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Post on 01-Jun-2020
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大学市場新規参入の可能性
法政大学 永岡ゼミナール Aチーム小池諒・田中彩喜子・中野律子・東陽一郎
多摩キャンパス図
・西八王子駅からバスで30分(相原駅からバスで15分)・ディズニーランドと同等の大きさ
・経済学部・社会学部・現代福祉学部・スポーツ健康学部
・約8000人が通う規模の市場
今回の市場の概要
みんなご飯をどこで食べているのか?
経済学部
社会学部
現代福祉学部
赤:学食青:売店黄:コンビニ
ご飯を確保できる場所一覧
現状の問題点
一見飽和状態に見える多摩キャンパスの市場・・・しかし →ピーク時は混雑
食堂の様子 生協の様子
これだけ並んでいるとみんな食べたい時にご飯が食べれない→機会損失へ
大学生の実態(聞き込み調査より)並ぶのが面倒だ(さっさと食べたい)
安く食べたいうまいものが食べたい
旨 安
温
温かいものが食べたい
→大学生は要求が多い!
そこで!
私たちは移動式ホットドッグ販売
を提案します。
具体的なプラン
多摩キャンパスホットドック営業詳細
値段・・250円(ホットドッグ・飲み物付き!)
注文のしかた1.飲み物を選んでください2.レジにてお会計
営業時間10:00~15:00※土日はお休みさせていただきます。(曜日別販売場所)月・水・金→経済学部付近火・木 →社・福祉学部付近
想定ユーザー
私たちの強み
予算規模・回収
導入後の予測
<プラン詳細>
ユーザーから見た特徴
昼食市場のポジショニングマップ並ぶのが面倒だ(さっさと食べたい)
安く食べたいうまいものが食べたい
旨 安
温
温かいものが食べたい
売店
学食
点線:まだないもの実線:すでにあるもの
想定されるユーザー
食堂の様子生協の様子
~隙間を狙う~
・学食や生協 どちらにも行かない(行けない客)の客・大学という特殊な環境に対応し、時限と時限の間にさっと食べる客・まばらな通学時間に対応(いつ来ても食べれる!何ご飯にもなれる!)
具体的なプラン
多摩キャンパスホットドック営業詳細
値段・・250円(ホットドッグ・飲み物付き!)
注文のしかた1.飲み物を選んでください2.レジにてお会計
営業時間10:00~15:00※土日はお休みさせていただきます。(曜日別販売場所)月・水・金→経済学部付近火・木 →社・福祉学部付近
想定ユーザー
私たちの強み
予算規模・回収
導入後の予測
<プラン詳細>
ユーザーから見た特徴
ユーザーから見た特徴
曜日ごとに出店場所を変えることによるイベント感♪
いつでも温かいものが食べれるなあ
ユーザーは・早く食べれる・安く食べれる・そこそこ旨い
と感じることができる
隙間にフィット
具体的なプラン
多摩キャンパスホットドック営業詳細
値段・・250円(ホットドッグ・飲み物付き!)
注文のしかた1.飲み物を選んでください2.レジにてお会計
営業時間10:00~15:00※土日はお休みさせていただきます。(曜日別販売場所)月・水・金→経済学部付近火・木 →社・福祉学部付近
想定ユーザー
私たちの強み
予算規模・回収
導入後の予測
<プラン詳細>
ユーザーから見た特徴
私達の強み
・人が集まるところで自ら移動できる・競合店よりも、顧客の近くへ行くことができる
機動力
・初期費用が少なくて済む・店舗の進出、撤退が容易
店舗立地
・手軽に買うことができる・温かい商品が提供できる・手頃な価格で提供できる
身近さ
具体的なプラン
多摩キャンパスホットドック営業詳細
値段・・250円(ホットドッグ・飲み物付き!)
注文のしかた1.飲み物を選んでください2.レジにてお会計
営業時間10:00~15:00※土日はお休みさせていただきます。(曜日別販売場所)月・水・金→経済学部付近火・木 →社・福祉学部付近
想定ユーザー
私たちの強み
予算規模・回収
導入後の予測
<プラン詳細>
ユーザーから見た特徴
導入後の予測
混雑の解消
学生にとっての環境
同環境の大学・施設へ
学食・生協の混雑が緩和される
学生に今までなかった「安い、早い、そこそこおいしいもの」
の提供
このビジネスモデルの成功により、似たような環境の大学や施設内にも応用
具体的なプラン
多摩キャンパスホットドック営業詳細
値段・・250円(ホットドッグ・飲み物付き!)
注文のしかた1.飲み物を選んでください2.レジにてお会計
営業時間10:00~15:00※土日はお休みさせていただきます。(曜日別販売場所)月・水・金→経済学部付近火・木 →社・福祉学部付近
想定ユーザー
私たちの強み
予算規模・回収
導入後の予測
<プラン詳細>
ユーザーから見た特徴
予算規模(年間)
初期投資にかかる費用2,945,000円
売上(ロス率は5%で計算)1個250円、一日200個販売
12,540,000円
人件費 4,224,000円
減価償却費 589,000円(5年として計算)
材料費 5,280,000円
諸経費 200,000円
1年目の利益・・・ ―698,000円2年目の利益・・・ 1,549,000円3年目の利益・・・ 2,247,000円
売上個数により利益増
ご清聴ありがとうございました。
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