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Post on 21-Oct-2019
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Besteckreinigungs-, Trocknungs- und Polieranlagen
RCC – RCD – Duomatic
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RCC „Rösler Cutlery Cleaner“ mit RCD „Rösler Cutlery Dryer“
RCC „Rösler Cutlery Cleaner“ in Verbindung mit RCD „Rösler Cutlery Dryer“ – zum keimfreien Reinigen von verschmutzen Besteckteilen, Trocknen und Polieren. Unser Spezialist, wenn das Besteck mal etwas länger liegen geblieben ist! Diese Kombination ersetzt eine Spülmaschine und spart dabei noch Strom und die manuelle Nachbearbeitung der Besteckteile.
Platzsparendes Besteckreinigungs-, Polier- und Trocknungssystem – in einem Prozess
Glänzendes, fleckenfreies Besteck ist die Visitenkarte für Gastronomie, Großküche und Catering.
Rösler bietet Lösungen, die ohne zeit- und kostenaufwändige Handarbeit für appetitlich sauberes
Besteck sorgen.
Rösler Oberflächentechnik GmbH ist als Hersteller von Anlagen und Verfahrensmitteln Weltmarktführer auf dem Gebiet der Gleitschlifftechnik. Den Erfahrungsreichtum aus mehr als 60 Jahren Oberflächenbearbeitung haben wir vor einigen Jahren auch auf den Bereich der Besteck-reinigung und Trocknung übertragen. Inzwischen sind unzählige dieser verschiedenen Systeme erfolgreich im Einsatz.
Den Anspruch, den wir als Hersteller an unsere Systeme haben, haben Gastronomen, Caterer oder Betreiber einer Großküchen an ein perfekt gereinigtes und poliertes Besteck. Um diesen Zustand zu erreichen, ist häufig umständliche und zeitraubende Handarbeit notwendig, damit eingetrocknete Essensreste vollständig entfernt und das Besteck nach dem Spülen fleckenfrei getrocknet und poliert ist.
Wir haben für jeden Anwendungsfall eine prozessoptimierte Besteckbearbeitungsanlage mit den entsprechenden Bearbeitungsmedien entwickelt. Die Maschinen- und Verfahrenstechnik wird von uns selbst hergestellt, weshalb Sie ein perfekt auf Ihre Anforderungen abgestimmtes Paket erhalten.
Unser Produktprogramm umfasst kompakte, mobile Besteckreinigungs- und -trockenanlagen bis zu komplett automatisierten Systemen. Abhängig von Ihren Bedürfnissen und der zu verarbeitenden Kapazität bieten wir Ihnen die passende Lösung.
Duomatic 125 C
3
Rösler Cutlery Cleaner RCC - Varianten RCC2, RCC3, RCC4, RCC6 und
Rösler Cutlery Dryer RCD - Varianten RCD 1, RCD 2
Rösler Cutlery Cleaner RCC als Einzelanlage oder in Kombination mit dem Rösler Cutlery Dryer RCD als komplettes Besteckbehandlungssystem.
Sollen Besteck sowie Koch- und Vorlegeutensilien wie Schaum- und Schöpflöffel besonders wirtschaftlich gereinigt werden, bietet der Rösler Cutlery Cleaner RCC zusammen mit dem Cutlery Dryer RCD entscheidende Vorteile. So kann das Besteck je nach Verschmutzungsgrad sowohl im Durchlauf oder als Charge gereinigt werden. Die Bearbeitungszeit lässt sich dabei variabel einstellen. Dies gewährleistet, dass in dem intensiven und dabei schonenden Reinigungsprozess mit speziell entwickelten Polierkörpern und keimfreien Verfahrensmitteln selbst über Stunden angetrocknete Speisereste ohne manuelle Vorreinigung zuverlässig entfernt werden. Nach der Reinigung durchläuft das Besteck eine Sprühstation mit klarem Wasser und gelangt anschließend automatisch in den Trockner. Hier sorgt erwärmtes, keimfreies Granulat, ein reines Naturprodukt, das die Besteckteile komplett umschließt, für fleckenfreien Glanz.
4 Rückstandsfreies Reinigen verschmutzter Bestecke, insbesondere bei angetrockneten Speiseresten und in Kombination mit RCD fleckenfreies Trocknen
4 Bestecke aller Art – von der Kuchengabel zum Schaumlöffel
4 Edelstahl- und hochwertigeres Besteck wird qualitativ aufbereitet, d. h. von leichtem Korrosionsangriff und Gebrauchsspuren befreit
4 Schnelles Reinigen von Besteckteilen, was meist den Engpass während des Reinigungsprozesses darstellt
Anwendungsgebiete:
ISO 9001: 2008
ZERTIFIKAT
Die Zertifizierungsstelle der TÜV SÜD Management Service GmbH
bescheinigt, dass das Unternehmen
Rösler Oberflächentechnik GmbH
Vorstadt 1, D-96190 Untermerzbach Hausen 1, D-96231 Bad Staffelstein
für den Geltungsbereich
Untermerzbach: Entwicklung, Herstellung und Vertrieb von Maschinen, Anlagen und Verfahrensmitteln für die Gleitschlifftechnik und Strahltechnik
Bad Staffelstein: Entwicklung und Herstellung von
Verfahrensmitteln für die Gleitschlifftechnik
ein Qualitätsmanagementsystem eingeführt hat und anwendet.
Durch ein Audit, Bericht-Nr. 70010098 wurde der Nachweis erbracht, dass die Forderungen der
ISO 9001:2008 erfüllt sind. Dieses Zertifikat ist gültig bis 2013-12-02
Zertifikat-Registrier-Nr. 12 100 10167 TMS
München, 2010-12-15
QMS-TGA-ZM-07-92
Hygienezertifikat
4
Stan
d: 1
0/13
Stan
d: 1
0/10
Vorteile:
4 Geringer Personaleinsatz – beträchtliche Zeitersparnis4 Keine Vorbehandlung der Besteckteile notwendig4 Geringer Energiebedarf 4 Geringer Reinigungs- und Wartungsaufwand4 Geringer Spülmittel- und Wasserverbrauch, da eine
mechanische Reinigung mit speziellen, eigens von Rösler gefertigten Polierkörpern erfolgt
4 Keine Antrocknungszeit, da durchgängig und flexibel einsetzbar4 Anlagenhygiene nach DIN 105124 Kein stehendes Wasser4 Keine Belastung des Raumklimas4 Keine Vermengung von reinen und unreinen
Besteckteilen im Spülkreislauf
* abhängig von der Besteckgröße
Platzbedarf Länge x Breite (ca. mm)
Durchsatzleistung je nach Verschmutzungsgrad (Stk pro Charge)*
Bearbeitungszeit je nach Verschmutzungsgrad (min)*
Füllmenge Bearbeitungsmedium (kg)
Separierung
Durchlauf-(1)/Chargenbearbeitung(2)
Motorleistung (kW)
Elektrischer Anschluss 3Ph/N/PE (V)
Wasserverbrauch (l/h)
RCT 1 RCC 1 RCC 2 RCC 3 RCC 4 RCC 6 650 x 400 900 x 900 1200 x 1200 1300 x 1300 1600 x 1600 1700 x 1700
80 – 100 400 550 – 600 800 – 1000 1200 – 1400 1500 – 2000 3 bis 20 3 bis 20 3 bis 20 3 bis 20 3 bis 20 3 bis 20 25 85 200 300 400 550
nein ja ja ja ja ja
2 2 2 1+2 1+2 1+2
0.65 0.75 3 3 3 7.5
400 400 400 400 400 400
10 30 50 65 80 100
Technische Daten RCC – Baureihe:
Füllmenge Trockenmedium (kg)
Motorleistung (kW)
Elektrischer Anschluss 3Ph/N/PE (V)
RCD 1 RCD 2 20 40
0.75 1.5
400 400
Technische Daten RCD – Baureihe:
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Mechanisches Säubern mit einer kerami-schen, ökologischen Polierkörpermasse. Je nach Verschmutzung kann die Bearbei-tungszeit variabel eingestellt werden. Ohne Vorreinigung
Klarspülen mit Frischwasser
RCD mit aufgeheiztem, keimfreien Medium
Drei Behandlungsstufen:
Verfahrensmittel – Entwicklung, Produktion und Know-how
1. Reinigung der Besteckteile
2. Spülen
3. Trocknen und Polieren
Seit vielen Jahrzehnten entwickeln und produzieren wir hochwertige Schleifkörper für die Gleitschliffbearbeitung. Hinzu kommen Reinigungschemikalien (Compounds) sowie Polier- und Trockenmittel. Mit über 8.000 verschiedenen Typen bieten wir unseren Kunden ein weltweit einzigartiges Verfahrensmittel-Programm, das in punkto Vielfalt und Qualität unübertroffen ist. Wir verarbeiten nur umweltverträgliche Rohstoffe und stellen hohe ökologische Anforde- rungen an die Fertigung unserer Verfahrensmittel. Unsere Ansprüche an Qualität dokumentieren wir durch Qualitäts- kontrollen des Produktionsprozesses nach DIN EN ISO 9001.
6
Platzbedarf Länge x Breite (ca. mm)
Durchsatzleistung je nach Verschmutzungsgrad (Stk/Charge)*
Bearbeitungszeit je nach Verschmutzungsgrad (min)*
Füllmenge Bearbeitungsmedium (kg)
Separierung
Motorleistung (kW)
Elektrischer Anschluss 3Ph/N/PE (V)
Wasserverbrauch (l/h)
Füllmenge Trockenmedium (kg)
Heizleistung (kW)
Duomatic 125 C1100 x 1100
400
3 bis 20
85
ja
0.75
400
30
20
0,8 – 1,6
Technische Daten
Stan
d: 1
0/13
Duomatic 125 C
4 Rückstandsfreies Reinigen verschmutzter Bestecke, insbesondere bei angetrockneten Speiseresten und fleckenfreies Trocknen – in einem Bearbeitungsprozess innerhalb von Minuten
4 Edelstahl- und hochwertigeres Besteck wird qualitativ aufbereitet, d. h. von leichtem Korrosionsangriff und Gebrauchsspuren befreit
4 Geringer Personaleinsatz – beträchtliche Zeitersparnis4 Keine Vorbehandlung der Besteckteile notwendig4 Geringer Reinigungs- und Wartungsaufwand4 Geringer Spülmittel- und Wasserverbrauch, da eine mechanische Reinigung mit speziellen,
eigens von Rösler gefertigten Polierkörpern erfolgt4 Anlagenhygiene nach DIN 10512
Nutzen Sie die Vorteile:
* abhängig von der Besteckgröße
Platzsparendes Besteckreinigungs-, Polier- und Trocknungssystem – in einem Prozess
Drei Behandlungsstufen in einem System+ Reinigung der Besteckteile+ Trocknen+ Polieren
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Der Weg zur Reinigung, Trocknung und dem Polieren Ihrer Besteckteile führt über ausgereifte Komplettlösungen von Rösler. Stets finden wir in aussagekräftigen Praxistests die optimale Lösung für die Anforderungen unserer Kunden.
Unser erfahrener Partner Concept & Styling ist gerne bereit Ihnen eine kostenlose Probestellung unserer Anlagen für ein bis zwei Wochen inklusive Montage und Versand zur Verfügung zu stellen.Der seit Jahren im Bereich der Besteckreinigung tätige Spezialist verfügt über ein flächendeckendes Service-Netzwerk in Deutschland, der Schweiz und Österreich. Nähere Informationen finden Sie unter www.concept-styling.de
Unser Leistungspaket RCC 1 mit RCD 1 -Reinigen, Trocknen und Polieren von Vorlegebesteck und Besteckteilen. Ideal für Caterer mit Großmengen.
RCT1 – die kleine Alternative zum Reinigen von Vorlegebesteck und Besteckteilen
Duomatic 125 C mit drei Behandlungsstufen Reinigen, Trocknen und Polieren in einem System.
Rösler... die Komplettlösung!
Spezialprozess Keramo® Finish – Hochglanz für Ihre Teile! Mit diesem Verfahren lassen sich beispielsweise abgegriffene Besteckteile wieder aufpolieren.Wir beraten Sie gerne zu unserem Keramo® Finish.
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Publ
.-Nr.
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DE.
247.
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RÖSLER Oberflächentechnik GmbH · Werk Memmelsdorf Vorstadt 1 · D-96190 UntermerzbachTel.: +49/9533/924-0 · Fax: +49/9533/924-300 · info@rosler.com
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