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牡蠣のバター醤油牡蠣のバター醤油　　￥380　　￥380

The best season menu for Autumn 2012

比叡産湯葉使用

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の旬の厳選素材をご堪能くださいませ。

生麩揚げ出し　￥350京都産大しめじ入り

赤かぶ鯖　　￥270赤かぶ鯖　　￥270

天然紅鮭天然紅鮭

紅 鮭　￥270紅 鮭　￥270

紅鮭すじこマヨネーズ紅鮭すじこマヨネーズ　　￥380　　￥380

京都府産万願寺唐辛子にぎり

￥190万願寺唐辛子にぎり

￥190

万願寺唐辛子一品　￥390万願寺唐辛子一品　￥390万願寺唐辛子一品　￥390万願寺唐辛子一品　￥390

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紅鮭アボカド巻　￥380紅鮭アボカド巻　￥380

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生湯葉すじこ軍艦　￥380

京風バッテラと漬物巻　￥190

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茄子の鮪田楽にぎり季節の茄子を使用いたします　￥270

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漬け本まぐろ揚げ葱のせ￥380

赤かぶ　￥120赤かぶ　￥120おすすめ

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生湯葉セットにぎり・小鉢生湯葉セットにぎり・小鉢 　￥290　￥290生湯葉お造り　￥380生湯葉お造り　￥380

比叡産湯葉、京都府・琴引浜産の塩 使用

あおりいか辛子明太子巻　￥380

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京風にゅうめん　￥380京風にゅうめん　￥380

天然紅鮭天然紅鮭

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あおりいか雲丹のせあおりいか雲丹のせ　￥480　￥480

牡蠣のエスカルゴ風　￥380バジルとガーリックの風味牡蠣のエスカルゴ風　￥380バジルとガーリックの風味

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の味わい

京都府・琴引浜産の塩

あおりいかすだち塩　￥340あおりいかすだち塩　￥340

京都府産

紅鮭オニオンマヨネーズ ￥270

The best season menu for Autumn 2012

牡蠣のバター醤油牡蠣のバター醤油　　￥380　　￥380

すじこにぎり香り柚子すじこにぎり香り柚子　　￥270　　￥270

あおりいかお造り ￥580

揚げ豆腐しゅうまい ￥290

抹茶ムースサンデー ￥390抹茶ムースサンデー ￥390

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追加：１個130円

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牡蠣フライと秋野菜　 ￥680牡蠣フライと秋野菜　 ￥680

大しめじと紅鮭バター焼き　 ￥480大しめじと紅鮭バター焼き　 ￥480

秋の菓子皿秋の菓子皿　￥390　￥390

手作りブリュレ ￥390手作りブリュレ ￥390

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牡蠣のセイロ蒸し牡蠣のセイロ蒸し　￥880　￥880

生麩の二色田楽生麩の二色田楽 　￥390　￥390

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豆腐しゅうまいセイロ蒸し ￥290豆腐しゅうまいセイロ蒸し ￥290季節の茶碗蒸し ￥280季節の茶碗蒸し ￥280生湯葉入り