ejemplos de casos qfd

Ejemplos de casos QFD

Haciendo una lluvia de ideas vemos que los clientes piden los siguiente:

Buena relación calidad-precioBuen servicio: que sea rápido, ágil, y además, como

muchos de los clientes son turistas, habrá que tenerlo en cuenta también

Sitio agradable: bien acondicionado, con espacio suficiente

Accesibilidad: posibilidad de aparcar cerca, que no esté lejos de la ciudad

Variedad en el menú: posibilidad de ir varias veces y no repetir cena

Cena familiar en el restaurante italiano.

 Para satisfacer estos requisitos, vemos que nuestra empresa puede conseguirlo con diferentes estrategias, como por ejemplo:

Posibilidad de contratación adicional: fines de semana, veranos, y demás épocas de afluencia de clientes

Empleados veloces, ágiles, capaces. Cocinero italiano Empleados multilingües importación de productos italianos: aunque pueda subir un poco el

precio, nos aporta mayor calidad a la comida y mayor variedad. Adecuar el precio, no cargarlo demasiado Buena bodega Terraza bien acondicionada: sobre todo para el verano Habilitación de parking Renovación de carta: periódicamente cambiaremos menús, productos,

platos, Música ambiente tradicional Limpieza e higiene

X 5 -> Muy importante o 3 -> Importante

1 -> Poco importante

Vemos que, para satisfacer mejor las necesidades de los clientes, si importamos los productos conseguimos mejores resultados (pues afecta más a las distintas necesidades de aquellos); lo siguiente en importancia sería la limpieza, y después, disponer de camareros bilingües, ágiles y activos.

El resultado de esta casa de la calidad es la información de aquellos parámetros que, al modificarlos, proporcionarán a los clientes mayores satisfacciones.

 Ejemplo:El nuevo servicio que quiere prestar nuestra

compañía ( Vueling ) es una nueva ruta aérea , por ejemplo Valencia – Londres.

La casa de la calidad nos será útil para : 

Determinar los deseos de los clientesDeterminar como el servicio puede satisfacer

las necesidades del clienteRelacionar los deseos del cliente con los

“comos” del productoIdentificar las relaciones entre los “comos”

de la empresaRealizar escalas de importanciaEvaluar los productos competidores

IntegrantesArturo Guzmán ReyesGabriela Peredo PadillaRoció Ramírez GutiérrezAlejandro Muños García Jorge BarrónMiriam del Carmen Rangel Olvera