gli aspetti produttivi sistemi colturali risicoli tecniche di coltivazione e di gestione dei residui...
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Gli aspetti produttivi
Sistemi colturali risicoli
Tecniche di coltivazione
e di gestione dei residui colturali
a confronto
0.00
1.00
2.00
3.00
4.00
5.00
6.00
7.00
8.00
9.00
BRU AUT LIQ ASC PRI ROT 1° ROT 2°
'04-'06t ha-1
aba
decd ebcd
abc
P<0.01
Risultati Produttivirisone 14%
UR
media 7.28 t ha-1
Fattori della produzione
invest spig/pann sterilità peso 1000
n° m-2 n° % g
BRU 472 78.6 7.0 34.4
AUT 501 73.3 7.3 34.2
LIQ 498 82.2 7.9 33.7
ASC 503 87.4 10.6 32.1
PRI 524 63.8 6.5 34.4
ROT 1° 560 77.0 9.8 33.6
ROT 2° 507 72.6 8.4 33.5
Media 509 76.4 8.2 33.7
P<0.01 P<0.01 P<0.01 P<0.01
Qualità del risone
resa globale
resa intero
gessato danneggiato
% % % %
BRU 72.0 60.7 0.3 1.9
AUT 72.4 59.9 0.3 1.9
LIQ 72.4 60.6 0.4 1.5
ASC 72.2 59.2 0.7 1.7
PRI 72.1 57.3 0.4 2.3
ROT 1° 72.5 59.1 0.5 2.7
ROT 2° 72.1 57.9 0.4 2.4
Media 72.2 59.3 0.4 2.1
n.s. P<0.01 P<0.01 P<0.05
Parametro U.M. 2002 2003 2004 2005 2006
Granella t ha-1 7.4 6.5 11.1 10.8 10.8Prod. tot. t ha-1 12.6 11.9 20.9 19.5 19.9Granella kg N ha-1 136 97 173 173 205
kg P ha-1 14 14 26 25 41kg K ha-1 32 27 36 49 25
Prod. tot. kg N ha-1 167 133 238 244 313kg P ha-1 19 18 38 34 58kg K ha-1 72 73 139 146 132
Mais in rotazione con il risoMais in rotazione con il riso
Asporti dell’azoto (granella riso)Asporti dell’azoto (granella riso)
Trattamento Media triennio
BRU 56.7 ab 65.9 b 86.8 b 69.8AUT 55.5 b 59.2 b 87.7 b 67.5LIQ 58.3 ab 64.5 b 89.1 b 70.7ASC 70.9 ab 61.5 b 92.0 b 74.8PRI 59.1 ab 60.9 b 76.9 b 65.6
1 ROT 71.4 ab 79.2 a 124.0 a 91.52 ROT 72.3 a 56.6 b 98.5 b 75.8Media 63.4 64.0 93.6 73.7Sig. 0.049 0.001 0.004
20062005
kg N ha-12004
Asporti del fosforo (granella riso)Asporti del fosforo (granella riso)
Trattamento Media triennio
BRU 10.0 11.7 22.2 14.6AUT 9.8 9.1 23.7 14.2LIQ 10.8 10.5 21.1 14.1ASC 14.0 10.0 20.7 14.9PRI 11.1 11.1 20.9 14.3
1 ROT 12.5 14.2 24.1 16.92 ROT 10.2 10.6 21.6 14.2Media 11.2 11.0 22.0 14.8Sig. n.s. n.s. n.s.
2004 2005 2006
kg P ha-1
Asporti del potassio (granella riso)Asporti del potassio (granella riso)
Trattamento Media triennio
BRU 17.4 16.0 18.5 17.3AUT 16.7 13.1 18.6 16.1LIQ 15.4 16.6 15.4 15.8ASC 21.9 15.0 16.0 17.6PRI 16.4 13.2 15.5 15.0
1 ROT 18.8 14.9 17.1 16.92 ROT 18.5 12.2 16.5 15.7Media 17.9 14.4 16.8 16.4Sig. n.s. n.s. n.s.
2004 2005 2006
kg K ha-1
Bilancio dell’azotoBilancio dell’azoto
kg N
ha-1
0
50
100
150
200
250
300
BRU AUT LIQ ASC PRI Rotazione
Apporto
Asporto
Bilancio
Bilancio del fosforoBilancio del fosforo
kg P
ha-1
0
10
20
30
40
50
60
BRU AUT LIQ ASC PRI Rotazione
Apporto
Asporto
Bilancio
Bilancio del potassioBilancio del potassio
kg K
ha-1
0
40
80
120
160
BRU AUT LIQ ASC PRI Rotazione
Apporto
Asporto
Bilancio
Analisi del suoloAnalisi del suolo
K ppm
25
35
45
55
65
75
85
95
105
2003 2004 2005 2006 2007
BRU AUT LIQASC PRI ROT1ROT2 ROT3
La produzione di granella ha mostrato l’effetto predominante della rotazione in stretta successione al mais.
Le prestazioni del secondo anno del ciclo di rotazione risultano decisamente inferiori al precedente.
I trattamenti che prevedevano l’utilizzo del liquame e la semina interrata mostrano comunque prestazioni elevate.
Le tecniche alternative di gestione dei residui colturali con la bruciatura o l’interramento hanno espresso i risultati produttivi più bassi.
Complessivamente sembra emergere una tendenza produttiva negativa dell’interramento dei residui colturali, probabilmente correlata ad un’immobilizzazione dell’azoto, non più disponibile nella seconda parte del ciclo colturale.
ConclusioniConclusioni
Hanno collaborato:Dario Sacco, Simone Pelissetti, Carlo Grignani, Aldo Ferrero, Francesco Vidotto, Franco Tesio1, Marco Romani, Gianluca Beltarre2, Filippo Conti3, Alberto Turletti4.
Si ringraziano: Silvio Falco, Daniele Toffanin, Enzo Vaccari3.
1Dip. Agronomia, Selvicoltura e Gestione del Territorio – Università di Torino2Ente Nazionale Risi, Centro Ricerche sul Riso – Castello D’Agogna (PV)3Istituto Tecnico Agrario “G. Ferraris” - Vercelli4Regione Piemonte - Assessorato all’Agricoltura, Tutela della Fauna e della Flora
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