葦泰國際烏魚子

Post on 17-Aug-2015

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Food

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公司簡介一

SWOT分析二

商品定位三

行銷4P四

合作回饋優勢五

4

5

〝Think Global and Act Local〞

─「全球思維、在地作為」

6

用心包裝行銷台灣的野生烏魚子,

為台灣開創來台必買的伴手禮,並

行銷到大陸及日本,以及只要講到

烏魚子,就是葦泰國際的烏魚子

7

根據資策會產業情報研究所(MIC)統計

2014年伴手禮及美食產值約1.8億,網購市

場2010年攀升至新台幣2,597億元、2014年

突破6,000億,每年呈現20%以上的高度成長

Strengths

優勢

Opportunities

機會

Weaknesses

劣勢

Threats

威脅

1. 野生烏魚子營養價值高,口味佳

2. 具備完整的產品履歷及檢驗報告

3. 主打熟成烏魚子,方便食用及送禮

4. 精緻包裝、故事行銷,品質嚴選

1. 品牌知名度尚低

2. 野生烏魚子產量有限

3. 通路尚未建置完善

1. 伴手禮、網購市場逐年成長

2. 食安意識抬頭,我們有完整產品履歷

3. 產品精緻包裝、口味佳,具競爭力

4. 熟成烏魚子,優異的市場區隔

1. 伴手禮市場競爭激烈

2. 競爭者包裝逐漸更精緻化

3. 消費者對原有品牌忠誠

高單價的唐墨(主攻企業,可依企業需求提供不同的烏魚子禮盒)

唐墨烏魚子禮盒

1.單片烏魚子4兩重(1280元)

2.散片即食烏魚子150克(1380元)

3.烏魚子醬(原味加辣味2瓶1180元)

4.散片即食加烏魚子醬(1480元)

▼單片烏魚子4兩重(1280元)

高單價的唐墨(主攻企業,可依企業需求提供不同的烏魚子禮盒)

散片即食烏魚子150克(1380元) 烏魚子醬(原味加辣味2瓶1180元)

中價位炭燒烏魚子(主攻大陸跟日本的遊客)

1.單盒裝的散片烏魚子60克(450元)

2.三桶豪華裝的可做3桶均為烏魚子散片即食包300克(2200元)

3.三桶豪華裝的可做烏魚子,烏魚鬆,烏魚肉乾各一桶(600元)

三桶豪華裝烏魚子散片即食包300克(2200元)

中價位炭燒烏魚子(主攻大陸跟日本的遊客)

單盒裝的散片烏魚子60克(450元)三桶豪華裝烏魚子,烏魚鬆,烏魚肉乾各一桶(600元X3)

平價簡單包裝(主攻團購網跟購物頻道及超商通路)

野生烏魚子單片價格1000元

亦有推出簡易包,適合自購或送給國外客戶怕佔行李空間

散片即食烏魚子簡易包,600克650元

野生烏魚子

養殖烏魚子

營養價值高,口感風味佳

營養價值低,些許飼料味

貨源充足 品質嚴選主打熟成烏魚子

由漁會烘烤切片處理,方便食用及送禮

與南部的三個漁會簽ㄧ整年的量

完整的產品履歷及各項檢驗報告

大量跟南部漁會收購品牌優良的烏魚子,提供完整的產品履歷

各項野生烏魚子商品均精緻包裝及故事行銷

跟傳統市場的野生烏魚子不同,主打熟成,只要拆開就可即食,不用擔心如何烘烤,方便食用或送禮

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主要:高階消費者及企業,以非常精緻的禮盒包裝,使此目標族群喜愛

次要:平價的野生烏魚子品牌進駐團購網及購物台,要讓年輕族群也能喜歡熟成野生烏魚子

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價格

Price

通路

Place

產品

Product

推廣

Promotion

產品

產品策略有三項

價格

價格策略有三項

推廣

推廣策略

通路

實體通路行銷

通路策略

虛擬通路行銷

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