jorge madriz
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Importancia de la bioseguridad en respuesta a los retos
y oportunidades del sector agrícola incluyendo el cambio climático
Colegio de Ing. Agrónomos. Nicaragua. Miércoles 29 de agosto del 2012.
Jorge Madriz Gerente proyecto
Población M undial (m illones de personas)
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000A
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os
1995 2020
Disponibilidad de tierra cultivable per
cápita a nivel mundial (has)
0
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
1960 2000 2040
Biotecnología
Gestión del suelo
Ordenamiento de sistemas productivos
Sistemas locales de innovación
Planeación y gestión territorial
Los sistemas de innovación no pueden ser paquetes tecnológicos homogéneos sino que tienen que tener en consideración los aspectos diferenciales en los territorios
¿Están dispuestos los países a utilizar la biotecnología para el desarrollo económico y social, previniendo y disminuyendo los
riesgos al ambiente, al ser humano y a los animales
utilizando criterios científicos?
Selección natural y artificial
cruzamiento
Inducción de Mutaciones
Métodos biotecnológicos
modernos
Mejoramiento genético
CONVENCIONAL Moderno
Cruce sexual, Hibridación
20 - 30%
Ingeniería genética
1 - 3% Transferencia de
Material genético
Características poligénicas
(muchos genes)
•Productividad
•Talla
•Vigor
Características monogénicas
(un solo gen)
Resistencia
Nuevo compuesto
Color
Concepto de bioseguridad
Conjunto de medidas para prevenir o
minimizar cualquier riesgo potencial en el
medio, producto de la liberación de un
organismo producido por medio de métodos y
técnicas de la biotecnología moderna.
El análisis de riesgo es una herramienta científica aplicada en muchas áreas diferentes, con el propósito de prevenir y minimizar los posibles efectos adversos
al medio ambiente y al ser humano.
El análisis de riesgo involucra tres etapas:
Evaluación del
riesgo
Manejo o
gestión
del
riesgo
Comunicación
del
riesgo
monitoreo
El cambio climático emerge como una amenaza más a nivel mundial, que se suma a los factores de incertidumbre que afectan a la agricultura.
Agricultura Crecimiento poblacional
Cambio en el consumo
Cambio matriz
energética
Agotamiento de suelo
Límites a la disponibilidad
de agua
Cambio climático
Fuente: Dra. Marta Alviar, México.
Hay muchas instituciones
a nivel mundial que realizan
Investigaciones en biotecnología
con fondos estatales para
resolver problemas que no es
fácil por métodos
convencionales.........
“Aumento de 1,5 ton/ha a 6 ton/ha usando variedades biotecnológicas”
Fuente :Plinio Puche, productor colombiano, 28 agosto 2012
Aumento de la
productividad
DÉFICIT DE HIERRO
Introducción de metalotioneninas
Expresión de ferritinas
Expresión de fitasas
Dr. Daniel Ramón Vidal
AUMENTO DE FLAVONOLES
Petunia
Tomate
Chalcona
isomerasa
Dr. Daniel Ramón Vidal Substancias que limitan la acción de los radicales libres
EL ARROZ DORADO: EL SUEÑO
DE INGO POTRYKUS
IPP
GGPP
FITOENO
-CAROTENO
LICOPENO
-CAROTENO
Fitoeno
sintasa
Fitoeno
desaturasa
Licopeno
ciclasa
Erwinia
uredovora
Narciso
Dr. Daniel Ramón
Figure 3. Tuber and leaf phenotypes of transgenic lines.
Received: February 9, 2007; Accepted: March 11, 2007; Published: April 4, 2007
Metabolic Engineering of Potato Carotenoid Content through Tuber-Specific Overexpression of a Bacterial Mini-Pathway
Gianfranco Diretto1#, Salim Al-Babili2#, Raffaela Tavazza1, Velia Papacchioli1, Peter Beyer2, Giovanni Giuliano1*
Papa dorada
Biología Sintética……el futuro?
ENERGIA
•Producción de hidrogeno o etanol.
•La conversión eficiente de residuos en energía.
•Conversión de energía solar en hidrogeno.
Cambio en la matriz
energética
La planta de la resurección para el agotamiento del agua
En Africa del sur, hay unas plantas conocidas como plantas de la
resurrección. Cuando no hay agua, las plantas se secan completamente, pero no mueren. Cuando empieza a llover, las plantas
se tornan verdes otra vez. Los científicos están trabajando con los genes de la plantas para introducirlos a maíz permitiéndole ser resistente a la sequía y requerir menos agua, dado que el 70% del agua dulce del mundo es usada en agricultura, lo que tiene implicaciones ambientales profundas.
http://www.eluniversal.com.mx/articulos/71062.html.
Remoción del gossipol de la semilla de algodón
• Dr. Keeri Rathore looks at cotton plants growing in the lab where they were bred to
remove toxic gossypol from the seed only, leaving it intact throughout the rest of the
plant to protect against insects and disease. Rathore, a plant biotechnologist for the Texas
Agricultural Experiment Station, led a team of
researchers whose findings are in this week's online
Proceedings of the National Academy of Sciences.
El cambio climático también cambia la dinámica de las poblaciones de insectos y enfermedades, y esto causa también más
pérdidas en la agricultura.
No se acabará con el problema
del hambre en el mundo
Cada país debe abordar
desarrollos que afecten a sus
problemas propios
Hacen falta fondos públicos y
también privados
Las multinacionales deben
licenciar el uso de sus patentes
sin gastos si su uso se destina a
países del Tercer Mundo
Debemos dejar que cada país
decida lo que quiere hacer
Dr. Daniel Ramón V. España
Riesgo cero no existe
La comunicación entre los actores del
proceso es importante!!!!!!
Dr. Ramón Vidal, España
EL MODELO IDÍLICO...
GRUPOS EN CONTRA
CONSUMIDORES CIENTÍFICOS
INDUSTRIAS
POLÍTICOS MEDIOS DE
COMUNICACIÓN
Dr. Daniel Ramón V. España
GRUPOS EN
CONTRA
CONSUMIDORES
INDUSTRIAS
POLÍTICOS MEDIOS DE
COMUNICACIÓN
CIENTÍFICOS
...Y LA REALIDAD
Dr. Daniel Ramón V. España
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