ANALISIS PERSEPSI PENGUNJUNG

TERHADAP PENGELOLAAN ASPEK 4A KEPARIWISATAAN

DI DESA WISATA PENTINGSARI KABUPATEN SLEMAN

DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA

SKRIPSI

Diajukan untuk memenuhi persyaratan memperoleh Gelar S1

pada Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Disusun oleh:

Y. GRACE SELLA

11.30.0033

PROGRAM STUDI MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA

SEMARANG

2016

HALAMAN MOTO DAN PERSEMBAHAN

Sebuah karya dengan berbagai pengorbanan, kerja keras, dan doa yang dipersembahkan untuk:

Tuhan Yesus Kristus yang selalu memberi berkat dan karunia

Papa, Mama, dan adik yang senantiasa selalu memberi semangat serta tidak

pernah lelah mendoakan

Seluruh sahabat penulis yang selalu memberikan dukungan

“BAGI TUHAN TIDAK ADA YANG MUSTAHIL”

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis haturkan kepada Tuhan Yesus Kristus atas berkat dan rahmat-Nya

sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “ANALISIS PERSEPSI

PENGUNJUNG TERHADAP PENGELOLAAN ASPEK 4A KEPARIWISATAAN DI

DESA WISATA PENTINGSARI KABUPATEN SLEMAN DAERAH ISTIMEWA

YOGYAKARTA”.

Skripsi ini diajukan sebagai syarat menempuh ujian Sarjana Ekonomi di Universitas

Katolik Soegijapranata. Penulis menyadari bahwa skripsi ini jauh dari kata sempurna dan

memiliki banyak sekali kekurangan karena keterbatasan yang dimiliki penulis.

Selama penyusunan skripsi ini penulis mengalami banyak sekali hambatan dan kendala. Namun

dengan adanya berkat dan motivasi dari berbagai pihak akhirnya penulis bisa menyelesaikan

skripsi ini dengan baik. Secara khusus penulis mengucapkan terimakasih kepada:

1. A. Sentot Suciarto, Ph. D selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Katolik

Soegijapranata

2. Ibu Eny Trimeiningrum, SE., M.si. selaku Ketua Program Studi Jurusan Manajemen

Fakultas Ekonomi dan Bisnis Unika Soegijapranata

3. Antonius Haryo Perwito SE., MA-TRM selaku dosen pembimbing yang telah dengan

sabar membaca dan meluangkan waktu tanpa lelah untuk penulis dan tidak pernah henti

memotivasi hingga penulis menyelesaikan skripsi ini.

4. Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kabupaten Sleman Daerah Istimewa Yogyakarta yang

berkenan memberikan data yang dibutuhkan penulis untuk menyusun skripsi ini.

5. Bp. Doto Yogantoro selaku Ketua Pengelola Desa Wisata Pentingsari yang berkenan

meluangkan waktu dan bersedia memberi informasi terkait dengan data yang dibutuhkan

penulis.

6. Bp. Nugroho selaku Seksi Pengembangan Desa Wisata Pentingsari yang sudah

membantu, membimbing, dan memotivasi penulis hingga selesai menyelesaikan skripsi

ini.

7. Papa, Mama, dan Adik penulis yang tanpa henti memotivasi, mendoakan, dan memberi

semangat sehingga penulis menyelesaikan skripsi ini dengan baik.

8. Teman-teman konsentrasi Marketing Tourism (Devi, Mario, Alstya, Intan) yang telah

menjadi teman dalam berbagai situasi selama perkuliahan dan selalu memberi dukungan

dan saran dalam menyelesaikan skripsi ini.

9. Marcus Eric, Aclenia Joiabela, Ci Veronica, Ko Leonardo, Yenny selaku sahabat penulis

yang selalu memberi dukungan dan semangat.

10. Nano Suharna yang dari awal penelitian mendampingi penulis dalam mengambil data

untuk penulisan skripsi ini.

Penulis menyadari penulisan skripsi ini masih jauh dari kata sempurna dan terdapat banyak

kekurangan maka dari itu penulis memohon maaf apabila terdapat sesuatu yang kurang

berkenan.

Semarang, 2 Maret 2017

Penulis

Y. Grace Sella P

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL .................................................................................... i

HALAMAN PENGESAHAN ...................................................................... ii

MOTTO DAN PERSEMBAHAN ................................................................ iii

PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ....................................................... iv

KATA PENGANTAR................................................................................... v

DAFTAR ISI ................................................................................................ vii

DAFTAR TABEL ......................................................................................... x

DAFTAR GAMBAR .................................................................................... xi

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................. xii

ABSTRAK.................................................................................................... xiii

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang .......................................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah ..................................................................... 7

1.3 Tujuan dan Manfaat Penelitian .................................................. 7

1.3.1 Tujuan Penelitian ............................................................ 7

1.3.2 Manfaat Penelitian ........................................................... 7

BAB II LANDASAN TEORI

2.1 Pengertian Pariwisata ................................................................ 8

2.2 Macam-Macam Jenis Wisata....................................................... 10

2.3 Pengertian Wisatawan ............................................................... 14

2.4 Obyek Wisata ........................................................................... 14

2.5 Daya Tarik Obyek Wisata ......................................................... 15

2.6 Pengelolaan Obyek Wisata ........................................................ 15

2.7 Pengertian Desa Wisata ............................................................ 28

2.8 4A Pengelolaan Kepariwisataan ............................................... 17

2.9 Pengertian Persepsi .................................................................. 20

2.10 Faktor yang Mempengaruhi Persepsi ....................................... 21

2.11 Kerangka Pikir ........................................................................ 22

2.12 Definisi Operasional ............................................................... 22

BAB III METODE PENELITIAN

3.1 Obyek dan Lokasi Penelitian ..................................................... 25

3.2 Populasi dan Sampel ................................................................. 25

3.2.1 Populasi ........................................................................... 25

3.2.2 Sampel ............................................................................. 25

3.3 Jenis dan Sumber Data .............................................................. 26

3.4 Teknik Pengumpulan Data ........................................................ 26

3.5 Metode Analisis Data ................................................................ 28

3.6 Tahapan Analisis Data .............................................................. 28

BAB IV ANALISIS DAN PEMBAHASAN

4.1 Tentang Desa Wisata Pentingsari .............................................. 30

4.1.1 Informasi Umum Desa Wisata Pentingsari ....................... 30

4.2 Tingkat Partisipasi Masyarakat ................................................. 36

4.2.1 Tingkat Partisipasi Masyarakat......................................... 36

4.2.2 Partisipasi Masyarakat terhadap Sosial Budaya ................ 36

4.2.3 Partisipasi Masyarakat terhadap Pelestarian Alam ............ 37

4.2.4 Partisipasi Masyarakat terhadap Peluang Ekonomi ........... 37

4.3 Hasil Wawancara Pengurus Desa Wisata Pentingsari ................ 38

4.3.1 Susunan Pengurus ............................................................ 38

4.3.2 Hasil Wawancara ............................................................. 39

4.4 Profil Responden Pengunjung ................................................... 46

4.5 Hasil Analisis dan Pembahasan ................................................. 53

4.5.1 Analisis 4A Kepariwisataan ............................................. 53

4.5.2 Tanggapan Pengunjung terhadap 4A Kepariwisataan ....... 69

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan ............................................................................... 83

5.1.1 Deskripsi Proful Responden ............................................. 83

5.1.2 Kesimpulan berdasarkan Rumusan Masalah ..................... 84

5.2 Saran ........................................................................................ 91

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................... 93

LAMPIRAN ................................................................................................. 95

DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Wisatawan Desa Wisata Brayut ..................................................... 5

Tabel 1.2 Wisatawan Desa Wisata Tanjung ................................................... 5

Tabel 1.3 Wisatawan Desa Wisata Pentingsari .............................................. 5

Tabel 4.1 Informasi Umum Desa Wisata Pentingsari ..................................... 30

Tabel 4.2 Profil Pengurus Desa Wisata Pentingsari ....................................... 40

Tabel 4.3 Profil 25 Responden Wisatawan Lokal .......................................... 46

Tabel 4.4 Profil 25 Responden Wisatawan Lokal .......................................... 47

Tabel 4.5 Jenis Kelamin Responden .............................................................. 49

Tabel 4.6 Usia Responden ............................................................................. 50

Tabel 4.7 Pendidikan Trakhir Responden ..................................................... 50

Tabel 4.8 Pekerjaan Responden ..................................................................... 51

Tabel 4.9 Daerah Asal Responden ................................................................. 51

Tabel 4.10 Alasan Berwisata Responden ....................................................... 52

Tabel 4.11 Transportasi yang digunakan Responden ..................................... 53

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Kerangka Pikir ........................................................................... 22

Gambar 4.1 Brosur Desa Wisata Pentingsari ................................................. 35

Gambar 4.2 Ketua dan Pemandu Desa Wisata Pentingsari ............................. 39

Gambar 4.3 Brosur Atraksi Desa Wisata Pentingsari ..................................... 57

Gambar 4.4 Kondisi Jalan ............................................................................. 58

Gambar 4.5 Petunjuk Arah menuju Desa Wisata Pentingsari ......................... 59

Gambar 4.6 Homestay Desa Wisata Pentingsari ............................................ 60

Gambar 4.7 Pemandu Desa Wisata Pentingsari ............................................. 61

Gambar 4.8 Papan Penunjuk Lokasi .............................................................. 62

Gambar 4.9 Papan Penunjuk Lokasi .............................................................. 62

Gambar 4.10 Papan Penunjuk Lokasi ............................................................ 62

Gambar 4.11 Tandon Penampung Air ........................................................... 65

Gambar 4.12 Pos Kampling........................................................................... 66

Gambar 4.13 MCK ........................................................................................ 67

Gambar 4.14 Lahan Parkir Motor .................................................................. 67

Gambar 4.15 Lahan Parkir Mobil .................................................................. 68

Gambar 4.16 Toko Souvenir ......................................................................... 69

Gambar 4.17 Olahan Keripik khas Desa Wisata Pentingsari .......................... 69

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Brosur Paket Wisata ................................................................... 93

Lampiran 2 Brosur Rincian Biaya dan Kegiatan ............................................ 94

Lampiran 3 Kuesioner ................................................................................... 95

Lampiran 4 Transkrip Wawancara dengan Pengurus Desa ............................. 100

Lampiran 5 Transkrip Wawancara dengan Responden................................... 107

ABSTRAK

Skripsi ini membahas mengenai pengelolaan Desa Wisata Pentingsari di Kabupaten

Sleman Daerah Istimewa Yogyakarta. Penelitian ini dilakukan guna mengetahui bagaimana

proses pengelolaan desa ditinjau dari aspek 4A kepariwisataan dan melihat bagaimana peran

masyarakat dalam mengelola bersama Desa Wisata Pentingsari itu sendiri.

Penulisan skripsi ini disajikan secara deskriptif untuk memunculkan gambaran

mengenai potensi yang terdapat di Desa Wisata Pentingsari Sleman Yogyakarta. Metode

pengumpulan data yang digunakan adalah dengan menggunakan metode wawancara,

observasi, arsip-arsip dan studi pustaka.

Hasil dari penelitian ini menunjukan apabila Desa Wisata Pentingsari memiliki

potensi dan daya tarik yang berupa suasana pedesaan yang sejuk dan berdampingan dengan

gunung berapi yang masih aktif yakni Gunung Merapi yang menimbulkan harmoni yang

saling menguntungkan satu sama lain. Dan juga melihat bagaimana masyarakat bekerja sama

dengan pemerintah setempat mengelola dengan baik sehingga menjadikan Desa Wisata

Pentingsari menjadi Desa Wisata yang paling sering dikunjungi oleh wisatawan dan menjadi

desa wisata nomor 1 menurut catatan Dinas Pariwisata Kabupaten Sleman Daerah Istimewa

Yogyakarta.

Kesimpulan yang dapat diperoleh dari penjelasan mengenai Desa Wisata Pentingsari

adalah pengelolaan dan potensi yang ada di Desa Pentingsari Sleman sangat diperlukan untuk

meningkatkan layanan bagi wisatawan yang berkunjung, dan Desa Wisata Pentingsari masih

mempunyai cukup ruang untuk bisa berkembang dan menjadi destinasi wisata yang wajib

dikunjungi wisatawan apabila berkunjung di Yogyakarta khususnya Kabupaten Sleman.