kiefl's karte
Post on 08-Apr-2016
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Kiefl´s Café RestaurantVier Jahreszeiten
Nicht daheim und doch zuhause!
Entsprechend diesem Motto möchtenwir Sie bei uns bewirten.
In unserem Haus kommt nichts aufden Tisch, was meine Familie undich nicht auch genießen würden.
Frisch und ursprünglich,aus besten Zutaten hergestellt.
So sind unsere Gerichte und Kuchen.
Unser Küchen- und Serviceteam gibt jedenTag sein Bestes, um diesen Anforderungen gerecht
zu werden. Sollte es mal ein bisschen länger dauern,bitten wir Sie um etwas Geduld.
Frisch zubereitete Gerichte schmeckeneinfach viel besser, brauchen aber zuweilen
ein paar Minuten mehr Zeit.
Carola und Wolfgang Kieflund unser Team in
Küche, Konditorei und Service
Herzlich Willkommen,schön, dass Sie bei uns sind.
Für kleine und großeGruppen arrangieren wir
gerne individuelleFrühstücksangebote!
Kiefl´s KaffeephilosophieFür unsere Kaffeeklassiker verwenden wir nur ausgesuchte Kaffees der Spitzenrösterei Dinzler.
Beste Bohnen, schonender Umgang mit Mensch und Natur sowie eine handwerkliche, langsame Röstung garantieren exklusiven Kaffeegenuss. Unsere speziellen Kaffeemaschinen, bei
denen wir exakt auf die richtige Brühtemperatur achten, garantieren die optimale Geschmacksentfaltung.
Tasse FilterkaffeeTasse groß FilterkaffeeTasse Kaffee cremeTasse Kaffee groß creme
€ 2,40€ 2,90€ 2,40€ 2,90
Tasse CappuccinoCappuccino grandeMilchkaffeeLatte MacchiatoLatte Macchiato doppio
€ 2,90€ 3,40€ 3,40€ 3,60€ 4,50
Dinzler Klassik Dinzler Lazise
Dinzler Roma
EspressoEspresso doppioEspresso MacchiatoEspresso doppio Macchiato
€ 2,10€ 3,30€ 2,30€ 3,50
Marocchino
Karamell Latte macchiato
€ 3,80
€ 3,90
Schon probiert?
Schokosauce, Milchschaum, Espresso
Latte mit Karamellsauce
Kiefl´s TeephilosophieBeste Ronnefeldt Teesorten, offen aufgebrüht in kalkarmem
Wasser serviert im doppelwandigem Teeglas.
Earl GreyGolden Assam Tips
Darjeeling Summer GoldEnglish Breakfast Ceylon
Classic ChaiOriginal Rooibos
Green Keemun LeafMorgentau
Refreshing MintRed Fruit
Sweet Camile
Serviert im Teeglas € 3,50
Kiefl´s MilchspezialitätenMit Berchtesgadener Bergbauernmilch
Schokoladen mit echter Callebaut Pralinenschokolade
Heiße SchokoladeHeiße Schokolade mit SahneHeiße Schokolade mit RumHeiße Milch mit HonigKindercappuccino (Milchschaum)
€ 3,40€ 3,60€ 5,20€ 3,20€ 1,20
Kiefl´s Winterzauber € 4,90Heiße Milch mit Eierlikör und Brandy
Mit einem guten Frühstückbeginnt der Tag mit Genuss!
2 Semmelhälften, belegt wahlweisemit Marmelade, Honig, Nutella, Käse,
rohem oder gekochtem Schinken oder Salami
Schloss Blutenburg€ 3,90
Schloss Versailles€ 6,50
Königlich frühstücken mit duftendem Gebäck, hausgemachter Marmelade und besten BeilagenMontag bis Freitag von 9:00 bis 11:30 Uhr und
Samstag von 9:00 bis 12:00 Uhr
1 Croissant , Butter,Marmelade oder Honig, 1 Glas Prosecco oder
1 Glas frisch gepresster Orangensaft
Schloss Schönbrunn€ 9,90
Roher und gekochter Schinken, Käseauswahl, Butter,Marmelade, Honig, Mozartkugel,
und reichhaltigem Brotkorb
Schloss Palais Oslo€ 11,90
Hausgebeizter Lachs, Krabbencocktail, geräuchertesForellenfilet mit Sahnemeerrettich, verschiedene Käsesorten
Butter, Marmelade oder Honig mit reichhaltigem Brotkorb
Käse-, Schinken- und Salamiauswahl mitBrotkorb, Butter, Marmelade oder Honig,
gekochtem Ei und frisch gepresstem Orangensaft
Schloss Nymphenburg€ 10,90
Vancouver Island€ 11,90
Bacon, 1 Spiegelei, Grillwürstel, Pancakes, Ahornsirup Butter, Marmelade und reichhaltigem Brotkorb
2,3,6
2,3,4,6
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Frühstück für Zwei!Schloss Neuschwanstein
€ 24,90 serviert auf der Etagère
Hausgebeizter Lachs, Forellenfilet mit Sahnemeerrettich,gekochter und roher Schinken, Salami, Käse,
frischer Fruchtjogurt, Bircher Müsli mit frischen Äpfeln, 2 gekochte Eier, Butter, Marmelade
Honig und Nutella, mit reichhaltigem Brotkorb,wahlweise mit Prosecco oder frisch gepresstem Orangensaft.
Kiefl´s Frühstückergänzungen
2 Spiegeleier3 Rühreier
“ mit Schinken“ mit Speck1 gekochtes Ei2 Eier im Glas
3 Pancakes mit Ahornsirup
€ 2,80€ 3,90
€ 4,90€ 4,90€ 1,10€ 2,90
Eierspeisen
Die Rühreier können Sie wahlweiseverquirlt (scrambled) oder in der Pfanne gerührt bestellen
Portion ButterPortion Honig, Marmelade,NutellaPortion hausgebeizter LachsKrabbencocktail
CroissantSemmelBrezeButterbreze
Kiefl´s Hausmüsli
Bircher Müsli
Naturjoghurt
mit Früchten, Joghurt oder Milch
mit frisch geriebenen Äpfeln und Honig
mit frischen Früchten
€ 0,80€ 0,80
€ 5,90€ 5,90
€ 1,40€ 0,70€ 1,00€ 2,00
€ 4,50
€ 4,50
€ 4,50
Ergänzungen
Schloss Castell am Genfer See€ 10,90
Hausgemachtes Birchermüsli mit frisch geriebenen Äpfeln und Nüssen im Glasverschiedene Käsesorten, Butter, Marmelade oder Honig
und reichhaltigem Brotkorb
3 Schmankerlbrotefein garniert mit rohem Schinken,italienischer Salami und Frischkäseoderfein garniert mit hausgebeiztemLachs und Sahnemeerrettich
€ 5,50
€ 6,90
Residenz München€ 8,10
2 Münchner Weißwürst vom Metzger Bauch,Breze, Händlmaier Senf und ein Franziskaner Weißbier
(Weißbier 0,3 oder 0,5 oder Alkoholfrei)
€ 4,90
2,3,4,6
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2,3,4
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In unserer Küche verwenden wir nur frische Produkte von
ausgewählten Lieferanten derSpitzengastronomie
und keinerlei Convience Produkte.
Gerne können Sie bei unsreservieren
Tel. 089 89316631
Kiefl´s SchmankerlkücheUnsere Klassiker, die Sie täglich bei
uns finden können. In unserer wechselnden Tageskartefinden Sie weitere Gerichte, je nach Jahreszeit und Saison der Produkte.
Warme Küche täglich von 11:30 bis 15:30 Uhr,danach servieren wir Ihnen gerne noch Würstl oder unser
Tiroler Jausenbrett’l.
Knackige Salatschüssel “Gärtnerinnen Art”bunt gemischter Salat der Saison mit Ei und Schinken
mit Hausdressing, dazu servieren wir Baguette€ 7,50
Salate frisch vom Gärtner aus Bayern
Gourmet Salatbunt gemischter Salat der Saison mit gebratenen
Hähnchenstreifen mit Dressing nach Art des Hauses, dazu servieren wir Baguette
€ 9,90
Kiefl´s traditionelle Fischsuppe Provencewie´s der Chef gerne isst
mit hausgemachtem, leichtem Aioli undBaguette
€ 8,60
Aus der Suppenküche
Nudeln machen jeden glücklich!
Tagliatelle „al Pesto“€ 9,50
Beilagensalatkleiner, bunt gemischter Salat der Saison
mit Dressing nach Art des Hauses€ 3,50
2,3,6
Spaghetti Carbonara€ 9,50
UnsereKüchenchefs
Herr Freytag und Herr Wehstehen für bayerischefeine Hausmannskost,
genauso wie fürinternationale Schmankerl.
Verschiedene Gerichte, Suppenund Aufstriche bieten wirIhnen für Zuhause haltbar
im Weckglas an.Schauen Sie bitte an unserem
Feinkoststand vorbei!
Kiefl´s SchmankerlkücheKlassiker für Jung und Alt
Orginal Wiener SchnitzelKalbsschnitzel in Butterschmalz gebraten mit
Bratkartoffeln und PreiselbeerenErwachsene €15,60, Kinder € 12,60
Hühnchencurry nach jamaikanischer Art, mit Kokosmilch
und Duftreis (leicht scharf) € 12,90
Aus der Wurstkuchlder Traditionsmetzgerei Bauch in München
1 Paar Wiener mit Senf pro Wiener extra1 Port. Weißwurst (2Stck) mit Senfpro Weißwurst extra
€ 3,10€ 1,20€ 3,90€ 1,60
SemmelBrezePort. BrotBrotkorb
€ 0,70€ 1,00€ 0,80€ 2,80
Unsere Tiroler Bauernschmankerl
Tiroler Jausnbrett’lEine Auswahl von Speck, Käse, Wurzn, reich garniert
mit Gurke und Kren, dazu servierenwir Butter und Brot
1 Person 8,90 €, 2 Personen 14,90 €
Alpendelikatessen, bäuerlich-handwerklich erzeugt ausden Tiroler und Südtiroler Bergen. Der Käse ist
ausnahmslos echter Heumilchkäse,Speck- und Wurstprodukte sind bergluftgetrocknet und
Spitzenprodukte aus dem Herzen der Alpen.Zum Mitnehmen in unserer Feinkosttheke!
WeißwurstEssen bis 13 Uhr
Kalt & FischKiefl‘s Fischvariation (kalt)
Hausgebeizter Lachs, Crevettencocktail,Filet von der Räucherforelle, Sahnemeerrettich, Salatgarnitur
und Reiberdatschi (Kartoffelpuffer) € 11,90
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Currywurst gebratene Brühpolnische mit Currysauce nach Hausrezept
und Pommes frites € 7,90
2,3,4,6
2,3,4,6
2,3,4,6
2,3,4,6
2,3,4,6
Beste Haus undhandgemachte Kuchen
unserer KonditorenFrau Pech und Herr Schöntag,
können Sie gerne auchfür Zuhause mitnehmen.
Für besondereAnlässe backen
wir auch individuelleTorten, unsere
Konditorin Frau Pechberät Sie gerne!
Kiefl´s BackstubeHier wird noch gebacken mit Herz und Hand.
Frische Eier, Butter, Mehl, Zucker undBergbauern Milchprodukte der Molkerei
Berchtesgadener Land, das sind die Hauptbestandteile unserer Kuchen, Torten und Plätzchen.
Unsere Konditoren Frau Pech und Herr Schöntag zaubern daraus
jeden Tag kleine und große Köstlichkeiten.
SahnetortenCremetortenKäsekuchenBlechkuchenStrudelGuglhupfDauergebäck
€ 3,10€ 3,10€ 2,90€ 2,90€ 3,10€ 2,70€ 2,40
Kuchen und Torten
Alle Kuchen auch zum Mitnehmen.Torten für Hochzeiten, Taufen, Geburtstage....
backen wir gerne auf Bestellung!
Bier vom Faß
Bier aus der Flasche
Zum Aperitif oder einfach so
Brände und Liköre
Tegernseer hellFranziskaner Weißbier hellTegernseher PilsRadlerRussenWeißbier-Cola
0,25l € 2,400,30l € 2,600,33l € 2,900,25l € 2,400,30l € 2,600,30l € 2,60
0,5l € 3,400,5l € 3,60
0,5l € 3,400,5l € 3,600,5l € 3,60
Franziskaner Weißbier dunkelFranziskaner Weißbier leichtFranziskaner Weißbier alkoholfreiWarsteiner alkoholfrei
0,5l € 3,600,5l € 3,600,5l € 3,600,3l € 2,90
Prosecco Spumante brut
Aperol SpritzVenezianoHugoCampari Orange/SodaMartini bianco weiß
0,1l € 3,900,75l € 22,900,2l € 4,900,2l € 3,900,2l € 4,900,2l € 4,605 cl € 3,90
Williams, WaldhimbeerAsbach UraltRemy MartinAmaretto di SaronnoRamazottiBaileysRum
2cl € 3,202cl € 3,602cl € 3,902cl € 3,604cl € 3,902cl € 2,902cl € 2,90
Spritzig und Alkohlfrei
Tafelwasser
San Pellegrino
Urbacher Gourmetstill
0,30l € 1,900,50l € 2,400,25l € 2,600,50l € 3,501,00l € 5,100,25l € 2,600,50l € 3,500,75l € 4,50
Coca Cola **Coca Cola light**Coca Cola zero**FantaSpriteSpeziSchweppesBitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale**mit Farbstoff, chininhaltig**koffeinhaltig
0,30l € 2,500,33l € 2,600,33l € 2,600,30l € 2,500,30l € 2,500,30l € 2,500,20l € 2,60
Wasser
Softgetränke
Säfte
RhabarbersaftApfelsaftJohannisbeersaftMaracujasaftOrangensaft
frisch gepresster Orangensaft
0,20l € 2,300,20l € 2,300,20l € 2,300,20l € 2,30
0,20l € 3,90
Saftschorlen
Alle Säfte gespritzt mit Soda
0,30l € 2,60 0,50l € 3,40
Kiefl´s hausgemachter Eisteehausgemacht mit frisch gebrühtem Ronnefeldt-Tee, und frisch gepresstem Orangensaft (Red Berries, Lemon Sky oder Minze)
0,40l € 4,50
0,50l € 3,40
0,50l € 3,400,50l € 3,400,50l € 3,40
Unter dem Label
finden Sie in unseremFeinkostbereich ausgesuchte
Brände, Liköre, Essige und Öle,sowie unseren hausgemachten
Punsch in vier Sorten.Ihre Auswahl aus unseren
Produkten, Gewürzen und denFeinkostartikeln der Selektion Kiefl
stellen wir Ihnenauch gerne als Geschenkkorb
zusammen.
Kiefl´s Weinangebot
Pinot Grigio 2012 e bianco I.G.T. Venetomildes Bukett von Apfel und Birnesamtig und vollmundig im Geschmack0,1l € 2,80 0,25l € 5,90 0,75l € 16,90
Lugana 2012 D.O.C. Lombardeielegante Note von Blütenlanger geschmeidiger Abgang0,1l € 3,10 0,25l € 6,90 0,75l € 19,90
Silvaner Kabinett 2012Randesacker Ewig Leben, ein Frankenweinvom Weingut J. Störrlein und Krenig0,1l € 2,90 0,25l € 5,90 0,75l € 11,70
Grüner Veltliner 2012Weingut Gmeinböck Poysdorfein spritziger österreichischer Landwein0,1l € 2,90 0,25l € 5,90 0,75l € 11,70
Weißweine RotweineGarda-Merlot 2011aus der Lombardei, vollmundig, kräftiglanger Abgang0,1l € 2,90 0,25l € 5,90 0,75l € 16,90
Blaufränkischer 2011 Burgenlandelegante Aromen von Waldbeeren undreifen Kirschen, langer Abgang0,1l € 3,20 0,25l € 6,90 0,75l € 19,90
Rosso Piceno 2011 D.O.C. AnconaCuvee aus Montepulciano u. Sangioveseund Merlot, ein eleganter Wein0,1l € 3,20 0,25l € 6,90 0,75l € 19,90
Ribera del Duero 2011100 % Tempranillo, weiche rundeAromen von roten reifen Früchten0,1l € 3,20 0,25l € 6,90 0,75l € 17,90
Roséweine
Chiaretto Classico 2012Bardolino vom Gardaseeleichter, fruchtiger Sommerwein0,1l € 2,90 0,25l € 5,90 0,75l € 16,90
Weinschorle
Weißweinschorle
Rotweinschorle
0,30l € 3,200,50l € 4,50
0,30l € 3,200,50l € 4,50
Gerne servieren wir Ihnenauch Weine aus unserem
reichhaltigen Verkaufssortimentgegen ein Korkengeld von
10 Euro pro Flasche
Wir versuchen wo es geht auf Zusatzstoffe zu verzichten
1) mit Farbstoffen z. B. alkoholfreie Getränke, Speiseeis, Gebäck
2) mit Konservierungsstoff z. B. Mayonnaisen, Sauerkonserven (Essiggurken, Oliven) Kartoffelknödel, Käse, Wurstwaren
3) mit Antioxidationsmittel z.B. Würzmittel, Schinken
4 ) geschwefelt z. B. Essig, Trockenobst (z. B. Rosinen), Kartoffelerzeugnisse (Klöße), Meerrettich
5) mit Süßungsmittel(n) z. B. süßsaure Konserven, Senf, brennwertverminderte Lebensmittel (z. B. Joghurt, ColaGetränke)
6) mit Phosphat z. B. Brühwürste, Kochschinken
7) coffeinhaltig z. B. alkoholfreie, coffeinhaltige Erfrischungsgetränk
8) chininhaltig z.B. Bitter Lemon
Kiefl´s Eiszeit(April bis Mitte Oktober)
Handwerklich hergestelltes Eis wie in Italien,seit diesen Jahr beziehen wir unser Eis von
einer kleinen aber feinen Eisdiele aus der Region.Die Inhaber haben sich genau so wie wirder Qualität verschrieben und verwenden
nur beste Rohstoffe.
Gemischtes Eisnach Wahl im Café ab 2 Kugeln
Erdbeer Bechermit frischen Erdbeeren, Erdbeersauce und Sahne
Früchte Bechermit frischen Früchten, Fruchteis und Sahne
Karamell BecherNußeis, Krokant, Karamellsauce und Sahne
Schoko BecherSchokoeis, Krokant, Schokosauce und Sahne
Amarena BecherVanilleeis, Amarenakirschen und Sahne
Eiskaffee
Eisschokolade
€ 1,50
€ 7,50
€ 7,50
€ 7,50
€ 7,50
€ 7,50
€ 4,90
€ 4,90
Täglich wechselnde Sorten
Eisbecher
Kugel
Affogato al Caffé1 Kugel Vanilleeis mit Espresso
€ 3,90
Kindereis im Überraschungsbecher1 Kugel
€ 1,50
Portion Sahne € 0,90
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