pengaruh persepsi label halal dan citra merek …eprints.umm.ac.id/41632/1/pendahuluan.pdf ·...
Post on 19-Oct-2020
13 Views
Preview:
TRANSCRIPT
1
PENGARUH PERSEPSI LABEL HALAL DAN CITRA MEREK
TERHADAP NIAT BELI ULANG DETERJEN TOTAL
(Studi pada Pengguna Produk Deterjen Total di Kecamatan Lowokwaru)
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai
Derajat Sarjana Ekonomi
Oleh:
Nur Hidayatul Istiqomah
201410160311531
PROGRAM STUDI MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
ii
2018
PENGARUH PERSEPSI LABEL HALAL DAN CITRA MEREK
TERHADAP NIAT BELI ULANG DETERJEN TOTAL
(Studi pada Pengguna Produk Deterjen Total di Kecamatan Lowokwaru)
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai
Derajat Sarjana Ekonomi
Oleh:
Nur Hidayatul Istiqomah
201410160311531
PROGRAM STUDI MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2018
i
ii
iii
iv
v
vi
vii
viii
SURAT PERNYATAAN
Yang bertanda tangan di bawah ini, saya :
Nama : Nur Hidayatul Istiqomah
NIM : 201410160311531
Program Studi : Manajemen
Surel : iisn90583@gmail.com
Dengan ini menyatakan bahwa :
1. Skripsi ini adalah asli dan benar – benar hasil karya sendiri, baik sebagian
maupun keseluruhan, bukan hasil karya orang lain dengan mengatasnamakan
saya, serta bukan merupakan hasil penjiplakan (plagiarism) dari hasil karya
orang lain;
2. Karya dan pendapat orang lain yang dijadikan sebagai bahan rujukan
(referensi) dalam skripsi ini, secara tertulis dan secara jelas dicantumkan
sebagai bahan/sumber acuan dengan menyebutkan nama pengarang dan
dicantumkan di daftar pustaka sesuai dengan ketentuan penulisan ilmiah yang
berlaku;
3. Pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya, dan apabila dikemudian
hari terdapat penyimpangan dan atau ketidakbenaran dalam pernyataan ini,
maka saya bersedia menerima sanksi akademis, dan sanksi-sanksi lainnya
sesuai dengan peraturan perundang-undangan yang berlaku.
Malang, 11 Juli 2018
Yang Membuat Pernyataan,
Nur Hidayatul Istiqomah
i
PENGARUH PERSEPSI LABEL HALAL DAN CITRA MEREK
TERHADAP NIAT BELI ULANG DETERJEN TOTAL
Nur Hidayatul Istiqomah
Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang
Jalan Raya Tlogomas No. 246 Malang, Jawa Timur Email : iisn90583@gmail.com
Abstrak
Tujuan penelitian ini adalah untuk menguji pengaruh persepsi label halal dan citra merek terhadap niat beli ulang deterjen Total yang diproduksi oleh PT Total Chemindo Loka yang memiliki operasi produksi di tiga negara, Singapore, Malaysia dan Indonesia. PT. Total Chemindo Loka berdomisili di Indonesia, bertanggung jawab memproduksi dan mendistribusikan deterjen pencuci pakaian. Penelitian ini menggunakan analisis regresi linier berganda pada 120 pengguna deterjen Total di Kecamatan Lowokwaru yang diambil dengan menggunakan teknik purposive sampling dan menggunakan kuesioner untuk mengumpulkan datanya. Hasil dari penelitian mengungkapkan bahwa persepsi label halal perpengaruh positif dan signifikan terhadap niat beli ulang dan citra merek berpengaruh positif dan signifikan terhadap niat beli ulang. Kata kunci: persepsi, citra merek, niat beli ulang
ii
THE EFFECT OF THE PERCEPTION OF HALAL LABEL AND BRAND
IMAGE ON REPURCHASE INTENTION OF TOTAL DETERGENT
Nur Hidayatul Istiqomah
Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang
Jalan Raya Tlogomas No. 246 Malang, Jawa Timur Email : iisn90583@gmail.com
Abstract
The purpose of this study was to examine the effect of halal label perception and brand image on Total Detergent produced by PT Total Chemindo Loka which has production operations in three countries, Singapore, Malaysia and Indonesia. PT. Total Chemindo Loka is domiciled in Indonesia, responsible for producing and distributing laundry detergent. This study used multiple linear regression analysis on 120 Total Detergent users at Lowokwaru district and taken using purposive sampling technique and using questionnaires to collect data. The results of the study revealed that the perception of halal label positive and significant influence on repurchase intention and brand image have a positive and significant impact on repurchase intention.
Keyword: perception, brand image, repurchase intention
iii
KATA PENGANTAR
Assalamua’alaikum Wr. Wb
Puji syukur Alhamdullilah saya panjatkan atas kehadirat Allah SWT
karena atas limpahan rahmat dan hidayah-Nya saya dapat menyelesaikan tugas
akhir yang berjudul “Pengaruh Persepsi Label Halal dan Citra Merek terhadap
Niat Beli Ulang Deterjen Total” ini sesuai dengan waktu yang ditentukan.
Shalawat serta salam tetap tercurahkan pada junjungan Kita Rasulluah SAW yang
telah membawa ajaran Tauhid dan Keutamaan budi Pekerti.
Saya menyadari bahwa dalam penyusunan tugas akhir ini tidak lepas dari
hambatan serta kesulitan. Namun, dalam penyusunan tugas akhir ini saya
berusaha memberi sebaik mungkin, saya menyadari akan kemampuan dan
keterbatasan pengetahuan serta pengalaman yang saya miliki. Skripsi ini tidak
akan terselesaikan tanpa adanya bantuan serta dukungan dari berbagai pihak
khususnya dosen pembimbing yang memberikan solusi atas segala permasalahan
tersebut sehingga dapat terselesaikan dengan baik. Untuk itu dalam kesempatan
ini saya ingin menyampaikan terima kasih yang tulus dan mendalam kepada yang
terhormat di bawah ini:
1. Dr. Hj. Idah Zuhroh, M.M, selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Malang.
2. Dr. H. Marsudi, M.M, selaku Ketua Program Studi Manajemen Universitas
Muhammadiyah Malang.
iv
3. Dr. Rohmat Dwi Jatmiko, M.M dan Dr. Eko Handayanto, M.M, selaku dosen
pembimbing yang penuh kesabaran telah sudi meluangkan waktunya untuk
membimbing, mengoreksi, serta memberikan pentunjuk yang sangat
bermanfaat guna penyusunan tugas akhir ini.
4. Dra. Siti Nurhasanah, M.Si, selaku Dosen Wali kelas Manajemen j 2014.
5. Bapak/Ibu dosen Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Malang yang telah memberikan banyak
wawasan serta ilmu pengetahuan.
6. Terima kasih sebesar-besarnya kepada kedua orang tua saya H. Darmu, S.H
dan Hj. Supatmi Heni Susilowati yang selama ini telah membesarkan dan
mendidik saya dengan penuh kasih sayang tanpa lelah bekerja dan terus
berdoa demi keberhasilan anak-anaknya serta tak pernah berhenti
memberikan semangat dan dorongan baik moral maupun materi kepada saya
selama awal mengenyam dunia pendidikan hingga mendapatkan gelar
sarjana.
7. Untuk saudara kandung saya sekaligus kakak tercinta Ahmad Miftahur
Rohim, S.Pd saya ucapkan terima kasih karena terus memberi bantuan,
semangat, serta perhatian.
8. Sahabat-sahabat seperjuangan Dini, Hera, Vivi, Putriska, Sofiana, Farida,
Emilia, Honis, Imam, Rio, Yoga, dan Singgih, saya ucapkan terima kasih atas
masukan, dukungan serta semangat yang diberikan dalam penyelesaian tugas
akhir ini.
v
9. Sahabat saya Muhammad Anwar yang selalu memberi semangat dalam
melakukan penelitian tugas akhir ini.
10. Terimaksih kepada 120 responden yang sudah meluangkan waktunya untuk
mengisi kuesioner yang telah saya bagikan sebagai data penunjang dalam
penelitian ini.
11. Teman-teman seperjuangan bimbingan skripsi, khususnya dari Manajemen j
2014 yang selalu memberikan dukungan dan semangat untuk menyelesaikan
tugas akhir ini dengan tepat waktu.
12. Semua pihak yang tidak dapat ditulis sebutkan satu persatu yang telah
membantu dalam penyelesaian tugas akhir ini.
Penulis percaya bahwa budi baik yang mendorong serta kerjasama yang telah
penulis terima dari Bapak / Ibu / Saudara/i pasti akan mendapat balasan yang
setimpal dari Allah SWT. Akhirnya penulis berharap semoga tulisan ini memiliki
banyak manfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan.
Wassalamualaikum Wr. Wb.
Malang, 11 Juli 2018
Nur Hidayatul Istiqomah
vi
DAFTAR ISI
ABSTRAK .................................................................................................... i ABSTRACT .................................................................................................... ii KATA PENGANTAR .................................................................................. iii DAFTAR ISI ................................................................................................. vi DAFTAR TABEL ......................................................................................... viii DAFTAR GAMBAR .................................................................................... ix DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................. x BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ................................................................................ 1 B. Rumusan Masalah ........................................................................... 5 C. Tujuan Penelitian ............................................................................ 6 D. Manfaat Penelitian .......................................................................... 6
BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Tinjauan Teori ................................................................................. 8 B. Kerangka Pikir dan Hipotesis ......................................................... 19
BAB III METODE PENELITIAN A. Lokasi Penelitian ............................................................................. 22 B. Jenis Penelitian................................................................................ 22 C. Definisi Operasional Variabel ......................................................... 22 D. Populasi dan Sampel ....................................................................... 23 E. Teknik Pengambilan Sampel .......................................................... 24 F. Jenis Data dan Teknik Pengumpulan Data ..................................... 25 G. Teknik Pengukuran Data................................................................. 25 H. Teknik Pengujian Instrument .......................................................... 26 I. Uji Asumsi Klasik ........................................................................... 28 J. Teknik Analisis Data....................................................................... 30 K. Uji Hipotesis ................................................................................... 32
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. Gambaran Karakteristik Responden ............................................... 33 B. Uji Instrumen Penelitian ................................................................. 34 C. Hasil Analisis Data ......................................................................... 36 D. Hasil Pengujian Hipotesis ............................................................... 47 E. Pembahasan..................................................................................... 49
BAB V PENUTUP A. Kesimpulan ..................................................................................... 53 B. Saran ............................................................................................... 54
DAFTAR PUSTAKA
vii
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Definisi Operasional Variabel ....................................................... 23 Tabel 3.2 Skala Likert ................................................................................... 26 Tabel 3.3 Rentang Skala ............................................................................... 31 Tabel 4.1 Karakteristik Berdasarkan Jenis Kelamin ..................................... 33 Tabel 4.2 Hasil Uji Validitas Persepsi Label Halal, Citra Merek, dan Niat Beli Ulang ..................................................................................................... 35 Tabel 4.3 Hasil Uji Reliabilitas Persepsi Label Halal, Citra Merek, dan Niat Beli Ulang ..................................................................................................... 36 Tabel 4.4 Distribusi Jawaban Persepsi Label Halal (X1) ............................. 37 Tabel 4.5 Distribusi Jawaban Citra Merek (X2) ........................................... 38 Tabel 4.6 Distribusi Jawaban Niat Beli Ulang (Y) ....................................... 41 Tabel 4.7 Hasil Uji Normalitas ..................................................................... 43 Tabel 4.8 Hasil Uji Multikolinieritas ............................................................ 44 Tabel 4.9 Hasil Uji Heteroskedastisitas ........................................................ 44 Tabel 4.10 Hasil Uji Autokolerasi ................................................................ 45 Tabel 4.11 Hasil Analisis Koefisien Determinasi ......................................... 46 Tabel 4.12 Hasil Analisis Regresi Linier Berganda ...................................... 46 Tabel 4.13 Hasil Uji t .................................................................................... 48
viii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Kerangka Pikir .......................................................................... 19
ix
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Kuesioner Penelitian Lampiran 2 Karakteristik Responden Lampiran 3 Persepsi Responden Lampiran 4 Uji Validitas Lampiran 5 Uji Reliabilitas Lampiran 6 Analisis Koefisiensi Determinasi Lampiran 7 Analisis Regresi Linier Berganda Lampiran 8 Uji Asumsi Klasik Lampiran 9 Uji Hipotesis (T)
10
DAFTAR PUSTAKA
Ahmed, Sultan. (2014). From Customer Perceived Value to Repurchase
Intention in Textile Sector of Bangladesh: A Correlation Study.
International Journal of Ethics in Social Sciences Vol. 2 No.1
Ain, N., & Ratnasari, R.T. (2015). Pengaruh Citra Merek Melalui Sikap
Konsumen Terhadap Niat Beli Ulang Pada Produk Busana Muslim Zoya
Di Surabaya. JESTT Vol.2 No. 7
Andriadi, A., Utarini, N., (2013). Pengaruh Persepsi Kualitas Layanan dan
Citra Merek Telkom Flexi terhadap Niat Beli Ulang. Universitas Negeri
Surabaya
Ariffin, S., Yusof, J. M., Putit, L., Shah, M. I. A. (2016). Factor Influencing
Perspective Quality and Repurchase Intention Towards Green Product.
Universitas Teknologi MARA, Puncak Alam 42300. Selangor
Arikunto, S. (2002). Prosedur Penelitian. Rineka Cipta. Jakarta
Aryadhe, P. & Rastini , N. M., (2016). Kualitas Pelayanan Kualitas dan Citra
Merek terhadap Niat Beli Ulang di PT Agung Toyota Denpasar.
Procedia Economics and Finance 37 (2016) 391 – 396
Astogini, D., Wahyudin, dan Wulandari, S. Z., (2011). Aspek Religiusitas dalam
Keputusan Pembelian Produk Halal. Studi Tentang Labelisasi Halal pada
Produk Makanan dan Minuman. EBA, Vol.13, No.1, Maret 2011
Ayutthaya, S., S., N., A. (2012). Impact of Perceived Service on Brand Image
and Repurchase Intention of Thai. Thailand
Choi, E. J., Kim, S. H., (2013) The Study of the Impact of Perceived Quality and
Value of Social Enterprises on Customer Satis faction and Re-Purchase
Intention. International Journal of Smart Home, No. 7
11
Chou dan Hsu. (2015). Understanding Online Repurchase Intention: Social
Exchange Theory and Shopping Habit. Inf Syst E-Bus Manage DOI
10.1007/ s10257-015-0272-9
Fastidianti. (2013). Pengaruh Brand Image terhadap Repurchase Intention: Studi
pada Zara Pondok Indah Mall 2.
Fitriyani, Ema (2017). 7 Alasan kenapa #HalalituharusTotal dengan Deterjen
Total Almeera. http://www.emafitriyani.com/2017/03/7-alasan-kenapa-
halalituharu stotal.html?m=1. [Diakses pada 2 Oktober 2017]
Gendro, Wiyono. (2011). Merancang Penelitian Bisnis dengan Alat Analisis
SPSS 17.0 & Smart PLS 2.0. Yogyakarta: STIM YKPM
Ghazali. (2018). Aplikasi Analisis Muktivariat dengan Program IBM SPSS 25.
ISBN. Badan Penerbit Universitas Diponegoro
Hejasukmana, V. A dan Sugiharto, S. (2014). Pengaruh Experiental Marketing
terhadap Pembelian Ulang Konsumen The Vinnette (House of Bovin and
Lynette) Surabaya. Jurnal Manajemen Pemasaran Petra Vol. 2, No. 1,
(2014)1-14
Huang dan Yuan. (2015). The Influence of Perceived Value on Repurchase
Intention: A Leading Tetailer in Taiwan as An Example. Internationl
Journal of Information Technologyand Business Management 29th
November 2015. Vol. 43 No. 1
Ibzan E, Balarabe F, Balarabe J. (2016). Consumer Satisfaction and Repurchase
Intentions. Developing Country Studies ISSN 2224-607X (paper) ISSN
2225-0565 (online) Vol. 6 No.
Investmen, I. (2017) Agama di Indonesia. (2017). https://www.indonesi a-
investments.com/id/budaya/agama/item69?. [Diakses 2 Oktober 2017]
Kotler, P., (2012). Marketing Management 14th Edition. Jakarta. PT Indeks
Kelompok Gramedia
12
Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing Management 15th Edition. Perason
Education
Kuo, Ming, Deng. (2009). The Relationships Among Service Quality, Perceived
Value, Customer Satisfaction, And Post-Purchase Intention In Mobile
Value-Added Services. Computers in Human Behavior 25 (2009) 887–
896
Notoatmodjo. (2005). Promosi Kesehatan Teori dan Aplikasi. PT Rineka Cipta.
Jakarta
Novitania. (2017). Karena #HalalituharusTotal, Sudah Sepantasnya Total
Almeera Menjadi Deterjen Halal Pertama Di Indonesia. www.novitania.
com. [Diakses pada 2 Oktober 2017]
Nurlina. (2016). Pengaruh Citra Merek terhadap Niat Pembelian Ulang Pada
Bella Collection di Bandar Lampung
Putri, V.P. (2011). Pengaruh Kepercayaan Dan Kepuasanpelanggan Terhadap
Niat Pembelian Ulang(Repurchase Intention) Online Shop Di Facebook
Rahman, M.S., Mohamad, O., Abdelfattah, F. A., dan Nurstae. (2014). Factors
Determining Customers Repurchase Intention. The Journal of
Developing Areas ISBN 978-0-9925622-0-5
Ranjbarian, B., Sanayei, A., dan Kaboli, M. R. (2012). An Analysis of Brand
Image, Perceived Quality, Customer Satisfaction, and Repurchase
Intention in Iriana Departement Stores. International Journal of Business
Management Vol.7 No.6
Robbins, P. Stephen & Judge (2013). Organizational Behavior. 15 Edition.
Pearson Education Inc.
Schiffman, L. G., & Kanuk, L. L. (2015). Concumer Behavior Pearson Edition.
New Jersey. Seton Hall
13
Seiders K, Voss GB, Grewal D, Godfrey AL (2005). Do satisfied customers buy more? Examining moderating influences in a retailing context. J. Market
Sugiyono (2014). Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta
Sumarwan, Ujang. (2011). Perilaku Konsumen. Teori dan Penerapannya dalam
Pasar. Ghalia Indonesia: Bogor
Tjiptono, F. (2015). Pemasaran Jasa Edisi Pertama. Malang: Bayu Publishing
Trisnawati, E., Suroso, A., Kumorohadi, U. (2012). Analisis Faktor-Faktor
Kunci Dari Niat Pembelian Kembali Secara Online Study Kasus Pada
Konsumen Fesh Shop. Jurnal Bisnis Ekonomi (JBE) Hal 126-141 Vol. 19
No. 2
Umar, H. (2008). Metode Riset Bisnis. PT Gramedia Pustaka Utama. Jakarta
Wahyuningtiyas (2016). Pengaruh Persepsi Kemudahan terhadap Niat Beli
Ulang dengan Persepsi Kegunaan sebagai Variabel Intervening (Studi
pada Pengguna Layanan Aplikasi Gojek di Surabaya. Jurnal Ilmu
Manajemen Vol. 4 No. 3
Walgito, Bimo. (1990). Bimbingan Penyuluhan di Sekolah. Yogyakarta:
Yayasan Penerbitan Fakultas Psikologi
(1994). Pengantar Psikologi Umum. Yogyakarta: Andi Offet
Wang, Y., Tsai, C. (2014). The Relationship Between Brand Image And
Repurchase Intention: Evidence From Award Winning Mutual Funds.
The International Journal of Business and Finance Research Vol. 8 No.2
Zainal. (2012). Pengaruh Word of Mouth dan Perceived Value terhadap
Repurchase Intention Dilihat dari Perbedaan Jenis Kelamin Pasien pada
Rumah Sakit Pertamina. Jurnal Manajemen dan Pemasaran Jasa Vol.5
No. 6 Tahun 2012-2013
Zhang, Fang, Wei, Ramsey, McColle, Chen. (2011). Repurchase Intention in B2C
E-Commerce A Relationship Quality Perspective. Information and
Management 48 192-200
top related