lugares singulares de ica
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PLATOS TÍPICOS DE ICA
L A G A S T R O N O M Í A D E I C A E S U N A F U S I Ó N
E N T R E L A C O C I N A C R I O L L A Y C O N
I N F L U E N C I A D E L A C O C I N A A F R I C A N A , S U S
C O M I D A S S O N A B A S E D E P A L L A R E S Y
F R I J O L E S A D E R E Z A D O S C O N A J Í E S , E L
P L A T O R E P R E S E N T A T I V O E S L A
C A R A P U L C R A A C O M P A Ñ A D O C O N L A S S O P A
S E C A O T A L L A R I N E S A D E R E Z A D O S .
I C A E S U N O D E L O S L U G A R E S D E L
P E R Ú , Q U E P O S E E U N A V A R I E D A D D E
E S P E C I E S M A R I N A S P O R E L L O S E P U E D E
C O C I N A R P L A T O S A B A S E D E P E S C A D O S Y
M A R I S C O S C O M O E L R I C O
C E V I C H E , J A L E A S , P A R I H U E L A S , T I R A D I T O
D E P E J E R R E Y, E N T R E O T R O S P L A T O S .
CARAPULCRA
ARROZ CON POLLO
PICARONES
PALLARES
ARROZ CON LECHE
HUMITA
CREMA VOLTEADA
MAZAMORRA DE ZAPALLO
MAZAMORRA
BAILES TIPICOS
Sin embargo, de todas las
tradiciones iqueñas, destaca en
especial su folclore afro peruano, el
cual se manifiesta con danzas como
el baile de los Negritos, considerado
el baile típico de la región Ica.
AFRO
CAJONEROS
EL ALCATRAZ
FESTEJO
LANDÓ
PANALIVIO
ZAPATEO
MARINERA IQUEÑA
HATAJO DE NEGRITOS
LUGARES TÍPICOS
Esta en el centro de la ciudad, desde ahí
tendrás una vista de la catedral y los
alrededores. Plaza de armas de Ica, zona más
antigua de la capital del departamento.
HUACACHINA
ISLAS BALLESTAS
PLAZA ARMAS DE ICA
MUSEO REGIONAL ADOLFO BERMÚDEZ JENKINS
CASONA DEL MÁRQUEZ DE TORRE HERMOSA
BODEGA VISTA ALEGRE
SANTUARIO DEL SEÑOR DE LUREN
VIÑA TACAMA
CASA HACIENDA SAN JOSÉ
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