flujograma de procesos de manufactura

Sociedad Latinoamericanapara la Calidad.

Diagrama de Flujo

DISEÑO Y CREATIVIDAD III | 2009CENTRO DE DISEÑO INDUSTRIAL

Diagrama de Flujo

Un “Diagrama de Flujo” o “Flujograma” es una representación gráfica de los pasos en un proceso y sus tiempos.

¿Qué es?

Diagrama de Flujo

Un “Diagrama de Flujo” o “Flujograma” es una representación gráfica de los pasos en un proceso y sus tiempos.

Identifica las tareas que lo conforman, muestra secuencias y simultaneidades.

¿Qué es?

Diagrama de Flujo

Un “Diagrama de Flujo” o “Flujograma” es una representación gráfica de los pasos en un proceso y sus tiempos.

Identifica las tareas que lo conforman, muestra secuencias y simultaneidades.

Cuando son detallados describen la mayoría de los pasos en un proceso.

¿Qué es?

Diagrama de Flujo

Un “Diagrama de Flujo” o “Flujograma” es una representación gráfica de los pasos en un proceso y sus tiempos.

Identifica las tareas que lo conforman, muestra secuencias y simultaneidades.

Cuando son detallados describen la mayoría de los pasos en un proceso.

Incluir datos particulares y los tiempos, permite identificar la ruta crítica, analizar el proceso parcial y totalmente. Es importante incluir las imágenes correspondientes.

¿Qué es?

Diagrama de Flujo

Ayuda a descubrir con frecuencia, las fuentes de problemas potenciales.

¿Qué es?

Diagrama de Flujo

Ayuda a descubrir con frecuencia, las fuentes de problemas potenciales.

Útil para determinar como funciona realmente el proceso para producir un resultado (producto, servicio, etc.).

¿Qué es?

Diagrama de Flujo

Cuando un equipo necesita ver cómo funciona realmente un proceso completo.

¿Cuándo se utiliza?

Diagrama de Flujo

Cuando un equipo necesita ver cómo funciona realmente un proceso completo.

Este esfuerzo con frecuencia revela problemas potenciales tales como cuellos de botella en el sistema, pasos innecesarios y círculos de duplicación de trabajo.

¿Cuándo se utiliza?

Diagrama de Flujo

Definición de proyectos

Identificación de las posiblescausas de problemas

Diseño de soluciones

Aplicación de soluciones

Control de procesos

Aplicaciones

Diagrama de Flujo

Esquemáticamente, el diagrama se representa de la siguiente forma

Representación

Diagrama de Flujo

En el caso de un proceso productivo, en el flujo intervienen materias primas e insumos.

Materia Prima

Elemento que estará sujeto a algún tipo de proceso.

Insumo

Elemento que no sufre proceso alguno, pero interviene en el mismo.

Representación

Diagrama de Flujo

Denominación de la materia prima o el insumo.En general realiza por grupos que compartan características del tipo funcional, material, de posición, etc. (por ej.: A1, A2, B, B1, etc.).

Nombre y descripción de la materia prima o el insumo de partida (por ej.: tubo de acero 1010, sección rectangular, 6m, 18x12.7mm esp. 1mm)

Cada proceso particular de la materia prima (por ej. cortar, curvar, perforar, etc.)

Cada proceso compartido de materias primas y/o insumos (por ej.: atornillar, soldar, encastrar, etc.)

Unión entre procesos donde se colocan los tiempos e indicación de dirección del proceso.

Indicador del fin del proceso donde se coloca el tiempo final.

Simbología

Ej. ejercicio 3

CABLE (J1)

SOPORTE (B1)

ESCUADRA (C) TROQUELADO EST AMPADO ROSCADO

1 TORNILLO (D)

2 TORNILLO (D)

COBERTOR (E1) INYECCIÓN

INYECCIÓN

INYECCIÓN

INYECCIÓN

INYECCIÓN

SOPLADOFORRO DE BRAZO (E2)

COBERTOR (E3)

INYECCIÓN

ESTAMPADO(F2)

(F1)

BRAZO (F3)

TUTOR (F4) PRENSADO ROSCADO

(F5)

ESTAMPADO PERFORADO PINTADOCARCAZA BASE (G1)

CONTENEDOR (G2) SOPLADO

TAPÓN (G3)

TAPA BASE (G4)

ARANDELA DENTADA (H1)

TUERCA (H2)

INTERRUPTOR (I)

CABLE CON FICHA (J2)

AISLANTE (K)

PASA CABLE (L)

TORNILLOS (M)

REMACHES (B2)

CONECTORES (B3)

(B4)

(B5)

PANTALLA (A) ESTAMPADO PERFORADO REBORDEADO

ENSAMBLADO

UNIÓNREMACHADO

UNIÓNATORNILLADO TERMOFORMADO

MONTAJEY PRENSADO

ENSAMBLE

ENSAMBLE

ENSAMBLE

ENSAMBLE

ENSAMBLERELLENADOCON ARENA

ENHEBRADO

UNIÓNSOLDADURA

ENSAMBLADO

PINTADOEXTERIOR

PINTADOINTERIOR

FIN

Ej. ejercicio 3

CORTADO

CORTADO

CARGADOMATRIZ

PERFORADO(EJES)

DOBLADO

SOLDADO

CARGADOMATRIZ

PEGADO

ENSAMBLADOC/CHAVETA

PEGADO

PE BDL ROTOMOLEDADO

ROTOMOLEDADO

VARILLAS ACERO INOX.

VARILLAS ACERO 1010

PE BDL

BUJES

VINILO. 3MVERDE LIMÓN0.55m x 0.55m

3M REFLECTIVO

FIN

FIN

30”/1’

30”/30”

30”/30”

30”/30”

10’/10’ 25’/35’

2’/37’

20”/50”

10’/10’30”

30’/40’30””

10’/55’30” 30’/1h 25’30”

35’/2hs 00’ 30”

PLANCHUELASACERO 1010

CORTADO PERFORADO

VINILO LATERAL

RUEDAS=200mm

PP + goma

2’/2hs 00’ 32”

Diagrama de Flujo

Diagrama de Flujo

Camino Crítico

¿Qué es? Es la suma de los tiempos parciales de todas las actividades que lleven al camino de mayor duración del proyecto.

De esta forma, si se desea acortar la duración de dicho proyecto se deberá actuar sobre este camino.

Camino Crítico

CORTADO

CORTADO

CARGADOMATRIZ

PERFORADO(EJES)

DOBLADO

SOLDADO

CARGADOMATRIZ

PEGADO

ENSAMBLADOC/CHAVETA

PEGADO

PE BDL ROTOMOLEDADO

ROTOMOLEDADO

VARILLAS ACERO INOX.

VARILLAS ACERO 1010

PE BDL

BUJES

VINILO. 3MVERDE LIMÓN0.55m x 0.55m

3M REFLECTIVO

FIN

FIN

30”/1’

30”/30”

30”/30”

30”/30”

10’/10’ 25’/35’

2’/37’

20”/50”

10’/10’30”

30’/40’30””

10’/55’30” 30’/1h 25’30”

35’/2hs 00’ 30”

PLANCHUELASACERO 1010

CORTADO PERFORADO

VINILO LATERAL

RUEDAS=200mm

PP + goma

30’/2hs 01’ 00”

Camino Crítico

CORTADO

CORTADO

CARGADOMATRIZ

PERFORADO(EJES)

DOBLADO

SOLDADO

CARGADOMATRIZ

PEGADO

ENSAMBLADOC/CHAVETA

PEGADO

PE BDL ROTOMOLEDADO

ROTOMOLEDADO

VARILLAS ACERO INOX.

VARILLAS ACERO 1010

PE BDL

BUJES

VINILO. 3MVERDE LIMÓN0.55m x 0.55m

3M REFLECTIVO

FIN

FIN

30”/1’

30”/30”

30”/30”

30”/30”

10’/10’ 25’/35’

2’/37’

20”/50”

10’/10’30”

30’/40’30””

10’/55’30” 30’/1h 25’30”

35’/2hs 00’ 30”

PLANCHUELASACERO 1010

CORTADO PERFORADO

VINILO LATERAL

RUEDAS=200mm

PP + goma

30’/2hs 01’ 00”

Camino Crítico

CORTADO

CORTADO

CARGADOMATRIZ

PERFORADO(EJES)

DOBLADO

SOLDADO

CARGADOMATRIZ

PEGADO

ENSAMBLADOC/CHAVETA

PEGADO

PE BDL ROTOMOLEDADO

ROTOMOLEDADO

VARILLAS ACERO INOX.

VARILLAS ACERO 1010

PE BDL

BUJES

VINILO. 3MVERDE LIMÓN0.55m x 0.55m

3M REFLECTIVO

FIN

FIN

30”/1’

30”/30”

30”/30”

30”/30”

10’/10’ 25’/35’

2’/37’

20”/50”

10’/10’30”

30’/40’30””

10’/55’30” 30’/1h 25’30”

35’/2hs 00’ 30”

PLANCHUELASACERO 1010

CORTADO PERFORADO

VINILO LATERAL

RUEDAS=200mm

PP + goma

30’/2hs 01’ 00”

Tiempos

35’ / 2hs 00’ 30’’

ENSAMBLADOC/CHAVETA

PEGADO

35’/2hs 00’ 30” 30’/2hs 01’ 00”

Tiempos

35’ / 2hs 00’ 30’’

ENSAMBLADOC/CHAVETA

PEGADO

35’/2hs 00’ 30” 30’/2hs 01’ 00”

TiempoParcial

TiempoAcumulado

Tiempos

35’ / 2hs 00’ 30’’

ENSAMBLADOC/CHAVETA

PEGADO

35’/2hs 00’ 30” 30’/2hs 01’ 00”

30’’

+

Tiempos

35’ / 2hs 00’ 30’’

ENSAMBLADOC/CHAVETA

PEGADO

35’/2hs 00’ 30” 30’/2hs 01’ 00”

30’’ / 2hs 01’ 00’’

+

Tiempos

Cómo La medición de los tiempos de los procesos se

basa en la aplicación de técnicas para

determinar el tiempo que invierte un trabajador

calificado/maquinaria en llevar a cabo una tarea

definida.

La medición de los tiempos de los procesos se

basa en la aplicación de técnicas para

determinar el tiempo que invierte un trabajador

calificado/maquinaria en llevar a cabo una tarea

definida.

Tiempos

Cómo

A la maquinaria empleada.

Al personal, incentivos, coste mano obra, número

operarios necesarios.

Producción, calcular los tiempos de fabricación de

cada producto, decidir el mejor proceso de fabricación,

calcular el coste de la fabricación, determinar tiempos

de funcionamiento y parada de cada máquina.

Dirección de la empresa, ayuda en la toma de

decisiones a nivel estratégico, programación de

abastecimientos de materias primas, para ajustar

plazos en entregas, productos terminados, etc.

Para prestar atención

Diagrama de Flujo (Flow Chart)Sociedad Latinoamericana

para la Calidad . 2000

DISEÑO Y CREATIVIDAD III | 2009CENTRO DE DISEÑO INDUSTRIAL

Fuentes

Repartido “Diagrama de Flujo”D.Ind. Victoria SuárezD.Ind. Daniel Bergara

Carolina AriasCentro de Diseño Industrial

Métodos de trabajoAOSTT+Resumen+I-2ª+Evaluación.doc

lostt.wikispaces.com

Tabla de Materiales

DISEÑO Y CREATIVIDAD III | 2009CENTRO DE DISEÑO INDUSTRIAL

Tabla de Materiales

La “Tabla de Materiales” o “Tabla Descriptiva” es una matriz que detalla las características particulares de las materias primas e insumos que intervienen en el proceso.

¿Qué es?

Tabla de Materiales

La “Tabla de Materiales” o “Tabla Descriptiva” es una matriz que detalla las características particulares de las materias primas e insumos que intervienen en el proceso.

Es una herramienta analítica: describe y permite analizar, comparar, identificar (procesos, materiales, etc.) cuantitativamente de manera sintética y organizada.

¿Qué es?

Tabla de Materiales

La “Tabla de Materiales” o “Tabla Descriptiva” es una matriz que detalla las características particulares de las materias primas e insumos que intervienen en el proceso.

Es una herramienta analítica: describe y permite analizar, comparar, identificar (procesos, materiales, etc.) cuantitativamente de manera sintética y organizada.

Describe cada característica: denominación, cantidad, función, proceso, acabado, dimensiones, peso, precio, etc.

¿Qué es?

Las fuentes de información varían según los

descriptores que integre, (aunque el

Diagrama de Flujo, los proveedores del

mercado y los usuarios son de los más

importantes.)

Permite realizar comparaciones con otras

tablas de productos.

¿Qué es?

Tabla de Materiales

NOMBRE DEN. FUNCIÓN MATERIAL PROCESO ACABADO CANT. BOCETOTIEMPO

5’’

12’’

1’15’’

INYECCIÓN

...

...

...

...

...

...

...

...

...

TOTAL 34

NOMBRE DEN. FUNCIÓN MATERIAL PROCESO ACABADO CANT. BOCETO

Tabla de Materiales + Explosión

LISTADO DE PIEZAS

* COSTO TOTAL PIEZAS DE PLÁSTICO REFORZADO POR CARTEL : MATERIA PRIMA $ 694 Y MANO DE OBRA $ 200

NOMBRE DEN. FUNCIÓN MATERIAL PROCESOS ACABADO COSTO p/u CANT.

LAMINADO MANUAL /PERFORADO

LAMINADO MANUAL /PERFORADO

LAMINADO MANUAL

LAMINADO MANUAL

LAMINADO MANUAL

CARCAZA 1 A

BASE / CONTENEDOR DE PESO

GEL COAT, RESINA POLIESTERY FIBRA DE VIDRIO

GEL COAT, RESINA POLIESTERY FIBRA DE VIDRIO

GEL COAT, RESINA POLIESTERY FIBRA DE VIDRIO

GEL COAT, RESINA POLIESTERY FIBRA DE VIDRIO

GEL COAT, RESINA POLIESTERY FIBRA DE VIDRIO

TERMINACIÓNPOR MAQUINADO

TERMINACIÓNPOR MAQUINADO

TERMINACIÓNPOR MAQUINADO

TERMINACIÓNPOR MAQUINADO

TERMINACIÓNPOR MAQUINADO

CARCAZA 2 B

BASE /CONTENEDOR DE PESO

L 3

M

REFORZAR

FIJACIÓN

ACERO 1040

ACERO

VARILLA DE AGARRE

RECUBRIMIENTODEL MANGO

TAPÓN

ARANDELA

ANILLO RETENEDOR

Q AGARRE ACERO INOXIDABLE CORTADO / CURVADO

R PROTECCIÓN EPDM EXTRUDADO / CORTADO

N

O

TAPAR

APOYO CAUCHO SINTÉTICO

CAUCHO SINTÉTICO

T

U 1

U 2

U 3

U 4

LUBRICACIÓN

UNIÓNBURLETE - BURLETE

UNIÓNBURLETE - CARCAZAS

UNIÓNCARCAZA - CARCAZA

UNIÓNESPUMA - PAI

NYLON

CIANOCRILATO

CEMENTO DE CONTACTO

PASTA TIXOTRÓPICA

DM - 45

CARCAZA 3 C

ESTRUCTURAL / SOPORTE

CARCAZA 4

CARCAZA 5

D

ESTRUCTURAL / SOPORTE

ESTRUCTURAL / ENCASTRE

E

LÁMINAAUTOADHESIVA

F SEÑALIZACIÓNPAPEL REFLECTIVOGRADO DIAMANTE

LÁMINA DE PAI G 45,6SOPORTE PAI

ESPUMA H 8,55SOPORTEPOLIESTIRENO EXPANDIDO

DE ALTA DENSIDAD

BURLETE

BURLETE

I 1 132,0AJUSTE DE UNION / ESTÉTICA

AJUSTE DE UNION / ESTÉTICA

EPDM

EPDM

EXTRUDADO /VULCANIZADO / CORTADO

EXTRUDADO /VULCANIZADO / CORTADO

I 2

REMACHE POP S UNIÓN CARCAZAS 1,2 Y 3 /FIJACIÓN DE TACOS

ALUMINIO

SUJETA CONOS P SUJETADOR ACERO 1040 / PVC CORTADO / CURVADO PLASTIFICADO

EJE PASANTE

BUJE

ARANDELA

ARANDELA

K 1

K 2

EJE

REFORZAR / GUÍA

ACERO INOXIDABLE

ACERO

ACERO 1040

HIERRO

CORTADO / MAQUINADO

CORTADO

L 1

L 2

REFORZAR

PROTECCIÓN

....................

....................

....................

....................

....................

....................

....................

....................

....................

....................

....................

....................

....................

....................

....................

....................

....................

....................

....................

....................

....................

....................

....................

....................

....................

....................

....................

....................

....................

....................

....................

....................

....................

....................

....................

....................

J TRASLADO POLIURETANO

TOTAL

--------------

--------------

1

1

43,0

40,60

130,0

116,50

18,80

83,0

22,0

-

--

-

-

--

--

1

1

1

2

2

1

5,5 mts

2,2 mts40,7

92,0

360,50

132,8

233,0

21,2

43,0

81,0

4

90

RUEDA

TACOS

BUJE

ADHESIVOINSTANTÁNEO

ADHESIVODE CONTACTO

ADHESIVO

ADHESIVO

*

*

*

*

*

D

E

B

A

C

F

GG

H

I 1

I 1

I 2

L 2

L 2

L 2

L 1

L 1

L 2

L 3

L 3

M

M

Q

U

U R

N

O

OO

P

K 1

K 1

K 2

K 2

L 1

L 1

J

J

JM

M

J

EXPLOSIÓN

Tabla de Materiales + Explosión

Tabla de Materiales + Explosión

Algunas preguntas que nos haremos

Diagrama de Flujo + Tabla de Materiales

¿Qué?

¿Por qué?

¿Dónde?

¿Cuándo?

¿Quién?

¿Cómo?

¿Cuánto?

Tema

Propósito

Ubicación

Secuencia

Personas

Método

Costo

¿Qué se está haciendo? ¿Se puede eliminar esa tarea?

¿Por qué es esta tarea necesaria?

¿Dónde se realiza?¿Tiene que realizarse allí?

¿Cuándo es el mejor momento para hacerlo?¿Tiene que hacerse en ese momento?

¿Quién lo hace?¿Lo puede hacer alguien más?

¿Cómo se hace?¿Es éste el mejor método?¿Existe otra forma de hacerlo?

¿Cuánto cuesta ahora?¿Cuál sería el costo si hay mejoras?

Gracias.

DISEÑO Y CREATIVIDAD III | 2009CENTRO DE DISEÑO INDUSTRIAL