animales de granja fco jimenez galiano y fco jimenez ponce

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1. ANIMALES DE GRANJA 2. CERDO Elcerdo( Sus scrofa domestica ) es unaespeciedemamfero artiodctilode lafamilia Suidae . Es unanimaldomstico usado en laalimentacin humanapor algunas culturas. Su nombre cientfico esSus scrofa domestica , aunque algunos autores lo denominanSus domesticusoSus domestica , reservandoSus scrofapara eljabal . Fue domesticado hace unos 5.000aos . Se encuentra en casi todo el mundo. La distincin entre el cerdo silvestre y domstico es pequea y en algunas partes del mundo (por ejemplo enNueva Zelanda ) el cerdo domstico se ha vueltocimarrn . Los cerdos cimarrones pueden causar daos sustanciales al ecosistema. La familia de lossuidostambin incluye alrededor de 12 diferentes especies del cerdo silvestre, clasificadas tambin bajo el gneroSus . 3. CABRA Capraes ungnerodemamferos artiodctilosde lafamilia Bovidaeque suelen conocerse comnmente como cabras, aunque existen animales de otros gneros (por ejemploOreammos ) que tambin se llaman as. Incluye variasespeciesoriginarias del centro-oeste deAsia , donde todava viven la mayora de las especies actuales, y desde donde colonizaron partes deEuropayfrica . Hace unos 9000 aos, durante elNeoltico , aparecieron enMesopotamialas primerascabras domsticas , cuya distribucin actual, tanto en forma domstica como asilvestrada, es prcticamente cosmopolita. Las cabras son hoy en da uno de los principales animales domsticos enOriente Medio , norte y este de frica y laEuropa Mediterrnea . 4. OVEJA Laoveja domstica( Ovis ariesuOvis aries aries ) cite_ref-msw_0-0cite_ref-msw_0-0[1]es unmamfero cuadrpedo ungulado rumiantedomstico, usado comoganado . Se origin a partir de la domesticacin delmuflnenOriente Prximohacia elIX milenio a. C.con el objetivo de aprovechar su piel, lana, carne y la leche de las hembras. Tienen una longevidad de 18-20 aos. Sucarneylechese aprovechan como alimento. Con la leche puede elaborarse derivados lcteos, entre los que destaca elqueso . Con sulanase elaboran distintos productos, especialmente ropa. Elcueroes otro subproducto ampliamente utilizado. A la hembra se le llamaovejay al machocarnero(que generalmente presenta grandes cuernos, normalmente largos y en espiral). Las cras de la oveja son loscorderosy los ejemplares jvenes son conocidos comomoruecos . Un grupo de ovejas conforman unrebao ,wikt:piarao majada ( Argentina ), y al cercado donde se meten se le denominaaprisco ,brete ,corraloredil . La cra y utilizacin de estos animales por parte del hombre se conoce comoganadera ovina .