oriflame'i balti riikide juhtkonna retseptiraamat
Post on 12-Mar-2016
259 Views
Preview:
DESCRIPTION
TRANSCRIPT
•Maitsvad röstsaiad•Koorene kõrvitsasupp•Toitev võileib•Juurvilja letšo•Taipäraselt maitsestatud lõhe•Juustu- ja singipirukas•Kohupiimavorm•Puuviljasalat
SAA KINGITUSEKS PRAKTILISI KÖÖGITARVIKUID JA PROOVI JÄRGMISEID RETSEPTE: www.liituoriflame.ee
LOE KINGITUSTE KOHTA SIIN:
ORIFLAME’I BALTI RIIKIDE JUHTKONNA RETSEPTIRAAMAT GURMAANIDELE
Koostisained
SaiTomatidSibuladVõiKüüslaaukMaitserohelineSidrunipipar
Kõiki koostisaineid tuleb võtta vastavalt oma soovile (kui võtta 1 sibul ja 4 tomatit, siis nendest peaks piisama umbes 16 väikesele röstsaiale).
Valmistamine
•Rösti sai (rösteris või ahjus).•Sega kokku või, küüslaauk ja maitseroheline ja määri saiale.•Tomatid, sibul ja maitseroheline tuleb hakkida väikesteks tükkideks, lisada sidrunipipar ja segada. Kanna segu röstsaiadele.
Kristīne CelmaOriflame’i Balti riikide müügitoetuse ja klienditeeninduse juht
Maitsvad röstsaiad
Koostisained
1.5 kg kõrvitsat 200 ml vahukoort1 spl oliiviõli JuurviljapuljongitSoolPipar SibulRöstsaiaMaitseroheline
Valmistamine
•Lõika kõrvits ja sibulad tükkideks ja kuumuta neid pannil oliiviõlis.•Lisa juurviljapuljong, tõsta kuumust ja keeda vaiksel tulel 10 -15 minutit kuniks kõrvits on pehme.•Kalla puljongisegu blenderisse või nõusse, milles on mugav saumikseriga töötada, lisa vahukoor, sool ja pipar. Püreesta seni kuni tekib mõnus, ühtlane mass.•Serveeri röstsaia ja maitserohelisega
Heli HelmOriflame Eesti tegevjuht
Koorene kõrvitsasupp
Koostisained
Šampijonid Sibul Porgandid Must leib OliiviõliRiivjuustTill
Valmistamine
•Prae oliiviõlis eraldi seened, seejärel sibul ja porgand koos, sega lõpuks kõik kokku.•Rösti viil musta leiba. Kanna praetud mass leivale ja raputa peale riivjuustu.•Võib süüa nii soojalt kui külmalt. Sobib hästi eelroaks või vahepalaks.
Irina TihonovaOriflame Leedu tegevjuht
Toitev võileib
Koostisained
600 g kabatšokki100 g porgandeid100 g tomateid100 g sibulat50 g paprikat50 g küüslaaukkuMaitseroheline (till, petersell) KetšupPiparÄädikasSuhkurSool
Serveeri lihatoitude juurde või leivaga.
Valmistamine
•Tükelda kabatšokid, porgandid, tomatid, sibul, paprikad ja sibul, siis on lihtsam neid püreestada.•Püreesta väikestes kogustes.•Lisa vürtsid, maitseroheline ja sega.
Egmonts GāliņšOriflame’i Balti riikide marketingi juht
Juurvilja letšo
Koostisained
200-300 g lõhefileed50 g karri pastat400 ml kookospiima1 laimOliiviõli
Serveeri koos riisiga.
Valmistamine
•Marinaadi valmistamiseks sega kokku kookospiim ja karri pasta.•Lõika lõhefilee viiludeks, tõsta kaussi, milles on marinaad ja lase külmkapis marineeruda 3 -24 tundi.•Vala oliiviõli pannile või konvektsiooniahju ja prae marinaadis olnud lõhe; kalla lõhele ülejäänud marinaad.•Serveeri lõhet riisiga ja laimi viiludega. Soovitame kasutada ka praadimisel tekkinud kastet .
Aleksandrs ČaksteOriflame Läti tegevjuht
Taipäraselt valmistatud
lõhe
Koostisained
Täidis2 muna500 ml kohvikoort750 ml riivjuustu (soovitavalt veidi vürtsikam juust)100 g sinki100 g salaamitSeda kõik koostisained kausis.
Tainas500 ml jahu100 g võid2 spl vett
Valmistamine•Sega kokku jahu ja või, haki segu ühtlaseks massiks (noa või köögikombaini abil). Lisa vesi ja sõtku kiiresti taignaks. Rulli või suru taigen sõrmede abil küpsetusvormi (20-24 cm diameetriga). Aseta pann pirukapõhjaga 30 minutiks külmkappi. •Valmista ette täidis: Sega kokku munad, kohvikoor, riivjuust ning tükelda sink ja salaami väiksemateks tükkideks.•Eelsoojenda ahi kuni 225 °. Aseta pirukapõhi ahju keskossa ja eelküpseta 10 minutit.•Seejärel võta ahjust välja, lisa täidis ja puista üle riivjuustuga.•Küpseta pirukat 15-20 minutit kuni see näeb välja kaunilt kuldne. Serveeri koos suure kausitäie salatiga.
Fredrik NilssonOriflame EMEA North regiooni juht
Juustu- ja singipirukas
Koostisained
500 g kohupiima80-100 g võid4 muna2-3 spl suhkrut1 spl mannat1 peotäis rosinaidVanilliin
Valmistamine
•Sega munad toasooja või ja suhkruga. •Lisa kohupiim, manna, rosinad ja sega hoolikalt.•Kuumuta ahi 180 ° ja küpseta umbes 45 minutit.
Gaļina KekstieneOriflame ‘i Balti riikide finantsjuht
Kohupiimavorm
Koostisained
1 melon2 kiivit1 sidrun2 õunaJogurtit
Valmistamine
•Garneerimislusika abiga valmista melonist salati jaoks pallikesed.•Eemalda õunalt süda ja lõika õun tükkideks.•Tükelda kiivid.•Tõmba sidruni koorelt laastud.•Sega kokku kõik koostisained ja kalla üle jogurtiga.
Puuviljasalat
Juhtkonna lemmik
FREDRIK NILSSONOriflame EMEA North regiooni juht
HELI HELMOriflame Eesti tegevjuht
ALEKSANDRS ČAKSTEOriflame Läti tegevjuht
IRINA TIHONOVAOriflame Leedu tegevjuht
GAĻINA KEKSTIENEOriflame’i Balti riikide finantsjuht
KRISTĪNE CELMA, Oriflame’i Balti riikide müügitoetuse ja
klienditeeninduse juht
EGMONTS GĀLIŅŠOriflame’i Balti riikide marketingijuht
HEAD
ISU
– N
AUDI
OM
A TO
IDU
KORD
A!
top related