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Institut für sozial-ökologische Forschung (ISOE)

Claudia Empacher Die Umweltrelevanz der Lebensmittelherstellung: das Beispiel Joghurt und Geflügel Zwischenergebnisse des BMBF-Projektes „Wissenstransfer“

ISOE-Diskussionspapiere, Nr. 9

ISOE-Diskussionspapiere, Nr. 9 ISSN 1436-3534 Claudia Empacher Die Umweltrelevanz der Lebensmittelherstellung: das Beispiel Joghurt und Geflügel Zwischenergebnisse des BMBF-Projektes „Wissenstrasfer“ Herausgeber: Institut für sozial-ökologische Forschung (ISOE) GmbH Hamburger Allee 45 60486 Frankfurt am Main Frankfurt am Main, 1999

ISOE – Institut für sozial-ökologische Forschung Das ISOE – Institut für sozial-ökologische Forschung ist ein unabhängiges, transdis-ziplinäres Forschungsinstitut in Frankfurt am Main. Wir entwickeln sozial-ökolo-gische Konzepte für eine nachhaltige Entwicklung. Durch unsere Forschung liefern wir fundierte Entscheidungsgrundlagen für Gesellschaft, Politik und Wirtschaft. Zu den Forschungsthemen gehören Wasser, Energie, Klimaschutz, Mobilität, Urbane Räume, Biodiversität und sozial-ökologische Systeme. Unsere Informationsangebote:

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