analisis kelayakan usahatani semusim

Upload: dias-suryandawa

Post on 19-Feb-2018

291 views

Category:

Documents


2 download

TRANSCRIPT

  • 7/23/2019 Analisis Kelayakan Usahatani Semusim

    1/15

    MAKALAH USAHATANI

    Analisis Kelayakan Usahatani Tanaman Semusim

    Kelompok 2

    Kelas : L

    Wahyu Ary ! "#$%&'###&&()

    *a+rina *il,a "#$%&'&

    Mir,a -n..ar "#$%&'&

    /a0i Herianto S "#$%&'&

    Herina Ayunin.tyas "#$%&'&1####)

    !34AM STU/I A4I5ISNIS

    *AKULTAS !-TANIAN

    UNI6-SITAS 5AWI7A8A

    MALAN4

    2'

  • 7/23/2019 Analisis Kelayakan Usahatani Semusim

    2/15

    5A5 I

    !-N/AHULUAN

    #9# Latar 5elakan.

    #92 Tu+uan

    5A5 II

  • 7/23/2019 Analisis Kelayakan Usahatani Semusim

    3/15

    !-M5AHASAN

    29# Konsep 5-! alam Usahatani Tanaman Semusim

    BEP Break Even Point adalah suatu keadaan dimana perusahaan dalam operasinya tidak

    memperoleh laba dan juga tidak menderita kerugian atau dengan kata lain total biaya sama

    dengan total penjualan sehingga tidak ada laba dan tidak ada rugi. Hal ini bisa terjadi apabila

    perusahaan di dalam operasinya menggunakan biaya tetap dan biaya variabel, dan volume

    penjualannya hanya cukup menutupi biaya tetap dan biaya variabel. Apabila penjualan hanya

    cukup menutupi biaya variabel dan sebagian biaya tetap, maka perusahaan menderita kerugian.

    Sebaliknya, perusahaan akan memperoleh keuntungan, apabila penjualan melebihi biaya variabel

    dan biaya tetap yang harus dikeluarkan.

    Salah satu tujuan perusahaan adalah mencapai laba atau keuntungan sesuai dengan

    pertumbuhan perusahaan. Untuk mencapai laba yang semaksimal mungkin dapat dilakukan

    dengan tiga langkah sebagai berikut, yaitu

    !. "enekan biaya produksi maupun biaya operasional serendah#rendahnya dengan

    mempertahankan tingkat harga, kualitas dan kuantitas.

    $. "enentukan harga dengan sedemikian rupa sesuai dengan laba yang dikehendaki.

    %. "eningkatkan volume kegitan semaksimal mungkin.

    &ari ketiga langkah#langkah tersebut diatas tidak dapat dilakukan secara terpisah#pisah karena

    tiga 'aktor tersebut mempunyai hubungan yang erat dan saling berkaitan. Pengaruh salah satu

    'aktor akan memba(a akibat terhadap seluruh kegiatan operasi. )leh karena itu struktur laba dari

    sebuah perusahaan sering dilukiskan dalam break even point, sehingga mudah untuk memahami

    hubungan antara biaya, volume kegiatan dan laba. Pengertian lain yang disampaikan oleh

    beberapa ahli mengenai break even point yaitu

    !. "enurut S. "una(ir *$++$ -itik break even point atau titik pulang pokok dapat diartikan

    sebagai suatu keadaan dimana dalam operasinya perusahaan tidak memperoleh laba dan

    tidak menderita rugi *total penghasilan -otal biaya. Arti penting analisis break even point

    bagi menejer perusahaan dalam pengambilan keputusan keuangan adalah sebagai berikut,

    yaitu !. /una menetapkan jumlah minimal yang harus diproduksi agar perusahaan tidak

    mengalami kerugian.

  • 7/23/2019 Analisis Kelayakan Usahatani Semusim

    4/15

    $. Penetapan jumlah penjualan yang harus dicapai untuk mendapatkan laba tertentu.

    %. Penetapan seberapa jauhkan menurunnya penjualan bisa ditolerir agar perusahaan

    tidak menderita rugi.

    $. "enurut Purba *$++$ -itik impas *break even berlandaskan pada pernyataan sedarhana,berapa besarnya unit produksi yang harus dijual untuk menutupi seluruh biaya yang

    dikeluarkan untuk menghasilkan produk tersebut.

    %. "enurut PS. &jar(anto *$++$ Break even point adalah suatu keadaan impas yaitu apabila

    telah disusun perhitungan laba dan rugi suatu periode tertentu, perusahaan tersebut tidak

    mendapat keuntungan dan sebaliknya tidak menderita kerugian.

    0. "enurut Harahap *$++0 Break even point berarti suatu keadaan dimana perusahaan tidakmengalami laba dan juga tidak mengalami rugi artinya seluruh biaya yang dikeluarkan untuk

    kegiatan produksi ini dapat ditutupi oleh penghasilan penjualan. -otal biaya *biaya tetap dan

    biaya variabel sama dengan total penjualan sehingga tidak ada laba tidak ada rugi.

    Adapun beberapa man'aat dari melakukan perhitungan Break Even Point *BEP antara

    lain sebagaimana berikut

    !. Alat perencanaan untuk hasilkan laba

    $. "emberikan in'ormasi mengenai berbagai tingkat volume penjualan, serta

    hubungannya dengan kemungkinan memperoleh laba menurut tingkat penjualan

    yang bersangkutan.

    %. "engevaluasi laba dari perusahaan secara keseluruhan

    0. "engganti system laporan yang tebal dengan gra'ik yang mudah dibaca dan

    dimengerti

  • 7/23/2019 Analisis Kelayakan Usahatani Semusim

    5/15

    Analisis Break Even Pointberguna apabila beberapa asumsi dasar dipenuhi. Asumsi#

    asumsi tersebut adalah

    !. Biaya#biaya yang dikeluarkan perusahaan dapat dikelompokan dalam biaya

    variabel dan biaya tetap.

    $. Besarnya biaya variabel secara total berubah#ubah secara proporsional dengan

    volume produksi atau penjualan. 1ni berarti bah(a biaya variabel per unitnya

    adalah tetap.

    %. Besarnya biaya tetap secara total tidak berubah meskipun ada perubahan volume

    produksi atau penjualan. 1ni berarti bah(a biaya tetap per unitnya berubah#ubah

    karena adanya perubahan volume kegiatan.

    0. 2umlah unit produk yang terjual sama dengan jumlah per unit produk yang

    diproduksi.

    3. Harga jual produk per unit tidak berubah dalam periode tertentu.

    4. Perusahaan hanya memproduksi satu jenis produk, apabila lebih dari satu jenis

    komposisi masing#masing jenis produk dianggap konstan *tetap.

    Analisa break even point juga dapat digunakan oleh usaha(an dalam berbagai

    pengambilan keputusan, antara lain mengenai

    !. 2umlah minimal produk yang harus terjual agar perusahaan tidak mengalami

    kerugian.

    $. 2umlah penjualan yang harus dipertahankan agar perusahaan tidak mengalami

    kerugian.

    %. Besarnya penyimpanan penjualan berupa penurunan volume yang terjual agar

    perusahaan tidak menderita kerugian.

    0. Untuk mengetahui e'ek perubahan harga jual, biaya maupun volume penjualan

    terhadap laba yang diperoleh.

    Break even point juga dapat digunakan dengan dalam tiga cara terpisah, namun

    ketiganya saling berhubungan, yaitu untuk

    !. "enganalisa program otomatisasi dimana suatu perusahaan akan beroperasi secara lebih

    mekanis dan otomatis dan mengganti biaya variabel dengan biaya tetap.

    $. "enelaah impak dari perluasan tingkat operasi secara umum.

  • 7/23/2019 Analisis Kelayakan Usahatani Semusim

    6/15

    Volume Produksi0

    Q (Produksi)

    FC

    VC

    TCPenerimaan

    &

    Biaya

    (Rp)

    TR

    %. Untuk membuat keputusan tentang produk baru yang harus dicapai jika perusahaan

    menginginkan break even point dalam suatu proyek yang diusulkan.

    5urva BEP merupakan keterkaitan antara jumlah unit yang dihasilkan dan volume yang

    terjual *pada sumbu 6, dan antara pendapatan dari penjualan atau penerimaan dan biaya

    *pada sumbu 7. BEP terjadi jika pendapatan dari penjualan *-8 berada pada titik

    keseimbangan dengan total biaya *-9. Sedangkan biaya tetap *:9 adalah variabel yang

    tidak berubah meskipun jumlah volume yang dihasilkan berubah. 5urva BEP dapat dilihat

    pada gambar 3 agar dapat lebih jelas mengenai perpotongan antara garis penerimaan dan

    biaya total.

    /ambar !. 5urvaBreak Even Point"BEP

    5eterangan

    TR Total Revenue*Penerimaan

    Q Quantities*Produksi

    FC Fixed Cost*Biaya -etap

    VC Variable Cost*Biaya ;ariabel

    TC Total Cost*-otal Biaya

    BEP Break Even Point*-itik 1mpas

    BEP

  • 7/23/2019 Analisis Kelayakan Usahatani Semusim

    7/15

    &isimpulkan bah(a Analisa break even point memberikan penerapan yang luas untuk

    menguji tindakan#tindakan yang diusulkan dalam mempertimbangkan alternati'#alternati'

    atau tujuan pengambilan keputusan yang lain. Analisa break even pointtidak hanya semata#

    mata untuk mengetahui keadaan perusahaan yang break evensaja, akan tetapi analisa break

    even point mampu memeberikan in'ormasi kepada pimpinan perusahaan mengenai berbagai

    tingkat volume penjualan, serta hubungan dengan kemungkinan memperoleh laba menurut

    tingkat penjualan yang bersangkutan.

    Pada gambar ! dapat dilihat ketika tingkat produksi mencapai titik impas *BEP. BEP

    terletak pada perpotongan garis total penerimaan dan total biaya. &aerah sebelah kiri titik

    BEP yaitu bidang antara garis biaya total dengan garis penerimaan termasuk dalam daerah

    rugi. Hal ini disebabkan karena hasil penjualan lebih rendah daripada biaya total.

    Sedangkan daerah disebelah kanan garis biaya total dengan garis penerimaan merupakan

    daerah laba karena hasil penjualan lebih tinggi dari biaya total. BEP dapat dihitung dengan

    dua cara yaitu

    a. Break Even Point *BEP Penjualan dalam Unit

    Break even point volume produksi menggambarkan produksi minimal yang harus

    dihasilkan dalam usaha agroindustri agar tidak mengalami kerugian *2uanda dan 9ahyono,

    $+++. 8umus perhitungan BEP unit seperti berikut

    5eterangan

    BEP Break Even Point*-itik 1mpas

    Q Quantities*ProduksiFC Fixed Cost*Biaya -etap

    VC Variable Cost*Biaya ;ariabel

    P Harga Produk

    *8angkuti, $++3

  • 7/23/2019 Analisis Kelayakan Usahatani Semusim

    8/15

    b. Break Even Point *BEP 8upiah

    Break Even Point rupiah menggambarkan total penerimaan produk dengan kuantitas

    produk pada saat BEP *2uanda dan 9ahyono, $+++.

    5eterangan

    BEP Break Even Point*-itik 1mpas

    TR Total Revenue*Penerimaan

    FC Fixed Cost*Biaya -etap

    VC Variable Cost*Biaya ;ariabel

    292 Konsep an ; asio alam Usahatani Tanaman Semusim

    "enurut Soekarta(i *! *-:9?-;9

    5eterangan

    8 penerimaan

    9 biaya

    P> harga output

    > output

    -:9 biaya tetap (fixed ost)

    -;9 biaya variabel (variable ost)Ada tiga kriteria dalamR/C ratio, yaitu

    8=9 rasio @ !, maka usaha tersebut e'isien dan menguntungkan

    8=9 rasio !, maka usahatani tersebut BEP

    8=9 rasio !, maka tidak e'isien atau merugikan

  • 7/23/2019 Analisis Kelayakan Usahatani Semusim

    9/15

    29$ ;ontoh Implementasi Analisis Kelayakan Usahatani Tanaman Semusim

    9ontoh yang kami sajikan merupakan contoh perhitungan analisis kelayakan usahatani

    cabai ra(it di desa 5eta(angrejo. &alam usahataninya, pupuk yang digunakan dalam usahatani

    cabai ra(it di desa 5eta(angrejo ada dua jenis yaitu pupuk kandang dan pupuk kimia. Pupuk

    kandang yang digunakan adalah kotoran sapi dan kotoran ayam. Pupuk kimia yang digunakan

    adalah pupuk A, 59C, /andasil B, /andasil & dan Super'lora. Pestisida yang digunakan petani

    cabai ra(it yaitu 5on'idor dan :uradan, sedangkan 'ungisida yang digunakan yaitu Antracol dan

    "anDate. 8ata#rata penggunaan sarana produksi usahatani cabai ra(it dapat dilihat pada -abel !.

  • 7/23/2019 Analisis Kelayakan Usahatani Semusim

    10/15

    Persentase paling banyak adalah tenaga kerja tetap yaitu 3,04 F. Upah tenaga kerja tetap

    menggunakan sistem borongan yaitu tenaga kerja mendapatkan upah 8p.!+++,++=kg dan rata#

    rata setiap tenaga kerja mampu memanen !3 kg cabai ra(it.

    Besarnya biaya penyusutan alat dalam usahatani cabai ra(it 8p. G3.+$+,!! per musim. 8ata#rata

    biaya alat terbesar adalah penggunaan ajir bambu yaitu 8p. %+.G++.

    Penerimaan yang didapat petani merupakan hasil kali produksi *7 yang diperoleh petani dengan

    harga jual *Py pada (aktu panen. Penerimaan dapat dihitung menggunakan rumus

  • 7/23/2019 Analisis Kelayakan Usahatani Semusim

    11/15

    -8 7 Py

    -8 0!$,$ !%.!!+,%

    -8 3.0!+.

    2adi penerimaan usahatani cabai ra(it dengan luas +,+304 Ha desa 5eta(angrejo sebesar 8p.

    3.0!+.

    5euntungan merupakan hasil pengurangan penerimaan dengan total biaya dengan rumus sebagai

    berikut

    I -8 # -9

    I 3.0!+.

    I $.$$4.%

    Berdasarkan perhitungan diatas dapat diketahui bah(a keuntungan petani cabai ra(it desa

    5eta(angrejo dengan luas lahan +,+304 Ha selama 4 bulan sebesar 8p. $.$$4.%

    ; rasio

    8=9 rasio adalah singkatan dari 8evenue 9ost 8atio atau perbandingan antara

    penerimaan dan biaya.

    8=9 -8= -9

    3.0!+.

    !,4

  • 7/23/2019 Analisis Kelayakan Usahatani Semusim

    12/15

    Perhitungan nilai 8=9 diperoleh nilai sebesar !,4

  • 7/23/2019 Analisis Kelayakan Usahatani Semusim

    13/15

    Perhitungan BEP di atas bisa dibuktikan dalam bentuk gra'ik sebagai berikut

  • 7/23/2019 Analisis Kelayakan Usahatani Semusim

    14/15

    5A5 III

    !-NUTU!

    $9# Kesimpulan

    &alam menjalankan sebuah usahatani khususnya untuk tanaman semusim perlu

    diadakannya perhitungan mengenai kelayakan usahatani. Perhitungan tersebut meliputi

    perhitungan BEPunit, BEPrupiah, dan 8=9 8atio. Sebuah usahatani akan mengalami keuntungan

    ketika nilai 8=9 8ationya lebih dari !, mengalami BEP ketika 8=9 8atio sama dengan !, dan

    akan mengalami kerugian ketika nilai 8=9 8atio kurang dari !.

    $92 Saran

    Petani harus mengetahui cara perhitungan BEP dan 8=9 8atio, sehingga petani bisa

    mengetahui kelayakan usahataninya dan dapat meningkatkan harga jual hasil produksinya.

  • 7/23/2019 Analisis Kelayakan Usahatani Semusim

    15/15

    /A*TA !USTAKA

    5urnia(an, 8agil Prasetyo,dkk.$+!%.Analisis Usahatani 9abai 8a(it *Capsiu! Frutesens C.

    &i Cahan -egalan &esa 5eta(angrejo 5ecamatan /rabag 5abupaten Pur(orejo.Surya

    Agritama.;ol $ *!4#G

    "aulidah, Silvana.$+!$.Pengantar Usaha -ani 5elayakan Usaha -ani."odul !% Usahatani.UB

    Press "alang