ANKETA O ŠOLSKI

PREHRANI - UČENCIšolsko leto 2017-2018

RAČUNALNIŠKO OBLIKOVANJE ANKETE: Matjaž Žuran, računalnikar

OBLIKOVANJE IN OBDELAVA ANKET: Leandra Mernik, organizatorka šolske prehrane

Meseca junija smo izvedli anketo z učenci o prehrani v naši

šoli.

Z anketo smo želeli izvedeti, kako so učenci zadovoljni s

prehrano v šoli. Sodeloval je 501 učenec.

1. RAZRED, ki ga obiskuješ.

0

10

20

30

40

50

60

70

1. razred 2. razred 3. razred 4.razred 5.razred 6.razred 7. razred 8.razred 9. razred

2. Oceni šolsko malico z oceno od 1-5.

Večina učencev je zadovoljna z malico, saj so jo ocenili z ocenami 3, 4 ali 5.

17%

213%

320%

427%

533%

OCENA

1

2

3

4

5

3. Ali je malica dovolj raznolika?

87 % učencev meni, da je hrana raznolika. 13 % učencev malica ni raznolika.

68%

32%

DA NE

4. Meniš, da je prehrana za malico zdrava in uravnotežena?

86 % učencev meni, da je prehrana za malico zdrava in uravnotežena.

DA68%

NE32%

5. Ali je pri malici na voljo dovolj sadja?

88 % učencev meni, da imajo pri malici dovolj sadja.

DA68%

NE32%

6. Ali je pri malici na voljo dovolj zelenjave?

68 % učencev meni, da imajo pri malici dovolj zelenjave.

DA68%

NE32%

DA

NE

7. Zapiši dve jedi, ki ju najraje poješ pri malici.

(dobesedne navedbe učencev)

sirni burek, hamburger, pizza, zeliščna štručka, sendvič, maslo in med, ribji namaz, tunin namaz in

čokoladne kroglice, kosmiči, burek,sadni jogurt,sadna skuta, hot dog, sirova štručka brez semen,

orehova potica, navadni mlečni jogurt (čvrsti)

viki krema, pica, hernovka, nutela brez laktoze sendvič maksi poli in čokoladne kroglice brez laktoze.

sirova štručka brez semen, orehova potica, navadni mlečni jogurt (čvrsti), namaz, kruh s sirom,

hrenovke, koruzni kosmiči, jogurt, klobase, rogljiček, enolončnica,

makovka. Makovka, hrenovka, rolice, Gres, hrenovka, kruh, Pica, kruh, čokolada

Paprika, kumarice, kruh, jogurt, sendvič, kruh, pašteta, sadje

Štručka, marmelada. Hamburger, burek, hot dog, sirova štručka, kosmiči, pašteta, pica, sendvič s

salamo, pleskavica, kruh z nutelo, paradižnik, čokoladne kroglice, ribji namaz, sirov polpeti, zeliščni

namaz, kruh s sirom, hrenovke, koruzni kosmiči, jogurt, klobase, rogljiček, enolončnica,

8. Zapiši dve jedi, ki ju pri malici ne želiš. (dobesedne navedbe učencev)

vse jem

cornflakes, gris

zeliščni namaz,pleskavica,pizza

krus s sirom,ribji namaz,kruh s klobaso

zeliščni namaz,ribji namaz,navadni jogurt.

ribji namaz, skuta, med in maslo

zelenjave, pasteta,sirova strucka z semeni

kruh in sir

vse je bilo super.

maslo, črni kruh, jogurt

makaron flajž,zeliščni namaz,mesni burak

ribja pašteta, sendvič s salamo,

kruh in eno rezino sira, sendvič, tunin

namaz, sirni burek

čajev, mleka, juhe

pizze, burek.

kruh in sir, ,jetrne paštete,namaz

mleko,zelenjavni namaz, razne kosmiče.

pica, hamburger in hot dog.

kruh klobase,pica,

sendvič

sendvič,hotdog,

mleko, mlečni riž, griz

zeliščna žemlja.

zelenjavna štručka. drugače pa jem vse

klobase paradižnik zraven klobase

zeliščni namaz, pleskavica, pizza

burek, solata, gris

zeliščna štručka,sir,tuninega namaza

namaz , gris, mlečni riž

9. Zapiši 5 predlogov jedi za malico (dobesedne navedbe učencev):

burger prava pizza mlečni riž kebeb,

mesni burek,palačinke,mafin,kebab,buhtel

palačinke, šmoren, smootie, hamburger, juhe

mini pice,suši,bureki,načosi.

smootie, jogurti, pašteta, tuna, kosmiči

haburger,poli,pice,maslo,marmelada

hamburger,pica,medaljoni,sladoled,hrenovke

čokolešnik,čokoladne kroglice,pašteta,kruh maslo med,zeliščna štručka

ovseni kosmiči, sojin jogurt, sadni smoothi, riževi vafli in marmelada

gris, mlečni riž, pizza, zeliščne štručke, pašteta in kruh, klobase, čokoladni zavihek, bela kava čokoladno mleko,

crosant, marmelada, nutella,

jajce,hamburger,banana split,sladoled in sadna solata

kroketi nutella pizza palačinke sendvič

solata,kruh,čaj,juha,sadni napitek

polenta, hod dog, čokoladne kroglice, pica, nutela na belem kruhu

topli sendviči čokolino palačinke kruh in nutella jajce

kroglice, kruh z viki kremo, gris, sirova štručka, hrenovka in kruh.

špageti, štručka

zelenjava, smootie, različne juhe, solate

hamburger,pica,čokoladno mleko,sendvič,sadje

hamburger,hot dog,eno loncnica

hamburger, kosmiči, enolončnica, sok, ribji namaz

kebab, pleskavica, tortilije, piščančja salama, čaj, čokoladno mleko –bananin jogurt-mlečni riž –sendvič-pašteta-sirova

štručka-polenta-palačinke-hrenovke – močnik-hotdog, rogljički-obloženi kruhki

11. Oceni kosilo z oceno od 1-5.

60% učencev je zadovoljna s kosilom, saj je kosilo ocenilo z oceno 4 ali 5. 20 % učencev je kosilo ocenilo z oceno 3.

7%13%

20%

27%

33%

OCENA

1

2

3

4

5

12. Napiši PET jedi, ki jih najraje poješ pri kosilu (dobesedne navedbe učencev):

špageti, čevapčiči, čufti, špinača, lazanja

dunajski zrezek, špinača, palačinke, pomfri,

dunajc, morski sadeži, čevapi, njoki z gobovo omako, pomfri

palačinke, carski praženec, čufti, pohano, pečeno belo meso, palačinke,

pire krompir, juha, meso, špinača, solato, hrenovko, špagete, solata,

sladoled, makaroni, riž, krompir, čevapčiči, krompir, carski praženec,

čufti, perutničke, goveja juha z rezanci, pire krompir, cmoki, svaljki,

piščanec, ribje palčke, špageti, makaroni, meso, carski praženec,

palačinke, omaka, hrenovke, solata, čufti, špinača, njoki, zelenjavna

juha, čevapčiči, štefani pečenka, piščančje meso, krompir, cmoki,

rogljiček, pire krompir, paniran oslič, ražnjiči, potica, palačinke, kruhov

cmok,

palačinke, makarone, testenine, hamburger, čufti

polpeti, pomfri, sladoledi, špageti,pire krompir in čufte

enolončnica,

mlinci,njoki,špageti, marmeladni cmoki in bonfri

palačinke, šmorn, knedli, dunajski zrezek,

šmorn, palačinke, pohan piščanec, njoki, čevapčiči

zelena solata,sok,mesne kroglice,krompir in jabolko

pica njoki čufti šmorn palačinke veeeeeeeeč

tortilija hamburger testenine čevapčiči

perotničke

šmoren, lučke, goveja juha

šmoren, palačinke, mafini, krompirov golaš,

bučkina juha...

perutničke, pire kromir, sok, čevapčiči, pomfri

vse

cevapi dunajski zrezek bonfri bedra letance

palačinke belo meso hrenovke čevapčiči

govedino

zelena solata, rdeča pesa, radič,

Najpomembnejši obrok je zajtrk. Šolska dopoldanska malica predstavlja premostitveni obrok med zajtrkom in

kosilom in ne nadomešča zajtrka. Dopoldanska malica pokriva 10 do 15 % energetskih potreb, kosilo pa 35

do 40 %. Šolski obroki vsebujejo različna živila oz. jedi. V kolikor učenec zaužije vse potrebne obroke, torej

ne izpušča zajtrka in poje vse ponujene jedi, morajo obroki količinsko zadostovati.

Rezultati ankete kažejo, da sta šolska malica in kosilo učencem všeč ali delno všeč. Le majhen delež

učencev s šolsko malico oz. kosilom ni zadovoljen. Iz ankete je tudi razvidno, da zadovoljstvo s šolsko

prehrano v višjih razredih upada. Razlogov za upad zadovoljstva s šolsko prehrano v višjih razredih je

verjetno več: mnenje posameznika začne zelo vplivati mnenje drugih in prehranjevalne navade doma. Veliko

učencev postane z leti bolj izbirčna. Spremenijo se okusi učencev v skladu z njihovim razvojem.

Opažamo, da učenci mnogokrat ne vzamejo oz. ne pojedo vsega, kar jim je ponujeno, predvsem z razlogom,

da jim to ni všeč. Če bi učenci pojedli vse jedi, ki so jim ponujene (tudi juho, zelenjavne priloge, solato, sadje,

polnozrnate izdelke), bi jim moralo zadostovati.

Pri načrtovanju šolske prehrane je potrebno skladno s Smernicami zdravega

prehranjevanja v vzgojno-izobraževalnih ustanovah upoštevati tako načela zdravega

prehranjevanja, kot tudi želje otrok glede prehranjevanja, bomo tudi v prihodnje učencem

ponudili živila, ki si jih želijo, torej energetsko bolj gosta živila, vendar v omejeni količini in

kombinaciji s priporočenimi živili.

V šoli se bomo trudili z različnimi dejavnostmi in nadaljevali s projektoma, Solska shema in

Tradicionalni slovenski zajtrk.

Še naprej bomo ozaveščali o pomenu uravnoteženega prehranjevanja, saj prehranjevalne

navade, ki jih otroci pridobijo v obdobju odraščanja, vplivajo na prehranjevalne navade v

kasnejšem obdobju.