Pojam ambalaže: šta je ambalaža šta su ambalažni materijali šta je pakovanje

Embalage (fr) zavoj, omot, kutija, sadržaj, vreća ... Definicija: ambalaža je neoblikovan ili oblikovan materijal u

koji se pakuje predmet ili roba, da bi se zaštitila i sigurnotransportovala kao i da bi se njom lakše rukovalo u tokuprometa

Primeri: Amfore iz 3500 godina p.n.e., Tikva za vodu iz Afrike

Uopšte o ambalaži

Bačve 2900 godina p.n.e., Staklo iz rimskog doba kao „nova“ ambalaža, Papir kao omot 3000 godina p.n.e. u Kini, U Grčkoj 500 godina p.n.e. začepljene amfore, U srednjem vijeku ambalaža od kože (mješine) i

ambalaža od kože (Francuska), U Francuskoj 1795 godine konzervirana hrana u

staklenki, U Engleskoj 1830 godine pojava limenke-otvaranje dlijetom i čekićem, 1885 pronađen nožić za otvaranje

ambalaže

Papirna ambalaža se počinje primenjivati od 19 vijeka (Amerika), Prva ambalaža od polimera nastala je 1910 godine pronalaskom celuloznog acetata ...

Skoro 2/3 proizvoda se pakuje. Gde su problemi pakovanja: Sve vrste ambalaže nije moguće reciklovati? Sve vrste ambalaže nije moguće sakupiti? Sve vrste ambalaže nije moguće uništiti? Samo mali dio ambalaže je moguće pojesti sa

proizvodom ili biorazgraditi

Ambalažni materijali

Keramika: amfore, ćupovi, teglice, Koža: mješine, kutije, tašne, Tekstil: vrećice, vreće, impregnirana platna, tkani

kontejneri,omoti za bale,prekrivne cerade,trake Drvo: sanduci, burad, palete,holandezi,gajbe,ramovi Staklo: ampule, teglice, flaše, kanisteri,baloni,lončići Papir: fišeci, kesice, kese, vreće, Metal: konzerve, burad,limenke,kante,cisterne,kontejneri Plastične mase: folije, filmovi, kesice, kese, vreće,

kontejneri,kanisteri,pet boce,tube, Kombinovani mat.: folije, kese, kontejneri,tetrapak,boce

„Zadaci“ ambalaže

da štiti upakovan proizvod od spoljašnjih uticaja, da svojim likovnim i estetskim izgledom pomaže prodaju

proizvoda, da pamaže kupcu pri izboru i upotrebi proizvoda, da svojim praktičnim rješenjem izaziva interes kupca, da nosi uputstvo za upotrebu proizvoda, da nosi oznake za zaštitu životne sredine ili reciklažu

Pakovanje: ručno, mašinsko, i kombinovano pakovanje

Dizajn ambalaže:

Osnovna funkcija dizajna u ambalaži i pakovanju, Funkcije dizajna i ambalaže u marketingu proizvoda.

(Dobar dizajn -humana vrijednost, estetika, prvi utisak,

Ergonomska vrijednost, upotrebna, Tehnološka vrijednost, utrošak sirovine i energije, Ekološka vrijednost, funkcija, z.ž.s. Komercijalna vrijednost, cenovni elemenat.....)

Ambalaža u svijetu i kod nas: Značaj ambalaže u svijetu i kod nas, Svjetski trendovi u razvoju ambalaže u svijetu i kod nas, Potrošnja ambalaže u naturalnim i novčanim

pokazateljima.

Klasifikacija ambalaže1. Po namjeni:

komercijalnu (pojedinačno pakovanje), zbirnu (pakovanje flaša u kutiju), transportnu

2. Po načinu upotrebe: povratnu (tekstilne vreće, sanduci, baloni) nepovratnu (ambalaža od papira, kartona, plastičnihmasa, stakla, konz.)

3. Prema materijalu: keramička, kožna, tekstilna, drvena, staklena, papirna, kartonska, metalna, plastična, kombinovana

4. Prema obliku: ambalaža pravougaonog presjeka (kutije, sanduci) ambalaža okruglog-ovalnog presjeka (okrugle kutije, bačve)

5. Prema osnovnoj funkciji: zaštitna, skladišno transportna, prodajna, upotrebna.

6. Prema trajnosti: povratna, nepovratnu

7. Prema vrsti proizvoda: za prehrambene proizvode, za hemijsku industriju, za kozmetičku industriju, za farmaceutsku industriju,

za industriju prerade metala, za industriju prerade nemetala, za tekstilnu industriju, za kožnu industriju

8. Prema zaštitnoj funkciji: zaštita od dinamičkog naprezanja držanja i učvršćivanja predmeta, zaštita predmeta od trenja, popunjavanje praznog prostora u ambalaži, povećanje uglova i ivica povećanje otpora na pritisak u ambalaži

9. Prema recikličnosti: ambalaža koja se može reciklovati, ambalaža koja se recikluje mehaničkim putem, kidanjem, drobljenjem, mljevenjem... ambalaža koja se recikluje hemijskim putem, biodegradacijom, rastvaranjem i sl. .. ambalaža koja se ne može reciklovati

10. Prema uništivosti: ambalaža koja se može uništiti fizičkim ili

hemijskim putem, ambalaža koja se ne može uništiti bez specijalnih

postrojenja

U osnovi se razlikuje više vrsta ispitivanja ambalaže i to: Materijal za njenu izradu, Gotove ambalaže na uslove manipulisanja, U cilju razvoja tehnologije pakovanja itd.Ispitivanje materijala za izradu ambalaže zahtjeva prema odredbama standarda određivanje: hemijskih i mehaničkih osobina, što je već u ranijim poglavljima detaljisano. Zavisno od vrste materijala kao i od fizičkih i hemiskih osobina najčešće se određuju:

Vlaga, odnosno upijanje vode, Propustljivost za tečnost i gasove, Uticaj temperature, Indikativnost, (da unutrašnja površina ambalaže

ne reaguje sa upakovanom robom), Otpornost prema koroziji, hemikalijama,

rastvaračima, mastima i drugim agensima.

Ispitivanje ambalaže

Kako se vrlo često kao materijal za izradu ambalaže koriste: drvo, hartija i tekstil; vlaga će tada imati uticaj na promjenu organoleptičkih kao i mehaničkih osobina. Zato se uticaj vlage najbrižljivije ispituje i kontroliše. Poznato je da se materijalima osjetljivim na vlagu i mehaničke osobine prvo određuju u svom stanju a potom se poslije kvašenja uzoraka mehaničke osobine određuju u vlažnom stanju, pa se vrijednosti međusobno upoređuju. Djelovanje vlage na materijale zavisi od dva faktora: upijanje vode i propustljivost vodene pare, što su svojstva drveta, hartije i tekstila. Kod izvjesnih plastičnih masa upijanje vlage je minimalno, dok kod stakla, metala i legura, kao i kod određenih vrsta plastičnih masa tog svojstva nema.

Standardna ispitivanja uslovljavaju takođe određivanje uticaja temperature na upijanje vlage i na mehnačke osobine, bilo kod materijala za izradu ambalaže ili kod gotove ambalaže, a onada podrazumjevaju: Na temperaturi 49-540C izlaganje u trajanju od 4 sata, Na temperaturi 21-320C izlaganje u trajanju od 2 sata, Na temperatu od 160C sa prethodno poprskanom

površinom uzorci se izlažu u trajanju od 2 sata, a onda se ostave na 2-100C jedno vrijeme da odstoje.Poslije bilo kojeg od navedenih tretmana određuju se uzorcima mehaničke osobine i upoređuju sa osnovnim vrijednostima dobijenim na sobnoj temperaturi.

Ispitivanje gotove ambalaže posebno zahtjeva istraživanje njenog kvaliteta u odnosu na uslove manipulisanja primjenom mehanizovanog načina transporta. Stoga, gotovu ambalažu treba kako napunjenu tako i praznu izložiti svim onim uslovima manipulisanja koji mogu tokom transporta dovesti do promjene na ambalažu. U tu svrhu potrebno je utvrditi: Izdržljivost na padanje i bacanje, Izdržljivost na udare i vibracije, Izdržljivost na prevrtanje kotrljanje kao i Izdržljivost pri stvarnim uslovima transporta uz statističko

praćenje rezultata

Ako se ispituje ambalaža od hartije treba još dodati kao standardna ispitivanja: Izdržljivost na pritisak, Izdržljivost na prodiranje šiljatim predmetima, Izdržljivost na bočne udare idr.Ispitivanje na padanje i bacanje vrši se tako što se napunjena ambalaža pušta da pada, bez nihanja, na ugao ili ivicu obično sa visine od 0,75 do 2 metra na podlogu od betona ili čelika. Ukoliko ambalaža ima cilindričan ili sličan oblik, pušta se da pada na razne dijelove svoje površine. Padanje napunjene ambalaže pod određenim uglom, a bez njihanja postiže se posebno konstruisanim mašinama (napravama) pa ako npr. Kartonske kutije izdrže bez iscurivanje ili rasipanja bar 10 bacanja onda se smatra da je ambalaža dobra.

Izdržljivost na udare ispituje se na uređajima koji obezbjeđuju puštanje tega određene mase da na ambalažu pada sa određene visine, dok se izdržljivost na vibracije određuje primjenom vibratora.Izdržljivost na prevrtanje i kotrljnje određuje se stavljanjem gotove napunjene ambalaže u vele cilindrične sudove, i sa njima zajedno izlaže se valjanju, pri čemu unutar cilindričnog suda neminovno dolazi do prevrtanja i kotrljnja ambalaže.Izdžljivost pri stvarnim uslovima transporta pokazaće se kad se ponašanje gotove napunjene ambalaže prati pri manipulisanju kod utovara, pretovara, skladištenja i transporta i sve vrijeme bilježe se promjene koje se uoče na ambalaži, kako bi se na osnovu zapažanja izvršile izmjene u konstrukciji ili izboru materijala. Ovako statističko praćenje može se primjeniti kako na pojedine obilježene uzorke tako na cjelokupnu količinu robe koja se transportuje

Skladištenje osnovnih i pomoćnih ambalažnih materijala i ambalaže

Pod skladištem se podrazumeva uređen prostor zabezbedno sklanjanje osnovnih i pomoćnih ambalažnihmaterijala i ambalaže.

Skladišta mogu biti različito izvedena u zavisnosti od potrebeza sklanjanjem i čuvanjem određenih ambalažnih materijala iambalaže.1.Osnovni ambalažni materijali:- papir u rolnama i tabacima-na paletama,- karton u rolnama i tabacima-na paletama,- lepenka u tabacima-na paletama,- granulati za polimere u vrećama i specijalnimkontejnerima,

polimerne folije i filmovi u rolnama-na paletama, aluminijumske folije u sanducima i na paletama, tekstilni materijal u balama i na paletama, drveni materijal u stokovima, stakleni i keramički materijali u specijalnim cisternama

2. Pomoćni materijali boje u limenim ili plastičnim kantama-na paletama, rastvarači u čeličnim buradima, veće količine u

cisternama, ljepkovi u limenim kantama-na paletama, veće količine u

čeličnim buradima, of-set ploče u kartonskim kutijama-na paletama, kartonske kutije (talasaste) u „vezi“-na paletama, industriske krpe u platnenim vrećama

Grafički obrađeni materijali-gotova ambalaža1. grafički obrađeni papiri (etikete, papirne kesice, kese,kese sa ručkom, papirna galanterija), samolepive etiketeštampane na tabaku i rolni,2. kutije u prirezu (polukartoni za pakovanje cigareta naautomatima),3. složive kutije pakovane u superior,4. složive kutije pakovane u transportnu ambalažu,5. kutije od talasaste lepenke grafički obrađene,6. kutije od sive lepenke-složive pakovane u superior,7. kutije od presvučene lepenke (fine izrade) pakovane utransportnu ambalažu,8. polimerne i kombinovane folije omotane u plastične folijepakovane na palete,9. gotova-formirana ambalaža od kombinovanih materijala(tetra-sistemi) pakovani u transportnu ambalažu,10. poklopci od alu-folije za zatvaranje čašica i čašapakovanih u transportnu ambalažu

11. posudice od kombinovanih materijala (alufolija+polimer) za gotova jela pakovani u transportnuambalažu,12. polimerne kese, folije, filmovi, industriske vrećegrafički obrađene pakovane u plastične vreće,13. specijalni filmovi i kese za vakumska pakovanja,grafički obrađeni, pakovani u plastičnu ambalažu(zavarene kese) a potom u transportnu ambalažu,14. polimerne i kombinovane flaše od polimera sagrafičkom obradom pakovane u plastične vreće,15. podmetači (fudtajneri) od ekspandiranog polistirenapakovani u specijalnu transportnu ambalažu (kutijeotporne na pritisak),16. staklene flašice i flaše pakovane u specijalnutransportnu ambalažu, otpornu na udar,17. keramičke posudice i posude (flaše) pakovane utransportnu ambalažu sa umecima za zaštitu od loma(jastučenje ekspandiranim polimerima),18. tekstilne kese sa ručkom pakovane u transportnekutije

19. rašel vreće pakovane u plastične vreće,20. limenke od belog lima, grafički obrađene, pakovaneu transportne kutije.

Podela skladišta1 Prema izvedbi1.1 Skladišta nadzemna1.2 Skladišta poluukopana1.3 Skladišta podzemna2 Prema vrsti namene2.1 Javna skladišta2.2 Priručna skladišta2.3 Regalna skladišta2.4 Visoko regalna skladišta2.5 Silosi2.6 Hladnjače3 Prema materijalu od koga su izgrađena3.1 Od tvrdog materijala (zidane, betonske)3.2 Od lakih elemenata punjenih poliur. penom3.3 Nadstrešnice ograđene lakim panelima

4 Prema lokaciji skladišta4.1 Skladišta u posebno izgrađenom objektu4.2 Skladišta u prostorijama koje se nalaze u objektudruge namene5 Prema veličini skladišta5.1 Mala skladišta površine do 1000 m25.2 Skladišta srednje veličine od 1000-3000m2 iregalna skladišta površine do 3000m25.3 Velika skladišta površine veće od 3000m2 i svavisoko regalna skladišta6 Prema vrsti materijala koji se skladišti6.1 Skladišta za papire, kartone, lepenke6.2 Skladišta za polimerne materijale i masterbačeve(koncentrate pigmenata)6.3 Sirovine za tekstilnu ambalažu6.4 Sirovine za staklenu i keramičku ambalažu6.5 Boje i lakovi ( i ostali pom. materijali za graf.ind.)6.6 Za grafički obrađene materijale (gotova ambalaža)koji čekaju isporuku korisniku

STANDARDI 55 PAKOVANJE I DISTRIBUCIJA ROBA 55.020 Pakovanje i distribucija roba uopšte 55.040 Materijali i pribor za pakovanje 55.060 Kalemovi. Jezgra za namotavanje 55.080 Kese. Vreće 55.100 Boce. Tegle. Baloni 55.120 Konzerve. Limenke. Tube 55.130 Aeorosol boce 55.140 Bačve. Burad. Kante 55.160 Sanduci. Kutije. Korpe 55.180 Teretna distribucija robe 55.200 Mašine za pakovanje 55.220 Odlaganje. Skladištenje 55.230 Mašine za distribuciju i prodaju