Análisis Estratégico Utiel-

Requena

PROYECTO INTEGRADO2º Grado en Turismo

Grupo: Utiel-Requena

Cristina BlascoNadia LlunaAitana MolinaXavier Ortiz

Objetivo

•Realizar un análisis exhaustivo de la

plana de Utiel-Requena, dentro del

sector empresarial como del entorno

y los recursos que permitan

posteriormente una estrategia

factible para dinamizar la comarca

Proceso de análisis

• Análisis del entorno: externo/interno (Pestel y 5 fuerzas)

• Análisis Interno:

– Análisis recursos VRIO

– Ventaja competitiva Cadena de valor

– Relevancia de los recursos

• DAFO

• Elaboración de la estrategia Reloj estratégico

Identificación de los principales recursos

Turismo Activo

Oferta Complementaria

Enoturismo

Patrimonio

Gastronomía

Pri

nci

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s re

curs

os • Patrimonio de la Villa de Requena

• Centro Histórico de Requena (conjunto histórico ,1996)

• Visitas guiadas

• “Paisaje cultural de la Vid y el vino” UNESCO

• Enoturismo /Diversidad de Bodegas

• Más de 100 bodegas

• D.O. Utiel-Requena (1957)

• Visitas guiadas y catas

• Ruta del Vino (única certificad en la C.V.)

Pri

nci

pale

s re

curs

os • Turismo Activo

• Zona líder de la C. Valenciana

• Venta del Moro y Villagordo del Cabriel

• Parque Natural de las Hoces del Cabriel (31.446 ha) más extenso de la Comunidad

• Oferta complementaria & Gastronomía

• Museos y salas de exposiciones

• Fiestas tradicionales (vendimia)

• Ferias:

CMuestra del Embutido Artesano (Requena)

CFerevin

CFeria Utiel-gastronómica

Matriz de relevancia

Fuente: Ministerio de industria ,Energía y Turismo

Cadena de Valor

An

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o:

DA

FO

FORTALEZAS

•Espacio turístico de extensión considerable, con respecto a otros

espacios analizados.

•Excelentes red de comunicaciones con Valencia y Madrid (A-3,

AVE)

•Existencia del aeródromo de Requena.

•Tradición vitivinícola enraizada en la economía y cultura local.

•Enoturismo como producto turístico diferenciado dentro del

ámbito valenciano.

•Patrimonio histórico artístico de atractivo nacional , natural-

paisajístico y cultural

•Productos agroalimentarios y gastronómicos propios de elevada

singularidad.

•Existencia de entidades de gestión con experiencia en proyectos

turísticos (D.O. Utiel-Requena).

•Imagen de marca ya creada vinculada a la producción de vino y a

la gastronomía.

DEBILIDADES

•Aceptación moderada del enoturismo, a nivel local (“el vino como

trabajo, no como ocio o diversión”).

•Escasez de plazas en casas rurales (186).

•Potenciación escasa de museos y exposiciones.

•Práctica inexistencia de rutas o itinerarios temáticos señalizados.

•Escasa colaboración entre municipios.

•Falta de actuaciones conjuntas en materia de promoción y

comercialización.

•Carencia de conocimiento de lenguas extranjeras

•Red de caminos, veredas y vías pecuarias sin la debida

señalización.

•Ausencia de señalización en las pedanías (carteles, paneles,

folletos, etc.).

•Dispersión territorial de entidades o núcleos de población, a

menudo desconectados entre sí.

OPORTUNIDADES

•Patrimonio íbero sin explotar turísticamente (“Las Pilillas”).

•Incremento del asociacionismo como medio impulsor de la actividad turística (Integrantes Ruta del Vino).

•Incremento de la colaboración público-privada en materia de turismo.

•Enoturismo como alternativa muy atractiva para otras tipologías turísticas consolidadas.

•Incremento en la creación de nuevas casas rurales, así como albergues y hospedajes.

•Construcción de la nueva estación conjunta de tren y autobús en Requena.

•Las iniciativas del programa “Leader+” suponen la participación activa de numerosas entidades, asociaciones y particulares.

AMENAZAS

•La ubicación de los parques eólicos previstos en la comarca podría generar un elevado impacto visual y paisajístico indeseado

•La práctica excesiva de deportes de aventura puede traducirse en un impacto zonal elevado.

•Competencia con respecto a otros destinos posicionados en el producto de enoturismo.

•Una elevada afluencia de visitantes al entorno del Parque Natural de las Hoces del Cabriel podría suponer un apreciable impacto sobre el medio a preservar.

•Sobrexplotación de acuíferos, por incremento desmesurado de pozos, que pueden dar lugar al agotamiento de los recursos hídricos.

•Descompensación en la oferta de servicios públicos (dispersión de entidades de población y escasa entidad)

Elaboración de la estrategia• Reloj estratégico

– Herramienta destinada a la evaluación de las estrategias genéricas (Porter) que combinan el precio y las ventajas del producto/servicio percibido por el cliente en cada oferta.

– 6 tipos de estrategias:

• “Sin filigranas”→1

• Bajo precios→2

• Híbridas→3

• Diferenciación→4

• Dif. segmentada→5

• Estrategias destinadas al fracaso→6-7-8

Reloj estratégico

Sin filigranas

Bajo precio

Híbridas Diferenciación

Fraca

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oEstrategia de diferenciación