vuu non definitivo
Post on 11-Jul-2015
120 Views
Preview:
TRANSCRIPT
VS
• Il perché abbiamo voluto queste due manifestazioni
- Passione per le rifermentazioni in bottiglia
- Far conoscere il colfó ndo
- Ovviamente un piccolo ritorno d’immagine
Numero partecipanti:
oltre 50
Lati positivi: - grandeimpatto mediatico
Lati negativi: - soglia dell’attenzione dei
partecipanti più bassa
#Colfó ndo1 #Colfó ndo2
Numero partecipanti:
circa 40
Lati positivi: - soglia dell’attenzione molto alta
Lati negativi: - inferiore impatto mediatico
#Colfó ndo1 #Colfó ndo2
degustazione alla cieca
#Colfó ndo1 #Colfó ndo2
Largo spazio ai produttori per parlare dei loro vini
Introduzione di Stefano Caffarri
Spiegazione della tradizione del
Colfó ndo da parte di Silvano Follador
Tempo limitato a poco più di 2 minuti per produttore
Introduzione di Stefano Caffarri
Molta attenzione ai vini
Uscite dei blogger#Colfó ndo1 #Colfó ndo2
Soavemente BlogTigullio Vino
Enoiche IllusioniAppunti di Gola Proiezione.netSenza PannaFior Di FrollaSaggi BevitoriElena Bardelli
CromoboxIntravino
Scatti Di Gusto
+foto e video
Appunti di GolaVino Pigro
Fienile in FermentoTirebouchon
#Colfó ndo1 #Colfó ndo2
Novellara @ Acetaia
San Giacomo
Asolo @ Locanda
Baggio
Per #colfó ndo1 abbiamo creato un contestper il logo.
Hanno partecipato una decina di grafici e appassionati
#Colfó ndo1 #Colfó ndo2
10 produttori di cui 2 esterni alla zona
•2 Asolo
•2 Valdobbiadene
•2 Conegliano
•2 Piave
+ fortana e metodo classico
7 produttori di colfó ndo di cui 1 francese
•1 Asolo
•1 Valdobbiadene
•2 Conegliano
•2 Piave
+ Mauzac Nature
#Colfó ndo1 #Colfó ndo2
evento degustazione
ricordiamoci prime degustazioni di lambrusco
Strategia di diversificazione che ha portato alla nascita di un vero e proprio marchio.
In un mondo di “prosecchini” insomma una vera e propria rivoluzione Copernicana.
Il caso di branding più affascinante che ho seguito fino ad ora nel mondo del vino, e per la verità
ancora in divenire.
Conclusioni•L’asticella si è alzata
#lambrusco1 ---> #barbera 2
•Impegno importante a livello organizzativo: tempi
•evento poco costoso
•Degustazioni numerate: utili per vini e lavorazioni poco conosciute
•Necessaria conoscenza dei SN
•Forse è il caso di fare un passo indietro?
Il Bez per aver inventatole degustazioni numerate
Grazie a
Davide, per la grande
collaborazione e per l’organizzazione di
#Colfó ndo1
Stefano, per l’organizzazione di
#Colfó ndo2
Grazie per l‘attenzioneGrazie per l’attenzione
top related