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MANUAL PARA INVENTARIOS TURISTICOS DEL VALLE DEL CAUCA LIBRO 2/4 Metodologia para la Elaboración y Valoración del Inventario de Recursos Turísticos Secretaría de Cultura y Turismo del Valle del Cauca Pág. 1

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Metodologia para la Elaboración y Valoración del Inventario de Recursos Turísticos

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Metodologia para la Elaboración y Valoración del Inventario de Recursos Turísticos

Secretaría de Cultura y Turismo del Valle del Cauca Pág. 2

MANUAL PARA INVENTARIOS TURISTICOS DEL VALLE DEL CAUCA

Metodología para la Elaboración del Inventario de Recursos Turísticos

Libro 2/4

Edición III – 06/2007

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Metodologia para la Elaboración y Valoración del Inventario de Recursos Turísticos

Secretaría de Cultura y Turismo del Valle del Cauca Pág. 3

GOBERNACIÓN DEL DEPARTAMENTO DEL VALLE DEL CAUCA - COLOMBIA

Secretaría de Cultura y Turismo

MANUAL PARA INVENTARIOS TURISTICOS DEL VALLE DEL CAUCA

GOBERNADOR DEL VALLE DEL CAUCA Angelino Garzón SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO DEL VALLE DEL CAUCA Lina Maria Bedoya Gutiérrez DIRECCIÓN GENERAL Martha Yadira Trujillo Sandoval ASISTENCIA TECNICA Claudia Patricia Restrepo Tello (DT Territorio Paraíso) Juan Felipe Gutiérrez López (Fundación Codec) Lirian Marulanda Arbeláez (Fundación Codec) GRUPO DE APOYO Fundación Codec Germán Parra (INCIVA) Mónica Hernández Corrales (CVC) 2007

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Metodologia para la Elaboración y Valoración del Inventario de Recursos Turísticos

Secretaría de Cultura y Turismo del Valle del Cauca Pág. 4

Contenido Definición ........................................ ................................................................................................... 5

Objetivo .......................................... .................................................................................................... 5

Relación Turismo – Patrimonio Cultural ............ .............................................................................. 5

Metodología ....................................... ................................................................................................ 6

Clasificación de los Recursos ..................... ..................................................................................... 9

Recursos Culturales......................................................................................................................... 9

Sitios Naturales .............................................................................................................................. 10

Índice de Clasificación de los Recursos ........... ............................................................................. 11

Valoración de los Recursos Turísticos ............. ............................................................................. 17

Criterios de Valoración ................................................................................................................... 18

Valores Intrínsecos ........................................................................................................................ 18

Criterios para la Valoración de Calidad .......................................................................................... 18

Criterios para la Valoración del Significado .................................................................................... 23

Criterios para la Valoración de Disponibilidad y Condiciones del Recurso ..................................... 24

Guía para el uso de Fichas y Formularios .......... ........................................................................... 26

Anexos ............................................ ................................................................................................. 38

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Definición

El Inventario de Recursos, como conjunto informativo de los recursos culturales tangibles, intangibles y sitios naturales registrados en forma ordenada, contribuye a conformar la oferta de atractivos turísticos de un lugar o territorio y se constituye en la base para el diseño de productos turísticos. Cataloga los factores culturales y naturales potencialmente explotables, los cuales sólo se configurarán como Atractivos1, en la medida que reúnan las condiciones para ser integrados de inmediato a los productos turísticos.

Objetivo Realizar la catalogación y evaluación objetiva de los recursos: culturales de comunidades de especial interés, intangibles, festividades y eventos, tangibles, realizaciones técnico científicas y sitios naturales, con el fin de seleccionar aquellos susceptibles de uso turístico en el Valle del Cauca. El proceso se realiza mediante la evaluación cualitativa que determina las características del recurso y la cuantitativa, que le otorga una valoración numérica, brindando al planificador la información conducente a potenciar acciones de mejoramiento de calidad y hacerlo viable, para la inclusión en el diseño de diversos productos.

Relación Turismo – Patrimonio Cultural 2 No todo lo patrimonial es turístico, ni todo lo turístico es patrimonial... Lo patrimonial es más profundo, es un proceso de tiempo; no se construye con un proyecto de un día como sí podría ser lo turístico, este es susceptible de poder ser planificado y construido concientemente. Lo directamente relacionado con lo patrimonial se construye y modifica por situaciones sociales, políticas, ambientales, culturales, que se van presentando como un proceso a lo largo del tiempo, este pasa inadvertido pero es real. La difusión del patrimonio guarda estrecho vínculo con el atractivo turístico que éste puede representar en términos de afluencia de visitantes y volumen de ingresos económicos. Se parte del supuesto de que el patrimonio constituye recursos económicos al igual que las riquezas naturales del país. Consecuentemente las medidas conducentes a su preservación y adecuada utilización no sólo guardan relación con los planes de desarrollo y ordenamiento territorial, sino que forman o deben formar parte de los mismos. Los valores propiamente culturales no se desnaturalizan ni comprometen al vincularse con los intereses turísticos, y lejos de ello contribuyen a afirmar la conciencia de su importancia y significado a nivel local, departamental y nacional. Son los bienes contenidos en el Patrimonio Cultural los que desempeñan el papel más importante en la proyección del turismo.

1 Lugares, bienes tradicionales y/o acontecimientos que por sus características propias o ubicación en un contexto atraen el interés de visitantes y turistas para observarlos o usarlos según sea el caso. 2 Tomado del documento IDENTIFICACIÓN Y CLASIFICACIÓN DEL PATRIMONIO CULTURAL Y TURÍSTICO DEL VALLE DEL CAUCA, Secretaría de Cultura y Turismo del Valle del Cauca, 2000.

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Metodología Para la correcta elaboración del Inventario Turístico es importante seguir con atención las siguientes Guías Metodológicas, en las cuales se explican los pasos fundamentales, desde la identificación de los recursos a considerar para el inventario, hasta la socialización de los mismos. Igualmente la Secretaría de Cultura y Turismo del Valle del Cauca está a la disposición, para brindar la información adicional, que se requiera.

1. Matriz de Inventario e Información Secundaria El ente territorial u organización encargada de elaborar el Inventario Turístico debe completar, con base en el Índice de Clasificación de Recursos y acompañado de técnicos, funcionarios y/o personas que domine el contexto cultural y natural del municipio, la Matriz de Inventario (Archivo MAT.XLS en la carpeta Anexo Digital 1 del CD-ROM del Manual), que surge a partir de la información que se registre en los Formularios de Captura (Archivo CAP.XLS en la carpeta Anexo Digital 1 del CD-ROM del Manual). Este proceso facilita la planificación de la logística para el trabajo de campo e igualmente integra información. Se recomienda, para facilitar aun más el proceso de planificación del trabajo de campo, utilizar durante el Taller de Elaboración de la Matriz de Inventario, un mapa para la referenciación y ubicación territorial de los recursos. Algunos recursos requieren necesariamente de una asesoría técnica e investigación bibliográfica, como es el caso del Patrimonio Arqueológico y Ambiental. Las investigaciones deberán contar con el apoyo, la revisión y asesoría técnica tanto del INCIVA (Instituto para la Investigación y Preservación del Patrimonio Cultural y Natural del Valle del Cauca), como de la CVC (Corporación Autónoma Regional del Valle del Cauca) respectivamente.

2. Trabajo de Campo A partir de la Matriz de Inventario y de la planificación del Trabajo de Campo, tanto en zona rural como urbana, se procede a visitar cada uno de los recursos consignados en la Matriz, con el objetivo de actualizar la información ya obtenida por otras fuentes y realizar el registro fotográfico digital. Durante el proceso es posible que se integren o se descarten algunos de los recursos registrados en la Matriz de Inventario. Es importante realizar el acercamiento con la comunidad directa o indirectamente relacionada con el recurso (según sea el caso), para conocer los niveles y aspectos de apropiación, reconocimiento e interés por el aprovechamiento del mismo, dentro de un producto turístico; más aun si el recurso es la misma comunidad. Para este caso se recomienda hacer el acercamiento mas profundo, hasta llegar a la máxima aproximación de las manifestaciones del patrimonio cultural vivo, como son: costumbres, saberes, hábitos, creencias, que pueden omitirse porque la comunidad los considera cotidianos y sin la relevancia, valor y potencial turístico

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3. Valoración Consignada la información en las Fichas de Inventario (Archivos en la carpeta Anexo Digital 2 del CD-ROM del Manual), se procede a conformar un equipo interdisciplinario en el cual participen los funcionarios responsables de turismo, cultura y planeación del ente territorial y las organizaciones del sector turístico que tengan presencia en la región (planificadoras, operadoras y empresarios, entre otras). Cuando se considere necesario y pertinente, deben sumarse al equipo interdisciplinario expertos en áreas específicas, como pueden ser antropología, arquitectura, arqueología, biología, entre otros. Se recomienda que el equipo no sea conformado por un número superior a diez (10) personas, y si las condiciones lo permiten, proyectar imágenes del recurso y la información acopiada en el trabajo de campo, para asegurar la agilidad y eficiencia en el proceso de valoración. Terminada la valoración por el equipo interdisciplinario, se procede a consignar los resultados en la casilla correspondiente en que se encuentra el texto explicativo del criterio. El paso siguiente, es la elaboración del Informe General Preliminar de Inventario que debe incluir los siguientes documentos: Presentación del Municipio, Informe de Aproximación al Diagnóstico Turístico e Informe Ejecutivo. Documento que debe ser presentado ante la Secretaría de Cultura y Turismo del Valle del Cauca, para su revisión y el acopio de las respectivas recomendaciones y/o sugerencias, antes de la socialización con la comunidad.

4. Socialización Luego que la Secretaría de Cultura y Turismo del Valle del Cauca ha realizado la revisión, se procede a la Socialización del Inventario Turístico con la comunidad y demás actores relacionados con la actividad turística del ente territorial. En la Socialización se deben considerar aspectos fundamentales tales como: antecedentes, legislación y políticas (de turismo, de ambiente, cultural, según sea el caso); describir claramente el qué, el cómo, el por qué y para qué del Inventario Turístico; el procedimiento aplicado en el acercamiento a la comunidad y los instrumentos constitutivos del Inventario (fichas y resumen por tipo de recurso valorado), teniendo como objetivo que la comunidad comprenda la importancia del Inventario como herramienta para la planificación turística y además, que es un documento publico que puede ser aprovechado para la consulta general. A esta actividad de Socialización se debe invitar al personal técnico de la Secretaría de Cultura y Turismo del Valle del Cauca.

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5. Procesamiento e Informes El documento definitivo es producto de la incorporación de los ajustes y/o recomendaciones consignados en la revisión de la Secretaría de Cultura y Turismo, de los resultados de la socialización y por supuesto de la aprobación definitiva del interventor designado por la Secretaría de Cultura y Turismo del Valle del Cauca. Previa aprobación de Inventario Turístico, se procede a cargar la información en el Sistema de Información Turística del Valle del Cauca, que está enlazado con el Portal de Internet de la Secretaría de Cultura y Turismo del Departamento. La Metodología para el uso del SIT3 se encuentra en el libro IV del Manual para Inventarios Turísticos.

Resumen de procedimientos para la Elaboración y Val oración del Inventario de Recursos Turísticos.

1. Realización de Matriz de Inventario, utilización de los Formularios de Captura. 2. Planificación del Trabajo de Campo, con la ayuda de la Matriz de Inventario. 3. Trabajo de Campo: acercamiento con las comunidades y recolección de Información

Secundaria. 4. Consolidación de la información para llenar las Fichas de Inventario. 5. Talleres de Valoración. 6. Elaboración y presentación de Informe Preliminar. 7. Revisión Técnica Preliminar de la Secretaría de Cultura y Turismo del Valle del Cauca. 8. Socialización de los resultados con la comunidad y actores turísticos. 9. Incorporación de ajustes y/o recomendaciones y aprobación del interventor designado por la

Secretaría de Cultura y Turismo del Valle del Cauca. 10. Carga de Información en el SIT. 11. Entrega de Informe Final, según características determinadas en la Metodología para

Inventarios de Recursos Turísticos. 3 Sistema de Información Turística del Valle del Cauca

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Clasificación de los Recursos

Recursos Culturales 4 Conformado por los bienes tangibles e intangibles de una comunidad.

Intangibles:

Manifestaciones simbólicas, las tradiciones, costumbres, hábitos, las cosmovisiones, los patrones de comportamiento, las creencias religiosas, el folclore, el lenguaje, que continuamente se está recreando en la sociedad y reproduciendo generacionalmente, al igual que los personajes.

Festividades y Eventos: Son atractivos que se generan en la realización de acontecimientos programados con contenido actual o tradicional, en los cuáles la comunidad es actora o espectadora. Esta categoría comprende el conjunto de atractivos turísticos cuya principal función es mostrar a turistas y visitantes de un destino, las celebraciones de diversa índole que allí se realizan. Los acontecimientos programados se relacionan con los términos específicos: eventos y eventos turísticos. Por eventos se entiende el conjunto de actividades de tipo científico y/o técnico que generan un movimiento de turistas especializados. Los eventos turísticos por su parte se refieren al conjunto de acontecimientos relacionados con la música, el arte, las actividades religiosas, el folclor o sectores de la economía.

Tangibles:

Muebles: Libros, manuscritos, documentales, audiovisuales, utensilios, investigaciones de carácter científico, archivos, bienes que tengan interés artístico, estético, plástico, literario, bibliográfico, museológico.

Inmuebles: Manifestaciones de la arquitectura, el urbanismo de cualquier época cuyas características formales reflejan un modo de habitar y construir acordes con el clima, los recursos y las costumbres de la región; la estructura geográfica con sus recursos naturales y ambientales5, las manifestaciones de la estructura productiva, los sistemas de transporte y las obras de infraestructura como vías, caminos y puentes. Interviene aquí lo relacionado con inmuebles que sean originarios de culturas desaparecidas y pertenecientes a las comunidades indígenas actualmente existentes, declaradas como tal por el Ministerio de Cultura, a través del Instituto Colombiano de Antropología.

4 Ídem 5 Por sus connotaciones especiales para la actividad turística, la estructura geográfica con sus recursos naturales y ambientales se contempla en una categoría independiente.

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Sitios Naturales Contempla el Patrimonio Ambiental y Paisajístico de un área geográfica y otros recursos naturales, que si bien no cuentan con los atributos y requisitos necesarios para una declaratoria de área protegida, presentan elementos interesantes para la oferta turística. Se deriva de su valor ambiental. (Biológico, ecológico, geomorfológico o paisajístico) Se entiende el Patrimonio Ambiental y Paisajístico como aquel bien tangible, conformado por la relación de áreas protegidas legalmente constituidas, que se hallan ubicadas en el Valle del Cauca y aquellas, que por su valor ambiental, estén en vía de declaración o con posibilidades de declaración como áreas protegidas. Un área protegida es aquélla definida geográficamente, que ha sido asignada o regulada y administrada, con el fin de alcanzar objetivos específicos de conservación, recuperación y aprovechamiento, entre otros (IAvH, 1999).

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Índice de Clasificación de los Recursos

Culturales El índice para la identificación y clasificación de los Recursos Culturales, involucra la estructura derivada del patrimonio cultural6, en asocio con algunos elementos considerados de interés turístico, aun cuando no configuren como patrimoniales.

1. RECURSOS CULTURALES

1.1. CULTURAL DE NATURALEZA INTANGIBLE (ITG) 7 Tipo 1.1.1. Patrimonio Cultural Vivo

Subtipo 1.1.1.1. Comunidades de Especial Interés 8 (CEI) 1.1.1.2. Artesanías 9 1.1.1.3. Comidas y bebidas típicas 1.1.1.4. Baile y Danza 1.1.1.5. Mitos, leyendas y/o tradición oral 1.1.1.6. Música 1.1.1.7. Literatura 1.1.1.8. Otros

Tipo 1.1.2. Patrimonio arqueológico10

Subtipo 1.1.2.1. Culturas desaparecidas

6 - Entendiendo el Patrimonio Cultural como toda creación humana, de índole intelectual, artística o material que determine nuestra propia identidad. Se recomienda como Guía la Ley General de Cultura (Ley 397 de 1997) y el Catálogo de Monumentos Nacionales del Ministerio de Cultura. 7 - Las siglas corresponden al nombre del Formulario de Captura que le corresponde a cada tipo de recurso según su clase: CEI=Comunidades de Especial Interés; ITG=Intangibles; FES=Festividades y Eventos; TGB=Tangibles; TEC=Técnico - Científicos; NAT=Sitios Naturales. 8 - Correspondiente al conjuntos de personas vinculadas por características o intereses comunes, como las Indígenas, Negras o raizales - (Ej.: Cultura Campesina, Comunidad Wounaan.) 9 - Relacionado con el oficio mas no con el producto. Ver Anexo 2 DEFINICIONES Y CLASIFICACION RELACIONADAS CON ARTESANÍAS 10 - Comprende las culturas precolombinas desaparecidas (Ej. : Cultura Calima)

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1.2. FESTIVIDADES Y EVENTOS (FES)

Tipo 1.2.1. Artísticos y/o Culturales

Subtipo 1.2.1.1. Danza 11 1.2.1.2. Música 12 1.2.1.3. Poesía, letras y/o narración oral 1.2.1.4. Teatro 1.2.1.5. Cine y/o Audiovisuales 1.2.1.6. Otros

Tipo/Subtipo 1.2.2.1. Deportivos

Tipo 1.2.3. Fiestas

Subtipo 1.2.3.1. Aniversarios de fundación y/o Fiestas del Retorno 1.2.3.2. Carnavales 13 1.2.3.3. Concursos 14 y/o reinados 1.2.3.4. Fiesta patria y/o acontecimiento histórico 1.2.3.5. Religiosas, patronales y/o profanas 1.2.3.6. Otras

Tipo 1.2.4. Ferias15 y Exposiciones16

Subtipo 1.2.4.1. Agrícola 1.2.4.2. Agroindustrial 1.2.4.3. Artesanal 1.2.4.4. Artística 1.2.4.5. Científica 1.2.4.6. Comercial 1.2.4.7. Mercados 1.2.4.8. Equina 1.2.4.9. Ganadera 1.2.4.10. Gastronómica 1.2.4.11. Industrial 1.2.4.12. Otras

11 - Especificar si es clásica, folclórica o popular. 12 - Idem 13 - Fiestas populares en donde se mezclan lo profano y lo sagrado para celebrar acontecimientos de tipo religioso (cuaresma, día de reyes, etc.) y donde se realizan bailes, comparsas, mascaradas, etc. 14- Acontecimientos en donde se dan unas condiciones y requisitos para participar y se reciben premios de diverso tipo a quien gane. 15 - Tipo de eventos en donde se exponen y/o venden productos según su especialidad, según el sector de la economía que promuevan o área geográfica que tenga cobertura. 16 - Manifestaciones o acontecimientos públicos de artículos industriales, artísticos, científicos, históricos u otros para estimular el comercio, la producción y la cultura.

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1.3. NATURALEZA TANGIBLE (TGB)

Tipo 1.3.1. Bienes Inmuebles

Subtipo 1.3.1.1. Arquitectura Civil 17 1.3.1.2. Arquitectura Religiosa 18 1.3.1.3. Arquitectura Popular 19 1.3.1.4. Arquitectura Funeraria 20 1.3.1.5. Zonas Históricas 21 1.3.1.6. Sitios Arqueológicos 22 1.3.1.7. Paisaje Cultural 1.3.1.8. Arquitectura Militar 23 1.3.1.9. Otra

Tipo 1.3.2. Bienes Muebles

Subtipo 1.3.2.1. Obras de Arte 1.3.2.2. Pintura 1.3.2.3. Escultura 1.3.2.4. Dibujo 1.3.2.5. Fotografía 1.3.2.6. Monumentos 24 1.3.2.7. Mobiliarios (incluye diseño industrial) 1.3.2.8. Otros

Tipo/Subtipo

1.3.3.1. Objetos Arqueológicos 25

17 - Edificaciones de uso doméstico e institucional destinadas para vivienda o uso público gubernamental (edificios de gobierno, hospitales, palacios, puentes, urbanismo, etc.) 18 - Construcciones destinadas para el culto religioso (Capillas, catedrales, conventos, iglesias, abadías, claustros, mezquitas, monasterios, pagodas, sinagogas, templos, templos doctrineros, etc.) 19 - Estilos arquitectónicos de raíz popular desarrollados por artífices anónimos. 20 - Construcciones destinadas al culto de los muertos sin tener en cuenta la época histórica (Tumbas, criptas, hipogeos, pirámides) 21 - Puede ser una ciudad, un sector, un conjunto parcial o un lugar específico 22 - Involucra Zonas o Conjuntos aislados. 23 - Castillos, fuertes, fortalezas, murallas, etc. 24 - Obras artísticas de tipo conmemorativo o de mérito excepcional como bien de un lugar. 25 - De acuerdo a la Ley General de Cultura ( Ley 397 de 1997 ), son bienes integrantes del Patrimonio Arqueológico -además de las culturas precolombinas – aquellos muebles e inmuebles que sean originarios de culturas desaparecidas, o que pertenezcan a la época colonial, así como los restos humanos y orgánicos relacionados con esas culturas. Igualmente, forman parte de dicho patrimonio los elementos geológicos y paleontológicos relacionados con la historia del hombre y sus orígenes.

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Tipo 1.3.4. Objetos artesanales

Subtipo 1.3.4.1. Alfarería y cerámica 1.3.4.2. Bordados 1.3.4.3. Cestería 1.3.4.4. Instrumentos musicales 1.3.4.5. Pintura 1.3.4.6. Tallas 1.3.4.7. Tejidos e indumentaria 1.3.4.8. Trabajos en cueros y pieles 1.3.4.9. Trabajos en madera 1.3.4.10. Trabajos en o de metales 1.3.4.11. Otra (vitrales, cerería, etc.)

1.4. REALIZACIONES TÉCNICO- CIENTÍFICAS (TEC) Tipo/Subtipo

1.4.1.1. Agropecuarias 26

Tipo 1.4.2. Centros Científico – Técnicos27 y/o Culturales

Subtipo 1.4.2.1. Bibliotecas 1.4.2.2. Centros de Educación Ambiental 1.4.2.3. Centros de Investigación Aplicada 1.4.2.4. Jardines Botánicos 1.4.2.5. Museos 28 1.4.2.6. Salas de Exposición y/o Galerías de Arte 1.4.2.7. Zoológicos 1.4.2.8. Acuarios 1.4.2.9. Otros

Tipo/Subtipo

1.4.3.1. Industriales 1.4.4.1. Mineras

26 - Granjas Integrales, Distritos de Riego, etc. 27 - Lugares donde pueden observarse la investigación aplicada, las formas de vida animal, especies botánicas. 28 - Lugares donde se guardan, preservan y exhiben bienes u objetos de una nación, o ciencia y pueden ser artísticos, de animales, antiguos y otros.

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Tipo 1.4.5. Técnicas

Subtipo 1.4.5.1. Arquitectura de abastecimiento 29 1.4.5.2. Ingeniería 1.4.5.3. Servicios Ambientales 30

Tipo/Subtipo

1.4.6.1. Otras

2. ÍNDICE DE CLASIFICACIÓN SITIOS NATURALES 31 (NAT) Cualquier área o sitio se expresa en su geoforma y cobertura. Esto equivale a aceptar la acepción del término paisaje proveniente de la Ecología del Paisaje. Cualquier paisaje (o sitio o área) puede clasificarse de diferentes maneras: por los componentes visibles, por las características de los elementos visibles, por su funcionalidad, por su estado o usos, etc. (Bolos M.32). La clasificación a utilizar se basa en la diferenciación físico-geográfica local o diferenciación morfológica de los paisajes.

2.1. PATRIMONIO AMBIENTAL Y PAISAJÍSTICO

Tipo/Subtipo

2.1.1.1. Montañas 33 2.1.1.2. Paramos 2.1.2.1. Altiplanicies o altiplanos 34 2.1.3.1. Llanuras 35

Tipo 2.1.4. Humedales (aguas lénticas)

Subtipo 2.1.4.1. Ciénagas 2.1.4.2. Lagos 2.1.4.3. Lagunas 2.1.4.4. Madreviejas 2.1.4.5. Otros

29 - Represas, hidroeléctricas, embalses, canales, etc. 30 - Plantas de Tratamiento para Residuos Sólidos, Plantas de Tratamiento de Aguas Residuales PTAR´s, etc. 31 - Véase el Anexo 3 ¨ APORTES METODOLOGICOS PARA LA SELECCIÓN DEL PATRIMONIO AMBIENTAL Y PAISAJISTICO COMO PARTE DEL PATRIMONIO CULTURAL DE LA NACIÓN ¨. Texto aporte de INCIVA. 32 - Véase: DE BOLOS M. et. al. 1992. Manual de Ciencias del Paisaje. Teoría, Método y Aplicación. Edit. Mason S.A. Barcelona España 217p. 33 - Altos, lomas, colinas, montes, serranías, nudos, macizos, cordilleras, sierras, depresiones, desfiladeros, nevados, volcanes. 34 - Mesetas, valles, cañones, depresiones. 35 - Sabanas o llanos, praderas, llanuras selváticas, desiertos.

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Tipo 2.1.5. Ríos (aguas lóticas)

Subtipo 2.1.5.1. Manantial o fuente 2.1.5.2. Quebradas 2.1.5.3. Riachuelo o arroyo 2.1.5.4. Ríos 2.1.5.5. Cascadas, cataratas o saltos 2.1.5.6. Otros

Tipo/Subtipo

2.1.6. Costas o litorales 36 Tipo/Subtipo

2.1.7. Tierras Insulares 37

Tipo 2.1.8. Áreas protegidas 38

Subtipos 2.1.8.1. Parque Nacional Natural 2.1.8.2. Reserva Natural 2.1.8.3. Área Natural Única 2.1.8.4. Santuario de Flora y Fauna 2.1.8.5. Regionales 2.1.8.6. Locales 2.1.8.7. Otras áreas

Tipo/Subtipo

2.1.9.1. Paisaje Natural 39

Tipo/Subtipo 2.1.10.1. Otros Sitios Naturales 40

36 - Acantilados, bahías, ensenadas, golfos, playas, puntas, radas, fondeaderos, penínsulas, cabos, promontorios, istmos, estrechos. 37 - Islas continentales y oceánicas, archipiélagos, islotes, cayos, arrecifes, barras. 38 - Véase el Anexo 3 “APORTES METODOLÓGICOS PARA LA SELECCIÓN DEL PATRIMONIO AMBIENTAL Y PAISAJISTICO COMO PARTE DEL PATRIMONIO CULTURAL DE LA NACIÓN” Texto aporte de INCIVA. 39 - Miradores para el avistamiento de fauna como aves, ballenas, ranas, mariposas etc. y/o la observación de la flora. 40 - Aguas subterráneas minerales o saladas, termales y géiseres. Fenómenos cársticos como cuevas o cavernas, estalagmitas y estalactitas.

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Metodologia para la Elaboración y Valoración del Inventario de Recursos Turísticos

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Valoración de los Recursos Turísticos El Inventario está conformado por bienes y valores, es decir, por realidades valiosas, reconocidas y apreciadas, sean de carácter material o inmaterial. Los valores en sí no son realidades materiales; son ante todo significados sociales compartidos, símbolos que orientan la acción de los individuos y las colectividades, en la medida en que se consideren vigentes o válidos. Dicho de otro modo, los valores no son inmutables, cambian como lo hacen la sociedad y la cultura.41 La valoración de los recursos consta de dos componentes, así:

1. Evaluación de la Disponibilidad y Condiciones de l Recurso Valores que coadyuvan a determinar la disponibilidad turística del recurso, como son la accesibilidad, los servicios y las facilidades.

2. Valores intrínsecos del Recurso

Corresponden a la evaluación de la Calidad y el Significado del recurso42 Los criterios de valoración no aplican para todos los recursos y en el caso de no aplicar, la hoja electrónica de la Ficha se encarga de redistribuir los valores equitativamente, en los demás criterios. La calificación de los valores intrínsecos se realiza sobre la base de una escala que combina lo cualitativo con lo cuantitativo y va de “Total” a “Nulo”, que equivale al máximo puntaje o a cero. La hoja electrónica de la Ficha de Inventario tiene celdas con ventanas desplegables, que permiten elegir la opción: Totales, Muy Altos, Altos, Medios, Bajos, Muy bajos o Nulos. Las Fichas de Inventario contemplan, en el componente de valores intrínsecos, una referencia soporte para cada uno de los criterios de valoración, incluyendo el significado. Durante las jornadas de valoración esta referencia se debe exponer y la justificación definitiva de la valoración, será la que se establezca durante la jornada.

41 - Tomado del documento IDENTIFICACIÓN Y CLASIFICACIÓN DEL PATRIMONIO CULTURAL Y TURÍSTICO DEL VALLE DEL CAUCA, Secretaría de Cultura y Turismo del Valle del Cauca, 2000. 42 - Asistencia Técnica en planificación del Turismo - Anexo 3 Guía para Elaboración y Valoración del Inventario Turístico - Viceministerio de Turismo

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Criterios de Valoración Valores Intrínsecos Criterios para la Valoración de Calidad Comunidades de Especial Interés – Ficha CEI (70 pts) Las Comunidades de Especial interés están constituidas por comunidades indígenas, negras y raizales, en las cuáles se valora el respeto por sus costumbres, como una forma de conservación auténtica de su legado cultural. En este sentido, el documento de Asistencia Técnica para la Planificación Turística (Viceturismo), hace referencia a lo expresado en la Constitución Política que reconoce y protege la diversidad étnica y cultural de los ciudadanos; por tal motivo se considera de vital importancia el reconocimiento de las comunidades indígenas y comunidades de especial interés, en el sentido estricto del respeto por sus valores y costumbres y no como objetos pasivos, para ser mostrados a los turistas. Bienes Culturales Intangibles – Ficha ITG Corresponden a las manifestaciones que la tradición mantiene vivas, que no tienen sustentación material y se tienen en cuenta: Valores de Autenticidad (20 pts): Corresponde a la expresión formal que caracteriza a una época determinada (pasada o actual), teniendo en cuenta el modo de vida y las costumbres de la región. (Ej. Danzas como el Currulao). Valores Colectivos (15 pts): Se refiere a los bienes intangibles que poseen valores comunes a una colectividad que se siente representada por este hecho, que lo usufructúa y transmite (Ej. comidas y bebidas típicas). Valores Asociativos y Testimoniales (10 pts): Se refiere a elementos culturales que forman parte de acontecimientos, fiestas, ferias, etc. sucedidos y que marcan una época, pasada o actual (Ej. Diablitos de diciembre). Valores de Tradición (15 pts): Son los valores que se trasmiten de generación en generación y sus orígenes se pierden en el tiempo (Ej. Oficio artesanal, cantos guerregue de la comunidad Wounaan). Valores Populares (10 pts): Representa la cotidianidad de las masas populares.

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Festividades y Eventos 43 - Ficha FES Institucionalidad y organización del evento (10 Pts ): Tiene en cuenta el nivel de organización del evento, valorando aspectos como el contenido del mismo, programación, cumplimiento, logística así como la formalización legal y administrativa. Contempla también la tradición y continuidad. Beneficios socioculturales para la comunidad (15 pt s): Relacionados con los valores asociativos y testimoniales, forman parte de los acontecimientos sucedidos que marcan una época pasada o actual. Comprende el arraigo dentro de la comunidad, divulgación del folklore regional, nivel en que ayuda el evento a la promoción de la región y al afianzamiento de la identidad regional. Beneficios para el desarrollo turístico (15 pts): Efecto en el desarrollo turístico regional y beneficios en cuanto al mejoramiento de la calidad de los recursos. Beneficios económicos locales (15 pts): Aumento en los ingresos regionales, beneficios en el mejoramiento de la calidad de vida de la población, correcta utilización del presupuesto destinado a la organización del evento. Se tiene en cuenta el nivel de integración con la comunidad en la organización del evento y de las generaciones de relevo que favorecen la continuidad del mismo. Valores de singularidad (15 pts): Grado de diferenciación del evento con respecto a otros similares en la región, el país e inclusive a nivel internacional (Ej. Festival Latinoamericano de Danzas Folclóricas de Guacarí). Bienes Culturales Tangibles – Ficha TGB Valores Arquitectónicos (10 pts): Cuando un inmueble o conjunto de inmuebles manifiesta con claridad el carácter con que fue concebido, correspondiendo la forma con la función y teniendo en cuenta que el repertorio formal, espacial, los materiales y las formas constructivas no hayan sido alteradas hasta el punto de desvirtuar su significado y lectura (Casa del Virrey en Cartago). No aplica para los bienes muebles. Valores de Conservación (10 pts): Se refiere al mejor estado o al grado de deterioro en que se encuentren, en cuanto ha significado, los elementos patrimoniales. Valores Históricos contenidos (10 pts): Es el valor que tiene un elemento por ser testigo de los acontecimientos de una época y sitio determinado, o por ser el reflejo de la sociedad que lo contuvo (Capillas Doctrineras El Overo o El Bohío). Valores Urbanos y Tipológicos (10 pts): Es el valor contenido en los bienes inmuebles que, por su forma urbana o tipológica, tienen un significado y enseñanza a los habitantes actuales (Ej. casas coloniales que conservan tipología de patio o atrial). Valores Tecnológicos o técnicos (10 pts): Se manifiesta en los sistemas constructivos o elementos representativos tecnológicos de una época determinada (Ej. Estructura de bahareque, ventanas achaflanadas, sistemas de ventilación cruzada en las casas coloniales, techumbres, etc). 43 - Tomado del Anexo 3 del MANUAL DE ASISTENCIA TÉCNICA EN PLANIFICACIÓN TURÍSTICA. DITUR, 2001

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Valores Turísticos (10 pts): Si el inmueble despierta en los visitantes un interés, debido a su significado histórico o cultural (Ej. Hacienda El Paraíso en El Cerrito). Del mismo modo, se tiene en cuenta el tipo de turismo (Ver Anexo 1) que se puede desarrollar en el marco del recurso y la disposición para la prestación del servicio o atención al público. Valores de Antigüedad (10 pts): Es el valor que se le da a un elemento cultural por el paso de los años y su continuidad actual como referencia y enseñanza (Ej. Haciendas Vallecaucanas). Realizaciones Técnico Científicas – Ficha TEC Los bienes culturales de carácter tecnológico-científico, son aquellos que nos permiten conocer el modo como una sociedad ha hecho frente a la naturaleza para satisfacer sus necesidades. Se adiciona a esta tipología, los centros culturales que intervienen como contenedores de algunos bienes muebles como museos, galerías de arte, salas de exhibición y bibliotecas, entre otros. Para estos bienes se adopta el criterio de valoración propuesto por el Viceturismo en el Manual de Asistencia Técnica para la Planificación Turística, así: Valores de funcionalidad (15 pts): Ejerce una función en la sociedad que lo posee y disfruta. Valores de identidad (15 pts): Grado en que la comunidad se identifica con el recurso. Valores de representatividad (20 pts): Importancia del recurso como exponente del desarrollo histórico de una comunidad y de los procesos actuales en relación con su entorno. Valores Turísticos (20 pts): Si el inmueble despierta en los visitantes un interés debido a su significado histórico o cultural (Ej. Museo Arqueológico de Calima). Del mismo modo se tiene en cuenta el tipo de turismo (Ver Anexo 1) que se puede desarrollar en el marco del recurso y la disposición para la prestación del servicio o atención al público. Criterios para la Valoración de los Sitios Naturale s – Ficha NAT (Patrimonio Ambiental y Paisajístico) Valores Intrínsecos Presencia de especies interesantes de flora y fauna y/o de paisajes, que causa la atracción o la contemplación de la flora, la fauna, el paisaje o la conjunción de varios de ellos Diversidad (6 pts): Riqueza de aspectos a observar; diversidad de especies de flora o fauna, de habitats o paisajes (vistas panorámicas, topografía), de olores, visiones. Singularidad (6 pts): Son rasgos excepcionales o únicos. En la flora y fauna se denominan endemismo (no se encuentra sino en una área restringida o relictuales, especies aparentemente desaparecidas evolutivamente). En paisajes se define como el no encontrar otro de características similares, en un ámbito determinado. Representatividad (6 pts): Incluye elementos típicos del área (sistemas o géneros de cultivo tradicional), que tienden a desaparecer en su entorno.

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Probabilidad de observación (6 pts): La posibilidad para que se efectúe el avistamiento de las especies o para apreciar los aspectos sobresalientes y puede ser alta, media, baja o muy baja. Rareza (6 pts): Aquellas poblaciones numerosas o únicas de especies de flora y fauna en extinción, rara o vulnerable, que hayan perdido su capacidad de recuperación por la presión del uso y destrucción del hábitat o por las bajas densidades. Estas especies se caracterizan generalmente por una baja tasa de renovación de sus poblaciones, mínima capacidad de dispersión y alto grado de especialización. Igualmente hace alusión a los paisajes que por su formación geomorfológica y composición de suelos, lo hacen especial o raro, distinto de todos los paisajes del departamento. Conservación Ambiental Involucra residuos generados en unidades ajenas o internas al recurso, conocidos como contaminantes primarios (Ej. Petróleo, detergentes, plásticos, latas, restos orgánicos, residuos industriales o agrícolas) o contaminantes secundarios (Ej. Ruido, olores desagradables u obstrucción visual). Del mismo modo, el uso irracional de los recursos realizado por el hombre. . Calidad del aire (2.5 pts): Generalmente representada en smog, proveniente de los automóviles e industrias que causa daño en las plantas y pérdidas agrícolas. Calidad del agua (3.5 pts): Elementos químicos como gasolina o petróleo por vertimientos en los mantos acuíferos. También se encuentran contaminantes que provienen de rellenos sanitarios mal construidos o de sistemas sépticos, muy comunes en las zonas rurales del país; escurrimientos de fertilizantes utilizados en las zonas agrícolas y contaminación por uso de jabones y detergentes caseros, que llegan a las aguas destruyendo la vida. Contaminación sonora (2.5 pts): En niveles que impidan el disfrute de la naturaleza. Calidad del atractivo, estado de conservación (3.5 pts): Propiedad o conjunto de propiedades inherentes a un elemento (Ej. Bosque lleno de epifitas, rocas de formas extrañas, paisajes únicos), que permiten apreciarlo como igual, mejor o peor que los restantes de su especie. Por tanto la calidad del atractivo se refleja en los cambios que influyen en su condición natural. Amenaza (2.5 pts): Serios desequilibrios en la fauna y flora, erosión, actividades extractivas de supervivencia. Fragilidad o sensibilidad de las comunidades bióticas y/o de los ambientes a cambios por la presencia y acción antrópica. Se mide inicialmente de forma cualitativa, para en una fase posterior, aplicar métodos especializados cuantitativos, que permitan establecer la capacidad de carga y los Límites de Cambio Aceptables LCA. Fragilidad de patrones culturales (2.5 pts): Fragilidad que puede presentarse al momento de implementar actividades turísticas o ecoturísticas, en donde se vean fragmentados los patrones y la identidad cultural.

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Criterios Complementarios Amenidades (5 pts): Son todas las actividades recreativas y sensitivas que se puedan realizar durante la visita a los atractivos, entre las más comunes tenemos: caminar, fotografías, observar flora y fauna, montar en bicicleta, escalar, nadar, practicar un deporte, etc. Facilidades (2 pts): Son el conjunto de servicios básicos indispensables en la realización del proceso turístico, sin ellas es imposible la estructuración de las relaciones entre quienes lo visitan y quienes reciben a los visitantes. Las más importantes son: el alojamiento, el transporte, la alimentación y la guianza. Recursos naturales y culturales – Atractivos (2 pts ): Los atractivos son lo que atraen al visitante, por ello la integración entre atractivo y visitante, debe generar las respectivas diferenciaciones u especificaciones asociadas con la segmentación y son tres (3) los tipos de atractivos: Los Focales: son aquello atractivos que promuevan el desplazamiento por grandes distancias. Ejemplo: Nevado del Ruiz en el Parque Nacional Natural Nevados, las ballenas en Gorgona, etc. Los Complementarios: son aquello que pueden ser visitados en el transcurso del desplazamiento, que sirven como base para la definición de una estación que vale la pena visitar rumbo al atractivo local. Ejemplo: una comunidad, un individuo vegetal o animal, una laguna, un río, un sitio de observación estratégica, también puede ser un evento deportivo, artístico, etc. De Apoyo: aquello que merece ser visitado en cada una de las estaciones y que hace parte del atractivo, como senderos que conducen a un atractivo principal. Ejemplo: una flor, un frailejón, un ave, un insecto, etc. Acceso (2 pts): Posibilitan los recorridos dentro del área, además de los que conectan con el entorno inmediato y mediato. Aéreos: rutas aéreas, procedencias. Acuáticos: rutas marítimas y fluviales Terrestres: carreteras, caminos y senderos. Estos accesos o tipos de vías, componen la estructura primaria para definir los circuitos y recorridos, por ello hay que enfatizar en alternativas según actividades e integración espacial por atractivos. En los accesos son fundamentales las relaciones con las distancias, los tiempos y las características principales como dificultad, especificaciones viales, exigencias técnicas, etc. Además se debe tener en cuenta la señalización y todo el equipamiento necesario. Viabilidad Eco-turística (2 pts): Condiciones que hacen posible el funcionamiento del sistema, proyecto o idea al que califica, atendiendo a sus características tecnológicas y a las leyes de la naturaleza involucradas, encaminada a establecer las posibilidades de éxito de una determinada actividad, dados unos recursos disponibles y unas limitaciones existentes. Infraestructura Básica (6 pts): Basada en las estructuras y construcciones necesarias para el desarrollo de la experiencia turística o eco-turística como: puentes, vías, señalización, peldaños, etc.

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Interés Comunitario

Interés y participación comunitaria (10 pts): La participación comunitaria se traduce en la implicación voluntaria y activa de los grupos y de las comunidades locales, que manifiestan su interés por todos los estados o etapas de un programa de turismo.

Criterios para la Valoración del Significado Es el grado de influencia que tiene un recurso en determinado territorio. El significado se compone de dos partes, significado cultural o natural, según sea el caso; posee un valor máximo de valoración de 10 pts. y el significado turístico de 20 pts, según la siguiente escala: Significado Cultural Turístico Descripción Local 2 pts. 4 pts . Grado de reconocimiento o incidencia, en uno o

más municipios. Regional 4 pts. 8 pts. Grado de reconocimiento o incidencia, en uno o

más departamentos. Nacional 7 pts. 14 pts. Grado de reconocimiento o incidencia, en el

territorio nacional. Internacional 10 pts. 20 pts. Grado de reconocimiento o incidencia, en dos o

más países. Tipos de Significado Cultural y/o Científico: Es la importancia que a nivel estrictamente cultural y/o científico, posee el recurso. No se considera el reconocimiento popular (Ej. Estación Biológica El Vínculo del INCIVA, en Guadalajara de Buga). Natural: Reconocimiento estrictamente científico que posee un recurso natural. No se considera el reconocimiento popular (Ej. Páramo del Duende en los municipios de Río Frío y Calima en el Valle del Cauca y Docordó en el Chocó). Turístico: Reconocimiento popular de un recurso como destino recreativo y/o vacacional, sin considerar su importancia a nivel cultural, científico o natural. (Ej. El Lago Calima, Embalse del Calima, en el municipio de Calima).

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Criterios para la Valoración de Disponibilidad y Co ndiciones del Recurso (Únicamente pala las fichas CEI, FES, TGB y TEC) Es importante tener en cuenta que lo que se evalúa en este componente no necesariamente corresponde a aspectos propios del recurso, también se consideran aquellos externos relacionados con la facilidad para la operación turística en el recurso. Accesibilidad Principal vía de acceso (7 pts): Determina el tipo de vía y califica el estado de la misma. Facilidad de acceso (8pts): Se consideran aspectos como la información pertinente, apropiada y disponible para acceder al lugar (de ser necesaria), y el nivel de complejidad en el recorrido. Señalización vial (5pts): Si las vías de acceso cuentan con señalización vehicular y turística, este criterio aplica únicamente si la principal vía de acceso es terrestre. Seguridad para los viajeros (10pts): Seguridad y tranquilidad durante el viaje y la permanencia en el recurso.

Estado de la(s) edificación (es) Estructura (5pts): Estado en que se encuentra(n) la(s) edificación(es), a nivel estructural, en el recurso. Considerar sismo resistencia y licencia de construcción. Aspectos de Seguridad (4pts): Salidas y señalización de emergencia, extintores, estado del cableado eléctrico, estado de pisos, escaleras, ventanales, barandas, pasamanos, entre otros. Enlucimiento (3pts): Presentación general del(os) edificio(o) considerando mantenimiento, limpieza y decoración. Accesibilidad (3pts): considerar las barreras físicas para permitir, sin discriminación, que cualquier persona pueda utilizar los productos y servicios turísticos ofertados en el recurso, independientemente de limitaciones físicas.

Servicios Baterías sanitarias (5pts): Existencia de unidades sanitarias básicas, considerando también el estado, presentación, aseo y dotación. Enfermería – Atención de primeros auxilios (3pts): Que en el recurso o en sus alrededores, exista la disponibilidad de atención básica de primeros auxilios, con personal encargado calificado. Comunicaciones (3pts): Que el recurso cuente con servicio de telefonía fija y señal de telefonía celular. Zonas de parqueo (2pts): Espacios apropiados y demarcados para el estacionamiento de vehículos pequeños y grandes.

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Servicios Bancarios (2pts): Que en el recurso o en sus alrededores se ofrezcan servicios bancarios. Transporte interno (2pts): Que el recurso que lo amerite, cuente con el transporte interno necesario para su recorrido como bicicletas, caballos, cable aéreo, entre otros. Áreas de recepción y espera (3pts): Que el recurso cuente con un área apropiada para la atención y la información al turista. Información Mercadeo (3pts): Si el recurso se promociona y comercializa a través de su participación en eventos o en agencias y operadoras turísticas. Material impreso disponible (2pts): Si en los puntos de información turística, agencias y demás existen folletos, plegables o publicidad del recurso. Guianza u orientación turística (5pts): Si el recurso cuenta con personal debidamente calificado, para hacer el acompañamiento en los recorridos y brindar la información al turista. Disponibilidad de Facilidades Transporte Público (4pts): Si las empresas de transporte público urbano y/o intermunicipal, pasan o tienen como destino el recurso. Alimentación (2pts): Que en el recurso o sus alrededores se ofrezcan servicios de alimentación. Alojamiento (1pts): Que en el recurso o sus alrededores se ofrezcan servicios de alojamiento. Inclusión en comercialización de empresas turística s (3pts): Si en la oferta de las empresas turísticas se pueden adquirir paquetes que incluyan el recurso. Calidad Ambiental Agua (6pts): Determinar la calidad del agua que se ofrece para consumo humano en el recurso. Manejo de Residuos (4pts): Todo lo concerniente al buen manejo de los residuos sólidos y líquidos. Contaminación Aire – Visual – Sonora (5pts): Se refiere a las condiciones ambientales básicas que debe tener el recurso para brindar una buena atención al turista. Fuentes de energía alternativa (3pts agregados): Si el recurso esta implementando la generación de energía con fuentes alternativas como solar, eólica, hídrica, biodigestores, entre otras. NOTA: estos puntos únicamente suman, si el recurso no cuenta con fuentes de energía alternativa estos 3 puntos no se restan.

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Guía para el uso de Fichas y Formularios El Inventario Turístico como herramienta fundamental para la planificación, es un elemento de suma importancia por la información clave que posee, para el análisis de potencialidades, el estado de los recursos, la cantidad de atractivos, el diseño de productos turísticos, entre muchas otras utilidades. Para lograr que el Inventario Turístico del Valle del Cauca, cumpla cabalmente con estos y los demás aprovechamientos posibles para la planificación y promoción turística de los municipios, no solo es fundamental que se construya con información de alta calidad, sino que su Metodología sea también lo suficientemente clara y completa. Es por esto, que basados en las mejoras metodológicas y diseños de formularios y herramientas digitales propuestas por la Fundación CODEC, durante la realización del Inventario Turístico de Calima 2005, se detallan a continuación las características y consideraciones mas importantes, para la utilización de las fichas y formularios que acompañan esta Metodología.

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Formulario de Captura – CAP (Archivo CAP.XLS en la carpeta Anexo Digital 1 del CD-ROM del Manual – Solo para impresión) Es un formulario unificado en el cual se registra manualmente, cualquier tipo de recurso. Su función es servir de punto de partida para la investigación del recurso y en él se consigna la reseña, referencias y ubicación geográfica.

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Formulario de Captura para Evaluación de Disponibil idad y Condiciones del Recurso - CDR (Archivo DCR.XLS en la carpeta Anexo Digital 1 del CD-ROM del Manual – Solo para impresión) Es un formulario en el cual se registra manualmente los aspectos de evaluación de Disponibilidad y Condiciones para los Recursos CEI, FES,TGB, TEC, Para el caso de la ficha NAT, se recomienda capturar con una impresión de esta ficha.

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Matriz de Inventario - MAT (Archivo MAT.XLS en la carpeta Anexo Digital 1 del CD-ROM del Manual) La Matriz es un formato digital en el cual se consignan los elementos registrados en los Formularios de Captura; sirve para organizar los recursos por tipo y ubicación, facilitando la planificación de la logística del trabajo campo y la investigación. La herramienta cuenta con dos botones de función debajo del encabezado, que ordenan la Matriz, según la clasificación y la ubicación del recurso.

Fichas de Inventario de Recursos (Archivos en la carpeta Anexo Digital 2 del CD-ROM del Manual) Las Fichas de Inventario ayudan a completar y organizar la información de los recursos, según las características requeridas por el Sistema de Información Turística del Valle del Cauca y deja preparado el inventario para su valoración. Son parte fundamental del documento final de inventario. Según los tipos de recurso se establecen seis (6) Fichas de Inventario así:

• CEI – Comunidades de Especial Interés (000-CEI-BASE.XLS) • ITG – Recursos Culturales de Naturaleza Intangible (000-ITG-BASE.XLS) • FES – Festividades y Eventos (000-FES-BASE.XLS) • TGB – Recursos Culturales de Naturaleza Tangible (000-TGB-BASE.XLS) • TEC – Realizaciones Técnico Científicas (000-TEC-BASE.XLS) • NAT – Sitios Naturales (000-NAT-BASE.XLS)

Las Fichas son hojas electrónicas con algunas automatizaciones que simplifican su uso. Las casillas habilitadas para el ingreso de información, se encuentran resaltadas con color verde claro y algunas cuentan con listas desplegables. A la totalidad de las Fichas se les debe asignar un número consecutivo en el orden, según el Índice de Clasificación, es decir la Ficha número 1 será de Comunidades de Especial Interés y la ultima de Sitios Naturales. De igual forma las fichas están reconfiguradas para su impresión en hojas de papel tamaño carta. Las Fichas de Inventario se componen de cinco (5) secciones así:

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1. Identificación

Municipio Para establecer el nombre del municipio se debe seleccionar el código de la lista desplegable, así:

- Santiago de Cali 001 - Jamundí 364 - Alcalá 020 - La Cumbre 377 - Andalucía 036 - La Unión 400 - Ansermanuevo 041 - La Victoria 403 - Argelia 054 - Obando 497 - Bolívar 100 - Palmira 520 - Buenaventura 109 - Pradera 563 - Guadalajara de Buga 111 - Restrepo 606 - Bugalagrande 113 - Río Frío 616 - Caicedonia 122 - Roldadillo 622 - Calima 126 - San Pedro 670 - Candelaria 130 - Sevilla 736 - Cartago 147 - Toro 823 - Dagua 233 - Trujillo 828 - El Águila 243 - Tulúa 834 - El Cairo 246 - Ulloa 845 - El Cerrito 248 - Versalles 863 - El Dovio 250 - Vijes 869 - Florida 275 - Yotoco 890 - Ginebra 306 - Yumbo 892 - Guacarí 318 - Zarzal 895

En el caso de ser un recurso departamental, es decir que no pertenece a unos pocos municipios y por el cual se tiene reconocimiento departamental, (Ej. El Manjarblanco) se selecciona “Valle” de la lista. Nombre del recurso Nombre oficial del recurso. Se debe escribir en letra mayúscula y debe conservar sus características de formato y contenido en todas las Fichas y Formularios en los que se mencione. Índice de clasificación Aparece automáticamente cuando se colocan, en las casillas correspondientes, los dos últimos dígitos del Índice de Clasificación. No aplica para la Ficha CEI; en ella se maneja un solo tipo de Índice de Clasificación, que está pre-configurado.

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2. Ubicación

En esta sección se debe nombrar el corregimiento o vereda donde esta ubicado el recurso, si no es así, colocar casco urbano. El nombre de la vereda o corregimiento debe ser escrito con las mismas características en todas las Fichas. Se recomienda, en todos los casos, seguir el Formato propuesto en los ejemplos (Ej. Vereda La Florida o Corregimiento El Queremal), Las Fichas de Inventario, a excepción de la CEI e ITG, manejan casillas para: Dirección (Ej. Calle 8 No. 11-33), Teléfonos y/o Fax (Ej. TEL: (2) 253 3322 – FAX: 3117), e-mail (Ej. [email protected][email protected]).

Lugares en los que se puede observar e indicaciones para llegar Observación de cuando se requiera alguna recomendación especial para poder llegar a un determinado recurso o las temporadas y fechas en los que se puede ver, según sea el caso. Acceso Casillas en las cuales se especifica distancia en kilómetros, duración en minutos y observaciones según el tipo de medio. En las casillas distancia y duración, debe colocarse únicamente el número sin letras que lo acompañen; se sobrentiende que la distancia es en kilómetros y la duración es en minutos. La distancia al recurso se mide desde el kilómetro cero de la ciudad. En el caso de los municipios, el kilómetro cero corresponde al parque principal o en su defecto al que se designe en el Ordenamiento Territorial y si aun no existe o no lo tiene definido, la distancia se tomará desde la iglesia o capilla principal. A los recursos que se ubiquen en los cascos urbanos de pequeños municipios, se les asigna 0 en distancia y duración.

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3. Características del Recurso Varía la cantidad y el tamaño de casillas según el tipo de recurso. El tamaño está determinado por la cantidad de caracteres que soporta el SIT. Se recomienda síntesis en la descripción y aprovechamiento al máximo de las casillas.

Las Fichas FES y NAT, poseen características especiales en esta sección, que se describen a continuación: La grafica anterior corresponde a la Ficha FES, en la parte final se enseñan diligenciadas las casillas en las cuales se debe describir la programación del evento, relacionar la fecha de inicio del evento; si el evento no se realiza siempre en la misma fecha, dejar en blanco la casilla Día y relacionar el Mes y en la descripción especificar la fecha de inicio (Ej.: primer puente festivo de junio). Después de relacionar los días de duración promedio del evento, se debe establecer la periodicidad: la Ficha dispone de tres (3) casillas correspondientes a Días, Meses y Años, entonces si un evento es anual, se debe registrar 0 en las casillas Días y Meses, y colocar 1 en la casilla Años. En el caso de ser semestral, se debe dejar en 0 la casilla Días, registrar 6 en la casilla Meses y 0 en la casilla Años. La casilla Días no permite el ingreso de cifras superiores a 31 y la casilla Meses cifras superiores a 12.

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La Ficha NAT presenta varias características especiales y requiere cuidado en la clasificación: la primera es el titulo: “Otras clasificaciones contenidas en el recurso”. Es posible que se presente el caso de recursos naturales que contienen, dentro de si, otro(s) recurso(s) importante(s), y deben ser relacionados en este titulo. En la grafica se puede observar un ejemplo de Ficha para el Páramo del Duende.

Para establecer el Índice de Clasificación principal del recurso natural, prima el tipo de recurso sobre las áreas de protección, y retomando el ejemplo del Páramo del Duende, que es Parque Natural Regional, le corresponde como Índice de Clasificación principal el 2112 (Paramos). Seguidamente se registra la Altitud, correspondiente al lugar mas alto del sitio natural y al cual se pueda acceder para realizar actividades de turismo de naturaleza y no las puramente científicas. Si el recurso es un Parque Nacional Natural de gran extensión y con alturas o muy bajas o muy altas, estas características particulares deben ser anotar en la descripción. En la Ficha NAT, se deben mencionar todas las actividades actuales y potenciales, que se pueden o se están desarrollando en el recurso natural. Si el recurso es un área natural con restricciones especiales, se debe aclarar que las actividades descritas, son para su realización únicamente en la zona de amortiguación.

En las casillas activas, solo debe registrarse el número correspondiente a la actividad y letra (A o P) del texto descriptivo correspondiente (ver grafica anterior) conforme al siguiente listado:

01 - Reconocimiento de especies marinas. 15 - Bicicleta de montaña y cicloturismo. 02 - Observación de fauna. 16 - Raffting 03 - Recorrido por senderos ecológicos. 17 - Careteo. . 04 - Reconocimiento de especies vegetales. 18 - Buceo. 05 - Visita a Reservas, estanques piscícolas. 19 - Kayak. 06 - Visita a áreas de producción de alimentos. 20 - Canotaje. 07 - Visita comunidades indígenas. 21 - Navegación y acuaturísmo. 08 - Visita talleres artesanales. 22 - Vela. 09 - Escalada. 23 - Windsurf. 10 - Espeleología. 24 - Kite surf. 11 - Senderismo. 25 - Trekking. 12 - Pesca deportiva. 26 - Parapentísmo. 13 - Cometísmo. 27 - Termalismo. 14 - Recorridos a caballo.

0A – Únicamente para la zona de amortiguación. 0P – Actividades potenciales.

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Solo cuando alguna de las actividades se pueda desarrollar en el recurso como tal, esta se registra primero, después se digita la letra “A” seguida de los números correspondientes a las actividades exclusivas para la zona de amortiguación. Si las actividades son potenciales, anteponer la letra “P”.

4. Evaluación de Disponibilidad y Condiciones del R ecurso Este componente se valora combinando varios factores que contemplan variables, permitiendo mayor objetividad en la determinación de la evaluación. En el caso del criterio “Principal vía de acceso” se tiene en cuenta la clase (Terrestre, Acuático, Férreo o Aéreo), el tipo (Vía Pavimentada, Destapada, Camino, Mixta para terrestre y No Aplica para las demás clases de vías) y el estado que puede ser de Muy Bueno a Muy Malo.

5. Valoración Calidad El recurso se valora seleccionando, de la lista desplegable, la opción correspondiente para cada criterio y el sistema automáticamente hace la conversión a los puntos asignados; en consecuencia, la Ficha no está habilitada ni permite cambios en los topes de valoración.

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El diseño de la Ficha facilita el proceso en las jornadas de valoración. Debajo del titulo de cada criterio tanto de calidad como de significado (a excepción de los criterios de calidad en la Ficha NAT), se encuentra la descripción de cada criterio. La casilla está habilitada para cambios y en ella debe escribirse la justificación de la valoración dada al criterio. En el caso que un criterio de valoración no aplique para un determinado recurso, los puntos correspondientes se distribuyen equitativamente entre los otros criterios (Ej. Los bienes muebles no tienen valores arquitectónicos ni urbanos, ni tipológicos; entonces los puntos de estos criterios, se distribuyen automáticamente entre los criterios de valoración restantes). Significado La valoración del Significado en todas las Fichas es similar a la valoración de Calidad de la Ficha NAT, seleccionando la opción de la lista desplegable. Para el Significado se consideran dos elementos: el Natural o Cultural y/o Científico y el Turístico. Por último se debe digitar, en las casillas correspondientes, la fecha en la cual se realizó la jornada de valoración del recurso.

6. Responsabilidad

Consiste en relacionar, en la casilla correspondiente, el nombre de la empresa o ente territorial encargado de realizar el inventario, el nombre de la persona que tiene la responsabilidad de la dirección técnica del inventario y el nombre del supervisor designado por la Secretaría de Cultura y Turismo del Valle del Cauca.

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Cuadros Resumen (Archivos RSM.xlsx en la carpeta Anexo Digital 3 del CD-ROM del Manual) Los Cuadros Resumen son piezas fundamentales del Documento de Inventario y son elementos importantes de organización y análisis; permiten ver la totalidad y los tipos de recursos del inventario. Dentro de la hoja electrónica se encuentran siete pestañas con los siguientes contenidos cada una:

• RSM – Cuadro Resumen General • CEI- RSM – Comunidades de Especial Interés • ITG-RSM – Recursos Culturales de Naturaleza Intangible • FES-RSM – Festividades y Eventos • TGB-RSM – Recursos Culturales de Naturaleza Tangible • TEC-RSM – Realizaciones Técnico Científicas • NAT-RSM – Sitios Naturales

Cuadro resumen general

En primera instancia se debe anotar el nombre del municipio, el código y el año de realización del inventario. A continuación registrar todos los recursos del inventario, considerando únicamente el nombre, el Índice de Clasificación y la Valoración discriminada por valores de Calidad y Significado. Este Cuadro Resumen General posee dos (2) macros que realizan la tarea de ordenar por Índice de Clasificación y por orden descendiente de Valoración, que se ejecutan haciendo clic sobre los botones de color verde ubicados bajo el título Valoración. Activando cada macro, se obtiene el Cuadro Resumen General por Índice de Clasificación y el Cuadro Resumen General por Valoración, para ser incluido en el Documento de Inventario.

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Cuadros resumen por tipo de recurso

Estos Cuadros son similares para todos los tipos de recurso y se encuentra distribuido de igual manera que el Cuadro de Resumen General, la diferencia radica en que se discriminan todos los criterios de valoración.

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Anexos

ANEXO 1

TIPOLOGÍAS DE PRODUCTO TURÍSTICO Turismo Rural: Es aquel tipo de turismo que se realiza en zonas no urbanas, realzando la cultura, los valores y la identidad de la población local, a través de su directa y activa participación en la prestación de los servicios turísticos. Complementa las actividades económicas tradicionales y permite el intercambio positivo entre visitantes y receptores. No vincula a los visitantes con las Actividades agropecuarias Agroturismo: El Agroturismo es un tipo de turismo especializado en el cual el turista se involucra con el campesino en las labores agrícolas. Por sus características, este tipo de turismo se desarrolla en actividades vinculadas a la agricultura, la ganadería u otra actividad, buscando con ello generar un ingreso adicional a la economía rural. (Ley 300/96) Ecoturismo: El Ecoturismo es aquella forma de turismo especializado y dirigido que se desarrolla en áreas con un atractivo natural especial y se enmarca dentro de los parámetros del desarrollo humano sostenible. El Ecoturismo busca la recreación, el esparcimiento y la educación del visitante a través de la observación, el estudio de los valores naturales y de los aspectos culturales relacionados con ellos. Por lo tanto, el Ecoturismo es una actividad controlada y dirigida que produce un mínimo impacto sobre los ecosistemas naturales, respeta el patrimonio cultural, educa y sensibiliza a los actores involucrados acerca de la importancia de conservar la naturaleza. El desarrollo de las actividades ecoturísticas debe generar ingresos destinados al apoyo y fomento de la conservación de las áreas naturales en las que se realiza y a las comunidades aledañas. (Ley 300 de 1996). Aplicado al Sistema de Áreas Protegidas planteadas en el Decreto 2811/74, Ley 99 de 2003, decreto 1996/99.

• Sistema de Parques Nacionales Naturales • Parques Regionales Naturales • Reservas Forestales • Reservas Naturales de la Sociedad Civil • Distritos de Manejo Integrado

Turismo de Naturaleza: Se entiende un segmento de la actividad turística que utiliza de manera sustentable, el patrimonio natural y cultural, incentiva su conservación y busca la formación de una conciencia ambientalista a través de la interpretación del ambiente, promoviendo el bienestar de las poblaciones involucradas. Posee cuatro (4) modalidades a saber:

• Turismo de naturaleza sustentable: Visitas a grutas, Snorkeling (observación de flora y fauna ictiológica), Caminatas con observación de flora y fauna terrestre y visita a cascadas.

• Turismo rural y ecológico: Conocimiento de actividades rurales y concientización ambiental. • Modalidad de turismo de aventura y especializado: Paseos en bote, Boia cross (descenso en

neumáticos), Rapel (descenso en cuerdas), Buceo. • Modalidad de turismo de esparcimiento: Balnearios y Cabalgatas.

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Turismo religioso: Tipo de turismo constituido por personas que se desplazan con el objeto de participar u observar acontecimientos o celebraciones de carácter religioso como: procesiones, pagos de promesas, fiestas patronales, navidad, años santos y otros. Turismo de playa: Hace referencia a lugares en donde se encuentre mar. Turismo acuático: Forma de turismo basada en el medio de transporte utilizado y que se desplaza en embarcaciones lacustres, fluviales y marítimas. Turismo cultural: Tipo de turismo constituido por personas que asisten o se desplazan con el objetivo de ampliar su horizonte personal, a través de las visitas o apreciación de lugares de alto valor cultural. Turismo de Congresos y Convenciones: Tipo de turismo constituido por personas que asisten a este tipo de eventos de carácter científico e informativo. Turismo de Salud: Tipo de turismo constituido por personas con quebrantos de salud o para sanar enfermedades que requieren lugares con climas saludables, con pocos cambios de temperatura, sitios elevados, al nivel del mar, secos o húmedos. Comprende también la realización de intervenciones médicas de tipo preventivo y/o estético. Turismo Deportivo: Tipo de turismo constituido por quienes buscan lugares donde practicar su deporte favorito y para realizarlo requiere de desplazamientos. Incluye los viajes turísticos para asistir a grandes acontecimientos deportivos. Turismo investigativo: Tipo de turismo constituido por intelectuales que viajan para realizar investigaciones de carácter científico, sin ajustarse a programas establecidos por instituciones académicas, sino acudiendo a museos, bibliotecas, archivos, laboratorios, fábricas y otros.

OTRAS DEFINICIONES TURÍSTICAS 44 El concepto de COMPETITIVIDAD turística comprende dos enfoques: el de producto y el netamente empresarial. La Competitividad del Producto es la capacidad de que un atractivo turístico conjugue a su alrededor unas condiciones que lo diferencien y lo hagan ofertable con posibilidades de venta. Por consiguiente, la competitividad del producto se refiere, no solo a la calidad del recurso turístico en sí, sino también a los factores que lo diferencian y que lo hacen deseable para los turistas. Entre estos factores se incluye la accesibilidad, la infraestructura, la planta turística, la relación calidad/precio, la seguridad, la imagen y la calidad de la superestructura. La competitividad empresarial no es otra cosa que la capacidad de los empresarios de generar rentabilidad y de mantener el negocio en el tiempo. Recurso Turístico: Es el mismo atractivo turístico y es el componente fundamental del producto turístico.

44 Tomado de la POLÍTICA DE COMPETITIVIDAD, MERCADEO Y PROMOCION. DITUR y F.N.P, 2002.

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Producto turístico: Es la combinación de un atractivo con unas facilidades, entendidas éstas como aeropuertos, vías, servicios públicos, hoteles, guías, transporte, etc. Espacio Turístico 45: Se conforma el espacio turístico por la presencia física y distribución territorial de los recursos y atractivos turísticos, materia prima del turismo, y la planta turística elemento indispensable para la estadía del turista. Sin embargo se debe recordar que un espacio turístico se presenta entrecortado y por consiguiente no es posible aplicar las técnicas de regionalización para determinar una delimitación, circunstancia, que ha llevado a segmentar en unidades el espacio turístico a través de una escala descendente. Las más relevantes son: Zona Turística. Es la unidad mayor, su superficie es variable y depende de la presencia y distribución de los recursos, atractivos y planta turística. Área Turística. Corresponde a las divisiones que se pueden hacer en una zona, su ubicación se presenta generalmente discontinua. Para su conformación requiere también de la presencia de recursos, atractivos y planta turística. Capacidad de carga: Es el nivel de aprovechamiento turístico (número de personas) que una zona puede soportar asegurando una máxima satisfacción a los visitantes y una mínima repercusión sobre los recursos naturales y culturales. Esta noción supone la existencia de límites al uso, determinada por factores medioambientales, sociales y de gestión que define la autoridad ambiental. Centro Turístico. Se denominan como tales a los conglomerados urbanos con presencia o radio de influencia de los elementos requeridos para la actividad turística. No se requiere que el conglomerado urbano donde se asienta el centro turístico viva exclusivamente del turismo, este puede ser exclusivamente o parcialmente turístico. Destino turístico: Es el área geográfica donde se localiza el atractivo turístico. Mercadeo: Proceso social y administrativo por medio del cual, las personas obtienen lo que necesitan y desean, mediante la creación de productos y/o servicios que les proporcionen valor a través del intercambio. Promoción: Es una acción dentro de la mezcla de comunicaciones del proceso de mercadeo, que pretende motivar la decisión de compra del mercado objetivo, en conjunto con acciones de publicidad y relaciones públicas.

45 Tomado de el Documento “ELEMENTOS PARA LA CONFORMACIÓN DEL PRODUCTO” de Martha Barbosa M. – Consultora Turística.

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ANEXO 2 Definiciones y Clasificación Relacionados con las A rtesanías Las siguientes son algunas definiciones y ayudas para la clasificación de las artesanías, extraídas del trabajo “LISTADO GENERAL DE OFICIOS ARTESANALES”46 del Centro de Investigación y Documentación Artesanal – CENDAR de Artesanías de Colombia S.A. Artesanía: Actividad de transformación para la producción creativa de objetos finales individualizados (productos específicos), que cumplen una función utilitaria y tienden a adquirir el carácter de obras de arte; actividad que es condicionada por el medio geográfico, que constituye la principal fuente de materias primas, y por el desarrollo histórico del marco sociocultural donde se desarrolla y al cual contribuye a caracterizar. Artesanía Indígena: Es la producción de bienes integralmente útiles, rituales y estéticos, condicionada directamente por el medio ambiente físico y social, que constituye expresión material de la cultura de comunidades con unidad étnica y relativamente cerradas que representan herencia viva precolombina de un determinado nivel de desarrollo y un determinado carácter sociocultural; producción realizada para satisfacer expectativas socialmente determinadas, y en la cual se integran, como actividad práctica, los conceptos de arte y funcionalidad y se materializa el conocimiento de la comunidad sobre el potencial de cada recurso del entorno geográfico, conocimiento transmitido directamente a través de las generaciones. Artesanía Tradicional Popular: Es la producción de objetos útiles y, al mismo tiempo, estéticos, realizada en forma anónima por el pueblo que exhibe completo dominio de los materiales, generalmente procedentes del hábitat de cada comunidad, producción realizada como oficios especializados que se transmiten de generación en generación, y constituye expresión fundamental de la cultura con que se identifican, principalmente, las comunidades mestizas y negras, cuyas tradiciones están constituidas con el aporte de poblaciones americanas y africanas, influidas o caracterizadas en diferentes grados por rasgos culturales de la visión del mundo de los originarios inmigrantes europeos. Artesanía Contemporánea o Neoartesanía: Es la producción de objetos útiles y estéticos desde el marco de los oficios y en cuyos procesos se sincretizan elementos técnicos y formales procedentes de otros contextos socioculturales y de otros niveles tecnoeconómicos; culturalmente, tiene una característica de transición hacia la tecnología moderna y/o la aplicación de principios estéticos de tendencia universal y/o académicos, y tiende a destacar la creatividad individual expresada por la calidad y originalidad del estilo. Descripción de los Oficios Los oficios artesanales constituyen ramas de especialización dentro de cuya estructura funcional se objetualiza una rama del saber transformador de un determinado género de recursos materiales

46 LISTADO GENERAL DE OFICIOS ARTESANALES. Artesanías de Colombia, Centro de Investigación y Documentación Artesanal

CENDAR, Neve Enrique Herrera R. Bogotá, 1996.

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(materias primas), mediante la aplicación de unos procedimientos e instrumentos específicos que permiten la obtención de unos bienes. Teniendo en cuenta que la producción artesanal está estrechamente ligada al entorno natural y sociocultural de la zona en que se desarrolla, que el diagnóstico artesanal requiere de un trabajo especializado y con el ánimo de facilitar este aspecto del Inventario Turístico, se han agrupado los oficios más representativos de los cuarenta y nueve (49) contenidos en el libro referido en torno a las materias primas empleadas así: Alfarería y cerámica: Por tradición, se da el nombre de alfarería al trabajo de tipo relativamente rústico de manera exclusiva en barro y una sola cocción para la elaboración de vasijas y figuras. Para la construcción de las piezas, se aplican las técnicas de moldeado, modelado en rollo y torneado. La cerámica por su parte es la actividad tradicional de producción de objetos de alta calidad y excelente acabado en arcilla cocida, con técnicas como el modelado, construcción por rollo en espiral, moldeado y torneado. Su decoración cubre una gran gama de procedimientos, tales como grabado, calado, incisión, aplicación, incrustación, pintura directa o por negativo. Bordados: Actividad que consiste en la decoración de textiles y cintas, mediante la ejecución de labrados y/o altos relieves hechos en hilo utilizando agujas. Cestería: La cestería es un oficio artesanal clasificado dentro de la tejeduría. Se distingue de las demás especialidades por la aplicación de fibras duras. Es un trabajo que consiste en la elaboración de objetos mediante la disposición ordenada y estructurada de materiales vegetales duros y/o semiduros como el bejuco, cañas, hojas, tallos, cortezas. Instrumentos musicales: Es la elaboración de objetos estructurados para producir sonido de percusión, fricción, vibración, fricación. Son utilizados para dar melodía y/o ritmo, de acuerdo con la escala pentagrámica y/o la tradición musical de una región en términos de su tradición cultural. Pintura: El género de pintura que se considera clasificable en el campo artesanal de producción es el llamado primitivista, cuya temática es preponderantemente de inspiración popular y expresión costumbrista, sin ninguna influencia académica o muy escasa; ejecuta sus composiciones sobre latón, madera, tela o lienzo. La mayor producción son los cuadros costumbristas, la decoración y pintura de los carros llamados “chivas”. Tallas: Trabajo en maderas duras y blandas, materiales de frutos vegetales y en elementos líticos como piedra, mármol, obsidiana, pedernal, caliza y otras, materiales a los cuáles se extraen bocados por percusión o cincelado, fricción, pulimento hasta ir diseñando la figura o cuerpo del objeto deseado. Tejidos e indumentaria: Se entiende por tejidos el entrecruzamiento o anudado de uno o más hilos o fibras, realizado directamente a mano o con agujas, en telares pequeños de marco o de cintura. Los materiales utilizados cubren una gran variedad, entre ellos se destacan el fique, las palmas, la lana, las cerdas, crines, palmas, pelo. Trabajos en cueros y pieles: Comprende la marroquinería entendida como el trabajo de corte, costura, doblado y pegado del cuero mediante la que se elaboran carteras, monederos y correas entre otros. La talabartería por su parte, es la producción de elementos utilitarios que requieren la aplicación de cueros resistentes sobre los que se pueden hacer algunas decoraciones como parte integral de la estructura estética del objeto. El proceso de elaboración comprende acciones de corte, desbaste, pegada, armada y costura a mano o en máquina.

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Trabajos en madera: Comprende la producción de una gran gama de objetos en madera mediante oficios como la carpintería, la ebanistería, el calado, la marquetería, el torneado y los trabajos en bambú entre otros. Trabajos en o de metales: En este campo se incluye la producción de objetos artesanales cuya materia prima de base son los metales con oficios como la fundición, la forja, la metalistería, la orfebrería, la platería y la joyería.

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ANEXO 3 Aportes Metodológicos para la Selección del Patri monio Ambiental y Paisajístico como parte del Patrimonio Cultural de la Nación Texto aporte de INCIVA, como complemento del patrimonio ambiental y paisajístico. Relación del Patrimonio Ambiental y el Patrimonio C ultural de la Nación . El Patrimonio Cultural de la Nación está constituido por todos los bienes y valores culturales que son expresión de la nacionalidad colombiana, tales como la tradición, las costumbres y los hábitos, así como el conjunto de bienes inmateriales y materiales, muebles e inmuebles, que poseen un especial interés histórico, artístico estético, plástico, arquitectónico, urbano, arqueológico, ambiental, ecológico, linguístico, sonoro, musical, audiovisual, fílmico, científico, testimonial, documental, literario, bibliográfico, museológico, antropológico y las manifestaciones, los productos y las representaciones de la cultura popular (Articulo 4. Ley 397 de 1997). El ambiente puede entenderse como la expresión de las interrelaciones de los diferentes elementos de la biosfera: los abióticos como el agua, aire, suelos, la geomorfología, los bióticos como la flora y la fauna y la acción antrópica. Es lo que algunos científicos han denominado paisaje, como la expresión (fenotípica) del ecosistema. La Ecología es la ciencia que estudia las interrelaciones entre los elementos bióticos y entre estos con los elementos abióticos y se ha ampliado a las relaciones del hombre con su medio ambiente. De acuerdo con estas acepciones, lo ambiental se relaciona con esas expresiones visibles o perceptibles del ecosistema y lo ecológico se relaciona con el estudio de las interrelaciones de lo biótico, lo abiótico y lo humano. El conocimiento progresivo de los procesos ecológicos y la conciencia de una naturaleza finita en términos de recursos dio origen a una valoración de los mismos como patrimonio. De lo anterior se desprende que todos aquellos bienes y valores que poseen un especial interés ambiental y ecológico, son parte del patrimonio ambiental. Los bienes pueden ser inmateriales o materiales, muebles o inmuebles, y los valores pueden entenderse como la expresión cultural que permite la preservación o conservación y mantenimiento de esos bienes.

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Patrimonio Ambiental y Paisajístico: Se entiende el Patrimonio Ambiental y Paisajístico como aquel bien tangible conformado por la relación de áreas protegidas, legalmente constituidas, que se hallan ubicadas en el Valle del Cauca y aquellas que por su valor ambiental, estén en vía de declaración o con posibilidades de declaración como áreas protegidas. Área Natural: Lugar físico o espacio en donde uno o más elementos naturales o de la naturaleza en su conjunto, que no han tenido mayor alteración humana. Contempla el Patrimonio Ambiental y Paisajístico de un área geográfica y otros recursos naturales que si bien no cuentan con los atributos y requisitos necesarios para una declaratoria de área protegida, presentan elementos interesantes para la oferta turística que see deriva de su valor ambiental (Biológico, ecológico, geomorfológico o paisajístico) Área Protegida: Un área definida geográficamente que haya sido asignada o regulada y administrada a fin de alcanzar objetivos específicos de conservación (Ley 165/94).

Escala Nacional – Competencia MAVTD - UAESPNN: • Parque Nacional Natural • Santuario de Fauna y Flora • Reserva Nacional Natural • Área Natural Única • Vía Parque.

Escala Regional: Competencia CAR’s:

• Reservas Forestales Protectoras • Distritos de Manejo Integrado • Parques Naturales Regionales