anne tuomivaara suokas-tyopaja 19-1-2017

14
Luonnonkasvien mahdollisuudet eläimille suunnatuissa tuotteissa Uusia tuotteita luonnonkasveista - tutkimuksesta tuotekehitykseen -työpaja 19.1.2017 Anne Tuomivaara KTT, agrologi AMK

Upload: natural-resources-institute-finland-luke

Post on 13-Apr-2017

24 views

Category:

Science


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: Anne Tuomivaara Suokas-tyopaja 19-1-2017

Luonnonkasvien mahdollisuudet eläimille suunnatuissa

tuotteissa

Uusia tuotteita luonnonkasveista - tutkimuksesta tuotekehitykseen -työpaja

19.1.2017

Anne Tuomivaara KTT, agrologi AMK

Page 2: Anne Tuomivaara Suokas-tyopaja 19-1-2017

Esityksen sisältö

• Käsitteistä ja säädöksistä

• Eläinten kasvirohdosten nykytarpeet ja trendit

• Suomalaisen tuotannon mahdollisuudet

• Eläimille suunnattuja rohdoksia suoluonnosta?

Page 3: Anne Tuomivaara Suokas-tyopaja 19-1-2017

YRTTITUOTTEET LAINSÄÄTÄJÄN NÄKÖKULMASTA

• Eläinten ulkoisen hoidon tuotteet > ”tavaroiden hoitoon tarkoitettuja valmisteita”

• Kaikki tuotteet > yleiset kuluttajansuoja- ym. lait

• Lääkkeet > lääkelaki

• Rehut > rehulaki

Page 4: Anne Tuomivaara Suokas-tyopaja 19-1-2017

HOITOVALMISTEET JA REHUT

• Kaikki eläinten suun kautta tapahtuvaan ruokintaan tarkoitetut aineet = REHUJA

• Lemmikkieläinten ja tuotantoeläinten rehusäädökset poikkeavat toisistaan

• Rehun turvallisuudesta vastaa koko tuotantoketju o Rekisteröidyttävä rehualan toimijaksi

• Yrttivalmisteiden lääkkeellisistä tai sairauksia parantavista vaikutuksista ei saa kertoa markkinoinnissa

• Lääkeluettelo koskee myös eläinten rohdostuotteita

Page 6: Anne Tuomivaara Suokas-tyopaja 19-1-2017

YRTTIVALMISTEIDEN MAHDOLLISUUDET

•Eläinten hoidon ongelmat, joihin ratkaisua etsitään globaalisti

Antibioottiresistenssi Loislääkeresistenssi

• Tuotteille hankittava lääkestatus ?

Page 7: Anne Tuomivaara Suokas-tyopaja 19-1-2017

YRTTIVALMISTEIDEN MAHDOLLISUUDET

• Eläintenpidon trendit, joita palvelemaan kehitetään tuotteita

Luonnonmukaisuus, lajinmukaisuus, alkuperäisyys Hemmottelu- ja luksustuotteet Terveyden ja suorituskyvyn parantaminen ja vaaliminen Elintasosairauksien aiheuttamat vaivat, rotusairaudet • Fytoterapialla on vastauksia näihin kaikkiin!

Page 8: Anne Tuomivaara Suokas-tyopaja 19-1-2017

Eläimet vs. ihmiset fytoterapian näkökulmasta

• samat vaikuttavat aineet tehoavat niin ihmisiin kuin eläimiinkin

• erot:

• Ruoansulatusjärjestelmissä

• Elopainossa

• Luontaisessa ruokavaliossa

• Iho/karvapeite

Page 9: Anne Tuomivaara Suokas-tyopaja 19-1-2017

KASVIROHDOSVALMISTEITA ELÄIMILLE

- erilaiset kääreet ja hauteet

- ihonhoitovalmisteet

- hyönteiskarkotteet

- sisäisesti puhdistavat yrtit

- adaptogeeniset yrtit

- kuivatuista kasveista tehdyt pulverit, jauheet, rouheet

- öljy- ja alkoholiuutokset

- kapselit, pelletit, puristeet

- siirapit, melassiuutteet

- haudukkeet, keitteet, puristetut mehut

Page 10: Anne Tuomivaara Suokas-tyopaja 19-1-2017

Nykytilanteen haasteet Suomessa

• sekä perusrehujen että lisäravintovalmisteiden tuonti erittäin suurta

• suomalaisia pientuottajia alkaa olla jonkin verran, mutta isoja tuottajia hyvin vähän

• hinnoittelu ja raaka-aineen saanti/kalleus

• tuontituotteilla suuremmat markkinointipanostukset

• kuluttajien vaikea nähdä tuotteissa käytettävien yrttien alkuperämaata

• TUTKIMUSTIEDON PUUTE!

Page 11: Anne Tuomivaara Suokas-tyopaja 19-1-2017

YRTTIJALOSTEIDEN MAHDOLLISUUDET

Suomalaiset lähtökohdat:

• kasvivalikoima laaja

• raaka-aine puhdasta > luomukeruualueet

• tietoa ja osaamista jo paljon ihmisten kasvihoitojen puolelta

Page 12: Anne Tuomivaara Suokas-tyopaja 19-1-2017

YRTTIJALOSTEIDEN MAHDOLLISUUDET

Ennakkoluuloton innovointi kehiin!

Mitä kannattaa kehittää?

• lääkkeelliset valmisteet ->TUTKIMUSTYÖ, LUVAT?

• premium-tuotteet, luomu -> ULKOMAISET KILPAILIJAT!

• ulkoisen hoidon tuotteet -> KILPAILU?

• yrttilaidunsekoitukset ja muut matalan valmistusprosessin tuotteet -> MYYNTIKATE?

Page 13: Anne Tuomivaara Suokas-tyopaja 19-1-2017

Suon ja tuoreen niityn kasveja eläinten hoitoon

• hilla (lehti, siemen) • suomyrtti • rahkasammal, turve • mesiangervo • kortteet (pl. suokorte) • kanerva • monet suolla(kin) kasvavat puuvartiset kuten pajut ja varpukasvit • pakuri

SUOKASVEJA TUTKITTU VIELÄ VÄHÄN ELÄINTEN HOIDON KANNALTA !

Page 14: Anne Tuomivaara Suokas-tyopaja 19-1-2017

KIITOS!

Anne Tuomivaara

KTT, agrologi AMK

Lapinniitty tmi