anatomie de l’appareil vegetatif des spermaphytes
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ANATOMIE DE L ’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES
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Groupe de cellules non différenciées, dont les divisions actives permettent la formation d’organes et la croissance en longueur et en épaisseur.
Les m éristèmes
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Méristème:
• Primaires (apicaux)→ Tissus primaires
• Secondaires (cambium et phelloderme) →Tissus secondaires
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Les m éristèmes primaires
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CROISANCE EN EPAISSEURE
Méristème secondaire
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Les tissus primaires
Critères histologiques
Tissus formés par un seul type de cellules
Tissus simplesParenchyme, collenchyme, sclérenchyme, assise subéreuse et subéroïde.
Tissus formés par plusieurs types de cellules
Tissus complexes
Epiderme (présence de stomates), bois (cellules conductrices, parenchyme, fibres), liber (cellules conductrices, parenchyme, fibres).
Critères chimiques
Nature de la paroi cellulaire
Parois cellulosiques
Parenchyme, collenchyme, phloème, épiderme, rhizoderme et péricycle.
Parois lignifiéesSclérenchyme et xylème.
Parois subérifiées
Assise subéreuse et subéroïde.
Parois cutinisées
Epiderme.
Fonction Rôle du tissu
Nutrition et réserves
Parenchymes.
Conduction Xylème et phloème.
Protection Epiderme, assise subéreuse et subéroïde.
Soutien Collenchyme et sclérenchyme.
SécrétionCellules sécrétrices, canaux sécréteurs, poils sécréteurs, poches sécrétrices et laticifères.
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L’épiderme
Cuticule
Épiderme
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Les parenchymes
♣♣♣♣ Parenchyme à méatsParoi cellulaire
Lumière cellulaire
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♣♣♣♣ Parenchyme chlorophyllien lacuneux
Cellule du parenchyme
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♣♣♣♣ Parenchyme palissadique
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lacune
Parenchyme palissadique
Parenchymelacuneux
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♣♣♣♣ Collenchyme angulaire
Le collenchyme
Collenchyme angulaire
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Lumière cellulaire
Paroi épaisse cellulosique
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♣♣♣♣ Collenchyme tangentiel
♣♣♣♣ Collenchyme rond
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Le Sclérenchyme
Lumièrecellulaire
Paroi épaisselignifiée
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Suberoide
L.CParoi peuépaisse
subérifiée
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Rhizoderme et assise subereuse
Rhizoderme
Assise subéreuse
parenchyme
Cylindre central
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Endoderme
♣♣♣♣ En bande de Caspary
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♣♣♣♣ En fer à cheval
Endoderme enfer à cheval
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Circulation des sèves
Les tissus conducteurs primaires
Xylème
phloème
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Cambium= assise g énératricelibero -ligneuse
libero -ligneuse?
Tissu m éristématique à l’origine des tissus conducteurs secondaires.
Le cambium est un tissu de croissance.
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Fonctionnement du cambium
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Liber
Cambium
Bois
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Localisation
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Dans la racine
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Structure primaire de la racine
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xylème PhloèmeCambium(pôle ligneux)
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Cambium continu et étoilé
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Dans la tige
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Structure primaire d ’une tige de dicot
Xylème
Parenchyme
Phloème
Collenchyme
FCV
Épiderme
CT d’une tige
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Cambium intrafasciculaire
Phloème
CambiumIntra fasc
Xylème
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Tige avec pachyte discontinu
Liber
CambiumBois
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Cambium interfasciculaire
Cambium interfasciculaire
Phloèmeprimaire
Xylèmeprimaire
Cambiumintrafasciculaire
Phloèmeprimaire
Xylèmeprimaire
Cambium
Liber
Bois
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Dans la feuille
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Bois Liber
Feuille de dicotylédone avec formation secondaire
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LiberBois
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Organisation
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Initiales fusiformes
Initiales des rayons
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Cambium en coupe longitudinale
Initiales fusiformes
Initiales des rayons
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Fonctionnement
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Division péricline Division anticline
Cellule 1 Cellule 2 Cellule 1 Cellule 2
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a
Vers la périphérie(Formation de liber)
Vers le centre(formation du bois)
Divisions successives
(Divisions péricline du cambium)
Fonctionnement d’une cellule d’assise génératrice
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Tissus form és par le cambium
1- Bois ou xylème secondaire
2- Liber ou phlo ème secondaire
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Le bois
C’est l’appareil conducteur de la sève brute.
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aubierDuramenCambiumliber
phelloderme
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♣♣♣♣Bois homoxylé
Trachée =large vaisseau
Rayon
Parenchyme axial
vaisseau
Fibre
Rayon
Section tangentielle
Section transversale
Sectio
n ra
dial
e
Anatomie du bois
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♣♣♣♣Bois homoxylé
Rayon
Canal résinifère
Trachéide
Trachéide
Rayon
Section tangentielle
Section transversale
Sectio
n radial
e
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Bois hétéroxylé
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![Page 52: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/52.jpg)
Parenchyme vertical
Rayon pluri sériéRayon mono sérié vaisseau
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Bois homoxylé
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Bois homoxylé
![Page 55: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/55.jpg)
![Page 56: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/56.jpg)
RayonsBois de printemps
Bois d’été
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Les cernes sont des anneaux d’accroissement ligneux qui s ’accumulent chaque ann ée sur les troncs d ’arbres .
Les cernes
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Cerne
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Bois homoxylé
Cerne
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Duramen
AubierRayon ligneux
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Le liber
C’est l’appareil conducteur de la s ève élaborée.
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Liber
Bois
Cambium
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Liber
Bois
Cerne
Cerne
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Liber
Bois
Tige avec pachyte discontinu
Cam
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liber
bois
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Tige avec pachyte continu
Bois
Cambium
Liber
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Les rayons libero -ligneux
Les rayons ont un rôle de réserve des produits de la photosynthèse.Ils favorisent aussi les liens et les échanges transversaux entre le bois et le liber ce qui donne à l'arbre une certaine élasticité et le rend plus résistant aux différentes causes de déformations (vent, neige…).
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rayons
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phellog ène ou Assise sub éro-phellodermique
Subéro-phellodermique?
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Apparition et localisation du phelloderme
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Phellogène
Cambium
Ph. Ire
Boisliber
Xy. ,Ire
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Tissus form és par le phellog ène
-Suber ou liège
-Phelloderme
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Liège ou suber
Le liège est formé de cellules mortes, jointives, aplaties radialement, subérifiées et imperméables à l'air et à l'eau. Le liège assure la protection de la plante contre le froid, la sécheresse et l'attaque des parasites Pour la respiration des tissus sous-jacents, il se forme des lenticelles qui sont des zones de liège à cellules dissociées.
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Suber
Phllogènephelloderme
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lenticelle
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Phelloderme ou Parenchyme secondaire
Il est souvent peu développé. Il peut être chlorophyllien ou de réserve. Chez les Euphorbes succulentes, il joue le rôle de parenchyme aquifère
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Phelloderme
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Écorce du chêne liège
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STRUCTURE ANATOMIQUEDES SPERMAPHYTES
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STRUCTURE ANATOMIQUE
PRIMAIRE
SECONDAIRE
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STRUCTURE PRIMAIRE DE LA RACINE
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Structure primaire d’une racine
Rhizoderme
Assise subereuse
Racine II re
Péricycle
Endoderme
Parenchyme
Phloème
Xylème
C C
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�Symétrie axiale.�Rhizoderme présent.�Ecorce généralement non chlorophyllienne et plus développée que le cylindre central.�Endoderme net.�Péricycle présent.�Xylème et phloème sont alternes et disposéssur un seul cercle.�Xylème et phloème à différenciation centripète.�Ramification endogène.
Caractères communs aux spermaphytes
Limite nette
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ECORCE
CC
Importance entre le CC et l’écorce
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ECORCE
C C
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Limite nette entrele cc et l’écorce
Ecorce
Cylindre central
Limite nette entre le cc et l’écorce
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Alternance entre le xylème et phloème
PhloèmeXylème
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Différenciation centrip ète dans la racine
Protoxylème
MétaxylèmeSens de la
différenciation
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Ramification endogène
Racin
e II
RACINE I
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Caractères propres aux gymnospermes et dicotylédones
�Assise sub éreuse selon le niveau.�Endoderme en bande de Caspary. �Péricycle pluristratifié chez les gymnospermes et unistratifié chez les dicotylédones.�Le nombre de faisceaux de xylème ou de phlo ème est de 2 ou 3 chez les gymnospermes et de 2 à 5 parfois jusqu ’à 8 chez les dicotylédones.
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Coupe transversale d’une racine d’une dicotylédone
Assisesubereuse
XylèmePhloème
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Endoderme en bande de Caspary
Xylème Phloème EndodermePéricycle
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![Page 98: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/98.jpg)
Caractères propres au monocotylédones
�Subéroïde selon le niveau.�Endoderme en fer à cheval ou en O avec des cellules de passage.�Péricycle plus ou moins sclérifié avec l’âge.�Souvent plus de 8 faisceaux de phloème ou de xylème.
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Suberoide
Coupe transversale d’uneracine de monocotylédone
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Endoderme en U
Phloème
Xylème
Endoderme en fer à cheval
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Comparaison entre une racine de monocotylédoneet une racine de dicotylédone
![Page 102: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/102.jpg)
STRUCTURE PRIMAIRE DE LA TIGE
![Page 103: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/103.jpg)
Caractères communs aux spermaphytes
�Symétrie axiale.�Epiderme présent.�Ecorce plus au moins chlorophyllienne et réduite par rapport au cylindre central.�Endoderme absent ou très peu différencié.� phloème et xylème superposés en faisceaux criblo-vasculaire�Xylème centrifuge. �Phloème centripète.�Moelle développée. �Ramification exogène.
![Page 104: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/104.jpg)
Importance cylindre central-écorce
![Page 105: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/105.jpg)
Ecorce
CC
![Page 106: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/106.jpg)
Présence de l’é piderme et des faisceaux criblo -vasculaire
![Page 107: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/107.jpg)
Epiderme
XylèmePhloème
Sclerenchyme
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écorce
CC
Protoxylème
Métaxylème
phloème
Protophloème
Différenciation centrifuge du xylème
![Page 109: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/109.jpg)
cc ECORCE
MétaxylèmeProtoxylème
Métaphloème Ptophloème
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Ramification exog ène de la tige
Tige II
![Page 111: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/111.jpg)
Caractères propres aux gymnospermes et Dicotylédones
�Faisceaux souvent nombreux et plus au moins serrés, généralement disposés sur un seul cycle. �Une ébauche cambiale séparant le phloème du xylème existe dans chaque faisceau.
![Page 112: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/112.jpg)
Faisceau Criblo-vasculire
Ecorce
CC
![Page 113: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/113.jpg)
liber
Cambium
Bois
Présence du cambium entre le xylème et le phlo ème
![Page 114: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/114.jpg)
![Page 115: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/115.jpg)
Caractères propres aux monocotylédones
�Faisceaux généralement disposés sur plusieurs cercles. A l’extérieur, les faisceaux sont plus petits et plus nombreux.�Pas d’ébauche cambiale séparant le phloème du xylème.�Généralement le sclérenchyme en anneau continu vers l’extérieur du cylindre central et en zone péri-fasciculaire
![Page 116: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/116.jpg)
Epiderme
Sclérenchyme
3 Cycles defaisceaux
Criblo- vasculaires
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Sclérenchyme
Faisceau criblo-vasculaire
![Page 118: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/118.jpg)
Absence de cambium
Xylème primaire
Phloème primaire
![Page 119: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/119.jpg)
sclerenchyme autour du faisceau
FCV
Présence de sclérenchyme autour des FCV
![Page 120: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/120.jpg)
Comparaison entre une tige de monocotylédone et une tige de
dicotylédone
![Page 121: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/121.jpg)
CT d’une tige de monocot
CT d’une tige de dicot
![Page 122: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/122.jpg)
![Page 123: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/123.jpg)
Comparaison entre une tige et une racine
![Page 124: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/124.jpg)
![Page 125: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/125.jpg)
![Page 126: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/126.jpg)
Racine TigeLe cylindre central est plus petit que l’écorce.
Le cylindre central est plus grand que l’écorce.
Le xylème primaire centripète.
Le Le xylème primaire centrifuge.
Le xylème alterne avec le phloème.
Le xylème superposé au phloème.
La limite est nette entre l’écorce et le cylindre central.
La limite entre l’écorce et le cylindre central n’est pas toujours nette.
![Page 127: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/127.jpg)
STRUCTURE PRIMAIRE DE LA FEUILLE
![Page 128: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/128.jpg)
Caractères communs aux angiospermes
�Croissance limitée.�Symétrie bilatérale.� Dorsiventralité.� Epiderme supérieur et inférieur présents.�Xylème vers la face ventrale (supérieur) et le phloème vers la face dorsale (inférieure).�Limbe à mésophylle parenchymateux chlorophyllien.
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Symétrie bilatérale
Plan de symétrie
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DorsiventralitéFace ventrale
Face dorsale
![Page 131: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/131.jpg)
Caractères propres aux dicotylédones
♣ LIMBE
�L’épiderme supérieur (ventral) avec cuticule plus ou moins épaisse et sans stomates alors que l'épiderme inférieur (dorsal) est stomatifère.�La nervation réticulée.�Le mésophylle hétérogène:
�Le parenchyme palissadique situésous l'épiderme supérieur est formépar des cellules allongées perpendiculairement à l'épiderme et très riches en chlorophylle,
![Page 132: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/132.jpg)
●Le parenchyme lacuneux situé entre le parenchyme palissadique et l'épiderme inférieur peu riche en chlorophylle. Au niveau des stomates, les lacunes forment les chambres sous stomatiques.�Le tissu bulliforme est absent. �Les tissus conducteurs primaires des feuilles disparaissent très tôt et sont remplacés par des tissus conducteurs secondaires
![Page 133: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/133.jpg)
![Page 134: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/134.jpg)
Bloc diagramme d’une feuille de dicotylédones
![Page 135: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/135.jpg)
Coupe transversale d’une feuille de dicotylédone
![Page 136: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/136.jpg)
Lacune =chambre
sous stomatique
Stomate
![Page 137: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/137.jpg)
Mésophylle hétérogène d’une feuille de dicotylédone
Parenchymepalissadique
Parenchymelacuneux
![Page 138: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/138.jpg)
Nervation réticulée dans une feuille de dicotylédon e
Nervureprincipale
Nervuresecondaire
![Page 139: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/139.jpg)
Xylème
Phloème
Parenchyme
Epiderme
Nervures dans un pétiole
![Page 140: ANATOMIE DE L’APPAREIL VEGETATIF DES SPERMAPHYTES](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062401/62aaff80cebf1964e836353f/html5/thumbnails/140.jpg)
Caractères propres aux Monocotylédones
�l'épiderme supérieur et l'épiderme inférieur portent des stomates. �Le mésophylle homogène. �La nervation parallèle. �Les tissus conducteurs sont formés par le xylème primaire et le phloème primaire.�Le tissu bulliforme est fréquent.
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Coupe transversale d’une feuille de monocotylédone
Stomate
Stomate
Nervure=Faisceau criblo-vasculauire
Epiderme supérieur
Epiderme inférieur
Mésophyllehomogène
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Nervure d’une feuille de monocotylédone(xylème te phloème primaire)
Xylème
Phloème
Sclérenchyme
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Mésophilehomogène
Nervuresparallèles
Coupe transversale d’une feuille de monocotylédone
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Mésophylle
Nervure
Mésophylle homogène d’une feuille de monocotylédone
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Caractères propres aux gymnospermes
Feuilles en aiguilles �L’épiderme cutinis é plus hypoderme. �Le mésophylle homog ène, avec deux canaux résinifères. �Les stomates sont profond ément enfouis dans le m ésophylle.�Deux faisceaux criblo -vasculaires entourés par un tissu de transfusion au tour duquel existe une gaine protectrice qui le s épare du m ésophylle.
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