traffic a wwf maďarsko · traditional and wild 7 Úvod 7dwr ]suiyd srvn\wxmh rehfqê s hkohg...

Post on 01-Aug-2020

2 Views

Category:

Documents

0 Downloads

Preview:

Click to see full reader

TRANSCRIPT

TRADITIONAL AND WILD:

Obnovení tradice udržitelného sběru planých rostlin ve střední Evropě

Zpracovali:

Kristina Rodina, Anastasiya Timoshyna, Andreja Smolej, Darijan Krpan, Elena Zupanc, Éva Németh, Gabriela Ruzickova, Gergő Gáspár, Józef Szántai, Malgorzata Draganik, Péter Radácsi, Stanislav Novák, Szilárd Szegedi

ZPRÁVA vydaná organizací

TRAFFIC a WWF Maďarsko

Tato zpráva byla vydána s finanční podporou ze strany projektu „Tradiční a volně rostoucí (Traditional and wild)”, který byl realizován prostřednictvím programu CENTRAL EUROPE a byl spolufinancován z Evropského fondu pro regionální rozvoj.

2 TRADITIONAL AND WILD

: Rodina, K.; Timoshyna, A.; Smolej, A.; Krpan D.; Zupanc E.; Németh E.; Ruzickova G., Gáspár G.; Szántai J.; Draganik M.; Radácsi P.; Novák S. i Szegedi S. (2014).

: Juniperus communis

:

TRADITIONAL AND WILD 3

TRADITIONAL AND WILD:

OBNOVENÍ TRADICE UDRŽITELNÉHO SBĚRU

PLANÝCH ROSTLIN VE STŘEDNÍ EVROPĚ

4 TRADITIONAL AND WILD

OBSAH

TRADITIONAL AND WILD 5

PODĚKOVÁNÍ

AKRONYMY

FAO

6 TRADITIONAL AND WILD

SHRNUTÍ

nadnárodní model

TRADITIONAL AND WILD 7

ÚVOD

ZÁZEMÍ PROJEKTU

1

8 TRADITIONAL AND WILD

ODŮVODNĚNÍ A METODIKA

TRADITIONAL AND WILD 9

NADNÁRODNÍ PŘÍSTUP

• • •

NADNÁRODNÍ MODEL

dva kroky

• • •

• • • • •

STANDARD FAIRWILD: PODSTATA UDRŽITELNÉHO

VOLNÉHO SBĚRU A POCTIVÉHO OBCHODU V PROJEKTU

“TRADITIONAL AND WILD”

10 TRADITIONAL AND WILD

Krajina Banjsice, Severní Primorska oblast, Slovinsko (Autor: Polona Pavlin)

PILOTNÍ OBLASTI

• • •

• • •

VÝZNAM UDRŽITELNÉHO ZÍSKÁVÁNÍ

VOLNĚ ROSTOUCÍCH ROSTLIN

TRADITIONAL AND WILD 11

• • • • • • • •

• • •

STRATEGICKÉ VÝSTUPY PROJEKTU

VÝVOJ NADNÁRODNÍCH NÁSTROJŮ A STRATEGIÍ

SOCIO-EKONOMICKÁ ANALÝZA

12 TRADITIONAL AND WILD

• •

STRATEGIE BUDOVÁNÍ KAPACIT

SILNÉ STRÁNKY

PŘÍLEŽITOSTI

SLABÉ STRÁNKY

OHROŽENÍ

menšinového romského etnika,

(Autor: Szilvia Kutasy)

TRADITIONAL AND WILD 13

ŠKOLICÍ MATERIÁLY

Školicí materiály

PANEL NÁSTROJŮ PRO “TRADITIONAL AND WILD” PROJEKT

• Arnica montana Urtica dioica Panax ginseng

• •

Galium aparine Rubus fruticosus• • •

14 TRADITIONAL AND WILD

REGIONÁLNÍ ETNOBOTANICKÝ PRŮZKUM

IMPLEMENTACE NADNÁRODNÍHO MODELU V PILOTNÍCH

OBLASTECH

• • • • •

panelu “Traditional and

Kristina Rodina)

TRADITIONAL AND WILD 15

IDENTIFIKACE TRHU PRO PRODUKTY

PODPORA ŠKOLENÍ

VÝZNAMNÉ VÝSLEDKY

PRŮZKUMU

(Autor: Rózsa Takács Petrovicsné)

16 TRADITIONAL AND WILD

DOBRÝ PŘÍKLAD ZE ŠKOLENÍ

INVESTICE DO UKÁZKOVÝCH ZAŘÍZENÍ

VÝVOJ MODELOVÝCH PRODUKTŮ

TRADITIONAL AND WILD 17

UDRŽITELNÝ SBĚR VOLNĚ ROSTOUCÍCH ROSTLIN

Juniperus communis Solidago canadensis Sambucus nigra Betula pendula Accinium myrtillus

Equisetum arvense Juglans regia Rubus idaeus Urtica dioica Rosa canina

Workshop na téma

(Autor: Peter Radacsi)

18 TRADITIONAL AND WILD

CERTIFIKACE FAIRWILD

Taraxacum Tilia cordata

VÝSLEDKY PROJEKTU

PILOTNÍ OBLAST 1: FELSŐ-KISKUNSÁG, MAĎARSKO

POZADÍ

• Sambucus nigra,• Urtica dioica,• Juniperus communis.

TRADITIONAL AND WILD 19

VÝSTUPY

ŠKOLENÍ

SPOLUPRÁCE MEZI UNIVERZITOU CORVINUS V

BUDAPEŠTI A NÁRODNÍM PARKEM KISKUNSÁG

Urtica dioica a

Juniperus communis

20 TRADITIONAL AND WILD

INVESTICE

Thymus vulgaris

POKYNY PRO MODELOVÉ PRODUKTY A PRECERTIFIKACI

Urtica dioica

• •

planých rostlin v

obci Kunadacs (Autor: Kristina

Rodina)

TRADITIONAL AND WILD 21

PILOTNÍ OBLAST 2: ORMÁNSÁG, MAĎARSKO

POZADÍ

Sambucus nigra

22 TRADITIONAL AND WILD

Sambucus nigra

VÝSTUPY

ŠKOLENÍ

Školení v obci Vajszló (Autor: Rózsa Takács Petrovicsné)

Galium aparine Rosa caninaRubus fruticosus

Urtica dioica a

TRADITIONAL AND WILD 23

POKYNY PRO MODELOVÉ PRODUKTY A PRECERTIFIKACI

Sambucus nigra

PILOTNÍ OBLAST 3: PODKARPATSKÉ VOJVODSTVÍ, POLSKO

POZADÍ

krabice se vzorky z

(Autor: Rózsa Takács

Petrovicsné)

24 TRADITIONAL AND WILD

• Betula Pendula• Equisetum arvense, • Vaccinium myrtillus

VÝSTUPY

ŠKOLENÍ

(Autor: Malgorzata Draganik)

TRADITIONAL AND WILD 25

INVESTICE

POKYNY PRO MODELOVÉ PRODUKTY A PRECERTIFIKACI

• •

26 TRADITIONAL AND WILD

PILOTNÍ OBLAST 4: KOZJANSKO A DRAVINJSKO, SLOVINSKO

POZADÍ

• Sambucus nigra, • Juglans regia.

(Autor: Partnerství “Traditional and

TRADITIONAL AND WILD 27

VÝSTUPY

ŠKOLENÍ

POKYNY PRO MODELOVÉ PRODUKTY A PRECERTIFIKACI

Workshop na základní škole v

obci Slivnica (Autor: Elena

Zupanc)

(Autor: Malgorzata Draganik)

28 TRADITIONAL AND WILD

PILOTNÍ OBLAST 5: SEVERNÍ PRIMORSKA, SLOVINSKO

POZADÍ

• Urtica dioica• Rubus idaeus

VÝSTUPY

ŠKOLENÍ

(Autor: Partnerství “Traditional and

TRADITIONAL AND WILD 29

INVESTICE

• • •

30 TRADITIONAL AND WILD

POKYNY PRO MODELOVÉ PRODUKTY A PRECERTIFIKACI

Lavandula angustifolia Thymus vulgaris

Menta x piperitaMatricaria Chamomilla

• Urtica

dioica Sambucus nigraTilia platyphyllos

Carum carvi Picea abies

PILOTNÍ OBLAST 6: JIŽNÍ MORAVA, ČESKÁ REPUBLIKA

POZADÍ

(Autor: Malgorzata Draganik)

TRADITIONAL AND WILD 31

• Rosa canina, • Urtica dioica, •

VÝSTUPY

ŠKOLENÍ

• Betula pendula a Hypericum perforatum

• Achillea millefolium Thapsitorme verbascum

(Autor: Partnerství “Traditional and

32 TRADITIONAL AND WILD

VÝRAZNÉ BODY ŠKOLENÍ

TRADITIONAL AND WILD 33

INVESTICE

MODELOVÉ PRODUKTY A POKYNY PRO PRECERTIFIKACI

34 TRADITIONAL AND WILD

ZÁVĚRY A ZÍSKANÉ POZNATKY

• • • • •

TRADITIONAL AND WILD 35

OBECNÁ POUČENÍ

36 TRADITIONAL AND WILD

POUČENÍ ZE ZEMÍ PROJEKTU

ČESKÁ REPUBLIKA

MAĎARSKO

TRADITIONAL AND WILD 37

POLSKO

SLOVINSKO

38 TRADITIONAL AND WILD

DOPORUČENÍ

POLITIKA

PARTNERSTVÍ

BUDOVÁNÍ KAPACIT

TRŽNÍ ODKAZY

ŠKOLENÍ

KOORDINACE

DU

BE

N 2

01

4

TRAFFIC, obchodní síť monitorující volně žijící živočichy a rostlinstvo, je přední nevládní organizací pracující v celosvětovém měřítku v oblasti obchodu s volně žijícími živočichy a planými rostlinami v rámci biodiverzity a udržitelného rozvoje.

TRAFFIC je strategická aliance mezi WWF a IUCN, která prostřednictvím unikátního partnerství zajišťuje klíčové komponenty jejich poslání a programů a spojuje silné stránky každé z těchto dvou hlavních světových ochranářských organizací.

Pro více informací kontaktujte:

TRAFFIC International 219a Huntingdon Road Cambridge CB3 0DL Velká Británie Telefon: (44) 1223 277427 Fax: (44) 1223 277237 E-mail: traffic@traffic.org Website: www.traffic.org

is a strategic alliance of

top related