revista núm. 15

3

SUMARI

EDITORIAL

ARTICLES

ENTREVISTA

DEMARCACIONS

INFORMACIÓ GENÈRICA

Ramon Lluís Lletjós i CastellsPresident

Benvolgudes/benvolguts,

EDITORIAL

REVISTA COETAPAC 2011

4

5

Eduard Bes Jaques · Pèrit agrícola · Col·legiat núm. 334

NOVA PAC, PRESSUPOSTOS...

I MOLTES PREGUNTES

66

Persisteixen

les discrepàncies

pel pressupost

de la PAC

77

Com es donarà

suport a

la recerca,

la formació i

l’assessorament?

8

Isabel Timoner · Agència Catalana de Seguretat Alimentària

SEGURETAT

ALIMENTÀRIA,

GLOBAL

I INTEGRAL

99

10

Pilar Barceló Catalán · ETA Màster en Enginyeria i Gestió Ambiental · Col·legiada núm. 2.409

L’E. COLI I EL SEU EFECTE

A LA CADENA ALIMENTÀRIA

12

Ismael Santonja Ivorra · Enginyer Tècnic Agrícola · Col·legiat núm. 1.122

EL VALOR DEL SÒL RÚSTIC

ANÀLISI CRÍTICA DEL MÈTODE PREVIST EN LA LLEI DEL SÒL

1313

14

El métode analític de la

Llei del Sòl amaga una

operativa molt subjectiva

16

Francesc X. Miarnau · Enginyer Tècnic Agrícola i Empresari Agrícola · Col·legiat núm. 521

VOLEM ZEPAS BUCÒLIQUES O

EL REG SEGARRA-GARRIGUES?

1717

18

Jesús Domingo Martínez · Enginyer Tècnic Agrícola · Col·legiat núm. 1.091

AGRICULTURA DE PRECISIÓ

1919

20

Josep Lluís Lavilla · Enginyer Tècnic Agrícola · Coordinador nacional Europea-E · Col·legiat núm. 1.231

AGRICULTURA, FORMACIÓ

I TRANSFERÈNCIA A HOLANDA

2121

22

EUROPEA-ESPAÑA DEBAT A

REUS ELS REPTES DE FUTUR

CONGRÉS ESTATAL DE FORMACIÓ I CAPACITACIÓ AGRÀRIA

Josep Lluís Lavilla · Enginyer Tècnic Agrícola · Col·legiat núm. 1.010

24

Joan Gamundi · Perit Agrícola · Col·legiat núm. 1.010

UNA LLARGA TRAJECTÒRIA

HISTÒRIA I EVOLUCIÓ DE LA DEMARCACIÓ DE TARRAGONA (1948-2011)

2525

26

27

Eduard Puig i Vayreda · Enginyer Tècnic Agrícola · Col·legiat núm. 2.718

VINS EMPORDANESOS, MÉS

D’UN SEGLE DE TRADICIÓ

DE LA FIL·LOXERA A LA POSTMODERNITAT

28

2929

30

INDICACIÓ GEOGRÀFICA PROTEGIDA (IGP) POMA DE GIRONA

Venanci Grau · President de la IGP Poma de Girona

GARANTIA DE BONA FEINA

3131

32

Bet Gimeno i Gelabert · Enginyer Tècnic Agrícola · Col·legiat núm. 1.934

LA FUNDACIÓ DE LA

JARDINERIA I EL PAISATGE

LA RENOVACIÓ DE LA FUNDACIÓ PRIVADA DE L’ENGINYERIA AGRÍCOLA CATALANA

3333

34

INFORMACIÓ JURÍDICA

Fernando Escura Seré · Advocat, Soci-Director de Bufete Escura, President d’Hispajuris

LA RESPONSABILITAT PENAL

35

“CAL RECONÈIXER EL CARÀCTER

MULTIFUNCIONAL DE L’ACTIVITAT AGRÀRIA”

ENTREVISTA AL CONSELLER AGRICULTURA, JOSEP MARIA PELEGRÍ I AIXUT

36

“Estem en

bona posició

per a superar

els problemes

actuals”

37

“S’HA DE RECONÈIXER QUE LA PROTECIÓ

AMBIENTAL NO SÓN SOLS RESTRICCIONS”

ENTREVISTA AL CONSELLER DE TERRITORI I SOSTENIBILITAT, LLUIS RECODER I MIRALLES

38

“NO PODEM DEIXAR PASSAR L’OPORTUNITAT

D’AMPLIAR LA RECERCA A TOTS ELS SECTORS”

ENTREVISTA COL·LEGIAT – JOSEP MARIA PAGÈS I GRAU

40

DEMARCACIONS ACTIVITATS COL·LEGIALS A BARCELONA

4141

42

DEMARCACIONS ACTIVITATS COL·LEGIALS A GIRONA

4343

44

46

DEMARCACIONS ACTIVITATS COL·LEGIALS A LLEIDA

4747

48

4949

Prop de 200 assistents a la Jornada del Control de Plagues

50

DEMARCACIONS ACTIVITATS COL·LEGIALS A TARRAGONA

5151

52

DEMARCACIONS ACTIVITATS COL·LEGIALS A TORTOSA

TERRES DE L’EBRE

53

BIBLIOGRAFIA RECOMANADA

Entendre l’agricultura La cadena de valor agroalimentaria

La cuarta gamaGuia dels enemics naturals de diferents cultius a Catalunya

Estrategias nutricionales alternativas al uso de antibióticos Claves para la viticultura de calidad

Como hacer compostIdentificación y trazabilitat en ganaderia: una visión internacional

54

PASSEJANT PER LA XARXA

CURIOSITATS

NOUS MODELS DE FER TURISME

ENLLAÇOS A TENIR PRESENT