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GRADO EN TURISMO Trabajo Fin de Grado
Curso académico 2015/16
AUTOR: CARLA AMOR BOLADO
TITULO: GREEN LODGE CAMPOO
DIRECTOR: PEDRO CORNEJO MARTIN
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GRADO EN TURISMO Trabajo Fin de Grado
Curso académico 2015/16 Fecha de entrega: 25/01/2016
AUTORA: CARLA AMOR BOLADO
TITULO: GREEN LODGE CAMPOO
DIRECTOR: PEDRO CORNEJO MARTIN
TRIBUNAL:
Nombre: Firma:
Nombre: Firma:
Nombre: Firma:
En Santander a:
Trabajo de Fin de grado”Green Lodge Campoo”
1
INDICE INDICE ....................................................................................................................................... 1
AGRADECIMIENTOS .......................................................................................................... 2 NOTAS PRELIMINARES ..................................................................................................... 3 METODOLOGIA ................................................................................................................... 4 SUMARIO/ABSTRACT ........................................................................................................ 5
INTRODUCCIÓN ...................................................................................................................... 6
EL PROYECTO ...................................................................................................................... 6 OBJETIVOS DEL PROYECTO ............................................................................................ 8
MARCO TEÓRICO.................................................................................................................... 9
EL TURISMO EN ESPAÑA .................................................................................................. 9 EL TURISMO EN CANTABRIA Y CAMPOO ................................................................... 13 EL ENTORNO COMPETITIVO EN CAMPOO DE SUSO ................................................ 18 DAFO .................................................................................................................................... 22
PLAN DE EMPRESA .............................................................................................................. 23
CONSTITUCIÓN DE LA SOCIEDAD ............................................................................... 23 DATOS DEL PROYECTO ................................................................................................... 29
JUSTIFICACIÓN URBANISTICA. ........................................................................................... 30
JUSTIFICACIÓN DE ASPECTOS FUNCIONALES. ............................................................ 33 PRESUPUESTO CONSTRUCCION ................................................................................... 40
VIABILIDAD ECONÓMICO-FINANCIERA ........................................................................ 43
PLAN VIABILIDAD............................................................................................................ 43 PLAN DE INVERSIÓN Y FINANCIACIÓN ...................................................................... 48
PLAN DE MARKETING ......................................................................................................... 51
MARKETING A SEGUIR.................................................................................................... 51 LOGOTIPO .......................................................................................................................... 52 TARJETAS............................................................................................................................ 53 TRIPTICO ............................................................................................................................ 54 FLAYER ............................................................................................................................... 56 PÁGINA WEB ...................................................................................................................... 58
CONCLUSIONES .................................................................................................................... 63
BIBLIOGRAFIA ...................................................................................................................... 64
Trabajo de Fin de grado”Green Lodge Campoo”
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INDICE
AGRADECIMIENTOS
Quiero agradecer la inestimable colaboración que me ha prestado el arquitecto Fernando que
con su buen hacer y su paciencia ha sabido escucharme para poder plasmar este proyecto
que he realizado con todo mi ilusión y con la esperanza de que se materialice. También
quiero agradecer ha mi amigo Pedro las sugerencias que me ha dado y que me han servido
para moldear mi idea y a Ángel por atender mis múltiples consultas sobre nominas y
seguros sociales. A mi madre por dejar que repetidamente la acribillara a preguntas y por
facilitarme este trabajo dejándome utilizar su terreno. Me siento orgullosa de este proyecto
que he realizado con mucho esfuerzo.
Trabajo de Fin de grado”Green Lodge Campoo”
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NOTAS PRELIMINARES
“Si deseas tener éxito, debes buscar nuevos caminos, en lugar de recorrer los caminos
tradicionales del éxito, que todos conocen.”
-John Rockefeller.
“Yo creo bastante en la suerte y he constatado que cuánto más trabajo duro, más suerte
tengo.”
-Thomas Jefferson.
“El mayor riesgo es no correr ningún riesgo. En un mundo que cambia muy rápidamente, la
única estrategia que garantiza fallar es no correr riesgos.”
-Mark Zuckerberg.
“La innovación es lo que distingue a un líder de los demás.”
-Steve Jobs.
Imágen Nº1.
Fuente: Elaboración propia
Trabajo de Fin de grado”Green Lodge Campoo”
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METODOLOGIA
Se ha planteado el proyecto de alojamiento extra hotelero partiendo de un terreno familiar
ubicado en una zona de tránsito, CA-183 Km. 2 (Reinosa-Alto Campoo). A partir de esto se
ha realizado una investigación de la zona y de la legislación aplicable a fin de evaluar las
posibilidades de éxito.
Se iniciará con la creación de la propia empresa en el marco de una sociedad limitada se
analizarán todos y cada uno de los pasos para desarrollar el proyecto desde el momento de
su constitución.
Se ha realizado una revisión bibliográfica de toda la legislación aplicable en la Comunidad
Autónoma y más en concreto de la que afecta al proyecto dado que su ubicación está en
suelo de naturaleza rústica. También toda la normativa relativa alojamientos turísticos,
alojamientos turísticos extra-hoteleros y alojamientos rurales, a fin de determinar la
normativa concreta a aplicar.
He realizado varias visitas y numerosas consultas a un arquitecto local a fin de adaptar y
plasmar la idea en el proyecto técnico a ejecutar y los materiales, para adaptar todo ello a la
normativa aplicable mencionada.
También se ha ejecutado un plan de viabilidad económico financiero a cinco años. Para ello
se han realizado previsiones de ingresos y gastos lo más ajustado a la realidad y se ha
tenido en cuenta que el grueso de la financiación es por cuenta de terceros (crédito
bancario). No se ha contemplado la posibilidad de subvencionar el proyecto, tampoco las
posibles bonificaciones en las cuotas de la seguridad social para el autónomo que realiza la
gestión. Se ha hecho así con la pretensión de determinar si el proyecto puede resultar
rentable y viable aún en el caso de no poder contar con tales ayudas.
Se ha trazado un plan de marketing que sirva de ayuda para alcanzar los objetivos y
desarrollar el proyecto. En clara conexión con esto, se ha creado una página web. Para ello
se han observado otras similares del sector y se ha pretendido su enfoque sobre aspectos no
contemplados en la competencia.
Trabajo de Fin de grado”Green Lodge Campoo”
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SUMARIO/ABSTRACT Se ha estudiado la oferta de establecimientos extra-hoteleros en toda la comarca de Campoo
y más en concreto en la Hermandad de Campoo de Suso que es el municipio donde se
localiza la finca que dará albergue al proyecto- oferta de alojamientos, servicios y distintivos,
cercanía a los núcleos urbanos, y a los espacios de actividad deportiva. Se ha evaluado la
realidad de la zona y el aumento de afluencia turística experimentado en los últimos años en
Cantabria teniendo en cuenta que el mayor porcentaje de turismo es el de campo y playa.
También se ha considerado la competencia existente en la zona, y se ha llegado a la
conclusión que plantear este proyecto de apartamentos turísticos de cuatro llaves en chalets
pareados es una apuesta realista, con posibilidades de éxito y que tiene espacio en el
mercado, ya que no existe un aojamiento similar en la zona.
Nace con la vocación de diferenciarse y ser exclusivo, con prácticas responsables hacia el
medio ambiente que se materializarán en todo el proyecto y en su orientación. La calidad de
sus materiales de construcción que evocan la naturaleza (madera, piedra...), el moderado
precio para la calidad que se ofrece, y su excelente ubicación con “acceso directo a la
naturaleza”, y servicios de la zona, creo, determinará su éxito.
Palabras claves: ecología, exclusividad, naturaleza, calidad, alojamientos turísticos, servicios I have studied the offer of extra-hotel establishments throughout the region of Campo and
more specifically in the Brotherhood of Campoo of Suso- which is the municipality where the
property that will house the project-range of accommodation, services and distinctive is
located , proximity to urban centres, and sport spaces. We assessed the reality of the area
and the increase in tourist numbers in recent years in Cantabria considering that the highest
percentage of tourism is the field and beach. It has also considered the competition in the
area, and has concluded that this project raise four key tourist apartments in semi-detached
houses is a realistic bet with chances of success and has space in the market, as there is no
similar lodge in the area.
Created with the aim to differentiate and be unique, with responsible practices towards the
environment that will materialize throughout the project and its orientation. The quality of
construction materials that evoke nature (wood, stone ...), the moderately priced for the
quality offered, and excellent location with "direct access to nature", and services in the
area, think will determine your success.
Keywords: ecology, exclusivity, nature, quality, tourist accommodation, services
Trabajo de Fin de grado”Green Lodge Campoo”
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INTRODUCCIÓN
EL PROYECTO
La comarca de Campoo con sus bellas montañas, sus nieves en invierno, la estación de
esquí, el Campo de golf y los múltiples senderos existentes en la zona, hacen de este valle
un lugar ideal para la práctica de las actividades deportivas, así como para deleitarse con lo
que la naturaleza nos ofrece. La cercanía al mar ya que ten solo dista 60km, las buenas
comunicaciones para los desplazamientos, hacen esta comarca sumamente atractiva para el
visitante que se albergue en Green Lodge Campoo ya que desde aquí podrá desplazarse con
facilidad a otras zonas interés en Cantabria. La localización del complejo con acceso directo a
la carretera comarcal CA- 183 y a un carril bici, facilita el desplazamientos de los usuarios ya
que podrían acercarse con facilidad tanto a los centros de ocio como al núcleo urbano, dadas
las cortas distancias.
Green Lodge-Campoo pretende ser un complejo de alojamiento turístico extra-hotelero en el
ámbito rural con un enfoque singular. Comprenderá un edificio principal para atención al
cliente con servicios de tienda y cafetería, además de instalaciones propias para alojamiento
en chalets pareados. La oferta será de 32 plazas.
El proyecto nace con la pretensión de crear un espacio turístico integrado en la naturaleza
que ofrezca una experiencia de ecología y naturaleza pura a los usuarios. Tras el estudio de
oferta de alojamientos de la zona, se ha llegado a la conclusión que tal diferenciación
resultará clave para el éxito del proyecto. Esto junto con el fácil acceso, tanto en vehículo
como a pie, a los centros de ocio, núcleo urbano o lugares de interés turístico, hará de Green
Lodge-Campoo un referente respecto de los alojamientos de la zona. Al menos con estas
expectativas se comienza su creación.
Como he señalado al principio de este Trabajo, “Si deseas tener éxito, debes buscar nuevos
caminos, en lugar de recorrer los caminos tradicionales del éxito, que todos conocen”
Partiendo de esta perspectiva todo el enfoque, estructura y planteamiento técnico tanto del
edificio principal como de los espacios de alojamiento van a contemplarse con la pretensión
de diferenciación tanto en el diseño del espacio habitacional como en los materiales
utilizados, se intentará ofertar un plus respecto de la oferta en la zona.
Trabajo de Fin de grado”Green Lodge Campoo”
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Ubicación de los Apartamentos Turísticos Green Lodge Campoo
Ubicación en el mapa de Cantabria
Mapa Nº1.Cantabria
Fuente: Elaboración propia
Ubicación en el mapa de Cantabria más ampliada
Mapa Nº2.
Fuente: Elaboración propia
Trabajo de Fin de grado”Green Lodge Campoo”
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OBJETIVOS DEL PROYECTO Antes de nada me gustaría definir la palabra objetivos.
Objetivos: son los resultados que se desean alcanzar. Los objetivos que nos marquemos
deberán ser realistas, alcanzables y específicos en el tiempo.
Satisfacción de los clientes Realización personal de la empresa Asegurar la permanencia de la empresa en el tiempo Obtener los ingresos deseados Alcanzar estándares de calidad elevados , generador de valor para el cliente, propiedad y la zona
Cuadro Nº1.
Fuente: Elaboración propia
Trabajo de Fin de grado”Green Lodge Campoo”
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MARCO TEÓRICO
EL TURISMO EN ESPAÑA
Gráfico Nº1.
Fuente: ITE, FAMILITUR
Gráfico Nº2.
Fuente: ITE, FAMILITUR
Trabajo de Fin de grado”Green Lodge Campoo”
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Gráfico Nº3.
Fuente: ITE, FAMILITUR
Gráfico Nº4.
Fuente: ITE, FAMILITUR
Gráfico Nº5.
Fuente: ITE, FAMILITUR
Trabajo de Fin de grado”Green Lodge Campoo”
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Gráfico Nº6.
Fuente: ITE, FAMILITUR
Gráfico Nº7.
Fuente: ITE, FAMILITUR
Gráfico Nº8.
Fuente: ITE, FAMILITUR
Trabajo de Fin de grado”Green Lodge Campoo”
12
Gráfico Nº9.
Fuente: ITE, FAMILITUR
Gráfico Nº10.
Fuente: ITE, FAMILITUR
Del estudio de los gráficos arriba expuestos se pueden obtener las siguientes conclusiones.
En España el porcentaje de hogares viajeros por CCAA es elevado ya que ninguna esta por
debajo del 45%(gráfico 1) por lo que resulta claro la tendencia viajera nacional con el mayor
porcentaje en el perfil de parejas sin hijos hasta 50 años( gráfico 2). De igual forma se
observa un elevado turismo interior del 92%, fundamentalmente vacacional y de fin de
semana (gráficos 4 y 5) cuyo destino principal son el campo y la playa (gráfico 7). En cuanto
a los distintos tipos de alojamiento, los hoteles y apartamentos se encuentran en el tercer y
cuarto lugar dentro de las nueve posibilidades contempladas (gráfico 8). El mayor nivel de
gasto resulta en el turismo cultural y en el deportivo (gráfica 9).
Trabajo de Fin de grado”Green Lodge Campoo”
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EL TURISMO EN CANTABRIA Y CAMPOO
Gráfico Nº11.
Fuente: ICANE, FAMILITUR, IET
Gráfico Nº12.
Fuente: ICANE, FAMILITUR, IET
Gráfico Nº13.
Fuente: ICANE, FAMILITUR, IET
Trabajo de Fin de grado”Green Lodge Campoo”
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Gráfico Nº15.
Fuente: ICANE, FAMILITUR, IET
Gráfico Nº16.
Fuente: ICANE, FAMILITUR, IET
Trabajo de Fin de grado”Green Lodge Campoo”
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Gráfico Nº17.
Fuente: ICANE, FAMILITUR, IET
Gráfico Nº18.
Fuente: ICANE, FAMILITUR, IET
Gráfico Nº19.
Fuente: ICANE, FAMILITUR, IET
Trabajo de Fin de grado”Green Lodge Campoo”
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Cantabria se perfila como destino turístico del 2,04% de los españoles con una estancia
media del 4,4 días en la Comunidad (gráfico 11) procediendo su turismo principalmente de
País Vasco, Comunidad de Madrid, Castilla y León así como de la propia Cantabria, llegando
a la comarca de Campoo un 2,91% (gráfico 12). Al igual que en España el principal en la
Comunidad resulta ser el campo y la playa, alojándose principalmente sus viajeros en
vivienda de familiares o amigos, en propiedad seguido de alojamientos hoteleros, casas
rurales, vivienda alquilada y otro tipo de alojamiento (gráfico 13).
Otro aspecto a considerar es el perfil del turista que llega a la zona. Según los datos
obtenidos el perfil socio-demográfico del turista residente en España con destino Cantabria
es de 25 a 54 años (gráfico 14) siendo este grupo de edad el que mayor gasto medio diario
realiza en la zona de Campoo (gráfic0 18).
También hay que decir que también se observa una afluencia de 1667 visitantes extranjeros
en la comarca de Campoo durante el año 2012 procediendo principalmente de Francia y
Reino Unido (gráfico 15 ), cuyo motivo principal es el ocio y vacaciones, eligiendo para
alojarse en primer lugar hoteles, en segundo lugar familiares y en tercero el resto (gráfico
16) con la mayor partida de gasto para transporte seguida del alojamiento y en tercer lugar
del gasto en restaurante y bares (gráfico 17) .
Trabajo de Fin de grado”Green Lodge Campoo”
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EL ENTORNO COMPETITIVO EN CAMPOO DE SUSO
Imagen Nº2.
Fuente: Elaboración propia
COMARCA HERMANDAD DE CAMPOO DE SUSO
SUPERFICIE (KM2) 222,7
HABITANTES 1836
DISTANCIA A SANTANDER (KM) 83
AYUNTAMIENTO ESPINILLA
PUEBLOS (24) ABIADA ARGÜESO BARRIO CAMINO CELADA DE LOS CALDERONES ENTRAMBASAGUAS ESPINILLA FONTIBRE HOZ DE ABIADA IZARA LA LOMBA LA MIÑA LA POBLACIÓN MAZANDRERO NAVEDA ORMAS PARACUELLES PROAÑO SALCES SERNA SOTO SUANO VILLACANTID VILLAR
Cuadro Nº2.
Fuente: Elaboración propia
Trabajo de Fin de grado”Green Lodge Campoo”
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Green Lodge Campoo se encuentra enclavado en la Hermandad de Campoo de Suso, en el
pueblo de Salces, alterna montañas y valles bañados por los ríos Híjar, Argoza y Queriendo.
Además cerca de Green Lodge Campoo, a tan solo 3km, se encuentra el nacimiento del río
Ebro en la localidad de Fontibre, que es un punto de interés turístico para todos los visitantes
de la zona.
El río Ebro es el más largo de España. La localidad de Fontibre tiene una superficie de siete
hectáreas pobladas de una frondosa vegetación característica de la zona, chopos, robles y
hayas. Resulta de especial interés para el visitante la escultura de Jesús Otero, que evoca la
fuente del Ebro. La localidad está incluida por su valor paisajístico en el Inventario Abierto de
Espacios Naturales de Protección Especial del ICONA.
Otros atractivos para el visitante de la zona son:
La localidad de Argüeso que es famosa por su castillo. Este castillo antigua propiedad de los
Mendoza se ha convertido en el símbolo de identidad de la localidad. En él residió la madre
del marqués de Santillana.
En la localidad de La Lomba, su iglesia parroquial.
En Proaño, su torre.
En Espinilla, la necrópolis, que cuenta con una gran colección de estelas.
En Villacantid, la iglesia románica.
No se puede dejar la zona sin visitar en la localidad de Abiada el famoso nogal milenario, con
un tronco de casi seis metros de circunferencia, denominado "El Abuelo".
En Mazandrero localidad que destaca por su vegetación nos encontramos en una zona de
protección del oso pardo, especie en peligro de extinción ya que apenas queda un centenar
de ejemplares en toda la cornisa cantábrica.
También el municipio alberga la única estación invernal de Cantabria, Alto Campoo en la
localidad de Brañavieja, en la que no solo se puede practicar del esquí sino disfrutar de una
delicioso día de alta montaña y naturaleza, paseando y disfrutando de las espectaculares
vistas ya que en días despejados desde el mirador de la Fuente del Chivo se puede llegar a
ver el mar.
Trabajo de Fin de grado”Green Lodge Campoo”
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Imágen Nº3.
Fuente: Elaboración propia
En la Hermandad de Campoo de Suso existen los siguientes alojamientos que puedo
considerar como competencia:
ALOJAMIENTO NOMBRE UBICACION
ALBERGUE Alto Campoo EE. ALTO CAMPOO
El Montero SOTO DE CAMPÓO
La Cotera ABIADA
Las Indianas VILLAR
APARTAMENTO El Balcón de la Lomba LA LOMBA
CAMPING Puente Romano RIAÑO
HOTEL La Corza Blanca BRAÑAVIEJA
Campoo los Valles LA MIÑA
Pico Liguardi PROAÑO
PENSION Elena FONTIBRE
POSADA Casavieja HOZ DE ABIADA
Naci Ebro FONTIBRE
Trabajo de Fin de grado”Green Lodge Campoo”
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Casa del vaquero ABIADA
Lindos Sueños ENTRAMBASAGUAS
Fontibre FONTIBRE
Ormas ORMAS
Abiada ABIADA
VIVIENDA RURAL
Encimabia ABIADA
La Cova SUANO
La Ceña ARGÜESO
Casona de Naveda NAVEDA
La Guariza FONTIBRE
Casa de las brujas BARRIO
La Sosiega ARGÜESO
El chocolatero ARGÜESO
Las casonas de Don Pedro CELADA
Alto Campoo BRAÑAVIEJA
Fontibre FONTIBRE Cuadro Nº3.
Fuente: Elaboración propia
En la localidad de Salces, localización de Green Lodge Campoo, no existe ningún alojamiento
ya sea alojamiento hotelero o extra-hotelero. Lo más cercano se ubica en la localidad de la
Miña, un hotel restaurante de características notablemente diferentes a las de este proyecto
ya que aquél ofrece servicio de Bar- Restaurante y habitaciones, todo ello se alberga en una
única edificación común para todos los servicios e instalaciones.
Se puede concluir que ninguno de los alojamientos existentes en la actualidad presenta
características similares al del objeto del presente TFG ya que el único apartamento turístico
existente en la zona (cuadro alojamientos) que presenta notables diferencias.
-Se trata de una única vivienda con dos apartamentos, frente a los ocho proyectadas como
chalets pareados.
-El apartamento existente se ha ejecutado a partir de una reforma de una cuadra frente al
de estudio que resulta de nueva construcción con materiales sostenibles desde el punto de
vista de ahorro energético.
-El existente se ubica dentro de un núcleo urbano rural frente a la ubicación del complejo,
que se encuentra dentro de un área de 15.000 metros cuadrados destinados al complejo de
alojamiento turístico con zonas ajardinadas para disfrute de sus huéspedes.
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DAFO
FORTALEZAS OPORTUNIDADES
-Complejo de nueva edificación -Grandes espacios ajardinados
-Buena ubicación -Parking privado -Servicio de calidad -Precio bajo para el servicio e instalaciones ofrecidas -Existe una clara diferenciación respecto a los demás alojamientos de la zona. -Buena ubicación para la práctica de actividades deportivas. -Fácil acceso desde la carretera
- Nos encontramos en un enclave en el cual se pueden practicar gran variedad de deportes en la naturaleza -Aparición de una creciente preocupación de los turistas por alojarse en establecimientos que realicen buenas prácticas con el medio ambiente y la naturaleza -Carencia de competencia en un entorno próximo
DEBILIDADES AMENAZAS
-Elevado coste de ejecución y puesta en marcha. -Gastos generados por la amortización del crédito -Elevada dependencia de la climatología
-Nuevos competidores
Cuadro Nº4.
Fuente: Elaboración propia
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PLAN DE EMPRESA
CONSTITUCIÓN DE LA SOCIEDAD Teniendo en cuenta el tipo de proyecto a ejecutar se ha pensado que la mejor forma de
llevarlo a término y de gestionarlo es a través de una sociedad ya que como el negocio es
estrictamente familiar la fórmula social nos parece la más adecuada, tanto para la toma de
decisiones como para delimitar responsabilidades. Se opta por una sociedad limitada con una
aportación inicial de 480.000 euros, que se distribuyen en 160 participaciones sociales por
valor de tres mil euros cada una de ellas. Se apartarán 480.000€ y un terreno por valor de
80.000€.
Las aportaciones de cada socio serán: Carla Amor Bolado aportará 192.000 euros
adquiriendo 64 participaciones sociales (40% del capital social). Pablo Amor Bolado aportará
168.000 euros adquiriendo 56 participaciones sociales (35% del capital social), Javier Amor
Fernández aportará 120.000 euros adquiriendo 40 participaciones sociales (25% del capital
social).
NOMBRE CARLA AMOR BOLADO
DOMICILIO C/ SOL Y NIEVE ,Nº14, REINOSA
DNI 72102625-V
APORTACIÓN 192.000,00 €
PARTICIPACIONES 64
% PARTICIPACIONES 40,00%
RELACION CON LOS SOCIOS HERMANO, PADRE
CARGO GERENTE Y ADMINISTRADORA
EXPERIENCIA -
IMPLICACION 100,00%
NOMBRE PABLO AMOR BOLADO
DOMICILIO C/ SOL Y NIEVE ,Nº14, REINOSA
DNI 72149928-D
APORTACIÓN 168.000,00 €
PARTICIPACIONES 56
% PARTICIONES 35,00%
RELACIÓN CON LOS SOCIOS HERMANA, PADRE
CARGO -
EXPERIENCIA -
IMPLICACION SOCIO CAPITALISTA
Trabajo de Fin de grado”Green Lodge Campoo”
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NOMBRE JAVIER AMOR FERNANDEZ
DOMICILIO C/ SOL Y NIEVE ,Nº14, REINOSA
DNI 72121752-P
APORTACIÓN 120.000,00 €
PARTICIPACIONES 40
% PARTICIONES 25,00%
RELACIÓN CON LOS SOCIOS HIJA, HIJO
CARGO -
EXPERIENCIA EMPRESARIO
IMPLICACION SOCIO CAPITALISTA Cuadro Nº5.
Fuente: Elaboración propia
Se ha decidido que el complejo de alojamiento se denomine Green Lodge Campoo y que la
sociedad lleve el mismo nombre.
Para constituir la sociedad limitada con el nombre elegido se han de seguir los pasos que
digo a continuación:
-Se cursa una solicitud al Registro Mercantil Central para ver si existe otra sociedad con el
nombre elegido. En la solicitud que enviamos además del nombre elegidos otras dos
opciones que también nos gusten por si el nombre estuviera ya ocupado, debemos de
informarnos previamente de que los nombres escogidos no figuren inscritos (podemos
consultarlo en la página) ya que esta solicitud no es gratuita. Si responden que no existe
sociedad alguna con dicho nombre (certificación negativa), se podrá constituir la sociedad
con el nombre elegido. La certificación que nos remitan se ha de conservar ya que ha de ir
incorporada a la escritura de constitución.
-Se determina el objeto social, que define la actividad que se va a realizar, en este caso será
brindar servicio de alojamiento mediante alquiler de chalets para uso turístico, la prestación
de toda clase de servicios relacionados con el alquiler de unidades habitacionales, alquilar
habitaciones de habitaciones, adquirir, poseer, arrendar y administrar bienes muebles
inmuebles, derechos, valores y demás recursos que permitan las leyes vigentes a las
sociedades y que sean indispensables para el cumplimiento del objeto de esta sociedad, la
fabricación y comercialización de productos de productos de panadería, bollería, pastelería, y
alimentación, prestación de Servicio de Cafetería, Bar Restaurante en General. A
continuación se elaboran los estatutos sociales en un borrador determinando la persona que
Trabajo de Fin de grado”Green Lodge Campoo”
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asumirá la representación de la sociedad y la función de administrador. Se llevará a la notaría
para su redacción conforme a la legalidad vigente
-Se depositan las aportaciones sociales de cada uno de los socios en una cuenta bancaria
que se abrirá a nombre de la sociedad Green Lodge Campoo. Los justificantes de las
aportaciones individuales realizadas por cada socio también se han de llevar al notario para
dejar constancia en la escritura de constitución.
-Se solicita un CIF provisional en la Delegación de Hacienda de la localidad donde se vaya a
tributar. El CIF es el número identificador de la sociedad a efectos fiscales. El CIF provisional
asignado se ha de incorporar a la escritura de constitución.
-Realizado lo anterior y revisado el borrador de la escritura de constitución, se fijará un día
concreto en la notaria para su firma. Deberán acudir los futuros socios que firmarán ante el
notario. Una vez realizada la firma, la sociedad queda constituida aunque para tener plena
validez y efectos frente a terceros, ha de inscribirse en el Registro Mercantil de forma que en
dicho Registro quede constancia de su constitución y órganos de gobierno por ello deberá
depositarse la escritura pública para su calificación por el registrador.
-Devuelto por el Registro Mercantil la solicitud con nota de inscripción, la sociedad tiene
plena eficacia jurídica.
Realizados todos estos pasos para constituir la sociedad se inicia la ejecución del proyecto y
todas y cada una de las actuaciones que se lleven a efecto serán por cuenta de Green Lodge
Campoo. A partir de este momento toda factura que se gire tanto por el proyecto de
ejecución como por compras de primer establecimiento deberán expedirse a nombre de la
sociedad creada. Hay que tener en cuenta que desde el inicio del proceso hasta su puesta en
marcha pasa un periodo de tiempo durante el cual se reciben facturas devengadas por la
ejecución del proyecto técnico, mercaderías y gastos de primer establecimiento. Estas
facturas se podrán contabilizar durante el primer ejercicio siempre y cuando no tengan una
antigüedad superior a los cuatro años anteriores de la fecha de inicio de actividad, que se
computa a partir de la presentación del modelo 036..
-Cuando realmente se vaya a iniciar la actividad hay que ponerlo en conocimiento de la
Agencia Tributaria. Para ello se ha de cumplimentar el impreso 036 que es la declaración
censal de ALTA de actividad, solicitando el CIF definitivo a la Delegación de Hacienda
competente que en este caso será la de Reinosa.
Cumplidos los anteriores pasos, se pueden abrir las puertas de Green Lodge Campoo.
Trabajo de Fin de grado”Green Lodge Campoo”
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A continuación presento modelo del impreso 036 que habrá de presentarse dicho impreso de
declaración censal de Alta de actividad obtenida de la página web de la Agencia Tributaria.
Posteriormente hay que dar de alta a la empresa ante la Seguridad Social ya que de otra
forma no podrá realizar contrataciones de trabajadores. Para ello han de seguirse los pasos
que digo a continuación. Primero el representante de Green Lodge Campoo deberá
personarse en la Seguridad Social a fin de solicitar un número de cuenta de cotización para
la empresa. El número de cuenta de cotización que se asigne, será el asociado a las
contrataciones de trabajadores y también necesario para realizar los pagos de cotizaciones
mensuales a la Seguridad social por los trabajadores contratados. Las cotizaciones de los
trabajadores a la seguridad social se realizan con la presentación de los impresos TC1 y TC2.
En el primero de ellos es una relación nominal de trabajadores y segundo de ello contiene el
importe a ingresar (cotizaciones) que se realizan en función de los salarios que perciben los
trabajadores. En el caso de este TFG además de los dos trabajadores por cuenta ajena con
que se va a contar la gerente y socia mayoritaria, Carla Amor Bolado, ha de darse de alta en
RGTA (régimen general de trabajadores autónomos). La explicación del porqué me he daré
de alta como autónoma obedece a la normativa legal actual.
Actualmente dentro del marco de una Sociedad Limitada deberán darse de alta en el
Régimen Especial de Trabajadores Autónomos las siguientes personas:
A.- Quienes ejerzan funciones de dirección o gerencia que conlleva el desempeño del cargo
de consejero o administrador a título lucrativo y de forma habitual, personal y directa
siempre que se posea el control efectivo de la Sociedad.
Hay que tener en cuenta por tanto que el administrador de una S.L., en principio, debe estar
dado de alta como autónomo si además de administrador es socio con un número de
participaciones tal que permita considerar que posee el control efectivo de la sociedad. Para
que esto sea así es preciso que efectivamente ese administrador realice las funciones de
gerencia y dirección que conlleva su cargo como administrador, pero esto en general se va a
presumir salvo que se pruebe lo contrario.
Se entiende que se ostenta el control efectivo de la Sociedad si se es titular del 50% o más
del capital social. Además se presume que este control existe, aunque cabe prueba en
contrario, cuando conviva y sea pariente hasta el segundo grado de algún otro socio o de
varios de ellos cuya participación conjunta en el capital social supere el 50%. También se
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presume si tal socio y administrador posee 1/3 del capital o incluso sólo el 25% por realizar
igualmente como se ha indicado funciones de gerencia o dirección.
En cuanto al requisito de que las funciones de dirección y gerencia que conlleva el cargo de
administrador lo sean a "título lucrativo" no tiene que llevar a engaño ya que actualmente
existe jurisprudencia consolidada por el Tribunal Supremo que implica que el mero hecho de
ostentar la condición de socio con la posibilidad de obtención de beneficios que ello supone
implica por sí mismo ese "título lucrativo", y por lo tanto aunque el cargo de administrador
sea gratuito y así conste en los Estatutos Societarios esto no impedirá considerar que esa
persona tendría que haber estado dada de alta en el Régimen Especial de Trabajadores
Autónomos (RETA).
En el caso de que cumpliéndose estos requisitos la persona no conste dada de alta en el
RETA existirá la posibilidad de ser dado de alta de oficio por los servicios de la Seguridad
Social y que se reclamen las cotizaciones impagadas de los últimos 4 años o del período
inferior en que hayan concurrido todos estos requisitos.
B.-Quienes siendo socios de la S.L y ostentando el control de la sociedad presten sus
servicios para esta, a título lucrativo, de forma personal, habitual y directa.
Se entiende que se tiene el control efectivo de la Sociedad cuando ese trabajador además
sea socio que ostente la titularidad de al menos el 50% del capital social. Además se
presume que este control existe, aunque cabe prueba en contrario, cuando conviva y sea
pariente hasta el segundo grado de algún otro socio o de varios de ellos cuya participación
conjunta en el capital social supere el 50%. También se presume si tal socio posee 1/3 del
capital o incluso sólo el 25% si realiza igualmente funciones de gerencia o dirección.
En cuanto al requisito de que los servicios prestados lo sean a "título lucrativo" no tiene que
llevar a engaño ya que actualmente existe jurisprudencia consolidada por el Tribunal
Supremo que implica que el mero hecho de ostentar la condición de socio con la posibilidad
de obtención de beneficios que ello supone, implica por sí mismo ese "título lucrativo" y, por
lo tanto, aunque en principio no conste la existencia de un salario o remuneración de los
servicios que de forma habitual se prestan por ese socio, esto no impedirá considerar que
esa persona tendría que haber estado dada de alta en el Régimen Especial de Trabajadores
Autónomos (RETA).
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En el caso de que cumpliéndose estos requisitos la persona no conste dada de alta en el
RETA existirá la posibilidad de ser dado de alta de oficio por los servicios de la Seguridad
Social y que se reclamen las cotizaciones impagadas de los últimos 4 años o del período
inferior en que hayan concurrido todos estos requisitos.
En todo caso, no será precisa la inclusión en el Sistema de la Seguridad Social de los socios,
sean o no administradores de la sociedad, cuando su objeto social no esté constituido por el
ejercicio de actividades mercantiles o profesionales sino por la mera administración del
patrimonio de los socios.
En el caso de aquellos socios trabajadores que no tengan el control efectivo de la sociedad
en los términos expuestos; también si consta como administrador pero sus funciones no
conllevan realizar labores de dirección y gerencia, por ejemplo por existir una delegación de
tales funciones en un consejero-delegado, estas personas deberán darse de alta en el
Régimen General si concurren los requisitos para ello, pero no en el Régimen Especial de
Trabajadores Autónomos.
También procede darse de alta en el Régimen General de la Seguridad Social como
trabajador por cuenta ajena y no en el Régimen Especial de Trabajadores Autónomos cuando
siendo un consejero o administrador y realizando funciones de gerencia o dirección, siendo
retribuido como tal o como trabajador, no se tenga el control efectivo de la sociedad. En este
caso se tratará de un asimilado al trabajador por cuenta ajena pero se excluirá de sus
cotizaciones la correspondiente a desempleo y Fondo de Garantía Salarial.
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DATOS DEL PROYECTO
El presente Proyecto consiste en la construcción de un ALOJAMIENTO TURÍSTICO
EXTRAHOTELERO “CHALET” 4 LLAVES, en Salces, perteneciente al Ayto. de la Hermandad
de Campóo de de Suso (Cantabria).
Según Decreto 82/2010 de 25 de noviembre por el que se regulan los establecimientos de
alojamiento turístico extrahotelero en el ámbito de la Comunidad Autónoma de Cantabria.
La propia denominación del proyecto: ALOJAMIENTO TURÍSTICO EXTRAHOTELERO
“CHALET” 4 LLAVES, ya implica una primera aproximación conceptual al mismo:
Se entiende por “chalet” la unidad de alojamiento turístico extrahotelero que reúna los
siguientes requisitos:
-Estar compuesto, como mínimo, de cocina, salón-comedor, uno o más dormitorios
independientes y uno o más cuartos de baño en pieza igualmente independiente.
-Tener dotadas sus estancias con el mobiliario, enseres y equipamiento que le son propios.
-Ocupar la totalidad de un inmueble exento o, al menos con dos fachadas al exterior, y con
entrada independiente, con una o varias plantas, y estar rodeados de jardín.
Las características del ALOJAMIENTO TURÍSTICO a construir son coherentes con la
arquitectura propia del núcleo, utilizando tipologías y materiales tradicionales en la zona,
como son las mamposterías de piedra, entramados de madera y la teja cerámica, y
repoblando de árboles las zonas de estancia y recreo.
A) EDIFICIO DE RECEPCION-TIENDA: compuesto de: vestíbulo, recepción, tienda, aseo,
aseo discapacitados, despacho y solana cubierta.
B) CHALET PAREADO (8 unidades): compuesto cada uno de: cocina, salón-comedor, dos
dormitorios independientes y un cuarto de baño en pieza igualmente independiente. Además
de una solana cubierta.
C) AREAS DESTINADAS A ESPACIOS LIBRES Y JUEGOS: zonas de estancia y recreo
ajardinadas.
La documentación contenida en el presente Proyecto, tanto gráfica como escrita, se redacta
al objeto de establecer todos los datos descriptivos, urbanísticos y técnicos, para conseguir
llevar a buen término las obras de la edificación referenciada, según las reglas de la buena
construcción y la reglamentación aplicable.
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JUSTIFICACIÓN URBANISTICA.
El proyecto se ajusta a las condiciones recogidas en la LEY de CANTABRIA 3/2012, de 21 de
junio, por la que se modifica la LEY de CANTABRIA 2/2001, de 25 de junio de Ordenación
Territorial y Régimen Urbanístico del Suelo de Cantabria, concretamente a las condiciones
recogidas en su DISPOSICIÓN TRANSITORIA NOVENA: “Construcciones en Suelo No
Urbanizable o Rústico”, en la que se recoge que:
“Hasta la aprobación del Plan Especial a que se refiere la disposición adicional quinta de la
presente Ley, en sus apartados 1 y 2 o de los Planes Generales que incorporen en el suelo
rústico las determinaciones a que se refiere el artículo 45.2.g)de esta Ley, se podrá autorizar
la construcción de viviendas aisladas de carácter unifamiliar, así como construcciones e
instalaciones vinculadas a actividades artesanales, culturales, de ocio y turismo rural en los
ámbitos y con las reglas que se establecen en los apartados siguientes”.
ÁMBITOS y REGLAS para “Construcciones en Suelo No Urbanizable o Rústico”:
Los ÁMBITOS en los que se podrán autorizar las construcciones referidas son:
-En municipios sin Plan General o con Normas subsidiarias del artículo 91.a) del Reglamento
de Planeamiento Urbanístico de 1978, se permitirán cuando se encuentre la mayor parte de
su superficie a un máximo de cien metros del suelo Urbano.
-En municipios con Plan General o con Normas subsidiarias del artículo 91.b) del
Reglamento de Planeamiento Urbanístico de 1978, se permitirán cuando se encuentre la
mayor parte de su superficie a un máximo de doscientos metros del suelo Urbano.
Las REGLAS que deben respetar las construcciones referidas son:
-Características coherentes con la arquitectura propia del núcleo y armonía con el
entorno.
-El número de viviendas admisible no podrá superar el número de viviendas
preexistentes en el núcleo urbano.
-Parcela mínima:
-1.500 m², cuando la mayor parte de la edificación que se pretenda construir se encuentre
a una distancia de hasta 50 m. del borde del suelo urbano.
-2.000 m², en el resto de los casos.
-Ocupación máxima:
-En parcelas de más de 2.000 m², el 10% de su superficie bruta.
-En parcelas de entre 1.500 y 2.000 m², un máximo de 200 m² por planta.
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-Si se compatibiliza el uso de vivienda con una actividad artesanal o de ocio y turismo rural,
el 15% de su superficie bruta.
-Distancia mínima a lindero................................................................................... 5,00 m.
-Frente mínimo de parcela a vía pública o a camino público o privado...................... 3,00 m.
-Altura máxima, desde cualquier punto del terreno en contacto con la edificación hasta su
cumbrera. ........................................................................................................... 9,00 m.
Datos del Proyecto:
El ÁMBITO en el que se enclava el ALOJAMIENTO TURÍSTICO objeto de proyecto es la
Cabecera del Ebro, disponiendo de Normas Subsidiarias del artículo 91.b) del Reglamento de
Planeamiento Urbanístico de 1978, por lo que la edificación que se pretenda construir se
encontrará en la mayor parte de su superficie a un máximo de 200 m. del suelo urbano,
estando en este caso concreto a 200 m. del límite del Suelo Urbano de Salces.
Las características del ALOJAMIENTO TURÍSTICO a construir son coherentes con la
arquitectura propia del núcleo, utilizando tipologías y materiales tradicionales, como son las
mamposterías de piedra, entramados de madera y la teja cerámica.
-El número de viviendas situadas actualmente en suelo rústico del núcleo de Salces es muy
inferior a las preexistentes en dicho núcleo urbano.
-Superficie de parcela ...................................................................... 16.673,25 m² (*).
(Mayor de 2.000 m², ya que la mayor parte de la edificación se encuentra a una distancia
de 200 m. > 50 m.)
-Ocupación máxima (<15%x17.530, 00=2.629,50 m²)……………………………………………821m.
-Distancia a linderos (>5m.)...............................................................................10,00 m.
-Frente de parcela a vial de acceso (>3m.)...222,00 m.
-Altura máxima, desde cualquier punto del terreno en contacto con la edificación hasta su
cumbrera (<9m.). 5,20 m.
(*) Una vez deducidos los 856,75 m² de cesión por nueva alineación de vial.
Servicios urbanísticos: El terreno cuenta con servicios urbanísticos tales como acceso
rodado, electricidad, abastecimiento de agua y saneamiento.
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DATOS DE LA FINCA Y ENTORNO FISICO
Situación.
Se trata de una parcela libre de edificación situada en Salces, en el Ayto. de la Hermandad
de Campóo de Suso (Cantabria).
La parcela tiene una superficie de 16.673,25 m², una vez deducidos los 856,75 m². de
cesión por retranqueo a vial, y se trata la parcela nº13 del Polígono 13 de Salces de 4.285
m², de referencia catastral 39032A013000UP.
Orientación.
La orientación Norte - Sur de la parcela se corresponde aproximadamente con un eje
diagonal de la misma, teniendo el acceso en el lindero este, a través de un camino existente.
Topografía.
La parcela presenta una topografía con ligera pendiente en dirección norte – sur de
aproximadamente el 12%, descendiendo hacia el camino de acceso a la parcela.
Lindes.
La parcela linda al este con la carretera autonómica primaria CA-183 Reinosa-Brañavieja.
Linda al Sur con el camino de acceso que llega a la Mina Fontoria, Al Norte y Este con
parcelas privadas. :
DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO.
PROGRAMA DE NECESIDADES Y SUPERFICIES.
A) EDIFICIO DE RECEPCION-TIENDA:
U S O SUP. UTIL SUP. CONSTRUIDA
------------------------------------------------------------------------------------------------
Vestíbulo: 9,00 m..
Recepción: 30,00 m².
Tienda: 30,00 m².
Aseo: 4,00 m².
Aseo discapacitados: 5,00 m².
Despacho: 11,00 m².
--------------------------------------------------------------------------------------------------
TOTAL Recepción-Tienda………..... 89,00 m². .................................. 107,00 m².
Solana................................................35,00 m²............(36,00x50%)….. 18,00 m².
TOTAL “RECEPCION-TIENDA” : ... 67,96m².................................... 125,00 m².
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B) CHALET PAREADO (8 unidades):
U S O SUP. UTIL SUP. CONSTRUIDA
---------------------------------------------------------------------------------------------
Cocina: 8,00 m²
Estar - comedor: 28,00 m²
Dormitorio 1: 14,00 m²
Dormitorio 2: 14,00 m²
Baño: 5,00 m²
------------------------------------------------------------------------------------------------
TOTAL Chalet-Pareado…..……..... 69,00 m²..................................... 80,00 m².
Solana................................................14,00 m².........(14,00x50%)….... 7,00 m².
TOTAL “CHALET PAREADO”: ......83,00m²................................... 87,00 m².
TOTAL SUPERFICIE CONSTRUIDA DEL ALOJAMIENTO TURÍSTICO: 821,00 m².
A) Edificio Recepción-Tienda…….....................................…........ 125,00m².
B) Chalets Pareados (87,00 m²/ud x 8ud.)….................................. 696,00m².
Todos estos datos y otros no expresados en esta memoria, tales como medidas, alturas, etc.
quedan ampliamente reflejados en los planos de proyecto.
JUSTIFICACIÓN DE ASPECTOS FUNCIONALES. SISTEMA ESTRUCTURAL.
CIMENTACIÓN:
-Muros perimetrales de hormigón armado con suela para apoyo de muros de carga,
apoyados en pozos de hormigón ciclópeo de 1m. de profundidad.
-Pozo central de hormigón ciclópeo para apoyo directo de murete central de cimentación.
-Pozos de hormigón ciclópeo bajo pilares enanos de apoyo de poinos de piedra y postes de
madera del porche.
ESTRUCTURA:
-Muro de carga perimetral formado por hoja exterior de muro de mampostería de 18 cm. y
hoja interior de ½ pie de ladrillo perforado sobre muros de cimentación.
-Forjado sanitario 18+5 en suelo de planta baja.
-Forjado de cubierta con panel sándwich 23+A80+H19 sobre viguetas de madera laminada
10x20 cm., c/ 50, viga cumbre de 25x30 y zunchos de apoyo perimetrales de 20x20 cm. de
madera laminada.
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-Los aspectos básicos que se han tenido en cuenta a la hora de adoptar el sistema
estructural son principalmente la resistencia mecánica y la estabilidad, la seguridad, la
durabilidad, la economía, la facilidad constructiva, la modulación y las posibilidades de
mercado.
SISTEMA ENVOLVENTE.
Se compone de todos los cerramientos del edificio.
CUBIERTA.
-Teja ondulada de hormigón tipo "almanzor", de aspecto similar a la cerámica vieja, clavada
a rastreles.
-Rastreles de madera tratada de 6x3 cm., para clavado de teja,
-Lámina impermeable y traspirable, sobre panel sándwich in situ.
-Panel sándwich 23+A80+H19, formado por tabla machihembrada de pino norte, aislamiento
térmico de poliestireno extruido y tablero de aglomerado hidrófugo de 19 mm. De espesor,
sobre viguetas de madera laminada GL24H 10x20 c/ 50 cm.
-Los parámetros técnicos condicionantes a la hora de la elección del sistema de cubierta han
sido el cumplimiento de la normativa acústica CTE-DB-HR y la limitación de la demanda
energética CTE-DB-HE-1, así como la obtención de un sistema que garantizase la recogida
de aguas pluviales y una correcta impermeabilización.
FACHADAS.
-Muro formado por hoja exterior de mampostería de 18 cm. y hoja interior de ½ pie la
ladrillo perforado.
-Enfoscado hidrófugo de cemento en cámaras.
-Cámara de aire sin ventilar de 2 cm.
-Planchas de aislamiento poliestireno extruído de 8 cms. de espesor con lámina para vapor al
interior.
-Trasdosado con ladrillo hueco doble de gran formato.
-Guarnecido maestreado de yeso proyectado a máquina o enfoscado maestreado y fratasado
bajo alicatado.
-Los parámetros técnicos condicionantes a la hora de la elección del sistema de fachada han
sido el cumplimiento de la normativa acústica CTE-DB-HR y la limitación de la demanda
energética CTE-DB-HE-1.
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MUROS BAJO RASANTE.
No se dan.
SUELOS EN CONTACTO CON EL TERRENO.
Edificación:
-Forjado sanitario de bovedillas aislantes de porexpan, creando una cámara de aire ventilada
de 80 cm de altura.
Solana:
-Solera de hormigón de 12 cm de espesor sobre 15 cm de encachado, interponiendo una
lámina impermeabilizante entre solera y encachado.
Los parámetros técnicos condicionantes a la hora de la elección del sistema del suelo en
contacto con el terreno han sido la obtención de un sistema que garantizase el drenaje del
agua del terreno y una correcta impermeabilización.
CARPINTERÍA EXTERIOR.
-Carpintería exterior de PVC color marrón oscuro, homologadas y con clasificación A3/E3/V3,
según despieces y aperturas indicados en el plano correspondiente.
-Acristalamiento doble aislante con vidrio exterior de seguridad, con espesores de 4/12/3+3.
-Contraventanas interiores del mismo material y color que la carpintería.
SISTEMA DE COMPARTIMENTACIÓN.
Los parámetros técnicos condicionantes a la hora de la elección del sistema de particiones
interiores han sido el cumplimiento de la normativa acústica CTE-DB-HR.
PARTICIONES.
La tabiquería interior será a base de tabicón de ladrillo hueco doble.
CARPINTERÍA INTERIOR.
La carpintería interior será en general de madera de haya vaporizada de fabricación
standard, con puertas de paso lisas, guarniciones y sobremarcos de 7 cm de la misma
madera, sobre premarco de pino rojo.
SISTEMA DE ACABADOS.
Los acabados se han escogido siguiendo criterios de confort y durabilidad.
Interior:
-Pavimento de gres porcelánico.
-Pintura plástica lisa antimoho en locales secos.
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-Alicatado cerámico en locales húmedos.
Solana:
-Solado de gres antideslizante.
SISTEMA DE ACONDICIONAMIENTO AMBIENTAL.
Los materiales y los sistemas elegidos garantizan unas condiciones de higiene, salud y
protección del medioambiente, de tal forma que se alcanzan condiciones aceptables de
salubridad y estanquidad en el ambiente interior de la vivienda, haciendo que ésta no
deteriore el medio ambiente en su entorno inmediato, garantizando una adecuada gestión de
toda clase de residuos.
SISTEMA DE SERVICIOS.
La instalación a edificar, dispone de los siguientes servicios:
-Abastecimiento de agua.
-Evacuación de agua.
-Suministro eléctrico.
-Telefonía.
-Telecomunicaciones.
-Recogida de basura.
PRESTACIONES DEL EDIFICIO (por requisitos básicos)
SEGURIDAD.
SEGURIDAD ESTRUCTURAL.
En el proyecto se ha tenido en cuenta lo establecido en los documentos básicos DB-SE de
Bases de Cálculo, DB-SE-AE de Acciones en la Edificación, DB-SE-C de Cimientos y DB-SE-F
de Fábrica y DB-SE-M de Madera, así como en las normas EHE de Hormigón Estructural, para
asegurar que el edificio tiene un comportamiento estructural adecuado frente a las acciones
e influencias previsibles a las que pueda estar sometido durante su construcción y uso
previsto, de modo que no se produzcan en el mismo o en alguna de sus partes, daños que
tengan su origen o afecten a la cimentación, vigas, pilares, forjados, muros u otros
elementos estructurales que comprometan directamente la resistencia mecánica, la
estabilidad del edificio o que se produzcan deformaciones inadmisibles. Su justificación se
realiza en el apartado de Cumplimiento de la Seguridad Estructural.
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SEGURIDAD EN CASO DE INCENDIO.
El proyecto se ajusta a lo establecido en DB-SI para reducir a límites aceptables el riesgo de
que los usuarios del edificio sufran daños derivados de un incendio de origen accidental,
asegurando que los ocupantes puedan desalojar el edificio en condiciones seguras, se pueda
limitar la extensión del incendio dentro del propio edificio y de los colindantes y se permita la
actuación de los equipos de extinción y rescate. Su justificación se realiza en el apartado de
Cumplimiento de la Seguridad en caso de incendio en el presente Proyecto de Ejecución.
SEGURIDAD DE UTILIZACIÓN.
El proyecto se ajusta a lo establecido en DB-SUA en lo referente a la configuración de los
espacios, los elementos fijos y móviles que se instalen en el edificio, de tal manera que
pueda ser usado para los fines previstos reduciendo a límites aceptables el riesgo de
accidentes para los usuarios. Su justificación se realizará en el apartado de Cumplimiento de
la Seguridad de utilización y accesibilidad en el Proyecto de Ejecución.
HABITABILIDAD.
HIGIENE, SALUD Y PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE.
En el proyecto se ha tenido en cuenta lo establecido en el Decreto de Habitabilidad en vigor,
DECRETO 141/1991, de 22 de agosto , por el que se regulan las condiciones que deben
reunir las viviendas en el ámbito de la Comunidad Autónoma de Cantabria, así como la
concesión y control de las Cédulas de habitabilidad, así como en el DB-HS con respecto a
higiene, salud y protección del medioambiente, de tal forma que se alcancen condiciones
aceptables de salubridad y estanquidad en el ambiente interior del edificio y que éste no
deteriore el medio ambiente en su entorno inmediato, garantizando una adecuada gestión de
toda clase de residuos. El conjunto de la edificación proyectada dispone de medios que
impiden la presencia de agua o humedad inadecuada procedente de precipitaciones
atmosféricas, del terreno o de condensaciones, de medios para impedir su penetración o, en
su caso, permiten su evacuación sin producción de daños, de espacios y medios para extraer
los residuos ordinarios generados en ellos de forma acorde con el sistema público de
recogida, de medios para que sus recintos se puedan ventilar adecuadamente, eliminando
los contaminantes que se produzcan de forma habitual durante su uso normal, de forma que
se aporte un caudal suficiente de aire exterior y se garantice la extracción y expulsión del
aire viciado por los contaminantes, de medios adecuados para suministrar al equipamiento
higiénico previsto de agua apta para el consumo de forma sostenible, aportando caudales
suficientes para su funcionamiento, sin alteración de las propiedades de aptitud para el
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consumo e impidiendo los posibles retornos que puedan contaminar la red, incorporando
medios que permitan el ahorro y el control del agua y de medios adecuados para extraer las
aguas residuales generadas de forma independiente con las precipitaciones atmosféricas. Su
justificación se realizará en el apartado de Cumplimiento de Salubridad de la memoria del
Proyecto de Ejecución.
PROTECCIÓN FRENTE AL RUIDO.
En el proyecto se ha tenido en cuenta lo establecido en DB-HR, de tal forma que el ruido
percibido o emitido no ponga en peligro la salud de las personas y les permita realizar
satisfactoriamente sus actividades. Todos los elementos constructivos, cuentan con el
aislamiento acústico requerido para los usos previstos en las dependencias que delimitan.
AHORRO DE ENERGÍA Y AISLAMIENTO TÉRMICO.
En el proyecto se ha tenido en cuenta lo establecido en DB-HE, de tal forma que se consiga
un uso racional de la energía necesaria para la adecuada utilización del edificio. Cumple con
la UNE EN ISO 13 370: 1999 “Prestaciones térmicas de edificios. Transmisión de calor por el
terreno. Métodos de cálculo”.
El edificio proyectado dispone de una envolvente adecuada a la limitación de la demanda
energética necesaria para alcanzar el bienestar térmico en función del clima, del uso previsto
y del régimen de verano y de invierno. Las características de aislamiento e inercia,
permeabilidad al aire y exposición a la radiación solar, permiten la reducción del riesgo de
aparición de humedades de condensación, superficiales e intersticiales que puedan
perjudicar las características de la envolvente.
Se ha tenido en cuenta especialmente el tratamiento de los puentes térmicos para limitar las
pérdidas o ganancias de calor y evitar problemas higrotérmicos en los mismos.
La edificación a construir dispondrá de instalaciones de iluminación adecuadas a las
necesidades de sus usuarios y a la vez eficaces energéticamente disponiendo de un sistema
de control que permita ajustar el encendido a la ocupación real de la zona, así como de un
sistema de regulación que optimice el aprovechamiento de la luz natural, en las zonas que
reúnan unas determinadas condiciones.
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La demanda de agua caliente sanitaria se cubrirá con la misma caldera de pellets que genera
la calefacción.
Su justificación se realizará en el apartado de Cumplimiento del Ahorro de Energía de la
memoria del Proyecto de Ejecución.
UTILIZACIÓN.
En el proyecto se ha tenido en cuenta lo establecido en el DB-SUA y en el Decreto de
Habitabilidad en vigor, DECRETO 141/1991, de 22 de agosto, por el que se regulan las
condiciones que deben reunir las viviendas en el ámbito de la Comunidad Autónoma de
Cantabria , así como la concesión y control de las Cédulas de habitabilidad, de tal forma que
la disposición y las dimensiones de los espacios y la dotación de las instalaciones faciliten la
adecuada realización de las funciones previstas en el edificio. Su justificación se realizará en
el apartado de Cumplimiento de la Seguridad de utilización de la memoria del Proyecto de
Ejecución.
ACCESIBILIDAD.
El proyecto se ajusta a lo establecido en el DB-SUA, en el D.173/2010 de 19 de febrero, por
el que se modifica el Código Técnico de la Edificación, aprobado por el Real Decreto
314/2006, de 17 de marzo, en materia de accesibilidad y no discriminación de las personas
con discapacidad., así como a la LEY de Cantabria 3/1996, de 24 de septiembre sobre
Accesibilidad y Supresión de Barreras Arquitectónicas, Urbanísticas y de la Comunicación.
ACCESO A LOS SERVICIOS DE TELECOMUNICACIÓN, AUDIOVISUALES Y DE
INFORMACIÓN.
Las viviendas se ha proyectado de tal manera que se garanticen el acceso a los servicios de
telecomunicaciones, ajustándose el proyecto a lo establecido en el RD. Ley 1/98 de
Telecomunicaciones en instalaciones comunes. Además se ha facilitado el acceso de los
servicios postales, dotando a la instalación de casillero postal.
LIMITACIONES DE USO.
La edificación sólo podrá destinarse a los usos previstos en el proyecto. La dedicación de
algunas de sus dependencias a uso distinto del proyectado requerirá de un proyecto de
reforma y cambio de uso que será objeto de licencia nueva. Este cambio de uso será posible
siempre y cuando el nuevo destino no altere las condiciones del resto del edificio ni
sobrecargue las prestaciones iniciales del mismo en cuanto a estructura, instalaciones, etc.
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PRESUPUESTO CONSTRUCCION .
CAP. I MOVIMIENTO DE TIERRAS .............................................................. 10.000 €. CAP. II SANEAMIENTO .................................................................................13.000 €. CAP. III CIMENTACIÓN ............................................................................... 22.000 €. CAP. IV ESTRUCTURA ................................................................................. 86.000 €. CAP. V CUBIERTA ...................................................................................... 30.000 €. CAP. VI ALBAÑILERÍA Y CANTERÍA ............................................................. 104.000 €. CAP. VII AISLAMIENTO E IMPERMEABILIZACIÓN ........................................... 20.000 €. CAP. VIII SOLADOS, ALICATADOS Y VIERTEAGUAS .......................................... 57.000 €. CAP. IX CARPINTERÍA EXTERIOR ................................................................. 36.700 €. CAP. X CARPINTERÍA INTERIOR ................................................................. 15.500 €. CAP. XI CERRAJERÍA ..................................................................................... 7.800 €. CAP. XII VIDRIERÍA INTERIOR Y TRASLÚCIDOS ................................................. 900 €. CAP. XIII ELECTRICIDAD ............................................................................... 26.000 €. CAP. XIV FONTANERÍA .................................................................................. 14.200 €. CAP. XV CALEFACCIÓN Y ENERGÍA SOLAR .................................................... 32.000 €. CAP. XVI INSTALACIÓN DE GAS ...................................................................... 8.200 €. CAP. XVII APARATOS SANITARIOS .................................................................. 18.000 €. CAP. XVIII APARATOS ELEVADORES ................................................................... 8.400 €. CAP. XIX PINTURA ....................................................................................... 12.400 €. CAP. XX CONTRAINCENDIOS ......................................................................... 2.000 €. CAP. XXI TELECOMUNICACIONES .................................................................... 9.000 €. CAP. XXII URBANIZACIÓN .............................................................................. 45.000 €. CAP. XXII CONTROL DE CALIDAD .................................................................... 3.000 €. CAP. XXII GESTIÓN DE RESIDUOS .................................................................. 12.000 €. CAP. XXIII SEGURIDAD Y SALUD ...................................................................... 17.000 €.
TOTAL PRESUPUESTO DE EJECUCIÓN MATERIAL .................................................... 610.100 €.
13% Gastos Generales 79.313 €. 6% Beneficio Industrial 36.606 €.
TOTAL 726.019 €. Valor de los terrenos………………………………………………………………………………………..80.000€ Honorarios técnicos………………………………………………………………………………………….37.390€ Gastos de gestión y administración…………………………………………………………………….43.870€
TOTAL 887.279 €. TOTAL PRESUPUESTO ........................................................................................ 887.279 €.
Asciende el PRESUPUESTO GENERAL a la expresada cantidad de OCHOCIENTOS OCHENTA Y SIETE MIL DOSCIENTOS SETENTA Y NUEVE EUROS (887.279,00 €).
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IMÁGENES DEL COMPLEJO GREEN LODGE CAMPOO
Imágen Nº4.
Fuente:Elaboración propia
Imágen Nº5.
Fuente:Elaboración propia
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42
Imágen Nº6.
Fuente:Elaboración propia
Imágen Nº7.
Fuente:Elaboración propia
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43
VIABILIDAD ECONÓMICO-FINANCIERA
PLAN VIABILIDAD Criterios seguidos. Estudio de mercado:
Para realizar las previsiones económicas de facturación he tenido en cuenta dos factores que
me resultan fundamentales: Los periodos que tradicionalmente tienen mayor ocupación
hotelera y las actividades deportivas que ofrece la comarca. Partiendo de esto pretendo
realizar un presupuesto realista sin tener en cuenta las expectativas de negocio que ofrece la
estación de esquí Alto Campoo que dista a 20 Km. del complejo turístico, ya que carece de
innivación artificial por lo que queda al albur de la climatología tanto su fecha de apertura
como la duración de la temporada. Pudiera pensarse que esta apreciación resulta excesiva,
pero al residir en la zona soy conocedora de este dato y ya se han vivido temporadas de
esquí en las que la estación apenas se ha mantenido abierta al público un mes.
Por ello durante los meses de febrero y marzo no he contado con la hipotética afluencia de
usuarios y el negocio que generaría la nieve, y he considerado los meses de febrero, marzo,
mayo, junio, octubre y noviembre van a ser meses de escasa facturación ya que la zona es
fría y por ello se realizan menos actividades deportivas. Por el contrario los meses de enero,
abril, julio, agosto, septiembre y diciembre los he considerado como meses de elevada
ocupación y gran tránsito, que generarán ingresos más elevados. He determinado los de
mayor facturación porque, a pesar del dato anterior, la probabilidad de apertura de la
estación Alto Campoo a finales de diciembre y durante el mes de enero es elevada, la
llegada de Semana Santa atrae turistas, y los meses de julio a septiembre son los de
mayores desplazamientos por vacaciones.
De lo expuesto he llegado a la conclusión que resulta previsible que durante los meses de
escasa facturación se tendrá una ocupación completa durante 12 días, el 40% de ocupación
– fines de semana y poco más- mientras que durante los meses de mayor facturación
prácticamente durante todo el mes estarán ocupados todos los chalets- he considerado 25
días, el 83% de la ocupación
He estimado un precio por unidad habitacional de 100 euros (IVA incluido) durante todo el
año.
Siguiendo el mismo criterio se ha realizado la estimación de facturación por ventas en la
tienda del complejo. Para los meses de febrero, marzo, mayo, junio, octubre y noviembre
he estimado una facturación media de 200 euros por ingresos obtenidos en la tienda. Para
los meses de enero, abril, julio, agosto, septiembre y diciembre he considerado una
facturación media de 400 euros. Las estimaciones se han realizado por debajo de la
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expectativa que realmente se tiene, pero se ha hecho así para evitar sorpresas y ver la
respuesta del negocio con una facturación que quizá pudiera considerarse escasa.
Productos en venta en la tienda del complejo:
PROVEEDOR PRODUCTO
PAN PAN (pan común, panes especiales, molde)
BOLLERIA (croissant, napolitana, palmeras, magdalenas, sobaos, quesadas, pastas,
cookies, rosquillas, empanadas)
BOCADILLOS
HARINA (centeno, integral, trigo, fuerza)
PAN RALLADO
MIEL MIEL DE LA ZONA
MIEL ECOLOGICA
GRANJA AVICOLA HUEVOS
HUEVOS ECOLOGICOS
LACTEOS LECHE (entera, semi, desnatada, soja)
YOGURES
YOGURES ECOLOGICOS
QUESO DE LA ZONA
BEBIDAS AGUA (diferentes formatos)
COCA-COLA (diferentes formatos: normal, sin cafeína, ligth, zero, cherry)
FANTA (diferentes formatos: limón, naranja)
AQUARIOS (limón, naranja)
ZUMOS NATURALES (diferentes formatos y sabores)
VINO (Cantabria, Rioja, Rivera de Duero)
CAVA (diferentes formatos)
EMBUTIDO JAMÓN YORK EN SOBRES AL VACIO
PECHUGA DE PAVO EN SOBRES AL VACIO
CHORIZO EN LONCHAS EN SOBRES AL VACIO
SALCHICHON LONCHEADO EN SOBRES AL VACIO
CECINA LONCHEADA EN SOBRES AL VACIO
JAMON SERRANO LONCHEADO AL VACIO
CHOCOLATE TABLETA DE CHOCOLATE (con leche, negro, blanco, con arroz, con frutos secos)
BOMBONES
PRODUCTOS ENERGETICOS BARRAS ENERGETICAS
Cuadro Nº6.
Fuente: Elaboración propia
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A continuación detallo las facturaciones estimadas según temporadas.
-TEMPORADA ALTA:
ALOJAMIENTO:
100 € *25 días *8 unidades de alojamiento = 20.000 € mes
TIENDA:
400 € *30 días = 12.000 € mes
TOTAL ALOJAMIENTO+TIENDA = 32.000 € mes
-TEMPORADA BAJA:
ALOJAMIENTO:
100 € *12 días *8 unidades de alojamiento = 9.600 € mes
TIENDA:
200 € *30 días= 6.000 € mes
TOTAL ALOJAMIENTO+TIENDA= 15.600 € mes
Se ha estimado un incremento en la facturación por ventas de un 3% a partir del año 3.
Los gastos de suministros se han determinado atendiendo a los niveles de ocupación.
GASTOS POR COMPRAS. Se han determinado fundamentalmente por la compra de
mercaderías destinadas a su venta en la tienda del complejo.
GASTOS DE PERSONAL. He considerado unos recursos humanos de tres personas. Dos
empleadas, una a jornada completa para atender la tienda y otra a media jornada para
realizar las labores de limpieza. Y yo misma, para la gerencia, atender la recepción y tareas
diversas.
RETRIBUCIÓN DEL GERENTE:
Durante el primer año he decidido prescindir de sueldo alguno a fin de mermar los gastos.
Durante el segundo año he determinado un sueldo de 1.000 euros. En el tercer año, de
1.500 euros. Es un aumento significativo pero he querido compensar la falta de
remuneración durante todo el primer año y además remunerar todas las funciones que
realizo ya que no solo se ciñen a la gerencia pues cubro necesidades de la empresa que de
otra forma se tendrían que realizar por terceros que percibirían una remuneración más
elevada que el aumento realizado. En el cuarto y el quinto año, se incrementarán los salarios
en un 3%.
EMPLEADO 1 (jornada completa): Durante el primer año el salario que percibirá será de
1.200 euros brutos Durante el segundo y el tercer año se verá incrementado en un 2%. El
cuarto y el quinto año tendrá un incremento del 3%.
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EMPLEADO 2 (media jornada): Durante el primer año el salario será de 500 euros brutos.
Durante el segundo y el tercer año se verá incrementado un 2%. El cuarto y el quinto año
tendrá un incremento del 3%.
PARTIDA DE SEGUROS SOCIALES:
Se ha contemplado en este apartado la cuota que yo deberé abonar como trabajadora
autónoma así como la de los dos trabajadores por cuenta ajena. Como antes explique estaré
sometida al régimen especial de trabajadores autónomos y en dicho régimen se realiza la
cotización sin atender al salario que se perciba por ello mantendré durante los 5 primeros
años mi cotización a la seguridad social en la cantidad de 567,50€, aunque la cantidad
mínima de cotización para trabajadores autónomos de una sociedad limitada son 316,02€.
He decidido esa cifra a fin de asimilar las cuotas por cotizaciones a la seguridad social a los
trabajadores. Sin embargo en los trabajadores por cuenta ajena las cuotas de la seguridad
social se han ido incrementando en la misma proporción que los aumentos salariales. Por
tanto los incrementos en las partidas de seguridad social únicamente afectan a las cuotas de
cotización de los trabajadores por cuenta ajena.
SERVICIOS EXTERIORES:
La limpieza de ropa de cama y toallas se encomendará a una lavandería industrial, se ha
estimado un precio por juego de cama de 4 € y por cada toalla 1€ considerando que cada
unidad de alojamiento cuenta con 4 camas y las previsiones de ocupación realizadas por
meses el coste de este servicio ascendería a:
Temporada baja:
Cama: 4 camas *4 €= 16 € día 16 € *8 unidades de alojamiento *12 días = 1.536 € mes
Toallas: 4 camas *1 € = 4 € día 4 € *8 unidades de alojamiento *12 días= 384 € mes
cama+ toalla total = 1.920 €
Temporada alta:
Cama: 4 camas*4€=16€ día 16€ *8 unidades de alojamiento*25días= 3200€ mes
Toallas: 4camas*1€=4€ día 4€*8 unidades de alojamiento*25 días= 800€ mes
Cama + toalla total= 4.000 €
En este apartado se han hecho unas previsiones de gasto elevadas ya que es previsible que
no sea precisa la limpieza de la lencería diariamente. Por ello durante los 5 primeros años no
se contempla incremento de costes para esta partida.
El acondicionamiento y mantenimiento de las zonas verdes se realizará por una empresa
externa de jardinería. Se estima un coste de 150 € mes. Se incrementará un 2% anual.
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Quiero señalar que aunque en el primer ejercicio se aprecia una diferencia negativa notable
entre ingresos y los gastos, obedece fundamentalmente a la financiación externa del
proyecto y a los gastos de primer establecimiento necesarios para la puesta en marcha del
negocio. El resultado negativo desaparece a partir del segundo ejercicio, quedando margen
para beneficio resultando un negocio rentable.
MANTENIMIENTO. Se contemplan en esta partida los servicios exteriores del mantenimiento
de los jardines del complejo, se estima una cantidad mensual de 300 €. Se incrementan 250
€ pensando en pequeñas reparaciones que se precisen como pudiera ser la reparación de
una manilla de puerta, una lámpara rota, o la reposición de pilas.
REPARACIONES Y CONSTRUCCIONES. Considerando que las edificaciones son nuevas se
deja una cantidad casi simbólica de 750 € para acometer pequeñas reparaciones que en su
caso se precisen. No es sino hasta el tercer año cuando ya de ese se contempla mayor gasto
en esta partida. Dichos gastos pueden obedecer a mantenimiento y reparación de tejados,
sellado de carpinterías, reparación de canalones, u otros. Se considera así debido a la mala
climatología de la zona y por considerar sumamente importante mantener las edificaciones
en buen estado para optimizar el gasto energético.
SUMINISTROS. En esta partida se han contemplado los gastos por agua, electricidad, gas o
gasóleo calefactor. En los chalets pareados se ha seguido el criterio de ocupación para
estimar este gasto ya que no se consume la misma energía, calor o agua si hay una menor
ocupación, más considerando que se trata de unidades individuales. Para el edificio principal
se ha considerado un gasto medio mensual.
INVERSIONES. Durante el primer año se contemplan los gastos de primer establecimiento.
Para el segundo y el tercer año se estima un presupuesto para inversiones de 5.000 €. El
cuarto y quinto año, de 10.000 €. No se concretan las inversiones a realizar ya que en
realidad se hace como previsión de ahorro para hipotéticas inversiones a realizar. También
para utilizarlo para otros fines, como pudiera ser la amortización de la deuda.
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PLAN DE INVERSIÓN Y FINANCIACIÓN Las principales partidas de inversión son:
Un capital de 480.000 €
Un terreno valorado en 80.000 € que es de aportación propia.
Las edificaciones. La construcción de los alojamientos y del edificio principal destinado a
recepción y tienda. Como no se dispone de capital propio para ejecutar todo el proyecto, se
financiarán en su mayoría con un préstamo bancario. Con dicho préstamo se abonará parte
de la ejecución, los honorarios técnicos y los gastos de gestión y administración. Dicha
partida asciende a 807.279 €. Los otros 80.000€ se pagarán del capital de aportaciones de
los socios.
Los gastos de mobiliario, electrodomésticos, menaje, lencería de cama y equipos
informáticos. Se ha tenido en cuenta todo el mobiliario y enseres necesarios para la
adecuación de la tienda y de los chalets pareados. Para dicha partida se ha estimado una
cantidad de 100.000 €. Estos gastos se pagarán de las aportaciones de los socios.
Mercaderías precisas para la apertura de la tienda 7.200€
Plan de viabilidad:
Cuadro Nº.7
Fuente: Elaboración propia
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Cuadro Nº.8
Fuente: Elaboración propia
Cuadro Nº.9
Fuente: Elaboración propia
Cuadro Nº.10
Fuente: Elaboración propia
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Cuadro Nº.11
Fuente: Elaboración propia
Conclusión. A primera vista pudiera parecer que el negocio no resultaría rentable ya que los
resultados que se obtienen en el 4º y en el 5º ejercicio son negativos. No lo entiendo así
porque, como he explicado antes, he aumentado considerablemente la partida de
inversiones, en 5.000 € respecto en al 2º y 3º ejercicio, con lo que de no realizarse tal
previsión, las pérdidas no existirían y el resultado sería positivo. También considero que las
previsiones de negocio se han realizado a la baja ya que tengo la firme creencia que será
notablemente superior a la previsto. Tampoco se ha contemplado la mejoría progresiva del
negocio a consecuencia del “boca a boca”, la publicidad y el marketing.
Tras lo expuesto considero que el negocio resultará rentable y tengo unas expectativas que
superan con creces las previsiones realizadas.
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PLAN DE MARKETING
MARKETING A SEGUIR
Es fundamental para cualquier empresa turística un buen marketing pero, ¿Qué es el
marketing? El marketing es una disciplina muy reciente y es tanto una filosofía como una
técnica ya que es una actitud, una forma de concebir la relación de intercambio por parte de
la empresa que ofrece sus productos al mercado que parte de las necesidades y deseos del
consumidor y tiene como fin su satisfacción del modo más beneficioso, tanto para el
comprador o consumidor para el vendedor. En consecuencia todas del marketing no son más
que medios para lograr los fines de la empresa. Para P.Kotler, “El marketing es un proceso
social y administrativo mediante el cual grupos e individuos obtienen lo que necesitan y
desean a través de generar, ofrecer e intercambiar productos de valor con sus semejantes”.
Para McCarthy, “El marketing es la realización de aquellas actividades que tienen por objeto
cumplir las metas de una organización, al anticiparse a los requerimientos del consumidor o
cliente y al encauzar un flujo de mercancías aptas a las necesidades y los servicios que el
productor presta al consumidor o cliente”.La definición de mayor consenso es la que da la
American Marketing Association que define el marketing “como la actividad, conjunto de
instituciones y procesos para crear, comunicar, entregar e intercambiar productos que tienen
valor para los consumidores, clientes, accionistas y, en general, para toda la sociedad”.
De todo ello podemos extraer que el marketing puede ser la estrategia a seguir para obtener
un proceso de intercambio satisfactorio para nuestra empresa utilizando como instrumentos
para alcanzar este objetivo, el producto, el precio, los canales de distribución, la publicidad,
la promoción de las ventas y el contacto con los consumidores.
Actualmente el modo más fácil, rápido y económico de poner nuestro producto en el
mercado a fin que lo conozca un potencial cliente es a través de la página web de la
empresa. Los procesos de contratación de estancias han cambiado en los últimos años ya
que hace tiempo era impensable que cualquiera pudiese contratar online. Por ello resulta
indispensable su creación.
No se puede olvidar la publicidad clásica en papel.
Como estrategia de marketing la empresa Green Lodge Campoo realizará las siguientes
actuaciones: Creación de logotipo, tarjeta, tríptico, flayer y diseño de página web. Todo ello
de elaboración propia. También realizaré las actuaciones precisas ante el Gobierno Regional a
fin de resultar incluida en las páginas web de promoción turística de la Comunidad.
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Tanto en la página web como en el papel además de identificar la empresa destaco la
filosofía del proyecto con fotografías del entorno natural de la zona, del propio complejo en
el que destacan los materiales naturales y su luminosidad, su ubicación y los puntos de
interés turístico y deportivo respecto a su ubicación.
A continuación expongo la correspondencia de programas que he utilizado para los diseños
gráficos y el diseño y montaje de la página web:
DISEÑO/PRODUCTO PROGRAMA
LOGOTIPO Adobe Illustrator
TARJETA Photoshop
TRIPTICO Photoshop
FLAYER Photoshop
PÁGINA WEB -Montaje con plataforma de wordpress -Utilización de editor de código HTML (Ultraedit), para modificación de archivos de configuración CuteFTP, programa usado para subir archivos FTP, al servidor. -Photoshop, para la edición de imágenes que se han utilizado en la página web.
Cuadro Nº12.
Fuente: Elaboración propia
LOGOTIPO:
Logotipo: “Símbolo gráfico peculiar de una empresa, conmemoración, marca o
producto”RAE. He intentado reflejar en el logotipo de Green Lodge Campo el espíritu y
carácter de la empresa utilizando un color verde y trama con vegetación que nos recuerda a
la naturaleza. En Green Lodge Campoo intentamos ofrecer al cliente el servicio de
alojamiento en comunión con la naturaleza y las buenas prácticas ecológicas y
medioambientales.
Imagen Nº9.
Fuente: Elaboración propia
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TARJETAS : Tarjeta parte frontal:
Imagen Nº10.
Fuente: Elaboración propia
Tarjeta parte trasera:
Imagen Nº11.
Fuente: Elaboración propia
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TRIPTICO: Tríptico parte exterior:
Imagen Nº12.
Fuente: Elaboración propia
Es un tríptico muy sencillo se divide en tres partes la primera parte aparece los datos de
Green Lodge Campoo junto con su ubicación y detalles para llegar a su emplazamiento. En la
segunda parte una breve descripción de los lugares de interés y distancia desde el complejo.
En la tercera parte el logotipo sobre un detalle de una habitación.
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Tríptico parte interior:
Imagen Nº13.
Fuente: Elaboración propia
En la parte interior he escogido imágenes de las distintas estancias y de paisajes de la zona.
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FLAYER : Flayer parte frontal:
Imagen Nº14.
Fuente: Elaboración propia
Flayer parte trasera:
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PÁGINA WEB :
Imagen Nº16.
Fuente: Elaboración propia
Imagen Nº17.
Fuente: Elaboración propia
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Imagen Nº18. Fuente: Elaboración propia
Imagen Nº19.
Fuente: Elaboración propia
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Imagen Nº20.
Fuente: Elaboración propia
Imagen Nº21.
Fuente: Elaboración propia
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61
Imagen Nº22.
Fuente: Elaboración propia
Imagen Nº23.
Fuente: Elaboración propia
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CONCLUSIONES Tras el análisis realizado en todos y cada uno de los apartados anteriores se puede concluir
que la puesta en marcha de este proyecto requerirá una fuerte inversión y no poco trabajo
para obtener las metas y resultados perseguidos ya que sobre el papel puede resultar más
fácil, pero a la hora de llevarlo a efecto surgirán muchas dudas y se requerirá mucho tiempo
para solventarlas. A pesar de ello el proyecto es viable ya que no existen apartamentos de 4
llaves en la comarca, siendo esto su ventaja diferencial. Se compite en calidad y servicio.
Nuestra oferta va dirigida a turistas de clase media/alta, esquiadores, turistas sensibles al
medio ambiente y buenas prácticas, amantes de la naturaleza, que se alojarán en unos
chalets pareados individuales dotados de altas prestaciones con gran espacio habitacional.
Frente a ello nuestra competencia viene fundamentalmente de los alojamientos rurales que
llevan tiempo establecidos en la zona y que carecen de los estándares de calidad que
necesariamente se exigen para la calificación con 4 llaves.
Por último deseo decir que este trabajo me ha servido para darme cuenta de lo difícil que
resulta establecerse en un mercado sumamente competitivo careciendo de experiencia a
pesar de todo el entusiasmo que tengo. En algunos momentos la elaboración de este TFG
me ha resultado sumamente difícil ya que he tenido que abordar aspectos sobre los que
tenía un conocimiento escaso y he dedicado mucho tiempo a la lectura de asignaturas
estudiadas a lo largo de la carrera y también realizando consultas a los profesionales
competentes. Lo finalizo con el anhelo de que este proyecto vea pronto la luz y su puesta en
marcha sea todo lo fructífero y satisfactorio que espero.
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BIBLIOGRAFIA http://www.campoodesuso.org http://www.turismodecantabria.com http://www.ine.es http://profesional.turismodecantabria.com/info-y-documentacion/normativa-y-formularios ICANE
FAMILITUR
IET
EGATUR
FRONTUR
Miguel Santesmases Mestre, María Jesús Merino Sanz, Joaquín Sánchez Herrera, Teresa
Pintado Blanco. (2011).Ediciones Pirámide. Madrid. Fundamentos de marketing.
Ley 5/1999, de 24 marzo -(texto consolidado).de ordenación del Turismo de Cantabria
Decreto 147/2015, de 15 de octubre. El presente decreto tiene por objeto regular la
organización y funcionamiento del Registro General de Empresas Turísticas de Cantabria en
desarrollo en lo dispuesto en el artículo 19 de la Ley 5/1999, de 24 de marzo, de Ordenación
del Turismo en Cantabria.
Decreto 19/2014, de 13 de marzo. Por el que se modifica el Decreto 82/2010, de 25 de
noviembre, por el que se regulan los establecimientos de alojamiento turístico extrahotelero
en el ámbito de la Comunidad Autónoma de Cantabria.
Decreto 82/2010, de 25 de noviembre. Decreto 82/2010, de 25 de noviembre, por el que se
regulan los establecimientos de alojamiento turístico extrahotelero en el ámbito de la
Comunidad Autónoma de Cantabria.
Decreto 83/2010, de 25 de noviembre. Por el que se regulan los establecimientos de
alojamiento turístico en el medio rural en el ámbito de la Comunidad Autónoma de
Cantabria.
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