PARA UN DISEÑO DE INSPECCIÓN ..................... 37

Page 5: Anteproyecto 16.05.2016

4.2.4.1 Tipos de errores que puede cometer el inspector.............................. 37

5 DIEÑO METODOLÓGICO ............................................................................. 39

5.1 TIPO DE INVESTIGACIÓN......................................................................... 39

5.2 DESCRIPCIÓN DE CADA ETAPA DE LA INVESTIGACIÓN ..................... 39

5.3 INSTRUMENTOS Y FUENTES .................................................................. 40

5.3.1. Fuentes de información ....................................................................... 40

5.3.2. Instrumentos ........................................................................................ 40

6 RECURSOS ................................................................................................... 41

7. CRONOGRAMA ........................................................................................... 42

BIBLIOGRAFÍA ................................................................................................. 44

Page 6: Anteproyecto 16.05.2016

LISTAS DE IMÁGENES

Imagen 1 Distribución de puestos de inspección final ...................................... 18

Imagen 2 Producto final .................................................................................... 19

Imagen 3 Esquema SQP ................................................................................. 30

Page 7: Anteproyecto 16.05.2016

LISTA DE TABLAS

Tabla Nº 1 Evolución del concepto de calidad ................................................. 23

Tabla N° 2 Cuadro de ganancias y perdida ..................................................... 27

Tabla N° 3 Recursos ........................................................................................ 41

Tabla N° 4 Diagrama de gantt ......................................................................... 42

Page 8: Anteproyecto 16.05.2016

GLOSARIO

INSPECCIÓN: Mecanismo sistemático que nos permite examinar, investigar,

revisar y hallar características físicas significativas para determinar cuáles son

normarles y distinguirlas de aquellas características anormales.

DETECCIÓN: Localiza algo que es difícil de observar a simple vista o de

advertir; es lo que no se muestra evidente, la detección es sumamente

importante para encarar tareas.

PLANIFICACIÓN: Es el proceso en el que se establecen las metas y se

escoge el medio más apropiado para cumplir con dichas metas.

EJECUCIÓN: Es el cumplimiento de un proyecto, esto es la acción final que

lleva a término algo, por lo que previamente hay una planificación anterior.

CONTROL: El control es una etapa primordial en la administración, pues,

aunque una empresa cuente con buenos planes, una estructura organizacional

adecuada y una dirección eficiente, el ejecutivo no podrá verificar cuál es la

situación real de la organización y no existe un mecanismo que se cerciore e

informe si los hechos van de acuerdo con los objetivos.

VIABILIDAD: Término al que se llega en relación a las posibilidades de

ejecutar un proyecto que tras ser sometido a un estudio se puede garantizar su

rentabilidad.

Page 9: Anteproyecto 16.05.2016

INTRODUCCIÓN

La inspección es un método fundamental utilizado en las empresas con el que

se pretende examinar en detalle los requerimientos de software o diseño, a fin

de detectar fallas y desviaciones a los estándares de desarrollo, además

durante su aplicación provee conocimiento, promueve el trabajo en grupo y

mejora la calidad del producto.

El presente proyecto busca mejorar el proceso de inspección en Incolmotos

Yamaha debido a que se han presentado variables que impiden la detección

oportuna de los problemas generados en el producto.

Las fallas ocasionadas por un sistema deficiente de inspección generan mal

manejo de los reprocesos y aumento de costes para la compañía, es por esto

que el proyecto se enfoca en abordar las variables que afectan el proceso de

inspección con la finalidad de minimizar errores y garantizar calidad de

inspección a primera mano.

Page 10: Anteproyecto 16.05.2016

1. PROBLEMA

1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Incolmotos Yamaha (Industria colombiana de motocicletas) perteneciente al

sector automotriz se encuentra ubicada en Girardota Antioquia, allí se

desarrollan todos los procedimientos relacionados con el ensamble de

motocicletas, el proceso consiste en unificar las partes provenientes de otros

países (CKD) y las partes desarrolladas en Colombia (Integración Nacional) por

medio de procesos en los cuales intervienen las áreas de pintura, soldadura,

ensamble y calidad de procesos.

En el proceso de inspección final calidad ensamble de motocicletas se han

venido presentando fallas que generan costos adicionales para la compañía, el

origen de dichas fallas es la no detección a tiempo de los defectos en las

motocicletas por parte de los inspectores de calidad, de modo que estos

defectos se vuelven repetitivos en más de una motocicleta, las motocicletas

son registradas como producto conforme y posteriormente enviadas a zona de

despachos omitiendo la reparación de los defectos, lo que ocasiona el aumento

de costo del reproceso debido a que se deben programar actividades extra

labor para realizar el reproceso de las motocicletas

Una de las posibles causas es el sistema de rotación del personal, debido a

que al momento de diseñarlo no se evaluó previamente las técnicas,

conocimientos, habilidades y capacidades de cada inspector para

desempeñarse en cada uno de los puestos de trabajo, otras posibles causas

son la débil retroalimentación entre inspectores y la falta de capacitación.

La necesidad de realizar este proyecto se da a partir del aumento de los

costos debido al incremento de las horas extras y reprocesos además de las

jornadas extensas para los empleados.

Según el informe obtenido en Incolmotos Yamaha, en el año 2015 se han

evidenciado casos de defectos no detectados a tiempo en las motocicletas, se

calcula que en cada uno de estos casos de 200 motocicletas el 25% son

problemas no detectados a tiempo por el inspector de calidad, estas

motocicletas se ingresan al sistema como un producto conforme omitiendo la

reparación de sus defectos, lo que genera un aumento en el costo de los

reprocesos debido a que se deben programar horas extras para su reparación.

En base a lo anterior se pretende desarrollar una investigación en el área de

inspección final calidad ensamble de motocicletas en Incolmotos Yamaha con

Page 11: Anteproyecto 16.05.2016

el objetivo de mejorar el proceso de inspección entre el 08/01/2016 hasta el

08/05/2016, periodo en el que se abordaran los temas métodos de inspección,

reprocesos y matriz de polivalencia.

Métododos de inspección

Uno de los principios básicos de control de calidad es la inspección. Se debe

investigar las operaciones que los empleados realizan y registrar el desempeño

de acuerdo a los indicadores de calidad. Si los resultados de una inspección no

cumplen las normas de la empresa, la administración analizará los problemas

que producen resultados de baja calidad.

Reproceso

Acción tomada sobre un producto no conforme para que cumpla con los

requisitos.

Matriz de polivalencia

La matriz de polivalencia es el sistema que nos permite conocer en todo

momento cuáles son las personas cualificadas para poder desempeñar un

puesto de trabajo diferente de su puesto habitual. Consta básicamente de los

tipos de puesto de trabajo de cada departamento o área y el personal asignado

al mismo. Para cada persona se marcan cuáles son los puestos de trabajo para

los cuales se encuentra cualificado.

1.2 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

¿Es posible mejorar el proceso de inspección final calidad ensamble de

motocicletas en Incolmotos Yamaha a través de un nuevo método de

inspección?

Page 12: Anteproyecto 16.05.2016

2 OBJETIVO

2.1 OBJETIVO GENERAL

Mejorar el proceso de inspección final calidad ensamble en Incomotos Yamaha

a fin de disminuir los costes adicionales que genera la no detección temprana

de los problemas en las motocicletas.

2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

Identificar las posibles causa que impiden a los inspectores de calidad detectar

oportunamente los procesos no conformes generados en las motocicletas de

Incolmotos Yamaha.

Evaluar el nivel de polivalencia, conocimiento y capacidad de los inspectores

para desempeñarse en los puestos de trabajo, buscando identificar las

necesidades de formación.

Diseñar capacitaciones que afinen los conocimientos del inspector.

Modificar el sistema de inspección con un enfoque en el intervalo de tiempo de

la rotación del personal.

Page 13: Anteproyecto 16.05.2016

JUSTIFICACIÓN

Debido a este problema se han generado un sin número de interrogantes e

investigaciones las cuales concluyen que el sistema de rotación de los

inspectores mejorará el filtro de calidad de igual modo las capacitaciones

Proporcionando herramientas que ayuden a detectar los problemas al inspector

El motivo de la investigación es mejorar el proceso de inspección final calidad

ensamble de motocicletas en Incolmotos Yamaha debido a que se están

presentando aumentos en el costo de reprocesos por la no detección a tiempo

de los problemas que se generan en las motocicletas

Entre el periodo de noviembre de 2015 y marzo de 2016 se han realizado

evaluaciones de desempeño a los inspectores de calidad, la evaluación

consiste en generar problemas en una motocicleta y posteriormente ordenar

una inspección por cada uno de los inspectores con el objetivo de identificar la

capacidad de detección de problemas, un resultado importante de estas

evaluaciones es que ninguno de los inspectores logró detectar el 100% de los

problemas generados en la motocicleta, aun así por otro lado se evidenció que

al unir los resultados de las evaluaciones de cada inspector se cumplió con la

detección del 100% de los problemas generados en la motocicleta.

En base a lo anterior se concluye que son mejores los resultados de inspección

cuando la motocicleta ha sido inspeccionada por todos los inspectores, esto es

lo que se pretende aplicar en Incolmotos Yamaha, disminuir el intervalo de

tiempo de rotación de modo que cada uno de los inspectores pase por todos

los puestos de trabajo aplicando sus diferentes técnicas de conocimientos y

habilidades, cada inspector detectará problemas que no han sido detectados

por otros inspectores, los problemas deberán ser divulgados inmediatamente

con el fin de informar y alertar al inspector que no ha detectado el problema,

este método permitirá el complemento entre inspectores por medio del buen

aprovechamiento de las técnicas y habilidades de cada inspector, de este

modo se fortalece el filtro de inspección final calidad y se minimizan las

posibilidades de incurrir en problemas no detectados a tiempo.

Esta investigación busca favorecer a Incolmotos Yamaha, por medio de un

buen manejo del control calidad evitando el aumento de reprocesos.

Page 14: Anteproyecto 16.05.2016

MARCO REFERENCIAL

4.1 MARCO CONTEXTUAL1

En la década de 1970 se ensamblaron las primeras motocicletas Yamaha en

Colombia. Incolmotos Yamaha cumple más de 40 años liderando el sector de

venta y distribución de motocicletas en el país, con más de 1 millón de

unidades ensambladas y alrededor de 900 personas trabajando para la

Empresa.

Después de ser filial de Coltejer, empresa independiente y de 24 años de

exitosa presencia en el país, Incolmotos Yamaha se constituye como tal en el

año de 1999. Con participación mayoritaria de Yamaha Motor Co., Incolmotos

entró a formar parte de las empresas del Grupo YAMAHA y a proyectarse por

su compromiso con la educación, la calidad de vida de los colombianos y el

medio ambiente.

El Dr. Francisco J. Sierra ha marcado un rol vital en la historia de Incolmotos

Yamaha. Su trayectoria y liderazgo forjaron los cimientos del éxito y la

recordación de la marca, no solo en el ámbito comercial sino como actor de

transformación social y cultural a través de los programas educativos

ejecutados por la Empresa y por la Fundación Incolmotos Yamaha.

1970 - 1976

Las raíces de la marca YAMAHA en Colombia están bajo la creación de una

empresa de fundiciones y repuestos, Furesa S.A., a su vez filial de Coltejer. A

través de Furesa se establecieron los primeros contactos con YAMAHA Motor

Co. Ltd, para comercializar sus vehículos en Colombia. El acercamiento de las

dos culturas, el inicio de las relaciones de confianza y la permanente visita de

funcionarios de YAMAHA Motor Co. Ltda a Colombia, favorecieron el traslado

del know how de YAMAHA a nuestro país y ensamblar las primeras 26

motocicletas DT 175 en el mes octubre de 1975, con el apoyo de 35 personas.

Así mismo, se firman los contratos de distribución y asistencia técnica de

YAMAHA Motor Co., Ltd., Japón.

1979 - 1986

1 http://www.incolmotos-yamaha.com.co/site/Inicio/Corporativo/Incolmotos-Yamaha-07/04/2016

Page 15: Anteproyecto 16.05.2016

El 11 de junio de 1976 se crea la empresa Impormotos y Cia Ltda, filial de

Coltejer, dedicada al negocio de motocicletas y repuestos. Para 1979 contaba

con su propia sede, su línea exclusiva de ensamble y red comercial.

El inicio de los años ochenta marcó un importante cambio de la Compañía, que

pasó de ser filial de Coltejer a ser una empresa independiente, con recursos de

inversionistas colombianos y participación de YAMAHA Motor Co. Ltd. El primer

punto directo de venta que abrió la Empresa fue en Medellín en el sector de

San Diego, en 1980 donde funcionó temporalmente el almacén de repuestos.

Bajo el eslogan ―Un nuevo ritmo de vida‖, las motocicletas YAMAHA

conquistaron el corazón de los colombianos con modelos como Furia FS80, RX

100 y DT 175 y porsteriormente la Axxis 90 y la V-80.

1986 - 1996

Con 100.000 motos ensambladas y 15 años de YAMAHA en Colombia, en

1990 Incolmotos adquirió instalaciones propias en el municipio de La Estrella,

Antioquia. Ese mismo año se inició la importación y distribución de los

instrumentos musicales YAMAHA para Colombia. En 1994 se inauguraron las

primeras Escuelas YAMAHA Musical en el país con el método de enseñanza

YAMAHA.

En 1995 se inauguró la planta de pintura y soldadura ubicada en La Estrella y

para el aniversario número 20, Incolmotos había ensamblado 250 mil unidades,

producía 250 motocicletas diarias y laboraban 450 personas en la Empresa.

Durante esta celebración se crea el Instituto Técnico YAMAHA -ITY-, para

brindar formación a jóvenes en mecánica de motocicletas y administración de

centros de servicio.

1996 – 2006

Se inicia el primer curso musical ―Estrellita‖ en Medellín bajo la Escuela

YAMAHA Musical y se inaugura la pista de Motocroos de Incolmotos en

Girardota con la Final Latinoamericana de la Copa DT YAMAHA, que congregó

a 34 pilotos de ocho países. En 1999 con la participación mayoritaria de

YAMAHA Motor Co., Ltd., Incolmotos entró a formar parte de las empresas del

Grupo YAMAHA en el mundo y cambia su razón social a Incolmotos- YAMAHA

S.A.

El nuevo siglo se inició con la certificación bajo la norma ISO 9000 y el cambio

de la Dirección de la Compañía, liderada por más de 25 años por el Dr.

Francisco J. Sierra A., quien fuera nombrado como Embajador de Colombia en

Page 16: Anteproyecto 16.05.2016

Japón. En el año 2005 nace la Fundación Incolmotos YAMAHA para fortalecer

la educación y la cultura en Colombia y en el 2006, Incolmotos celebró sus 30

años con la inauguración de su nueva planta productiva en Girardota,

Antioquia.

2006 – 2013

La certificación de la Empresa bajo la norma ISO 14000 ratificó su compromiso

con la protección del medio ambiente y el uso óptimo de los recursos naturales.

Además se inicia la construcción de la nueva bodega de Incolmotos YAMAHA

en las instalaciones de Girardota.

El espíritu de desafío YAMAHA, esa capacidad de tener un sueño y la voluntad

para alcanzarlo se materializa en el 2012 con el Centro de Capacitación y

Entrenamiento en las instalaciones de la Compañía e Girardota, a través del

cual la labor de formación que realiza la Empresa en distintos frentes se

consolida de cara al futuro. Este Centro de Capacitación recibe a los

empleados de Incolmotos YAMAHA, aprendices ITY – Instituto Técnico

Yamaha, quienes cuentan con un mejor entorno físico y equipos para su

formación.

VISIÓN

Incolmotos Yamaha será una compañía excepcional, con un alto sentido de

Responsabilidad Social Corporativa y pensando siempre en un Desarrollo

Sostenible que permanezca en el tiempo, con una buena gestión de sus

recursos humanos, financieros, tecnológicos y materiales, primando siempre la

ética.

PRINCIPIOS 2

Una organización comprometida con los clientes, la innovación, la calidad y

el medio ambiente.

Manejadora de marca Yamaha, el emblema más confiable, con conexión

emocional y estilo único.

Orientada al mercado y con nuevos vectores de crecimiento que garanticen

los resultados excepcionales.

2 http://www.incolmotos-yamaha.com.co/site/Inicio/Corporativo/Incolmotos-Yamaha-07/04/2016

Page 17: Anteproyecto 16.05.2016

POLÍTICA DE GESTIÓN INTEGRADA

En Incolmotos Yamaha se entregan productos de valor excepcional y están

comprometidos con:

La calidad de los productos: a través de una cultura de alto desempeño y el

uso adecuado de los recursos, buscan satisfacer las necesidades de los

clientes y usuarios.

El desempeño ambiental: buscan la prevención a través de la adopción de

tecnologías que generen un equilibrio entre lo económico y lo ambiental.

Minimizan los impactos ambientales de las operaciones y el consumo de los

recursos naturales.

Pertenecen a un grupo de asociaciones con comunidades de todo el mundo,

con los cuales se llevan a cabo actividades de conservación del medio

ambiente.

Salud ocupacional: impactan los riesgos significativos en cada uno de los

puestos de trabajo mediante la implementación de herramientas que permitan

la prevención.

OBJETIVOS CALIDAD

Mantener controladas todas las variables críticas que afectan los procesos en

el sistema de gestión de calidad y mejorarlas continuamente.

Garantizar el cumplimiento de los requisitos de los clientes y usuarios.

Tener personal competente para realizar las actividades relacionadas con el

sistema de gestión de la calidad.

OBJETIVOS AMBIENTAL

Minimizar la contaminación del suelo y del agua, ocasionada por la generación

de residuos.

Minimizar el consumo de recursos naturales.

Page 18: Anteproyecto 16.05.2016

OBJETIVOS SALUD OCUPACIONAL

Garantizar el mejoramiento continuo en la gestión en la salud ocupacional,

interviniendo los factores de riesgo presentes en los puestos de trabajo,

comportamientos críticos, en cada una de las personas de la organización y

contratistas.

ETAPAS DEL PROCESO DE INSPECCIÓN FINAL

El proceso de inspección se define en 4 etapas, como se muestra en la imagen

1 en la etapa 1 se examina todo lo relacionado con el aspecto exterior y puntos

de seguridad de la motocicleta, en la etapa 2 se verifica la capacidad de

frenado de la motocicleta, posteriormente en la etapa 3 se verifica el

funcionamiento de la motocicleta y finalmente en la etapa 4 se evalúan los

límites de emisión de gases, una vez finalizada la inspección se registra la

motocicleta y se entrega a despachos o en caso de que se detecten fallas en la

motocicleta, esta se ingresa a zona de taller y después de su reparación se le

realiza una reinspección previa a la entrega.

Imagen 1 Distribución de puestos de inspección final

GASES 1 GASES 2

VERIFICACIÓN FUNCIONAMIENTO

VERIFICACIÒN FUNCIONAMIENTO

VER

IFIC

AC

IÒN

DE

FREN

AD

O

RE-INSPECCIÓN

INICIO 1

2

3

4

Page 19: Anteproyecto 16.05.2016

Fuente: Elaboración propia

Imagen 2 Producto final

Fuente: http://www.incolmotos-yamaha.com.co/site/productos/motos/urbanas-trabajo-y-

deportivas/fz-s

Page 20: Anteproyecto 16.05.2016

4.2 MARCO TEORICO

4.2.1 ANTECEDENTES DE LA CALIDAD

4.2.1.1 Evolución del concepto de calidad

4.2.1.2 Definición de la calidad

4.2.1.3 HERRAMIENTAS CONTROL CALIDAD

Análisis tipológico del personal

Cuadro de ganancias y perdidas

Esquema SQP

4.2.2 INSPECCIÓN

4.2.2.1 Planificación de la inspección

4.2.3 ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD

4.2.3.1 Instrucción y capacitación en calidad

4.2.3.2 Creación de un ambiente propicio

4.2.4 METODOLOGÍA PARA UN DISEÑO DE INSPECCIÓN

4.2.4.1 Tipos de errores que puede cometer el inspector

Page 21: Anteproyecto 16.05.2016

4.2.1 ANTECEDENTES DE LA CALIDAD3

La historia de la humanidad está directamente ligada con la calidad desde los

tiempos más remotos, el hombre al construir sus armas, elaborar sus alimentos

y fabricar su vestido observa las características del producto y en seguida

procura mejorarlo. La práctica de la verificación de la calidad se remonta a

épocas anteriores al nacimiento de Cristo. En el año 2150 A.C., la calidad en la

construcción de casas estaba regida por el Código de Hammurabi, cuya regla #

229 establecía que "si un constructor construye una casa y no lo hace con

buena resistencia y la casa se derrumba y mata a los ocupantes, el constructor

debe ser ejecutado". Los fenicios también utilizaban un programa de acción

correctiva para asegurar la calidad, con el objeto de eliminar la repetición de

errores. Los inspectores simplemente cortaban la mano de la persona

responsable de la calidad insatisfactoria. En los vestigios de las antiguas

culturas también se hace presente la calidad, ejemplo de ello son las pirámides

Egipcias, los frisos de los templos griegos, etc. Durante la edad media surgen

mercados con base en el prestigio de la calidad de los productos, se popularizó

la costumbre de ponerles marca y con esta práctica se desarrolló el interés de

mantener una buena reputación (las sedas de damasco, la porcelana china,

etc.) Dado lo artesanal del proceso, la inspección del producto terminado es

responsabilidad del productor que es el mismo artesano. Con el advenimiento

de la era industrial esta situación cambió, el taller cedió su lugar a la fábrica de

producción masiva, bien fuera de artículos terminados o bien de piezas que

iban a ser ensambladas en una etapa posterior de producción. La era de la

revolución industrial, trajo consigo el sistema de fábricas para el trabajo en

serie y la especialización del trabajo. Como consecuencia de la alta demanda

aparejada con el espíritu de mejorar la calidad de los procesos, la función de

inspección llega a formar parte vital del proceso productivo y es realizada por el

mismo operario (el objeto de la inspección simplemente señalaba los productos

que no se ajustaban a los estándares deseados.) A fines del siglo XIX y

durante las tres primeras décadas del siglo XX el objetivo es producción. Con

las aportaciones de Taylor, la función de inspección se separa de la

producción; los productos se caracterizan por sus partes o componentes

intercambiables, el mercado se vuelve más exigente y todo converge a

producir. El cambio en el proceso de producción trajo consigo cambios en la

organización de la empresa. Como ya no era el caso de un operario que se

dedicara a la elaboración de un artículo, fue necesario introducir en las fábricas

procedimientos específicos para atender la calidad de los productos fabricados

en forma masiva. Durante la primera guerra mundial, los sistemas de

3 (Espinosa, 2009)

Page 22: Anteproyecto 16.05.2016

fabricación fueron más complicados, implicando el control de gran número de

trabajadores por uno de los capataces de producción; como resultado,

aparecieron los primeros inspectores de tiempo completo la cual se denominó

como control de calidad por inspección. Las necesidades de la enorme

producción en masa requeridas por la segunda guerra mundial originaron el

control estadístico de calidad, esta fue una fase de extensión de la inspección y

el logro de una mayor eficiencia en las organizaciones de inspección. A los

inspectores se les dio herramientas con implementos estadísticos, tales como

muestreo y gráficas de control. Esto fuel a contribución más significativa, sin

embargo este trabajo permaneció restringido a las áreas de producción y su

crecimiento fue relativamente lento. Las recomendaciones resultantes de las

técnicas estadísticas, con frecuencia no podían ser manejadas en las

estructuras de toma de decisiones y no abarcaban problemas de calidad

verdaderamente grandes como se les prestaban a la gerencia del negocio.

Esta necesidad llevó al control total de la calidad. Solo cuando las empresas

empezaron a establecer una estructura operativa y de toma de decisiones para

la calidad del producto que fuera lo suficiente eficaz como para tomar acciones

adecuadas en los descubrimientos del control de calidad, pudieron obtener

resultados tangibles como mejor calidad y menores costos. Este marco de

calidad total hizo posible revisar las decisiones regularmente, en lugar de

ocasionalmente, analizar resultados durante el proceso y tomar la acción de

control en la fuente de manufactura o de abastecimientos, y, finalmente,

detenerla producción cuando fuera necesario. Además, proporcionó la

estructura en la que las primeras herramientas del control (estadísticas de

calidad) pudieron ser reunidas con las otras muchas técnicas adicionales como

medición, confiabilidad, equipo de información de la calidad, motivación para la

calidad, y otras numerosas técnicas relacionadas ahora con el campo del

control moderno de calidad y con el marco general funcional de calidad de un

negocio.

Page 23: Anteproyecto 16.05.2016

4.2.1.1 Evolución del concepto de calidad

Según espinosa (2009, p 5) el término de calidad ha cambiado durante la

historia, lo cual es importante señalar:

Tabla Nº 1 Evolución del concepto de calidad

Etapa Concepto Finalidad

Artesanal

Hacer las cosas bien

independientemente del coste o

esfuerzo necesario para ello.

Satisfacer al cliente

Satisfacer al artesano por el

trabajo bien hecho

Crear un producto único

Revolución

Industrial

Hacer muchas cosas no

importando que sean de calidad.

(Se identifica producción con

calidad).

Satisfacer una gran demanda

de bienes.

Obtener beneficios.

Segunda guerra

mundial

Asegurar la eficacia del

armamento sin importar el costo,

con la mayor y más rápida

producción

(Eficacia + Plazo = Calidad).

Garantizar la disponibilidad de un

armamento eficaz en la calidad y el

momento preciso.

Posguerra

(Japón)

Hacer las cosa bien a la primera. Minimizar costes mediante la

Calidad.

Satisfacer al cliente.

Ser competitivo.

Postguerra

(Resto del

mundo)

Producir, cuanto más mejor. Satisfacer la gran demanda de

bienes causada por la guerra.

Control Calidad

Técnicas de inspección en

producción para evitar la salida

de bienes defectuosos.

Satisfacer las necesidades técnicas

del producto.

Aseguramiento

de la Calidad

Sistemas y Procedimientos de la

organización para evitar que se

produzcan bienes defectuosos.

Satisfacer al cliente.

Prevenir errores.

Reducir costes.

Ser competitivo.

Calidad Total

Teoría de la administración

empresarial centrada en la

permanente satisfacción de las

expectativas del cliente.

Satisfacer tanto al cliente

externo como interno.

Ser altamente competitivo.

Mejora continua.

Fuente: Espinosa. Calidad total. Argentina: El Cid Editor | apuntes, 2009. ProQuest ebrary. Web. 14

April 2016.Copyright © 2009. El Cid Editor | apuntes. All rights reserved.

Page 24: Anteproyecto 16.05.2016

Esta evolución nos ayuda a comprender de dónde proviene la necesidad de

ofrecer una mayor calidad del producto o servicio que se proporciona al cliente

y, en definitiva, a la sociedad, y cómo poco a poco se ha ido involucrando toda

la organización en la consecución de este fin. La calidad no se ha convertido

únicamente en uno de los requisitos esenciales del producto sino que en la

actualidad es un factor estratégico clave del que dependen la mayor parte de

las organizaciones, no sólo para mantener su posición en el mercado sino

incluso para asegurar su supervivencia.

4.2.1.2 Definición de la calidad

Según espinosa (2009, p 6) la calidad es un concepto que ha ido variando con

los años y que existe una gran variedad de formas de concebirla en las

empresas, a continuación se detallan algunas de las definiciones que

comúnmente son utilizadas en la actualidad.

La calidad es:

¨ Satisfacer plenamente las necesidades del cliente.

¨ Cumplir las expectativas del cliente y algunas más.

¨ Despertar nuevas necesidades del cliente.

¨ Lograr productos y servicios con cero defectos.

¨ Hacer bien las cosas desde la primera vez.

¨ Diseñar, producir y entregar un producto de satisfacción total.

¨ Producir un artículo o un servicio de acuerdo a las normas

establecidas.

¨ Dar respuesta inmediata a las solicitudes de los clientes.

¨ Sonreír a pesar de las adversidades.

¨ Una categoría tendiente siempre a la excelencia.

¨ Calidad no es un problema, es una solución.

El concepto de Calidad según:

Edwards Deming: "la calidad no es otra cosa más que "Una serie de

cuestionamiento hacia una mejora continua".

Dr. J. Juran: la calidad es "La adecuación para el uso satisfaciendo las

necesidades del cliente".

Kaoru Ishikawa define a la calidad como: "Desarrollar, diseñar, manufacturar y

mantener un producto de calidad que sea el más económico, el útil y siempre

satisfactorio para el consumidor".

Page 25: Anteproyecto 16.05.2016

Rafael Picolo, Director General de Hewlett Packard: define "La calidad, no

como un concepto aislado, ni que se logra de un día para otro, descansa en

fuertes valores que se presentan en el medio ambiente, así como en otros que

se adquieren con esfuerzos y disciplina". Con lo anterior se puede concluir que

la calidad se define como "Un proceso de mejoramiento continuo, en donde

todas las áreas de la empresa participan activamente en el desarrollo de

productos y servicios, que satisfagan las necesidades del cliente, logrando con

ello mayor productividad".

Page 26: Anteproyecto 16.05.2016

4.2.1.3 HERRAMIENTAS CONTROL CALIDAD (Gillet Goinard, 2000)

El proceso de control de calidad constituye un proyecto único para toda

empresa que se lanza a la aventura de mejorar sus productos o servicios.

Cuando se opta por dar prioridad a la producción o comprometerse con el

proceso de certificación ISO 9001, el sistema de control de calidad

instrumentado debe aportar valor a los clientes de la empresa (al mejorar la

calidad de los productos generados y los servicios prestados), a los accionistas

(al disminuir los costos por falta de calidad) y al personal que, en este proceso,

encuentra un marco de participación y una fuente de motivación.

Análisis tipológico del personal4

Evalúa el compromiso del personal en el proceso de control de calidad. Toma

en cuenta dos parámetros: el interés y el compromiso (positivo o no) por el

proceso. Después del diagnóstico se inicia un plan de acción en función de los

resultados.

El análisis tipológico del personal distribuye a los empleados en cinco posibles

categorías en función de su participación en el proceso de control de calidad:

los partidarios de esperar los acontecimientos que aún no tienen una

opinión formada;

los adherentes que están en favor del proceso, pero todavía no se

comprometen con la acción;

los motores, interesados y comprometidos;

los desengañados y escépticos que permanecen a cierta distancia (los

primeros suelen ser antiguos motores que en la actualidad están

decepcionados); y

los opositores, quienes hacen todo lo necesario para hacer que el

proceso fracase.

Esta herramienta se utiliza bastante en el marco del diagnóstico de la calidad a

fin de tomar en cuenta el aspecto humano del proyecto y evaluar las

condiciones para su logro.

¿Cómo utilizarla?

Etapas

4 (Gillet Goinard, 2000)

Page 27: Anteproyecto 16.05.2016

Preparar el balance de la situación. Distribuir al personal en las diferentes

categorías. Este análisis se efectúa a partir de entrevistas realizadas a una

muestra de los colaboradores o solo en forma intuitiva.

Instrumentar un plan de acción para ―transformar‖ en motores a un máximo

de personas: – Ante los partidarios de esperar los acontecimientos, ejecutar un

plan de comunicación que convenza del interés del proceso, explicando para

ello lo que está en juego para la empresa y para el personal.

Convertir a los adherentes en motores, por ejemplo, haciendo que

participen en grupos de trabajo, en un sistema de sugerencias o

practicando autocontroles. Los adherentes a los que se nombra

corresponsales o auditores de la calidad suelen sentirse comprometidos.

En cuanto a los motores frágiles, en busca de reconocimiento, hay que

valorar su aportación para impedir que se vuelvan ―desengañados‖.

Ofrecer pruebas concretas a los desengañados y escépticos. Si estos

representan la mayoría del personal, es mejor emprender acciones piloto

sencillas (¡que tengan grandes posibilidades de éxito!) y hacer que los

motores que hayan contribuido a ello presenten los resultados. Así serán

valorados.

No perder tiempo ni energía en los opositores que no quieran cambiar

de ―condición‖.

Cuadro de ganancias y perdidas

Tabla N° 2 Cuadro de ganancias y perdida

Cuadro de ganancias y perdidas

Ganancias para la empresa Perdidas para el personal

Ganancias para el personal Como crear una mentalidad positiva

Fuente: Gillet Goinard, Florence. La caja de herramientas : control de calidad. : Larousse - Grupo Editorial

Patria, 2000. ProQuest ebrary. Web. 24 April 2016. Copyright © 2000. Larousse - Grupo Editorial Patria.

All rights reserved.

El cuadro de ganancias y pérdidas es una herramienta que formaliza el

equilibrio que el personal percibe de manera inconsciente antes de

Page 28: Anteproyecto 16.05.2016

comprometerse con un proyecto: ―¿qué perderé y qué ganaré?‖, ―sólo me

comprometeré si lo que gano es superior a lo que pierdo‖.

Este sencillo cuadro permite preparar los argumentos para ayudar al personal a

convencerse del interés que tiene un proceso de control de calidad. Se trata de

hacer un razonamiento en términos de valor agregado para la empresa y los

colaboradores.

El razonamiento es bastante útil para sensibilizar respecto a la calidad porque

estructura la reflexión.

¿Cómo utilizarla?

Etapas

Llenar el cuadro teniendo en cuenta las características del proceso de

control de calidad dentro de la empresa.

En primer lugar, razonar acerca de las ganancias del proyecto:

Para la empresa: fidelidad de los clientes, mejoramiento de la

rentabilidad, sostén de los accionistas, participación de mercado,

etcétera;

En concreto, las aportaciones para el personal son: esclarecimiento de

funciones y responsabilidades, mantenimiento de los empleos,

valoración de las tareas, participación en el mejoramiento mediante

grupos de trabajo, sistema de sugerencias, u otros.

Hacer una lista de las posibles pérdidas tal y como las percibe el

personal, como pérdidas de autonomía o de tiempo. Ante las objeciones,

aportar elementos de respuesta; por ejemplo, ―sí, usted pasará tiempo

controlando los productos, esto está previsto en la gama de fabricación‖;

o ―sí, se le pide que respete los procedimientos porque le permitirán

tener claridad en cuanto a sus funciones‖.

Esquema SQP5

Es una herramienta de análisis que ayuda a cada colaborador a participar en el

proceso de control de calidad. Para los gerentes, se trata de preguntarse si el

colaborador sabe hacer bien las cosas, por qué es importante que las haga

bien, si puede hacerlas bien y si desea hacerlas bien.

El esquema SQP se utiliza para comprender y puntualizar la situación en el

campo; es decir, garantizar que se reúnan todas las condiciones para favorecer

la participación de cada uno.

5 (Gillet Goinard, 2000)

Page 29: Anteproyecto 16.05.2016

Este estudio resulta útil durante un diagnóstico para puntualizar las

competencias y condiciones laborales del personal, y así verificar el contexto

indispensable antes de pedir a cada persona que se comprometa de manera

cotidiana. Con esta herramienta se evita juzgar apresuradamente el nivel de

motivación del personal cuando se comprueba que faltó aplicar las

instrucciones.

¿Cómo utilizarla?

Etapas

Responder a tres series de preguntas fundamentales que se plantean en el

orden siguiente:

¿El personal sabe por qué hay que hacer las cosas bien?, ¿se le ha

explicado la finalidad del proceso de control de calidad y la función que

ejerce en la satisfacción de los clientes?, ¿sabe cómo hacer las cosas

de la manera debida?, ¿cuenta con la competencia necesaria?, ¿El

personal puede hacer las cosas bien?, ¿cuenta con los medios para

hacerlas en forma apropiada?, ¿El personal desea hacer las cosas

bien?, ¿encuentra en la gerencia la motivación y el reconocimiento

suficientes?

Sacarle provecho al esquema.

Page 30: Anteproyecto 16.05.2016

Imagen 3 Esquema SQP

Fuente: Gillet Goinard, Florence. La caja de herramientas : control de calidad. : Larousse - Grupo Editorial

Patria, 2000. ProQuest ebrary. Web. 24 April 2016. Copyright © 2000. Larousse - Grupo Editorial Patria.

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Q

QUERER

S

SABER

P

PODER SQP: Desempeño

individual

Tener deseos e interes

de hacer las cosas bien Tener los medios para

hacer las cosas bien

Saber hacer las cosas,

saber por qué hacerlas

bien

Page 31: Anteproyecto 16.05.2016

4.2.2 INSPECCIÓN6 Examen de los productos, procesos o servicios, para comprobar la ausencia de

defectos, verificando si se alcanza la "aptitud para el uso" deseada por el

cliente. La inspección es un proceso complejo, en el que se pueden distinguir

tres etapas:

— Planificación.

— Ejecución.

— Control.

La primera etapa consiste en definir los puntos en los que tendrá lugar la

inspección, estableciendo para cada uno las pautas o instrucciones de

inspección necesarias para que cada inspector sepa lo que tiene que hacer.

Incluye también la designación del personal que efectuará la inspección así

como los medios necesarios. El director de calidad suele ser el responsable de

efectuar la planificación y organización de la inspección.

La etapa de ejecución consiste en el desarrollo de la planificación en lo

referente a la verificación misma del producto. El acto de verificar comprende

tres aspectos básicos:

— Interpretar una especificación.

— Medir el producto.

— Comparar el resultado de la medición con la especificación correspondiente.

La tercera etapa corresponde al control de los resultados obtenidos en la

inspección para poder establecer las acciones correctivas necesarias.

Para poder elegir las estaciones o puntos de inspección se suele hacer uso del

diagrama de flujo del proceso, en el que aparecen todas las operaciones y

fases por las que pasa el producto. Las pautas donde suele realizarse la

inspección son:

— En proveedores.

— Al recibir los materiales.

— Durante el proceso de fabricación o montaje.

— En el producto terminado.

— En la casa del cliente.

6 (Pola Maseda, Ángel. 2000)

Page 32: Anteproyecto 16.05.2016

Cada punto de inspección se señala en el diagrama de flujo; se preparan,

además, las instrucciones de verificación que servirán de pauta para el

inspector, indicándole generalmente:

— Características a verificar.

— Método de verificación.

— Frecuencia.

— Muestra.

— Acción ante defectos.

Esta información se presenta en un impreso para instrucciones de inspección,

como puede observarse en la figura 18. En el apéndice se puede ver el

impreso completo (n.° 3). En ocasiones, las instrucciones de inspección se

sustituyen por pautas de comprobación que especifican los aspectos a verificar,

indicando también la forma de hacerlo.

4.2.2.1 Planificación de la inspección7

La planificación de la inspección comienza por un análisis de las

especificaciones del producto.

En la etapa de ejecución, el verificador necesita primeramente interpretar una

especificación, para lo que suele recurrir además de la especificación del

producto, al pedido del cliente, a la lista de características de calidad, a la

normativa vigente, a los resultados de fabricaciones anteriores, a informes

post-venta, etc. Habiendo interpretado correctamente la especificación, debe

proceder a medir el producto, para lo cual necesita conocer el procedimiento

detallado de medición especificado en la instrucción de inspección o en las

pautas de comprobación, según los casos.

7 (Pola Maseda, Ángel. 2000)

Page 33: Anteproyecto 16.05.2016

4.2.3 ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD8

La administración de la calidad es la función organizacional cuyo objetivo es la

prevención de defectos.

La responsabilidad de la administración de la calidad según Fergenbraurn

(1983) son las siguientes:

1. Acumular, analizar y elaborar informes de los costos de la calidad.

2. Establecer metas y programas de reducción de los costos de la calidad

3. Implantar sistemas para medir el verdadero nivel de la calidad del producto

resultante.

4. Establecer metas y programas para el mejoramiento de la calidad del

producto.

5. Establecer metas y programas para el mejoramiento de la calidad del

producto, por línea de producto.

6. Establecer objetivos y programas para el componente organizacional del

control de calidad y publicar manuales para uso del personal correspondiente.

7. Clasificar las actividades del control de calidad de acuerdo con el tipo de

trabajo.

8. Organizar el trabajo de control de calidad y contratar personal idóneo para

dicha organización.

9. Difundir los procedimientos para hacer que opere el control de calidad.

10. Lograr la aceptación, por parte de los empleados, del trabajo de control de

calidad que se le asigne.

11. Integrar a todos los empleados en el componente organizacional del control

de calidad y realizar mediciones de la efectividad para determinar la

contribución de la función del control de calidad a la rentabilidad y progreso de

la compañía.

4.2.3.1 Instrucción y capacitación en calidad

Se considera que la calidad es vital para mejorar la productividad y clave para

la sobre vivencia económica en un ambiente competitivo. El mejoramiento de la

8 (Espinosa. 2009)

Page 34: Anteproyecto 16.05.2016

calidad depende del ambiente, sistema , instrucción y capacitación, funciones

responsabilidades, y el costo de la calidad. Es importante la capacitación de los

directivos y empleados, se recomienda un programa de capacitación formal

para complementar los tipos tradicionales y para apoyar a los empleados as

hábiles y con más conocimientos. E El programa de capacitación debe incluir a

los directivos de mayor jerarquía, a los empleados sobresalientes, al os

empleados bases y a los proveedores.

Feigenbaum plantea tres preguntas relativas al proceso de instrucción en

calidad: ¿ Cuál es el alcance, magnitud y efectividad de la capacitación que la

compañía da a los empleados para que adquieran los conocimientos y

habilidades laborales específicos que se necesitan para el diseño, construcción

y mantenimiento de la buena calidad? ¿ Cuál es el efecto neto que las

influencias informales diarias en el trabajo producidas por la experiencia ,

contactos y orientaciones tan importantes en el proceso de capacitación en

calidad en una compañía, tienen en lo que el personal piensa acerca de la

calidad? ¿ Cuál es el alcance, magnitud y efectividad de los esfuerzos de la

compañía para instruir al personal en los conceptos modernos de calidad y en

los programas y métodos del control de calidad?

Hay cuatro principios básicos para elaborar un programa de capacitación en

control de calidad:

1. Mantener el programa sencillo y centrado en los problemas reales de la

compañía relacionados con la calidad. Se debe poner énfasis en el material

práctico y significativo, así como en el estudio de casos. 2.

2. Cuando se elaboran los programas de capacitación en control de calidad, el

ingeniero de la calidad y el personal instructor deben trabajar con y consultar a

los gerentes de línea, especialmente en lo que se refiere al alcance de material

que se utilizara en los programas.

3. Puesto que las soluciones de los problemas de la calidad siempre cambian,

nunca se puede considerar terminada la instrucción en cuanto a métodos y

técnicas de control de calidad.

4. Los programas de capacitación se deben dirigir y hacer participar al personal

de todos los niveles, desde el gerente hasta los maquinistas especializados.

Dado que los interese y objetivos son diferentes en los distintos niveles de la

organización, los cursos del programa de capacitación en control de calidad se

deben adecuar a estas necesidades.

4.2.3.2 Creación de un ambiente propicio

Page 35: Anteproyecto 16.05.2016

A través de un buen Plan de Capacitación y Entrenamiento del personal

podemos lograr que este adquiera los conocimientos y habilidades. Sin

embargo esto no es suficiente para lograr su involucramiento. Para que las

personas lo adopten, es preciso crear las condiciones que eviten la

desmotivación y faciliten la realización del trabajo.

Por lo tanto, es necesario por un lado mejorar físicamente el ambiente de

trabajo eliminando todos los demás factores que causan desmotivación como

los que refiere Frederick Herzberg en su teoría 'Higiene y Motivación' y en el

cual señala:

- Políticas, normas y procedimientos inadecuados.

- Trato inadecuado de los jefes hacia sus colaboradores y entre compañeros.

- Salarios con falta de equidad.

- Inestabilidad laboral.

- Políticas de control inadecuadas.

- Temor y búsqueda de culpables.

- Sobrecarga de trabajo.

- Inapropiada evaluación del desempeño.

- Procesos deficientes y engorrosos.

- Rivalidades y Favoritismos, etc.

La eliminación de estos factores si bien, como dice Herzberg no motivan; sin

embargo su presencia produce insatisfacción y desmotivación.

A continuación se proponen algunas acciones para generar motivación y

compromiso:

Aprecio: Significa hacer importantes a las personas, ofrecerles apoyo,

desplazarse a sus puestos de trabajo para saludarlos y apreciar su trabajo,

tratarlo por su nombre, animarlos en los momentos difíciles, darles las gracias

por sus esfuerzos.

Sentido de Pertenencia: comprometidos. Haciéndolos trabajar en equipo, los

hará sentir motivados y comprometidos.

Participación: Para canalizar sugerencias y mejorando su propio trabajo, así

como para la solución problemas.

Page 36: Anteproyecto 16.05.2016

Delegación y Autonomía: Esta es una de las formas más eficaces para lograr

un alto grado de motivación y compromiso. Significa otorgar a los trabajador es

para mejorar procesos.

Reconocimiento: Se basa en el principio de que debe existir una diferencia

entre quien se esfuerza en hacer bien las cosas y quien no obra así. De esta

manera se valora la actitud de mejoramiento del trabajador y se refuerza su

comportamiento en favor de la calidad.

Otros de los puntos que propicia un ambiente es el trabajo en equipo, el cual se

acostumbra a englobar formas de colaboración que abarcan un espectro muy

amplio; desde la ayuda mutua entre dos jefes de sección que colaboran en un

asunto que afecta a sus unidades hasta el trabajo conjunto de un Comité de

Directivos.

Page 37: Anteproyecto 16.05.2016

4.2.4 METODOLOGÍA PARA UN DISEÑO DE INSPECCIÓN9

El Propósito final de todo sistema de inspección en los procesos es asegurar

que los productos que llegan al cliente sean portadores al menos de una

calidad aceptable, para lo cual se recurre a dos vías fundamentales: la

inspección de los productos al final del proceso con el objetivo de separar los

buenos de los malos y la inspección con el fin de regular el proceso. La primera

constituye la última alternativa con que cuenta un productor para mantener una

buena imagen frente a sus clientes, presentando como desventaja fundamental

que no contribuye a la disminución de los costos por conceptos de

producciones defectuosa, reprocesos, etc, y sí al incremento de los costos

totales por los gastos propios de la actividad de inspección.

Para lograr controlar el proceso el hombre debería recurrir ante todo a la

verificación del comportamiento de las variables propias del proceso como vía

más económica de garantizar la calidad de los productos a producir pero

debido a que no siempre se conoce la relación directa entre las características

del proceso y las del producto y aún conociéndola en ocasiones no existen

formas ni medios para evaluar y regular el estado de las primeras este se ve

obligado a recurrir la mayoría de las veces a la verificación o inspección de las

características del producto como única forma de regulación del proceso.

4.2.4.1 Tipos de errores que puede cometer el inspector

1. Errores inadvertidos: son aquellos que los trabajadores son incapaces de

evitar debido a la incapacidad para mantener la atención. Estos se caracterizan

por ser:

Sin intención: El trabajador no quiere cometer errores.

Inconscientes: En el momento de cometer el error el trabajador no está

consciente de que lo comete.

Impredecibles: No responden a una ley, son aleatorios

2. Errores Técnicos: Estos errores surgen porque el trabajador adolece de falta

de técnicas esenciales, de formación o de los conocimientos necesario para

impedir que suceda el error. Este tipo de error se caracteriza por:

No intencionado: El trabajador no desea cometer el error.

9 (Pérez Campdesuñer, Reyne, 2009)

Page 38: Anteproyecto 16.05.2016

Específicos: Los errores técnicos son únicos para ciertos tipos de

defectos, es decir, esos defectos para los cuales la falta de técnica es

esencial.

Consistentes: Los trabajadores que estén falto de la técnica esencial

consistentemente hace más defectos que aquellos trabajadores que sí

poseen la técnica.

Inevitables: Los trabajadores peores son incapaces de igualar la

actuación de los trabajadores mejores debido a que ellos (los

trabajadores inferiores) no saben que " hacer diferente"

3. Errores voluntarios: Se caracterizan por ser:

Conscientes: En el momento de cometer el error el trabajador lo sabe.

Intencionado: El error es el resultado de una intención deliberada por

parte del trabajador.

Persistente: El trabajador que comete el error usualmente piensa seguir

haciéndolo.

Los errores voluntarios motivados por la dirección pueden ser debido a:

- La existencia de múltiples metas y el constante cambios de ellas.

- Comunicación incompleta.

Page 39: Anteproyecto 16.05.2016

5 DIEÑO METODOLÓGICO

5.1 TIPO DE INVESTIGACIÓN

El tipo de investigación que se realizará en este proyecto según su alcance

será descriptiva debido a que se identificarán de modo sistemático las

características y rasgos del problema, se medirán los conceptos y las variables

que afectan el proceso de inspección en Incomotos Yamaha, y además se

recopilarán los datos sobre una base de antecedentes con el objetivo de

extraer información significativa que contribuya al conocimiento.

El tipo de investigación según el enfoque será de carácter mixto debido a que

se representará un conjunto de procesos que requieren la recolección y el

análisis de datos cuantitativos y cualitativos para realizar conclusiones y lograr

un mayor entendimiento del problema.

5.2 DESCRIPCIÓN DE CADA ETAPA DE LA INVESTIGACIÓN

ETAPA 1

Indagar los casos en los que se ha presentado el problema, y extraer los datos

a fin de identificar el comportamiento y con qué frecuencia se dan los hechos

que generan la falla.

ETAPA 2

Se identificará y se realizará un estudio detallado de las posibles causas que

dan lugar al origen del problema, esto con el objeto de proponer el control de

las variables criticas.

ETAPA 3

Se extraerán y analizarán los datos relacionados con el perfil ocupacional de

cada inspector con el proposito de identificar las necesidades de formación.

ETAPA 4

Page 40: Anteproyecto 16.05.2016

Se realizará un análisis sobre las debilidades y fortalezas de cada inspector, los

resultados se utilizarán como base en el desarrollo de estrategias que sirvan al

fortalecimiento de las debilidades.

ETAPA 5

Se realizará un studio sobre la situación actual del proceso de inspección en

Incolmotos Yamaha hacienda enfasis en el Sistema de rotación de los

inspectores, la finalidad es demostrar con argumentos la viabilidad del

Proyecto.

5.3 INSTRUMENTOS Y FUENTES

5.3.1. Fuentes de información:

La información para el desarrollo del proyecto se obtendrá de sitios web como:

E-LIBRO, E-BOOKS y Dialnet.

5.3.2. Instrumentos

Histograma de frecuencia

Este instrumento nos permite clasificar la gravedad del problema y

visualizer cuantas veces se presenta.

Matriz de polivalencia

Por medio de este instrumento se pretende evaluar la capacidad para

trabajar en puestos diferentes cumpliendo las normas de calidad y

productividad definidas en cada uno de ellos.

Matriz DOFA: Esta herramienta nos muestra con claridad cuáles son

nuestras debilidades, nuestras oportunidades, nuestras fortalezas y

nuestras amenazas, elementos que al tenerlos claros, nos da una visión

global e integral de nuestra verdadera situación.

Recopilación de datos: Por medio de esta herramienta se pretende

obtener datos estadisticos de la empresa, así como estado actual de la

Page 41: Anteproyecto 16.05.2016

empresa en el área de inspección, teniendo en cuenta que la

información no puede poseer más de 6 meses de antiguedad.

6 RECURSOS

La siguiente tabla muestra la relación, los recursos necesarios para la

elaboración del proyecto.

Tabla N° 3 Recursos

RECURSOS DESCRIPCIÓN PRESUPUESTO

HUMANOS Inspectores de calidad, Líderes, Supervisores y

Jefes de calidad.

Sin costos debido a que el equipo de

calidad está dispuesto a brindar la información necesaria y a contribuir con el libre desarrollo

del proyecto.

Técnicos (equipos, implementos,

software, materiales etc.)

Equipos tegnologicos de computo, software y

bases de datos para extraer y guardar

información.

La compañía cuenta con los recursos.

Costos operativos (salidas de campo,

desplazamientos etc.)

Horas adicionales destinadas a la

ejecución del proyecto. $1.188.000

Fuente: Elaboración propia

Page 42: Anteproyecto 16.05.2016

7. CRONOGRAMA

La siguiente tabla lista las actividades a realizar para la ejecución del proceso.

Tabla N° 4 Diagrama de gantt

ACTIVIDADES Junio Julio Agosto

1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 Extraer los datos de los antecedentes del

problema

2 Identificación, comportamiento y frecuencia del

problema

3 Identificación de las variables

4 Aplicación de la herramienta matriz de

polivalencia

5 Análisis resultados de polivalencia

6 Aplicación de la herramienta matriz DOFA con

enfoque al desempeño de los inspectores

Page 43: Anteproyecto 16.05.2016

7 Análisis resultados DOFA

8 Encuesta y entrevista a los inspectores

9 Identificación de las necesidades de formación

10 Diseño de capacitaciones como aporte al

conocimiento

11 Desarrollar propuestas que aporten al

fortalecimiento de las debilidades

12 Análisis, ventajas y desventajas del sistema de

rotación actual

13 Viabilidad del proyecto (argumentos)

14 Conclusiones

Fuente: Elaboración propia

Page 44: Anteproyecto 16.05.2016

BIBLIOGRAFÍA

1 http://www.incolmotos-yamaha.com.co/site/Inicio/Corporativo/Incolmotos-

Yamaha-07/04/2016

2 http://www.incolmotos-yamaha.com.co/site/productos/motos/urbanas-trabajo-

y-deportivas/fz-s

3 Espinosa. Calidad total. Argentina: El Cid Editor | apuntes, 2009. ProQuest

ebrary. Web. 14 April 2016.

Copyright © 2009. El Cid Editor | apuntes. All rights reserved.

4 Pérez Campdesuñer, Reyne. Metodología para el diseño de un sistema de

inspección. Argentina: El Cid Editor | apuntes, 2009. ProQuest ebrary. Web. 20

April 2016. Copyright © 2009. El Cid Editor | apuntes. All rights reserved

5 Gillet Goinard, Florence. La caja de herramientas : control de calidad. :

Larousse - Grupo Editorial Patria, 2000. ProQuest ebrary. Web. 24 April 2016.

Copyright © 2000. Larousse - Grupo Editorial Patria. All rights reserved.

6 Pola Maseda, Ángel. Gestión de la calidad. : Elibro, 2000. ProQuest ebrary.

Web. 28 April 2016.

Copyright © 2000. Elibro. All rights reserved.