pastikan penggunaan gas secara selamat
Post on 16-Nov-2021
17 Views
Preview:
TRANSCRIPT
KESELAMATAN SEMASA MENGENDALIKAN GERAI JUALAN MAKANAN
JIKA BERLAKUKECEMASAN, SILA HUBUNGI:
BERHATI-HATI KETIKAMELINTASI JALAN RAYA
PERHATIAN!
POLIS 993
Berhati-hati semasa berjalan di permukaan jalan yang tidak rata, licin atau basahBerhati-hati dengan peralatan diletakkan diataspermukaan tanah, seperti kabel elektrik dan paip air
Waspada ketika berjalan melintasi jalan raya, amalkansikap berhati-hati dan lintasi jalan jika selamat
Pastikan penggunaan peralatan elektrik munasabahdan sederhana seperti pemanas makanan, pemanggang elektrik, ketuhar, dan lain-lainPastikan beban soket sambungan elektrik tidak berlebihanSoket mengeluarkan haba panas adalah petanda bagi pendawaian tidak selamat dan memerlukan pemeriksaan lanjut daripada pakar juruletrik yang berdaftar
BOMBA DANPENYELAMAT 995
AMBULAN 991
@ s h e n a . g o v . b ni n f o @ s h e n a . g o v . b n2 3 8 2 0 0 0 w w w . s h e n a . g o v . b n
Lampu minyak tanah
Lilin Pemanas makananmenggunakan dan mengeluarkan api
Sentiasa menjaga kebersihanAsingkan bahan mentah dari makanan yang sudah dimasakMasaklah makanan dengan sempurna terutama daging lembu, daging ayam, telur dan makanan lautPastikan makanan sentiasa disimpan pada suhu yang selamat (makanan sejuk pada suhu 5°C ke bawah dan makanan panas pada suhu 60°C ke atas)Sentiasa gunakan air yang bersih dan bahan mentah yang selamat
ELAKKAN RENJATAN ELEKTRIK
Gunakan langkah-langkah keselamatan semasa menggunakan LPGGunakan Hos Gas dan Injap Pengawal Selia silinder LPG disyorkan dan pastikan sambungan dalam keadaan ketat dan kencangPastikan ada jarak 1.5m diantara silinder LPG dan tambak dapur/ saluran elektrik/ sumber apiLetakkan silinder ditempat yang mempunyai gerakan udara yang cukup dan janagn letakkan silinder LPG dikawasan tertutup
PASTIKAN PENGGUNAANGAS SECARA SELAMAT
Berwaspada ketika menggunakan peralatan tajam seperti pisau, gunting dan lain-lainTandakan/ pasangkan Halangan kepada permukaan panas bagi mengelak daripada kecederaan daripada pembakaranBeri perhatian kepada peralatan menggunakan api
PASTIKAN BEBAN ELEKTRIK TIDAK BERLEBIHAN
BERWASPADA DARI BAHAYA TERGELINCIR, REBAH DAN JATUH
PENYEDIAAN MAKANANYANG SELAMAT
Rujukan: Autoriti Makanan Brunei Darussalam (BDFA)
Periksa soket dan wayar, pastikan pemasangan peralatan elektrik dilaksanakan oleh juruletrik berdaftarPihak Penganjur disarankan untuk mendapatkan dan memberikan sijil ujian pendawaian kepada pengguna gerai Gunakan peralatan elektrik kalis cuaca untuk kegunaan luarJika menggunakan janakuasa elektrik, pastikan pendawaianyang betul dan pemasangan sistem keselamatan dilaksanakanoleh jurulektrik berdaftar
top related