เทคนิคการเลี้ยงไก่ไข่อย่างง่ายpvlo-pic.dld.go.th/th1/files/2558/tranning/techno/tech... ·...

เทคนคการเลยงไกไขอยางงาย

• การเลยงไกไขอยางงาย มหลายแบบ ซงแตละแบบกมขอด ขอเสยทแตกตางกนการเลยงเปนอาชพหรอท าเปนฟารมใหญๆนยมเลยงแบบขงกรงตบ สวนการเลยงเพอเปนอาชพเสรมท าทบานหรอการเลยงไกไขแบบพอเพยงทน ามาแนะน า เปนวธการเลยงแบบขงกรงเหมอนกนแตเปนกรงตบแบบไทยประดษฐทสามารถน ามาประยกตใชในครวเรอนคาใชจายนอยวตถดบหาไดตามขางบาน• การเลยงไกวยสาว ถาหากเกษตรกรมเงนลงทนเพราะความเสยงต า ใหผลตอบแทนเรว ตนทนโดยเฉลยอยทประมาณ

100-190 บาทตอตว• โดยทวไปจะเรมใหไขเมอประมาณ 21-22 สปดาห และมแนวโนมวาอายการใหไขจะใหไขทอายนอยลง อนาคตคาดวาไกไข

จะเรมใหไขทอาย 19-20 สปดาห ทงนเพราะความสามารถของนกปรบปรงพนธ เพอตองการใหตนทนการผลตทต าสดและใหผลผลตเรวทสด โดยทวไปไกไขจะใหไขสงสดหลงจากอายการไขประมาณ 8-12 สปดาห หรอ 2-3 เดอน

• 1. พนธไกไข• พนธไกไขทนยมเลยงในประเทศไทยคอไกโรดไอสแลนดแดง หรอทเรยกสนวา ไกโรด เปนไกพนธเกาแกพนธหนง มอาย

กวา 100 ป โดยการผสมและคดเลอกพนธมาจากพนธมาเลยแดง ไกเซยงไฮแดง ไกเลกฮอรนสน าตาล ไกไวยนดอทท และไกบราหมาส ไกพนธโรดไอสแลนดแดงม 2 ชนดคอ ชนดหงอนกหลาบและชนดหงอนจกร แตทนยมเลยงกนแพรหลายเปนชนดหงอนจกร หาไดจาก เกษตรกรตามทองทอ าเภอใกลเคยง จากรานขายสตวในพจตร เชน รานเพอนสตวเลยง จงหวดใกลเคยงหรอสงจากกรมทมศนยผลตไกไข

อปกรณการท ากรงอยางงาย

• 1.ไมยคา 10 ทอน ยาว 3 เมตร ราคา เมตรละ 4 บาท หรอหาไดตามบาน

• 2. ไมไผ 5 ล า ไผใหญหรอไผสสข ล าละ 30 บาท หรอหาไดตามบาน

• 3. ตะป 1 นวครง กบตะป 2 นว อยางละ 25 บาท

• 4. ลวดเบอร 16 ราคา 35 บาท

• 1 กรงตบ 5 ชองใสตวไกไขไดชองละ 1-2 ตว

• รวมราคา 355 บาท

2.ขนตอนการประกอบท ากรงอยางงาย

2.น าไมยคามาประกอบเปนเสา และไมไผผาท าเปนระแนงชเพอเปนพน ฝาและ

หลงคาเพอกนสตวอนมาท าราย

1.ใชอปกรณงายๆในทองทเพอลดตนทนและหาไดงาย

3. ท าเปนชองขนาดกวาง50 ซม.ยาว 66 ซม.ตไมไผทผาทกดานตามชอง

4. ประกอบเปนชองกวางชองละ 50 ซม.ยาว 60 ซม.ระยะหางชวงลางดานหลงหางจากพน 66 ซม. ดานหนาหางจากพน50

ซม.เพอการเทไขใหกลงออกจากกรงตามภาพ5. น าไมมาตดชวงขอตอขอเพอท ารางอาหาร และตดครงเพอ

เปนกระบอกน า

ประกอบเกอบสมบรณแลวจะไดรปรางอยางน

คอสงจากพน 66 ซม. ระหวางชวงบน 50 ซม.

8. วสดรองพน ควรใชฟางรองปองการการกระแทกของไขและควรเปลยนฟางรองบอยเพอกนการสกปกและเกบกวาดงาย

7.น ารางอาหารมาตดผกมดกบกรงตามภาพ กระบอกน าใชขาดน าอดลมใสน าเพอท าความสะอาดไดงาย

การใหน าและอาหาร

• 1. ไกไขทอาย 5 เดอนขนไป ตองการน าประมาณ 0.5 ลตรตอวน ตอตว หากขาดน าในชวงใหก าลงไข เพยง 3-4 ชวโมง จะท าใหไขฟองเลก น าทใชควรเปนน าสะอาด ไมมเชอโรคปนเปอนโดยใช ไคโตซาน มกซฟด วตามนละลายน าในกระบอกหรอถงใหไกกน โดยใชอตรา 0.5 ซซ.น า 1 ลตร ปองกนเชอโรคทปนเปอนมากบน า กระตนการกนอาหาร

• 2. อาหารไกไข ในชวงเรมใหไข เปอรเซนตโปรตน ประมาณ 13-15 % ซงมทงอาหารปน อาหารอดเมด หวอาหารส าหรบผสมเอง ความตองการอาหารของไก อาย 5 เดอนขนไปอาหาร 150-200 กรม ตอตว หรอ 2 ขด ละเพมขน ทละนอย เพอใหไข สม าเสมอ

• ราคาการะสอบละ 500 บาท กโลกรมละ 20 บาท

การสขาภบาล

• 1. การก าจดกลนเหมนจากมลสตวตามพนคอก ซงเปนปญหาส าคญทท าใหไกมอาการหายใจล าบาก หนาบวม รอนแดง ตาอกเสบ น ามก น าตาไหลและมอาการคน เกาจนเปนแผลท าใหเกดการตดเชอและตายในทสด หากเปนไกไขแบบเลยงรวมบนพน สามารถใชสเมคไทต ผง หวานลงบนวสดรองพน โดยในระยะไกโตอาจหวานโรย ทก 5-7 วน ชวงเชา-เยน ไกไขแบบกรงตบใหใชสเมคไทตผง หวาน โรยบางๆ ทบลงบนมลไกทพนคอก กลนเหมนจะถกดดซบ จากนนประมาณ 5-10 นาทกลนเหมนจะหายไป

• 2. การหวานโรยสเมคไทตผง บนมลไกบนลานตากแหง หรอหวานโรยบางๆ ในเลาไก ชวยลดปญหาไรไก พยาธ รวมทงแมลงวนใหนอยลง เนองจากสเมคไทต เปนสารจากการระเบดตวของหนภเขาไฟ ซงสามารถรบกวนผวไรไกและพยาธ ท าใหไรไกและพยาธไมสามารถระบาดไดและลดลง จนหมดไป ราคา 160 บาท

** หมายเหต หากน ามลไกทหวานโรยดวยสเมคไทตไปใชเปนปยอนทรย จะเปนปยละลายชาทมซลกา ชวยใหพช แขงแกรง ตานทาน โรค แมลงไดดขน

ปจจยส าคญ

• อณหภม ไกเปนสตวทไมมตอมเหงอ การระบายความรอนออกจากรางกายไมสามารถระบายออกทางผวหนงเหมอนคนเรา ดงนนการระบายความรอนออกจากรางกายโดยหายใจเอาอากาศเขาไปในปอด เขาถงลม สวนน าทไกกนเขาไปบางสวนจะระเหยรวมออกมากบอากาศทไกหายใจออก เนองจากรางกายไกไมมความรอน (การระเหยของน าเกดขนไดตองอาศยความรอน) ดงนนการหายใจกจะน าความรอนออกมาดวย ซงการควบคมอณหภมในรางกายของไก โดยมตอม ไฮโปทารามส ตอมใตสมอง ท าหนาทเสมอนศนยควบคมการปรบอณหภมของรางกายไกในระดบทคอนขางคงท

• การถายเทหรอการระบายอากาศ โรงเรอนไกไขสมควรอยางยงทจะตองค านงถงการระบายอากาศ หากสรางโปรง การหมนเวยนถายเทอากาศด อากาศเสยจะถกขบออกนอกโรงเรอนและอากาศบรสทธจากภายนอกจะเขาไปแทนท โดยน าความรอนจากภายในโรงเรอนออกไปดวย นอกจากนนจะเปนการลดปรมาณเชอโรคตาง ๆ ไดในระดบหนง

• โปรแกรมแสงสวาง การเลยงไกไขแสงสวางมความจ าเปนทจะตองเพมเมอไกมอาย 6-22 สปดาห โดยคอย ๆ เพมแสงใหสปดาหละ 1/2-1 ชวโมง จนครบ 4 ชวโมง รวมแสงะรรมชาตอก 12 ชวโมงตอวน รวมเปน 16 ชวโมง จงจะเพยงพอตอความตองการ เพอทจะใหไดผลผลตสง หรออายการใหไขนานและจะใชแสงเชนนไปจนกวาไกจะหมดไข

• ความชนสมพทธ ความชนสมพทธทเหมาะสมประมาณ 50-80 % ซงถาความชนในอากาศต า การระบายความรอนออกจากรางกายจะระบายไดดขน ซงประเทศไทยมกจะเจอปญหาเรองความชนในฤดฝน (รอน-ชน)

• การใหอาหารไกไข เปาหมายส าคญของอาหารทใชเลยงไกไขตองค านงถงตนทนการผลตใหต าทสด และมประสทธภาพการผลตเพอใหไดไข 1 ฟองต าทสด อยางไรกตามตนทนการผลตไข 1 ฟอง เปนคาอาหารประมาณ 60% ดงนนจะมผลเกยวของไปถงเรองอตราการใหไข และขนาดตวของไกดวย ซงผเลยงจะตองเลอกสายพนธไกทมอตราการใหไขดกและขนาดตวเลกเพอประหยดคาอาหาร นอกจากนยงขนอยกบสภาพอากาศ ฤดกาลกเปนปจจยส าคญ

โรคและการปองกน

• 1. โรคนวคาสเซล เปนโรคตดตอทรายแรงทสดของไกในประเทศไทย เกดจากเชอไวรสชนดหนง การแพระระบาดเปนไปอยางรวดเรว โดยการหายใจเอาเชอ และสงขบถายอนๆ ของไกปวย ไกทปวยจะมอาการทางระบบหายใจและระบบประสาท เชน หายใจล าบาก มเสยงดงเวลาส าหรบแมไกทก าลงใหไขจะไขลดลงทนท และมกจะตายภายใน 3-4 วน หลงจากแสดงอาการปวยการปองกน โดยการท าวคซนนวคาสเชล

• 2. โรคหลอดลมอกเสบตดตอ เปนโรคทางเดนหายใจทแพรหลายทสด เกดจากเชอไวรส สามารถเกดขนไดกบไกทกอาย แตมกจะมความรนแรงในลกไก มอตราการตายสงมาก ไกทเปนโรคนจะมอาการ อาปากและโกงคอเวลาหายใจ หายใจล าบาก เวลาหายใจมเสยงครดคราดใน เบออาหาร ในไกไขจะไขลดลงอยางกะทนหนการปองกน โดยการท าวคซนปองกนโรคหลอดลมอกเสบ

• 3. โรคอหวาตไก เปนโรคตดตอทรายแรงชนดหนง เกดจากเชอแบคทเรย เขาสรางกายทางอาหารและน า ไกทเปนโรคนจะมอาการหงอย ซม เบออาหาร กระหายน าจด ทองรวง อจจาระมสเหลอง เหนยงมสคล ากวาปกต ถาไกเปนโรคนอยางรายแรง ไกอาจตายโดยไมแสดงอาการปวยใหเหน

การรกษา ใชยาปฏชวนะ คลอเตตราซยคลน หรอออกซเตตราซยคลน หรอใชยาประเภทซลฟา เชน ซลฟาเมอราซนหรอซลฟาเมทธารนการปองกน โดยการใหวคซนปองกนโรคอหวาต

• 4. โรคฝดาษไก เปนโรคทมกเปนกบลกไกและไกรน ซงเกดจากเชอไวรสตดตอกนโดยการสมผส เชน อยรวมฝงกน และยงเปนพาหะของโรคกด โรคนไมแสดงอาการปวยถงตาย ไกทเปนโรคนจะแสดงอาการมจดสเทาพองตามบรเวณใบหนา หงอน เหนยง และผวหนง และเมอจดพองขยายตวและแตกออกเปนสะเกดลกไกจะหงอยซม ไมกนอาหารและตายในทสดการปองกน โดยการท าวคซนปองกนโรคฝดาษไก

• 5. วตามนตางๆ

• 1. ท ากรงตบใสไกชองละ 1-2 ตว ขนาด กวาง 50 ซม.สง 66 ซม.โดยใชไมทเรามอย เชนไมไผ ไมยคาพรอมทวางกรงตบมความสง 50 ซม.อปกรณใหอาหารใชไผผาครง ทใหน าใชขวดน าทใชแลว แบบงาย ๆ ประหยดตนทนต า

• 2 .ใชตาขายคลมเพอกนยงใหกบไกในเวลากลางคน ใหอาหารไกไขระยะไกรนโปรตน 13-15 เปอรเซนต วนละ 80-100 กรม/วน ใหเชา และบาย สงเกตการกนอาหารของไก ลางรางน าวนละ 1 ครง

• 3. ถายพยาธภายนอกภายในไก กอนไกจะใหไข และท าวคซนนวคลาสเซล อหวาตไก• คอยสงเกตสขภาพชองไก ชวงอากาศเปลยนใหวตามนละลายน ากบไกชวงไกเรมใหไข( 20-22สปดาห ) ให

เปลยนอาหารเปนอาหารไกไขระยะใหไขโปรตน 14- 15 เปอรเซนต ใหวนละ 150-200 กรม• 4. ชวงสปดาหท 28-31 สปดาห ใหอาหารไกเพมขนตามจ านวนไขทให เกบไขไกอยางนอยวนละ 2 ครง

กลางวน และกอนเลกงาน หมนดแลตรวจสขภาพไกเปนประจ าทกวน ท าความสะอาดรางอาหารถามอาหารเปยกตดราง

• 5. ถาบรเวณใกลเคยงมศตรท าลายไก เชน สนข ง ตวเงนตวทองใหท าการปองกนเชนท าคอก หรอปองกนไมใหเขาไปท าลายไกได

สรปการดแลไกไขอยางงาย

การจดบนทก

• 1. จดบนทกการใหอาหารการใหน า

• 2. จดบนทกการอาย น าหนก

• 3. จดบนทกการใหวคซนตามโปรแกรม

• 4. จดบนทกการออกไขตอตวตอวน

ปญหาและอปสรรค

• 1.ไมทราบอายไกไขทแทจรงเนองจากไดรบมาจากคนกลางขอมลจงไมสมบรณ• 2. สถานทเลยงยงไมคอยพรอมเพราะไมไดเปนฟารม• 3. อาหารไกไขราคาแพง• 4. แมไกเปนโรคไดงาย

• แนวทางแกไขปญหา• 1. สงเกตลกษณะรปรางตวแมไกวาประมาณไหนตวใหญระยะไหนโดยประมาณ• 2. สถานทยงไมพรอมกน าไปไวตามรมทอากาศถายเทสะดวกหามตากแดด• 3. น าอาหารหรอพชผกตามทองถนมมาผสมตามคณคาอาหารเชนร าผสมหยวก• 4. ท าวคซนอยางสม าเสมอ

จดท าโดย ส านกงานปศสตวจงหวดพจตร

ตดตอสอบถาม

085-660-9857 ปศสตวจงหวดพจตร

รบไกน ากลองมารบดวยตามภาพ