1º aniversário mussiene

Post on 31-Mar-2016

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O Mussiene comemora esta sexta-feira um ano de existência. Quisemos celebrar esta data convosco, sem vós este projecto não seria possível, e por isso preparámos uma ementa especial, harmonizando a gastronomia com os vinhos, com o intuito de exaltar os sentidos. O fado faz-nos companhia, pela voz e arte de César Matoso, unindo o espírito aos sentidos.

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40 eurosReservas até 14 de Julho

Mussiener e s t a u r a n t e

I Aniversário

15 Julho

Shot de Gaspacho

Salada de tomate chucha c/ queijo fresco de ovelha e vinagrete de oregãos

Atum de Olhão em caldeirada de cebola, pimentos e tomate sobre estaladiço de pão saloio algarvioHerdade Grande Branco - Colheita Seleccionada 2010*

Sorvete de lima

Amuse Bouche

Entrada

Peixe

Tira Gosto

Quinta do Ameal Loureiro Verde 2010*

Vazia charolesa sobre cogumelos salteados, batata a murro, molho de chalotas e vinho da MadeiraPassadouro Tinto DOC 2008*

Figo cozido em Vinho do Porto c/ gelado de requeijão de cabra algarvia e melQuinta Seara D’ordens LBV 2005*

*um copo

Carne

Sobremesa

www.mussiene.wordpress.comMonte S. José Cx. Postal 630x

8375-052 S. Bartolomeu de MessinesTelf // 282 339 357 _ Tlm // 918 831 456

E-mail // mussiene.restaurante@gmail.comCoordenadas // 37º14’52.93’’N 8º17’04.98’’W

Fado com César Matoso

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