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Año Internacional
de la Quinua
AIQ – 2013
¿POR QUÉ LA QUINUA?
QUINUA: SISTEMA ALIMENTARIO
ESTRATÉGICO
QUINUA: ALIADO EN LA LUCHA
CONTRA EL HAMBRE
“Es un viaje …del agroecosistema a los
genes,ecofisiología, agronomía la economía y por
supuesto a las personas…”
(Didier Bazile)
AIQ… es un viaje, un regalo de los Andes
a la humanidad para contribuir a la
seguridad alimentaria de los pueblos…
OBJETIVO DEL AIQ
Centrar la atención
mundial sobre el papel
que juega la quinua en
la seguridad
alimentaria y en la
erradicación de la
pobreza, en apoyo al
logro de los Objetivos
de Desarrollo del
Milenio.
PRODUCCIÓN Y CONSUMO
SEN
SIB
ILIZ
AC
IÓN
ESCENARIO IQuinua desconocida, sin consumo ni producción
ESCENARIO IIQuinua reconocida como
alimento de alto valor nutricional, pero sólo disponible en algunos
nichos de mercado y con producción limitada
ESCENARIO IIIQuinua ampliamente conocida y consumida
contribuyendo a la Seguridad y Soberanía
Alimentaria
PLAN MAESTRO: HERRAMIENTA
PARA LA IMPLEMENTACIÓN
INTERNACIONAL
NACIONAL
LOCAL
INVESTIGACIÓN, TECNOLOGÍA Y
COMERCIALIZACIÓN
MECANISMOS DE COOPERACIÓN Y
MOVILIZACIÓN DE FONDOS
INFORMACIÓN COMUNICACIÓN Y PROMOCIÓN DEL
CULTIVO Y CONSUMO
COMPONENTES Y NIVELES
ETAPAS DE IMPLEMENTACIÓN
2013
• Lanzamiento
• Implementación
Después de 2013
• Acciones de seguimiento
2012
• Planeación y preparación
• EXHIBICIÓN ITINERANTE CON PRESENCIA EN LOS
CINCO CONTINENTES.
• CONGRESO CIENTÍFICO MUNDIAL SOBRE LA QUINUA,
IBARRA, ECUADOR (JULIO 2013).
• PUBLICACIONES SOBRE EL ESTADO DEL ARTE DE LOS
SISTEMAS ALIMENTARIOS DE LA QUINUA EN EL
MUNDO.
• PROMOCIÓN DE INVESTIGACIÓN PARA LA
ADAPTACIÓN DE VARIEDADES EN NUEVAS ZONAS
PARA PRODUCIR DE MANERA SOSTENIBLE.
ACTIVIDADES CLAVE (1)
• ESTABLECIMIENTO DE UNA RED DE INVESTIGACIÓN
Y BASE DE DATOS DE BANCOS DE GERMOPLASMA A
NIVEL GLOBAL. CGIAR/BIOVERSITY Y OTROS
• ESFUERZOS INTERNACIONALES PARA INCLUIR LA
QUINUA EN EL ANEXO 2 DEL TIRFAA.
• PUBLICACIÓN DE CATÁLOGOS DE VARIEDADES Y
ACTUALIZACIÓN DE DESCRIPTORES VARIETALES.
• ESTUDIO DE FACTIBILIDAD SOBRE UN CENTRO
INTERNACIONAL DE INVESTIGACIÓN SOBRE LA
QUINUA.
• EVENTOS NACIONALES / INTERNACIONALES DE
PRODUCTORES Y GASTRONÓMICOS.
ACTIVIDADES CLAVE (2)
ACTIVIDADES CLAVE (3)
• CONCURSOS INTERNACIONALES: INNOVACIÓN
TECNOLÓGICA, FOTOGRAFÍA Y PINTURA.
• RECETARIO INTERNACIONAL EN EL MARCO DE
“CHEFS CONTRA EL HAMBRE”.
• MATERIALES DIDÁCTICOS PARA NIÑOS.
• ACTIVIDADES/MATERIALES COMUNICACIONALES:
SITIO WEB Y MEDIOS DE COMUNICACIÓN, PAQUETES
INFORMATIVOS ORIENTADOS A FOMENTAR EL
CONSUMO.
• OTRAS…
RECURSOS Y FINANCIAMIENTO
ALIANZAS Y DONANTES: PRIVADOS Y PÚBLICOS
VOLUNTARIADO
CONTRIBUCIONES DE DIFERENTES
PAÍSES
SECTOR ACADÉMICO
SECTOR ACADÉMICO
OTRAS AGENCIAS DE DESARROLLO
OTRAS AGENCIAS DE DESARROLLO
GOBIERNOS PUEBLOS INDÍGENAS
SECTOR PRIVADO
FAO
ONGs PRODUCTORES
GOBIERNOS PUEBLOS INDÍGENAS
SECTOR PRIVADO
FAO
ONGs PRODUCTORES
¡ÚNETE A LA
CELEBRACIÓN DEL AIQ!
ALIADOS ESTRATÉGICOS