base de datos sin gluten

BASE DE DATOS DE MARCAS/PRODUCTOS COMERCIALES

PERMITIDOS PARA USTED.

EMBUTIDOS.

MARCA. PRODUCTO. EXENTO DE / SIN

EL POZO.

Jamón ibérico cebo

Paleta ibérica cebo

Jamón curado

selección

Manteca ibérica

tarrina.

Longaniza roja

fresca atada

Chorizos frescos

Hamburguesa cerdo

Hamburguesa casera

100%

Aditivos de trigo, leche y

huevo.

LA SELVA*. Jamón cocido. Aditivos de trigo, leche y

huevo.

LA SELVA*.venta en Hipercor/supercor entre otros hipermercados.

LA CARLOTEÑA. Al

corte.

Pechuga de pollo.

Fiambre.

Aditivos de trigo, leche.

HACENDADO.

Pechuga de pavo sin

sal.

Mortadela de pavo y

de cerdo doce

lonchas.

Jamón cocido extra

finas lonchas.

Jamón jugoso cocido

en su jugo.

Maxi york finas

lonchas.

Mortadela siciliana

finas lonchas.

Taquitos de jamón

cocido.

Bacon Cintas.

Chóped de pavo.

Salchichas Frankfurt.

Aditivos de trigo, leche y

huevo.

NAVIDUL. Jamón serrano. Aditivos de trigo, leche y

huevo.

Salchichas de pollo y pavo

Aditivos de trigo y leche

TELLO. AL CORTE. Jamón cocido.

Aditivos de trigo, leche y

huevo.

CRETA GRANJA Jamón de pavo y chóped de pavo.

Jamón cocido.

Aditivos de trigo, leche y

huevo.

CASA TARRADELLAS: Jamón cocido. Bacon, cinta de

bacón. Espetec Casa

Tarradellas

Aditivos de trigo, leche y

huevo.

CASA NOEL: Jamón cocido. Aditivos de trigo, leche y

huevo.

ALIADA.*

Jamón curado en

tacos.

Salchichón el lonchas.

Aditivos de trigo, leche y

huevo.

ALIADA.*Es la marca blanca de Hipercor/supercor/C. inglés.

DIA.

Choped cocido en lata.

(Es lonchado).

Aditivos de trigo, leche y

huevo.

MONTEALBOR Salchichas frescas de

pollo

Aditivos de trigo, leche y

huevo

CAMPOGRILL

Hamburguesa

Pollo/Pavo (Contiene

cerdo)

Lomo adobado de

cerdo extra

precortado

Cinta de lomo sajonia

Aditivos de trigo, leche y

huevo

MONTEVALLE Fiambre de lomo

adobado

Aditivos de leche, trigo y

huevo

NEVADA FACCSA

Lomo al ajillo extra

Chorizo criollo

Aditivos de leche, trigo y

huevo

HERMOSA Cinta de lomo extra

mediterráneo

Aditivos de leche, trigo y

huevo

SERRANO

Longanizas sin tripa

Chopped de pavo

cocido en lata

Aditivos de leche, trigo y

huevo

ROLER Hamburguesa de

vacuno

Aditivos de leche, trigo y

huevo

AUCHAN

Chorizo picante Salchichas cocidas

tipo Franfurk Mortadela con

aceitunas Paleta de cerdo

ibérica Selección ibérica Cabecero de lomo

Aditivos de leche, trigo y

huevo

ARGAL Salchichas top – dogAditivos de leche, trigo y

huevo

OSCAR MAYER Salchichas Jumbo pollo

Aditivos de leche, trigo y

huevo

Montealbor / Campogrill /Nevada Faccsa/ Auchan/ Boads/ La langreana: Venta en Alcampo

FRIAL.AL CORTE. Pechuga de pavo

natural asado.

Pechuga de pavo

mini.

Roti de pollo.

Jamón asado patata

blanca.

Jamón asado pata

negra.

Salchicha de pavo.

Aditivos de trigo, leche y

huevo.

PATÉS.

MARCA. PRODUCTO. EXENTO DE/SIN

ARGAL. Paté de hígado de

cerdo” light”.

Aditivos de trigo, leche y

huevo.

PEÑA NEGRA. Paté de cerdo ibérico. Aditivos de trigo, leche y

huevo.

JEAN BRUNET*. Paté de pato. Aditivos de trigo, leche y

huevo. Si contiene cerdo.

DIA.

Paté de pato

almagret.

Aditivos de trigo, leche y

huevo.

JEAN BRUNET*Venta en Hipercor y supercor. PEÑA NEGRA.* Venta en Mercadona.

DELICASS.

Bloc de foie grass de pato.

Bloc de foie grass de oca.

Bloc de foie grass de pato

trufado.

OSCAR MAYER Paté de hígado de

cerdo

Aditivos de leche, trigo y

huevo

SKINKENWURST LUT3

Paté de cerdo Aditivos de leche, trigo y

huevo

BLOC DE FOIE

Grass de canard Aditivos de leche, trigo y

huevo

DESPENSA LA NUESTRA

Paté de aceitunas con

pimientos

Aditivos de leche, trigo y

huevo

AUCHAN

Paté de hígado de

cerdo

Aditivos de leche y huevo

Skinkenwurst lut3 / Bloc de foie / Despensa la nuestra / Auchan: Venta en Alcampo.

AHUMADOS.

MARCA. PRODUCTO. EXENTO DE/SIN

DIA

UBAGO.

VALKIRIA.

Bacalao ahumado. Aditivos de trigo, leche y

huevo.

CEREALES DE DESAYUNO SIN GLUTEN.

MARCA. PRODUCTO. EXENTO DE/SIN

DIA: Cereales Corn Flakes Aditivos de trigo, leche y

huevo

HACENDADO: Cereales de

desayuno.

Aditivos de trigo, leche y

huevo.

KELLOGG´S: Corn Flakes.

Rice Krispies.

Crunchy nuts

Aditivos de trigo y leche.

(El aroma de cebada está

permitido).

ADPAN: Corn Flakes Choco arroz Pétalos de chocolate Bolitas sabor galleta Bolitas de chocolate y

vainilla Bolitas de chocolate

Aditivos de trigo, leche y

huevo

SPECIAL LINE. Corn Flakes. Aditivos de trigo, leche y

huevo

ECOCESTA Bolitas de maíz

con miel

Aditivos de leche, trigo y

huevo

AGRICULTURA

ECOLÓGICA

Corn flakes

tostados

Aditivos de leche, trigo y

huevo (Contiene maíz)

SPECIAL LINE *Marca dietética del corte inglés.ECOCESTA Y AGRICULTURA

ECOLOGICA Venta en AL-Campo

GALLETAS y REPOSTERÍA SIN GLUTEN/TRIGO.

MARCA. PRODUCTO. EXENTO DE/SIN

HACENDADO: Galletas maría Aditivos de trigo y leche

GERBLÉ:

Mini bizcochos con pepitas de chocolate

Mini bizcocho de chocolate

Mini bizcocho con pasas

Magdalenas. Tostadas de maíz y

arroz.

Aditivos de trigo y leche

SANTIAGUITO: Galletas y bizcochos Aditivos de leche y trigo

VALPRIFOM:

Pastas de té Mini bizcocho

marmolado, mini bizcochos de chocolate

Bizcocho brioch Mini bizcocho con

pasas. Magdalenas Croissant Pan de chocolate

Aditivos de leche y trigo

Aditivos de trigo, leche y huevo

Pastas de té sin chocolate

Pastas de té de chocolate

Galletas cookies.

VALPRIFOM:

ORGRAN:

Galletas de chocolate y otras.

Galletas de animales vainilla

Corazones de mantecados

Rotondo (Galleta Dietética Rica en Fibra)

Galletas de Frambuesa Silvestre

Aditivos de trigo, leche y

huevo

SCHAR: Cioccolini. Fior di sole. Brioches Magdalenas Meranetti Savoiardi

Aditivos de trigo y leche

BEIKER:

Panecillos dulces con cacao.

Plum cake sabor chocolate.

Magdalenas

Aditivos de trigo y leche

Croissant

Aditivos de trigo, leche y huevo

Bastoncillos para untar en chocolate

Wafers al cacao Cereal bisco

PROCELI:

Cookies Cookies de chocolate Chocochips Dreams Minichoc Melindros Brioche Party cake Plum cake Mufins Plun cake

Aditivos de trigo y leche

SANTIVERI. Galletas María sin gluten.Aditivos trigo, leche y

huevo

SPECIAL LINE * Magdalena sin gluten

ni lactosa.

Cookies de maíz y

chocolate.

Aditivos de trigo,

leche y huevo.

Aditivos de trigo y

leche.

AUCHAN. Cookies and chips sin

gluten

Magdalena sin gluten

Aditivos de trigo y

leche.

SPECIAL LINE *Marca dietética del corte inglés.

AUCHAN. Marca blanca del hipermercado AL-campo.

PAN SIN GLUTEN/TRIGO.

MARCA. PRODUCTO. EXENTO DE/SIN

BIMBO: Pan de molde sin

gluten y sin lactosa

Aditivos de leche y trigo

BEIKER*: Baguete sin gluten

Pan de molde sin

gluten

Pan cinco cereales sin

gluten

Pan rallado sin gluten

Aditivos de leche, huevo y

trigo

AIROS: Pan de molde Aditivos de trigo y leche

PROCELI:

Pan ideal Pan classic Pan riso Pan complet Pan viennoise Vienes baguettes Baguette Baguette

mediterránea Vienes panini Paninis Rustic sun Ciabatta Biscotes Harina Pan de hamburguesa Masa de pizza Pan rallado.

Aditivos de leche y trigo

ORGRAN: Tostada de maíz Tostadas

multicereales con Quínoa.

Mix para pan multicereales con

Aditivos de leche, trigo y huevo

Quínoa y semillas de Chía

VALPRIFOM: Pan de semillas. Pan de molde con

fibra. Baguette. Pan campesino cinco

rebanadas.

Aditivos de leche, trigo y huevo

SPECIAL LINE. Pan de molde.

Pan rallado sin

gluten.

Picos.

Aditivos de leche y trigo.

Aditivos de leche, trigo y huevo

SCHAR:

Margherita-mix A (para bizcochos)

Mix Pan- Mix B (para pan) Mix dolci-Mix C

(para galletas y pasteles) Farina (harina básica) Pan gratí (pan rallado) Pan Tostas de pan Panne casereccio Pan dulce Bon Matin Ciabittine Baguette Mini-baguette Piadina-Wrap Focaccia con

rosmarino Rustico Panini Pan carré

Pan brioche.

Aditivos de leche, trigo y huevo

ADPAN: Bollos de pan Barra de pan

Aditivos de leche y trigo

Baguette Barra rústica Chapata Chapatina de maíz Pan de molde Pan de molde rústico Pan de hamburguesa Pan de perrito

caliente Pan de cebolla Pan de ajo y perejil Pan de semillas

Aditivos de trigo, leche y huevo

AUCHAN

Baguete sin gluten

Pan de molde de

arroz integral

Pan de molde sin

gluten

Base de pizza sin

gluten

Aditivos de leche, trigo y

huevo (Contiene arroz +

maíz)

BEIKER*.venta en Mercadona, Hipercor.

AUCHAN. Es la marca blanca de AL-Campo.

PASTAS SIN GLUTEN/TRIGO.

MARCA. PRODUCTO. EXENTO DE/SIN

EL GALLO: Fideos de arroz

Macarrones de arroz

Espaguetis de maíz

Hélices de maíz con

vegetales

Aditivos de trigo, leche y

huevo

ZONA O COMERCIO DE COMIDA ORIENTAL:

Pasta de harina de

soja 100%

Aditivos de trigo, leche y

huevo

PROCELI: Espaguetis

Fusilli

Aditivos de trigo, leche y

huevo

Penne rigate

SCHAR : Fusilli Rigati Pipette. Fideos de cabello de

Ángel. Penne Anellini

Aditivos de trigo, leche y

huevo

BIA – GLUT: PastaAditivos de trigo, leche y

huevo

BEIKER: Macarrones Espaguetis Fideos

Aditivos de trigo, leche y

huevo

ORGRAN: Placas para la lasaña Conchas de maíz y

verduras Todas las pastas

Aditivos de trigo, leche y

huevo

Aditivos de trigo y leche

Tagliatelle Lasagne

ADPAN: Fideos de maíz. Aditivos de trigo, leche y

huevo

*Todas las pastas citadas son elaboradas con harina de maíz (a excepción de las pastas de

EL GALLO de harina de arroz y de las pastas de harina de soja de zonas o comercios

orientales).

TORTAS.

SPECIAL LINE. Tortas de maíz o arroz. Trigo, leche y huevo.

SANTIVERI. Tortas de maíz o arroz. Trigo, leche y huevo.

GULLON. Tortas de maíz o arroz. Trigo, leche y huevo.

GERBLÉ. Tortas de maíz o arroz. Trigo, leche y huevo.

DIA. Tortas de maíz o arroz. Trigo, leche y huevo.

AUCHAN. Tortas de maíz o arroz. Trigo, leche y huevo.

DIET. Tortas de maíz o arroz. Trigo, leche y huevo.

BIOCENTURY. Tortas de maíz o arroz. Trigo, leche y huevo.

PATATAS FRITAS.

MARCA. PRODUCTO. EXENTO DE/SIN

MATUTANO.

Lay ‘s al punto de sal

Lay ’s light

onduladas y lisas al

punto de sal

Santa Ana

Ruffles onduladas

sal

Lay´ s mediterráneas

artesanas.

Aditivos de trigo, leche y

huevo.

HACENDADO.

Patatas fritas con

aceite de girasol al Aditivos de trigo, leche y

estilo tradicional.

Patatinas extra

crujientes.

Cortezas.

Triángulos de maíz.

Doritos Dippas.

huevo.

UMBRETE.

HISPALANA.

Patatas fritas. Aditivos de trigo, leche y

huevo.

EL ABUELO*.

Patatas fritas. Aditivos de trigo, leche y

huevo.

VICENTE VIDAL*.

Patatas fritas. Aditivos de trigo, leche y

huevo.

ALIADA.* Patatas fritas lisas.

Patatas fritas lisas en

aceite de oliva.

Patatas fritas

onduladas.

Aros de maíz..

Aros de maiz.

Aditivos de trigo, leche y

huevo.

ALIADA.*Es la marca blanca de Hipercor/supercor. VICENTE VIDAL Y EL

ABUELO venta en el corte inglés entre otros comercios.

CALDOS.

MARCA. PRODUCTO. EXENTO DE/SIN

ANETO.

Natural De cocido.

Natural De pollo.

Natural De pescado.

Aditivos de trigo, leche y

huevo.

HACENDADO. Crema de marisco con

gambas y bogavante.

Aditivos de trigo, leche y

huevo.

ALIADA.

De verdura.

De carne.

De pollo.

MERMELADAS.

MARCA. PRODUCTO. EXENTO DE/SIN

HACENDADO.

HERO.

VIEJA FRABICA.

DIA.

AIROS*

HELIOS.

Todas las mermeladas en

sus distintas variedades

de frutas.

Aditivos de trigo, leche y

huevo.

CHOCOLATE.

MARCA. PRODUCTO. EXENTO DE/SIN

NESTLÉ. Chocolate negro para

postre.

Chocolate puro sin azucares

añadidos.

Aditivos de trigo, leche y huevo.

VALOR. Chocolate puro.

Chocolate puro sin azucares

añadidos.

Chocolate a la taza en tableta.

Valor-cao.

Valor cacao puro en polvo.

Aditivos de trigo, leche y huevo.

DIA.

Chocolate negro 70%.

Chocolate negro 70% con

pepitas.

Aditivos de trigo, leche y

huevo.

PALADÍN. Paladín a la taza. Aditivos de trigo, leche y

huevo.

CORTE INGLÉS. 52% cacao. Postres. Aditivos de trigo, leche y

huevo.

LIND. Chocolate cacao 99%.

Chocolate cacao 90%.

Chocolate cacao 85%.

Chocolate cacao 70%.

Aditivos de trigo, leche y

huevo.

NESQUIK. Cacao soluble. Aditivos de leche, trigo y

huevo.

COLA-CAO. Original. Aditivos de leche, trigo y

huevo.

AUCHAN

Cacao para bebida

instantánea

Kao – choc

Chocolate 85%

cacao

Chocolate 72%

cacao

Aditivos de leche, trigo y

huevo

SALSAS O ALIÑOS.

MARCA. PRODUCTO. EXENTO DE/SIN

HACENDADO. Mahonesa.

Salsa ligera suave.

Mahonesa sabor

suave.

Mojo suave.

Salsa sin huevo, sin

gluten y sin lactosa.

Salsa kétchup.

Salsa barbacoa.

Salsa agridulce.

Salsa brava picante.

Salsa mostaza.

Salsa ali-oli.

Vinagreta balsámica.

Aditivos de leche, trigo y

huevo.

A excepción de las

mahonesas y la salsa ali-oli

que si tienen huevo.

Reducción de vinagre

de Pedro Ximénez.

Tomate frito receta

artesana.

CALVÉ. Mahonesa.

Vinagreta de

mostaza y miel.

Vinagreta

mediterránea.

Aditivos de leche y trigo.

Aditivos de leche y trigo.

Si contienen maíz.

Aditivos de leche y trigo.

Si contienen maíz.

ORLANDO.

Tomate frito

Tomate triturado

Tomate frito estilo casero

Tomate frito estilo

mediterráneo

Tomate frito light

Aditivos de trigo, leche y

huevo.

YBARRA.

Mahonesa.

Mahonesa ligera. Aditivos de trigo, leche

DIA. Mahonesa.

Mahonesa en aceite de

oliva.

Mahonesa ligera.

Aditivos de trigo, leche

HEINZ kétchup

Aditivos de leche, trigo y

huevo

PRIMA Mostaza

Aditivos de leche, trigo y

huevo

MARGARINAS VEGETALES 100%.

MARCA. PRODUCTO. EXENTO DE/SIN

FLORA. Margarina vegetal en

aceite de oliva

enriquecida.

Aditivos de trigo, leche y

huevo.

HACENDADO. Margarina vegetal en

aceite de oliva ligera.

Aditivos de trigo, leche y

huevo.

BEBIDA VEGETALES SIN TRIGO/GLUTEN.

MARCA. PRODUCTO. EXENTO DE/SIN

ESPECIAL LINE*

De arroz.

De quínoa.

De almendra y de

avellana.

Yogur de arroz y

cacao.

Soja.

Aditivos de trigo, leche y

huevo.

DIET MILK*. De almendra

De avellana.

Soja.

Aditivos de trigo, leche y

huevo.

YOSOY*. De arroz.

Soja.

Aditivos de trigo, leche y

huevo.

GERBLÉ.* De arroz.

Soja.

Aditivos de trigo, leche y

huevo.

ISOLA BIO.* De arroz. Aditivos de trigo, leche y

De arroz y coco.

Soja.

huevo.

SORIA NATURAL.* De arroz.

Soja.

Aditivos de trigo, leche y

huevo.

ESPECIAL LINE*Marca dietética del corte inglés.

DIET MILK*/GERBLE/SORIA NATURAL/ISOLA BIO. De venta en tiendas dietéticas,

herbolarios, zona dietética de hipermercados, HIPERCOR Y SUPERCOR.

YOSOY*. De venta en Mercadona.

ZUMOS.

MARCA. PRODUCTO. EXENTO DE/SIN

HACENDADO.

DIA.

JUVER.

DON SIMÓN.

Todos los sabores con o

sin azúcar. Zumo o

néctares. Ojo: No tipo

“BIOFRUTAS” con leche.

Aditivos de trigo, leche y

huevo.

OTROS.

MARCA. PRODUCTO. EXENTO DE/SIN

PESCANOVA. Palitos de mar.

Muslitos de mar.

Aditivos de leche y trigo.

KNOOR. Cubito/pastilla sabor a

verdura.

Aditivos de trigo, leche y

huevo.

Nuggets de merluza.

Aditivos de leche, trigo y huevo.

MARCA. PRODUCTO. EXENTO DE/SIN

HACENDADO. Gazpacho

tradicional.

Salmorejo

tradicional.

Mejillones en

escabeche.

Tacos de pota a la

marinera.

Chipirones rellenos

en aceite de oliva.

Melocotón en almíbar.

Melocotón light.

Gelatinas sabor a

Aditivos de trigo, leche y

huevo.

Aditivos de leche y huevo

Tortilla de patatas normal/cebolla/pimiento/chorizo.

Patatas con ali-oli.

Aditivos de leche y trigo

fresa/limón/frambue

sa.

Puré de frutas.

SIMPLY GREEK*. Hummus. Aditivos de leche, trigo y

huevo.

SIMPLY GREEK.* Venta en Mercadona.

HARINAS SIN GLUTEN/TRIGO.

TIPO. PUNTO DE VENTA. EXENTO DE/SIN.

Garbanzo. Mercadona/hipermercados.

Aditivos de trigo, leche y

huevo.

Arroz. Mercadona/hipermercados.

Aditivos de trigo, leche y

huevo.

Maíz. Supermercado.

Aditivos de trigo, leche y

huevo.

Trigo sarraceno.

Algarroba.

Lino.

Tiendas dietéticas y

herbolarios.

Aditivos de trigo, leche y

huevo.

OBSERVACIONES.

Usted puede localizar los productos de las siguientes marcas: SCHAR,

ORGRAN, PROCELI, VALPRIFROM, AIROS, BIA – GLUT, GERBLÉ en tiendas o

comercios dietéticos, herboristerías y zonas especializadas en alimentación

dietética.

Se recomienda revisar el etiquetado de los productos mencionados en este

documento, puesto que las empresas pueden variar los ingredientes cada

cierto tiempo.

La tercera columna plasma los aditivos que NO CONTIENE el producto, por

lo tanto, solo se tiene que fijar que no tenga aquel o aquellos prohibidos

para usted.

Le recordamos que cuando ponga en el etiquetado la frase de “PUEDE

CONTENER trazas de…” “ELABORADO EN UNA FABRICA…” SI PUEDE

CONSUMIR EL PRODUCTO.

Si usted pregunta en los comercios por productos sin leche u otros aditivos,

estos no tienen en consideración los que pueden contener trazas, y lo

catalogan como con leche, pero para su caso si puede consumirlo, por lo

tanto, no se guie totalmente por las orientaciones del comercio.