anabolisme-lipid kelompok 5 revisi

7/25/2019 Anabolisme-Lipid Kelompok 5 Revisi

1/24

Anabolisme Lipid


2/24

2

DEFINISI

Lipid adalah segolongansenyawa yang relatif taklarut dalam air tetapi larutdalam pelarut nonpolar

Macam2:Asam LemakTriasilgliserol(TG)Kolesterolosfolipid!teroid


3/24

3

FUNGSI LIPID"Sumber energi"Cadangan penghasil energi

"Hormon

"Pelarut beberapa vitamin (! D! E! "#

"Isolator panas

"Pelindung organ penting

"Ciri $elamin se$under

"%ahan pen&usun ' membran sel)organel

lipoprotein


4/24


5/24

LIPOGENESIS


6/24

Pembentukan lemak secara alami

Lemak disintesis dari satu molekul gliserol dengan

tiga molekul asam lemak yang terbentuk dari

kelanjutan oksidasi karbohidrat dalam proses

respirasiProses pembentukan lemak dapat dibagi dalam

tiga tahap, yaitu

! pembentukan gliserol

! pembentukan molekul asam lemak

! kondensasi asam lemak dengan gliserol

membentuk lemak


7/24

"iri Penting dalam Sintesis Asam

Lemak Sintesis asam lemak disebut lipogenesis dan berasal

dari asetil #oA Sintesis asam lemak terjadi di sitoplasma, oksidasi di

mitokondria

Senya$a pada sintesis lemak terikat pada A"Psedangkan pada oksidasi asam lemak terikat pada #oA #atalis pada sintesis asam lemak merupakan kompleks

multien%im& Pada reaksi oksidasi tidak terdapatmultien%im

NA'P( sebagai reduktor di reaksi sintesis asam lemak Elongasi rantai " pada sintesis adalah penambahan )atom " berturut!turut dari asetil #oA& 'onor unit ) atom" adalah malonil #oA


8/24

Biosintesis terdiri dari 3 langkahterpisah : Biosintesis asam lemak dari asetil CoA Pemanjangan/elongasi rantai asam lemak Desaturasi

Lokasi dari masing-masing langkah :Biosintesis FA di sitosol

Elongasi di mitokondria dan ER

Desaturasi di ER

Biosintesis asam lemak memutuhkan malonil CoAseagai sustrat


9/24

'iperlukan A*P untuk sintesis

+eaksi biosintesis asam palmitat

'ari acetyl!"oAsdiperlukan

- A*Ps ./0NA'P(s

En%im sintesis merupakan en%im komplek 1atty acid synthaseyang terdiri dari )

rantai polipeptida
http://www.aw-bc.com/mathews/molex/accoa.htmhttp://www.aw-bc.com/mathews/molex/nadph.htmhttp://www.aw-bc.com/mathews/molex/nadph.htmhttp://www.aw-bc.com/mathews/molex/accoa.htm


10/24


11/24

Reaksi ! karboksilasi dalam sintesis malonyl!"oAdari acetyl!"oA, ("O2!dan A*P

'ikatalisis oleh a"et#l-CoA "aro$#lase danmemerlukan A*P

Sintesis malonil #oA dibantu malonil #oA karboksilaseyang memiliki gugus prostetik biotin

+eaksinya adalah

biotin!en%im.A*P. ("O2! "O)!biotin!en%im.A'P.Pi atau

"O)!biotin!en%im.asetil #oA malonil #oA.biotin!en%im
http://www.aw-bc.com/mathews/ch18/accoacar.htmhttp://www.aw-bc.com/mathews/ch18/accoacar.htm


12/24

Reaksi keduaadalah pemindahan

gugus karboksilat pada asetil #oA

dibantu transkarboksilase

3alonyl!"oA dan acetyl!"oAsubstrat

untuk en%im 1atty acid synthase comple4


13/24


14/24

Sintesis asam palmitatsetelah butiril"o Asiklus akan berlanjut dari a$al lagi

sampai - 4 dan kemudian diakhiri dengan

hidrolisis yang memecah palmitat denganA"P

Net reaksi biosintesis palmitat

Asetil "oA . - malonil "oA . /0 NA'P(palmitat . - "O). /- NA'P.. "oA!S(

. 9 ()O


15/24


16/24

:iosintesis *rigliserida

*ahap pertama adalah pembentukan

gliserol1os1at dari gliserol 6reaksi /7 maupun

dari dihidroksi aseton 1os1at 6'(AP76reaksi )7

+eaksi / berlangsung di hati dan ginjal&+eaksi ) berlangsung di dalam mukosa usus

dan jaringan adiposa

Gliserol1os1at bereaksi dengan ) molekul asil

#oA membentuk asam 1os1atidat 6reaksi 27


17/24

+eaksi hidrolisis asam 1os1atidat dengan

1os1atase menghasilkan /,)!digliserida

6reaksi 07

Asilasi terhadap /,)!digliserida

merupakan reaksi pada tahap akhir

karena molekul asli #oA akan terikat

pada atom " no&2 sehingga terbentuktrigliserida 6reaksi ;7


18/24


19/24


20/24


21/24

:iosintesis #olesterol


22/24

:iosintesis #olesterol

#olesterol disintesis dari asetil #oAAsetil #oA diubah menjadi isopentenil

piro1os1at dan dimetalil piro1os1at dibantu

en%imIsopentenil piro1os1at dan dimetalil

piro1os1at bereaksi membentuk kolesterol

Pembentukan ini membentuk senya$aantara yaitu geranil piro1os1at, skualendan lenosterol


23/24

#ecepatan pembentukan kolesterol

dipengaruhi konsentrasi kolesterol

dalam tubuh


24/24

anabolisme-lipid kelompok 5 revisi

Documents