análisis de crecimiento de la langosta utilizando un alimento artificial

FACULTAD DE INGENIERA MARTIMA Y CIENCIAS DEL MAR

CDIGO

MATERIANutricin FMAR01826

DEBER Informe

NOMBREJoshue Prez

PARALELO1

PROYECTO Anlisis de crecimiento de la langosta utilizando un alimento artificial

OBJETIVOS Determinar si el alimento comerciar permite tener una ganancia de peso en las langostas. Determinar si el alimento es aprovechado en su totalidad por las langostas. INTRODUCCIONLa langosta de agua dulce muestra una apariencia atractiva para el consumidor. Las principales caractersticas biolgicas de la especie, que permiten identificarla como un organismo de grandes ventajas para su cultivo, son: Presenta ciclo de vida simple y fcil reproduccin. Aprovecha el alimento de manera eficiente y su crecimiento es rpido. No tiene problemas significativos de enfermedades y es fisiolgicamente robusta.La correcta alimentacin de los animales permite tener ganancias y rentabilidad del negocio nosotros en el periodo de tres semanas hemos evaluado la eficiencia del alimento en los animales (langosta) es decir si el alimento fue consumido en su totalidad por las langostas y lo podremos determinar pesando cada langosta al finalizar la semana y ver si obtuvieron una ganancia de peso.El estanque donde se encontraban las langostas tena las 24h aireadores se coloc la misma cantidad de langostas hembras y machos

PROCEDIMIENTO Procedimiento para pesar las langostas Tener lista la pesa Agarrar la langosta individual entre el primer segmento de la cola y el carapacho con mucho cuidado. Poner todas las langostas en una bandeja lo suficiente grande para que quepan ver. foto (#1) con mucho cuidado. Agarrar la langosta y ponerla en la balanza con mucho cuidado para que no se maltrate ver foto (#2). Tomar la medicin y repetir el proceso.NOTA: Si se observa langostas hembras caminado con la cola hacia abajo, existe una gran posibilidad de que estn ovadas tener muchsimo cuidado con esas langostas para evitar que se estrese al momento de pesar lo recomendable es separarlas de las dems para que as pueda tener los huevos de las futuras generaciones de langosta. Procedimiento para sifoniar (limpiar) el estanque Tener una manguera lo suficientemente grande desde el estanque hasta el desage de agua. Pasar la manguera alrededor de los bordes del estanque y en el centro para retirar todos los residuos de comida y desechos producidos por las langostas. Completar el nivel agua.

FIGURA # 1: LANGOSTA EN LAS TINAS LISTAS PARA SER PESADAS.

FIGURA #2: LANGOSTA EN LA PESA.ALIMENTO 1 ALIMENTO Composicin del alimento inmupro 35% humedad, protena bruta, gradas, fibra, cenizas vitamina c ver figura 3. Como se puedo observar en la figura 4. El pellet de este alimento era mucho ms grande y tena una coloracin amarilla plido y media cafecita con una buena consistencia

FIGURA#3 COMPOSICIN DEL ALIMENTO INMUPRO 35%

FIGURA#4. PELLET 2 ALIMENTO Tamao del pellet ver figura #5.

FIGURA#5 TAMAO DEL PELLET Composicin del alimento INMUPRO 35% SUPREME PLUS IG 1 humedad, protena bruta, gradas, fibra, cenizas vitamina c ver figura 6.

CLCULOS:SEMANA INICIA (0)17/08/2015

# de langostas Peso (g)

1935,11

140,7

2045,1

1361,4

1261,49

1776,16

1086,35

18111,1

3120,1

8120,4

4132,3

11149,76

7153,5

14154,31

16169,8

15170,6

9177,1

2178,5

5186,7

6187,1

Biomasa Total (g)2417,58

Peso medio

Biomasa como alimento Alimento diario

Dosis diaria 2 dosis Alimento/dosis (g)

Alimento por semana

SEMANA 1 24/08/2015


736,34

843

1860,34

560,9

965,5

673,84

1981,87

1783,6

490,01

14115,8

12116,2

1127,6

15128,3

16150,4

10153,5

2157,14

3176,01

13189,5

11204,3


Peso medio


Dosis diaria 3 dosis 1 dosis 30% 2 dosis 30% 3 dosis 40% Alimento/dosis (g) 1 DOSIS- 2 DOSIS 10.57 100% x 30%

3 DOSIS 10.57 100% x 40%

Alimento por semana

FCAA

BIOMASA FINAL

BIOMASA INICIAL

FCAA

FCR

NOTA: El FCAA y el FCR dieron resultados negativos ya que el alimento no fue consumido por las langostas y no se pudo observar crecimiento alguno, hay que considerar parmetros fsicos como temperatura, o si las langostas estaban en el proceso de muda por el cual no coman. Tabla de resultados Biomasa Total (g)2114,15

Peso medio (g)111,27

Alimento diario (g)10,57

Dosis diaria (g)2

Alimento/dosis (g)5,29

Dias por semana 7

Alimento por semana (g)74,00

Biomasa como alimento0,25kg

Biomasa inicial 6,40kg

Biomasa final 6,95kg

FCAAA-0,24kg

FCR -0,25kg

SEMANA 2 31/08/2015


1333,95

1644,21

1758,92

760,77

1871,07

1083,14

1284,33

15111,1

3119,1

1123,75

11146,41

6133,61

14152,28

8168,35

5174,73

9187,25

4189,7

2208,83


Peso medio



Alimento por semana

FCAA

BIOMASA FINAL

BIOMASA INICIAL

FCAA

FCR

Tabla de resultados Biomasa Total (g)2151,5



Dosis diaria (g)2


Dias por semana 7


Biomasa como alimento149,30

FCAA0,26kg



FCR0,33

SEMANA 3 07/09/2015

# de langostas Peso (g) 3

134,4

259,44

375,63

480,8

584,93

689,22

7118,8

8132,12

9133,61

10148,9

11152,28

12157,6

13168,35

14169,6

15174,4

16192,8

17224,9


Peso medio



Alimento por semana

FCAA

BIOMASA FINAL

BIOMASA INICIAL

FCAA

FCR

Tabla de resultados Biomasa Total (g)2197,78



Dosis diaria (g)2


Das por semana 7


Biomasa como alimento226,22

FCAA0,41kg



FCR0,43kg

RESULTADOS SEMANA INCIAL VS PRIMERA SEMANA GRAF#1. PESO DE LA SEMANA INICIAL GRAF#2. PESO DE LA PRIMERA SEMANA

GRAF#3. ANALIS DE PESOS ENTRE LA SEMANA 0 Y 1Como podemos observar en el grafico # 3 el crecimiento de la langosta no fue muy bueno ya que hay un gran nmero de la poblacin que no coma, esto es debido a que el alimento no le pareca atractivo en la prctica se pudo observar que solo coman las langostas ms grandes, el ndice de supervivencia que se trabajo era de 1.5 como haba mucho comida en el lugar donde estaban las langosta alrededor de 36,26g se decidi repartir solo una dosis de aproximadamente 18,13g. el alimento que se trabaj la primera semana es el INMUPRO 35%.PRIMERA SEMANA VS SEGUNDA SEMANA GRAF#2. PESO DE LA PRIMERA SEMANA GRAF#4. PESO DE LA SEGUNDA SEMANA

GRAF#5. ANALIS DE PESOS ENTRE LA SEMANA 1 Y 2

Como podemos observar en el grafico # 5 existi una ganancia de peso de las langosta esto es debido a que se le cambio el alimento a INMUPRO Supreme plus IG 1 un pellet ms pequeo pero con mayor cantidad de vitamina c, cuando se les pona el alimento todas las langostas salan a comer en el caso del primer alimento solo coman las langostas ms grandes. Adems se decidi darles 3 dosis de 2 dosis del 30% y una del 40% g al da para que aprovechen mejor el alimento.SEMANA 2 VS SEMANA 3 GRAF#3. PESO DE LA SEGUNDA SEMANA GRAF#6. PESO DE LA TERCERA SEMANA

GRAF#7. ANALIS DE PESOS ENTRE LA SEMANA 2 Y 3Como se puede observar el grafico #7. El crecimiento de las langostas fue mucho ms eficiente que en las otras semanas se pudo observar langostas ms grandes y se las comprob pensndolas el alimento sigui siendo INMUPRO Supreme plus IG 1.

MORTALIDAD MORTALIDAD

Semana00

Semana 1 5

Semana 2 10

Semana 3 15

GRAF#8. NDICE DE MORTALIDAD %Como se puede observar en el grafico #8. Hubo un 15% de mortalidad de las langostas en un periodo de 3 semanas CONCLUSIONES Podemos concluir que los resultados en la prctica son muy diferente a los valores tericos ya que pueden ser influciado por un mal manejo al ser pesadas las langostas, el recipiente no era el correcto por la cual la balanza arrojaba un valor no preciso, tambin pueden ser influenciadas por las condiciones fsicas, temperatura, oxigeno disueltos, parmetros que no se consideraron en esta prctica por lo que permiti tener un margen de error un poco alto.BIBLIOGRAFIA Medley, B.P., Nelson, R. G., Hatch, L. U., Rouse, D.B., y Pinto, G. F. (1994) Economic feasiblility and risk analysis of Australian red Claw Crayfish Cherax quadricarinatus. Aquaculture in the Southeastern United States. World aquaculture socity. Morrissy, N. M., Evans, L. E., y Huner, J.V. (1990) Australian freshwater crayfish: aquaculture species. World Aquaculture. 21 (2): 113-122. Paul, B. (1994). Production capabilities and economic potential of an Australian redclaw crayfish (C. quadricarinatus) hatchery in the US, Auburn University USA.

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análisis de crecimiento de la langosta utilizando un alimento artificial

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