il profilo di salute dei bambini e giovani umbri dr. carlo romagnoli coordinatore aziendale...

Il profilo di salute dei bambini e giovani umbri

Dr. Carlo RomagnoliCoordinatore aziendale promozione salute AUSL 2

I sistemi di sorveglianzaI sistemi di sorveglianza

• Monitora lo stato ponderale, le abitudini alimentari e l’attività fisica nei bambini delle scuole primarie (6-10 anni).

HBSC ((Health Behaviour in School - aged Children) è incentrato sui giovani tra gli undici ed i quindici anni

Gioco all'aperto o sport il giorno precedente

Umbria OKkio 2010

70

49

75

55

0 20 40 60 80

sport

gioco

all'aperto

Femmine Maschi

•Il 73%73% dei bambini ha giocato all’aperto il pomeriggio antecedente l’indagine

•il 52% dei bambini ha fatto attività sportiva strutturata il pomeriggio antecedente l’indagine

•I maschi sembrano più attivi delle femmine •miglioramento rispetto all’indagine 2008

Attività FisicaAttività Fisica

Modalità di raggiungimento della scuola Umbria OKkio 2010

1

16

16

66

1

0 10 20 30 40 50 60 70

Bicicletta

A piedi

Scuolabus

Macchina

altro

%

Attività FisicaAttività Fisica

62

31

7

0

10

20

30

40

50

60

70

0-2 ore 3-4 ore almeno 5 ore

%

Tempo liberoTempo liberoBambini per ore di tempo trascorso alla TV/videogiochi

Umbria OKkio 2010

•L’esposizione a più di 2 ore di TV o videogiochi è più frequente tra i maschi (46% versus 29%) e diminuisce con l’aumento del livello di istruzione della madre*.•Complessivamente il 51% dei bambini ha un televisore nella propria camera.•L’esposizione a più di 2 ore di TV al giorno è più alta tra i bambini che hanno una Tv in camera (22% versus 12%)*.

69% delle scuole tutte le classi 27% quasi tutte2% circa la metà 25% poche

Perché non si fanno?

struttura dell’orario scolastico 72%mancanza di una palestra 17%mancanza di un insegnante 11%insufficienza della palestra 11%scelta del docente22%

Classi e attività motoria curriculare di almeno 2 ore

Umbria OKkio 2010

La scuolaLa scuola

43

34

65

97

66

57

62

11

56

31

41

67

90

70

34

69

18

60

0 20 40 60 80 100

Coinvolgimento genitori attività motoria

Coinvolgimento genitori alimentazione

Iniziative sane abitudini alimentari

Rafforzamento attività motoria

Educazione nutrizionale curricolare

Attività motoria extracurricolare

2 ore attività motoria curricolare

Distribuzione alimenti

Presenza mensa

% di scuole

2010

2008

La scuolaLa scuolaUmbria OKkio 2008 - 2010

11 anni 13 anni 15 anni% % %

mai attività fisica 6 7 11

1 giorno 10 9 112 giorni 20 19 203 giorni 21 20 194 giorni 19 16 185 giorni 9 13 96 giorni 6 9 67 giorni 9 7 6

Attività fisica (almeno 1 ora) nell’ultima settimanaUmbria HBSC 2010

Attività FisicaAttività Fisica

4855 52

37 3628

0

20

40

60

11 anni 13 anni 15 anni

%

Maschi Femmine

> 3 gg di AF a settimana

11 anni 13 anni 15 anni% % %

mai 7 3 4½ ora 18 13 141 ora 29 25 232 ore 23 28 273 ore 11 18 174 ore 6 7 85 ore 3 3 46 ore 1 2 1> 7 ore 2 1 2

Ore davanti alla TVUmbria HBSC 2010

Tempo liberoTempo libero

11 anni 13 anni 15 anni% % %

mai 19 21 33½ ora 28 17 181 ora 27 28 232 ore 14 17 133 ore 6 9 74 ore 3 4 25 ore 1 2 26 ore 1 1 1> 7 ore 1 1 1

Ore davanti a video gameUmbria HBSC 2010

Tempo liberoTempo libero

Situazione nutrizionaleSituazione nutrizionale

1

68

22

9

0

10

20

30

40

50

60

70

80

Sottopeso Normopeso Sovrappeso Obesi

%

Prevalenza di sovrappeso e obesità tra i bambini di 8 e 9 anni

Umbria OKkio 2010•Complessivamente il 31%31% dei bambini presenta un eccesso ponderale

•E’ fattore di rischio significativo la bassa bassa scolaritàscolarità della madre: madre: Il Il rischio di obesità diminuisce rischio di obesità diminuisce con il crescere della scolarità con il crescere della scolarità della madre, da della madre, da

15,9% per titolo di scuola 15,9% per titolo di scuola elementare o mediaelementare o media

9,5% per diploma di 9,5% per diploma di scuola superiore, a scuola superiore, a

2,5% per la laurea.2,5% per la laurea.

Situazione NutrizionaleSituazione Nutrizionale

3

78

15

32

81

15

31

83

14

2

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

Sottopeso Normopeso Sovrappeso Obesi

11 anni

13 anni

15 anni

Il 15% dei ragazzi è in sovrappeso.Si osserva una maggior prevalenza nei maschi (24% Vs 9%). Circa 3% è obeso

Situazione nutrizionale dei ragazzi Umbria - HBSC 2010

Abitudini alimentariAbitudini alimentari

Il 31% dei bambini non fa una prima colazione adeguatasolo il 15% fa una seconda colazione (merenda) adeguata (circa 100 calorie)

Prima colazione adeguata secondo l’INRANINRAN: apporto di calorie e proteine. Es: latte (proteine) e cereali (carboidrati), o succo di frutta (carboidrati) e yogurt (proteine) Adeguatezza della colazione consumata dai bambini.

Umbria OKkio 2010

24

69

7

0 20 40 60 80

non fa colazione

colazione nonadeguata

colazioneadeguata

%

bambini che non fanno la prima colazione hanno un rischio più elevato bambini che non fanno la prima colazione hanno un rischio più elevato di sovrappeso/obesitàdi sovrappeso/obesità

Abitudini alimentariAbitudini alimentari

Il 46% dei bambini assume bibite zuccherate almeno una volta al giorno

Il 10% bibite gassate almeno una volta al giorno

Porzioni di frutta e verdura Umbria OKkio 2010

3

20

38

35

1

3

0 10 20 30 40

mai

meno di 1 a sett

qualche volta a sett

1 al dì

da 2 a 3 al dì

4 o più al dì

%

frutta verdura

6

31

34

22

2

5

0 10 20 30 40

%

La scuolaLa scuola

33

33

20

40

50

0 10 20 30 40 50 60

Commissione mensa

Dietista esterno

Azienda appaltatrice

Responsabile comune

Esperto ASL

%

Predisposizione del menù scolastico Umbria OKkio 2010

Il 60% delle scuole umbre , ha una mensa scolastica funzionante.Il 72% delle scuole con mensa sono aperte almeno 5 giorni la settimana.La mensa viene utilizzata mediamente dal 70% dei bambini. .

Il 18%18% delle scuole distribuiscono fruttafrutta o lattelatte o yogurtyogurt, nel

corso della giornata (prevalentemente a metà mattina - 87,5%).

In questo anno scolastico il 35% delle classi ha partecipato alla

distribuzione di frutta, verdura o yogurt come spuntino.

Il 16%16% delle classi ha ricevuto materiale informativomateriale informativo

il 10%10% delle classi ha organizzato incontri incontri con esperti esterni alla

scuola

Nel 33%33% delle scuolescuole sono presenti distributori automaticidistributori automatici di

alimenti:

il 13%13% è accessibile sia agli adulti adulti che ai bambini.bambini.

All’interno del gruppo di scuole con distributori automatici, solo il solo il

35%35% mette a disposizione succhi disucchi di fruttafrutta, frutta fresca frutta fresca, o

yogurtyogurt.

La scuolaLa scuola

43

34

65

97

66

57

62

11

56

31

41

67

90

70

34

69

18

60

0 20 40 60 80 100

Coinvolgimento genitori attività motoria

Coinvolgimento genitori alimentazione

Iniziative sane abitudini alimentari

Rafforzamento attività motoria

Educazione nutrizionale curricolare

Attività motoria extracurricolare

2 ore attività motoria curricolare

Distribuzione alimenti

Presenza mensa

% di scuole

2010

2008

Umbria OKkio 2008 - 2010

La scuolaLa scuola

11 anni 13 anni 15 anni

% % %

Mai 13 22 26Un giorno 3 3 3Due giorni 3 5 4Tre giorni 4 6 5Quattro

giorni 5 4 4Cinque

giorni 72 60 58

Quante volte fai colazione (durante i giorni di scuola)?Umbria HBSC 2010

Abitudini alimentariAbitudini alimentari

11 anni 13 anni 15 anni% % %

Mai 4 4 5Meno di 1 volta a

settimana 7 6 81 volta a settimana 10 9 112-4 volte a settimana 22 27 285-6 volte a settimana 13 13 111 volta al giorno 25 25 18Più di 1 volta al giorno 19 16 19

Consumo di fruttaUmbria HBSC 2010

4236

31

46 44 42

0

20

40

60

11 anni 13 anni 15 anni

%

Maschi Femmine

Frutta almeno 1 volta al giorno

Abitudini alimentariAbitudini alimentari

11 anni 13 anni 15 anni% % %

Mai 9 6 7Meno di 1 volta a

settimana 10 8 81 volta a settimana 14 13 102-4 volte a settimana 23 27 305-6 volte a settimana 17 17 161 volta al giorno 17 18 17Più di 1 volta al

giorno 10 11 12

Consumo di verduraUmbria HBSC 2010

2523 23

3034 34

0

10

20

30

40

11 anni 13 anni 15 anni

%

Maschi Femmine

Verdura almeno 1 volta al giorno

Abitudini alimentariAbitudini alimentari

11 anni 13 anni 15 anni% % %

Ogni giorno 0.4 1.2 14.0Almeno 1 volta a

settimana 0.1 2.4 5.8Meno di 1 volta a

settimana 1.2 4.2 6.1Non fumo 98.3 92.2 74.1

Quanto si fumaUmbria HBSC 2010

Abitudine al fumoAbitudine al fumo

1 2

20

0

5

20

0

5

10

15

20

25

11 anni 13 anni 15 anni

%

Maschi Femmine

Fumo almeno 1 volta a settimana

Alcol almeno 1 volta a settimanaUmbria HBSC 2010

Consumo di alcolConsumo di alcol

915

39

310

22

0

20

40

60

11 anni 13 anni 15 anni

%

Maschi Femmine

1 2

18

0 2

13

0

20

40

60

11 anni 13 anni 15 anni

%

Maschi Femmine

Ubriacato almeno 2 volteUmbria HBSC 2010