analiza kooperacijskog potencijala za...

33
A project implemented By Chamber of Commerce Kraljevo This project is funded by the European Union Delegation of The European Union In Belgrade ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA FORMIRANJE ASOCIJACIJE PRERAĐIVAČA VOĆA I POVRĆA U CENTRALNOJ I ZAPADNOJ SRBIJI Autori: Gordana Matović, CMC nacionalni expert Nermin Begović, međunarodni expert Kraljevo, maj 2011.godine Regional Socio-Economic Development Programme II (RSEDP2)

Upload: hoangkhanh

Post on 05-Feb-2018

226 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA …preradjivacivocaipovrca.com/sites/default/files/ANALIZA... · Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica

A project implemented ByChamber of CommerceKraljevo

This project is funded by theEuropean Union

Delegation of The EuropeanUnion In Belgrade

ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA

ZA FORMIRANJE ASOCIJACIJE

PRERAĐIVAČA VOĆA I POVRĆA

U CENTRALNOJ I ZAPADNOJ SRBIJI

Autori:

Gordana Matović, CMC nacionalni expert

Nermin Begović, međunarodni expert

Kraljevo, maj 2011.godine

Regional Socio-Economic Development Programme II (RSEDP2)

Page 2: ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA …preradjivacivocaipovrca.com/sites/default/files/ANALIZA... · Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica

Povećanje konkurentnosti kompanija za preradu voća i povrća kroz umrežavanje

Ovaj projekat finansira Evropska Unija

Analiza kooperacijskog potencijala - 2 -

Sadržaj:

Spisak tabela i grafikona ................................................................................. - 3 -

1. REZIME....................................................................................................... - 4 -

2. UVOD ........................................................................................................... - 5 -

3. METODOLOGIJA ...................................................................................... - 6 -

4. REZULTATI................................................................................................ - 7 -

ZAKLJUČAK ................................................................................................ - 18 -

PRILOG A. .................................................................................................... - 19 -

PRILOG B...................................................................................................... - 26 -

Page 3: ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA …preradjivacivocaipovrca.com/sites/default/files/ANALIZA... · Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica

Povećanje konkurentnosti kompanija za preradu voća i povrća kroz umrežavanje

Ovaj projekat finansira Evropska Unija

Analiza kooperacijskog potencijala - 3 -

Spisak tabela i grafikona

Tabela 4.1. SWOT Analiza -7-Tabela 4.2.1 Sedište firmi -8-Tabela 4.2.2 Da li mislite da udruženi možete lakše osvojiti ciljno strano tržište? -9-Tabela 4.2.3 Da li vaša firma trenutno izvozi? -10-Tabela 4.2.4 Ako je odgovor DA, navedite zemlje u koje izvozite -11-Tabela 4.2.5 Da li imate neki od certifikata? -13-Tabela 4.2.6 Da li vam je potrebna dodatna oprema za podizanje kapaciteta? -14-Tabela 4.2.7 Da li se slažete da kreirate zajedničku robnu marku? -15-Tabela 4.2.8 Da li mogu da se predvide zajedničke nabavke? -16-Tabela 4.2.9 Da li ste zainteresovani za stvaranje etičkog kodeksa za članove? -16-Tabela 4.2.10 Da li ste zainteresovani da budete uključeni u rad organaasocijacije?

-16-

Tabela 4.2.11 Identifikovane potrebne usluge za članice asocijacije -17-Grafikon 4.2.1 Sedište firmi -8-Grafikon 4.2.2 Da li se slažete sa stvaranjem izvozne asocijacije u vašem sektoru

radi povećanja izvoza?-9-

Grafikon 4.2.3 Da li vaša firma trenutno izvozi? -10-Grafikon 4.2.4 Ako je odgovor DA, navedite zemlje u koje izvozite? -11-Grafikon 4.2.5 Koliki je % uvoza u vašem ukupnom prihodu? -12-Grafikon 4.2.6 Da li imate neki od certifikata? -13-Grafikon 4.2.7 Da li vam je potrebna dodatna oprema za podizanje kapaciteta? -14-Grafikon 4.2.8 Da li biste prihvatili da vaši konkurenti budu u istoj asocijaciji kaoi vi?

-15-

Page 4: ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA …preradjivacivocaipovrca.com/sites/default/files/ANALIZA... · Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica

Povećanje konkurentnosti kompanija za preradu voća i povrća kroz umrežavanje

Ovaj projekat finansira Evropska Unija

Analiza kooperacijskog potencijala - 4 -

1. REZIME

Svrha analize kooperacijskog potencijala prerađivača voća i povrća je da verifikuje predpostavkuo potrebi osnivanja izvozne asocijacije kako bi se dosadašnji trend izvoza sirovog voća i povrćaiz Srbije usmerio na izvoz visoko akumulativnih prehrambenih proizvoda.

Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica u četiri gradaCentralne i Zapadne Srbije (Kraljevo, Kruševac, Užice i Kragujevac) u toku meseca maja 2011.godine.

Tokom održanih radionica sa predstavnicima firmi iz sektora prerade hrane urađena je SWOTanaliza i identifikovan dovoljan broj snaga od strane potencijalnih članova, kao i slabosti budućeasocijacije, što je prvi i značajan korak u njihovom prevazilaženju.

Anketom je obuhvaćeno 29 firmi sa ukupno 308 stalno zaposlenih, ali sa velikim brojemsezonskih radnika. Od ukupnog broja anketiranih, 12 firmi (41,4%) su već postojeći izvoznicidok ostatak, njih 17 odnosno 58,6% su firme potencijalni izvoznici.

Evidentno je da postoji 100% interes firmi u uzorku za udruživanjem putem osnivanjaasocijacije, dok njih 96,6% veruje da udruženi mogu lakše osvojiti strano tržište.

93,1% ispitanih firmi ima potrebu za dodatnom opremom, što ukazuje na važnost sticanjapregovaračke pozicije u nabavci opreme kroz delovanje asocijacije, a čak 96.6% anketrianihpredviđa zajedničke nabavke sirovina.

Takođe, visok procenat anketrianih firmi, 96,6% ne vidi problem u saradnji sa konkurentima uokviru asocijacije, a 72,4% se slaže sa kreiranjem zajedničke robne marke.

Anketirane firme su najviše zainteresovane za usluge: identifikacija stranih partnera (92,3%),informacije sa starnog tržišta (88,5%), organizacija posete potencijalnih kupaca (88,5%), kao iorganizacija kolektivnog nastupa na domaćem i međunarodnom sajmu (84,6%).

Iz svega navedenog sledi konačni zaključak da postoji potencijal i potreba za formiranjemizvozne asocijacije prerađivača voća i povrća na područiju Centralne i Zapadne Srbije

Page 5: ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA …preradjivacivocaipovrca.com/sites/default/files/ANALIZA... · Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica

Povećanje konkurentnosti kompanija za preradu voća i povrća kroz umrežavanje

Ovaj projekat finansira Evropska Unija

Analiza kooperacijskog potencijala - 5 -

2. UVOD

Projekat “Podizanje konkuretnosti prerađivača voća i povrća kroz umrežavanje“ obuhvatapodručja Raško-Moravičkog, Rasinskog, Šumadijsko-Pomoravskog i Zlatiborskog okruga kojifinansira Evropska Unija kroz program Regionalnog socio-ekonomskog razvoja.

Vodeći partner na projektu je Privredna Komora Kraljevo u partnerstvu sa privrednimkomorama: Kragujevca, Užica, Kruševca, Regionalne Agencije za ekonomski razvoj Raško-Moravičkog okruga i Regionalne Razvojne Agencije Ljubljana. Projekat traje 24 meseca.

Svrha projekta je da se poveća izvozna konkuretnost sektora prerade voća i povrća u 6 regionakroz osnivanje asocijacije i kooperacije između članica asocijacije posredstvom više informacija,promotivnih akcija, podizanjem izvoznih veština i posebno kroz direktne kontakte s ciljnimtržištem, što će omogućiti ostvarenje specifičnih ciljeva programa odnosno smanjenjanezaposlenosti i podizanja konkurentnosti firmi u ovom sektoru.

Svrha analize kooperacijskog potencijala prerađivača voća i povrća je da verifikuje predpostavkuo potrebi osnivanja izvozne asocjacije kako bi se dosadašnji trend izvoza sirovog voća i povrćaiz Srbije usmerio na izvoz visoko akumulativnih prehrambenih proizvoza.

Rezultati ove analize to i potvrđuju.

Page 6: ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA …preradjivacivocaipovrca.com/sites/default/files/ANALIZA... · Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica

Povećanje konkurentnosti kompanija za preradu voća i povrća kroz umrežavanje

Ovaj projekat finansira Evropska Unija

Analiza kooperacijskog potencijala - 6 -

3. METODOLOGIJA

Analiza se zasniva na podacima dobijenim tokom održanih radionica u četiri grada Centralne iZapadne Srbije (Kraljevo, Kruševac, Užice i Kragujevac) u toku meseca maja 2011. godine.Tokom održanih radionica sa predstavnicima firmi iz sektora prerade hrane precizirane su:snage, slabosti, pretnje i prilike potencijalne asocijacije prerađivača voća i povrća, nakon čega sepristupilo popunjavanju anketa, od strane predstavnika firmi, koje su obuhvatile identifikacijuzainteresovanosti kompanija da se udruže u asocijaciju, kao i upitnik potrebnih usluga od stranepotencijalnih članova potencijalne izvozne asocijacije. Anketom je obuhvaćena 31 firmaučesnica radionica od čega je njih 29 učestvovalo u anketiranju. Firme učesnice su MSP saukupno 308 stalnih zaposlenih ali sa velikim brojem sezonskih radnika. Dvanaest firmi, njih41,4%, su već postojoći izvoznici dok ostatak, njih 17, odnosno 58,6% su firme potencijalniizvoznici.

Nakon prikupljenih anketnih listova pristupilo se obradi i analizi podataka čiji su rezultatiprikazani u natsavku.

Page 7: ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA …preradjivacivocaipovrca.com/sites/default/files/ANALIZA... · Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica

Povećanje konkurentnosti kompanija za preradu voća i povrća kroz umrežavanje

Ovaj projekat finansira Evropska Unija

Analiza kooperacijskog potencijala - 7 -

4. REZULTATI

Tabela 4.1. SWOT analizaSnage

· Pristup informacijama na jednom mestu· Širok asortiman ponude· Proširena mreža kontakata i kupaca· Pristup edukaciji· Blagovremena obaveštenost - Cirkulacija

informacije· Razmena ideja i znanja· Združena prodaja i nabavka· Veća pregovaračka snaga· Bolja saradnja među potencijalnim

članicama· Sigurnost u združenom nastupu· Lakši pristup do inozemnih kupaca· Bolja organizovanost· Postavljanje portal asocijacije i njegovo

umrežavanje s drugim relevatnimportalima

Prilike· Sticanje pregovaračke pozicije s vladom· Mogućnost izvoza na nova tržišta· Mogućnost proširenja tržišta· Povećanje izvoza

Slabosti· Nepoverenje u održivost projekta· Finansijska održivost posle završetka

projekta· Brz gubitak interesovanja· Nedovoljna informisanost· Nesaradnja· Manjak poverenja, loša iskustva· Nedovolja edukacija· Pronalazak vođe oko kojeg bi se okupili· Nedostatak znanja· Različiti interesi i očekivanja· Različiti ciljevi potencijalnih članica· Gušenje induvidualnosti· Neadekvatna saradnja između članica· Nepoverenje između potencijalnih

članica· Premabiciozna očekivanja· Nedovoljna angažovanost· Neskromnost· Slabost organizovanja· Loša obaveštenost· Kontinuitet proizvodnje budućih članica· Nepoznavanje tržišta· Manjak informacija o stranim tržištima

Pretnje· Odnos sadašnjih kreatora ekonomskih politika

prema sektoru prerade hrane· Konkurencija· Slaba saradnja sa državnom samoupravom

Page 8: ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA …preradjivacivocaipovrca.com/sites/default/files/ANALIZA... · Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica

Povećanje konkurentnosti kompanija za preradu voća i povrća kroz umrežavanje

Ovaj projekat finansira Evropska Unija

Analiza kooperacijskog potencijala - 8 -

4.2 Rezultati sprovedene ankete

Identifikacija zainteresovanosti kompanija da se udruže u asocijaciju

Tabela 4.2.1 Sedište firmi

Odgovorilo %Odgovorilo

%Kumulativno

%

Čačak 8 27.6 27.6 27.6

Kraljevo 4 13.8 13.8 41.4

Kruševac 4 13.8 13.8 55.2

Kragujevac 9 31.0 31.0 86.2

Užice 4 13.8 13.8 100.0

Ukupno 29 100.0 100.0

Grafikon 4.2.1 Sedište firmi

Page 9: ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA …preradjivacivocaipovrca.com/sites/default/files/ANALIZA... · Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica

Povećanje konkurentnosti kompanija za preradu voća i povrća kroz umrežavanje

Ovaj projekat finansira Evropska Unija

Analiza kooperacijskog potencijala - 9 -

U 29 anketiranih firmi ukupno je zaposleno 308 radnika sa stalnim radnim odnosom.

Na pitanje” Da li se slažete sa stvaranjem export asocijacije u vašem sektoru radi povećanjaizvoza?” 100% firmi je dalo pozitivan odgovor dok njih 96,6% veruje da udruženi mogu lakšeosvojiti strano tržište.

Grafikon 4.2.2 Da li se slažete sa stvaranjem izvozne asocijacije u vašem sektoru radipovećanja izvoza?

Tabela 4.2.2 Da li mislite da udruženi možete lakše osvojiti ciljno strano tržište?

Odgovorilo % Odgovorilo % Kumulativno %

DA 28 96.6 96.6 96.6

NE 1 3.4 3.4 100.0

Ukupno 29 100.0 100.0

Page 10: ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA …preradjivacivocaipovrca.com/sites/default/files/ANALIZA... · Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica

Povećanje konkurentnosti kompanija za preradu voća i povrća kroz umrežavanje

Ovaj projekat finansira Evropska Unija

Analiza kooperacijskog potencijala - 10 -

Od ukupnog broja anketiranih firmi 41,4% su postojeći izvoznici dok ostale, 58,6% potencijalni.

Tabela 4.2.3 Da li vaša firma trenutno izvozi?

Odgovorilo % Odgovorilo % Kumulativno %

DA 12 41.4 41.4 41.4

NE 17 58.6 58.6 100.0

Ukupno 29 100.0 100.0

Grafikon 4.2.3 Da li vaša firma trenutno izvozi?

Page 11: ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA …preradjivacivocaipovrca.com/sites/default/files/ANALIZA... · Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica

Povećanje konkurentnosti kompanija za preradu voća i povrća kroz umrežavanje

Ovaj projekat finansira Evropska Unija

Analiza kooperacijskog potencijala - 11 -

Tabela 4.2.4 Ako je odgovor DA, navedite zemlje u koje izvozite

Odgovorilo % Odgovorilo % Kumulativno %

EU 4 13.8 36.4 36.4

CEFTA 4 13.8 36.4 72.7

DRUGO 1 3.4 9.1 81.8

Rusija i EU 2 6.9 18.2 100.0

Ukupno 11 37.9 100.0Bezodgovora

18 62.1

Ukupno 29 100.0

Grafikon 4.2.4 Ako je odgovor Da, navedite zemlju u koju izvozite

Page 12: ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA …preradjivacivocaipovrca.com/sites/default/files/ANALIZA... · Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica

Povećanje konkurentnosti kompanija za preradu voća i povrća kroz umrežavanje

Ovaj projekat finansira Evropska Unija

Analiza kooperacijskog potencijala - 12 -

Od ukupno 29 firmi, veliki procenat, čak 62,07% nije dalo odgovor na pitanje: “Koliki jeprocenat prihoda od izvoza u ukupnom prihodu?” uglavnom zbog činjenice da 58,62%predstavljaju potencijalne izvoznike, odnosno do sada nisu izvozili. Najviše postojećih izvoznikau proseku beleži prihod u izvozu u vrednosti od 20% ukupnog prihoda.

Grafikon 4.2.5 Koliki je postotak izvoza u vašem ukupnom prihodu

Od 29 anketiranih firmi 44,8%, odnosno njih 13, poseduje neke od certifikata upravljanjakvalitetom. Međutim presotalih 16 firmi, odnosno 55,2% nema ni jedan certifikata kvalieteta.

Page 13: ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA …preradjivacivocaipovrca.com/sites/default/files/ANALIZA... · Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica

Povećanje konkurentnosti kompanija za preradu voća i povrća kroz umrežavanje

Ovaj projekat finansira Evropska Unija

Analiza kooperacijskog potencijala - 13 -

Tabela 4.2.5 Da li imate neki od certifikata?

Odgovorilo % Odgovorilo % Kumulativno %

HACCAP 8 27.6 27.6 27.6

ISO 9001-2008 i HACCAP 5 17.2 17.2 44.8

NE 16 55.2 55.2 100.0

Odgovorilo

Ukupno 29 100.0 100.0

Grafikon 4.2.6 Da li imate neki od certifikata?

Page 14: ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA …preradjivacivocaipovrca.com/sites/default/files/ANALIZA... · Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica

Povećanje konkurentnosti kompanija za preradu voća i povrća kroz umrežavanje

Ovaj projekat finansira Evropska Unija

Analiza kooperacijskog potencijala - 14 -

93,1% ispitanih firmi ima potrebu za dodatnom opremom što ukazuje na važnosti sticanjapregovaračke pozicije u nabavci kroz delovanje asocijacije ili na važnost nabavke oprema koja bibila korišćena od više članica asocijacije.

Tabela 4.2.6 Da li vam je potrebna dodatna oprema za podizanjekapaciteta?

Odgovorilo %Odgovorilo

% Kumulativno %

DA 27 93.1 93.1 93.1

NE 2 6.9 6.9 100.0

Ukupno 29 100.0 100.0

Grafikon 4.2.7 Da li vam je potrebna nova oprema za podizanje kapaciteta?

Page 15: ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA …preradjivacivocaipovrca.com/sites/default/files/ANALIZA... · Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica

Povećanje konkurentnosti kompanija za preradu voća i povrća kroz umrežavanje

Ovaj projekat finansira Evropska Unija

Analiza kooperacijskog potencijala - 15 -

96,6% anketiranih firmi ne vidi problem u saradnji s konkurentima u okviru asocijacije, a čak72,4% se slaže s kreiranjem zajedničke robne marke.

Grafikon 4.2.8 Da li biste prihvatili da vaši konkurenti budu u istoj asocijaciji kao vi?

Tabela 4.2.7 Da li se slažete da kreirate zajedničku robnu marku?

Odgovorilo % Odgovorilo %Kumulativno

%

DA 21 72.4 75.0 75.0

NE 7 24.1 25.0 100.0

Odgovorilo

Ukupno 28 96.6 100.0Bez odgovora 1 3.4

Ukupno 29 100.0

96,6% anketiranih predviđa zajedničke nabavke kao članice ascocijacije.

Page 16: ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA …preradjivacivocaipovrca.com/sites/default/files/ANALIZA... · Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica

Povećanje konkurentnosti kompanija za preradu voća i povrća kroz umrežavanje

Ovaj projekat finansira Evropska Unija

Analiza kooperacijskog potencijala - 16 -

Tabela 4.2.8 Da li mogu da se predvide zajedničke nabavke?

Odgovorilo %Odgovorilo

%Kumulativno

%

Odgovorilo DA 28 96.6 100.0 100.0Bezodgovora

System 1 3.4

Ukupno 29 100.0

Od svih ispitanih firmi, 89,7% pridaje važnost etičkom ponašanju u okviru delovanja asocijacije,pridajući značaj uvođenja etičkog kodeksa za članice asocijacije.

Tabela 4.2.9 Da li ste zainteresovani za stvaranje etičkog kodeksa začlanove?

Odgovorilo %Odgovorilo

%Kumulativno

%

DA 26 89.7 92.9 92.9

NE 2 6.9 7.1 100.0

Odgovorilo

Ukupno 28 96.6 100.0Bezodgovora

System 1 3.4

Ukupno 29 100.0

Za aktivan rad u organima asocijacije zainteresovano je 69% firmi učesnka ankete.

Tabela 4.2.10 Da li ste zainteresovani da budete uključeni u rad organaasocijacije?

Odgovorilo %Odgovorilo

% Kumulativno %

DA 20 69.0 69.0 69.0

NE 9 31.0 31.0 100.0

Odgovorilo

Ukupno 29 100.0 100.0

Page 17: ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA …preradjivacivocaipovrca.com/sites/default/files/ANALIZA... · Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica

Povećanje konkurentnosti kompanija za preradu voća i povrća kroz umrežavanje

Ovaj projekat finansira Evropska Unija

Analiza kooperacijskog potencijala - 17 -

Tabela 4.2.11 Identifikovane potrebne usluge za članice asocijacije

USLUGA DA % MOŽDA% NE% BEZODGOVORA

Administrativne usluge (fax i email komunikacijasa potencijalnim kupcima)

61.5 11.5 15.4

Usluge prevođenja 73.1 7.7 15.4Kreiranje informacionog sistema za širenjerelevatnih podataka među članovima

80.8 3.8 15.4%

Davanje informacija o transportnim i špediterskimuslugama

69.2 15.4 3.8 11.5

Povezivanje s lokalnim i nacionalnim institucijama 84.6 7.7 7.7Informacije sa stranog trzišta (statistički, pravni itehnički podaci)

88.5 3.8 7.7

Identifikacija stranih partnera (agenata idistributera)

92.3 7.7

Prikupljanje i širenje informacija o relevatnimmeđunarodnim sajmovima

61.5 30.8 7.7

Organizacija seminara i treninga 80.8 11.5 7.7Organizacija kolketivne posete međunarodnomsajmu

80.8 11.5 7.7

Organiacija kolektivnog nastupa na domaćem imeđunarodnom sajmu

84.6 7.7 7.7

Organizacija posete potencijalnih kupaca 88.5 11.5Reklamiranje u stranim časopisima 42.3 34.6 11.5Promocija sajta asocijacije 84.6 3.8 11.5Promocija asocijacije i članova u medijima 69.2 15.4 15.4Informisanje o standardima kvaliteta 76.9 11.5 3.8 7.7Pronalaženje dobavljača sirovine/opreme 80.8 7.7 11.5Davanje kolektivnih ponuda potencijalnimkupcima

73.1 7.7 19.2

Organizacija zajedničkog transporta robe za izvoz 76.9 7.7 3.8 11.5

Page 18: ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA …preradjivacivocaipovrca.com/sites/default/files/ANALIZA... · Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica

Povećanje konkurentnosti kompanija za preradu voća i povrća kroz umrežavanje

Ovaj projekat finansira Evropska Unija

Analiza kooperacijskog potencijala - 18 -

ZAKLJUČAK

Na osnovu kvalitativnih i kvantitativnih podataka dobijenih analzom možemo zaključiti sledeće:

· Kroz SWOT analizu identifikovan je dovoljan broj snaga buduće asocijacije od stranepotencijalnih članova što dovodi do zaključka da je opravdano formiranje asocijacijeprerađivača voća i povrća na područiju Centralne i Zapadne Srbije, uz napomenu da trebaimati u vidu da su oni svesni i slabosti asocijacije što je prvi i značajan korak u njihovomprevazilaženju.

· Evidentno je da postoji 100% interes firmi u uzorku za udruživanjem putem osnivanjaasocijacije zbog toga što od acosijacije očekuju:

o Zajednički nastup na izvoznom tržištu

o Konkurentost u odnosu na druge velike firme

o Pomoć u pronalaženju potencijalnih kupaca

o Istraživanje stranog tržišta

o Borbu za prava izvoznika

o Podršku članicama u edukaciji

o Pomoć u marketinškim i promotivnim aktivnostima

Analiza je takođe identifikovala čitav niz aktivnosti uz koje bi asocijacija pomogla svojimčlanicama da započnu, razviju i vode svoje izvozne aktivnosti među kojima se posebno ističu:

· Informacije o tržištu (kupcima)

· Ppromociju i organizaciju sajmova, kao i direktnim susretima s kupcima

· Plasman proizvoda na strano tržište

Generalni zaključak

Postoji potencijal i potreba za formiranje izvozne asocijacije prerađivača voća i povrća napodručiju Centralne i Zapadne Srbije.

Page 19: ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA …preradjivacivocaipovrca.com/sites/default/files/ANALIZA... · Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica

Povećanje konkurentnosti kompanija za preradu voća i povrća kroz umrežavanje

Ovaj projekat finansira Evropska Unija

Analiza kooperacijskog potencijala - 19 -

PRILOG A.

INDENTIFIKACIJA POTREBNIH USLUGA ZA ČLANOVE EXPORT ASOCIJACIJE

Administrativne usluge (fax i email komunikacija sa potencijalnimkupcima)

Odgovorilo %Odgovorilo

%Kumulativno

%

DA 16 61.5 69.6 69.6

Mozda 3 11.5 13.0 82.6

NE 4 15.4 17.4 100.0

Odgovorilo

Ukupno 23 88.5 100.0Bez odgovora 3 11.5Ukupno 26 100.0

Usluge prevođenja

Odgovorilo %Odgovorilo

%Kumulativno

%

DA 19 73.1 76.0 76.0

Mozda 2 7.7 8.0 84.0

NE 4 15.4 16.0 100.0

Odgovorilo

Ukupno 25 96.2 100.0Bezodgovora

System 1 3.8

Ukupno 26 100.0

Page 20: ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA …preradjivacivocaipovrca.com/sites/default/files/ANALIZA... · Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica

Povećanje konkurentnosti kompanija za preradu voća i povrća kroz umrežavanje

Ovaj projekat finansira Evropska Unija

Analiza kooperacijskog potencijala - 20 -

Kreiranje informacionog sistema za širenje relevatnih podataka međučlanovima

Odgovorilo %Odgovorilo

%Kumulativno

%

DA 21 80.8 95.5 95.5

Mozda 1 3.8 4.5 100.0

Odgovorilo

Ukupno 22 84.6 100.0Bez odgovora System 4 15.4Ukupno 26 100.0

Davanje informacija o transportnim i špediterskim uslugama

Odgovorilo %Odgovorilo

%Kumulativno

%

DA 18 69.2 78.3 78.3

Mozda 4 15.4 17.4 95.7

NE 1 3.8 4.3 100.0

Odgovorilo

Ukupno 23 88.5 100.0Bezodgovora

3 11.5

Ukupno 26 100.0

Povezivanje s lokalnim i nacionalnim institucijama

Odgovorilo %Odgovorilo

%Kumulativno

%

DA 22 84.6 91.7 91.7

Mozda 2 7.7 8.3 100.0

Odgovorilo

Ukupno 24 92.3 100.0Bezodgovora

System 2 7.7

Ukupno 26 100.0

Page 21: ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA …preradjivacivocaipovrca.com/sites/default/files/ANALIZA... · Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica

Povećanje konkurentnosti kompanija za preradu voća i povrća kroz umrežavanje

Ovaj projekat finansira Evropska Unija

Analiza kooperacijskog potencijala - 21 -

Informacije sa stranog tržišta (statistički, pravni i tehnički podaci)

Odgovorilo %Odgovorilo

%Kumulativno

%

DA 23 88.5 95.8 95.8

Mozda 1 3.8 4.2 100.0

Odgovorilo

Ukupno 24 92.3 100.0Bez odgovora System 2 7.7Ukupno 26 100.0

Identifikacija stranih partnera (agenata i distributera)

Odgovorilo %Odgovorilo

%Kumulativno

%

Odgovorilo DA 24 92.3 100.0 100.0Bezodgovora

System 2 7.7

Ukupno 26 100.0

Prikupljanje i širenje informacija o relevatnim međunarodnimsajmovima

Odgovorilo %Odgovorilo

%Kumulativno

%

DA 16 61.5 66.7 66.7

Mozda 8 30.8 33.3 100.0

Odgovorilo

Ukupno 24 92.3 100.0Bezodgovora

System 2 7.7

Ukupno 26 100.0

Page 22: ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA …preradjivacivocaipovrca.com/sites/default/files/ANALIZA... · Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica

Povećanje konkurentnosti kompanija za preradu voća i povrća kroz umrežavanje

Ovaj projekat finansira Evropska Unija

Analiza kooperacijskog potencijala - 22 -

Organizacija seminara i treninga

Odgovorilo %Odgovorilo

%Kumulativno

%

DA 21 80.8 87.5 87.5

Mozda 3 11.5 12.5 100.0

Odgovorilo

Ukupno 24 92.3 100.0Bezodgovora

System 2 7.7

Ukupno 26 100.0

Organizacija kolketivne posete međunarodnom sajmu

Odgovorilo %Odgovorilo

%Kumulativno

%

DA 21 80.8 87.5 87.5

Mozda 3 11.5 12.5 100.0

Odgovorilo

Ukupno 24 92.3 100.0Bezodgovora

System 2 7.7

Ukupno 26 100.0

Organiacija kolektivnog nastupa na domaćem i međunarodnomsajmu

Odgovorilo %Odgovorilo

%Kumulativno

%

DA 22 84.6 91.7 91.7

Mozda 2 7.7 8.3 100.0

Odgovorilo

Ukupno 24 92.3 100.0Bezodgovora

System 2 7.7

Ukupno 26 100.0

Page 23: ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA …preradjivacivocaipovrca.com/sites/default/files/ANALIZA... · Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica

Povećanje konkurentnosti kompanija za preradu voća i povrća kroz umrežavanje

Ovaj projekat finansira Evropska Unija

Analiza kooperacijskog potencijala - 23 -

Organizacija posete potencijalnih kupaca

Odgovorilo %Odgovorilo

%Kumulativno

%

Odgovorilo DA 23 88.5 100.0 100.0Bezodgovora

System 3 11.5

Ukupno 26 100.0

Reklamiranje u stranim časopisima

Odgovorilo %Odgovorilo

%Kumulativno

%

DA 11 42.3 47.8 47.8

Mozda 9 34.6 39.1 87.0

NE 3 11.5 13.0 100.0

Odgovorilo

Ukupno 23 88.5 100.0Bezodgovora

System 3 11.5

Ukupno 26 100.0

Promocija sajta asocijacije

Odgovorilo %Odgovorilo

%Kumulativno

%

DA 22 84.6 95.7 95.7

Mozda 1 3.8 4.3 100.0

Odgovorilo

Ukupno 23 88.5 100.0Bezodgovora

System 3 11.5

Ukupno 26 100.0

Page 24: ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA …preradjivacivocaipovrca.com/sites/default/files/ANALIZA... · Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica

Povećanje konkurentnosti kompanija za preradu voća i povrća kroz umrežavanje

Ovaj projekat finansira Evropska Unija

Analiza kooperacijskog potencijala - 24 -

Organizacija posete potencijalnih kupaca

Odgovorilo %Odgovorilo

%Kumulativno

%

Odgovorilo DA 23 88.5 100.0 100.0Bezodgovora

System 3 11.5

Ukupno 26 100.0

Promocija asocijacije i članova u medijima

Odgovorilo %Odgovorilo

%Kumulativno

%

DA 18 69.2 81.8 81.8

Mozda 4 15.4 18.2 100.0

Odgovorilo

Ukupno 22 84.6 100.0Bezodgovora

System 4 15.4

Ukupno 26 100.0

Informisanje o standardima kvaliteta

Odgovorilo %Odgovorilo

%Kumulativno

%

DA 20 76.9 83.3 83.3

Mozda 3 11.5 12.5 95.8

NE 1 3.8 4.2 100.0

Odgovorilo

Ukupno 24 92.3 100.0Bezodgovora

System 2 7.7

Ukupno 26 100.0

Page 25: ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA …preradjivacivocaipovrca.com/sites/default/files/ANALIZA... · Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica

Povećanje konkurentnosti kompanija za preradu voća i povrća kroz umrežavanje

Ovaj projekat finansira Evropska Unija

Analiza kooperacijskog potencijala - 25 -

Pronalaženje dobavljača sirovine/opreme

Odgovorilo %Odgovorilo

%Kumulativno

%

DA 21 80.8 91.3 91.3

Mozda 2 7.7 8.7 100.0

Odgovorilo

Ukupno 23 88.5 100.0Bezodgovora

System 3 11.5

Ukupno 26 100.0

Davanje kolektivnih ponuda potencijalnim kupcima

Odgovorilo %Odgovorilo

%Kumulativno

%

DA 19 73.1 90.5 90.5

Mozda 2 7.7 9.5 100.0

Odgovorilo

Ukupno 21 80.8 100.0Bezodgovora

System 5 19.2

Ukupno 26 100.0

Organizacija zajedničkog transporta robe za izvoz

Odgovorilo %

Odgovorilo%

Kumulativno%

DA 20 76.9 87.0 87.0

Mozda 2 7.7 8.7 95.7

NE 1 3.8 4.3 100.0

Odgovorilo

Ukupno 23 88.5 100.0Bezodgovora

System 3 11.5

Ukupno 26 100.0

Page 26: ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA …preradjivacivocaipovrca.com/sites/default/files/ANALIZA... · Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica

Povećanje konkurentnosti kompanija za preradu voća i povrća kroz umrežavanje

Ovaj projekat finansira Evropska Unija

Analiza kooperacijskog potencijala - 26 -

PRILOG BSpisak prisutnih na radionicama za analizu kooperacijskog potencijala:

Mesto: Kraljevo Datum: 04.05.2011.

Ime firme: Zemljoradnička zadruga “Zablaćanka”

Adresa: Zablaće BB. , 32223 Zablaće

Telefon/fax: 032/813-404

E-mail: [email protected]

Ime i prezime, funkcija: Snežana Marković Đurović, v.d. direktor

Ime firme: AMSZR “Aurora”

Adresa: Stevana Prvovenčanog 58

Telefon/fax: 063/129-44-31

E-mail: [email protected]

Ime i prezime, funkcija: Tamara Jovanović, vlasnik

Ime firme: SZR ČA-ČA

Adresa: D. Bojovića 332 , Čačak

Telefon/fax: 032/357-461

E-mail: [email protected]

Ime i prezime, funkcija: Stanimir Paunović, vlasnik

Page 27: ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA …preradjivacivocaipovrca.com/sites/default/files/ANALIZA... · Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica

Povećanje konkurentnosti kompanija za preradu voća i povrća kroz umrežavanje

Ovaj projekat finansira Evropska Unija

Analiza kooperacijskog potencijala - 27 -

Ime firme: SZUR “Dessert” , Čačak

Adresa: Ljubićska 5.

Telefon/fax: 032/311-300

E-mail: [email protected]

Ime i prezime, funkcija: Zorica Selaković, vlasnik

Ime firme: “INTERFOOD 60” doo

Adresa: Milutina Mandića 19, 32000 Čačak

Telefon/fax: 032/373-533

E-mail: [email protected]

Ime i prezime, funkcija: Biljana Pavlović

Ime firme: “Leader” eco pack

Adresa: ul. Žićua 185 Mat. Banja

Telefon/fax: 066/000-461

E-mail: [email protected]

Ime i prezime, funkcija: Ljubiša Sević, preduzetnik

Ime firme: Negro doo. Bačina

Adresa: ul. Tike Kolarevića bb

Telefon/fax: 036/313-888

E-mail: [email protected]

Ime i prezime, funkcija: Dalibor Bilibajkić

Page 28: ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA …preradjivacivocaipovrca.com/sites/default/files/ANALIZA... · Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica

Povećanje konkurentnosti kompanija za preradu voća i povrća kroz umrežavanje

Ovaj projekat finansira Evropska Unija

Analiza kooperacijskog potencijala - 28 -

Ime firme: “Nektar” doo

Adresa: Naselje Žarče

Telefon/fax: 036/5430-428, 5430-034

E-mail: /

Ime i prezime, funkcija: Neda Đonović , direktor

Ime firme: doo Norona

Adresa: Trnova 170, Čačak

Telefon/fax: 064/163-20-70

E-mail: [email protected]

Ime i prezime, funkcija: Mila Ćećez, vlasnik

Ime firme: “Polo” doo

Adresa: Kneza Miloša 11 , Čačak

Telefon/fax: 032/227-393

E-mail: [email protected]

Ime i prezime, funkcija: Cane Jovanović , suvlasnik

Ime firme: Poljootkup doo.

Adresa: Železnička bb

Telefon/fax: 032/226-126

E-mail: [email protected]

Ime i prezime, funkcija: Marija Đanić, komercijalni rukovodilac

Page 29: ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA …preradjivacivocaipovrca.com/sites/default/files/ANALIZA... · Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica

Povećanje konkurentnosti kompanija za preradu voća i povrća kroz umrežavanje

Ovaj projekat finansira Evropska Unija

Analiza kooperacijskog potencijala - 29 -

Ime firme: “Šampi centar 09”

Adresa: Tike Kolarevića 16

Telefon/fax: 065/391-81-51

E-mail: [email protected]

Ime i prezime, funkcija: Bogdan Dubljanin, preduzetnik

Mesto: Kruševac Datum: 05.05.2011.

Ime firme: Zdravo

Adresa: Nemanjina 6/3 , Kruševac

Telefon/fax: 037/441-712 , 447-722

E-mail: [email protected]

Ime i prezime, funkcija: Zoran Babić, komercijalista

Ime firme: Food Export

Adresa: Popina, Trstenik 37240

Telefon/fax: 036/651-083 , 036/651-015

E-mail: [email protected]

Ime i prezime, funkcija: Dejan Đaković, menađer marketinga i prodaje

Ime firme: “Kopyfood”

Adresa: Budilovina 37227 Milentija - Brus

Telefon/fax: 037/820-436 , 069/555-16-23 , 063/825-16-23

E-mail: [email protected]

Ime i prezime, funkcija: Ilić Vladica, direktor

Page 30: ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA …preradjivacivocaipovrca.com/sites/default/files/ANALIZA... · Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica

Povećanje konkurentnosti kompanija za preradu voća i povrća kroz umrežavanje

Ovaj projekat finansira Evropska Unija

Analiza kooperacijskog potencijala - 30 -

Ime firme: Proizvodna radnja “Vrtova Kjota”

Adresa: Cara Lazara 24, Kruševac

Telefon/fax: 037/441-192

E-mail: [email protected]

Ime i prezime, funkcija: Spasojević Vuja

Mesto: Užice Datum: 06.05.2011.

Ime firme: P.T.R Bađolinka, B. Bašta

Adresa: 12 Septembar 72.

Telefon/fax: 031/862-057 , 063/634-857 - Marina

E-mail: /

Ime i prezime, funkcija: Nebojša Petrović, nabavljač

Ime firme: “Imperijal” SZR

Adresa: Gostiljnica, Užice

Telefon/fax: 064/166-85-35

E-mail: [email protected]

Ime i prezime, funkcija: Mihajlo Maksimović, preduzetnik

Ime firme: “Užički dukat” radnja tradicionalnih proizvoda

Adresa: Dimitrija Davidovića 52, Užice

Telefon/fax: 031/541-006 , 064/460-35-12

Ime i prezime, funkcija: Slavica Atimović, radnik

Ime firme: “Aroma pak” doo

Page 31: ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA …preradjivacivocaipovrca.com/sites/default/files/ANALIZA... · Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica

Povećanje konkurentnosti kompanija za preradu voća i povrća kroz umrežavanje

Ovaj projekat finansira Evropska Unija

Analiza kooperacijskog potencijala - 31 -

Adresa: Popova voda bb, 31311 Bela zemlja

Telefon/fax: 031/571-694 , 060/740- 50-03

E-mail: [email protected]

Ime i prezime, funkcija: Mladen Ivanović, menadžer

Mesto: Kragujevac Datum: 13.05.2011.

Ime firme: PTR “Trnava MG”

Adresa: 34324 Gornja Trnava

Telefon/fax: 034/832-385

E-mail: [email protected]

Ime i prezime, funkcija: Momčilo Vasiljević

Ime firme: “TEHNOMONT” doo

Adresa: Bukuljska 18, Aranđelovac

Telefon/fax: 034/6712-902 , 034/6712-074

E-mail: [email protected]

Ime i prezime, funkcija: Radoslav Nikolić, direktor

Ime firme: Šumadija K.G.M

Adresa: Milovana Glišića 1

Telefon/fax: 6 331-107

E-mail: [email protected]

Ime i prezime, funkcija: Maksimović Marko, direktor

Page 32: ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA …preradjivacivocaipovrca.com/sites/default/files/ANALIZA... · Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica

Povećanje konkurentnosti kompanija za preradu voća i povrća kroz umrežavanje

Ovaj projekat finansira Evropska Unija

Analiza kooperacijskog potencijala - 32 -

Ime firme: DOO “SHIIJAKE” Despotovac

Adresa: 9. Oktobra 27

Telefon/fax: 035/614-075 , 063/631-296

E-mail: [email protected]

Ime i prezime, funkcija: Miroslav Stojanović , direktor

Ime firme: STR “PP”

Adresa: /

Telefon/fax: 069/729-123 , 033/711-058

E-mail: /

Ime i prezime, funkcija: /

Ime firme: Udruženje za pečurke “Fungi klaster Šumadije”

Adresa: Mišarska bb, zgrada hotela „Izvor“ , Aranđelovac

Telefon/fax: 063/893-90-32

E-mail: [email protected] , [email protected]

Ime i prezime, funkcija: Komnenović Dejan, predsednik upravnog odbora

Ime firme: GMP ENTERPRISES DOO

Adresa: 34318 Jarmenovci

Telefon/fax: 034/828-006

E-mail: [email protected]

Ime i prezime, funkcija: Dejan Radosavljević

Page 33: ANALIZA KOOPERACIJSKOG POTENCIJALA ZA …preradjivacivocaipovrca.com/sites/default/files/ANALIZA... · Analiza je obavljena na osnovu podataka dobijenih tokom održanih radionica

Povećanje konkurentnosti kompanija za preradu voća i povrća kroz umrežavanje

Ovaj projekat finansira Evropska Unija

Analiza kooperacijskog potencijala - 33 -

Ime firme: Agroprodukt

Adresa: Potporučnika Govedarice 16, Kragujevac

Telefon/fax: 034/576-181

E-mail: [email protected]

Ime i prezime, funkcija: /

Ime firme: PMR “ZVEZDA”

Adresa: Jarmenovci

Telefon/fax: 034/828-008 , 034/533-478 , 063/890-82-08

E-mail: /

Ime i prezime, funkcija: Pantić Sveta , vlasnik