� �

��

��������������� ������������������������

��

Es celebren el Workshop i el Simposi de l’EUTDH amb gran èxit de participació L'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera (EUTDH) de la UAB va celebrar el 9 i 10 de març a l'Hotel Campus la catorzena edició del Workshop, la trobada anual que té com a objectiu establir contactes entre el sector i la universitat, i que facilita la inserció laboral d'un 80% del seus estudiants, en la qual van participar 30 empreses, com ara cadenes hoteleres, agències de viatges i consultories, entre d'altres, i prop de 200 alumnes.

Dins de les activitats del Workshop també va tenir lloc el Xè Simposi, un espai anual de debat i reflexió amb participació del món professional turístic i hoteler. La crisi econòmica internacional, que ha repercutit negativament en el sector turístic espanyol, va centrar les ponències, presentades per representants d'institucions i empreses com l'Agència Catalana de Turisme, les Diputacions de Tarragona i

Girona i els establiments hotelers Termes Montbrió i Silken Platja d'Aro. A la trobada, que duia com a títol “La indústria hotelera en el segle XXI: competitivitat en temps d'expansió i crisi”, hi van assistir 125 estudiants.�

�

Agraïments a les empreses i institucions participants al XIV Workshop de l'EUTDH

L'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona vol agraïr la col·laboració prestada per les empreses i institucions del sector turístic i hoteler participants en la celebració del XIV

� �

Workshop de l'EUTDH, portat a terme els dies 9 i 10 de març de 2011, i haver fet possible una nova trobada entre els professionals i els joves alumnes i titulats en Turisme i Direcció Hotelera del nostre Centre.

Les entitats que han col·laborat en la darrera edició del workshop han estat:

• Halcón Viajes / Viajes Ecuador/ Grupo Globalia

• Acadèmia de les Ciències Mediques

• Grupo Soteras-Rancho Hotel

• Tag Travelling Viatges

• Hoteles Catalonia

• Turisme de Catalunya

• AQA Consulting

• Tundra Capital

• NH Hoteles

• Orizonia

• Monestir de Montserrat

• Hotel Arts Barcelona

• Eric Vökel Boutique Apartments

• Turisme de Barcelona

• AC Hotels

• Confortel Hoteles

• Hotel Rey Juan Carlos I

• Europcar

• HCC Hotels Barcelona

• Hotel Condes de Barcelona

• Grup d'Animadors Professionals

• Rudder Technologies

� �

• H10 Hoteles

• Grupo Sagardi

• CIE Consulting

• BC Tours

• Grupo Regina Hoteles

• Hotusa Hoteles

• Intercruises Shoreside & Port Services

• Sol Meliá

• Associació Antics Alumnes �

�

� �

Primeres informacions sobre l'Índex UAB d'Activitat Turística 2011

En aquest any 2011, l'Índex UAB d'Activitat Turística que elabora el Centre Internacional de Estudis i Recerca del Turisme (CInERT) de l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera viurà la seva desena edició. En relació a l'evolució del treball cal subratllar tres aspectes:

En primer lloc, el contingut del mateix s'ha anat ampliant amb el temps, expressió ferma de la voluntat de progrés continuat inherent a l'estudi. En particular, les estimacions de demanda turística per a Catalunya, focus principal del treball, s'han acompanyat de les corresponents per a tot Espanya, així com de diverses monografies amb la pretensió d'avaluar de manera sintética i analítica aspectes d'interés sobre el Sector; en segon lloc, la modelització economètrica, fonament de les estimacions, ha estat millorada de forma contínuada a mesura que s'ha ampliat el rang de dades i amb l'aprenentatge de les estimacions passades; i, en tercer lloc, després d'aquests anys l'informe s'ha convertit en referència per a tot el Sector, en termes d'anàlisi conjuntural del turisme a Catalunya.

L'edició d'aquest any inclou, com els darrers, les estimacions de demanda turística per a Catalunya i Espanya corresponents a tot l'exercici de 2011. En aquest sentit, les primeres prediccions, tenint en consideració les senyals que es tenen ara, mostrarien perspectives lleugerament positives. D'altra banda, el capítol monogràfic es dedicarà a l'anàlisi del turisme

de creuers , producte de gran expansió en els últims anys a Catalunya i de bones perspectives de futur.

Des del CInERT i l'EUTDH-UAB s'espera que el treball segueixi essent útil pels agents i reiterem l'aposta per contribuir, de manera modesta, a millorar el coneixement del turisme a casa nostra.�

Guardonats del II Premi CIEU 2010 a la idea més emprenedora �

El lliurament del II Premi CIEU 2010 a la idea més emprenedora es va portar a terme en un acte públic celebrat el 14 de desembre de 2010 a l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera , on es van guardonar els projectes d'emprenedoria empresarial més innovadors de la comunitat de la Universitat Autònoma de Barcelona i de l'EUTDH .

� �

Prèviament, es va celebrar una conferència titulada "Emprendre com a compromís amb un mateix" de la mà d' Ivan Caballero, CEO i cofundador de 'Muuby' i d' 'Equalia', i anteriorment, 'Ad One' i haver participat a 'Asmedia 2009', a més, d'haver desenvolupat càrrecs de responsabilitat a 'Casio' i 'Pionner'. En aquesta ponència, Caballero donava com a exemple la seva carrera professional com a

emprenedor i animava a la resta d'assistents a desenvolupar els seus propis projectes i fer realitat les seves innovadores idees en l'àmbit empresarial.

El jurat format per Maria Noguera, Cap d'Estudis de l'EUTDH; juntament amb Francesc Uroz, Director General de la nostra Escola; el Dr. David Urbano, responsable del Centre d'Iniciatives Emprenedores Universitàries (CIEU) i Elisabeth Ferri, membre del CIEU, van atorgar els premis als següents emprenedors/es:

Categoria EUTDH

• "Portal d'Internet de Rutes Personalitzades"� ��� Marina Camañes Rosell.��

• "Restaurant Nexes - Espai Comú" de Marina Muñoz Aguilar.

Categoria UAB

• "Turn on the light" de Jordi Frías Cacho i Cristina Navarro Barbagelata

També el jurat va entregar diplomes de reconeixement als finalistes del premi per la seva tasca realitzada i valorant molt positivament els seus projectes:

Categoria EUTDH

• "Esports Sense Límits de Sílvia Pradales Costi .

• "Zero-Zero" , d'Andrea Andrés Fantoba

Categoria UAB

• "Amulet" de Martí Ferran Vives • "Aquam Decoracions" de Marta López Vicens, Patricia Miralles

García, David Olmo Pérez i Ignasi Sabé Olivé • "Articitat" de Jordi Hijos Zamora i Sergi Roma Rodríguez

El guardó CIEU va consistir enguany en dos premis en metàl·lic de 450 euros, un per a la millor idea del estudiants de l'EUTDH i una altre per la resta

�

de la comunitat universitària de la Universitat Autònoma de Barcelona. A més els guanyadors van rebre una inscripció gratuïta per 1 any a la revista 'Emprendedores' .

La finalitat principal del Centre d'Iniciatives Emprenedores Universitàries (CIEU) , entitat de l'EUTDH, és donar el suport necessari a aquells emprenedors i emprenedores de l'àmbit universitari que vulguin iniciar-se en el món de l'emprenedoria, ja sigui a partir de la creació d'una empresa o a través del desenvolupament de les seves actituds emprenedores.

A banda del reconeixement del CIEU-EUTDH a la idea més emprenedora , les accions que es duen a terme des del CIEU es centren en donar informació, assessorament i formació a aquelles persones que vulguin engegar una iniciativa empresarial, així com oferir activitats i cursos relacionats amb la millora de les competències d'emprenedoria i innovació.�

�

L'EUTDH supera satisfactòriament l'auditoria externa de qualitat ISO assolint els 10 anys de certificació

Els dies 15 i 16 de desembre de 2010 es va dur a terme per part de l'empresa certificadora 'Applus' l'auditoria externa de les normes ISO 9001:2008 i 140001:2004 que acrediten l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB i el seu 'Sistema Integrat de Qualitat i Medi Ambient (SIGMA)' , i que s'apliquen en tots els processos vinculats amb la gestió i organització del Centre.

El procés d'avaluació es va desenvolupar amb normalitat. Els objectius marcats es van assolir i es va destacar com a punts forts, la comunicació, la innovació i la recerca de nous mercats per a la docència, tant d'estudis de Grau com de Màsters i Postgraus.

Durant aquest curs 2010-2011, s'han complert 10 anys d'avaluació i certificació de l'EUTDH per les normes ISO. La nostra Escola va ser la primera en tot l'estat espanyol en aconseguir aquesta important certificació de qualitat.�

�

Visites internacionals rebudes a l'EUTDH

L'Àrea de Relacions Internacionals de l'EUTDH amb la seva filosofia d'anar establint nous contactes i relacions amb altres institucions educatives d'altres països i continents per establir convenis de col·laboració en els programes d'estudis i recerca i d'intercanvi d'alumnes va rebre, durant el primer trimestre de curs, diferents visites de representants d'Universitats d'arreu

del món.

En aquest sentit, es va rebre a Regina Maluta i Bronwynn Jenkins-Deas de la Universitat de Califòrnia (Estats Units); també Peter Finnell de l'Ostrobthnia University of Applied Sciences de Finlàndia; i per últim, Lela Janashvilli, membre de la International School of Tourism de Tbilisi de l'State University of Georgia .�

L'EUTDH estableix nous acords d'intercanvi d'estudis amb universitats de Shangai (Xina)

El professor Albert Vancells, Director de Relacions Internacionals de l'EUTDH, va realitzar un viatge a Shanghai, el passat mes de març, per establir relacions i acords amb Universitats xineses. Concretament, va visitar la Shanghai International Studies University (SISU) i el Shanghai Institute of Tourism .

Es van acordar convenis d'intercanvi amb aquestes dues Universitats per poder enviar i rebre alumnes en els cursos de turisme i negocis d'aquests centres de formació. Aquests acords es van establir en el marc del Programa Propi de la UAB .

A la foto podeu veure, la visita que es va portar a terme a la SISU. L'Albert Vancells amb en Gustau Folch, director de la Fundació UAB; el president de la SISU, Cao Deming ; Dingquan Zhang el president del Xianda College de la SISU, la Shan Kai Li i la Fiona Wang contactes de la UAB a la Xina.

Al Shanghai Institute of Tourism es van poder visitar les instal·lacions de la Universitat on (a la foto de la dreta), es pot veure com realitzen un estil d'ensenyament similar al que imparteix l'EUTDH.�

� �

L'EUTDH signa un conveni amb l'Associació Catalana d'Empreses Organitzadores de Congressos

L'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona va signar un acord de col·laboració amb l'Associació Catalana d'Empreses Organitzadores de Congressos (OPC Catalunya) per cooperar en projectes d'interés comú per ambdues institucions.

En aquest sentit, OPC Catalunya participarà en algunes activitats acadèmiques organitzades per l'EUTDH com conferències, jornades científiques, simposis i workshops, lliçons inaugurals, debats, etc.; a més de contribuir en la difusió i promoció de l'oferta formativa del Centre i de les activitats que se celebrin entre els seus socis, i les institucions afins a aquesta associació. També l'OPC Catalunya col·laborarà en la docència de Graus i Postgraus de l'EUTDH i en projectes de recerca vinculats amb el seu àmbit professional; facilitarà la realització de pràctiques als estudiants en empreses pertanyents a l'Associació, participarà activament a la Borsa de Treball de la nostra Escola, i podrà col·laborar en la creació de beques d'estudis.

Per la seva part, l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB cooperarà en diverses activitats de formació de l'Associació Catalana d'Empreses Organitzadores de Congressos , oferirà descomptes en el preu de les matrícules de Màsters i Postgraus als seus socis i membres, a més de facilitar-los-hi accés lliure i participació a les activitats divulgatives i acadèmiques del nostre Centre, entre altres aspectes.

L'OPC Catalunya reuneix a les entitats i empreses més prestigioses de l'àmbit de la gestió i organització d'esdeveniments, i els seus membres són els únics que ofereixen una garantia de professionalitat als seus clients. Aquesta associació, fundada al 1986, i les empreses adherides lideren actualment el sector de l'Organització de Congressos i Reunions .

Acord amb la Fundació Escola Emprenedors

L'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona, a través del seu Director, Francesc J.

Uroz, ha firmat un acord de col·laboració amb la Fundació Escola Emprendedors, mitjançant Jordi Navas, President d'aquesta entitat. Aquest

� �

conveni té com a finalitat fomentar l'emprenedoria en el món universitari i formar a professionals que s'involucrin en la creació de noves empreses. També ambdues institucions organitzaran conjuntament jornades de divulgació i promoció per conscienciar els alumnes sobre la importància d'emprendre projectes empresarials i innovar.

La Fundació Escola Emprenedors és una entitat que té per objectiu promoure l'esperit emprenedor entre els estudiants, principalment, de secundària, formació professional i universitaris, gràcies al treball estusiasta i la cooperació d'emprenedors en diversos camps que comparteixen la seva experiència amb els estudiants. La seva filosofia oberta, plural i activa és molt similar a la realitzada pel Centre d'Iniciatives Emprenedores Universitàries (CIEU) creat per l'EUTDH-UAB .

Sense cap mena de dubte, aquesta sinèrgia entre ambdues institucions contribuirà a potenciar amb més força una societat més participativa, amb més inquietuds emprenedores, i que els professionals de l'emprenedoria siguin reconeguts i valorats com a impulsors de l'economia, dels valors ètics i del progrés de la societat.�

�

L'EUTDH, present al Saló de l'Ensenyament 2011 Un any més, l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona va participar en una nova edició del Saló l'Ensenyament, que pretenia apropar els estudis universitaris als alumnes que aviat s'incorporaran a la Universitat, oferint-los-hi informació de les titulacions de Turisme i Direcció Hotelera .

L'EUTDH, enguany, va disposar d'un stand on hi havia representants del professorat, del personal d'administració i de l'alumnat, que donaven a conèixer l'àmplia oferta educativa del nostre Centre, tant de títols de grau com de postgrau , a més de les diverses possibilitats existents per ampliar els estudis

de l'EUTDH a altres països amb els quals la nostra Escola té convenis signats.

El Saló de l'Ensenyament es va celebrar a Fira de Barcelona (Recinte Firal de Montjuïc) des del dia 23 al 27 de març de 2011 amb un èxit aclapador d'assistents preuniversitaris.�

� �

El Grau de Turisme s'estudia a la UAB

Estudia el Grau de Turisme a la UAB :

• Per conèixer món, aprendre a viatjar i assessorar als altres per fer-ho. • Per comunicar-te bé i en diversos idiomes. • Per saber organitzar tota mena d'esdeveniments. • Per contribuir a crear experiències inoblidables. • Per formar-te en gestió i planificació turística. • Per tenir un munt d'opcions professionals en el sector econòmic més

important i amb més creixement.

L'Escola

L'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera és el centre d'ensenyament superior de turisme i hoteleria de la Universitat Autònoma de Barcelona. Situat al Campus de Bellaterra, comparteix espai amb facultats i escoles dels àmbits humanístic, científic i tècnic, així com amb tots els serveis complementaris propis d'una de les universitats més avançades d'Europa, reconeguda com a Campus d'Excel·lència Internacional.

L'EUTDH, l'única escola de turisme universitària adscrita de Catalunya en assolir la màxima puntuació de nivell bàsic en el Programa d'Avaluació Institucional de Centres Adscrits de l'Agència per a la Qualitat del Sistema Universitari de Catalunya (AQU), porta més de 15 anys impartint docència universitària en l'àmbit turístic –graus, postgraus, mestratges i cursos d'especialització- en contacte permanent amb el sector turístic i hoteler: els convenis per a la realització de les pràctiques et facilitaran l'accés al món laboral a través de la borsa de treball.

Els Estudis

El Grau de Turisme de la UAB, concebut a partir de les directrius de l'Espai Europeu d'Educació Superior (“Pla Bolonya”) i homologat a nivell europeu, proporciona la formació necessària relacionada amb la gestió del sector turístic, combinant assignatures en administració i direcció d'empreses turístiques amb els coneixements propis i pluridisciplinaris de planificació turística en el sentit més ampli. Una formació integral que t'ajuda a adquirir habilitats i competències per aplicar-les en la teva futura activitat professional.

Les Sortides Professionals

• Empreses, organitzacions i institucions del sector (agències de viatges, hotels, centres d'oci, etc.).

� ��

• Establiments, serveis, entitats de promoció i oficines de turisme. • Empreses relacionades amb l'oferta turística complementària al lloc de

destinació i a les activitats de turisme temàtic. • Empreses relacionades amb la creació, la distribució, la comercialització

de productes i amb les tasques d'assessorament. • Investigació turística en institucions públiques i privades. • Consultoria. • Docència.

Vols saber-ne més?

• Vine a les Jornades de Portes Obertes de la UAB i a les que organitzem a l'EUTDH al llarg del curs.

• Passa't pel nostre estand al Saló de l'Ensenyament (Fira BCN). • Demana'ns una sessió informativa personalitzada i visita les nostres

instal·lacions. • Connecta't al nostre Facebook i pregunta el què vulguis.

Trobaràs tota la informació a:

• www.eutdh.cat . • www.uab.cat . • http://blogs.uab.cat/eutdh

Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera Universitat Autònoma de Barcelona Tel. 93 592 97 10 E-mail: eutdh@uab.cat �

Accés als estudis del Grau en Turisme de la UAB

El Grau de Turisme de la UAB té una orientació acadèmica i professionalitzadora en el coneixement general del turisme i en els àmbits específics de gestió i planificació del turisme pel que fa a organitzacions, destinacions, productes i recursos.

El Pla d'estudis combina aspectes humanístics, habilitats de comunicació, tècniques específiques de treball i eines informàtiques.

L'objectiu del grau es defineix a partir del caràcter dinàmic d'un sector en constant evolució i a partir d'exigències de qualitat, competitivitat i sostenibilitat, així com d'una creixent internacionalització.

� ��

S'ofereixen tres especialitats (mencions): Gestió d'Empresa Turística, Planificació Turística i Comercialització, i Gestió Hotelera , que responen a la demanda de professionals del sector i als perfils i sortides laborals en els diversos àmbits, la diversitat d'entitats turístiques, els múltiples subsectors del turisme, la segmentació en nivells de responsabilitat professional, la gestió de les empreses i la planificació del turisme.�

Tipus d'accés Opció

Nota de Tall 2009-10*

Des de Batxillerat+PAU

Assignatures de modalitat vinculades a la mateixa branca:

• Anàlisi Musical.

• Biologia (0,2).

• Ciències de la Terra i del Medi Ambient.

• Cultura Audiovisual.

• Dibuix Artístic.

• Dibuix Tècnic.

• Disseny.

• Economia de l'Empresa.

• Electrotècnia.

• Física (0,2).

• Geografia (0,2).

• Grec.

• Història de l'Art (0,2).

• Literatura Catalana.

• Literatura Castellana.

• Llatí (0,2).

• Matemàtiques Aplicades a les CC. Socials (0,2).

• Matemàtiques (0,2).

• Química (0,2).

• Tecnologia Industrial.

5,00

Des de CFGS

• Administració i Finances.

• Agències de Viatges.

• Allotjament.

• Animació d'Activitats Físiques i Esportives.

• Animació Sociocultural.

• Animació Turística.

• Assessoria d'Imatge Personal.

• Comerç Internacional.

• Disseny i Producció Editorial.

• Educació Infantil.

5,00

� ��

• Estètica.

• Gestió Comercial i Màrqueting.

• Gestió del Transport.

• Imatge.

• Informació i Comercialització Turístiques.

• Integració Social.

• Interpretació del Llenguatge dels Signes.

• Producció d'Audiovisuals, Ràdio i Espectacles.

• Producció en Indústries d'Arts Gràfiques.

• Realització d'Audiovisuals i Espectacles.

• Restauració.

• Secretariat.

• Serveis al Consumidor.

• So.

• Títol de Tècnic Superior d'Esport.

• Art Floral.

• Edició d'Art.

• Enquadernació Artística.

• Fotografía Artística.

• Gràfica Publicitària.

• Gravat i Tècniques d'Estampació.

• Il·lustració

Proves d'accés per amés grans de 25 anys

• Opció de Ciències Socials i Jurídiques. 5,00

Altres

• Proves per a més grans de 45 anys.

• Títols universitaris.

• Estudis estrangers.

• Més de 40 anys.

* La nota de tall és sobre 14.

CODI DE PREINSCRIPCIÓ: 21059

Per a més informació: ESCOLA UNIVERSITÀRIA DE TURISME I DIRECCIÓ HOTELERA UNIVERSITAT AUTÒNOMA DE BARCELONA Tel: 93 592 97 10

� ��

e-mail:euth@uab.cat Web: www.eutdh.cat��

Memòria de l'EUTDH 2009-2010

Periòdicament, l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera, realitza una memòria per difondre totes les activitats i esdeveniments que s'han portat a terme curs rera curs a la nostra institució, i de les quals els nostres membres n'han estat partíceps.

Ja es troba disponible per a consulta i descàrrega al web de l'Escola l'última memòria de l'EUTDH pertanyent al curs 2009-2010.�

�

Celebració exitosa de les Jornades de Portes Obertes a la UAB 2011 Els passats dies 8, 9 i 10 de febrer de 2011 es va celebrar a l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB les Jornades de Portes Obertes de l'any 2011 que estaven adreçades a estudiants de 1r i de 2n de Batxillerat i de Cicles Formatius de Grau Superior de centres de Secundària de Catalunya, que tenien interès per cursar les titulacions de Grau en Turisme i del Grau en Direcció Hotelera a la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB).

L'objectiu principal d'aquesta activitat d'orientació va ser facilitar el coneixement directe del Campus i les característiques dels estudis que imparteix l'EUTDH.

L'organització va ser un èxit d'assistència una edició més. Com va ser costum, a més de les xerrades informatives sobre el Centre i les titulacions de Grau en l'àmbit del Turisme i de l'Hoteleria a càrrec de la direcció de l'Escola, la direcció d'estudis, la coordinació de titulació, estudiants i graduats del Centre, posteriorment es va fer una visita a les instal·lacions i a l'Hotel Escola Campus. Durant els dies que es van portar a terme aquestes jornades es van realitzar diverses activitats complementàries de visites i activitats al Campus de Bellaterra per estudiants i per a professors de

Secundària.�

� ��

Jornades de Portes Obertes de l'EUTDH 2011 L'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona (EUTDH) convida a tots els estudiants de Batxillerat, de Cicles Formatius de Grau Superior i també als titulats universitaris a venir a conèixer el nostre Centre i tota la nostra oferta formativa:

• Grau en Turisme. • Graduat en Direcció Hotelera (futur Grau). • Mestratges i Postgraus*.

Els dies 21 de maig, 4 i 18 de juny de 2011 , a les 10:00 hores, es realitzaran diverses xerrades informatives per donar a conèixer les característiques de les titulacions que s'imparteixen a l'EUTDH . També es realitzaran visites a les instal·lacions de la nostra Escola, l'Hotel-Escola, i Vila Universitària de la UAB.

És imprescindible confirmar la vostra assistència a:

Secretaria de l'EUTDH. Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera. Edifici Blanc. Vila Universitària. 08193 Bellaterra – Cerdanyola del Vallès. Tel: 93 592 97 10 e-mail: eutdh@uab.cat web: www.eutdh.cat facebooK: www.facebook.com/eutdh twitter: www.twitter.com/eutdh blog:http://blogs.uab.cat/eutdh

*Aquelles persones interessades en conèixer la nostra oferta de Mestratges i Postgraus agraïríem que ens ho indiquessin a l'hora de confirmar la seva assistència a la Jornada de Portes Obertes.�

�

10 anys de MBA en Gestió Hotelera a l'EUTDH-UAB

Enguany l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB celebra el desè aniversari de la posada en marxa del mestratge 'MBA en Gestió Hotelera', un programa de 60 crèdits ECTS d'un any de durada.

Amb aquesta desena edició el programa, que combina classes presencials amb ensenyament i

suport online, esdevé un dels més veterans de l'oferta d'estudis MBA a l'estat espanyol mantenint, no obstant, l'esperit d'innovació dels seus inicis.

� �

Al llarg de les deu edicions el programa s'ha consolidat dins el sector hoteler com a referent en la formació de futurs directius, evolucionant al voltant dels eixos de competitivitat, sostenibilitat, qualitat i responsabilitat que caracteritzen els estudis MBA. Una evolució marcada per la permanent adaptació dels mòduls docents, tant pel que fa al professorat –acadèmics i directius de les principals cadenes hoteleres- com als continguts, als constants avanços en l'àmbit acadèmic i la praxis professional, amb la qualitat i el rigor com a pilars.

Un estudi d'abast internacional

Més de 200 estudiants, provinents d'arreu de l'estat espanyol i la resta d'Europa, així com d'Amèrica Llatina i Àsia, han cursat el màster en l'última dècada, que ha estat avaluat molt satisfactòriament pel que fa a la formació rebuda i a les oportunitats que els ha ofert per ampliar la seva xarxa de contactes i fer networking. Un gran nombre d'ells i elles ja han estat contractats durant la realització del programa per ocupar càrrecs de rellevància, per les pròpies cadenes hoteleres i consultores que hi col·laboren, i a qui volem agrair-ne el seu suport, un element que ha estat clau per assolir l'èxit, la qualitat de la configuració i la constant actualització de l'estudi. Aquestes empreses són cadenes hoteleres de primer nivell com Catalonia, Barceló, Sol Meliá, H10, Abba, Hesperia, NH, Silken, Husa, grup Starwood, Fiesta Hoteles, RIU, Garden Group, Habitat, AC, Hospes i Hilton, i prestigioses consultores com Horwarth, Mazars, Cegos, Jones Lang Lasalle Hotels o Travel Click, ABBC o Magma Turisme . La seva intensa implicació ha permès als estudiants una ràpida i competitiva integració laboral o una millora en la seva carrera professional ja iniciada.

El valor afegit: l'experiència i l'empenta

El programa de pràctiques obligatori i el projecte de fi d'estudis (tesis de mestratge) han atorgat un clar valor afegit al mestratge. El programa de pràctiques té una doble finalitat: dotar d'experiència als alumnes amb un alt nivell de formació previ, i facilitar l'orientació professional dels estudiants ja actius al sector, que han triat majoritàriament els departaments de màrqueting i recursos humans. D'altra banda, la tesis de mestratge dóna l'oportunitat als alumnes de desenvolupar o bé el seu vessant emprenedor o bé investigador, a partir d'una idea pròpia amb suport de tutors del sector, que serà defensada per ells mateixos davant d'un tribunal.

Al llarg d'aquesta dècada els continguts estrictament acadèmics del programa s'han completat amb altres continguts igualment enriquidors com ara visites a cadenes i establiments hotelers de Barcelona i rodalies i xerrades de destacats directius sobre estratègia i gestió. Una altra innovació metodològica del programa ha estat la intensiva utilització de les TIC, que ha permès la realització de casos complexes de caràcter transversal als diferents mòduls de forma semipresencial i refermant la professionalitat del programa en el seu

� �

objectiu de dotar de competències de gestió hotelera als seus estudiants. Igualment, la incorporació de simuladors (business games) on els alumnes han hagut de gestionar les seves pròpies cadenes hoteleres virtuals, ha contribuït a millorar les seves competències, una pràctica habitual als MBA generalistes, però no en mestratges en direcció hotelera arreu.

Finalment, cal destacar la contribució que els projectes de fi d'estudis dels alumnes han fet al coneixement global del sector, tant els plans d'empresa –projectes de reposicionament i de desenvolupament de noves idees de negoci, entre d'altres- com els treballs de recerca aplicada –com ara sobre tecnologies de la informació, medi ambient o gestió de la qualitat-.

Un futur amb continuïtat i creixement

La vocació de futur del 'MBA en Gestió Hotelera' de l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera és continuar oferint formació especialitzada en direcció d'empreses hoteleres, acadèmicament rigorosa i orientada a la professionalització. Un objectiu a assolir gràcies a la contínua col·laboració amb el sector, mitjançant la integració dels millors directius al claustre de professors, i a l'aprofitament dels reptes i avantatges

que ha suposat l'adaptació al Pla Bolonya, tot expandint les seves fronteres a través de la posada en marxa d'una versió íntegrament en anglès.�

Avanç de l'oferta de Màsters i Postgraus de l'EUTDH 2011-2012 Estudis de Màster i Postgrau en Turisme, Direcció Hotelera, Gestió d'Esdeveniments i Turisme de Negocis

Preinscripció: del 8 de gener al 30 de setembre de 2011 Matrícula: Octubre del 2011 E-mail: fcontinuada.eutdh@uab.cat Estudis de Màster en:

• Gestió i Organització d'Esdeveniments – Turisme de Negocis (12a Edició)

� ��

Inici: 19/10/2011 Finalització: 07/05/2012 Coordinació Acadèmica: mgoetn.eutdh@bcf.es Import inscripció : 1.500,00 Euros (inclòs en el preu total de la matrícula) Import matrícula: 6.000,00 Euros

• MBA en Gestió Hotelera (11a Edició) Inici: 20/10/2011 Finalització: 18/05/2012 Coordinació Acadèmica: daniel.blabia@uab.es ; victor.gimenez@uab.es Import inscripció : 1.500,00 Euros (inclòs en el preu total de la matrícula) Import matrícula: 6.240,00 Euros

• MBA in Hotel Management (2a Edició) Inici: 12/01/2012 Finalització: 12/05/2012 Coordinació Acadèmica: daniel.blabia@uab.es ; victor.gimenez@uab.es Preinscripció: del 01/07/2011 al 15/12/2011 Matrícula: Desembre de 2011 Import inscripció : 1.750,00 Euros (inclòs en el preu total de la matrícula) Import matrícula: 7.000,00 Euros

Diplomatures de Postgrau en:

• Gestió i Organització d'Esdeveniments – Turisme de Negocis (12a Edició) Inici: 19/10/2011 Finalització: 07/05/2012 Coordinació Acadèmica: mgoetn.eutdh@bcf.es Import inscripció : 1.000,00 Euros (inclòs en el preu total de la matrícula) Import matrícula: 4.650,00 Euros

• Màrqueting i Finances Hoteleres (5a Edició) Inici: 12/01/2012 Finalització: 30/03/2012 Coordinació Acadèmica: daniel.blabia@uab.es ; victor.gimenez@uab.es Import inscripció : 1.000,00 Euros (inclòs en el preu total de la matrícula) Import matrícula: 4.350,00 Euros

• Tècniques en Gestió i Assessorament a les Agències de Viatge (4a Edició) Inici: 27/10/2011 Finalització: 15/06/2012 Coordinació Acadèmica: sonia.garcia@uab.cat Import inscripció: 750,00 Euros (inclòs en el preu total de la matrícula) Import matrícula: 3.000,00 Euros

Per a més informació, visiteu el web de l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona:www.eutdh.cat �

� ��

Concessió dels Premis Extraordinaris de la Titulació 2009-2010 pels Graduats i Graduades de l'EUTDH

L'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera com cada curs acadèmic va atorgar els premis extraordinaris de titulació als alumnes que van finalitzar els seus estudis al curs 2009-2010, i que van obtenir una nota mitjana global del seu expedient acadèmic igual o superior a 2,3.

A través de la constitució d'un tribunal format per tres professors doctors que imparteixen docència a la titulació es va presentar la proposta de concessió de premi extraordinari que va ser aprovada pel Centre.

Aquest curs acadèmic s'han atorgat els premis extraordinaris a dos alumnes del Grau de Turisme (Maria Florencia Pascual i Marina Giner) i a una alumna de la Diplomatura en Turisme (Meritxell Costa), quedant deserta la convocatòria pels alumnes del Graduat en Direcció Hotelera, al no haver cap alumne que arribés al barem mínim per a la seva concessió.�

Investigadors vinculats a l'EUTDH participen en la comissió d'experts del Laboratori de Turisme

La Dra. Gemma Cànoves, catedràtica de Geografia de la Universitat Autònoma de Barcelona i Directora de Recerca de l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera, juntament amb el professor Juan Antonio Duro, coordinador de l'Índex UAB d'Activitat Turística que elabora el nostre Centre, participen en la comissió d'experts del Laboratori de Turisme impulsat per la Diputació de Barcelona.

El Laboratori de Turisme és l'instrument de treball de la Delegació de Turisme de l'Àrea de Desenvolupament Econòmic d'aquesta administració per transferir el coneixement turístic que es genera des dels espais de R+D+I als ens turístics locals, a empreses turístiques, i a la societat, en general; esdevenint un

espai d'informació, anàlisi de tendències i d'innovació en turisme.

Aquest projecte abarca diversos àmbits d'actuació, com la recopil·lació d'informació estadística de caire comarcal i municipal, i l'estudi de les dades obtingudes; el coneixement turístic del territori, gràcies a estudis i col·laboracions dels principals grups acadèmics d'investigació en turisme que ajuden a comprendre la dinàmica turística de la província de

Barcelona. La Formació és un altre dels eixos importants del Laboratori de Turisme, ja que organitza cursos per formar amb competències professionals

� �

als treballadors i empresaris perquè es puguin adaptar a les demandes del sector; i finalment, aquesta institució preveu crear un centre documental i fer-ho accessible als investigadors i professionals del turisme.

La comissió d'experts està formada per persones que destaquen en les seves respectives línies de treball professional dins l'àmbit del turisme, de perfils diversos però, principalment, procedents de tres camps: del món acadèmic, dels governs locals i de l'empresariat turístic.�

El grup de recerca TUDISTAR inicia un projecte de turisme sostenible a l'Equador

El projecte "Enfortiment de les microempreses productives turístiques per dones i joves de les comunitats quítxues" va començar al març a Quito. És una proposta de col·laboració amb un projecte liderat per la Universidad de Espacialidades Turísticas per enfortir les estructures i la gestió de les microempreses turístiques indígenes en l'àmbit andí, components importants de les economies locals.

El projecte se centra a Cantón de Loreto, on l'equip de recerca TUDISTAR, integrat per alguns investigadors de l'EUTDH, ha iniciat una metodologia de treball com a model per a la seva aplicació en la resta del context. La definició d'un producte autèntic i la formació d'empresaris és clau per a la gestió i l'establiment d'uns canals de comercialització virtuals, atenent a uns paràmetres sostenibles. El projecte compta amb el suport del Fons de Solidaritat de la Universitat Autònoma de Barcelona.�

Membres de l'EUTDH realitzen xerrades informatives d'orientació universitària a Andorra

Seguint amb les activitats d'apropament de l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona als alumnes preuniversitaris de Secundària i de Cicles Formatius de Grau Superior, membres de la nostra Escola van

realitzar xerrades informatives sobre les titulacions en Turisme i Direcció Hotelera que s'imparteixen a l'EUTDH com es sol portar a terme cada any.

El professor Albert Vancells juntament amb Ramon Orobitg, Coordinador de la Borsa de Treball i de les Pràctiques Residents, van ser els encarregats de visitar, fa uns dies, el Col·legi Sant Ermengol i el Col·legi Internacional dels

� ��

Pirineus, tots dos d'Andorra. En els dos casos hi va haver una bona assistència d'alumnes interessats en conèixer les particularitats dels nostres estudis.�

�

L'EUTDH acull alumnes del programa 'Study Abroad' durant el 2on semestre

L'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB acull alumnes estrangers procedents del programa 'Study Abroad' durant aquest segon semestre del curs 2010-2011. Aquest programa d'estudis és una iniciativa gestionada per la Fundació UAB (FUAB), que permet realitzar estades a la Universitat Autònoma de Barcelona a alumnes d'altres països d'Europa, Amèrica i Àsia per ampliar la seva formació en estudis oficials, al marge de qualsevol programa de mobilitat o conveni internacional.

Els estudiants que cursen aquests estudis a l'EUTDH, segueixen matèries del Grau en Turisme i del Graduat en Direcció Hotelera, com 'Màrketing turístic', 'Comercialització informatitzada', o 'Alimentació, dietètica i higiene dels aliments' , entre altres.

Per acceptar els alumnes forans, la UAB els demana un bon expedient acadèmic i que estiguin cursant, com a mínim, el segon any de carrera. D'aquesta forma, la Universitat Autònoma de Barcelona vol garantir la qualitat del programa. La duració del període d'estudis de l'alumne no pot excedir al curs acadèmic.

El programa 'Study Abroad' té tres modalitats:

• 1ª) Permet cursar assignatures d'estudis oficials de la UAB. • 2ª) Dóna accés a cursos creats específicament per a aquest programa. • 3ª) Es dissenya una activitat específica 'a mesura' a partir de les

sol·licituds de les universitats que es posen en contacte amb la UAB.

Aquests tipus d'estudis van tenir un gran èxit en el passat curs 2009-2010, ja que es van acollir gairebé 1500 alumnes, destacant principalment, els procedents d'Estats Units amb més de 1100 estudiants que van realitzar estudis a la UAB.

Alumnes de l'EUTDH amplien la seva formació a la University of California Riverside i al Walt Disney World Resort

El passat 16 de gener de 2011 va marxar un grup de 9 alumnes de l'EUTDH per participar en el programa de la University of California Riverside (Estats

� ��

Units) i al Walt Disney World Resort . Els primers quinze dies van estar a Los Angeles fent un curs i després es van traslladar a Orlando per realitzar les pràctiques i seguir amb altres cursos.

A la foto els podeu veure a la University of California Riverside . D'esquerra a dreta: Desirée Sancho, Laia Humedas, Elisenda Cabanes, Montse Co, Gabriel Estirado, Norman Mata, Anna Martínez, Marina Bertomeu i Julio Martín .�

�

L'ex-alumne de l'EUTDH Daniel Aliaga, emprenedor i director d'hotel a Filipines

Daniel Aliaga, ex-alumne de l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera (EUTDH) de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB), va aparèixer i va ser entrevistat en el programa de TVE 'Españoles en el mundo' , emès el passat 29 de març de 2011, per explicar la seva experiència emprendedora d'haver obert exitosament diversos restaurants i hotels a Filipines amb

només 26 anys. A més, també va donar a conèixer les característiques de la societat d'aquell país asiàtic i en especial, de la destinació turística de Boracay, on ha situat la seva residència.

Durant la intervenció, en Daniel Aliaga va comentar que va iniciar el seu projecte emprenedor gràcies al treball de final de carrera que va presentar a la nostra Escola, i que li va servir de base per poder-ho implementar més tard, i fer-ho realitat.

Si voleu veure el programa, trobareu el video de l'entrevista al canal de Youtube de l'EUTDH: http://es.youtube.com/eutdh �

� ��

Sessions informatives personalitzades per a futurs alumnes dels estudis de Turisme i Direcció Hotelera de l'EUTDH

L'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona realitza durant els mesos d'abril, maig i juny, sessions informatives personalitzades per als estudiants preuniversitaris interessats en les titulacions que ofereix el nostre centre. Es realitza també una visita a les instal·lacions de la nostra Escola.

Les persones que desitgin obtenir informació sobre els estudis de Turisme i Direcció Hotelera de l'EUTDH han de posar-se en contacte amb l'Escola per confirmar el dia i hora en què seran atesos, a través del telèfon 93 592 97 10 , o enviar un e-mail a: eutdh@uab.cat.��

La professora Beatriz González va presentar una comunicació sobre l'aprenentatge dels alumnes Erasmus a l'EUTDH

Beatriz González, professora d'espanyol de la UAB Idiomes i de l'EUTDH va presentar un taller titulat "Autonomía del aprendiente de ELE a través de la tecnología y del desarrollo de la competencia digital" en el Congrés "XIX Encuentro Práctico de Profesores ELE", celebrat a Barcelona els dies 17 i 18 de desembre de 2010.

En aquest esdeveniment, González va presentar les seves pròpies aportacions en una comunicació que recollia les experiències obtingudes amb els alumnes Erasmus que cursaven Espanyol a l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB i on tractava diferents maneres per fomentar el desenvolupament de l'aprenentatge autònom de l'idioma dels estudiants a través de la tecnologia i del desenvolupament de la competència digital.

Podeu trobar el resum de la seva comunicació a:

http://www.encuentro-practico.com/pdf10/autonomia.pdf��

La Dra.Gemma Cànoves, conferenciant al IV Congrés Internacional de Turisme de la FUE-UJI

La Dra. Gemma Cànoves Valiente, Catedràtica d'Anàlisi Regional al Departament de Geografia de la Universitat Autònoma de Barcelona i Directora de l'Àrea de Recerca de l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB, va participar com a conferenciant al IV Congrés

� ��

Internacional de Turisme que es va portar a terme els dies 13, 14 i 15 d'abril a Castelló de la Plana, organitzat per la Fundació Universitat Jaume I - Empresa (FUE-UJI) .

Aquestes jornades de debat i reflexió van tractar enguany sobre la diferenciació i segmentació dels mercats en les destinacions turístiques, on es podien oferir múltiples productes i activitats en funció del perfil del visitant, i dels seus gustos i preferències. Es va parlar de les tendències actuals contemplades en aquest sector, com l'ús turístic del patrimoni natural o cultural, o les noves formes de comercialització de destinacions i del lleure, entre altres. En aquest esdeveniment hi van assistir els principals experts d'aquest camp, procedents de diferents països, que van presentar les seves últimes recerques en la matèria.

La Dra. Cànoves va ser ponent a la jornada del 14 d'abril, presentant la seva conferència titulada "Turismo religioso, potencialidades y oportunidades. La montaña sagrada de Montserrat en Catalunya" .

El professorat va participar en el 'VI Taller d'Emprenedoria'

El dimecres 9 de febrer de 2011 es va celebrar el VI Taller d'Emprenedoria i Innovació de l'EUTDH per al professorat de la nostra Escola.

Aquest any, la professora Pepa Aguar va impartir el taller titulat "Algunes propostes per a

la millora de la comunicació entre el professorat i els estudiants en el context de Bolonya" .

L'EUTDH col·labora en l'article 'La formació del talent' de la revista 'Damm Bars'

L'EUTDH va col·laborar en l'elaboració de l'article "La formació del talent" publicat en el nº45 (tardor de 2010) de la revista corporativa de DAMM titulada "DAMM Bars".

L'article destacava com un dels factors importants que Catalunya oferís un servei d'alta qualitat en l'àmbit turístic i hoteler a la formació específica que havien rebut els professionals en totes les modalitats del sector a través dels diferents estudis de Grau Superior i universitaris que s'impartien en els centres educatius del

� ��

Principat.

La peça informativa recollia l'opinió de la Cap d'Estudis de l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona, la professora Maria Noguera per il·lustrar com havien contribuït les escoles d'hostaleria a la professionalització d'un sector que, tot i disposar d'una llarga experiència, no estava adaptat a les necessitats de la societat. Segons Noguera "un sector té un gran reconeixement social si la gent que hi ha dins aquest sector té una bona formació", i afegia que "l'experiència i el potencial que té Catalunya en el sector hoteler existeix des de fa molt temps, però nosaltres el traslladem a la formació per obtenir uns estàndards

d'excel·lència".

Com a exemple de professionals que estaven desenvolupant la seva carrera amb èxit, s'inclouïen breument detalls de la trajectòria de joves talents, entre ells, de l'ex-alumna de l'EUTDH, Lorelei Ortega, Graduada en Direcció Hotelera i que actualment es trobava treballant a Anglaterra. Ortega comentava que per assolir l'èxit en aquest camp professional calia seguir formant-se constantment.

Es remarcava a l'article que les escoles i empreses del sector col·laboraven estretament per adaptar-se a les noves circumstàncies de l'evolució de la indústria turística. D'aquesta forma l'oferta formativa s'adaptava als nous perfils professionals que se sol·licitaven des del món empresarial. Per aquest motiu, la professora Noguera explicava que "s'ha de crear un tipus de professional innovador i emprenedor que tingui coneixements però també la competència de saber-los aplicar en qualsevol ocasió". S'esmentava que l'EUTDH va crear el Centre d'Iniciatives Emprenedores Universitàries, precisament, per fomentar l'esperit emprenedor i innovador entre la comunitat universitària i els ja titulats i assessorar-los en els seus projectes empresarials.

Propers cursos d'especialització de l'EUTDH 2010-2011

L'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB proposa la realització de diversos cursos d'especialització de cuina, cocteleria i tast de vins per a totes aquelles persones interessades en adquirir coneixements específics en aquests àmbits de la gastronomia, restauració i enologia. Aquests cursos són oberts tant als membres de la comunitat de la

� �

Universitat Autònoma de Barcelona com a persones externes.

Tots els cursos, a excepció del d'Introducció al món del vi i del tast' i el de 'Pasteria per a casa', estan reconeguts amb 1.5 crèdits de lliure elecció.

CURSOS D'ESPECIALITZACIÓ :

• L'ART DEL CÒCTEL Dates de docència: Del 2 al 6 de maig de 2011. Horari: De 17:00 a 20:00 h. Preu: 120 euros (membres UAB) / 145 euros (externs UAB) Reconegut amb 1.5 crèdits de lliure elecció.

• CUINA PER A ESDEVENIMENTS A CASA Dates de docència: Del 9 al 13 de maig de 2011. Horari: Del 17:00 al 20:00 h. Preu: 125 euros (membres UAB) / 150 euros (externs UAB) Reconegut amb 1.5 crèdits de lliure elecció.

• INTRODUCCIÓ AL MÓN DEL VI I DEL TAST Dates de docència: Del 9 al 13 de maig de 2011. Horari: De 16:00 a 20:00 h. Preu: 95 euros (membres UAB) / 115 euros (externs UAB)

• PASTISSERIA PER A CASA Dates de docència: Del 16 al 20 de maig de 2011. Horari: De 17:00 a 20:00 h. Preu: 120 euros (membres UAB) / 150 euros (externs UAB)

• CUINA AFRODISÍACA Dates de docència: Del 23 al 27 de maig de 2011. Horari: De 17:00 a 20:00 h. Preu: 120 euros (membres UAB) / 150 euros (externs UAB) Reconegut amb 1.5 crèdits de lliure elecció.

Per a més informació i inscripcions: http://www.eutdh.cat

o poseu-vos en contacte amb: Carme Puigpinós tel: 93 592 97 12 e-mail: carme.puigpinos@uab.cat �

L'EUTDH imparteix nous nanocursos sobre cocteleria durant el mes de maig de 2011

L'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona proposa la realització dels 'Nanocursos', cursos intensius d'especialització que es porten a terme en una única sessió, i en els quals els assistents s'endinsen a coneixements introductoris i molt específics de diverses matèries vinculades amb el món

� �

de la gastronomia i enologia.

Aquesta nova oferta educativa de l'EUTDH s'imparteix durant aquest curs 2010-2011. Els propers'Nanocursos' previstos per al mes de maig són els següents.

• Com es fa un còctel (3 de maig de 2011). Professor: José Luís García. Horari: De 17 a 20 h. Preu: 25 euros. *S'inclou degustació.

• Còctels per a festes (30 de maig de 2011). Professor: José Luís García. Horari: De 17 a 20 h. Preu: 25 euros. *S'inclou degustació.

Per a més informació, contacteu amb:

Sr. Ferran Gallart.

E-mail: fcontinuada.eutdh@uab.cat

Tel. 93 592 97 12 Web dels Nanocursos de l'EUTDH : http://www.eutdh.cat/articles-mostra-3106-cat-nanocursos_cursos_despecialitzacio_2010_2011.htm��

Nou pàrquing gratuït per als clients dels restaurants de l'Hotel Escola Campus

Els clients dels restaurants "La Marmita" i "Sirius", ubicats a l'Hotel Escola Campus de la Universitat Autònoma de Barcelona, gaudeixen, a partir d'ara, d'aparcament gratuït en el soterrani de l'edifici Vila 2 (Vila Universitària), davant de l'hotel. El funcionament és el següent:

Al entrar a l'aparcament, cal agafar el tiquet que expedeix el piló situat abans de la barrera, per tal de que s'obri. Aquest tiquet s'ha de bescanviar al restaurant per un altre, que cal introduir al mateix piló situat abans de la barrera en sortir.

L'Hotel Escola Campus espera que aquest nou servei faciliti i agilitzi l'accés a les seves instal·lacions a la comunitat universitària.�

� ��

Vine a degustar els nostres menús als restaurants de l'Hotel Escola Campus

Situats a la Vila Universitària i dins de l'entorn del Campus de la Universitat Autònoma de Barcelona, l'Hotel Escola disposa de tres restaurants a les seves instal·lacions: “La Marmita” que obre tota la setmana de dia i nit i té un menú de temporada al preu de 24,0 € (iva inclòs) per persona; ”L'Orió” i el “Sirius” que obren de dilluns a divendres als migdies i que ofereixen buffet lliure al preu de 11,45 € (iva

inclòs); en aquests últims espais els membres de la comunitat UAB gaudeixen de descomptes al preu a 10,95 €. La "Cafeteria Larissa" també forma part de les instal·lacions de l'Hotel-Escola i resta oberta cada dia des de les 8 hores del matí fins a les 10 de la nit. Els tres restaurants proporcionen servei a 400 persones aproximadament.

Els alumnes que hi col·laboren en la prestació dels serveis dins de la seva formació pràctica i en períodes determinats, en tot moment porten el ritme, sota el guiatge dels professors i monitors de l'EUTDH-UAB en el marc de les seves assignatures i sota un model pedagògic innovador d'aprenentatge que combina docència pràctica a l'Hotel, teòrica a les aules, i teòrico-pràctica a les aules de demostració i de tast del Centre.

Us convidem a venir a degustar els deliciosos menús dels restaurants de l'Hotel Escola Campus i gaudir d'un bon servei i tracte amable i personalitzat. A més, disposeu d'un aparcament exterior, i d'un altre cobert a Vila-2 (gratuït per a tots els clients dels restaurants), i que us facilitaran el seu accés.�

Actualització de la Borsa de Treball de l'EUTDH

Us informem, tot seguit, de les dades més actuals vinculades a la Borsa de Treball de l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB dels últims mesos:

S'han rebut 30 noves ofertes de treball, de les quals 10 eren de comercial, 8 en l'àmbit de la restauració; 7 eren places en l'àrea d'allotjament, 3 places més eren en altres tipus de llocs de treball, i 1 en la realització de tasques de direcció, i 1 més per treballar en l'Administració.

Per altra banda:

� ��

• 71 alumnes i 12 empreses s'han donat d'alta a la Borsa de Treball. • 130 alumnes han optat a les ofertes. • 18 alumnes han estat elegits per cobrir aquestes vacants.

En el següent butlletí, us facilitarem més noves dades de la Borsa de Treball de l'EUTDH.��

Seguint la pista: Trajectòria professional de Lorelei Ortega, Graduada en Direcció Hotelera de l'EUTDH

L'ex-alumna de l'EUTDH, Lorelei Ortega va participar explicant la seva experiència formativa i laboral en l'article "La formació del talent" editat en el nº45 de la revista "Damm Bars". Gràcies a la seva col·laboració podem tenir informació detallada de la seva trajectòria professional (s'adjunta el text complet publicat):

Lorelei Ortega, Graduada en Direcció Hotelera , ha finalitzat els seus estudis a l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona, però no la seva formació.

Actualment es troba a Anglaterra treballant en un hotel de Windsor, que li permetrà ampliar el seu currículum i també el seu nivell d'anglès. Abans, ha treballat en els diferents departaments dels hotels Condes de Barcelona, Golf Perelada o Relais TorreMirona.

Afirma que "en aquest sector i concretament en la direcció d'hotels hi ha molta competència i es necessiten professionals amb una bona formació i experiència, que coneguin a fons els diferents departaments i sistemes de gestió". No entén l'èxit a la seva professió sense la millora i l'aprenentatge constant.

Voldria arribar a direcció general i treballar per a una gran cadena hotelera internacional.

A on són els nostres alumnes?

Us facilitem informació de la trajectòria professional actual dels ex-alumnes de l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona que estan treballant en l'àmbit del turisme i l'hoteleria:

� �

La sra. Ana Clavera (Graduada en Direcció Hotelera) és la propietària dels AR Apartaments.

La sra. Elena Calero (Graduada en Direcció Hotelera) desenvolupa el càrrec de Housekeeping Coordinator al Hilton Diagonal Mar.

La sra. Mayra Perodomingo (Diplomada en Turisme) és la directora general de Pret & You.

El sr. Benet Presas Maestro (MBA en Direcció Hotelera) exerceix de consultor a Innova Management.�

�