El aparato digestivo de los rumiantesLos Rumiantes: son aquellos animales que digieren los alimentos en dos etapas, primero los consumen y luego realizan la rumia. sta consiste en regurgitar el material semidigerido y volverlo a masticar para deshacerlo y agregarle saliva. Dentro de los rumiantes se incluyen los bovinos, ovinos, caprinos y camlidos.

Aparato digestivo de los rumianteEl estomago de los rumiantes en los animales domsticos pertenece al tipo de varias cavidades y esta compuesto por 4 compartimientos.Rumen RetculoOmaso Abomaso

Panza de la cavidad mas grande. Que es la cmara defermentacin microbiana , donde se encuentra montones de bacterias.El abomaso es la ltima cavidad, la misma que la cualquier otro mamfero. Aqu s se realiza la digestin qumica, es decir, la transformacin de los nutrientes. Los microbios no pueden llegar aqu por los potentes jugos gstricos.Organo pequeo, compacto y ovalado, que se localiza al lado derecho del rumen, que se conecta al retculo-rumen con el abomaso. Su funcin es de filtrar la ingesta a capas dispuestas en forma estrecha y continua Absorbe agua, sodio y fosforo Se encarga de humedecer el alimento, de esta seccin el alimento pasa de nuevo a la boca para reamasticar .

BocaEsfagoRetculo, redecilla o bonete.RumenOmasoAbomasoPncreasHgadoIntestino delgadoIntestino grande

Partes y estructuras

BocaEl paso inicial se da en boca. Est protegida por labios que ayudan a retener el alimento cuando es masticado.

Carecen de dientes incisivos superiores y caninos. Poseen una almohadilla dental, que junto con los labios y la lengua comprimen el alimento.

El alimento es mezclado con la saliva. Poseen cinco pares de glndulas.

Esfago.El esfago es un corredor msculo membranoso que conecta la faringe al rumen. Hay dos capas de msculo en el esfago. Cuando estas se relajan y se contraen, ayudan al movimiento del alimento

El esfago se Cierra por la parte superior ( esfinter esofageal superior) y por la parte final del estmago (esfnter esofageal inferior o cardias).Su pared es de tejido muscular estriado.

PncreasEl pncreas se localiza en la parte derecha del plano medial.

Su funcin es el aporte de jugo pancretico y enzimas que son vaciadas al duodeno. HgadoEs la vscera ms voluminosa y una de las ms importantes en cuanto a la actividad metablica.

Intestino delgadoSe divide en tres secciones: duodeno , yeyuno o leon.

En l se completa la digestin y se realiza la absorcin de sus productos.

Secreta enzimas digestivas por el intestino delgado, hgado y pncreas.

Absorbe agua, minerales y productos de digestin( glucosa, grasas etc.)

Intestino gruesoSe divide en tres secciones: ciego, colon y recto.Sus funciones son: absorber el agua y llevar a cabo la formacin de las heces.

Realiza una funcin de excrecin.

Lleva a cabo la descomposicin de sustancias no digeribles y no absorbibles gracias a la accin de bacterias saprfitas.

Quin ayuda a las vacas en la digestin de la celulosa?

Las bacterias del rumen:El rumen proporciona un ambiente apropiado para los hongos y las bacterias. Gracias a ellos la vaca puede digerir la celulosa que se encuentra en las plantas que ingieren.