1

NH

theo trong năm nay

Lễ Tro 5 thứ bảy Tuần Thánh 19/4/2014

-Pâques- Easter),

.

Phật giáo Ăn chay, trai, ăn lạt hay chủ nghĩa ăn chay là một chế độ ăn uống chỉ gồm

những thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật (trái cây, rau quả, vv..), có hoặc không

ăn những sản phẩm từ sữa, trứng hoặc mật ong, hoàn toàn không sử dụng các loại

thịt (thịt đỏ, thịt gia cầm và hải sản) hoặc kiêng ăn các thực phẩm có được từ quá

trình giết mổ.

Việc ăn chay có thể do nhiều lý do khác nhau: lý do đạo đức, y tế, tôn

giáo, chính trị, môi trường, văn hóa, thẩm mỹ, kinh tế. Ở Ấn Độ ước tính khoảng

40% dân số là những người ăn chay.

Trong một số kinh sách tiếng Phạn (kinh Lăng Già và kinh Ðại Bát Niết

Bàn) của Phật giáo Đại thừa, thì đức Phật dạy các đệ tử của mình không được ăn

thịt cá. Tuy nhiên, mỗi tông phái của Phật giáo Đại thừa lựa chọn những kinh điển

khác nhau để làm theo, cho nên một số tông phái, bao gồm cả phần lớn các tông

phái của Phật giáo Tây Tạng và Phật giáo Nhật Bản đều ăn thịt, trong khi nhiều

tông phái khác của Phật giáo Trung Quốc, Việt Nam và Hàn Quốc thực hành ăn

chay những thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật (WikiPedia).

Trong Sáng thế ký 1:29, Thiên Chúa nói với Adam, Eva và loài người rằng

cây cỏ, trái và hạt như là lương thực dành cho con người và mọi sinh vật có sinh

khí. Tuy nhiên, trong Sáng thế ký 9:2-3, trước khi làm Đại hồng thủy thì Chúa Trời

có dặn ông Nô-ê rằng mọi loài vật di chuyển được và có sinh khí lẫn cây cỏ đều là

lương thực. Thánh Giêrônimô kết luận rằng chế độ ăn thịt chỉ xuất hiện từ khi có

đại hồng thủy.

Trong Phúc âm Matthew 15:11, Đức Jesus nói: "Không phải cái vào miệng

làm cho con người ra ô uế, nhưng cái từ miệng xuất ra, cái đó mới làm cho con

người ra ô uế" (tương tự như trong Phúc âm Mark, 7:15). Điều này thường được

giải thích trong Kitô giáo như là từ bỏ tất cả các luật định về chế độ ăn uống. Tuy

nhiên, trong các nhà thờ thời Trung cổ, nhiều tu sĩ và ẩn sĩ trong các bối cảnh tu

2

khổ hạnh từ bỏ việc tiêu thụ thịt, họ quan niệm ăn chay là rèn luyện cho bản thân

cách chống lại những ham muốn xác thịt và tỏ lòng sám hối tội lỗi đối với Thiên

Chúa. Thế kỷ 16, Leonardo da Vinci và Pierre Gassendi cổ xúy việc ăn chay vì lý

do đạo đức, tránh giết hại động vật. Và đối với người ăn chay thuộc Kitô giáo hiện

đại, trong số đó là Ellen G. White, đồng sáng lập của Giáo hội Cơ Đốc Phục Lâm,

lý do ăn chay là thuộc về thiên đường, cho nên giáo lý của Cơ Đốc Phục Lâm

khuyến khích việc ăn chay.

Trong Kitô giáo, Mùa Chay là thời gian bốn mươi ngày trước Lễ Phục Sinh

kéo dài từ ngày Thứ tư Lễ Tro đến Thứ bảy Tuần Thánh

sinh), bốn mươi ngày trong Mùa Chay được đánh dấu bởi việc ăn kiêng, làm từ

thiện và hạn chế những thú vui.

Thời cận đại, theo quy định của Công giáo Rôma đề cao tinh thần của việc

ăn chay thì chỉ buộc giữ chay - kiêng thịt vào Thứ tư Lễ Tro và Thứ sáu Tuần

Thánh. Đôi khi, ăn ít hơn hoặc ăn đạm bạc hơn bình thường cũng được cho là một

hình thức ăn chay, ăn kiêng.

: Theo , một cách hữu hiệu để đối phó

với các tế bào ung thư là "bỏ đói" chúng, không cung cấp dưỡng chất khiến

chúng có thể sản sinh.

) : Đường, Sữa, ).

, ch ng tôi g i l chay t nh (ăn chay v gi l ng trong

s ch trong vi c h nh l ), .

:

.

-

.

: + Ăn chay

+ .

(Mt 6,2).

(Mt 6,5).

(Mt 6, 16).

.

3

.

(Lc 6,41).

tai

Ăn xung quanh.

B .

i.

(Mt 13,9)

- .

- .

sâu

.

:

(Mt 5, 37)”.

(Mt 15,11).

.

, k b n h n,

. C

.

.

ng

quanh.

4

, ch .

.

.

.

,

.

.

.

- 36.

)

.

.

.

.

:

,

.

.”

khoe khoang

G .

5

M -

, sau n tha nhân

Tai -

, , .

M -

M -

.

Đ -

k b n h n

, cưu mang

.

L -

tâm

T –

.

Tro

Trong suy ng m Đ c

hy sinh cho .

02/04/2014

:

:

http:// vohieunghia.com &

http://vhnghia40.blogspot.com/

http://www.ptgdtdusa.com/id1370.html -ĐTĐ)

http://www.daihocsuphamsaigon.org/index.php/van/82-vohieunghia2