noviembre 2021 menu amanecer catering
Post on 18-Jul-2022
7 Views
Preview:
TRANSCRIPT
Noviembre 2021CEIP AMANECERMenu amanecer catering
NOVIEMBRE FRUTA DE TEMPORADA:Manzana, plátano, mandarina, pera ycaqui persimón
Zumo todas las semanas en temporada
La cena es la última toma del día perono por ello la menos importante. Paradescansar bien debemos consumir unadieta poco abundante, equilibrada y conalimentos ligeros, evitando así unacomida copiosa.
Festivo
1 Lechuga, tomate, zanahoria,olivasLentejas campesinascon cebolla, zanahoria, calabacín ypimientoTortilla de patataFruta
02
CENA: Brocheta de verduras y filete deternera a la plancha. Fruta
Lechuga, tomate, maíz,olivasEspirales pomodorocon tomate y hortalizasFilete de merluza en salsaverdeal hornoYogur
03
CENA: Hervido valenciano y pescadoazul marinado. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,lombardaArroz con tomateLonganizas al hornocarne de cerdoFruta
04
CENA: Sopa de fideos y sepiaencebollada. Fruta
Lechuga, tomate, remolacha,maízAlubias a la jardineracon cebolla, zanahoria, calabacín ypimientoBocaditos de rosadaFruta
05
CENA: Ensalada completa y tortillapaisana. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,maízCrema de brócoliLomo adobado a las hierbasprovenzales con guarniciónde guisantesal hornoFruta
08
CENA: Sémola y tortilla de calabacín.Fruta
Lechuga, tomate, maíz,olivasMacarrones con tomate ycalabacínFilete de abadejo a la gallegaal horno con salsa de tomate, cebolla ypuerroFruta
09
CENA: Espinacas a la crema y pavoasado. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,maíz, olivasPaella alicantinacon pollo y magro de cerdoHuevo duro con loncha dequesoYogur
10
CENA: Verduras rehogadas y magro conhortalizas. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,lombardaPotaje de garbanzos conjamónTortilla de patata y calabacínFruta
11
CENA: Maíz salteado y pescado blancoal limón. Fruta
Lechuga, tomate, remolacha,olivasFideuá de PEIX DE SANTAPOLAcon pescado y mariscoMuslo de pollo al chilindrónal horno con salsa de hortalizasFruta
12
CENA: Ensalada de tomate y brochetade pescado blanco. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,olivasArroz con verduras detemporadacon alcachofas, champiñón, ajetes, cebollay zanahoriaDelicias de calamarFruta
15
CENA: Escalivada y rollito de ternera.Fruta
Lechuga, tomate, lombarda,maízOlleta alicantinacon alubias, lentejas, arroz, espinacas ycardosTortilla españolacon patata y cebollaFruta
16
CENA: Sopa juliana y pescado blanco alpapillote. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,remolachaCoditos salteados conhortalizasFilete de merluza a lamarinera con menestra deverdurasYogur
17
CENA: Ensalada completa y muslo depollo rustido. Fruta
Lechuga, tomate, lombarda,maízCREMA DE VERDURASNATURALES ECOPizza de york y quesocon tomateFruta
18
CENA: Parrillada de verduras y tortillade setas. Fruta
Lechuga, tomate, maíz,olivasSopa de ave con fideosde ave y cerdo con huevo y garbanzosLomo sajonia en salsa decebollaal hornoFruta
19
CENA: Hervido valenciano y pescadoazul al caldo corto. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,maízVichysoisse con picatostescrema de patata y puerroSolomillo de pollo empanadoFruta
22
CENA: Sémola y pescado blanco alhorno. Fruta
Lechuga, tomate, lombarda,olivasGarbanzos con verdurascon acelga, puerro, zanahoria y cebollaTortilla francesa con lonchade quesoFruta
23
CENA: Ensalada de piparras y ternera ensalsa. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,olivasEspaguetis con baconahumado y salsa carbonaracon lecheRustidera de bacalaoal hornoFruta
24
CENA: Menestra de verduras y pavo alas finas hierbas. Fruta
Ensalada TundraLechuga, tomate, lombarda, remolachaArroz montañosoal horno con cebolla y especiasRocas de fuegoalbóndigas en salsaGelatina nuclear
25
CENA: Pimiento asado y tortilla deverdures. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,maízSopa de ave con estrellitasde ave y cerdo con huevoMuslo de pollo a la cazadoracon judías verdescon champiñón, pimiento rojo y puerroFruta
26
CENA: Crema de calabaza y brocheta depescado blanco. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,olivasLENTEJAS DE LA HUERTA ECOcon hortalizasChispas de merluzaFruta
29
CENA: Sopa minestrone y magro ensalsa de tomate. Fruta
Lechuga, tomate, remolacha,maízTornillos al pesto de albahacacon salsa de hortalizas y tomateTortilla de patataFruta
30
CENA: Crema de verduras y pescadoblanco en salsa. Fruta
INFORMACIÓN PARAALÉRGICOS/INTOLERANTES/NECESIDADESESPECIALES: Este menú no es apto parapersonas que padecen alergias ointolerancias alimentarias ya que contienelos alérgenos más comunes en la población(RE 1169/2011,anexo ii). Informe a ladirección del comedor, aportando elcertificado médico para que el responsablesolicite a diario un menú diseñado ycocinado atendiendo a dicha prescripción.Nota: en caso de necesidad especial puedesolicitar a su centro los alérgenos quecomponen los platos servidos.
Novembre 2021CEIP AMANECERMenu amanecer catering
NOVEMBRE FRUITA DE TEMPORADA:Poma, plàtan, mandarina, pera i caquipersimón
Zumo todas las semanas en temporada
El sopar és l'última presa del dia però noper això la menys important. Per adescansar bé hem de consumir unadieta poc abundant, equilibrada i ambaliments lleugers, evitant així un menjarcopiós.
Festiu
1 Lletuga, tomaca, safanòria,olivesLlentilles llauradoresamb ceba, safanòria, carabasseta ipimentóTruita de creïllaFruita
02
SOPAR: Broqueta de verdures i filet devedella a la planxa. Fruita
Lletuga, tomaca, dacsa,olivesEspirals pomodoroamb tomaca i hortalissesFilet de lluç en salsa verdal hornoIogurt
03
SOPAR: Bollit valencià i peix blaumarinat. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,llombardaArròs amb tomacaLlonganisses al forncarn de porcFruita
04
SOPAR: Sopa de fideus i sèpia ambceba. Fruita
Lletuga, tomaca, remolatxa,dacsaFesols a la jardineraamb ceba, safanòria, carabasseta ipimentóMossets de rosadaFruita
05
SOPAR: Amanida completa i truitapaisana. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,dacsaCrema de bròquilLlom adobat a les herbesprovençals amb guarnició depèsolsal fornFruita
08
SOPAR: Sèmola i truita de carabasseta.Fruita
Lletuga, tomaca, dacsa,olivesMacarrons amb tomaca icarabassetaFilet d'abadejo a la gallegaal forn amb salsa de tomaca, ceba i porroFruita
09
SOPAR: Espinacs a la crema i titot torrat.Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,dacsa, olivesPaella alicantinaamb pollastre i magre de porcOu dur amb tallada deformatgeIogurt
10
SOPAR: Verdures ofegades i magre ambhortalisses. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,llombardaPotatge de cigrons amb pernilTruita de creïlla i carabassetaFruita
11
SOPAR: Maíz salteado i peix blanc a lallima. Fruita
Lletuga, tomaca, remolatxa,olivesFideuà de PEIX DE SANTAPOLAamb peix i mariscCuixa de pollastre al xilindróal forn amb salsa d'hortalissesFruita
12
SOPAR: Amanida de tomaca i broquetade peix blanc. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,olivesArròs amb verdures detemporadaamb carxofes, xampinyó, alls tendres, cebai safanòriaDelícies de calamarFruita
15
SOPAR: Escalivada i rotllet de vedella.Fruita
Lletuga, tomaca, llombarda,dacsaOlleta alacantinaamb fesols, llentilles, arròs, espinacs i cadsTruita espanyolaamb creïlla i cebaFruita
16
SOPAR: Sopa juliana i peix blanc a lapapillota. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,remolatxaCoditos saltats ambhortalissesFilet de lluç a la marineraamb minestra de verduresIogurt
17
SOPAR: Amanida completa i cuixa depollastre rostit. Fruita
Lletuga, tomaca, llombarda,dacsaCREMA DE VERDURESNATURALS ECOPizza de pernil dolç i formatgeamb tomacaFruita
18
SOPAR: Graellada de verdures i truita debolets. Fruita
Lletuga, tomaca, dacsa,olivesSopa d'au amb fideusd'au i porc amb ou amb cigronsLlom saxònia en salsa de cebaal fornFruita
19
SOPAR: Bollit valencià i peix blau alcaldo curt. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,dacsaVichysoisse amb crostonscrema de creïlla i porroFilet de pollastre arrebossatFruita
22
SOPAR: Sèmola i peix blanc al forn.Fruita
Lletuga, tomaca, llombarda,olivesCigrons amb verduresamb bledes, porro, safanòria i cebaTruita francesa amb talladade formatgeFruita
23
SOPAR: Amanida de piparres i vedellaen salsa. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,olivesEspaguetis amb bacó fumat isalsa carbonaraamb lletBacallà rostital fornFruita
24
SOPAR: Minestra de verdures i pavo ales fines herbes. Fruita
Amanida TundraLletuga, tomaca, llombarda, remolatxaArròs muntanyósal forn amb ceba i espèciesRocas de fuegomandonguilles en salsaGelatina nuclear
25
SOPAR: Pimentó torrat i truita deverdures. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,dacsaSopa d'au amb estreletesd'au i porc amb ouCuixa de pollastre a lacaçadora amb bajoquesamb xampinyó, pimentó roig i porroFruita
26
SOPAR: Crema de carabassa i broquetade peix blanc. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,olivesLLENTILLES DE L'HORTA ECOamb hortalissesPurnes de lluçFruita
29
SOPAR: Sopa minestrone i magre ambsalas de tomaca. Fruita
Lletuga, tomaca, remolatxa,dacsaCaragols al pesto d'alfàbegaamb salsa d'hortalisses i tomacaTruita de creïllaFruita
30
SOPAR: Crema de verdures i peix blancen salsa. Fruita
INFORMACIÓ PER A ALÈRGICS/INTOLERANTS/NECESSITATS ESPECIALS:Aquest menú no és apte per a persones quepatixen alèrgies o intoleràncies alimentàriesja que conté els al·lèrgens més comuns enla població (RE 1169/2011,anexo ii). Informea la direcció del menjador, aportant elcertificat mèdic perquè el responsablesol·licite diàriament un menú dissenyat icuinat atenent a aquesta prescripció. Nota:en cas de necessitat especial pot sol·licitaral seu centre els al·lèrgens que componenels plats servits.
Noviembre 2021CEIP AMANECERMenu no cerdo CCA
NOVIEMBRE FRUTA DE TEMPORADA:Manzana, plátano, mandarina, pera ycaqui persimón
Zumo todas las semanas en temporada
La cena es la última toma del día perono por ello la menos importante. Paradescansar bien debemos consumir unadieta poco abundante, equilibrada y conalimentos ligeros, evitando así unacomida copiosa.
Festivo
1 Lechuga, tomate, zanahoria,olivasLentejas campesinascon cebolla, zanahoria, calabacín ypimientoTortilla de patataFruta
02
CENA: Brocheta de verduras y filete deternera a la plancha. Fruta
Lechuga, tomate, maíz,olivasEspirales pomodorocon tomate y hortalizasFilete de merluza en salsaverdeal hornoFruta
03
CENA: Hervido valenciano y pescadoazul marinado. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,lombardaArroz con tomateLonganizas de ave al hornocarne de cerdoFruta
04
CENA: Sopa de fideos y sepiaencebollada. Fruta
Lechuga, tomate, remolacha,maízAlubias a la jardineracon cebolla, zanahoria, calabacín ypimientoBocaditos de rosadaFruta
05
CENA: Ensalada completa y tortillapaisana. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,maízCrema de brócoliPollo a las hierbasprovenzales con guarniciónde guisantesal hornoFruta
08
CENA: Sémola y tortilla de calabacín.Fruta
Lechuga, tomate, maíz,olivasMacarrones con tomate ycalabacínFilete de abadejo a la gallegaal horno con salsa de tomate, cebolla ypuerroFruta
09
CENA: Espinacas a la crema y pavoasado. Fruta
.Ensalada mediterránea conquesolechuga, tomate, zanahoria, maíz, huevoduro y olivasArroz con polloFruta y yogur
10
CENA: Verduras rehogadas y magro conhortalizas. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,lombardaPotaje de garbanzos converdurasTortilla de patata y calabacínFruta
11
CENA: Maíz salteado y pescado blancoal limón. Fruta
Lechuga, tomate, remolacha,olivasFideuá de PEIX DE SANTAPOLAcon pescado y mariscoMuslo de pollo al chilindrónal horno con salsa de hortalizasFruta
12
CENA: Ensalada de tomate y brochetade pescado blanco. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,olivasArroz con verduras detemporadacon alcachofas, champiñón, ajetes, cebollay zanahoriaDelicias de calamarFruta
15
CENA: Escalivada y rollito de ternera.Fruta
Lechuga, tomate, lombarda,maízOlleta alicantinacon alubias, lentejas, arroz, espinacas ycardosTortilla españolacon patata y cebollaFruta
16
CENA: Sopa juliana y pescado blanco alpapillote. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,remolachaCoditos salteados conhortalizasFilete de merluza a lamarinera con menestra deverdurasFruta
17
CENA: Ensalada completa y muslo depollo rustido. Fruta
Lechuga, tomate, lombarda,maízCREMA DE VERDURASNATURALES ECOPizza de pavocon tomate y quesoFruta
18
CENA: Parrillada de verduras y tortillade setas. Fruta
Lechuga, tomate, maíz,olivasSopa de ave con fideosMuslo de pollo en salsa decebollaal hornoFruta
19
CENA: Hervido valenciano y pescadoazul al caldo corto. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,maízVichysoisse con picatostescrema de patata y puerroSolomillo de pollo empanadoFruta
22
CENA: Sémola y pescado blanco alhorno. Fruta
Lechuga, tomate, lombarda,olivasGarbanzos con verdurascon acelga, puerro, zanahoria y cebollaTortilla francesa con lonchade quesoFruta
23
CENA: Ensalada de piparras y ternera ensalsa. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,olivasEspaguetis con tomate ychampiñónRustidera de bacalaoal hornoFruta
24
CENA: Menestra de verduras y pavo alas finas hierbas. Fruta
Lechuga, tomate, lombarda,remolachaArroz blanco con cebolla yespeciasAlbóndigas de ave en salsaal horno con salsa de hortalizasGelatina
25
CENA: Pimiento asado y tortilla deverdures. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,maízSopa de ave con estrellitasde ave y cerdo con huevoMuslo de pollo a la cazadoracon judías verdescon champiñón, pimiento rojo y puerroFruta
26
CENA: Crema de calabaza y brocheta depescado blanco. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,olivasLENTEJAS DE LA HUERTA ECOcon hortalizasChispas de merluzaFruta
29
CENA: Sopa minestrone y magro ensalsa de tomate. Fruta
Lechuga, tomate, remolacha,maízTornillos al pesto de albahacacon salsa de hortalizas y tomateTortilla de patataFruta
30
CENA: Crema de verduras y pescadoblanco en salsa. Fruta
INFORMACIÓN PARAALÉRGICOS/INTOLERANTES/NECESIDADESESPECIALES: Este menú no es apto parapersonas que padecen alergias ointolerancias alimentarias ya que contienelos alérgenos más comunes en la población(RE 1169/2011,anexo ii). Informe a ladirección del comedor, aportando elcertificado médico para que el responsablesolicite a diario un menú diseñado ycocinado atendiendo a dicha prescripción.Nota: en caso de necesidad especial puedesolicitar a su centro los alérgenos quecomponen los platos servidos.
Novembre 2021CEIP AMANECERMenu no cerdo CCA
NOVEMBRE FRUITA DE TEMPORADA:Poma, plàtan, mandarina, pera i caquipersimón
Zumo todas las semanas en temporada
El sopar és l'última presa del dia però noper això la menys important. Per adescansar bé hem de consumir unadieta poc abundant, equilibrada i ambaliments lleugers, evitant així un menjarcopiós.
Festiu
1 Lletuga, tomaca, safanòria,olivesLlentilles llauradoresamb ceba, safanòria, carabasseta ipimentóTruita de creïllaFruita
02
SOPAR: Broqueta de verdures i filet devedella a la planxa. Fruita
Lletuga, tomaca, dacsa,olivesEspirals pomodoroamb tomaca i hortalissesFilet de lluç en salsa verdal hornoFruita
03
SOPAR: Bollit valencià i peix blaumarinat. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,llombardaArròs amb tomacaLlonganisses d'au al forncarn de porcFruita
04
SOPAR: Sopa de fideus i sèpia ambceba. Fruita
Lletuga, tomaca, remolatxa,dacsaFesols a la jardineraamb ceba, safanòria, carabasseta ipimentóMossets de rosadaFruita
05
SOPAR: Amanida completa i truitapaisana. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,dacsaCrema de bròquilPollastre a les herbesprovençals amb guarnició depèsolsal fornFruita
08
SOPAR: Sèmola i truita de carabasseta.Fruita
Lletuga, tomaca, dacsa,olivesMacarrons amb tomaca icarabassetaFilet d'abadejo a la gallegaal forn amb salsa de tomaca, ceba i porroFruita
09
SOPAR: Espinacs a la crema i titot torrat.Fruita
.Amanida mediterrània ambformatgelletuga, tomaca, safanòria, dacsa, ou dur iolivesArròs amb pollastreFruita i iogurt
10
SOPAR: Verdures ofegades i magre ambhortalisses. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,llombardaPotatge de cigrons ambverduresTruita de creïlla i carabassetaFruita
11
SOPAR: Maíz salteado i peix blanc a lallima. Fruita
Lletuga, tomaca, remolatxa,olivesFideuà de PEIX DE SANTAPOLAamb peix i mariscCuixa de pollastre al xilindróal forn amb salsa d'hortalissesFruita
12
SOPAR: Amanida de tomaca i broquetade peix blanc. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,olivesArròs amb verdures detemporadaamb carxofes, xampinyó, alls tendres, cebai safanòriaDelícies de calamarFruita
15
SOPAR: Escalivada i rotllet de vedella.Fruita
Lletuga, tomaca, llombarda,dacsaOlleta alacantinaamb fesols, llentilles, arròs, espinacs i cadsTruita espanyolaamb creïlla i cebaFruita
16
SOPAR: Sopa juliana i peix blanc a lapapillota. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,remolatxaCoditos saltats ambhortalissesFilet de lluç a la marineraamb minestra de verduresFruita
17
SOPAR: Amanida completa i cuixa depollastre rostit. Fruita
Lletuga, tomaca, llombarda,dacsaCREMA DE VERDURESNATURALS ECOPizza de titotcon tomate y quesoFruita
18
SOPAR: Graellada de verdures i truita debolets. Fruita
Lletuga, tomaca, dacsa,olivesSopa d'au amb fideusCuixa de pollastre en salsa decebaal fornFruita
19
SOPAR: Bollit valencià i peix blau alcaldo curt. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,dacsaVichysoisse amb crostonscrema de creïlla i porroFilet de pollastre arrebossatFruita
22
SOPAR: Sèmola i peix blanc al forn.Fruita
Lletuga, tomaca, llombarda,olivesCigrons amb verduresamb bledes, porro, safanòria i cebaTruita francesa amb talladade formatgeFruita
23
SOPAR: Amanida de piparres i vedellaen salsa. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,olivesEspaguetis amb tomaca ixampinyóBacallà rostital fornFruita
24
SOPAR: Minestra de verdures i pavo ales fines herbes. Fruita
Lletuga, tomaca, llombarda,remolatxaArròs blanc amb ceba iespèciesMandonguilles d'au en salsaal forn amb salsa d'hortalissesGelatina
25
SOPAR: Pimentó torrat i truita deverdures. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,dacsaSopa d'au amb estreletesd'au i porc amb ouCuixa de pollastre a lacaçadora amb bajoquesamb xampinyó, pimentó roig i porroFruita
26
SOPAR: Crema de carabassa i broquetade peix blanc. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,olivesLLENTILLES DE L'HORTA ECOamb hortalissesPurnes de lluçFruita
29
SOPAR: Sopa minestrone i magre ambsalas de tomaca. Fruita
Lletuga, tomaca, remolatxa,dacsaCaragols al pesto d'alfàbegaamb salsa d'hortalisses i tomacaTruita de creïllaFruita
30
SOPAR: Crema de verdures i peix blancen salsa. Fruita
INFORMACIÓ PER A ALÈRGICS/INTOLERANTS/NECESSITATS ESPECIALS:Aquest menú no és apte per a persones quepatixen alèrgies o intoleràncies alimentàriesja que conté els al·lèrgens més comuns enla població (RE 1169/2011,anexo ii). Informea la direcció del menjador, aportant elcertificat mèdic perquè el responsablesol·licite diàriament un menú dissenyat icuinat atenent a aquesta prescripció. Nota:en cas de necessitat especial pot sol·licitaral seu centre els al·lèrgens que componenels plats servits.
Noviembre 2021CEIP AMANECERAlergia/intolerancia chocolate-cereza-ciruela-manzana-melocoton-pera CCA
NOVIEMBRE FRUTA DE TEMPORADA:Manzana, plátano, mandarina, pera ycaqui persimón
Zumo todas las semanas en temporada
La cena es la última toma del día perono por ello la menos importante. Paradescansar bien debemos consumir unadieta poco abundante, equilibrada y conalimentos ligeros, evitando así unacomida copiosa.
Festivo
1 Lechuga, tomate, zanahoria,olivasLentejas campesinascon cebolla, zanahoria, calabacín ypimientoTortilla de patataFruta permitida
02
CENA: Brocheta de verduras y filete deternera a la plancha. Fruta
Lechuga, tomate, maíz,olivasEspirales pomodorocon tomate y hortalizasFilete de merluza en salsaverdeal hornoFruta permitida
03
CENA: Hervido valenciano y pescadoazul marinado. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,lombardaArroz con tomateLonganizas al hornocarne de cerdoFruta permitida
04
CENA: Sopa de fideos y sepiaencebollada. Fruta
Lechuga, tomate, remolacha,maízAlubias a la jardineracon cebolla, zanahoria, calabacín ypimientoBocaditos de rosadaFruta permitida
05
CENA: Ensalada completa y tortillapaisana. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,maízCrema de brócoliLomo adobado a las hierbasprovenzales con guarniciónde guisantesal hornoFruta permitida
08
CENA: Sémola y tortilla de calabacín.Fruta
Lechuga, tomate, maíz,olivasMacarrones con tomate ycalabacínFilete de abadejo a la gallegaal horno con salsa de tomate, cebolla ypuerroFruta permitida
09
CENA: Espinacas a la crema y pavoasado. Fruta
.Ensalada mediterránea conquesolechuga, tomate, zanahoria, maíz, huevoduro y olivasPaella alicantinacon pollo y magro de cerdoFruta permitida y yogur natural
10
CENA: Verduras rehogadas y magro conhortalizas. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,lombardaPotaje de garbanzos conjamónTortilla de patata y calabacínFruta permitida
11
CENA: Maíz salteado y pescado blancoal limón. Fruta
Lechuga, tomate, remolacha,olivasFideuá de PEIX DE SANTAPOLAcon pescado y mariscoMuslo de pollo al chilindrónal horno con salsa de hortalizasFruta permitida
12
CENA: Ensalada de tomate y brochetade pescado blanco. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,olivasArroz con verduras detemporadacon alcachofas, champiñón, ajetes, cebollay zanahoriaDelicias de calamarFruta permitida
15
CENA: Escalivada y rollito de ternera.Fruta
Lechuga, tomate, lombarda,maízOlleta alicantinacon alubias, lentejas, arroz, espinacas ycardosTortilla españolacon patata y cebollaFruta permitida
16
CENA: Sopa juliana y pescado blanco alpapillote. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,remolachaCoditos salteados conhortalizasFilete de merluza a lamarinera con menestra deverdurasFruta permitida
17
CENA: Ensalada completa y muslo depollo rustido. Fruta
Lechuga, tomate, lombarda,maízCREMA DE VERDURASNATURALES ECOPizza de york y quesocon tomateFruta permitida
18
CENA: Parrillada de verduras y tortillade setas. Fruta
Lechuga, tomate, maíz,olivasSopa de ave con fideosde ave y cerdo con huevo y garbanzosLomo sajonia en salsa decebollaal hornoFruta permitida
19
CENA: Hervido valenciano y pescadoazul al caldo corto. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,maízVichysoisse con picatostescrema de patata y puerroSolomillo de pollo empanadoFruta permitida
22
CENA: Sémola y pescado blanco alhorno. Fruta
Lechuga, tomate, lombarda,olivasGarbanzos con verdurascon acelga, puerro, zanahoria y cebollaTortilla francesa con lonchade quesoFruta permitida
23
CENA: Ensalada de piparras y ternera ensalsa. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,olivasEspaguetis con baconahumado y salsa carbonaracon lecheRustidera de bacalaoal hornoFruta permitida
24
CENA: Menestra de verduras y pavo alas finas hierbas. Fruta
Lechuga, tomate, lombarda,remolachaArroz blanco con cebolla yespeciasAlbóndigas en salsacarne de cerdo al horno con tomateYogur natural
25
CENA: Pimiento asado y tortilla deverdures. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,maízSopa de ave con estrellitasde ave y cerdo con huevoMuslo de pollo a la cazadoracon judías verdescon champiñón, pimiento rojo y puerroFruta permitida
26
CENA: Crema de calabaza y brocheta depescado blanco. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,olivasLENTEJAS DE LA HUERTA ECOcon hortalizasChispas de merluzaFruta permitida
29
CENA: Sopa minestrone y magro ensalsa de tomate. Fruta
Lechuga, tomate, remolacha,maízTornillos al pesto de albahacacon salsa de hortalizas y tomateTortilla de patataFruta permitida
30
CENA: Crema de verduras y pescadoblanco en salsa. Fruta
INFORMACIÓN PARAALÉRGICOS/INTOLERANTES/NECESIDADESESPECIALES: Este menú no es apto parapersonas que padecen alergias ointolerancias alimentarias ya que contienelos alérgenos más comunes en la población(RE 1169/2011,anexo ii). Informe a ladirección del comedor, aportando elcertificado médico para que el responsablesolicite a diario un menú diseñado ycocinado atendiendo a dicha prescripción.Nota: en caso de necesidad especial puedesolicitar a su centro los alérgenos quecomponen los platos servidos.
Novembre 2021CEIP AMANECERAlergia/intolerancia chocolate-cereza-ciruela-manzana-melocoton-pera CCA
NOVEMBRE FRUITA DE TEMPORADA:Poma, plàtan, mandarina, pera i caquipersimón
Zumo todas las semanas en temporada
El sopar és l'última presa del dia però noper això la menys important. Per adescansar bé hem de consumir unadieta poc abundant, equilibrada i ambaliments lleugers, evitant així un menjarcopiós.
Festiu
1 Lletuga, tomaca, safanòria,olivesLlentilles llauradoresamb ceba, safanòria, carabasseta ipimentóTruita de creïllaFruita permesa
02
SOPAR: Broqueta de verdures i filet devedella a la planxa. Fruita
Lletuga, tomaca, dacsa,olivesEspirals pomodoroamb tomaca i hortalissesFilet de lluç en salsa verdal hornoFruita permesa
03
SOPAR: Bollit valencià i peix blaumarinat. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,llombardaArròs amb tomacaLlonganisses al forncarn de porcFruita permesa
04
SOPAR: Sopa de fideus i sèpia ambceba. Fruita
Lletuga, tomaca, remolatxa,dacsaFesols a la jardineraamb ceba, safanòria, carabasseta ipimentóMossets de rosadaFruita permesa
05
SOPAR: Amanida completa i truitapaisana. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,dacsaCrema de bròquilLlom adobat a les herbesprovençals amb guarnició depèsolsal fornFruita permesa
08
SOPAR: Sèmola i truita de carabasseta.Fruita
Lletuga, tomaca, dacsa,olivesMacarrons amb tomaca icarabassetaFilet d'abadejo a la gallegaal forn amb salsa de tomaca, ceba i porroFruita permesa
09
SOPAR: Espinacs a la crema i titot torrat.Fruita
.Amanida mediterrània ambformatgelletuga, tomaca, safanòria, dacsa, ou dur iolivesPaella alicantinaamb pollastre i magre de porcFruita permesa i iogurt natural
10
SOPAR: Verdures ofegades i magre ambhortalisses. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,llombardaPotatge de cigrons amb pernilTruita de creïlla i carabassetaFruita permesa
11
SOPAR: Maíz salteado i peix blanc a lallima. Fruita
Lletuga, tomaca, remolatxa,olivesFideuà de PEIX DE SANTAPOLAamb peix i mariscCuixa de pollastre al xilindróal forn amb salsa d'hortalissesFruita permesa
12
SOPAR: Amanida de tomaca i broquetade peix blanc. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,olivesArròs amb verdures detemporadaamb carxofes, xampinyó, alls tendres, cebai safanòriaDelícies de calamarFruita permesa
15
SOPAR: Escalivada i rotllet de vedella.Fruita
Lletuga, tomaca, llombarda,dacsaOlleta alacantinaamb fesols, llentilles, arròs, espinacs i cadsTruita espanyolaamb creïlla i cebaFruita permesa
16
SOPAR: Sopa juliana i peix blanc a lapapillota. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,remolatxaCoditos saltats ambhortalissesFilet de lluç a la marineraamb minestra de verduresFruita permesa
17
SOPAR: Amanida completa i cuixa depollastre rostit. Fruita
Lletuga, tomaca, llombarda,dacsaCREMA DE VERDURESNATURALS ECOPizza de pernil dolç i formatgeamb tomacaFruita permesa
18
SOPAR: Graellada de verdures i truita debolets. Fruita
Lletuga, tomaca, dacsa,olivesSopa d'au amb fideusd'au i porc amb ou amb cigronsLlom saxònia en salsa de cebaal fornFruita permesa
19
SOPAR: Bollit valencià i peix blau alcaldo curt. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,dacsaVichysoisse amb crostonscrema de creïlla i porroFilet de pollastre arrebossatFruita permesa
22
SOPAR: Sèmola i peix blanc al forn.Fruita
Lletuga, tomaca, llombarda,olivesCigrons amb verduresamb bledes, porro, safanòria i cebaTruita francesa amb talladade formatgeFruita permesa
23
SOPAR: Amanida de piparres i vedellaen salsa. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,olivesEspaguetis amb bacó fumat isalsa carbonaraamb lletBacallà rostital fornFruita permesa
24
SOPAR: Minestra de verdures i pavo ales fines herbes. Fruita
Lletuga, tomaca, llombarda,remolatxaArròs blanc amb ceba iespèciesMandonguilles en salsacarn de porc al forn amb tomacaIogurt natural
25
SOPAR: Pimentó torrat i truita deverdures. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,dacsaSopa d'au amb estreletesd'au i porc amb ouCuixa de pollastre a lacaçadora amb bajoquesamb xampinyó, pimentó roig i porroFruita permesa
26
SOPAR: Crema de carabassa i broquetade peix blanc. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,olivesLLENTILLES DE L'HORTA ECOamb hortalissesPurnes de lluçFruita permesa
29
SOPAR: Sopa minestrone i magre ambsalas de tomaca. Fruita
Lletuga, tomaca, remolatxa,dacsaCaragols al pesto d'alfàbegaamb salsa d'hortalisses i tomacaTruita de creïllaFruita permesa
30
SOPAR: Crema de verdures i peix blancen salsa. Fruita
INFORMACIÓ PER A ALÈRGICS/INTOLERANTS/NECESSITATS ESPECIALS:Aquest menú no és apte per a persones quepatixen alèrgies o intoleràncies alimentàriesja que conté els al·lèrgens més comuns enla població (RE 1169/2011,anexo ii). Informea la direcció del menjador, aportant elcertificat mèdic perquè el responsablesol·licite diàriament un menú dissenyat icuinat atenent a aquesta prescripció. Nota:en cas de necessitat especial pot sol·licitaral seu centre els al·lèrgens que componenels plats servits.
Noviembre 2021CEIP AMANECERAlergia/intolerancia legumbres CCA
NOVIEMBRE FRUTA DE TEMPORADA:Manzana, plátano, mandarina, pera ycaqui persimón
Zumo todas las semanas en temporada
La cena es la última toma del día perono por ello la menos importante. Paradescansar bien debemos consumir unadieta poco abundante, equilibrada y conalimentos ligeros, evitando así unacomida copiosa.
Festivo
1 Lechuga, tomate, zanahoria,olivasCrema de zanahoriaTortilla de patataFruta
02
CENA: Brocheta de verduras y filete deternera a la plancha. Fruta
Lechuga, tomate, maíz,olivasMacarrones "sin gluten"pomodorocon tomate y hortalizasFilete de merluza en salsaverdeal horno con ajo y perejilFruta
03
CENA: Hervido valenciano y pescadoazul marinado. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,lombardaArroz con tomateLomo al hornoFruta
04
CENA: Sopa de fideos y sepiaencebollada. Fruta
Lechuga, tomate, remolacha,maízHervido valencianocon patata, zanahoria y cebolla (sin judíasverdes)Filete de abadejo al caldocortoFruta
05
CENA: Ensalada completa y tortillapaisana. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,maízCrema de brócoliLomo a las hierbasprovenzalesFruta
08
CENA: Sémola y tortilla de calabacín.Fruta
Lechuga, tomate, maíz,olivasMacarrones "sin gluten" contomate y calabacínFilete de abadejo a la gallegaal horno con salsa de hortalizasFruta
09
CENA: Espinacas a la crema y pavoasado. Fruta
Lechuga, tomate, lombarda,remolachaArroz con polloHuevo duro con loncha dequesoFruta y yogur
10
CENA: Verduras rehogadas y magro conhortalizas. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,lombardaHervido valencianocon patata, zanahoria y cebolla (sin judíasverdes)Tortilla francesaFruta
11
CENA: Maíz salteado y pescado blancoal limón. Fruta
Lechuga, tomate, remolacha,olivasFideos "sin gluten" a lacazuela con PEIX DE SANTAPOLAMuslo de pollo al chilindrónal horno con salsa de hortalizasFruta
12
CENA: Ensalada de tomate y brochetade pescado blanco. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,olivasArroz con verduras detemporadaFilete de abadejo al caldocortoFruta
15
CENA: Escalivada y rollito de ternera.Fruta
Lechuga, tomate, lombarda,maízHervido valencianocon patata, zanahoria y cebolla (sin judíasverdes)Tortilla francesaFruta
16
CENA: Sopa juliana y pescado blanco alpapillote. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,remolachaMacarrones "sin gluten"salteados con hortalizasFilete de merluza a lamarineraFruta
17
CENA: Ensalada completa y muslo depollo rustido. Fruta
Lechuga, tomate, lombarda,maízCrema de verduras naturalesPizza de jamón serranocon tomateFruta
18
CENA: Parrillada de verduras y tortillade setas. Fruta
Lechuga, tomate, maíz,olivasSopa de ave con fideos "singluten"Lomo en salsa de cebollaFruta
19
CENA: Hervido valenciano y pescadoazul al caldo corto. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,maízVichyssoisecrema de patata y puerroPollo al limónFruta
22
CENA: Sémola y pescado blanco alhorno. Fruta
Lechuga, tomate, lombarda,olivasHervido valencianocon patata, zanahoria y cebolla (sin judíasverdes)Tortilla francesa con lonchade quesoFruta
23
CENA: Ensalada de piparras y ternera ensalsa. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,olivasEspaguetis "sin gluten" contomate y champiñonRustidera de bacalaoal hornoFruta
24
CENA: Menestra de verduras y pavo alas finas hierbas. Fruta
Lechuga, tomate, lombarda,remolachaArroz blanco con cebolla yespeciasLomo en salsaal horno con salsa de hortalizasYogur
25
CENA: Pimiento asado y tortilla deverdures. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,maízSopa de ave con fideos "singluten"Muslo de pollo a la cazadoraal horno con salsa de hortalizasFruta
26
CENA: Crema de calabaza y brocheta depescado blanco. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,olivasHervido valencianocon patata, zanahoria y cebolla (sin judíasverdes)Filete de merluza al limónFruta
29
CENA: Sopa minestrone y magro ensalsa de tomate. Fruta
Lechuga, tomate, remolacha,maízMacarrones "sin gluten" alpesto de albahacacon tomate y hortalizasTortilla de patataFruta
30
CENA: Crema de verduras y pescadoblanco en salsa. Fruta
INFORMACIÓN PARAALÉRGICOS/INTOLERANTES/NECESIDADESESPECIALES: Este menú no es apto parapersonas que padecen alergias ointolerancias alimentarias ya que contienelos alérgenos más comunes en la población(RE 1169/2011,anexo ii). Informe a ladirección del comedor, aportando elcertificado médico para que el responsablesolicite a diario un menú diseñado ycocinado atendiendo a dicha prescripción.Nota: en caso de necesidad especial puedesolicitar a su centro los alérgenos quecomponen los platos servidos.
Novembre 2021CEIP AMANECERAlergia/intolerancia legumbres CCA
NOVEMBRE FRUITA DE TEMPORADA:Poma, plàtan, mandarina, pera i caquipersimón
Zumo todas las semanas en temporada
El sopar és l'última presa del dia però noper això la menys important. Per adescansar bé hem de consumir unadieta poc abundant, equilibrada i ambaliments lleugers, evitant així un menjarcopiós.
Festiu
1 Lletuga, tomaca, safanòria,olivesCrema de safanòriaTruita de creïllaFruita
02
SOPAR: Broqueta de verdures i filet devedella a la planxa. Fruita
Lletuga, tomaca, dacsa,olivesMacarrons "sense gluten"pomodoroamb tomaca i hortalissesFilet de lluç amb salsa verdaal forn amb all i julivertFruita
03
SOPAR: Bollit valencià i peix blaumarinat. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,llombardaArròs amb tomacaLlom al fornFruita
04
SOPAR: Sopa de fideus i sèpia ambceba. Fruita
Lletuga, tomaca, remolatxa,dacsaBollit valenciàamb creïlla, safanòria i ceba (sensebajoques)Filet d'abadejo al caldo curtFruita
05
SOPAR: Amanida completa i truitapaisana. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,dacsaCrema de bròquilLlom a les herbes provençalsFruita
08
SOPAR: Sèmola i truita de carabasseta.Fruita
Lletuga, tomaca, dacsa,olivesMacarrons "sense gluten"amb tomaca i carabassetaFilet d'abadejo a la gallegaal forn amb salsa d'hortalissesFruita
09
SOPAR: Espinacs a la crema i titot torrat.Fruita
Lletuga, tomaca, llombarda,remolatxaArròs amb pollastreOu dur amb tallada deformatgeFruita i iogurt
10
SOPAR: Verdures ofegades i magre ambhortalisses. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,llombardaBollit valenciàamb creïlla, safanòria i ceba (sensebajoques)Truita francesaFruita
11
SOPAR: Maíz salteado i peix blanc a lallima. Fruita
Lletuga, tomaca, remolatxa,olivesFideus "sense gluten" a lacassola amb PEIX DE SANTAPOLACuixa de pollastre alchilindrónal forn amb salsa d'hortlaissesFruita
12
SOPAR: Amanida de tomaca i broquetade peix blanc. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,olivesArròs amb verdures detemporadaFilet d'abadejo al caldo curtFruita
15
SOPAR: Escalivada i rotllet de vedella.Fruita
Lletuga, tomaca, llombarda,dacsaBollit valenciàamb creïlla, safanòria i ceba (sensebajoques)Truita francesaFruita
16
SOPAR: Sopa juliana i peix blanc a lapapillota. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,remolatxaMacarrons "sense gluten"saltats amb hortalissesFilet de lluç a la marineraFruita
17
SOPAR: Amanida completa i cuixa depollastre rostit. Fruita
Lletuga, tomaca, llombarda,dacsaCrema de verdures naturalsPizza de pernilamb tomacaFruita
18
SOPAR: Graellada de verdures i truita debolets. Fruita
Lletuga, tomaca, dacsa,olivesSopa d'au amb fideus "sensegluten"Llom en salsa de cebaFruita
19
SOPAR: Bollit valencià i peix blau alcaldo curt. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,dacsaVichyssoisecrema de creïlla i porroPollastre a la llimaFruita
22
SOPAR: Sèmola i peix blanc al forn.Fruita
Lletuga, tomaca, llombarda,olivesBollit valenciàamb creïlla, safanòria i ceba (sensebajoques)Truita francesa amb talladade formatgeFruita
23
SOPAR: Amanida de piparres i vedellaen salsa. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,olivesEspaguetis "sense gluten"amb tomaca i xampinyóBacallà rostital fornFruita
24
SOPAR: Minestra de verdures i pavo ales fines herbes. Fruita
Lletuga, tomaca, llombarda,remolatxaArròs blanc amb ceba iespèciesLlom en salsaal forn amb salsa d'hortalissesIogurt
25
SOPAR: Pimentó torrat i truita deverdures. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,dacsaSopa d'au amb fideus "sensegluten"Cuixa de pollastre a lacaçadoraal forn amb salsa d'hortalissesFruita
26
SOPAR: Crema de carabassa i broquetade peix blanc. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,olivesBollit valenciàamb creïlla, safanòria i ceba (sensebajoques)Filet de lluç a la llimaFruita
29
SOPAR: Sopa minestrone i magre ambsalas de tomaca. Fruita
Lletuga, tomaca, remolatxa,dacsaMacarrons "sense gluten" alpesto d'alfàbegaamb tomaca i hortalissesTruita de creïllaFruita
30
SOPAR: Crema de verdures i peix blancen salsa. Fruita
INFORMACIÓ PER A ALÈRGICS/INTOLERANTS/NECESSITATS ESPECIALS:Aquest menú no és apte per a persones quepatixen alèrgies o intoleràncies alimentàriesja que conté els al·lèrgens més comuns enla població (RE 1169/2011,anexo ii). Informea la direcció del menjador, aportant elcertificat mèdic perquè el responsablesol·licite diàriament un menú dissenyat icuinat atenent a aquesta prescripció. Nota:en cas de necessitat especial pot sol·licitaral seu centre els al·lèrgens que componenels plats servits.
Noviembre 2021CEIP AMANECERAlergia/intolerancia platano-polen CCA
NOVIEMBRE FRUTA DE TEMPORADA:Manzana, plátano, mandarina, pera ycaqui persimón
Zumo todas las semanas en temporada
La cena es la última toma del día perono por ello la menos importante. Paradescansar bien debemos consumir unadieta poco abundante, equilibrada y conalimentos ligeros, evitando así unacomida copiosa.
Festivo
1 Lechuga, tomate, zanahoria,olivasLentejas campesinascon cebolla, zanahoria, calabacín ypimientoTortilla de patataFruta permitida
02
CENA: Brocheta de verduras y filete deternera a la plancha. Fruta
Lechuga, tomate, maíz,olivasEspirales pomodorocon tomate y hortalizasFilete de merluza en salsaverdeal hornoFruta permitida
03
CENA: Hervido valenciano y pescadoazul marinado. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,lombardaArroz con tomateLonganizas al hornocarne de cerdoFruta permitida
04
CENA: Sopa de fideos y sepiaencebollada. Fruta
Lechuga, tomate, remolacha,maízAlubias a la jardineracon cebolla, zanahoria, calabacín ypimientoBocaditos de rosadaFruta permitida
05
CENA: Ensalada completa y tortillapaisana. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,maízCrema de brócoliLomo adobado a las hierbasprovenzales con guarniciónde guisantesal hornoFruta permitida
08
CENA: Sémola y tortilla de calabacín.Fruta
Lechuga, tomate, maíz,olivasMacarrones con tomate ycalabacínFilete de abadejo a la gallegaal horno con salsa de tomate, cebolla ypuerroFruta permitida
09
CENA: Espinacas a la crema y pavoasado. Fruta
.Ensalada mediterránea conquesolechuga, tomate, zanahoria, maíz, huevoduro y olivasPaella alicantinacon pollo y magro de cerdoFruta permitida y yogur natural
10
CENA: Verduras rehogadas y magro conhortalizas. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,lombardaPotaje de garbanzos conjamónTortilla de patata y calabacínFruta permitida
11
CENA: Maíz salteado y pescado blancoal limón. Fruta
Lechuga, tomate, remolacha,olivasFideuá de PEIX DE SANTAPOLAcon pescado y mariscoMuslo de pollo al chilindrónal horno con salsa de hortalizasFruta permitida
12
CENA: Ensalada de tomate y brochetade pescado blanco. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,olivasArroz con verduras detemporadacon alcachofas, champiñón, ajetes, cebollay zanahoriaDelicias de calamarFruta permitida
15
CENA: Escalivada y rollito de ternera.Fruta
Lechuga, tomate, lombarda,maízOlleta alicantinacon alubias, lentejas, arroz, espinacas ycardosTortilla españolacon patata y cebollaFruta permitida
16
CENA: Sopa juliana y pescado blanco alpapillote. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,remolachaCoditos salteados conhortalizasFilete de merluza a lamarinera con menestra deverdurasFruta permitida
17
CENA: Ensalada completa y muslo depollo rustido. Fruta
Lechuga, tomate, lombarda,maízCREMA DE VERDURASNATURALES ECOPizza de york y quesocon tomateFruta permitida
18
CENA: Parrillada de verduras y tortillade setas. Fruta
Lechuga, tomate, maíz,olivasSopa de ave con fideosde ave y cerdo con huevo y garbanzosLomo sajonia en salsa decebollaal hornoFruta permitida
19
CENA: Hervido valenciano y pescadoazul al caldo corto. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,maízVichysoisse con picatostescrema de patata y puerroSolomillo de pollo empanadoFruta permitida
22
CENA: Sémola y pescado blanco alhorno. Fruta
Lechuga, tomate, lombarda,olivasGarbanzos con verdurascon acelga, puerro, zanahoria y cebollaTortilla francesa con lonchade quesoFruta permitida
23
CENA: Ensalada de piparras y ternera ensalsa. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,olivasEspaguetis con baconahumado y salsa carbonaracon lecheRustidera de bacalaoal hornoFruta permitida
24
CENA: Menestra de verduras y pavo alas finas hierbas. Fruta
Lechuga, tomate, lombarda,remolachaArroz blanco con cebolla yespeciasAlbóndigas en salsacarne de cerdo al horno con tomateYogur natural
25
CENA: Pimiento asado y tortilla deverdures. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,maízSopa de ave con estrellitasde ave y cerdo con huevoMuslo de pollo a la cazadoracon judías verdescon champiñón, pimiento rojo y puerroFruta permitida
26
CENA: Crema de calabaza y brocheta depescado blanco. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,olivasLENTEJAS DE LA HUERTA ECOcon hortalizasChispas de merluzaFruta permitida
29
CENA: Sopa minestrone y magro ensalsa de tomate. Fruta
Lechuga, tomate, remolacha,maízTornillos al pesto de albahacacon salsa de hortalizas y tomateTortilla de patataFruta permitida
30
CENA: Crema de verduras y pescadoblanco en salsa. Fruta
INFORMACIÓN PARAALÉRGICOS/INTOLERANTES/NECESIDADESESPECIALES: Este menú no es apto parapersonas que padecen alergias ointolerancias alimentarias ya que contienelos alérgenos más comunes en la población(RE 1169/2011,anexo ii). Informe a ladirección del comedor, aportando elcertificado médico para que el responsablesolicite a diario un menú diseñado ycocinado atendiendo a dicha prescripción.Nota: en caso de necesidad especial puedesolicitar a su centro los alérgenos quecomponen los platos servidos.
Novembre 2021CEIP AMANECERAlergia/intolerancia platano-polen CCA
NOVEMBRE FRUITA DE TEMPORADA:Poma, plàtan, mandarina, pera i caquipersimón
Zumo todas las semanas en temporada
El sopar és l'última presa del dia però noper això la menys important. Per adescansar bé hem de consumir unadieta poc abundant, equilibrada i ambaliments lleugers, evitant així un menjarcopiós.
Festiu
1 Lletuga, tomaca, safanòria,olivesLlentilles llauradoresamb ceba, safanòria, carabasseta ipimentóTruita de creïllaFruita permesa
02
SOPAR: Broqueta de verdures i filet devedella a la planxa. Fruita
Lletuga, tomaca, dacsa,olivesEspirals pomodoroamb tomaca i hortalissesFilet de lluç en salsa verdal hornoFruita permesa
03
SOPAR: Bollit valencià i peix blaumarinat. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,llombardaArròs amb tomacaLlonganisses al forncarn de porcFruita permesa
04
SOPAR: Sopa de fideus i sèpia ambceba. Fruita
Lletuga, tomaca, remolatxa,dacsaFesols a la jardineraamb ceba, safanòria, carabasseta ipimentóMossets de rosadaFruita permesa
05
SOPAR: Amanida completa i truitapaisana. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,dacsaCrema de bròquilLlom adobat a les herbesprovençals amb guarnició depèsolsal fornFruita permesa
08
SOPAR: Sèmola i truita de carabasseta.Fruita
Lletuga, tomaca, dacsa,olivesMacarrons amb tomaca icarabassetaFilet d'abadejo a la gallegaal forn amb salsa de tomaca, ceba i porroFruita permesa
09
SOPAR: Espinacs a la crema i titot torrat.Fruita
.Amanida mediterrània ambformatgelletuga, tomaca, safanòria, dacsa, ou dur iolivesPaella alicantinaamb pollastre i magre de porcFruita permesa i iogurt natural
10
SOPAR: Verdures ofegades i magre ambhortalisses. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,llombardaPotatge de cigrons amb pernilTruita de creïlla i carabassetaFruita permesa
11
SOPAR: Maíz salteado i peix blanc a lallima. Fruita
Lletuga, tomaca, remolatxa,olivesFideuà de PEIX DE SANTAPOLAamb peix i mariscCuixa de pollastre al xilindróal forn amb salsa d'hortalissesFruita permesa
12
SOPAR: Amanida de tomaca i broquetade peix blanc. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,olivesArròs amb verdures detemporadaamb carxofes, xampinyó, alls tendres, cebai safanòriaDelícies de calamarFruita permesa
15
SOPAR: Escalivada i rotllet de vedella.Fruita
Lletuga, tomaca, llombarda,dacsaOlleta alacantinaamb fesols, llentilles, arròs, espinacs i cadsTruita espanyolaamb creïlla i cebaFruita permesa
16
SOPAR: Sopa juliana i peix blanc a lapapillota. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,remolatxaCoditos saltats ambhortalissesFilet de lluç a la marineraamb minestra de verduresFruita permesa
17
SOPAR: Amanida completa i cuixa depollastre rostit. Fruita
Lletuga, tomaca, llombarda,dacsaCREMA DE VERDURESNATURALS ECOPizza de pernil dolç i formatgeamb tomacaFruita permesa
18
SOPAR: Graellada de verdures i truita debolets. Fruita
Lletuga, tomaca, dacsa,olivesSopa d'au amb fideusd'au i porc amb ou amb cigronsLlom saxònia en salsa de cebaal fornFruita permesa
19
SOPAR: Bollit valencià i peix blau alcaldo curt. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,dacsaVichysoisse amb crostonscrema de creïlla i porroFilet de pollastre arrebossatFruita permesa
22
SOPAR: Sèmola i peix blanc al forn.Fruita
Lletuga, tomaca, llombarda,olivesCigrons amb verduresamb bledes, porro, safanòria i cebaTruita francesa amb talladade formatgeFruita permesa
23
SOPAR: Amanida de piparres i vedellaen salsa. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,olivesEspaguetis amb bacó fumat isalsa carbonaraamb lletBacallà rostital fornFruita permesa
24
SOPAR: Minestra de verdures i pavo ales fines herbes. Fruita
Lletuga, tomaca, llombarda,remolatxaArròs blanc amb ceba iespèciesMandonguilles en salsacarn de porc al forn amb tomacaIogurt natural
25
SOPAR: Pimentó torrat i truita deverdures. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,dacsaSopa d'au amb estreletesd'au i porc amb ouCuixa de pollastre a lacaçadora amb bajoquesamb xampinyó, pimentó roig i porroFruita permesa
26
SOPAR: Crema de carabassa i broquetade peix blanc. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,olivesLLENTILLES DE L'HORTA ECOamb hortalissesPurnes de lluçFruita permesa
29
SOPAR: Sopa minestrone i magre ambsalas de tomaca. Fruita
Lletuga, tomaca, remolatxa,dacsaCaragols al pesto d'alfàbegaamb salsa d'hortalisses i tomacaTruita de creïllaFruita permesa
30
SOPAR: Crema de verdures i peix blancen salsa. Fruita
INFORMACIÓ PER A ALÈRGICS/INTOLERANTS/NECESSITATS ESPECIALS:Aquest menú no és apte per a persones quepatixen alèrgies o intoleràncies alimentàriesja que conté els al·lèrgens més comuns enla població (RE 1169/2011,anexo ii). Informea la direcció del menjador, aportant elcertificat mèdic perquè el responsablesol·licite diàriament un menú dissenyat icuinat atenent a aquesta prescripció. Nota:en cas de necessitat especial pot sol·licitaral seu centre els al·lèrgens que componenels plats servits.
Noviembre 2021CEIP AMANECERAlergia/intolerancia huevo-menu no cerdo CCA
NOVIEMBRE FRUTA DE TEMPORADA:Manzana, plátano, mandarina, pera ycaqui persimón
Zumo todas las semanas en temporada
La cena es la última toma del día perono por ello la menos importante. Paradescansar bien debemos consumir unadieta poco abundante, equilibrada y conalimentos ligeros, evitando así unacomida copiosa.
Festivo
1 Lechuga, tomate, zanahoria,olivasLentejas campesinascon hortalizasBrócoli al vaporFruta
02
CENA: Brocheta de verduras y filete deternera a la plancha. Fruta
Lechuga, tomate, maíz,olivasMacarrones "sin gluten"pomodorocon tomate y hortalizasFilete de merluza en salsaverdeal horno con ajo y perejilFruta
03
CENA: Hervido valenciano y pescadoazul marinado. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,lombardaArroz con tomateMuslo de pollo al hornoFruta
04
CENA: Sopa de fideos y sepiaencebollada. Fruta
Lechuga, tomate, remolacha,maízAlubias a la jardineracon hortalizasFilete de abadejo al caldocortoFruta
05
CENA: Ensalada completa y tortillapaisana. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,maízCrema de brócoliPollo a las hierbasprovenzales con guarniciónde guisantesFruta
08
CENA: Sémola y tortilla de calabacín.Fruta
Lechuga, tomate, maíz,olivasMacarrones "sin gluten" contomate y calabacínFilete de abadejo a la gallegaal horno con salsa de hortalizasFruta
09
CENA: Espinacas a la crema y pavoasado. Fruta
Lechuga, tomate, lombarda,remolachaArroz con polloBerenjena asadaFruta y yogur
10
CENA: Verduras rehogadas y magro conhortalizas. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,lombardaPotaje de garbanzos converdurasColiflor al vaporFruta
11
CENA: Maíz salteado y pescado blancoal limón. Fruta
Lechuga, tomate, remolacha,olivasFideos "sin gluten" a lacazuela con PEIX DE SANTAPOLAMuslo de pollo al chilindrónal horno con salsa de hortalizasFruta
12
CENA: Ensalada de tomate y brochetade pescado blanco. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,olivasArroz con verduras detemporadaFilete de abadejo al caldocortoFruta
15
CENA: Escalivada y rollito de ternera.Fruta
Lechuga, tomate, lombarda,maízOlleta alicantinacon alubias, lentejas, arroz y hortalizasPollo en su jugoFruta
16
CENA: Sopa juliana y pescado blanco alpapillote. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,remolachaMacarrones "sin gluten"salteados con hortalizasFilete de merluza a lamarinera con menestra deverdurasFruta
17
CENA: Ensalada completa y muslo depollo rustido. Fruta
Lechuga, tomate, lombarda,maízCrema de verduras naturalesPizza vegetalcon tomateFruta
18
CENA: Parrillada de verduras y tortillade setas. Fruta
Lechuga, tomate, maíz,olivasSopa de ave con fideos "singluten"Muslo de pollo en salsa decebollaal hornoFruta
19
CENA: Hervido valenciano y pescadoazul al caldo corto. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,maízVichyssoisecrema de patata y puerroPollo al limónFruta
22
CENA: Sémola y pescado blanco alhorno. Fruta
Lechuga, tomate, lombarda,olivasGarbanzos con verdurasChampiñón salteadoFruta
23
CENA: Ensalada de piparras y ternera ensalsa. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,olivasEspaguetis "sin gluten" contomate y champiñonRustidera de bacalaoal hornoFruta
24
CENA: Menestra de verduras y pavo alas finas hierbas. Fruta
Lechuga, tomate, lombarda,remolachaArroz blanco con cebolla yespeciasPollo en su jugoGelatina
25
CENA: Pimiento asado y tortilla deverdures. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,maízSopa de ave con fideos "singluten"Muslo de pollo a la cazadoracon judías verdesal horno con salsa de hortalizasFruta
26
CENA: Crema de calabaza y brocheta depescado blanco. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,olivasLentejas de la huertacon hortalizasFilete de merluza al limónFruta
29
CENA: Sopa minestrone y magro ensalsa de tomate. Fruta
Lechuga, tomate, remolacha,maízMacarrones "sin gluten" alpesto de albahacacon tomate y hortalizasCalabacín rehogadoFruta
30
CENA: Crema de verduras y pescadoblanco en salsa. Fruta
INFORMACIÓN PARAALÉRGICOS/INTOLERANTES/NECESIDADESESPECIALES: Este menú no es apto parapersonas que padecen alergias ointolerancias alimentarias ya que contienelos alérgenos más comunes en la población(RE 1169/2011,anexo ii). Informe a ladirección del comedor, aportando elcertificado médico para que el responsablesolicite a diario un menú diseñado ycocinado atendiendo a dicha prescripción.Nota: en caso de necesidad especial puedesolicitar a su centro los alérgenos quecomponen los platos servidos.
Novembre 2021CEIP AMANECERAlergia/intolerancia huevo-menu no cerdo CCA
NOVEMBRE FRUITA DE TEMPORADA:Poma, plàtan, mandarina, pera i caquipersimón
Zumo todas las semanas en temporada
El sopar és l'última presa del dia però noper això la menys important. Per adescansar bé hem de consumir unadieta poc abundant, equilibrada i ambaliments lleugers, evitant així un menjarcopiós.
Festiu
1 Lletuga, tomaca, safanòria,olivesLlentilles llauradoresamb hortalissesBròquil al vaporFruita
02
SOPAR: Broqueta de verdures i filet devedella a la planxa. Fruita
Lletuga, tomaca, dacsa,olivesMacarrons "sense gluten"pomodoroamb tomaca i hortalissesFilet de lluç amb salsa verdaal forn amb all i julivertFruita
03
SOPAR: Bollit valencià i peix blaumarinat. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,llombardaArròs amb tomacaCuixa de pollastre al fornFruita
04
SOPAR: Sopa de fideus i sèpia ambceba. Fruita
Lletuga, tomaca, remolatxa,dacsaFesols a la jardineraamb hortalissesFilet d'abadejo al caldo curtFruita
05
SOPAR: Amanida completa i truitapaisana. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,dacsaCrema de bròquilPollastre a les herbesprovençals amb guarnició depèsolsFruita
08
SOPAR: Sèmola i truita de carabasseta.Fruita
Lletuga, tomaca, dacsa,olivesMacarrons "sense gluten"amb tomaca i carabassetaFilet d'abadejo a la gallegaal forn amb salsa d'hortalissesFruita
09
SOPAR: Espinacs a la crema i titot torrat.Fruita
Lletuga, tomaca, llombarda,remolatxaArròs amb pollastreAlbergina torradaFruita i iogurt
10
SOPAR: Verdures ofegades i magre ambhortalisses. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,llombardaPotatge de cigrons ambverduresFloricol al vaporFruita
11
SOPAR: Maíz salteado i peix blanc a lallima. Fruita
Lletuga, tomaca, remolatxa,olivesFideus "sense gluten" a lacassola amb PEIX DE SANTAPOLACuixa de pollastre alchilindrónal forn amb salsa d'hortlaissesFruita
12
SOPAR: Amanida de tomaca i broquetade peix blanc. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,olivesArròs amb verdures detemporadaFilet d'abadejo al caldo curtFruita
15
SOPAR: Escalivada i rotllet de vedella.Fruita
Lletuga, tomaca, llombarda,dacsaOlleta alicantinaamb fesols, llentilles, arròs i hortalissesPollastre en el seu sucFruita
16
SOPAR: Sopa juliana i peix blanc a lapapillota. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,remolatxaMacarrons "sense gluten"saltats amb hortalissesFilet de lluç a la marineraamb minestra de verdurasFruita
17
SOPAR: Amanida completa i cuixa depollastre rostit. Fruita
Lletuga, tomaca, llombarda,dacsaCrema de verdures naturalsPizza vegetalamb tomacaFruita
18
SOPAR: Graellada de verdures i truita debolets. Fruita
Lletuga, tomaca, dacsa,olivesSopa d'au amb fideus "sensegluten"Cuixa de pollastre en salsa decebaal fornFruita
19
SOPAR: Bollit valencià i peix blau alcaldo curt. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,dacsaVichyssoisecrema de creïlla i porroPollastre a la llimaFruita
22
SOPAR: Sèmola i peix blanc al forn.Fruita
Lletuga, tomaca, llombarda,olivesCigrons amb verduresXampinyó saltatFruita
23
SOPAR: Amanida de piparres i vedellaen salsa. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,olivesEspaguetis "sense gluten"amb tomaca i xampinyóBacallà rostital fornFruita
24
SOPAR: Minestra de verdures i pavo ales fines herbes. Fruita
Lletuga, tomaca, llombarda,remolatxaArròs blanc amb ceba iespèciesPollastre en el seu sucGelatina
25
SOPAR: Pimentó torrat i truita deverdures. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,dacsaSopa d'au amb fideus "sensegluten"Cuixa de pollastre a lacaçadora amb bajoquesal forn amb salsa d'hortalissesFruita
26
SOPAR: Crema de carabassa i broquetade peix blanc. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,olivesLlentilles de l'hortaamb hortalissesFilet de lluç a la llimaFruita
29
SOPAR: Sopa minestrone i magre ambsalas de tomaca. Fruita
Lletuga, tomaca, remolatxa,dacsaMacarrons "sense gluten" alpesto d'alfàbegaamb tomaca i hortalissesCarabasseta ofegatFruita
30
SOPAR: Crema de verdures i peix blancen salsa. Fruita
INFORMACIÓ PER A ALÈRGICS/INTOLERANTS/NECESSITATS ESPECIALS:Aquest menú no és apte per a persones quepatixen alèrgies o intoleràncies alimentàriesja que conté els al·lèrgens més comuns enla població (RE 1169/2011,anexo ii). Informea la direcció del menjador, aportant elcertificat mèdic perquè el responsablesol·licite diàriament un menú dissenyat icuinat atenent a aquesta prescripció. Nota:en cas de necessitat especial pot sol·licitaral seu centre els al·lèrgens que componenels plats servits.
Noviembre 2021CEIP AMANECERAlergia/intolerancia lactosa-proteina leche de vaca-huevo CCA
NOVIEMBRE FRUTA DE TEMPORADA:Manzana, plátano, mandarina, pera ycaqui persimón
Zumo todas las semanas en temporada
La cena es la última toma del día perono por ello la menos importante. Paradescansar bien debemos consumir unadieta poco abundante, equilibrada y conalimentos ligeros, evitando así unacomida copiosa.
Festivo
1 Lechuga, tomate, zanahoria,olivasLentejas campesinascon hortalizasJamón serranoFruta
02
CENA: Brocheta de verduras y filete deternera a la plancha. Fruta
Lechuga, tomate, maíz,olivasMacarrones "sin gluten"pomodorocon tomate y hortalizasFilete de merluza en salsaverdeal horno con ajo y perejilFruta
03
CENA: Hervido valenciano y pescadoazul marinado. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,lombardaArroz con tomateLonganizas al hornoFruta
04
CENA: Sopa de fideos y sepiaencebollada. Fruta
Lechuga, tomate, remolacha,maízAlubias a la jardineracon hortalizasFilete de abadejo al caldocortoFruta
05
CENA: Ensalada completa y tortillapaisana. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,maízCrema de brócoliLomo a las hierbasprovenzales con guarniciónde guisantesal hornoFruta
08
CENA: Sémola y tortilla de calabacín.Fruta
Lechuga, tomate, maíz,olivasMacarrones "sin gluten" contomate y calabacínFilete de abadejo a la gallegaal horno con salsa de hortalizasFruta
09
CENA: Espinacas a la crema y pavoasado. Fruta
Lechuga, tomate, lombarda,remolachaArroz con polloJamón serranoFruta y savia de soja
10
CENA: Verduras rehogadas y magro conhortalizas. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,lombardaPotaje de garbanzos converdurasCazuela de magro con ajetesFruta
11
CENA: Maíz salteado y pescado blancoal limón. Fruta
Lechuga, tomate, remolacha,olivasFideos "sin gluten" a lacazuela con PEIX DE SANTAPOLAMuslo de pollo al chilindrónal horno con salsa de hortalizasFruta
12
CENA: Ensalada de tomate y brochetade pescado blanco. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,olivasArroz con verduras detemporadaFilete de abadejo al caldocortoFruta
15
CENA: Escalivada y rollito de ternera.Fruta
Lechuga, tomate, lombarda,maízOlleta alicantinacon alubias, lentejas, arroz y hortalizasPollo en su jugoFruta
16
CENA: Sopa juliana y pescado blanco alpapillote. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,remolachaMacarrones "sin gluten"salteados con hortalizasFilete de merluza a lamarinera con menestra deverdurasFruta
17
CENA: Ensalada completa y muslo depollo rustido. Fruta
Lechuga, tomate, lombarda,maízCrema de verduras naturalesPizza de jamón serranocon tomateFruta
18
CENA: Parrillada de verduras y tortillade setas. Fruta
Lechuga, tomate, maíz,olivasSopa de ave con fideos "singluten"Lomo en salsa de cebollaFruta
19
CENA: Hervido valenciano y pescadoazul al caldo corto. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,maízVichyssoisecrema de patata y puerroPollo al limónFruta
22
CENA: Sémola y pescado blanco alhorno. Fruta
Lechuga, tomate, lombarda,olivasGarbanzos con verdurasJamón serranoFruta
23
CENA: Ensalada de piparras y ternera ensalsa. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,olivasEspaguetis "sin gluten" contomate y champiñonRustidera de bacalaoal hornoFruta
24
CENA: Menestra de verduras y pavo alas finas hierbas. Fruta
Lechuga, tomate, lombarda,remolachaArroz blanco con cebolla yespeciasAlbóndigas en salsacarne de cerdo al horno con tomateGelatina
25
CENA: Pimiento asado y tortilla deverdures. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,maízSopa de ave con fideos "singluten"Muslo de pollo a la cazadoracon judías verdesal horno con salsa de hortalizasFruta
26
CENA: Crema de calabaza y brocheta depescado blanco. Fruta
Lechuga, tomate, zanahoria,olivasLentejas de la huertacon hortalizasFilete de merluza al limónFruta
29
CENA: Sopa minestrone y magro ensalsa de tomate. Fruta
Lechuga, tomate, remolacha,maízMacarrones "sin gluten" alpesto de albahacacon tomate y hortalizasJamón serranoFruta
30
CENA: Crema de verduras y pescadoblanco en salsa. Fruta
INFORMACIÓN PARAALÉRGICOS/INTOLERANTES/NECESIDADESESPECIALES: Este menú no es apto parapersonas que padecen alergias ointolerancias alimentarias ya que contienelos alérgenos más comunes en la población(RE 1169/2011,anexo ii). Informe a ladirección del comedor, aportando elcertificado médico para que el responsablesolicite a diario un menú diseñado ycocinado atendiendo a dicha prescripción.Nota: en caso de necesidad especial puedesolicitar a su centro los alérgenos quecomponen los platos servidos.
Novembre 2021CEIP AMANECERAlergia/intolerancia lactosa-proteina leche de vaca-huevo CCA
NOVEMBRE FRUITA DE TEMPORADA:Poma, plàtan, mandarina, pera i caquipersimón
Zumo todas las semanas en temporada
El sopar és l'última presa del dia però noper això la menys important. Per adescansar bé hem de consumir unadieta poc abundant, equilibrada i ambaliments lleugers, evitant així un menjarcopiós.
Festiu
1 Lletuga, tomaca, safanòria,olivesLlentilles llauradoresamb hortalissesPernilFruita
02
SOPAR: Broqueta de verdures i filet devedella a la planxa. Fruita
Lletuga, tomaca, dacsa,olivesMacarrons "sense gluten"pomodoroamb tomaca i hortalissesFilet de lluç amb salsa verdaal forn amb all i julivertFruita
03
SOPAR: Bollit valencià i peix blaumarinat. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,llombardaArròs amb tomacaLlonganisses al fornFruita
04
SOPAR: Sopa de fideus i sèpia ambceba. Fruita
Lletuga, tomaca, remolatxa,dacsaFesols a la jardineraamb hortalissesFilet d'abadejo al caldo curtFruita
05
SOPAR: Amanida completa i truitapaisana. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,dacsaCrema de bròquilLlom a les herbes provençalsamb guarnició de pèsolsal fornFruita
08
SOPAR: Sèmola i truita de carabasseta.Fruita
Lletuga, tomaca, dacsa,olivesMacarrons "sense gluten"amb tomaca i carabassetaFilet d'abadejo a la gallegaal forn amb salsa d'hortalissesFruita
09
SOPAR: Espinacs a la crema i titot torrat.Fruita
Lletuga, tomaca, llombarda,remolatxaArròs amb pollastrePernilFruita i savia de soja
10
SOPAR: Verdures ofegades i magre ambhortalisses. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,llombardaPotatge de cigrons ambverduresCassola de magre amb allstendresFruita
11
SOPAR: Maíz salteado i peix blanc a lallima. Fruita
Lletuga, tomaca, remolatxa,olivesFideus "sense gluten" a lacassola amb PEIX DE SANTAPOLACuixa de pollastre alchilindrónal forn amb salsa d'hortlaissesFruita
12
SOPAR: Amanida de tomaca i broquetade peix blanc. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,olivesArròs amb verdures detemporadaFilet d'abadejo al caldo curtFruita
15
SOPAR: Escalivada i rotllet de vedella.Fruita
Lletuga, tomaca, llombarda,dacsaOlleta alicantinaamb fesols, llentilles, arròs i hortalissesPollastre en el seu sucFruita
16
SOPAR: Sopa juliana i peix blanc a lapapillota. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,remolatxaMacarrons "sense gluten"saltats amb hortalissesFilet de lluç a la marineraamb minestra de verdurasFruita
17
SOPAR: Amanida completa i cuixa depollastre rostit. Fruita
Lletuga, tomaca, llombarda,dacsaCrema de verdures naturalsPizza de pernilamb tomacaFruita
18
SOPAR: Graellada de verdures i truita debolets. Fruita
Lletuga, tomaca, dacsa,olivesSopa d'au amb fideus "sensegluten"Llom en salsa de cebaFruita
19
SOPAR: Bollit valencià i peix blau alcaldo curt. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,dacsaVichyssoisecrema de creïlla i porroPollastre a la llimaFruita
22
SOPAR: Sèmola i peix blanc al forn.Fruita
Lletuga, tomaca, llombarda,olivesCigrons amb verduresPernilFruita
23
SOPAR: Amanida de piparres i vedellaen salsa. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,olivesEspaguetis "sense gluten"amb tomaca i xampinyóBacallà rostital fornFruita
24
SOPAR: Minestra de verdures i pavo ales fines herbes. Fruita
Lletuga, tomaca, llombarda,remolatxaArròs blanc amb ceba iespèciesMandonguilles en salsacarn de porc al forn amb tomacaGelatina
25
SOPAR: Pimentó torrat i truita deverdures. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,dacsaSopa d'au amb fideus "sensegluten"Cuixa de pollastre a lacaçadora amb bajoquesal forn amb salsa d'hortalissesFruita
26
SOPAR: Crema de carabassa i broquetade peix blanc. Fruita
Lletuga, tomaca, safanòria,olivesLlentilles de l'hortaamb hortalissesFilet de lluç a la llimaFruita
29
SOPAR: Sopa minestrone i magre ambsalas de tomaca. Fruita
Lletuga, tomaca, remolatxa,dacsaMacarrons "sense gluten" alpesto d'alfàbegaamb tomaca i hortalissesPernilFruita
30
SOPAR: Crema de verdures i peix blancen salsa. Fruita
INFORMACIÓ PER A ALÈRGICS/INTOLERANTS/NECESSITATS ESPECIALS:Aquest menú no és apte per a persones quepatixen alèrgies o intoleràncies alimentàriesja que conté els al·lèrgens més comuns enla població (RE 1169/2011,anexo ii). Informea la direcció del menjador, aportant elcertificat mèdic perquè el responsablesol·licite diàriament un menú dissenyat icuinat atenent a aquesta prescripció. Nota:en cas de necessitat especial pot sol·licitaral seu centre els al·lèrgens que componenels plats servits.
MENÚ NOVIEMBRE 2021
DÍA PLATOS
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p15
Arroz hervido
Filete de abadejo al horno
Pautas nutricionales a tener en cuenta para elaborar el menú: Menú sin lactosa y sulfitos
11Coliflor al vapor
Tortilla francesa
12Fideos "sin gluten" a la cazuela con verduras permitidas
Muslo de pollo rustido
9Pasta hervida con orégano
Filete de abadejo al horno
10Arroz blanco al horno
Berenjena asada
5Alcachofas al limón
Filete de abadejo al horno
8Crema de verduras permitidas
Lomo a las hierbas provenzales (al horno)
3Pasta hervida con orégano
Filete de merluza al vapor
4Arroz hervido
Muslo de pollo al horno
ALICANTE CATERING
ALERGIA/INTOLERANCIA LACTOSA-PROTEINA LECHE DE VACA-SULFITOS
(servir pasta con gluten)
1 Festivo
2Crema de verduras permitidas
Tortilla francesa
MENÚ NOVIEMBRE 2021
DÍA PLATOS
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
Pautas nutricionales a tener en cuenta para elaborar el menú: Menú sin lactosa y sulfitos
29Berenjena asada
Filete de merluza al limón
30Pasta hervida con orégano
Tortilla francesa
25Arroz blanco al horno
Pollo en su jugo
26Sopa de ave con fideos
Muslo de pollo rustido
23Champiñón salteado
Tortilla francesa
24Pasta hervida con orégano
Filete de bacalao al horno
19Sopa de ave con fideos
Muslo de pollo asado
22Crema de verduras permitidas
Pollo al limón
17Pasta hervida con orégano
Filete de merluza al limón
18Crema de verduras permitidas
ALICANTE CATERING
ALERGIA/INTOLERANCIA LACTOSA-PROTEINA LECHE DE VACA-SULFITOS
(servir pasta con gluten)
16Calabacín rehogado
Tortilla francesa
MENÚ NOVIEMBRE 2021
DÍA PLATOS
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
11Hervido valenciano (patata, zanahoria, y cebolla)(sin judías verdes)
Cazuela de magro con ajetes
12Fideos "sin gluten" a la cazuela con PEIX DE SANTA POLA (con pescado y marisco)
Muslo de pollo rustido
15Arroz con verduras de temporada
Filete de abadejo al caldo corto
Los menús especiales para alergias e intolerancias siguen la misma composición de menú escolar (entrante, 1er plato, 2º plato, postre, pan y agua), adaptándolo a su indicación correspondiente: se diseñan de forma específica y
reciben un tratamiento aislado en cocina, de forma que la compra, abastecimiento, almacenamiento y cocinado de estos menús se realiza según un procedimiento especial para asegurar la idoneidad en el servicio.
9Macarrones "sin gluten" con calabacín (sin tomate)
Filete de abadejo al horno
10Arroz con pollo
Jamón serrano y queso
5Hervido valenciano (patata, zanahoria, y cebolla)(sin judías verdes)
Filete de abadejo al caldo corto
8Crema de brócoli
Lomo a las hierbas provenzales (al horno)
3Macarrones "sin gluten" pomodoro (con hortalizas)(sin tomate)
Filete de merluza en salsa verde (al horno con ajo y perejil)
4Arroz hervido
Lomo al horno
ALICANTE CATERING
AMANECER: ALERGIA/INTOLERANCIA FRUTOS SECOS-CACAHUETE-HUEVO-LEGUMBRES-JAMON YORK-TOMATE FRITO-VAINILLA
1 Festivo
2Crema de zanahoria
Jamón serrano y queso
MENÚ NOVIEMBRE 2021
DÍA PLATOS
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p
1er p
2º p30
Macarrones "sin gluten" al pesto de albahaca (con hortalizas)(sin tomate)
Jamón serrano y queso
Los menús especiales para alergias e intolerancias siguen la misma composición de menú escolar (entrante, 1er plato, 2º plato, postre, pan y agua), adaptándolo a su indicación correspondiente: se diseñan de forma específica y
reciben un tratamiento aislado en cocina, de forma que la compra, abastecimiento, almacenamiento y cocinado de estos menús se realiza según un procedimiento especial para asegurar la idoneidad en el servicio.
26Sopa de ave con fideos "sin gluten"
Muslo de pollo rustido
29Hervido valenciano (patata, zanahoria, y cebolla)(sin judías verdes)
Filete de merluza al limón
24Espaguetis "sin gluten" con champiñón (sin tomate)
Filete de bacalao al horno
25Arroz blanco con cebolla y especias
Lomo al horno
22Vichyssoise (crema de patata y puerro)
Pollo al limón
23Hervido valenciano (patata, zanahoria, y cebolla)(sin judías verdes)
Jamón serrano y queso
18Crema de verduras naturales
Pizza de jamón serrano (sin tomate ni queso)
19Sopa de ave con fideos "sin gluten"
Lomo en salsa de cebolla (al horno)
AMANECER: ALERGIA/INTOLERANCIA FRUTOS SECOS-CACAHUETE-HUEVO-LEGUMBRES-JAMON YORK-TOMATE FRITO-VAINILLA
16Hervido valenciano (patata, zanahoria, y cebolla)(sin judías verdes)
Pollo en su jugo
17Macarrones "sin gluten" salteados con hortalizas (sin tomate)
Filete de merluza al limón
ALICANTE CATERING
top related