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Sadava et al. Biologia.blu © Zanichelli editore, 2012
Anatomia del sistema endocrino
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Il sistema endocrino comprende ghiandole e cellule che
secernono ormoni, la sua funzione di regolazione
ormonale agisce su: crescita, riproduzione, difesa
immunitaria, metabolismo energetico, temperatura ed
equilibrio idrosalino.
Caratteristiche degli ormoni:
• sono secreti nei fluidi interstiziali o nel sangue;
• agiscono solo sulle cellule bersaglio dotate di recettori
specifici;
• operano all’interno di queste cellule regolandone
il metabolismo.
Funzioni del sistema endocrino
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Gli ormoni che agiscono su cellule distanti dal luogo di
produzione si definiscono endocrini e vengono trasportati
dal circolo sanguigno.
Gli ormoni endocrini
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Gli ormoni ad azione locale agiscono sulla stessa cellula
che li ha rilasciati (autocrini) o stimolano cellule vicine
(paracrini).
Gli ormoni paracrini o autocrini
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Gli ormoni possono essere classificati in tre diverse
categorie chimiche:
• ormoni peptidici idrosolubili;
• ormoni steroidei liposolubili;
• ormoni derivanti da amminoacidi possono essere
idrosolubili o liposolubili.
La natura chimica degli ormoni ne condiziona
il meccanismo di azione.
La natura chimica degli ormoni
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Gli ormoni liposolubili
diffondono attraverso la
membrana plasmatica e
raggiungono i propri
recettori nel citoplasma o
nel nucleo, dopo questo
legame il complesso si lega
al DNA dove attiva o
disattiva specifici geni.
Gli ormoni liposolubili
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Gli ormoni idrosolubili - 1
Il meccanismo di azione
degli ormoni idrosolubili
genera una cascata di
eventi che hanno luogo
dentro e fuori la cellula.
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Gli ormoni idrosolubili - 2
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La secrezione ormonale è soggetta
a feedback
La produzione degli ormoni
non è continua, è modulata
in risposta a particolari
stimoli ed è soggetta a
feedback negativo.
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Il sistema nervoso raccoglie
informazioni dall’esterno,
mentre il sistema endocrino
regola l’organismo
dall’interno.
L’interazione tra i due
sistemi è possibile grazie ai
neurotrasmettitori e al
complesso ipofisi-
ipotalamo.
Sistema endocrino e sistema nervoso
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L’ipofisi posteriore (o neuroipofisi) contiene i prolungamenti
delle cellule neurosecernenti dell’ipotalamo che rilasciano i
neurormoni: ossitocina e ormone antidiuretico.
La neuroipofisi
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L’adenoipofisi
L’ipofisi anteriore (o
adenoipofisi) è una vera e
propria ghiandola che
produce vari ormoni
peptidici o proteici: tropine,
ormone della crescita,
prolattina, endorfine ed
encefaline.
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La tiroide regola il metabolismo e l’omeostasi, è costituita
da follicoli contenenti tireociti e cellule C che producono
rispettivamente: ormone tiroideo e calcitonina.
Tiroide e paratiroidi
Le paratiroidi secernono il paratormone.
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La ghiandola pancreatica
svolge funzioni endocrine ed
esocrine.
Il pancreas endocrino
produce tre ormoni che
controllano la concentrazione
di glucosio nel sangue:
• insulina;
• glucagone;
• somatostatina.
Le cellule pancreatiche con funzione endocrina
si trovano nelle Isole di Langerhans
Il pancreas
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Il surrene
Le due ghiandole endocrine
surrenali sono distinte in una
porzione corticale, che
secerne glucocorticoidi,
mineralcorticoidi e steroidi
sessuali, e una porzione
midollare che secerne
adrenalina e noradrenalina.
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L’epifisi produce la melatonina, l’ormone coinvolto
nella regolazione dei ritmi biologici.
Il timo produce timosina e timopoietina, ormoni
importanti per il sistema immunitario.
Gli ormoni prodotti da epifisi e timo
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Studiare gli ormoni in laboratorio
Sadava et al. Biologia.blu © Zanichelli editore, 2012
La curva dose risposta aiuta i medici a trovare
i dosaggi adeguati per i farmaci
Il dosaggio immunologico consente di misurare
la concentrazione di un ormone