keragaman morfologi, komponen hasil dan hasil ubi jalar lokal potensial jawa barat

Jatinangor, 2014

Budi Waluyo (Universitas Brawijaya)

Agung Karuniawan (Universitas Padjadjaran)

Dedi Ruswandi (Universitas Padjadjaran)

Noor Istifadah. (Universitas Padjadjaran)

• Bahan pangan Bahan baku industri

Pakan ternak

Biofuel

$; Rp

PENDAHULUAN

Jawa Barat sentra ubi jalar

nasional (luas panen 30 073 ha

(16.6%), produksi 430 998 ton

(21%) (BPS, 2011)

PENDAHULUAN

Pusat diversitas genetik ubi jalar

di Indonesia

Citatah, Kabupaten

Bandung Barat

• Varietas beragam

• Pergantian dinamis “varietas lokal” dengan

standar ubi Cilembu

TUJUAN

1. Mengidentifikasi keragaman karakter

morfologi ubi jalar lokal potensial Jawa

Barat

2. Mengidentifikasi keragaman komponen

hasil dan hasil ubi jalar lokal potensial

Jawa Barat

METODE Percobaan dilakukan menggunakan metode

eksperimental yang disusun berdasarkan

rancangan acak kelompok. Perlakuan terdiri dari

59 aksesi ubi jalar lokal potensial Jawa Barat

diulang 2 kali di Kebun Percobaan Fakultas

Pertanian Unpad pada November 2010 – Juni

2011

Pengamatan dilakukan terhadap karakter

morfologi, komponen hasil, dan hasil berdasarkan

pada deskriptor ubi jalar (International potato

centre (CIP), Asian vegetable research and

development centre (AVRDC), International board

for plant genetic resources (IBPGR), 1991).

(Maulana et al, 2011)

METODE Principal component analysis (PCA) dilakukan

untuk mengetahui kontribusi keragaman

maksimum karakter pada ubi jalar

Analisis varians dilakukan untuk menduga

keragaman genetik, heritabilitas, dan kemajuan

seleksi pada karakter kuantitatif.

HASIL DAN PEMBAHASAN

BERAGAM VARIETAS UBI JALAR LOKAL

KESIMPULAN

Terdapat keragaman yang luas pada bentuk daun, tipe lekukan daun, jumlah lekukan daun, bentuk torehan daun, warna tulang daun, warna helai daun dewasa, warna helai daun muda, warna tangkai daun, warna kelopak bunga, bentuk ubi, warna sekunder kulit, warna daging ubi, warna sekunder daging ubi, distribusi warna sekunder daging, ukuran daun (cm), panjang tangkai (cm), diameter sulur (mm), panjang bunga (cm), lebar bunga (cm), diameter ubi (cm), rata-rata jumlah ubi per tanaman, rata-rata bobot ubi per tanaman (g), rata-rata bobot per ubi (g), dan potensi hasil (t/ha)

Karakter ukuran daun (cm), panjang tangkai (cm),

panjang ruas (cm), diameter sulur (mm), panjang

bunga (cm), lebar bunga (cm), diameter ubi (cm),

rata-rata bobot ubi per tanaman (g), rata-rata

bobot per ubi (g), dan potensi hasil (t/ha)

mempunyai nilai heritabilitas tinggi. Karakter yang

mempunyai kemajuan genetik harapan tinggi ialah

ukuran daun (cm), panjang tangkai (cm), diameter

sulur (mm), diameter ubi (cm), rata-rata jumlah ubi

per tanaman, dan potensi hasil (t/ha).

TERIMA KASIH