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Post on 12-Sep-2019
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Herzlich willkommen
Bienvenido
Wir freuen uns Sie in unserem Restaurantbegrüßen zu dürfen und möchten Ihnen
den spanischen Frohsinn und diespanische Lebensart näherbringen.
Unsere Küche verwöhnt Sie mit frischenZutaten und Köstlichkeiten aus dem
spanischen Mittelmeerraum.
Beginnen Sie den Abend mit ein Paar Tapas,essen danach herrlichen Fisch oder zartes Fleisch
und genießen Sie dazu spanischen Wein.
Erholen Sie sich vom Alltag und genießen Siepaar Stunden Urlaub in Spanien.
Einen angenehmen Aufenthalt wünscht Ihnendas Team vom PIO.
TapasVariationen
Plato de tapas variadasVerschiedene kalte Tapas
16,50€
Plato de tapas variades „cocinero“ Verschiedene kalte und warme Tapas
18,50€
Plato de PioVerschiedene warme Tapas
20,50€
Alle Preisen verstehen sich in Euro, inklusive Mehrwertsteuer. Das Gesetz verpflichtet uns, Zusatzstoffe, die in Speisen und Getränken enthalten sind, anzugeben.
Die Zubereitung aller Produkte erfolgt in unserem Hause unter größter Sorgfalt. Produkte, die Zusatzstoffe enthalten, sind durch die entsprechenden Zahlen gekennzeichnet:
1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoff 3) mit Antioxidationsmittel-geschwärtz 4) mit Geschmacksverstärker 5) geschwefelt 6) Geschmackverstärker 10) chininhaltig 11) mit Süßungsmittel 12)enthält eine Phenylainquelle14) mit Taurin
Vegetarisch
Pan con alioliHausgemachte Knoblauchsauce mit Brot
2,70€
Aceitunas alinadas 3
Eingelegte Oliven4,20€
Queso manchego 1,2
Original spanische Käsespezialität aus der La Mancha4,50€
Manchego con miel 1,2Lauwarmer spanischer Käse mit Honig
4,80€
Alcachofas en vinagreMarinierte Artischocken
3,60€
Pimientos rojos rellenos con queso 1,2
Rote kleine Paprika gefüllt mit Frischkäse3,90€
Tortilla ValencianaHausgemachtes Kartoffelomelette
3,60€
Papas bravas con alioliKleine Kartoffelspalten mit alioli
5,60€
+ Käse überbacken7,60€
Pimentos de PadronesGalizische grüne Minipaprika mit Meersalz
3,90€
Queso de oveja frito 1,2
Frittierte Schafskäsewürfel4,20€
Champinones al alioliGebratene Champignons in Knoblauch
3,60€
Rind , Geflügel und Schwein
Dátiles con tacino 2,3
Datteln im Speckmantel4,50€
Ciruelas con tacino 2,3
Pflaumen im Speckmantel4,50€
Chorizo picante 2,3
Gebratene spanische Wurst4,50€
Jamón Serrano 2,3
Serrano Schinken4,50€
Albondigas en salsa andaluzaAndalusische Fleischbällchen
4,50€
Champiñones con carne picadaChampignons gefüllt mit Hackfleisch und Käse überbacken
4,80€
Alitas de polloChicken Wings
5,90€
Pincho de carneMariniert-gebratener Schweinefiletspiess
4,90€
Pincho de pollo 2,3
Mariniert-gebratener Hähnchenbrustfilet4,90€
Higado de polloHähnchenleber
4,20€
Pincho do Corderogebratene Lammfiletspiess mit Bratenjus
9,90 €
Fisch
BoqueronesEingelegte Sardellenfilets
3,80€
Ensaladilla rusaKartoffel-Thunfisch-Salat
3,90€
Chipirones fritasKleine frittierte Tintenfische
3,90€
Boquerones fritosFrittierte Sardellen
3,90€
Mariposa de camarón 1
Frittiert panierte Butterfly Shrimps5,80€
Muslitos de cangrejo 1
Frittierte Krebsscheren4,20€
Gambas envuelto en patatas 1
Gambas im Kartoffelnest5,90€
Perlitas del MarPaniert und frittierte Jakobsmuscheln
5,90€
Gambas al ajillo 1
Gambas mit Chili und Knoblauch5,90€
Suppen / Sopas
Sopa de Tomate picanteTomatensuppe pikant gewürzt
und Brot5,20€
Sopa de Pescado 1
Fischsuppe mit Fischfiletstreifen, eine riesen Gambasund Brot8,50€
Sopa de ajo y patatasKartoffel-Knoblauch-Suppe
und Brot5,20€
Gazpacho AndaluzKalte Tomaten-Gemüse-Suppe
und Brot5,20€
Saisonabhängig
Vorspeisen / Entradas
Plato iberico 1,2,3
Vorspeisenteller mit Manchego, Serrano Schinken, Chorizo, Oliven, Brot und Aioli
11,90€
Selección de Quesos 1,2,3
Käseplatte mit verschiedene Käsesorten, Oliven, Brot und Aioli
10,90€
Nachos con Quesos 1,2,6 Nachos mit Käse überbacken
5,80€
Salate / Ensaladas
Ensalada MistaGemischte Bunter Salat der Saison mit Brot und Aioli
8,90€
Ensalada especial 1,2,3Gemischter Salat mit Manchego, Serrano Schinken, Oliven,
Brot und Aioli11,90€
Ensalada atun 3
Gemischter Salat mit Oliven, roten Zwiebeln, Thunfisch,Brot und Aioli
10,90€
Ensalada pollo 2,3
Gemischter Salat mit gebratener Hähnchenbrust,Brot und Aioli
12,90€
Ensalada CorderoGemischter Salat mit Kirschtomaten gebratenem Lammfilet,
Brot und Aioli15,90€
Ensalada higado de gallina y dátiles 2,3
Gemischter Salat mit Geflügelleber, Datteln im Speckmantel,Brot und Aioli
12,90€
Ensalada de Gambas 1
Gemischter Salat mit gebratenen Gambas,Brot und Aioli
12,90€
Gerichte mit Rindfleisch
Carne de Vaca
Entrecot „Argentina“Argentinisches Rumpsteak vom Grill, mit Sherry Chillisauce, Mittelmeergemüse
und Rosmarin-Kartoffeln21,50€
Entrecot „Mendoza“ 2,3
Rumpsteak vom Grill in Brandy-Pfeffersauce, Bohnenbündchen mit Speckund Rosmarin-Kartoffeln
21,50€
Entrecot „Mallorquina“ 1,2
Rumpsteak mit Tomaten-Schafskäse gratiniertund Kartoffelwürfel
21,50€
Carnes variadas a la plancha „Pio“ 2,3
Gemischte Fleischplatte, mit Hähnchenbrust, Rindfleisch, Schweinelachs, Chorizo,Mittelmeergemüse, Kartoffelecken und Salat
29,90€
Hüftsteak 2,3
Argentinischer Rinderhüftsteak mit gebratenen Champignons, Zwiebeln und Sherry Chilli- sauce, dazu und Salatbeilage und Kartoffelspalten
18,90 €
Gerichte vom Geflügel
Platos con aves de corral
Pechuga de pollo envuelto en serrano 2,3
Hähnchenbrust im Serrano-Schinken-Mantel, Mittelmeergemüse,Kartoffelwürfel und Salat
16,90€
Pechuga de pollo a la naranja 2,3
Hähnchenbrust in Orangensauce mit Kirschtomaten,Rosmarinkartoffeln und Salat
15,90€
Gerichte vom Schwein
Carne de cerdo
Brocheta de cerdo envuelto en lardo 2,3
Schweinemedaillons im Speckmantel, grüne Pfeffersauce, Wirsing und Rosmarin-Kartoffeln
18,90€
Cerdo de chorizo 2,3
Schweinerückensteak mit Chorizo-Manchego-Füllung, Sherry-Chili-Sauce,Mittelmeergemüse und Rosmarin-Kartoffeln
18,90€
Cerdo de tomate y piñón 2,3
Schweinerückensteak mit Tomaten-Pinienkernkruste, Rioja-Sauce, Bohnenbündchenmit Speck und Kartoffelecken
18,90€
Gerichte mit Lammfleisch
Carne de cordero
Solomillo de cordero con patatas de rómero 2,3
Lammfilet auf Rioja-Thymian-Jus Speckbohnenund Rosmarin-Kartoffeln
20,90€
Solomillo de cordero sofitoLammfilet auf Mittelmeergemüse
und Kartoffelwürfel20,90€
Chuletas de cordero „Toledo“Lammkoteletts auf kastilische Art,mit Kartoffelecken und Gemüse
16,90€
Fischgerichte / El pescado
Salmon de „Pio“ 1,3
Lachsfilet mit Paprika-Hollandaise, geschmorten Tomatenwürfeln, Rosmarin-Kartoffeln und Salat
17,90€
Pincho de Gamba y SalmonSpieß mit Gambas und Lachs auf Mittelmeergemüse,
Rosmarin-Kartoffeln und Salat19,90€
Dorade a la Plancha 1
Dorade im Ganzen gegrillt mit geschmorten Kirschtomaten, Oliven,Kartoffelwürfeln und Salat
19,90€
Gambas en salsa de tomate 3
Riesengarnelen in Tomaten oder Knoblauchsauce und Brot15,90€
Zanderfilet 3
mit Garnelenspieße, Artischocken-Kräuter-Sahnesoße und Kartoffelwürfeln19,80€
Wolfbarschfilet3mit Gemüse und Paprikasauce, dazu Kartoffelwürfeln und Salatbeilage
20,80€
Fischplatte3
mit Lachs, Wolfbasch, Zander, Garnelenspieße, Wirsing Gemüse in Hummersauce, dazu Kartoffelwürfeln und Salatbeilage
28,90€
Spanische Reispfanne / Paella Paella Valenciana
Die original Paella aus Valencia mit dem Besten aus Meer und Land, mit Fisch,Meeresfrüchten und Fleisch
P.p. 17,90€
Paella Vegetaria13,90€
Crema catalanaHausgemachter Katalanische Creme
4,20€
Flan de carameloHausgemachter Spanischer Pudding
4,20€
Obstsalat4,20€
Gato de almendras 1
Hausgemachter Spanischer Mandelkuchen mit Vanilleeis
5,20€
ChurrosSpanischer Süße Hefeteig
4,20€
Pasta
Pasta el Pozzo1,3
Penne mit Chorizo, Pimentos, Zwiebeln in einer Pickanten Tomatensauce 15,90 €
Pasta Con Pollo 1,3Penne mit Hähnchenbruststreifen, Champignons, Zwiebeln, zubereitet in Olivenöl
16,90 €
Pasta de Padrones1,3
Penne mit Schweinelachsstreifen, Pimentos de Padrones, Zwiebeln in einer Pickanten Tomatensauce
16,90 €
Pasta el Camaron 1,3Penne mit Garnelen, Zwiebeln, Paprika, frische Basilikum in eine Pikanter Tomatensahne-
saucee16,90 €
Pasta de Pesto1,3
Penne mit frische Basilikum, Paprikastreifen, und Hausgemachter Pestosauce 14,90 €
alle Pastas werden mit frische Parmesankäse serviert
UNSERE EMPFEHLUNG
Pinchoplattemit Hähnchenbrust, Lammspieß, Schweinefilet und Garnelenspieße,
dazu Mittelmeergemüse, Kartoffelspalten, Thymianju und Salatbeilage
23,90€
Nachtisch / El Postres
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