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Pastagens e Plantas ForrgeirasAula 13. Irrigação de Pastagens

João Paulo V. Alves dos SantosEng° Agrônomo/ESALQ-USP

profjoaosantos@eduvaleavare.com.br

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Aula 13. Irrigação de Pastagens

Crescimento de uma planta

3 fatores determinantes:

ÁGUA

LUZ

TEMPERATURA

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Aula 13. Irrigação de PastagensDesafio da produção das Pastagens Tropicais:

Estacionalidade da Produção:

Safra = Verão (Período das Águas)Xs

Entressafra = Inverno (Período Seco)

Irrigação: possibilidade de aumento de produção

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Aula 13. Irrigação de PastagensExperimentos:

Ganhos de 20 a 70% com irrigação durante o período de outono/inverno

CNPGL (Coronel Pacheco-MG):

11 forrageiras avaliadas

Ganhos de 30% na produção anual com irrigação

Benedetti et. al (2000): Tanzânia = 57% da produção da safra com irrigação na entressafra

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Aula 13. Irrigação de PastagensExperimentos:

Embrapa, São Carlos-SP (CNPPSE) - Rassini (2002):

Produção de forragem na entressafra: 53 a 68% da safra

Irrigação: ferramenta tecnológica “final”, “ajuste-fino”

“Todo bom pecuarista deve, antes de tudo, ser um bom agricultor”

Antes de irrigar: corrigir o solo, manejar corretamente a pastagem, adubar corretamente, adequar a lotação e, posteriormente, irrigar

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Aula 13. Irrigação de PastagensPor quê irrigar a pastagem?!

Zona do Equador:

• Maior fotoperíodo

• Temperaturas elevadas

• Ausência de água

• Ganhos em produtividade: expressivos

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Aula 13. Irrigação de PastagensPor quê irrigar a pastagem?!

Região SE e S:

Irrigação: não apresenta resultados tão expressivos quando comparado com dados experimentais em zonas equatoriais

No entanto:

Maior parte do País = distribuição de chuvas são irregulares

Mesmo em regiões com melhor distribuição de chuvas, há períodos de estiagem

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Aula 13. Irrigação de PastagensPor quê irrigar a pastagem?!

No verão: SE e S = luminosidade e temperatura suficientes para garantir boa produção

Água: se faltar = fator limitante

Irrigação: solução!

Sistemas Intensivos de Exploração à Pasto = alta lotação

Quebra de produção por falta d´água pode ser um grave problema (principalmente para exploração leiteira)

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Aula 13. Irrigação de PastagensPor quê irrigar a pastagem?!

Fator limitante = temperatura:

Não adianta irrigar!

Fator limitante = fotoperíodo:

Não adiantar irrigar!

Disponibilidade de: Temperatura + Fotoperíodo

DEVEMOS IRRIGAR! - MacDowell (1972) – principal fator limitante da produção dos trópicos = água e temperatura!

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Aula 13. Irrigação de PastagensMercado: Cuidados!

Diferentes sistemas e equipamentos

Diferentes custos

Escolha do equipamento adequado = melhor relação custo x benefício

Fator Preço (para escolha do equipamento) = pode levar a grandes erros

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Aula 13. Irrigação de PastagensSudeste e Centro-Oeste:

Oliveira et al. (2005) – sistemas de produção de leite baseados em pastagens tropicais:

Restrição de oferta de forragem na época seca do ano, mesmo para sistemas irrigados

Produção menor em função de baixas temperaturas e luminosidade (fotoperíodo)

Então, por quê irrigar, nestas regiões?????!!!

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Aula 13. Irrigação de PastagensSudeste e Centro-Oeste:

Porque o uso da irrigação colabora para encurtar, significativamente, o período de estacionalidade

Rassini (2004) - Avaliação de 6 espécies forrageiras mais utilizadas em pastagens, no Brasil:

Período de Estacionalidade: de 150 dias, sofreu redução para 65 a 70 dias, de acordo com espécie avaliada!!

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Aula 13. Irrigação de Pastagens

Efeito da irrigação sobre estacionalidade: Produção de MS (ton/ha)

Fonte: Embrapa (CPPSE) – São Carlos-SP

Forrageira Irrigado Não-Irrigado

Pennisetum purpureum cv. Napier 46,1 28,2

Panicum maximum cv. Tanzânia 29,2 18,4

Paspalum atratum cv. Pojuca 23,6 18,1

Brachiaria decumbens cv. Basiliski 24,3 16,1

Brachiaria brizantha cv. Marandú 23,6 15,,4

Cynodon dactylon cv. Coast-Cross 16,1 12,7

Média 27,2 18,2

MS entressafra/MS safra 54,3% 30,7%

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Aula 13. Irrigação de PastagensSistemas de Irrigação:

Não existe um método de irrigação melhor que outro

Existe um sistema que se adapta melhor que outro, de acordo com:

• Tipo de solo

• Topografia

• Cultura a ser irrigada

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Aula 13. Irrigação de PastagensSistemas de Irrigação – Projeto: Etapas

1-) Levantamento de dados:

Vazão disponível e fonte de água

Velocidade de infiltração de água no solo

Armazenamento de água no solo

Evapotranspiração máxima da cultura

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Aula 13. Irrigação de PastagensSistemas de Irrigação – Projeto: Etapas

2-) Estimativa:

Demanda

Periodicidade da aplicação

3-) Dimensionamento hidráulico:

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Aula 13. Irrigação de PastagensSistemas de Irrigação: Projetos

Dados Básicos:

Vazão mínima disponívelEvapotranspiração de referênciaDéficit hídrico (mensal, semanal, diário)Área máxima irrigável (dependente da vazão mínima)Área do projetoTipo de Solo (textura e armazenamento de água)Cultura a ser irrigada

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Aula 13. Irrigação de PastagensEstimativa da demanda de água:

Balanço Hídrico: cálculo do déficit hídrico da região onde o projeto deve ser implantado

Déficit Hídrico = diferença entre demanda e disponibilidade de água atmosférica (evapotranspiração e chuva)

Pastagens: necessidade de molhar toda a área e de modo uniforme

Irrigação por aspersão: mais indicada

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Aula 13. Irrigação de PastagensVantagens do sistema de aspersão:

• Dispensa sistematização do terreno• Menor custo de instalação em diferentes topografias• Boa uniformidade de distribuição• Alta eficiência de distribuição• Menor perda de água por evaporação e infiltração devido

ao transporte da água por meio de tubulação (diferente de sulcos ou inundação)

• Melhor aproveitamento do terreno• Economia na mão de obra (para sistemas fixos e

mecanizados)• Possibilita automação na aplicação de produtos químicos

(quimigação)

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Aula 13. Irrigação de PastagensDesvantagens do sistema de aspersão:

Maior custo de implantação

Possibilidade do surgimento de doenças em áreas mal manejadas (excesso de umidade)

Risco de erosão superficial (mal manejo)

Atenção:

Custo da Energia

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Aula 13. Irrigação de PastagensSistemas de Aspersão:

• Pivot Central

• Aspersão Convencional Portátil (portátil, semi-portátil, fixo)

• Aspersão em malha (sistema fixo, superficial, enterrado)

Pequenas propriedades:

Aspersão Convencional = mais utilizada

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Aula 13. Irrigação de PastagensSistemas de Aspersão:

Convencional Semiportátil:

Aspersor muda de lugar

Convencional fixo:

Não há movimentação de tubulação

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Aula 13. Irrigação de PastagensSistemas de Aspersão:

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Aula 13. Irrigação de PastagensMotivos para adotar irrigação:

1-) Superar períodos de escassez de água (veranicos)

2-) Possibilitar melhor aproveitamento dos nutrientes

3-) Diminuir efeitos da estacionalidade da produção

4-) Aumentar período de pastejo com elevadas taxas de lotação (de 3 a 5 UA/ha para mais de 10 UA/ha)

5-) Aumentar a rentabilidade do sistema com melhor aproveitamento da área (aumento da Capacidade de Suporte)

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