R e v i s t a d e l a R e d d e U n i v e R s i d a d e s a n á h U a c

v i n c e i n b o n o m a l u m v e n c e a l m a l c o n e l b i e n

R e v i s t a d e l a R e d d e U n i v e R s i d a d e s a n á h U a canÁHuac

G e n e R a c i Ó n130 J u n i o / J u l i o

m é x i c o n o R t e ■ ta m p i c o ■ m é x i c o s u R ■ m é R i d a ■ x a l a pa ■ c a n c ú n ■ o a x a c a ■ p u e b l a ■ Q u e R é ta R o

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carta editorialjunio/julio 2011

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Muchos son los retos que afrontamos como nación. Estamos en la antesala de las campañas rumbo a la elección presidencial de 2012. Por ello, vale la pena preguntarnos: ¿cuáles son las reformas más urgentes para Méxi-co?, Si tuviéramos que elegir los ajustes que nuestra nación requiere, ¿por cuál empezar? Ante estas interrogantes, surge la inquie-tud y la desesperanza por la magnitud del reto que esta generación encara. Es válido señalar que la reforma política es necesaria; la educativa, prioritaria; la reforma laboral, impostergable, y la energética, elemental, por citar sólo algunas.

Sin embargo, existe un cambio todavía más urgente: la reforma de la persona, la profunda transformación del individuo. Es ésta la que la Red de Universidades Anáhuac plantea a la sociedad, pues sólo mediante la formación de mejores seres humanos logra-remos el cambio tan anhelado, con base en líderes que conduzcan su vida por los sen-deros de la búsqueda de la verdad objetiva, auténticos transformadores de su entorno por medio del servicio. En resumen, perso-nas íntegras, de fuertes principios morales y una sólida base académica.

En otras palabras, son los líderes de acción positiva quienes deben responder al mo-mento histórico que nos toca vivir.

Tengo la certeza de que ésta es la única reforma que dará sentido a todas las demás.

Mtro. José G. Mata Temoltzinuniversidad Anáhuac PueblaRector

“Son loS lídeReS de Acción PoSitivA quieneS deben

ReSPondeR Al momento hiStóRico que noS tocA viviR”

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Directorio

consejo editorialrector U. AnáhUAc México norte P. Jesús Quirce Andrés, L.c.rector ieSt Mtro. David Gómezrector U. AnáhUAc México SUr Dr. Jorge López Gonzálezrector U. AnáhUAc MAyAb P. José Ma. Sabín, L.c.rector U. AnáhUAc xALAPA P. Dermot Mccluskey, L.c.rector U. AnáhUAc cAncún ing. Miguel Pérezrector U. AnáhUAc oAxAcA Dr. rodrigo del Val Martínrector U. AnáhUAc PUebLA Lic. José Matarector U. AnáhUAc QUerétAro Mtro. Luis e. Alverde Montemayor. Alta Dirección, gen. ´01Director nAcionAL iSeF Mtro. Armando DuarteDirector GenerAL De coMUnicAción Mtro. roberto Sánchez Mejorada. comunicación, gen. ’86

división universidadesDirector Mtro. eduardo Sánchez Mejorada. Derecho, gen. ’89Gerente De coMUnicAción y MercADotecniA Lic. Ulises Jara ramos. Sistemas computacionales, gen. ´93DirectorA reViStA GenerAción AnáhUAc Lic. Klaudia Sánchez de Vicencio. comunicación, gen. ’87 klaudia.sanchez@grupointeger.comeDitor reViStA GenerAción AnáhUAc Lic. José Luis Flores rojas. comunicación, gen. ’02 jose.flores@grupointeger.com

coeDitor Lic. carlos Gutiérrez Aguilar ganahuac@gmail.comeDitoreS GráFicoS Fusión alterna contacto@fusionalterna.comcUiDADo De LA eDición Mtro. roberto Zavala ruiz y Lic. Angélica Monroy LópezcoLAborADoreS Mtro. carlos Lepe, Mtra. cristina Prado Arias, Ana Laura estrada, Mtro. héctor esquivel, Ulises Albores, Sai irene Sánchez, Marisa ramos, Andrea Galindo, Daniela rocchi, yaneli González, Arq. Maribel tomas, Julio téllez, Dulce Valderrábano APoyo eDitoriAL rocío bautistaFotoGrAFíA Luis Alonso AnayaPrePrenSA DiGitAL e iMPreSión calle de la Alcaicería núm. 8 Zona norte central de Abastos Delegación iztapalapa, México D.F., c.P. 09040 teléfonos: (0155) 5640 9266 y 5640 9584 Fax: 5694 9602 www.infagon.com.mx

VentAS PUbLiciDAD (55) 59 50 01 60generacionanahuac@gmail.com

circulación certificada por PricewAterhoUSecooPerS

ContenidoJUnio / JULio 2011

03 líderesJosé Luis haddad, Jaime Domínguez, Armandina Martínez oliver chávez, Jorge correa, Leticia castillo

06 GadGetsopciones para este verano

07 libros¡estas vacaciones, a leer!

08 Gastronomíatesoros del bosque de niebla

10 museosPintura de los reinos

Generación Anáhuac es una publicación bimestral gratuita dirigida a todas las generaciones de egresados de la red de Universidades Anáhuac, editada por la coordinación de la red de Universidades Anáhuac. Lomas Anáhuac s/n, col. Lomas Anáhuac, huixquilucan, edo. de México, c.P. 52786, teléfono: 56 27 02 10. www.anahuac.mx editor responsable: Mtro. roberto Sánchez Mejorada. certificado de Licitud de contenido núm. 2942. certificado de Licitud de título núm. 3352. certificado de reserva de Derechos al Uso exclusivo de título 90-89. tiraje 40,000 ejemplares. Permiso SePoMex registro núm. 0050289. características: 210551212. Los artículos firmados son responsabilidad de los autores y no necesariamente reflejan la opinión de la institución. estimado egresado: nuestra revista Generación Anáhuac forma parte de un programa integral de servicios al egresado y llega a ti en forma gratuita. el financiamiento que nos permite seguir ofreciéndote este servicio se logra por medio de los anuncios contenidos en la misma. el material publicitario se acepta con criterio ético y el editor no se responsabiliza por la veracidad de los mensajes contenidos en los anuncios.

12 Cine Más cine por favor

14 restaurantesbarrococasa oaxaca

16 salud¿nariz tapada?

17 bienestar¿yoga sin gravedad?

18 emoCión sobre ruedasUniversitauto

19 Finanzas¿Qué es el “Due Diligence”?

20 entrevistaLaura Medina, subdelegada de Planeación y Fomento Sectorial, Semarnat, delegación Veracruz

22 el Casotexturas que hablan

24 FamiliaLas reglas en la familia

red de universidades anáhuac34 México norte 36 ieSt38 México Sur40 Mayab

42 xalapa 43 cancún44 oaxaca

45 Puebla46 Querétaro47 iSeF

28El nuevo acoso escolar

Bullying

G e n e r a c i ó n a n á h u a c 3

LÍderes de acción positiva

El reto más importante que he enfrentado en mi carrera es perseverar y sacar adelante el proyecto de Arte Religioso Contemporáneo durante 22 años de trabajo y búsqueda. Cuando se tiene una idea clara de lo que se quiere hacer, se da el primer y más importante paso para alcanzar el éxito. Lo demás es perseverancia, trabajo, sacrificio, sentido objetivo de la realidad y una cons-tante autoevaluación.

El que una obra de fray Gabriel y mía esté en el retablo principal de ese recinto sacro tan importante para los guadalupanos, es un honor inmerecido en mi caso, pero el que se me haya otorgado me da una alegría indescriptible, me compromete con la Iglesia y me dice que lo hecho en 20 años va por buen camino. Me gusta mirar hacia delante, y actualmente lo que considero más relevante de mi obra son las pinturas de Cristo Rey y La Sagrada Familia para el recinto guadalupano, el proyecto de renovación litúrgica para la capilla de Guadalupe en el santuario de Lourdes, en Francia, la reciente exposición en Bellas Artes, las publicaciones de la obra de Arte Religioso Contemporáneo, la colaboración en el extranjero, a manera de ecumenismo, con las iglesias luteranas, anglicanas, episcopalianas, en los Estados Unidos. Cuando veo mis trabajos y proyectos, siempre pienso en mi familia, en mi país, en mis amigos y en mi Universidad. Lo que realmente cuenta es lo que tú das, no lo que recibes.

Soy considerado uno de los ocho artistas en el mundo que realiza este tipo de pintura del Cristo Rey, en este caso para el retablo principal de la antigua Basílica de Guadalupe. También soy fundador de la segunda colección más grande del mundo de arte sacro contemporáneo.

JaiMe doMÍnGUeZ Montes Universidad Anáhuac México Norte

Pintor y director de Arte Religioso ContemporáneoAutor del retablo de la antigua Basílica de GuadalupeArquitectura, generación ’82

“Lo que realmente cuenta es lo que tú das, no lo que recibes”

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“El entusiasmo, el esfuerzo y la superación constantes producen resultados sorprendentes”

Cumplir con las expectativas de los pacientes y ofrecerles lo mejor que la cirugía moderna pueda otorgar es el desaf ío más importante en mi vida profesional.

Si la actividad que nosotros desarrollamos es de nuestro completo agrado, la haremos con entusiasmo, un factor indispensable que, combinado con el esfuerzo continuo y la idea de superación constante, producen a largo plazo resultados sorprendentes. En México existe gente valiosísima en la medicina; se encuentran en todas las universidades y en las áreas de investigación; ellos han situado a la cirugía plástica mexicana como una de las más prestigiosas en el mundo. Siempre hemos tenido líderes internacionales en diferentes áreas de la especialidad por el simple gusto de trabajar en lo que nos apasiona.

Haber egresado de la primera generación de la carrera de Medicina nos puso automáticamente en la mira de los diferentes grupos médicos para eva-luación de la Universidad, lo cual representaba una gran responsabilidad para nosotros, al estar conscientes de que el prestigio de la Anáhuac dependía en gran parte de nuestro desenvolvimiento. Afortunadamente, los que egresamos de esa primera generación cumplimos con los objetivos de la Universidad, y ahora hay médicos de ese grupo muy destacados en México y el mundo.

JosÉ LUis Haddad taMe Universidad Anáhuac México Norte

Vicepresidente de la Asociación Mexicana de Cirugía Plástica Estética y ReconstructivaMedicina, generación ’81

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LÍderes de acción positiva

Cuando me tocó decidir en qué universidad estudiar, analicé las tres mejores opciones, y fue la suma de la planta de profesores y su experiencia en el campo, el programa académico y el modelo educativo de cada una lo que me hizo decidirme por la Anáhuac México Sur.

La Universidad Anáhuac me dio alas. Me exigieron muchísimo, aprendí a formar equipo, a seguir una metodología e investigar a fondo, a romper el status quo de lo ya dicho y, sobre todo, a no caerme ante las pequeñas derrotas.

Soy la encargada de Mercadotecnia de la Casa Palacio y La Boutique Palacio, lo cual significa diseñar la estrategia y los procesos de comunicación, el plan de marketing de cada negocio, realizar las campañas promocionales y publicitarias, el plan de relaciones públicas, investigación de mercado, CRM y la estrategia online de marketing, todo ello de la mano de un talentoso equipo de trabajo.

Yo les recomiendo a los estudiantes que sean apasionados, auténticos, íntegros y muy trabajadores. Hay que eliminar el miedo a equivocarse, aprender a sumar talentos, ser un escucha activo y mantener un alto coeficiente de optimismo y curiosidad ante la vida; esto los llevará al éxito. 

Disfruté muchísimo mis años en la Universidad, fue una etapa muy importante de formación, de estudios y de estrechar lazos con amigos para toda la vida. Hoy, 17 años después de haber egresado, me encuentro a ex compañeros en puestos directivos en agencias de publicidad o como dueños de despachos y centrales de medios; se siente un especial cariño cuando volteas a ver el periodo maravilloso que fueron aquellos lejanos años y también se siente uno agradecido por haber avanzado.

“En la Anáhuac encontré la formación ideal para mis propósitos, me permitió experimentar una ética y normas que hoy rigen mi vida”

arMandina citLaLi MartÍneZ LópeZ Universidad Anáhuac México Sur

Encargada de Mercadotecnia de Casa Palacio y La Boutique PalacioDiseño Gráfico, generación ´ 94

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“En la medida en que creemos en lo que queremos, en esa medida lo logramos hacer posible”

oLiver cHÁveZ pÉreZ Instituto Superior de Estudios para la Familia

Conferenciante y consultor familiar, Family Business AssociatesLicenciatura en Ciencias de la Familia, generación ’08

Para mí, es un gran orgullo haber estudiado esta carrera, pues cuando doy alguna consultoría familiar o imparto una conferencia frente a miles de per-sonas tengo la seguridad de decir: soy “familiólogo”. Los logros personales y profesionales han sido muchos, pero lo más importante que esta profesión me ha enseñado es poder ver a la persona de una manera distinta, junto con las herramientas necesarias para salir con arrojo a defender los valores familiares.

Actualmente me desempeño como conferenciante y consultor en diferen-tes sectores del país, como el empresarial, el educativo y el gubernamental. He tenido la oportunidad de dar conferencias internacionales mediante la gira “Love Revolution Tour”. En las ciudades de Madrid, Barcelona, Roma, Venecia, Dubrovnik, Croacia, Turquía y Santorini; hablé sobre las enseñanzas del amor humano que nos dejó como legado Juan Pablo II. Estas experiencias han cambiado mi vida; sin duda, ser un factor de cambio en la vida de alguien más, no tiene precio para mí.

Como parte de mi ejercicio profesional, pertenezco al equipo de asesores de Family Business Associates en México. Somos los “médicos de las empresas familiares”. Luego de hacer un diagnóstico profundo, brindamos asesoría y los orientamos en la resolución de conflictos en tres niveles: patrimonio, empresa y familia, teniendo como punto de partida la armonía familiar en el entorno laboral.

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“Cumplir el pequeño deber de cada momento: hacer lo que debes y estar en lo que haces”

Trabajar con orden y alegría, sin dejar el trabajo para mañana y poniendo un motivo sobrenatural a la labor de cada día, son los elementos que me han permitido alcanzar diversos logros en el aspecto profesional.

Hasta 2004, ejercí profesionalmente en un despacho de abogados. En 2005 me incorporé a la Secretaría de Hacienda y Crédito Público, ocupé diversos puestos, y en 2007 entré al Servicio de Administración Tributaria, donde fui administrador de Normatividad de Impuestos Internos, administrador de Normatividad de Grandes Contribuyentes y administrador de Normatividad Internacional.

En 2010 fui nombrado administrador central de Normatividad Internacional. Mis funciones principales son establecer los criterios de interpretación de las disposiciones fiscales y aduaneras, resolver las consultas de los grandes contribuyentes y fungir como autoridad competente en la interpretación y la aplicación de los tratados y los demás convenios internacionales en materia fiscal y aduanera de los que México es parte; represento al país ante grupos de trabajo de la OCDE y del Centro Interamericano de Administraciones Tributarias.

Lo que más recuerdo y aprecio del tiempo que estuve en la Universidad Anáhuac Mayab fue la convivencia con compañeros de diversos lugares de origen y la flexibilidad del plan de estudios.

JorGe edUardo correa cervera Universidad Anáhuac Mayab

Administrador central de Normatividad Internacional, Servicio de Administración TributariaDerecho, generación ´03

“El éxito consiste en ser feliz; sin embargo, para llegar a esto uno debe saber lo que desea en la vida”

Leticia castiLLo raMÍreZ Instituto de Estudios Superiores de Tamaulipas

Coordinadora de Intercambios Académicos y Programas de Verano, JIBS, SueciaAdministración de Empresas, generación ´97

Comencé mi vida laboral cuando cursaba el último semestre de la carrera como becaria en el Departamento de Proyectos y Tecnología de NHUMO, empresa productora de negro de humo, perteneciente a Grupo KUO. El IEST me dio las herramientas necesarias para ser una persona profesional y con sentido de responsabilidad social. Esto lo experimenté en cada ma-teria que cursé, cuando estuve de intercambio en la Escuela de Negocios de la Universidad de Denver, al formar parte de la asociación estudiantil Empresarios Juveniles, en la selección de baloncesto femenil, o cuando participé en el Proyecto Lámina.

El destino y mi preparación me llevaron a Suecia a estudiar la Maestría en Administración en la Escuela Internacional de Negocios de Jönköping ( JIBS). Actualmente trabajo como coordinadora de Intercambios Académicos y Programas de Verano en la Oficina Internacional de esta universidad. Tengo a mi cargo responsabilidades administrativas y parti-cipo constantemente en conferencias internacionales y visitas a universi-dades de distintas partes del mundo. Soy alegre, amigable y tengo un gran sentido de la responsabilidad. Me gusta estar siempre activa y compartir mi tiempo con mi familia, los amigos, el trabajo y conmigo misma. Soy muy feliz al combinar mi faceta de madre y profesionista.

Es fundamental ser responsable y entender que cada acción y cada deci-sión que uno toma tienen consecuencias. Les doy dos consejos: intégrense a las actividades extracurriculares y aprovechen la oportunidad de vivir en el extranjero, ambos son factores muy importantes a la hora de solicitar trabajo, además de que constituyen una experiencia enriquecedora de vida. Foto

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gadgets Por Lic. Carlos Gutiérrez A. Coeditor Generación Anáhuac ganahuac@gmail.com

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Nuevas “Black”A partir de este verano, Blackberry lan-za al mercado sus dos nuevos teléfonos inteligentes, el BlackBerry Bold 9900y 9930, además de soluciones de comu-nicación que se integran al dispositivo para empresas que usan comunicacio-nes unificadas, UC por sus siglas en inglés (Unified Comunications), como el Mobile Voice System 5 y el BlackBerry MVS 5. Más informaciónwww.blackberry.com.

MiNiteclado para ipadEl nuevo miniteclado Bluetooth 2.0, de Perfect Choice, puede usarse a distancia y sin necesidad de cables. El PC-200680 es muy funcional, ya que es compatible con diversos dispositivos, como PC, Smartphones, iPad y Playstation 3. Cuenta con un alcance de 10 metros de transmisión inalámbrica y se puede usar hasta por 120 horas continuas por carga.

liNterNa iNteligeNteLa nueva Maglite XL50 LED la podrás llevar siempre contigo, ya que por su pequeño tamaño de 12 cm se puede guardar en cualquier lugar. Con sólo presionar un botón, brinda tres diferentes funciones: al presionarlo rápidamente 1, 2 o 3 veces, obtienes alto poder, ahorro de energía (al 25%) o la función intermitente. Esta linterna cuenta con un sistema de administración inteligente de energía que monitorea constantemente el justo balance entre la máxima brillantez y el uso eficiente de energía para dar una larga vida útil a las baterías.

llegaroN los kiNectiMalsPor: Vladimir Arteaga¿Alguna vez te imaginaste poder jugar con un tigre que parece de pelu-che, pero que, no obstante, haga cosas más chistosas que las de un pe-rro amaestrado? Kinectimals para Kinect de Xbox 360 te puede ofrecer esto y más. Un juego ideal para niños menores de nueve años, ya que pueden hacer muchas cosas con su mascota virtual e ir descubriendo un sinfín de aventuras que los mantendrán activos por horas. Este juego consiste en seleccionar el tigre virtual de tu preferencia (chita o tigre maltés), mismo que tendrás en muñeco de peluche. En cuanto al juego, los entornos y colores son maravillosos, un festival de lo que la consola puede hacer. El modo de juego se resume en un “hacer lo que quieras” con tu mascota, ya que puedes bañarla, tirarle fresbees, meterla entre obstáculos, carreras y muchas cosas más.

¿coNoces pikhuB? Siempre ha sido difícil tener en un mis-mo álbum todas las fotos que tomaron en cualquier tipo de evento diferentes personas. Eso ya puede ser una realidad gracias a Ricardo Peniche Sosa (Diseño, gen. ´06), diseñador egresado de la Universidad Anáhuac Mayab, mediante la innovadora aplicación Pikhub.La palabra pikhub está compuesta por dos sílabas o acrónimos en ingles: pik,

de pictures o fotografías, y hub, de concentrador. La aplicación Pikhub (www.pikhub.com) es un concentrador de imágenes desarrollado en Phyton (versión 2.6.6) que permite la interacción de los usuarios por medio de las aplicaciones o API de diversas redes sociales. Cualquier internauta que posea una cuenta en Facebook o Flickr (próximamente Picasa y posteriormente con Twitter) puede colaborar con fotografías para los acontecimientos creados por usuarios registrados de Pikhub, quienes también obtienen una página de perfil.

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Lectura placentera Por Mtro. Carlos Lepe Pineda Vicerrector académico, Universidad Anáhuac México Norte clepe@anahuac.mxLibros

En esta ocasión quiero ofrecer al amable lector la tan esperada obra de Joseph Ratzinger, su santidad Benedicto XVI, Jesús de Nazaret, desde la entrada en Jerusalén hasta la resurrección, segunda parte de la obra del mismo título, publicada en su momento por Editorial Planeta.

Este libro constituye una aportación fundamental al estudio de la persona de Jesucristo en nuestra época. Si bien ambas obras están dedicadas a Jesucristo, en éste se plantea con singular insistencia la pregunta sobre quién es Jesús. Se propone llevar a cabo la gran empresa que la cristolo-gía de nuestra época se ha propuesto y no había realizado: combinar los estudios histórico-críticos sobre la Escritura con una sana confesión de la fe cristiana. El papa deja en claro que el Jesús histórico, el Jesús real, es el que se encuentra en la Escritura y que nos trae un regalo mayor que cualquiera que pudiéramos desear: la comunión con Dios. Sin duda, ofrece al lector una visión renovada y profunda de Jesús que esta gran mente de nuestro tiempo quiere poner a nuestro alcance.

ratzinger, Joseph. benedicto XVi. Jesús de Nazaret, desde la entrada en Jerusalén hasta la resurrección. Madrid, españa: Planeta-encuentro, 2011. 396 p.

Sirva la obra que presento a continuación, también de la Facultad de Derecho, como decía previamente, para ha-cer patente la rica contribución editorial de la Universi-dad Anáhuac en convenio con Editorial Porrúa. Se trata del tomo cuarto de la Colección de Derecho y Bioética. Los primeros tres tomos son tan valiosos como este y convie-ne destacar que la continuidad en la temática muestra tanto la preocupación por hacer aportaciones valiosas en el tema, como la necesidad de ofrecer claridad en un terreno en el que tantas voces se alzan hoy día. El subtítulo de esta obra es “Un acercamiento médico y jurídico”. La Universidad está llamada a ser un gran proyecto interdisciplinario. Este libro es mues-tra de ello. Médicos y juristas se aproximan para ofrecerse mutuamente razones y experiencias que enriquezcan y acla-ren cómo debemos pensar bioéticamente en la época actual. Una obra, sin lugar a dudas, que responde a nuestro tiempo.

Presento a continuación dos obras de la Facultad de Derecho de nuestra querida Universidad Anáhuac. La primera se titula El Derecho en México a dos siglos de su independencia: estudios conmemorativos. Se trata de una obra colectiva lleva-da a excelente término por sus coordinadoras, la Dra. Ayllón y la Dra. García Fernández. Esta iniciativa quiere obtener un fruto concreto del bicentenario que aún estaremos celebrando hasta el próximo mes de septiembre. La obra transita por el Derecho del Trabajo, la Constitución Po-lítica, los derechos de autor, la

Ayllón y García Fernández (coordinadoras). El Derecho en México a dos siglos de su independencia: estudios conmemorativos. México: universidad anáhuac, 2010. 310 p.

García Fernández y Tarasco Michel (coordinadoras). bioética: un acercamiento médico y jurídico. México: Porrúa/universidad anáhuac, 2011. 324 p.

transparencia bancaria, los derechos de la mujer y la bioética, por men-cionar sólo algunos de los temas abordados. La riqueza de enfoques, de materias tratadas y la calidad de sus autores, son apenas tres virtudes de entre las muchas que podríamos destacar para esta obra singular.

¡Estas vacaciones, a leer!

8 G e n e r a c i ó n a n á h u a c

Tosepan TiTaTaniske es una sociedad aGropecuaria compromeTida con su

enTorno y producTora de un café de calidad mundial

La sustentabilidad es hoy en día un tema recurrente. La necesidad de preservar los recursos actuales para las futuras generaciones es un reto que se conquista con trabajo

bien planeado y organizado. Un ejemplo que es posible visitar y degustar está en el municipio de Cuetzalan, Puebla, enclavado en la sierra nororiental de Puebla. Un lugar dentro del bosque de niebla (mesófilo) lleno de tesoros gastronómicos.

Es justo ahí, en medio de tanta vegetación, en-tre helechos gigantes y una colección natural de las orquídeas más fascinantes, donde una Sociedad Cooperativa Agropecuaria de nom-bre Tosepan Titataniske emprendió hace más de 30 años un compromiso con su entorno.

Tesoros del bosque de niebla

Legado ancestraLSu filosof ía es el legado de las culturas náhuatl y totonaca, de gran respeto a la naturaleza. Actualmente, gracias al esfuerzo conjunto de muchos pequeños productores de café, la cooperativa ha logrado obtener las certificaciones co-mo productores orgánicos y dentro del marco de comercio justo, exportando la mayor parte de su producción a países como Alemania y Japón.

Tosepan Titataniske significa unidos venceremos, y en su filosof ía de vida destaca la equidad, no sólo de género, sino también entre las distintas edades; prueba de ello es la participación de niños en las asambleas.

Productos de caLidad La calidad del café es extraordinaria, y esto se debe, entre otros factores, a que no se utilizan fertilizantes químicos ni plaguicidas; por el contrario, todos los arbustos de coffea arabica que crecen en esta zona son cuidadosamente acompañados a lo largo de todo el año a partir de la idea de producir conservando. Los ca-fetales son cubiertos con sombras naturales, proporcionadas por los árboles de la pimienta gorda, producto que también se exporta exi-tosamente. Los cafetales son el hogar de más de 200 especies vegetales y alrededor de 150 especies de aves.

Para fomentar una polinización eficaz se si-guen dos estrategias. La primera consiste en proveer a los cafetales de mariposas que han sido criadas para después dejarlas en libertad en los cultivos; una visita al mariposario de Tosepan puede ser una lección maravillosa para los más pequeños: allí aprenderán el ci-clo de vida de este colorido insecto.

Otra forma de propiciar una buena cosecha es mediante la apicultura, pero no de cual-quier abeja. Se trata de la abeja melipona, una especie nativa de México, casi en extin-ción, que carece de aguijón. Su miel es muy distinta a la de las abejas europeas (las que comúnmente conocemos), pues su color es dorado intenso y de sabor ligeramente ácido y de consistencia más fluida. Ésta es la miel que los habitantes del continente consumían antes de la llegada de los españoles, y ya desde hacía varios siglos se utilizaba no sólo para la cocina, sino que también se aprove-chaban sus cualidades terapéuticas.

gastronomÍa y nutrición PorMarisaRamosAbascal CoordinadoraacadémicadePosgradoenTurismo UniversidadAnáhuacMéxicoNorte

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Los cafetales también son arropados por otras dos especies: los arbustos de nuez de macadamia y los canelos. De la corteza intermedia de este último es de donde se obtiene la canela. Se deja secar al sol por tres días y poco a poco intensifica su sabor y aroma, al tiempo que se envuelve en sí misma para adoptar su característica forma de rollo. En el mercado es posible encontrar corteza de canela curada a tres soles.

En el mercado también se encuentran las más exóticas flores de colores, algunas de tamaño extraordinario, producto de un bosque que conserva especies prehistóricas y que guarda 10% de la flora mexicana.

SabíaS que...El bosque mesófilo o de niebla ocu-pa apenas 0.5% de la superficie del territorio nacional y que 30% de sus plantas son únicas en México? Ade-más, este frágil ecosistema es el que más contribuye a la biodiversidad del país por su relación de número de especies por hectárea.

Los colores de las flores, de las aves y de las mariposas han contagiado al genio creativo de los habitantes de este pueblo, que ha recibido la distinción de Pueblo Mágico. En las vesti-mentas de las mujeres se aprecian impecables bordados de colores llamativos, cada uno con un significado distinto; incluso el pan del de-sayuno posee aromas y colores intensos.

Si de viajes culinarios se trata, ésta es la me-jor opción. Bajo el espíritu de integración del lugar, la hospitalidad se hace presente mediante Tosepankali, un eco hotel con spa en donde podrás reencontrarte con la natu-raleza, degustar comida orgánica y disfrutar de un paisaje único.

TIRaMISÚ

tiempo de preparación: 35 minutos (más refrigeración)tiempo de cocción: ningunoPara 4 a 6 personas ingredientes:• 3 yemas• 120 g de azúcar• 180 g de queso mascarpone• 300 ml de crema de leche para batir• 3 cucharadas de Kahlúa • 500 ml de café fuerte frío• 36 bizcochos de soletilla• Cacao en polvo para decorar

PreParación:• Bata las yemas de huevo con el azúcar hasta

que éste se haya disuelto y se forme una crema ligera. Añada el mascarpone y mezcle bien. Bata la crema a punto de nieve e incor-pórela a la mezcla de mascarpone sin dejar de batir. Luego extienda una capa fina de esta crema en la base de una fuente ovalada de 35 cm que sea profunda.

• Añada el Kahlúa al café y bañe los bizcochos en éste. Según lo frescos que sean, pueden necesitar mojarse más o menos, pero hay que tener cuidado de no empaparlos. Disponga una capa de bizcochos que cubra la base de la fuente (puede que tenga que romperlos para que se adapten a la forma de la misma). Cúbralos con otra capa de crema mascar-pone, luego añada otra capa de bizcochos, disponiéndolos en el sentido contrario a la primera capa. Repita las capas hasta acabar con la crema mascarpone. Allane la parte superior y manténgalo en la nevera hasta el momento de servir.

• Preséntelo espolvoreado abundantemente con cacao en polvo. Tip: el tiramisú resulta más sabroso si se prepara con horas de an-telación porque los aromas tienen tiempo de mezclarse antes de servir.

cortesía de:

PorMarisaRamosAbascal CoordinadoraacadémicadePosgradoenTurismo UniversidadAnáhuacMéxicoNorte

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“MantenGaMos viva la llaMa de la cultura”Felipe calderón, presidente de México

Pintura de los reinos

La exposición en breve

• Pintura de los reinos: identidades compartidas en el mundo hispánico es una muestra extraordi-naria de obras de grandes pintores italianos, espa-ñoles e iberoamericanos. Uno de sus objetivos es que el visitante deduzca y aprecie por sí mismo las coincidencias y diferencias entre las obras de los diferentes países de Iberoamérica.

• En ella se rinde un homenaje especial a las ex-presiones del lenguaje pictórico de los virreinatos de la Nueva España y el Perú, lugares donde las obras están impregnadas de conceptos novedosos.

• La muestra está compuesta por un total de 100 obras maestras que proceden de colecciones tan-to privadas como públicas de México, Perú, Argen-tina, Bolivia, los Estados Unidos, España, Australia, Italia y el Vaticano. Tendrás el privilegio de ver todas estas obras de una manera conjunta y com-parativa, pues rara vez se tiene esta oportunidad.

El Centro Histórico de la ciudad de México se viste de gala en uno de sus edificios más emblemáticos: el Palacio de Iturbide o Palacio de Cultura Banamex, con la exposición Pintura

de los reinos: identidades compartidas en el mundo hispánico.

Su curador, Jonathan Brown, explica que el objetivo de la muestra es definir áreas culturales dentro del gran imperio español. En el recorrido encontrarás obras de grandes pintores de la talla de Francisco Zurbarán, Bartolomé Esteban Murillo, Andrés de la Concha, Francisco Rizzi, Cristóbal de Villalpando, Sebastián López de Arteaga, José Juárez, Juan Correa y Baltasar de Echave Ibía.

La muestra abarca obras de los siglos XVI, XVII y XVIII, siglos que corresponden al periodo en el que el gran imperio español abarcaba vastos territorios en los cuales se transmitió la cultura española, si bien adquirió características propias en cada región.

Juan Martín CabezaleroComunión de Santa Teresa, ca. 1670

Óleo sobre telaCol. Fundación Lázaro Galdiano, Madrid, España

Fotografía: Fundación Lázaro Galdiano

Fotografía: Daniela Hernández ArriolaCortesía Fomento Cultural Banamex, A.C.

Por Maribel Tomas Profesora de la Escuela de Arquitectura Universidad Anáhuac México Norte museos y cultura

eL recorrido en 3 pasosLa magna exposición fue dividida en tres secciones:

1. La primera de ellas corresponde al nacimiento de la pintura española y las bases que le dieron inicio, en la que se pueden observar las influencias de la escuela italiana y flamenca, con obras de Francisco Zurbarán y la Inmaculada Concepción de Francisco Rizzi.

2. En la segunda sección se explica cómo se transmitieron las identidades compartidas, la llegada de maestros europeos a los virreinatos americanos, donde desarrollaron su trabajo, así como la transmisión del lenguaje pictórico. Las obras que muestran estas ideas son las pinturas de Andrés de la Concha, español, y Angelino Medoro, italiano.

3. En la tercera sección es posible comparar pinturas y observar las variantes locales. Esta sección se caracteriza porque los temas son comunes: vírgenes, crucifixiones, retratos y arcángeles de artistas como Pedro Pablo Rubens, Cristóbal de Villalpando y Juan Correa. Aquí podrás ver la transformación de las múltiples fuentes que utilizaron los artistas americanos para hacer sus grandes obras maestras.

A lo largo del recorrido distinguirás la transformación de la pintura al llegar a Iberoamérica, donde, al lenguaje propio de Europa y España, se incorporan elementos autóctonos debido al proceso de colonización y evangelización. Resulta interesante ver cómo los pintores nacidos en el Nuevo Mundo adaptaron y transformaron la tradición pictórica española y europea, creando un nuevo arte, con sus peculiaridades, y claramente distinguible del producido en el viejo continente. No dejes de visitar esta exposición, una muestra de nuestra identidad compartida.

Esta exposición se presentó por primera vez en octubre de 2010 en España, con motivo de la celebración del bicentenario de las in-dependencias de México y otros países de Iberoamérica; la asistencia fue cercana a las 200 mil personas.Disfrútala sin costo hasta el 30 de junio de 2011 en Madero 17, 2o. piso, Centro Histórico. Más información en el tel. 12 26 02 81 y 42.

Francisco RizziLa Inmaculada Concepción, s/fÓleo sobre telaCol. Museo Nacional del Prado, Madrid, España(en depósito en el Museo de Cádiz)Fotografía: D.R. Museo Nacional del Prado

Leonardo JaramilloImposición de la casulla

a san Ildefonso, 1636Óleo sobre tela

Col. Museo del Convento de los Descalzos, Lima, Perú

Fotografía: Sebastián Crespo

Por Cristina Prado Directora de Promoción Cultural Cinematográfica, Imcine Comunicación, generación ‘87, Universidad Anáhuac México Nortecine

12 G e n e r a c i ó n a n á h u a c

Más cine por favor

Con el lema de “Más cine por favor”, Guanajuato se viste de belleza f ílmica durante el mes de julio. Calles, plazas, túneles y callejones de las principales

ciudades guanajuatenses encierran imágenes evocativas, entrañables, anecdóticas y divertidas. Todo ello en un festival que se ha hecho tradición innegable, cita obligada: el Festival Internacional de Cine de Guanajuato (FICG).

Este suceso cinematográfico —que cumple ya 14 años— surge alrededor de un deseo común muy claro: la creación de una cultura cinematográfica sólida y llena de vitalidad. El FICG es un espacio que privilegia el formato de cortometraje y las primeras películas de talentos emergentes. Es un lugar para que quienes hacen cine encuentren un escaparate importante para exhibir su obra. Proyección internacionalComo resultado de proyectar durante 14 años cortos cinematográficos de calidad, a partir de esta edición el festival será nominador a los premios Oscar de la Academia de Artes y Ciencias Cinematográficas de los Estados

LA 14 eDICIóN DeL

FestIvAL INterNACIoNAL

De CINe De GUANAjUAto

exPresIóN eN Corto

2011 bUsCA LA CreACIóN

De UNA CULtUrA

CINeMAtoGráFICA sóLIDA

y LLeNA De vItALIDAD

Unidos, de la misma forma que es nominador de los premios BAFTA del Orange British Academy Short Film Awards desde 2008, lo cual, para los realizadores, representa un gran escalafón en sus carreras. Un festival muy jovialEl fervor del festival son los jóvenes, provenientes de toda la república. Participan en las funciones, escuchan las clases magistrales de importantes autoridades del quehacer f ílmico de México y del mundo, se organizan para asistir a las exhibiciones nocturnas en los callejones de la antigua ciudad. En fin, viven el cine como una gran experiencia.

Toda vez que la juventud es su motor fundamental, el Festival Internacional de Cine de Guanajuato Expresión en Corto ha asumido el compromiso de promover la actividad f ílmica en México por medio de mecanismos educativos de intercambio internacional. Para llevar a cabo su objetivo, impulsa la creación de becas para jóvenes creadores, talleres y conferencias, además de estimular la sensibilización en los niños respecto a su relación con la actividad f ílmica.

Actividades de la industriaCada año el festival cuenta con un país invitado. Con el propósito de enriquecer las relaciones biculturales se realiza el Encuentro Bilateral orquestado por el Instituto Mexicano de Cinematograf ía (Imcine) y el Festival Internacional de Cine de Guanajuato, cuyo objetivo es crear un espacio para exponer y dialogar sobre la situación actual de la industria f ílmica de México y la república de Corea, invitado de honor del festival en 2011. Para ello, se cuenta con la participación de reconocidos productores, directores, distribuidores, exhibidores e instituciones cinematográficas de ambos países.

Asimismo, con el propósito de estimular la producción de cine mexicano y proyectar su potencial como opción cultural y de inversión de clase mundial, el festival cuenta con el International Pitching Market, una actividad que anualmente reúne a productores internacionales, inversionistas y diversos fondos e instituciones financieras de todo el mundo con los más importantes

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Por Cristina Prado Directora de Promoción Cultural Cinematográfica, Imcine Comunicación, generación ‘87, Universidad Anáhuac México Norte

SabíaS que...

A este festival veraniego han asistido grandes personalidades como Spike Lee, Oliver Stone, Peter Greenaway, Mira Nair y Alejandro González Iñárritu?

proyectos de largometrajes mexicanos en desarrollo. Estos encuentros de coproducción pretenden impulsar los negocios dentro de la industria f ílmica en México y el extranjero, aprovechando las leyes, incentivos fiscales y fondos para la producción cinematográfica que se ofrecen en cada nación a sus creadores.

Temática centralEl eje temático de esta edición es la tolerancia, motivo por el cual participará el Museo de la Memoria y la Tolerancia con actividades a lo largo del año, tanto en el recinto instalado en el centro de la ciudad de México como en el marco de las actividades en Guanajuato.

En tiempos en que la violencia ha azotado y acechado en forma tremenda a la humanidad, la palabra tolerancia se concibe como un pilar para la interlocución. Y precisamente, este gran Museo de la Memoria y la Tolerancia tiene como misión enseñar a sentir y vivir esta palabra que, aunque parece muy simple, tiene gran peso en su contenido. Muchos cineastas en el mundo han abordado el tema y ahora será reflejado en las pantallas.

eL eje teMátICo De estA eDICIóN es LA toLerANCIA

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restaurantes

BARROCO(reCOMenDaCIÓn MaYaB)Por Linda Loya. Atención a Egresados. Generación Mayab

“Cuando calienta el sol aquí en la playa...”, “Me enamoré de ti en un bazar…”, “Con el apagón qué cosas suceden…”, “Fiesta en América, fiesta en América…”, “ YMCA…”, “I will survive…” Todos estos recuerdos de la música de los ochenta y los noventa, acompañados de una deliciosa cena y de un ambiente en el que serás tratado siempre como el invitado de honor, en un mismo lugar: Barroco, un espacio cargado de detalles que lo hace único.Descripción: Cuenta con tres áreas: lunario, salón y mezzanine, y su menú de cenas incluye entradas como carpaccios, tapas y tablas, hasta cortes, pescados y pastas.¿Qué pedir? De entrada te recomendamos ampliamente el dip de espinacas acompañado de una ciabatta recién horneada o un carpaccio de salmón con salsa de cacahuate o aceite balsámico. Si lo tuyo son las carnes frías, pide la Tabla Barroco, que incluye prosciutto, cinco quesos, nueces y uvas glaseadas. De plato fuer-te, prueba el Rib Eye o la Costilla de Cordero, ambas con guarniciones de puré de papa y espárragos salteados.

CASA OAXACAPor Pistacho

Enclavada en el Centro Histórico de Oaxaca, a pocos metros del ex convento de Santo Domingo, se encuentra esta joya culinaria del estado.Descripción: Una antigua casa oaxaqueña, ideal para disfrutar de una excelente comida o cena. Un patio interno hace de comedor, en un ambiente relajado donde la cocina de Alejandro Ruiz te dará una fusión de los mejores sabores oaxaqueños con los del Mediterráneo.¿Qué recomiendo? Hay dos rutas: la primera, dos menús de degustación muy bien diseñados para dar un paseo por todos los sabores y técnicas del autor; la segunda, iniciando con unos tacos de jícama con chapulines o una sopa de frijolón con hierba de conejo, tortilla, queso y aguacate. Si es temporada, es muy recomendado el pulpo o el pato rostizado con tamal de frijol y hoja santa. En su menú podrás conseguir una lista de especialidades oaxaqueñas, con un extraordinario Amarillo de Venado estilo costeño o un Mole Verde con Lechón.

COCINA CONTEMPORÁNEA DE AUTORDirección: Constitución 104-4, colonia Oaxaca Centro (entre Reforma y 5 de Mayo),Oaxaca, Oaxaca. Tel. 516 85 31. Horario: lunes a sábado de 13:00 a 23:00 hrs.Costo promedio: 340 pesos. Est. / Visa / MC /AMEX.casaoaxacaelrestaurante.com

COCINA INTERNACIONALPlaza City Center, Calle 30 x 23, Col. San Ramón Norte,Mérida, Yucatán, MéxicoTel. (999) 913 87 26Horario: martes a sábado de 8:00 pm a 4:00 am.Acepta Reservaciones / cupo limitado.Costo promedio: $250. Est. / Visa / MC /AMEX Facebook.com/Bar Barroco

Disfruta tu cena con los vinos recomendados por el sommelier en una cata privada en tu mesa o bien algún coctel. Y, para cerrar con algo delicioso, pie de choclo: pastel de elote con helado de vainilla y miel de abeja. Ven a Barroco y reencuéntrate con las décadas que hoy siguen siendo la moda.

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Todos hemos experimentado la sensación de tener dificultades para respirar, lo cual se debe, por lo general, a una obstrucción nasal que podría tener varias causas y que puede eliminarse con el tratamiento adecuado. Entre los factores más comunes están la rinitis alérgica, la desviación del tabique nasal y los pólipos nasales.

Dentro de la nariz y en cada una de las fosas nasales se encuentran unas estructuras (tres de cada lado) llamadas cornetes, las cuales tienen varias funciones, entre las que se encuentran: filtrar el aire para evitar agentes extraños, hu-medecerlo y darle una temperatura apropiada para que llegue a los pulmones.

Cuando se padece rinitis alérgica, los cornetes se inflaman, provocando obstrucción nasal, moco transparente, estornudos frecuentes y comezón en oídos, nariz o paladar. Las moles-tias se presentan cuando hay cambios bruscos de temperatura o en determinadas épocas del año, a menos de que exista alergia al polvo o a algún agente que mantenga los síntomas todo

el año. Este problema se trata con antihis-tamínicos, aerosoles nasales o vacunas para controlar o reducir los síntomas.

Cuando la obstrucción se debe a una desvia-ción del tabique (estructura que divide una fosa de la otra), la única manera de remediarlo es mediante una septoplastia, que consiste en hacer incisiones intranasales para abordar y corregir la desviación. Si además existe alguna deformidad nasal externa, es posible agregar un procedimiento estético (rinoseptoplastia), mediante el cual, además de corregir la fun-ción nasal, se realiza una mejoría estética. En este tipo de cirugía ya no se emplea tapona-miento nasal, por lo que la recuperación es mucho más rápida y menos molesta.

Salud

En ciertas ocasiones, la obstrucción es originada por pólipos, que son formaciones blanquecinas que aparecen dentro de las fosas nasales o de los senos paranasales a causa de un proceso inflamatorio de la mucosa nasal, generalmente rinitis alérgica sin tratamiento. Son benignos, pero llegan a obstruir comple-tamente las fosas nasales y a producir mucha molestia: dificultad para respirar por la nariz, disminución del olfato y del gusto o dolores de cabeza. Para eliminarlos, es necesaria una cirugía endoscópica con uso de microdebri-dador, la cual ha revolucionado este tipo de cirugía, haciendo la recuperación relativamen-te corta y con pocas molestias.

Por Dr. Iván Díaz Rodríguez especialista en Otorrinolaringología, Médico cirujano, universidad anáhuac Mayab, generación ´03

¿Nariz tapada?

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bienestar Por Isabel Barrera Romo Consultora de Relaciones con Egresados. International Center for Integral Formation (ICIF)

¿Yoga sin gravedad?

Acrobacia, danza aérea, pilates y yoga tradicional en una misma clase

Cuando vi por primera vez la invitación y una imagen en mi correo electrónico no dudé ni un segundo en llamar para reservar mi lugar, quería probar algo diferente y divertido. Y así fue.

Es una experiencia única y muy divertida; mi sueño de verme arriba de una hamaca e imagi-nándome como las chicas del Cirque du Soleil. Naturalmente, no a esa altura ni al nivel de las contorsionistas, pero te ayuda a descansar, esti-rar articulaciones, alinear la columna vertebral, consentirte y dejar miedos como a echarte una pirueta hacia atrás, entre muchas otras cosas.

¿Qué es el antigravity yoga?Es una técnica de acondicionamiento físico inte-gral que combina elementos de yoga tradicional, pilates, danza aérea y acrobacia para lograr uno de los ejercicios más completos.

Suspendidos en una hamaca, la cual funciona como un trapecio suave, se aligera la presión sobre las articulaciones y se consigue alinear la columna vertebral, mejorar la postura y preve-nir problemas de espalda. En cada uno de los ejercicios se trabajan el abdomen, los glúteos y diversos grupos musculares a la vez para fortale-cerlos, estirarlos y tonificarlos.

¿Dónde se origina esta técnica? Esta técnica fue creada por Christopher Harrison, fundador de la compañía de danza aérea y entre-tenimiento AntiGravity en Nueva York, en el año de 1991. Está avalado por la AFAA (Aerobics and Fitness Association of America). Él descubrió que suspenderse en el aire sobre la hamaca aligera la presión sobre las articulaciones y las descomprime, por lo que una vez que termina la clase, se tiene la sensación de que el cuerpo pesa menos.

beneficios:Aumenta la flexibilidad Incrementa la fuerza Libera la presión en las articulaciones Reduce el estrés

Cada sesión consta de tres partes: primero, se realiza el calentamiento; después, en la parte más importante de la clase, se efectúan las diferentes posturas, y, por último, se trabaja en la relajación.

Podrás practicar una gran cantidad de movimientos corporales en suspensión, aunque las mejores posiciones son las invertidas, ya que mejoran la circulación sanguínea a la cabeza.

¡Que comience la función!Alex Neuman es el iniciador de la técnica en México. El profesor es artista marcial, coreógrafo, bailarín y maestro de acondicionamiento físico, egresado de la carrera de Ciencias de la Comunicación en la Universidad Anáhuac México Norte (generación ´06). Estudió la técnica de antigravity yoga en Nueva York con su creador, Christopher Harrison, y desde el año pasado la ha impartido en ambos lugares.

¿Esta técnica es para mí? La mejor forma de averiguarlo es asistiendo a una clase y experimentarlo tú misma. antigravity yoga es para todas las personas de cualquier edad que quieran experimentar sensaciones nuevas, hacer ejercicio en el aire y retar a la gravedad. tip:no olvides llevar una playera que cubra las axilas, agua y pants.

Másinformaciónen: http://www.centrokiai.com/ www.antigravityyoga.com.mx www.facebook.com/agymx http://www.telemundo47.com/video/27244946/index.html

Diseño, potencia, espacio, sonido, rendimiento, son algunos de los aspectos que busca un estudiante universitario en su automóvil nuevo. “Me gusta que el diseño exterior sea padre, que no tenga

parecido alguno con el auto de mi papá o la camioneta de mi mamá; que tenga potencia y agarre para llevarlo a carretera, con un aspecto deportivo definitivo; que su espacio interior sea el adecuado para subir a mis cuates; con un sonido espectacular; que gaste poca gasolina; muy lindo y automático.”

Éstas son algunas de las frases que rodearon un convivio de alumnos de Turismo de la Universidad Anáhuac México Norte con marcas como Volvo C30, Audi A1y Fiat Cinquecento.

En un ambiente relajado, los directores generalesy ejecutivos de dichas empresas convivieron con estudiantes en actividades como “El auto sardina” y “Cuántas maletas caben” en cada uno de los automóviles que nos acompañaron.

Es necesario vincular a los jóvenes universitarios con las marcas reales y que tengan una gama de opciones de compra para que sepan elegir. Los tres automóviles mencionados están dentro de la gama de autos compactos dirigidos a este segmento.

Al momento de elegir un auto hay que poner especial atención al equipamiento de seguridad: bolsas de aire, frenos ABS y EBD, llanta de refacción y carrocería con jaula de absorción de impacto. Otro punto importante es contar con seguro vigente de cobertura amplia y preferentemente con cobertura legal, médica y asistencia en el camino.

UNIVERSITAUTO

El automóvil para un estudiante universitario no es solamente un recurso de transporte o traslado. Por el tiempo que se pasa a bordo de él en el tráfico de la

ciudad de México, es necesario que sea cómodo, seguro y adaptable a las necesidades de su dueño. ¿Ya sabes qué auto te vas a comprar? ¿Qué te parecen estas opciones: el Volvo C30, el Audi A1 o el Fiat Cinquecento?

Agradecemos sus comentarios y suge-rencias acerca de qué autos y actividades les gustaría que presentáramos a: sai.sanchez@volaris.com.mx, y recuerden: “Hagan de su automóvil un deporte, no un peligro”.Twitter @AltaVelocidadTVFacebook Alta Velocidad TV

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emoción sobre ruedas Por Dra. Sai Irene Sánchez CorreaJefa de Relaciones Públicas y Redes Sociales de VolarisUniversidad Anáhuac México Norte, Comunicación, generación ´00

Finanzas Académica de tiempo completo Derecho, generación ´85, Universidad Anáhuac México Norte

EstE mEcanismo pErmitE tEnEr un

conocimiEnto dEl nEgocio

quE sE prEtEndE

adquirir o En El quE sE

prEtEndE invErtir

¿Qué es el “Due Diligence”?

PorMtra.Ma.ConcepciónGonzálezGonzález

Desde hace ya varios años, ésta es una práctica común en empresas de mediano a gran nivel. Tras un periodo de negociación y aproximación entre partes que quieren adquirir una empresa —siempre y cuando el inversor

muestre un interés real manifestado por la firma de una “Carta de intención” en donde plasma el interés por adquirir la totalidad (o inclusive) una parte de una sociedad en determinadas condiciones— se abre un proceso denominado de “Due Diligence” o Diligencias.

En este proceso, el potencial adquirente de una empresa realiza, con explícito consentimiento y asistencia del dueño, una detallada investigación de diferentes áreas del negocio que se quiere adquirir, con el objetivo de conocer con mayor profundidad el estado en que se encuentra.

El principal propósito de la “Due Diligence” es reducir el riesgo de la transacción aportando al comprador una evaluación independiente, objetiva y detallada del negocio y revisando la existencia de posibles pasivos ocultos o contingencias en todas las áreas de estudio o revisión.

Asimismo, funciona para identificar y cuantificar sinergias que puedan ser explotadas, así como ubicar cualquier pasivo oculto al respecto de las garantías aportadas, asuntos accidentales o posibles contingencias fiscales, y la determinación de posibles contingencias medioambientales o incluso laborales.

El proceso de “Due Diligence” varía de acuerdo con el tipo de transacción, la naturaleza del comprador o inversor y el grado de complejidad del negocio. En general, su proceso se dirige estratégicamente a ocho aspectos medulares de la empresa:

I. El financiero y contable. II. Posición en el mercado y aspectos comerciales. III. La calidad y efectividad de la dirección. IV. Aspectos tecnológicos. V. Asuntos fiscales. VI. Asuntos laborales. VII. Asuntos legales. VIII. Asuntos medioambientales.

Antes de llevar a cabo la “Due Diligence” se planifican las atribuciones y el alcance de la misma. Una vez finalizado el proceso de revisión, y como resultado final del mismo, los asesores elaborarán un informe detallado en el que se recogerán todos los aspectos revisados y las conclusiones alcanzadas.

La “Due Diligence” proporciona una valiosa información de las áreas clave, por ejemplo:

• El grado de integración a considerar entre el negocio adquirido y el negocio adquirente.• El momento de impulsar la integración, incluyendo cambios en la dirección, reestructuración y la comunicación de la operación a la plantilla, clientes y proveedores.• Medidas para la reducción de costos por medio del impulso a economías de escala, mejoras en la capacidad de utilización,

eliminación de la duplicidad de costos generales y políticas de compra más agresivas.• Planes de crecimiento en el negocio. Esto debería conseguirse, por ejemplo, a través del acceso a nuevos mercados, utilización de nuevos canales o la ampliación de la gama ofrecida.

Cabe mencionar que una fase muy importante de este proceso es la firma de un “Non Disclosure Agreement”, o un Convenio de Confidencialidad, toda vez que la empresa en venta o en busca de inversores, pondrá a disposición del posible inversor o comprador información sensible de la empresa, que debe ser protegida en todo momento.

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20 G e n e r a c i ó n a n á h u a c

ENTREVISTA Por Mtra. Claudia González Juárez Comunicación Institucional, Universidad Anáhuac Xalapa

LAURA MEDINA AGUILARMaestría en Política, Gestióny Derecho aMbiental, Generación ´10UniversiDaD anáhUac XalaPa

sUbDeleGaDa De Planeacióny FoMento sectorial seMarnat DeleGación veracrUz

Cuando encuentras tu misión, tu razón de ser en la vida, vas identificando qué es lo que te gusta. Aunque mi inclinación en un inicio fue hacia las

matemáticas, desde pequeña disfrutaba mucho de la naturaleza, lo cual me mostró el camino que iba a seguir.

Soy originaria de Aguascalientes, estudié Contabilidad en la Universidad de Aguascalientes y trabajé en el sector privado, particularmen-te en la parte administrativa y de contraloría. Más tarde, ingresé al sector público, en la par-te administrativa de Banrural, y después en Conasupo.

AmoR NATuRAlAsimismo, laboré en lo que entonces era la Semarnap, como subdelegada de Administración en Chiapas, un lugar apasionante y uno de los tres estados de mayor biodiversidad del país (Oaxaca y Veracruz son los otros dos). No obstante mi participación en el área admi-nistrativa, me di cuenta de que había mucho por hacer en materia ambiental, por lo que ante los programas para el mejoramiento de la parte de selva de los lacandones, siempre tuve interés

en visitarlos, acampar allí y ser testigo de los efectos que trae el exceso del uso del detergente, por ejemplo, entre muchas otras cosas, por lo que comienzo a estar un poco más consciente en este tema e inquieta al respecto.Luego de un periodo en el ISSSTE de Chiapas, me incorporé a la Semarnat (una vez que cam-bió de nombre) en Veracruz como subdelega-da de Administración, y posteriormente ocupé la Subdelegación de Planeación y Fomento Sectorial, para lo cual era necesaria la capaci-tación en la parte técnica por medio de cursos en línea sobre desarrollo sustentable, manejo de recursos naturales, ecosistemas, entes vivos y los impactos que hoy tenemos, negociación, visión estratégica y trabajo en equipo.Aquí hemos desarrollado estrategias en cam-bio climático, energía alternativa, en construc-ción verde (edificios inteligentes), liderazgo ambiental enfocado a que hoteles, empresas y

restaurantes hagan mejor uso de sus residuos, bajen el consumo de luz y agua y sean más efi-cientes en sus procesos, buscando un desarro-llo limpio. Existen numerosos programas, todos con el común denominador de que cada una de sus estrategias se vinculen con los tres ór-denes de gobierno, ya que como individuos y en el desarrollo de actividades pertenecemos a un municipio, a un estado y a un país. En esta materia siempre será necesario tomarnos de la mano con todos los sectores sociales para que haya esa sinergia y aterricemos con acciones puntuales.

Su poSTuRAComo sociedad debemos ser responsables por los residuos que generamos, ya que 20% de ellos pueden tratarse, mientras que el resto se pue-de reintegrar a la cadena productiva, reciclarse o reutilizarse. Hay que recordar que estamos

coMProMetiDa DesDe PeqUeña con la natUraleza,

laUra nos cUenta sU accionar DesDe sU trinchera:

la secretaría De MeDio aMbiente en veracrUz

G e n e r a c i ó n a n á h u a c 21

agotando los recursos naturales, renovables y no renovables, y al no reintegrarlos, estamos sobreexplotando los ecosistemas.

Es urgente que tomemos medidas para hacer más viable la actividad humana. Un instru-mento de planeación extraordinario que nos ayudaría a disminuir el impacto y ser más or-denados en la protección de los ecosistemas y de la sociedad es el ordenamiento del terri-torio, algo tan sencillo como poner en orden tu casa y entender que, de acuerdo con las ca-racterísticas del suelo, se pueden aprovechar sus habilidades sin usarlo para otros fines. Es importante respetar los usos del suelo, así te das cuenta de que la concurrencia social está más estable en todo porque realmente hay una garantía: utilizarlo de manera adecuada, ade-más de otros beneficios, como la prevención de inundaciones o incendios.

lA uNIVERSIdAd ANáhuAcEstudiar la Maestría en Política, Gestión y Derecho Ambiental en la Universidad Anáhuac significó ampliar mi panorama de reto, pues me dio una perspectiva más amplia, permi-tiéndome ver cosas que ya había visto en la

práctica, pero en las que no había profundi-zado. Asimismo, detecto todo el universo que tenemos por atender, las innumerables medidas que podemos tomar: el problema no es dejar de usarlo, sino usarlo con conciencia, de manera sustentable.

Mi mayor satisfacción ha sido poder ayudar a disminuir el dolor de la población vulnerable en situaciones de desastre, devolviéndoles el ánimo mediante programas de empleo temporal.

En Semarnat contamos con programas perma-nentes de acopio de residuos; de conformidad con ellos, la sociedad empieza a separar sus pi-las, a acopiar su aceite, su medicamento caduco, su equipo electrónico, a separar sus plásticos. El resultado: menor volumen en el sitio de dis-posición final y un menor impacto ambiental.

El pApEl dE loS jóVENESLos jóvenes de la actualidad son más directos y conscientes. Sin duda, nos irán quitando una capa de inconciencia. Lamentablemente no es algo general, por lo que incluir esta línea am-biental como una materia obligatoria en la es-cuela nos va a ayudar muchísimo. Para llevar

“el ProbleMa De los resiDUos no raDica en Dejar De Usar, sino en Usar con conciencia y De Manera sUstentable”

“en Materia aMbiental, las nUevas Generaciones nos irán qUitanDo alGUnas caPas De inconciencia”

el mensaje a los estudiantes, contamos con publicaciones para profesores de secundaria y bachillerato, con una gran calidad y contenido en materia ambiental.

Todos tenemos derecho a disfrutar de un am-biente sano. No podemos ver el problema y decir: “mientras no me afecte a mí, no importa que no haya agua en las comunidades aledañas”; es necesario actuar con ética. Todos podemos ser guardianes del medio ambiente, nos toque o no nos toque. Si nos toca, lo menos que po-demos hacer es asumir nuestra responsabilidad. Está en nuestras manos lograr un cambio real y significativo.

La Universidad nos da las herramientas necesa-rias para investigar y analizar cómo se vinculan unas acciones con otras, por lo que en todas las actividades que emprendamos debemos tener claro cuáles serán sus repercusiones. Finalmente, yo propongo: ¿Por qué no tomar-nos de la mano e iniciar acciones para que los programas y las estrategias que se fijan como políticas de apoyo funcionen en pro de nuestro planeta?

22 G e n e r a c i ó n a n á h u a c

Durante el pasado mes de marzo se firmó un convenio entre la Universidad Anáhuac México Sur y el Museo Textil de Oaxaca, con el fin de trabajar por la pro-

moción, protección, conservación, restauración y recuperación del arte textil de las comunidades indígenas del estado de Oaxaca.

Con este acuerdo se da continuidad formal a un proyecto de marcado carácter cultural que se inició el año pasado, cuando alumnas de Diseño Gráfico de la Universidad, acompañadas de la directora de la Escuela, Dra. Rocío Vidal, y de la maestra Mónica Solórzano, visitaron algunos poblados de dicha entidad con un doble objeti-vo: por un lado, conocer las técnicas ancestrales de artesanos indígenas de la zona, y, por el otro, ayudarles a proyectar sus trabajos mediante el desarrollo de una identidad e imagen corpora-tiva y conceptos de comercialización.

Los resultados de esta experiencia fueron muy positivos, por lo que los trabajos seguirán de acuerdo con el mismo esquema, que consiste en participaciones vivenciales de cinco días, durante los cuales los estudiantes conviven en las comu-nidades seleccionadas con familias artesanas. De esta manera, se identifican las necesidades de los artesanos, se conoce de primera mano la la-bor que realizan, sus habilidades, y se toma con-ciencia del entorno familiar, social y de trabajo.

EntrE rEbozos dE lana y algodónEl primer grupo de alumnos —compuesto por Ana Baquerizo, Josune Ibarrola y Daniela Ramírez— convivió con el señor Arturo Hernández y su familia, quienes, en su casa y taller, elaboran rebozos de lana y algodón a las afueras del poblado de Mitla.

Los colorantes naturales que se emplean para los teñidos se obtienen de la cochinilla, el

índigo, la flor de añil, la flor de cempasúchil y otras plantas, mismas que la familia Hernández recolecta del campo alrededor de su casa.

La cochinilla es un parásito que crece en el nopal, con ésta se logran tonos desde el rojo carmín hasta variantes de anaranjado. Por su parte, el índigo y el añil dan tonos azules y mo-rados; el cempasúchil, amarillo, y las cáscaras de nuez y maderas son usadas para obtener tonos de color café.

¿Cómo sE Elabora El rEbozo? Todos estos elementos orgánicos son hervidos por separado en agua de lluvia, “que es más pura”, según comenta Arturo, para así potenciar el efecto del color. Al conseguir la temperatura ideal, se cuelan y se les agrega alumbre para que el color se fije en la fibra. El rebozo se sumerge en una tina que contiene el colorante caliente y se mantiene en movimiento constante para que el color se impregne de manera uniforme.Después se lava el tejido para eliminar el exceso de colorante y se talla para suavizar las fibras. Al final, los rebozos se cuelgan con piedras

amarradas en los extremos para que la fibra tome nuevamente la forma inicial. Cuando el rebozo está seco (a mano) se le da el acabado de trenzado fino, haciendo patrones modulares que identifican a dichas piezas.

El tEjido Con tElar dE CinturaEl segundo grupo trabajó con mujeres tejedoras del poblado de Santo Tomás Jalietza, en la zona centro del estado de Oaxaca. Sus integrantes fueron las alumnas Carla Cifuentes, Mariana González y Ana Rincón.

María Méndez, su hermana Austasia y su so-brina Abigaíl, han conservado una tradición de tejido de cintura que aprendieron desde los tres años, especializado en tejidos finos, y emplean fibras de algodón y de seda.

La alta calidad de sus trabajos las ha llevado des-de Santo Tomás hasta Alemania y Japón, donde les han hecho pedidos especiales por el exce-lente acabado de cada pieza. Asimismo, María ha ganado concursos promovidos por el INAH (Instituto Nacional de Antropología e Historia)

el textil de Oaxaca se basa en texturas que hablan y llevan en sus hilOs el alma de quienes lO crean y lO tejen

Texturas que hablanTexturas que hablan

El Caso Por dra. rocío Vidal de alba mtra. mónica solórzano zavala universidad anáhuac méxico surdirectora de la escuela de diseño Gráfico docente de tiempo completo de la escuela de diseño Gráfico

cada pieza, para proyectarse en propuestas de diseño de identidad, la señalización, el diseño de etiquetas y el diseño editorial.

Finalmente, queremos agradecer el apoyo incondicional brindado por el rector de la Universidad Anáhuac México Sur, Jorge López, gran promotor de la artesanía y la cultura mexicanas.

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y el INI (Instituto Nacional Indigenista), con te-jidos finos de seda de tres milímetros de ancho y dos metros de largo.

María conserva en su memoria cientos de pa-trones diferentes, los cuales plasma con detalle en sus tejidos, utilizando hilos de algodón tan delgados como los que se usan para coser un botón. El trabajo se elabora en una pieza, sen-tadas en el piso durante largas jornadas y a lo largo de varias semanas, lo que, en sus propias palabras, “les ha absorbido la vista, la vida y hasta el amor”. una ExPEriEnCia úniCaConocer a estas dos familias de artesanos enri-queció la vida de los alumnos. Al mismo tiempo, dicha labor social permitió ampliar sus horizon-tes al aprender y revalorar sus raíces y cultura, así como la importancia del trabajo en familia y la conservación de tradiciones transmitidas de manera empírica por generaciones.

El trabajo realizado hasta ahora con los artesa-nos está marcado por la confianza; las estudian-tes aprendieron a respetar sus estilos creativos, forma de trabajo, técnicas y entorno familiar.

La sensibilidad plástica de las alumnas les permite retomar las texturas de las fibras, los colores naturales propios de la zona, la com-plejidad de la composición y el fino acabado de

testimonios

“Esta experiencia fue un aprendizaje y una revaloración de nuestras raíces y cultura, un hallazgo verdaderamente enriquecedor de todo el misticismo, belleza y tradición que revelan las artesanías. Como mexicanos, nos corresponde a todos conocerlas, impulsarlas y, por supuesto, valorarlas.”Ana Rincón, alumna de Diseño Gráfico

“Los artesanos nos han enseñado la sencillez de la vida, a no desperdiciar ningún material, ya que todo es reutilizable, y a respetar la naturaleza. Nos han pedido que los ayudemos a que no se pierda su oficio, que luchemos para que los jóvenes conozcan la artesanía y valoren su riqueza, y con nuestras imágenes promocionales ayudemos a preservar la tradición, ya que algunas técnicas han desaparecido. El textil de Oaxaca se basa en texturas que hablan y llevan en sus hilos el alma de quienes lo crean y lo tejen.Éste es nuestro legado a los alumnos como escuela y como Universidad. Ayudar a la permanencia de las artesanías. La vivencia con las comunidades deja en todos nosotros, docentes y alumnos, una marca indeleble maravillosa como experiencia de cultura.”

Dra. Rocío Vidal, directora de la Escuela de Diseño Gráfico de la Anáhuac México Sur

EstE ConVEnio EntrE

la anáhuaC y El musEo

tExtil dE oaxaCa busCa la

PrEsErVaCión y PromoCión

dEl artE tExtil dE las

ComunidadEs indígEnas.

24 G e n e r a c i ó n a n á h u a c

Por P. Fernando Pascual, L.C Colaborador fpa@arcol.orgfamilia

Las reglas en la familiaLas reglas en la familia

G e n e r a c i ó n a n á h u a c 25

Los padres sienten una responsabilidad especial con sus hijos no sólo cuando son pequeños o adolescentes, sino también cuando, ya como jóvenes mayores de edad, siguen en casa. No siempre es fácil establecer reglas adecuadas para

los hijos, como la hora de llegada, los momentos para comer o cenar juntos, el modo de vestir, el volumen de la música que se escucha en la propia habitación, entre muchas otras. A la hora de adoptar esas reglas, existe el peligro de caer en extremos dañinos, como el autoritarismo rígido que asfixia a los hijos y los somete a una disciplina inhumana. En la parte opuesta se sitúan aquellos padres que lo permiten todo y que un día lloran al ver a sus hijos ahogados en el mundo de los vicios y del fracaso.

Entre los dos extremos se hallan muchas variantes. Quizá en el esfuerzo familiar para establecer una normativa justa y equilibrada, vale la pena preguntarnos: ¿Desde dónde y para qué existen reglas en la familia?

¿Por dónde comenzar?

Una primera respuesta a la pregunta es algo pragmática e insuficiente, pero tiene elementos interesantes: las reglas existen porque, para vivir juntos, hace falta aceptar criterios comunes. Estas normas familiares ayudan, por ejemplo, a evitar conflictos cuando hay que escoger un menú, o bien permiten que los demás puedan pasar una noche tranquila. Sin embargo, las reglas apuntan hacia algo más profundo y educativo.

Por lo tanto, hay que completar la respuesta anterior: las reglas ayudan a todos (también a los mismos padres) a fo-mentar vidas sanas y buenas actitudes ante la vida, no sólo en el hogar sino fuera del mismo.

Esta segunda respuesta encuentra ante sí un mundo comple-jo, donde los mismos padres no saben lo que es bueno para sus hijos. Los problemas aumentan si el papá dice una cosa y la mamá otra. Las divisiones entre los esposos se convierten muchas veces en motivo para la deformación de los hijos, pues con un poco de habilidad sabrán manipular las situa-ciones y apoyarse en uno o en otro según les convenga.

En otras ocasiones, el ambiente en el que vive la familia crea roces con los amigos y conocidos: padres que establecen reglas educativas claras descubren que otros padres tienen normas muy diferentes, y esto provoca quejas en sus hijos: “¿Por qué mi primo puede llegar a las cuatro de la madruga-da y a mí me pides que regrese de las fiestas mucho antes?”

Lo dif ícil de la situación no borra la verdad sobre las reglas: si son buenas, tendrán normalmente un efecto educativo. Por eso, los católicos piden luz al Espíritu Santo para identi-ficar esas buenas reglas, fuerza para vivirlas, prudencia para mejorarlas (sin rigideces pero sin laxitud). Asimismo, cariño profundo para que las reglas no se conviertan en un fin, sino en un medio que sirva para unir a la familia y para fomentar las virtudes cristianas.

Las regLas en La famiLia ayudan a fomentar vidas sanas y buenas actitudes ante La vida

Las reglas en la familia existen porque, para vivir juntos, hace falta aceptar criterios comunes

26 G e n e r a c i ó n a n á h u a c

familia

Además, piden ayuda al párroco y a otros católicos, para que la expe-riencia de quienes han logrado armonía familiar y educación verdade-ra con reglas bien escogidas pueda servir como pauta para el propio hogar.

Necesitamos ir todavía un poco más a fondo para descubrir una tercera respuesta: planear y exigir buenas reglas de conducta para los hijos (y para los mismos padres) nace desde una actitud de amor sincero que busca lo mejor para los miembros de la familia.

No es verdaderamente buen padre quien, por una mal entendida “paz” y por un equivocado respeto a la libertad de los hijos, permite todo a costa de ver cómo un hijo poco a poco deja de estudiar, no cumple sus buenos compromisos con los demás, se sumerge en actitudes peligrosas o malas (vicios y pecados).

el amor, Primero que nada

Los buenos padres, porque aman a los hijos, piensan y deciden a qué hora hay que regresar a casa, a qué fiestas se puede ir, cómo usar bien el dinero, en fin, buscar lo mejor para ellos. Y si aman a los hijos, sabrán comunicar ese amor y mostrar que las reglas no son un simple capricho o una imposición desde visiones anticuadas. No hay mejor método para introducir la disciplina en la familia que el cariño.

Valen aquí unas famosas palabras de san Agustín sobre el amor que está en la base de los silencios y de las correcciones. Al tocar este punto, el santo usaba aquella fórmula tan famosa de “ama y haz lo que quieras”, la cual explicaba de esta manera: “Si guardas silencio, hazlo por amor; si gritas, hazlo por amor; si corriges, corrige por amor; si perdonas, perdona por amor; si la raíz es el amor profundo, de tal raíz no se pueden conse-guir sino cosas buenas”.

A la enumeración de san Agustín podríamos añadir esta sencilla frase: “si pones reglas, ponlas por amor”.

Fijemos la atención en un punto muy concreto. ¿A qué hora los hijos deben regresar a casa después de una fiesta? Establecer una hora supone, por una parte, reconocer los motivos por los que llegar tarde es peligroso (accidentes, comportamientos equivocados, amenazas por parte de otras personas). Por la otra, evidenciar que tener un ho-rario ayuda a la disciplina de los hijos para que la fiesta no sea una especie de excusa para vivir sin reglas (lo cual es una situación sumamente peligrosa, para uno mismo y para otros) y para que al día siguiente puedan iniciar a una hora sana sus actividades.

Indicar horas concretas no es fácil porque depende de cada país, estado, cultura, y de la edad de los chicos. Para algunos, decir a los hijos que regresen antes de las 12 de la noche puede parecer demasiado riguroso, mientras que, para otros, establecer el permiso hasta las tres de la madrugada sería un permisivismo perjudicial.

Por lo tanto, toca a cada familia (o a otros grupos sociales) pensar el “horario” que pueda ser mejor para las características propias de una familia según el ambiente cultural en el que vive: mayores o menores peligros de ingerir alcohol, o consumir drogas, de tener que afrontar la violencia callejera, entre otros factores.

Así pues a la pregunta de si hay que poner reglas en la familia, es preciso responder afirmativamente, porque el amor lleva a exigencias que son buenas cuando fomentan el bien y las virtudes de quienes viven unidos como parte de una misma familia.

G e n e r a c i ó n a n á h u a c 27

28 G e n e r a c i ó n a n á h u a c

El nuevo acoso escolar

Sabemos que el colegio no sólo es un agente transmisor de conocimiento, sino también el segundo espacio más importante en la vida de un niño, donde se va centrando parte

del desarrollo emocional y un lugar en donde se expresa libremente. Sin embargo, también es un espacio donde la violencia puede surgir.

Las causas de la violencia son múltiples y complejas, y surgen de la interacción del pe-queño y los diferentes entornos en los que se desenvuelve. En cada uno de esos espacios es posible encontrar factores de riesgo (ausencia de límites, sensación de exclusión social, la ex-posición a modelos violentos de interacción, la justificación de la violencia en el entorno habitual) y factores protectores contra la violencia (familias funcionales, colaboración familia-escuela, actividades constructivas, vivencia de los valores).

Es obvio que el binomio entre familia y escuela es la clave para abordar este tipo de conflictos de manera educativa. Con la adecuada forma-ción, todos podremos conseguir una sociedad en donde el acoso escolar pase a ser una ex-cepción. Entender los conflictos, aprender a afrontarlos y a resolverlos de manera civilizada exige a la sociedad y a los sistemas educativos madurez suficiente para interpretarlos en el marco de un valor fundamental: el respeto y el aprendizaje de la convivencia.

Bullying

¿Qué entendemos por acoso escolar o bullying?Cuando hablamos de “acoso escolar” nos referimos a situaciones en las que uno o más alum-nos persiguen e intimidan a otro por medio de insultos, rumores, aislamiento social, apodos, agresiones f ísicas, amenazas y condiciones.

Para referirse a estas situaciones, es frecuente encontrar en la actualidad el término inglés bullying. El primero en definir este fenómeno fue Dan Olweus, profesor de psicología de la Universidad Bergen (Noruega, 1998), para quien el maltrato por abuso entre iguales es una conducta de persecución f ísica o psicológica que realiza un alumno contra otro. Esta acción, negativa e intencionada, sitúa a las víctimas en posiciones de las que dif ícilmente pueden salir por

“EL MUNDO NO ESTÁ AMENAZADO POR MALAS PERSONAS, SINO POR AQUELLOS QUE PERMITEN LA MALDAD.”

Albert Einstein

artículo de fondoPor María de los Angeles Moreras Lusarreta Psicóloga clínica con Maestría en Psicología Clínica y PsicoterapiaCoordinadora del Departamento de Psicopedagogía del ICIF Central

G e n e r a c i ó n a n á h u a c 29

La agresión en la escuela siempre ha existido, pero en la actualidad es motivo de estudio, de tratamiento, e incluso de legislación para prevenirla

El nuevo acoso escolar

Elementos del bullying:• Deseo inicial obsesivo y no inhi-

bido de lastimar dirigido contra alguien indefenso.

• El deseo se materializa en una acción.

• Alguien resulta dañado. La in-tensidad y la gravedad del daño dependen de la vulnerabilidad de las personas.

• El maltrato se dirige contra al-guien menos “poderoso”, ya sea por desigualdad física o psico-lógica.

• El maltrato carece de justificación. • Tiene lugar de modo reiterado. • Se produce con placer manifiesto.

El agresor disfruta con la sumisión de la persona más débil.

sus propios medios. La continuidad de estas “relaciones” provoca en las víctimas efectos negativos: descenso en su autoestima, estados de ansiedad, e incluso cuadros depresivos, lo que dificulta su integración en el medio escolar y el desarrollo normal de los aprendizajes.

Es importante distinguir entre una manifes-tación “normal” de la agresividad (natural en todo ser humano) y el bullying. No se puede calificar de acoso escolar situaciones en las que un alumno rivaliza con otro de manera amistosa o como juego. Tampoco cuando los estudiantes de un mismo nivel discuten, tienen una disputa o riñen.

El bullying es un problema que ocurre en el ámbito social en general, en contextos en los que los profesores y las familias pocas veces están al tanto de su existencia. Además, los demás niños no quieren involucrarse o sim-plemente no saben cómo ayudar, actitud que los convierte en espectadores y, de alguna manera, en cómplices de la agresión. No sólo se manifiesta mediante agresiones f ísicas, sino que con frecuencia se presenta como un con-junto de intimidaciones de diferente índole que dejan al agredido sin respuesta.

Identifica si tu hijo sufre de bullyingLos tipos de bullying entre niños y niñas varían. Comparado con las chicas, los varones están más a menudo implicados en formas f ísicas, mientras que ellas aplican el ostracismo, el aislamiento social o los rumores.

1. Maltrato verbal. Son insultos, apodos, difamaciones, chistes o burlas.2. Intimidaciones psicológicas. Se trata de amenazas para provocar miedo, lograr

algún objetivo o dinero, así como obligar a hacer cosas contra su voluntad. Asimismo, están el chantaje, burlas públicas, notas, cartas, mensajes en teléfono celular y redes sociales, correos amenazantes (a esto se le empieza a conocer como ciberbullying).

3. Maltrato f ísico. Palizas, lesiones con diferentes objetos.4. Maltrato indirecto. Robo y destrozo de material escolar, ropa y objetos personales.5. Aislamiento social. Ignorar y no dirigir la palabra a la víctima, impedir la participa-

ción con el resto del grupo, o coaccionar a sus amigos para que no interactúen con ella. Rechazo a sentarse a su lado en el aula, entre otros.

Dan Olweus

30 G e n e r a c i ó n a n á h u a c

El bullying es la antesala de futuros actos delictivos y agresiones

mayores

•Físicamentefuerte.•Necesitadominar,tenerpoder,

sentirsesuperior.•Fuertetemperamentocontenden-

ciaaenojarserápidamente.•Impulsivo.•Bajatoleranciaalafrustración.•Desafianteyagresivohacialos

adultos.•Nosuelemostrarseansiosoni

inseguro.•Comportamientosantisociales

tempranos.•Pocopopularentresuscompañeros.•Actitudnegativahacialaescuela.

•Vulnerabilidadpsicológicaybiológica.

•Experienciaspreviasnegativas.•Pocopopularenelcentroescolar.•Pocafacilidadparahablar

desímismo.•Estrategiasdeafrontamiento

inadecuadas:aislamiento yresignación.

Alumnadoque:•Toleraelmaltratoconinhibición.•Conocenbienalagresor,ala

víctima,ellugaryloshechos,perocallan.

Personaldocenteyfamiliasque:•Nodanimportanciaaseñalescla-

rasdealerta,tendiendoainhibirseantelaresolucióndelconflicto.

AGRESOR

VÍCTIMA ESPECTADOR

¿dónde se lleva a cabo el bullying? Si es en la escuela, el agresor actúa en los pasi-llos, baños, vestidores, en la entrada y la salida, el transporte escolar, o en lugares apartados del patio de recreo. Si es fuera del colegio, entonces buscan lugares aledaños, caminoa casa del acosado o en las redes sociales.

artículo de fondo

G e n e r a c i ó n a n á h u a c 31

Con una adecuada formación, podremos conseguir una sociedad en donde el acoso escolar pase a ser una excepción

las consecuenciasLas secuelas de este tipo de maltrato y acoso no son sólo para el afectado, sino también para aquel que maltrata. Quien recibe el abuso se siente solo, infeliz, pierde autoestima y la con-fianza en sí mismo y en los demás. Asimismo, puede llegar a sufrir problemas de salud, tanto f ísica como emocional (ansiedad o depresión), fobia al colegio, reacciones agresivas e intentos de suicidio; en términos generales, se va mer-mando su desarrollo personal.

Por su parte, la actitud y conducta del abusador son la antesala de futuros actos delictivos. En la actualidad, las amenazas y las agresiones f ísicas ya son de esa manera, por lo que pueden ser denunciadas. Asimismo, en esta persona se fija una creencia en sí mismo de que puede lograr “poder” y liderazgo mediante la violencia, la prepotencia y la sumisión de otros. Es probable que quien ha sido agresor durante su niñez o juventud perpetúe esas conductas agresivas y violentas en su vida adulta.

Asimismo, cabe resaltar que también existen consecuencias para la comunidad educativa, pues los espectadores acabarán valorando la agresividad y la violencia como forma de éxito social. Este grupo sufre un proceso de desensibilización ante los episodios frecuentes de sufrimiento que observan. Todo el entorno social sufre una sensación de desamparo e incapacidad, una reacción similar a la de la víctima.

conclusionesLa prevención del acoso escolar implica actuar sobre el clima de convivencia en el colegio, en busca de mejorarlo. La prosperidad del clima de convivencia en los centros educativos no se logra con la simple adopción de medidas puntuales para resolver estos problemas (disrupción, indis-ciplina, conflictos interpersonales, maltrato entre iguales). Se requiere trabajar en un marco global que incluya un abanico amplio de factores y han

de concretarse en el plan de convivencia elabora-do por el propio colegio, así como en un plan de acción tutorial para los alumnos.

Recuerda: formemos una comunidad educativa con cero tolerancia al maltrato

32 G e n e r a c i ó n a n á h u a c

indicadores del bullying

- Niños solos y excluidos del grupo.

- Repetidamente ridiculizados, degradados

o con apodos.

- Escasa habilidad para los juegos y deportes.

- Dificultad para hablar en clase, inseguros.

- Tristeza, llanto, inquietud y ansiedad.

- Deterioro en el interés por la escuela.

- Autopercepción negativa.

- Muestran moretones, rasguños, heridas.

es importante saber que… no existe un perfil

homogéneo, ya que el bullying puede darse en

alumnos de éxito académico que provocan

envidias entre sus compañeros.

De acuerdo con Alfredo Navarro Sánchez, director de

Comunicación de la Fundación JUCONI, en pro de niños

marginados y afectados por la violencia en el hogar, ante

cualquier tipo de agresión presentada en la escuela, son

los profesores quienes tienen que reportar esta situación,

primero a su director, y éste a su vez emitir un oficio al

supervisor de la zona, el cual depende de la Secretaría de

Educación Pública (SEP). Éste es el respaldo ante la posibi-

lidad de levantar una denuncia en el ministerio público.

es importante saber que… la Ley

General de Educación, en distintos artículos,

como en el 7, 12, 13 y 14, se refiere a las respon-

sabilidades y obligaciones que tiene la secretaría

para capacitar a los profesores en el fomento a

la cultura de paz y no violencia. Si en la escuela,

mediante el director, no se obtiene respuesta

favorable, la siguiente instancia es poner la queja

ante la supervisión de la zona escolar, y si tam-

poco brindan atención al tema, deberá acudirse

al sector escolar. En dicha ley se establece que

todos los padres de familia deben ser escuchados

por cualquier autoridad de la SEP.

Información obtenida del portal

www.eluniversal.com.mx

TAREA: ¿Cómo combatir el bullying?

favorecer un adecuado

clima escolar.

desarrollar en los alumnos

competencias y aprendizajes

sociales.

implantar programas e iniciativas

anti-bullying en el salón.

ser proactivo, no esperar a que

el problema aparezca.

conversar con los alumnos

sobre el bullying.

formular una política clara por

parte de la escuela y los docentes.

involucrar a los padres.

Universidad anáhUac México norte

institUto de estUdios sUperioresde taMaUlipas

Universidad anáhUac México sUr

Universidad anáhUac Mayab

Universidad anáhUac xalapa

Universidad anáhUac cancún

Universidad anáhUac oaxaca

Universidad anáhUac pUebla

Universidad anáhUac QUerétaro

institUto sUperior de estUdios para la faMilia

34 G e n e r a c i ó n a n á h u a c

[ ]Durante el pasado Tercer Informe de Actividades de la Cátedra Carlos Peralta en Salud Pública nos honró con su presencia el Ing. Peralta Quintero, quien ha hecho posible la fundación y el desa-rrollo de esta cátedra que lleva su nombre. Asimismo, ha ofrecido su apoyo incondicional y visión, lo cual representa un respaldo en la formación de jóvenes mexicanos con la idea de promover la in-vestigación y generación de conocimiento, factores que permitirán una sociedad más sana.

Fue un honor contar con el Ing. Peralta

VISITA DEL ING. CARLOS PERALTA

Se inauguró el Programa de Certificación de Competencias para Directores y Gerentes de Organizaciones Empresaria-les de la Universidad Anáhuac, cuyos participantes, en su mayoría, son directivos de la Confederación Patronal de la República Mexicana (Coparmex). Este hecho es de gran im-portancia para el país, ya que por primera vez la Oficina de Actividades para los Empleadores ACT/EMP, de la Organiza-ción Internacional del Trabajo (OIT), eleva a rango universita-rio un programa de esta naturaleza en México.

Dentro del marco del programa se firmó un convenio de co-laboración en el que la Universidad ofrecerá al organismo un plan de becas para el personal que desee cursar su licencia-tura o posgrado en nuestras instalaciones, mientras que la Coparmex abrirá espacios para becarios.

El acuerdo fue firmado por el P. Jesús Quirce Andrés, LC, rec-tor de la Universidad Anáhuac México Norte, y el Lic. Alberto Espinosa, vicepresidente de Coparmex.

En el marco conmemorativo de los 100 años del nacimiento del arquitecto Mario Pani, los fundadores de Snøhetta (Pico Nevado, en noruego), Kjetil Thorsen y Craig Dykers, recibieron la escultura realizada por Jorge Yázpik, en reconocimiento a su trayectoria profesional. Entre sus obras más relevantes destacan la Ópera de Oslo, donde se manifiesta la apropiación del espacio público, así como su creatividad, y el proyecto del Museo y Memorial Nacional 11 de Septiembre, en Nueva York, programado para inaugurarse este año.

La arquitectura de Snøhetta es sensible a su contexto y promueve la sustentabi-lidad, como lo muestra su proyecto para el Museo de Ciencias Ambientales de Guadalajara. Los arquitectos comentaron: “Tratamos de plasmar un poco de la riqueza cultural y geográfica de México, un país que nos gusta visitar”.

FIRMAN CONVENIO ANÁHUAC Y COPARMEX

Un convenio que trae beneficios múltiples

ENTREGAN PREMIO MARIO PANI 2011

Los arquitectos Kjetil Thorsen y Craig Dykers

G e n e r a c i ó n a n á h u a c 35

Universidad anáhuac México norte tel. 56 27 02 10 ext. 7319 correo electrónico: msalomon@anahuac.mx

COMIENZA LA CÁTEDRA A.G. LEVENTIS-ANÁHUAC

El presidente de la Mesa Directiva del Se-nado de la República, Lic. Manlio Fabio Bel-trones, impartió la conferencia “Reformas necesarias para México”, durante la inaugu-ración de la Semana Académica de Relacio-nes Internacionales “Seguridad energética: perspectivas internacionales”.

En una clara exposición, el senador señaló cuatro puntos esenciales para realizar las reformas en nuestro país: una mejor gober-nabilidad, la creación de organismos regu-ladores e instituciones nuevas, una nueva reforma hacendaria y mejorar la seguridad pública.

En el presídium, nuestro invitado estuvo acompañado por el P. Jesús Quirce Andrés, LC, rector de la Universidad; el Mtro. Car-los Camacho Gaos, director de la Escuela de Relaciones Internacionales; el Mtro. Ramón Lecuona Valenzuela, director de la Facultad de Economía y Negocios, y Leonar-do Torres Baca, presidente de la Sociedad de Alumnos de la Escuela de Relaciones Internacionales.

Algunas acciones concretas del acuerdo son:

• Programa de prácticas profesionales por alumnos de nuestra Universidad en El Finan-ciero.

• Conferencias de directivos del periódico en congresos y actividades académicas de la Universidad.

• Participación de especialistas de El Financiero en programas de Radio Anáhuac.• Coedición de un libro de temas financieros.• Distribución del periódico dentro del campus.• Beneficios a los empleados de El Financiero en estudios de posgrado.

CONFERENCIA DEL LIC. MANLIO FABIO BELTRONES

CONVENIO CON EL PERIÓDICO EL FINANCIERO

La Universidad se distinguió con la presencia del Excmo. Sr. Vasilios Philippou

El senador Manlio Fabio Beltrones en su conferencia

Este acuerdo establece las bases del proyecto denominado “Cátedra cor-porativa El Financiero”, el cual busca ofrecer a los alumnos de la Universidad mayores herramientas para su formación, a fin de que puedan alcanzar el beneficio de la vinculación con empresas líderes en su ramo, como lo es este prestigioso medio.

Hace unas semanas, se llevó a cabo la ceremonia de la Cátedra A.G. Leventis-Anáhuac en Estudios de Chipre con la presencia de diversas personalidades, como el Excmo. Sr. Vasilios Philippou, embajador de la República de Chipre en México; el P. Jesús Quir-ce Andrés, LC, rector de la Universidad Anáhuac; y el Mtro. Carlos Camacho Gaos, director de la Escuela de Relaciones Internacio-nales, quienes intervinieron como oradores durante la ceremonia.

Concluida la inauguración, el Excmo. Sr. embajador obsequió un ejemplar del libro Chipre: un problema contemporáneo en perspectiva histórica, de Van Coufoudakis, a cada uno de los asistentes. Posteriormente se realizó un coctel, con vino de honor y bocadillos típicos de la cocina chipriota, en el que los invitados pudieron apreciar una muestra fotográfica de la arquitectura, historia y tradición cultural de aquel país.

36 G e n e r a c i ó n a n á h u a c

[ ]¡A COCINAR

EN EL NUEVO EDIFICIO DE GASTRONOMÍA Y TURISMO!

Los alumnos de la Licenciatura en Gastronomía tomaron su primera clase en las cocinas del nuevo edificio. Los jóvenes, con el mayor profesionalismo, uniformados impecablemente, escucharon las expli-caciones del chef ejecutivo Alain-Pierre Roux.

Algunos minutos antes de esta primera clase, el Mtro. David Gómez, rector del IEST, acompañado de varios maestros y directivos, dio la bienvenida a los alumnos y les habló del gran impulso que la Red de Universidades Anáhuac y el IEST, así como Le Cordon Bleu (el instituto de gastronomía y turismo más famo-so del mundo) están dando a las carreras turísticas.

Los alumnos pusieron en práctica lo aprendido

PRODISEÑO 2011: TRANSEMIA, MÁS ALLÁ DEL SIGNIFICADO

Este año, Prodiseño llevó por título “Transemia, más allá del significado”, actividad académica organizada por maestros y alumnos de la Licenciatura en Diseño Gráfi-co. Las conferencias fueron impartidas por reconocidos expertos, como Sandra Monterroso, Éramos Tantos, Luis Safa, Manuel Guerrero Salinas, Óscar Yáñez, Mauricio Pa-los, Gabriela Rodríguez y Carlos Luna James. Asimismo, se realizaron cinco talleres: “Arte digital”, “Realizando un proceso de diseño gráfico responsable”, “Tipolab: expe-rimentación tipográfica”, “También los ilustradores sabe-mos leer” y “Mirada autoral en la fotografía documental”.

NUEVA CARRERA: INGENIERÍA CIVIL PARA LA DIRECCIÓNLa División de Ciencias Exactas suma un plan de estudios a su oferta aca-démica, la Ingeniería Civil para la Dirección, la cual tendrá apertura para agosto del año en curso. Al estudiar esta carrera, los alumnos adquieren herramientas para poder diseñar, evaluar, ejecutar, administrar y dirigir proyectos de infraestructura y de la construcción, así como aplicar sistemas de cómputo y herramientas modernas para la solución de problemas en la construcción.

Comité organizador con los conferenciantes

Nuestra nueva carrera

G e n e r a c i ó n a n á h u a c 37

instituto de estudios superiores de tamaulipas tel. (833) 230 25 72 correo electrónico: patricia.martinez@iest.edu.mx

LICENCIATURA EN MERCADOTECNIA ESTRATÉGICA E INNOVACIÓN

En la División de Ciencias Económico-Administrativas, se ha lle-vado a cabo un rediseño de la Licenciatura en Mercadotecnia. Este nuevo enfoque ha generado diferentes líneas de proyección en el ámbito profesional y académico.

El plan de estudios se reestructuró destacando el desarrollo de habilidades creativas, comerciales y de dirección con materias como publicidad, manejo de medios alternos, planeación de me-dios, diseño y mercadotecnia, gerencia comercial, gerencia de marca, gestión estratégica de mercados, entre otras.

PRESENTA EL ING.CUAUHTÉMOC CÁRDENAS SU NUEVO LIBRO

Todo un acontecimiento fue la presencia en el campus Altamira del Ing. Cuauhtémoc Cárdenas, ex candidato presidencial y reconocido líder político, quien presen-tó su nuevo libro Sobre mis pasos, donde plasma su testimonio de lucha por una transformación democrá-tica del país.

REUNIÓN CON EGRESADOS

La Vicerrectoría de Desarrollo y Educación Media Superior del IEST, por medio de la Oficina de Egresados, a cargo de la Lic. Patricia Martínez, organizó un encuentro con ex alumnos. En esta reunión, se contó con la participación del Mtro. Rodolfo Vega, catedrático y fundador del IEST, quien impartió la conferencia “Caminando en la misma dirección”, tema que resultó de interés para todos los presentes. Previamente a esta conferencia, el Mtro. Ernesto Ramos, vicerrector de Desarrollo y Educación Media Superior, ofreció un mensaje a los egresados.

Al terminar, los egresados compartieron gratas experiencias. Cabe mencionar que en esta actividad se contó con la presencia del Ing. José Luis Mendoza, presidente de la Asociación EXAIEST Sección IEST, y de la Mtra. Myrna Fuentes, directora del Centro de Desarrollo Estratégico del IEST y de quien depende actualmente la Oficina de Egresados.

Sin duda, un feliz encuentro de egresados

El rector David Gómez entregó un presente al Ing. Cárdenas

38 G e n e r a c i ó n a n á h u a c

[ ]

Si bien los estudios de licenciatura son los que suelen marcar el dinamismo y la vida estudiantil de las universidades, los de posgrado reflejan en gran me-dida la madurez académica de una institución. En este sentido, a 30 años de su inauguración, nuestra Universidad presenta numerosos programas nuevos que se suman a otros ya consolidados, formando en conjunto una atractiva oferta de posgrado.

• MaestríaenAltaDirección Aunque ya existente, este posgrado viene renovado. Es el famoso MBA,

enfocado en el desarrollo de competencias de dirección y liderazgo. Próxima apertura: julio, 2011.

• MaestríaenResponsabilidadSocial Programa que dota de conciencia y herramientas al individuo en favor de

la sustentabilidad y la óptima administración de los recursos en beneficio de la sociedad. Próxima apertura: julio, 2011.

• MaestríaenArquitecturadeInteriores Ofrece una formación enfocada a solucionar las distintas problemáticas

de diseño de arquitectura interior a las que el profesional de esta materia se enfrenta. Próxima apertura: julio, 2011.

• MaestríaenAltaDireccióndeHotelesyRestaurantes Como respuesta a la creciente demanda de la industria hotelera nacional

e internacional, nuestra Universidad, junto a Le Cordon Bleu, ofrece este programa integral. Próxima apertura: agosto, 2011.

• MaestríaenMercadotecniaIntegral Diseñado para formar expertos en el estudio, la comprensión y el

manejo de las principales variables del mercado. Ofrece tres áreas de especialización: branding, investigación de mercados y publicidad. Próxima apertura: octubre, 2011.

• MaestríaenAdministracióndeRiesgos Busca medir y analizar cuantitativa y cualitativamente el riesgo en

organizaciones para modelar métodos, procesos y controles que lo moderen, apegándose a los estándares internacionales, y contribuir al logro de los objetivos. Próxima apertura: octubre, 2011.

• MaestríaenPeriodismo Programa dirigido a profesionales que buscan consolidarse o

integrarse al mercado del periodismo global por medio del manejo de técnicas informativas multimedia de vanguardia, de la dirección y creación de proyectos informativos competitivos en la industria y en el ejercicio de un periodismo de valores al servicio del hombre y la sociedad. Próxima apertura: octubre, 2011.

Asimismo, se encuentran en desarrollo y trámite ante la SEP la próxima aper-tura de las siguientes maestrías: Mercadotecnia y Moda, Derecho de los Ne-gocios, Administración Pública, Psicología Clínica, Ingeniería, y Acción Política y Participación Ciudadana en el Estado de Derecho.

Más información: Sheyla Giles, Tel. 56 28 88 00, exts. 514 y 227.sheyla.giles@anahuac.mx

NUEVA OFERTA DE POSGRADOS

La Universidad Anáhuac México Sur refuerza su oferta de posgrados

G e n e r a c i ó n a n á h u a c 39

Universidad anáhuac México sur tel. 56 28 88 00 exts. 283 y 454 correo electrónico: egresados.uams@anahuac.mx

La Facultad de Derecho brinda los si-guientes cursos de extensión: Diploma-do en Derechos Humanos y Bioética, y el Diplomado en Estado de Derecho y Polí-tica Mexicana. Ambos ofrecen una sólida formación en temas de actualidad, como son el campo de la biojurídica y la política mexicana.

NUEVOS CURSOS DE EXTENSIÓN DE LA FACULTADDE DERECHO

Conoce el Diplomado en Derechos Humanosy Bioética

Recientemente, alumnas de la Escuela de Diseño Gráfico junto con su directora, la Dra. Rocío Vidal, apoyaron a artesanos de Oaxaca en el desarrollo de una identidad e imagen corporativa para fomentar las artesanías y concientizar a los consumidores sobre este trabajo y su verdadero valor. Además, trabajaron en la promoción, protección, conservación y recupe-ración del arte de estas comunidades, de manera muy especial en lo concerniente a textiles. En este sentido, se firmó un convenio de colaboración entre nuestra Universidad y el Museo Textil de Oaxaca, el cual busca dar continuidad formal a este proyecto cultural y social.

CONVENIO ENTRE LA UNIVERSIDAD Y EL MUSEO TEXTIL DE OAXACA

La Escuela de Diseño Gráfico apoya al artesano oaxaqueño

Motivados por los constantes casos de bullying que tienen lugar en las escuelas, nuestra Universidad y la Fundación En Movimiento organizaron esta ceremonia con el objetivo de colaborar con las escuelas y aportarles herramientas y téc-nicas que permitan a los psicólogos, pedagogos y personal docente combatir dicho fenómeno. Las pláticas y los talleres corrieron a cargo de la Lic. Trixia Valle, directora de la Fun-dación En Movimiento y autora del libro sobre bullying ¡Ya no quiero ir a la escuela!; Mtra. Elena Barrero, psicóloga y directora de la Escuela de Psicología; Ziva Picker, psicólo-ga y directora del Colegio Hebreo Sefaradí, y miembro del Consejo de la Fundación En Movimiento, y el Mtro. Carlos Becerra, psicólogo y profesor de la Universidad.

TÉCNICAS PARA COMBATIR EL BULLYING

La Escuela de Psicología a la vanguardia

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Por segunda ocasión, la Anáhuac Mayab fue galardonada con el Premio Yucatán a la Calidad 2010, otorgado por el Instituto para la Innovación, Calidad y Competitividad del gobierno del estado de Yucatán, gracias a la calidad y mejora continua demostrada en cada uno de nuestros procesos.

La Universidad es la única institución, entre todas, que ha sido galardonada en dos oca-siones con este premio (2005 y 2010). Ade-más, fue la única institución educativa del sector privado en obtenerlo en esta edición.

Con este galardón, se reconoce el esfuer-zo de todas las instituciones que se han sumado a la cultura de la innovación y la calidad, permitiendo mejores resultados para el estado. Sin duda, para nuestra Uni-versidad es un estímulo para continuar por el camino de la excelencia en el cumpli-miento de nuestra misión.

Ana Gabriela Cejudo Valencia (Informática, generación ´90), directora de Grupo NICXA, recibió el Premio “Juan Huerdo” a la persona o institución más destacada en el sector franqui-cias. Cabe señalar que Grupo NICXA incluye las franquicias de Burger King, KFC, Pizza Hut, Los Bisquets Obregón y El Fogoncito.

Constituido en 2007, Grupo NICXA se ha convertido en un referente obligado en el mundo de los negocios del sureste mexicano, ya que cuenta con más de 60 restaurantes en cinco estados de la república. Por el exitoso manejo de la franqui-cia de Burger King, ha obtenido el premio Brand Leadership que sólo se otorga a 16 franquicias en el mundo, y con la franquicia de Pizza Hut, Grupo NICXA también obtuvo el re-conocimiento Mejores Operadores de Franquicia en 2007.

Este nuevo galardón se une a la historia de éxitos de esta empresa, encabezada por egresados y líderes como Ana Ga-briela, que contribuyen al desarrollo empresarial del estado y del país.

GANAMOS EL PREMIO YUCATÁN A LA CALIDAD

Felicidades a todo el equipo de la Anáhuac Mayab

RECIBE EGRESADA PREMIO NACIONAL DE LA FRANQUICIA “JUAN HUERDO”

Ana Gabriela Cejudo

Derecho, generación ´09

En diciembre del año pasado me gradué de la Li-cenciatura en Derecho en la Universidad Anáhuac Mayab, donde conocí a buenos amigos y grandes maestros. Gracias a ellos y a mi familia he podido llegar hoy adonde estoy. Desde octubre pasado me encuentro en Gales estudiando la Maestría en Política y Relaciones Internacionales en la Univer-sidad de Cardiff, la cual me otorgó una beca. La universidad se encuentra entre las 150 mejores del mundo y, en particular, la facultad está catalogada entre las primeras cuatro en lo que se refiere a investigación y estudios de política.

El sistema aquí es muy distinto, pues el aprendi-zaje se realiza de manera autodidacta, las clases sirven para reforzar lo aprendido y los exámenes se basan en escribir ensayos y hacerlos contra re-loj con base en lo estudiado. El curso incluye la opción de hacer otra maestría, pero en Turín. La vida en Cardiff es muy divertida, ya que existe un gran ambiente estudiantil. Hay un gran número de atracciones, como el Castillo que se encuen-tra en pleno centro de la ciudad; la universidad, que es una gran obra de arquitectura; el museo, que tiene la segunda colección más grande de obras del impresionismo, entre otros atractivos. La ciudad, aunque es una capital, no es muy gran-de, los servicios de transporte son muy baratos, por lo que no es nada difícil ni caro irse a pasar un día a ciudades como Londres, Manchester o Birmingham, que se encuentran a un par de ho-ras. En general, mi experiencia ha sido más que satisfactoria, ya que no sólo he aprendido muchas cosas nuevas respecto a mis estudios, sino que he aprendido mucho de otras personas, sus culturas y sus religiones, que me han hecho crecer como persona y tener una visión más amplia del mundo.

cid_ac@hotmail.com

Universidad anáhuac Mayab tel. (999) 942 48 00 exts. 112, 115. correo electrónico: egresadomayab@anahuac.mx

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La Federación de Sociedades de Alumnos (Fesal) de la Universidad Anáhuac Mayab realizó la primera Convención Nacional, donde participaron alrededor de 70 jóvenes líderes pertenecientes a las sociedades de alumnos de diversos campus de la Red de Universidades Anáhuac.

En el pasado mes de marzo se recibió a jóvenes de la Anáhuac México Norte, México Sur, Oaxaca, Querétaro y del IEST, quienes acudieron a las mesas de discusión con la participación de egresados y empresarios destacados, así como a conferencias impartidas por el Mtro. Alfredo Elías Ayub (ex director general de la Comisión Federal de Electricidad) y del actuario Luis Huerta Rosas (director general de Seguros Eka).

Como complemento de las actividades del congreso, se realizaron visitas al puerto de Progreso, a zonas arqueológicas, cenotes y municipios como Valladolid, Izamal, Chichén Itzá y Motul, en Yucatán.

Los alumnos Guillermo Ojeda, Roberto Duque y Eduardo García obtuvieron el segundo lugar en el Business Strategy Game que realiza la Universidad Francisco de Vitoria (UFV) dentro del Master en Dirección Estratégica de la Empresa. Los alumnos de Ingeniería Industrial se encuentran en España desde el semestre pasado como parte de los intercambios que ofrece la Coordinación de Relaciones Académicas de la Anáhuac Mayab.

The Business Strategy Game (BSG) es un ejercicio práctico de aprendizaje sobre cómo dirigir una compañía, desde el análisis de los parámetros económicos de ingresos, costos y utilidades de una empresa, hasta la realización de estrategias de crecimiento redituables.

Para esta edición del BSG, la asignación fue la dirección de una compañía de calzado deportivo que compitiera directamente con empresas manejadas por los otros miembros de la clase. Las operaciones de las compañías simularon las de Nike, Adidas-Reebok y New Balance. Gracias a su excelente desem-peño, Guillermo, Roberto y Eduardo recibieron la invitación para participar de manera oficial en el Torneo Mundial, con lo cual ponen muy en alto la calidad educativa de la División de Ingeniería y Ciencias Exactas de la Universidad Anáhuac Mayab.

PRIMERA CONVENCIÓN NACIONAL DE SOCIEDADES DE ALUMNOS

EL TORNEO MUNDIAL DE NEGOCIOS

Alumnos de todas las universidades Anáhuac participaron en las actividades

DESDE AFUERACID AGUILAR CASTELLANOS

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Universidad anáhuac xalapa tel. (228) 819 15 15 correo electrónico: egresados@uax.edu.mx claudiag@uax.edu.mx

En el marco de su exposición en la ciudad de Xalapa, con mo-tivo del Día Internacional del Diseño, el ilustrador canadiense Marcos Chin visitó nuestra Universidad, donde ofreció una plática a los alumnos de las licenciaturas de Diseño Gráfico y Comunicación sobre su más reciente colección conformada por ilustraciones comerciales y trabajos destacados que han aparecido en diversos anuncios publicitarios, catálogos de moda y revistas como Time, Rolling Stone y Sports Illustra-ted. Su campaña internacional Lavalife se apreció en el metro, espectaculares, impresos y la web, en varios países.

Marcos Chin es considerado uno de los ilustradores más jóvenes e importantes de América del Norte, graduado en The Ontario College of Art and Design. También ha recibido diversos premios, además de la medalla de oro de The Society of Illustrators.

Las alumnas de la Licenciatura en Negocios Internacionales Mariella Delgado Trujillo y Karen Leilany Zavaleta participaron activamente en el Foro Multisec-torial Internacional de la Cafeticultura Veracruzana, apoyando a la MCI Laura Cabañas, catedrática de nuestra institución y presidenta del Centro Interna-cional de Investigación, Innovación, Desarrollo y Transferencia de Tecnología Alfredo Cabañas (CIIIDTTAC). Dicho foro fue organizado por este centro y la Red Café Sustentable, junto con el Instituto de Ecología y la Anáhuac Xalapa.

La Mtra. Sara Trigos, coordinadora de la Maestría en Economía y Negocios, y el Mtro. Jaime Orozco, director de la Escuela de Economía y Negocios, participaron en la mesa de trabajo para el desarrollo empresarial del café.

Con la finalidad de impulsar el desarrollo integral de los jóvenes universitarios Anáhuac, se llevó a cabo la inauguración de las nuevas canchas deportivas para basquetbol, futbol y tenis. Con lo anterior, se pretende promover la práctica de dichas actividades en la comunidad universitaria y apoyar a los equipos que nos representan en los diferentes torneos estatales y nacionales.El Mtro. Manuel Cienfuegos García, egresado de la Maestría en Economía y Negocios, estuvo como invitado especial por su indudable apoyo al deporte en nuestra institución.

Con motivo del Día Internacional de la Mujer, celebrado el pasado 8 de marzo del año en curso, la Escuela de Diseño Gráfico y el Centro de Diseño Amarillo inauguraron la exposición de carteles titulada “13 gigantes heroínas”, donde 13 mujeres contemporáneas les rinden homenaje a 13 mujeres heroínas que lucharon por sus ideales, sus sueños y su libertad en diferentes épocas de nuestra historia.

MARCOS CHIN EN XALAPA

PARTICIPACIÓN DE LA ANÁHUAC EN FORO INTERNACIONAL

Karen Leilany, Mtro. Jaime Orozco, MCI Laura Cabañas,Mtra. Sara Trigos y Mariella Delgado

Los equipos de basquetbol, tenis y futbol acompañados del P. Guillermo Romo, LC, y Manuel Cienfuegos

Marcos Chin con alumnos de la UAX

INAUGURAN CANCHAS DEPORTIVAS

GIGANTES HEROÍNAS EN LA ANÁHUAC

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[ ]La Escuela de Ingeniería recibió al Lic. Jorge Navarro Carrillo, director general de Porsche Cancún, quien visitó la Universi-dad para ofrecer la conferencia “Liderazgo empresarial”, con el objetivo de reconocer las habilidades que se requieren para ejercer el liderazgo y compartir la experiencia profesio-nal de un líder empresarial.

En palabras del alumno Augusto Mendicuti Zapata, estu-diante de sexto semestre: “Me quedó claro que el hecho de ser líder conlleva grandes responsabilidades que sólo unos cuantos saben controlar. La clave del éxito es delegar, dán-dole seguimiento a cada acción que carguemos en hombros ajenos, teniendo presente en todo momento los valores y principios que nos han forjado como líderes. Winners never quit and quitters never win”. Jorge Navarro Carrillo ofreció una interesante conferencia

¡UN GRAN ÉXITO GENTE NUEVA CANCúN!

ANDREA REFRENDA EL ORO EN LA UNIVERSIADA 2011

Andrea es un orgullo para la Universidad

La Escuela de Comunicación y Diseño ce-lebró el 7º aniversario del Centro de Me-dios, lugar en el que los alumnos aprenden, practican y perfeccionan sus habilidades para lo que será su vida en el mundo de la comunicación. La celebración se inició con el tradicional pastel que profesores y alumnos compartieron con personal admi-nistrativo y autoridades de la Universidad.

Posteriormente, impartió una conferencia el destacado cineasta Óscar Urrutia, quien compartió con los jóvenes su opinión sobre el cine independiente y los exhortó a produ-cir o dirigir todo lo que tengan en mente. Por la tarde, José Antonio García ofreció el taller “Video que no es televisión”; el broche de oro fue una divertida tarde de karaoke.

SÉPTIMO ANIVERSARIO DEL CENTRO DE MEDIOS

LIDERAZGO EMPRESARIAL

Andrea Rodríguez Sala ganó la medalla de oro en tae kwon do, en la Universiada Na-cional del Consejo Nacional del  Deporte Estudiantil (Condde), que se llevó a cabo en el Estado de México. Esta medalla hace re-saltar la dedicación y la brillante trayectoria de Andrea, que obtuvo el primer lugar en la Universiada de 2008 y en la de 2010. El coordinador de deportes de nuestra Uni-versidad, Ing. Édgar Torres Gómez, expresó estar muy orgulloso de los resultados de la joven, siempre apoyada por el profesor Adrián Martínez, responsable de tae kwon do en la Anáhuac Cancún.

Con gran éxito se desarrolló el congreso Gente Nueva Cancún 2011: Contracorriente, que convocó a más de mil 200 jóvenes en el Cancún Center. Durante dos días intensos y de grandes satisfacciones para el Comité Organizador, los jóvenes de preparatorias y universidades de la ciudad escucharon mensajes positivos y testimonios de hombres y mujeres que han superado la adversidad y han cambiado sus vidas para convertirse en ejemplo de constancia y tenacidad. Entre los conferenciantes estuvieron Esteban Arce, Andrés O`Hagan, Omar Chaparro, Rubén Grande, además de Luis y Adriana Alverde.

Los alumnos califican el Centro de Medios como su segunda casa

Universidad anáhuac cancún tel. (99) 88 81 77 50 ext. 260 correo electrónico: heidy.juarez@anahuac.mx

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[ ]En días pasados se llevó a cabo la graduación de 35 profesionistas que ahora ya cuentan con el grado de maestros en Tecnologías de la In-formación y Administración de Empresas, por parte del Centro de Extensión Universitaria y Posgrado.

Durante la ceremonia, estuvieron presentes el Dr. Rodrigo del Val, rector de la Anáhuac Oaxaca; el Dr. José Ángel Pejenaute, director académico; la Lic. Sandra Melgar, coordinadora del Centro de Posgrado, y el maestro Guillermo Romero, director de Administración y Finanzas.

El Macro Evento 2011 recibe anualmente a centenares de estudiantes de escuelas pri-marias rurales del municipio de Cuilapam de Guerrero, Oaxaca. Durante esta actividad, el rector de la Anáhuac Oaxaca, Dr. Rodrigo del Val Martín, señaló que esta actividad se organiza año con año con la Fundación Ver para Aprender Mejor, presidida por Silvia Toledo, cuya finalidad es detectar a estudiantes que requieran lentes con graduación y darles la atención requerida. En esos días se realizaron más de 500 exámenes de la vista que permitieron determinar el uso de anteojos, mismos que les serán donados para contribuir en la economía de las familias oaxaqueñas que no cuentan con recursos suficientes.

GRADUACIÓN DEL CENTRO DE EXTENSIÓN UNIVERSITARIA Y POSGRADO

Los orgullosos graduados

MACRO EVENTO EN BENEFICIO DE PRIMARIAS RURALES

Apoyar a niños de bajos recursos fue el objetivo principal

Por su parte, Francisco Melo, director de la Comisión Esta-tal de la Juventud, felicitó a los alumnos asistentes por el beneficio recibido por parte de la Universidad Anáhuac Oaxaca y les recordó que el gobernador del estado, Ga-bino Cué Monteagudo, lanzó el Programa Bienestar que brindará uniformes escola-res gratuitos para todos los niños de educación básica.

Universidad anáhuac oaxaca tel. (951) 501 62 50 ext. 109 correo electrónico: generación@anahuacoaxaca.edu.mx

Los alumnos inscritos al servicio social en la modalidad del proyecto Raíces de la Aná-huac Oaxaca lograron recolectar alrededor de 100 despensas para beneficiar a las per-sonas de la tercera edad que se encuentran en la Casa Hogar Municipal para Adultos Mayores del estado de Oaxaca, esto como parte de las actividades altruistas que realiza cada semestre este departamento.

El Centro de Extensión Universitaria y Pos-grado de la Anáhuac Oaxaca impartió los cursos de “Diagrama de Ishikawa” y “Toma de decisiones por medio de herramientas estadísticas” al personal de la Comisión Fe-deral de Electricidad (CFE), mismos que les ayudarán a ofrecer un mejor servicio.

La capacitación estuvo a cargo de la Mtra. Isabel Villanueva Baylón y del Mtro. Javier Martínez Juárez, ambos catedráticos de la Anáhuac, quienes se mostraron con la mejor disposición para compartir sus conocimien-tos a más de 50 directivos de la CFE.

En días pasados Oaxaca recibió a cientos de alumnos de nivel medio superior de distintos puntos de la república mexicana, quienes se dieron cita para participar en el Premio Inter-nacional Bachillerato Anáhuac (PIBA).

PREMIO INTERNACIONAL BACHILLERATO ANÁHUAC 2011

RAÍCES APOYA LA CASA HOGAR MUNICIPAL PARA ADULTOS MAYORES

CAPACITACIÓN PARA EL PERSONAL DE LA CFE

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Universidad anáhuac puebla tel. (222) 169 10 69, 01 800 623 92 91 correo electrónico: alma.gracida@anahuac.mx

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El Mtro. José G. Mata Temoltzin, rector de la Universidad Anáhuac, tomó protesta como integrante del Comité Municipal de Adjudicaciones del Municipio de Puebla. Se trata de un organismo descentralizado cuyo objetivo es llevar las acciones de planeación, programación, presupuesto, gasto, control, evaluación y contratación en materia de adquisiciones y arrendamiento de bienes muebles.

El alcalde Eduardo Rivera Pérez expresó que con la instalación de este comité se buscan lograr las mejores condiciones de transparencia, racionalidad y eficiencia, de calidad y oportunidad para el municipio.

CONFERENCIA “JUICIOS ORALES EN MÉXICO”En el marco de las actividades del Día OV, titulado “LiderAzgo se escribe con A de Anáhuac”, el abogado Juan Velázquez, invitado por la escuela de Derecho de la Universidad, impartió la Conferencia Ma-gistral titulada “Juicios Orales en México”.

Durante su ponencia aseguró que ha sido abogado defensor en materia Pe-nal durante 41 años y nunca ha perdido un juicio. “Al poder judicial lo tengo en la más alta estima, ninguno (juez) me ha pedido dinero. Todos mis juicios los he ganado con la Ley”.

Ante la presencia del rector de la ins-titución el Mtro. José G. Mata Temoltzin, la Mtra. Beatriz Ortiz de Montellano, di-rectora de la Escuela de Derecho y au-toridades gubernamentales y estatales, comentó que como defensor le interesa mucho que se lleven a cabo los juicios orales en nuestro país; sin embargo, aún se debe trabajar en diferentes eslabones como la profesionalización policiaca para convertirla en policía científica. Manifestó que en 20 estados de la república que ya iniciaron la aplicación de las reformas en materia penal ha sido difícil la imple-mentación por el recorte sufrido en sus presupuestos.

A pregunta expresa dijo que todos los juicios que ha defendido en su tra-yectoria profesional han sido difíciles; no obstante, el que implicó un mayor reto fue el de Luis Echeverría.

Diez universidades poblanas, firmaron un convenio de co-laboración para trabajar en el desarrollo económico, social y cultural del municipio de San Andrés Cholula, Puebla, con el objetivo de realizar acciones conjuntas encaminadas a mejorar la calidad de vida en la localidad. El Mtro. José G. Mata, rector de la Anáhuac, reconoció la apertura mostra-da por el municipio y manifestó su respaldo a la iniciativa.

LA ANÁHUAC EN EL COMITÉ MUNICIPAL DE ADJUDICACIONES

Abogado Juan Velázquez durante su conferencia

CONVENIO CON EL AYUNTAMIENTO DE SAN ANDRÉS CHOLULA

Estudiantes de las Licenciaturas en Mercadotecnia, Negocios Inter-nacionales, Administración de Empresas y Dirección y Administración Turística se reunieron con el Ing. Luis Rodríguez y el Lic. Francisco Rodríguez, presidentes del Consejo Coordinador Empresarial (CCE) y la Confederación Patronal de la República Mexicana (Coparmex), respectivamente.

Los presidentes de las cúpulas empresariales compartieron con los universitarios sus experiencias personales y profesionales que los han llevado a ser los líderes que son. Ambos empresarios coincidieron en que la responsabilidad social, la ética en los negocios, los valo-res, son características indispensables que deben tener los nuevos emprendedores.

Lic. Francisco Rodríguez, Mtro. José G. Mata

y Lic. Luis Rodríguez

LÍDERES EMPRESARIALES

VISITAN LA ESCUELA DE

NEGOCIOS

Integrantes del Comité Municipal de Adjudicaciones

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Universidad anáhuac Querétaro tel. (442) 2 45 67 42 correo electrónico: kromero@anahuacqro.com

PRINCESAS Y PIRATAS, DR. SONRISAS 2011

El apostolado Dr. Sonrisas tuvo el placer de disfrutar por cuarto año consecutivo su tradicional festejo del Día del Niño que brindó a los pequeñines de la Asociación Mexicana de Ayuda a Niños con Cáncer (AMANC) en las Instalaciones de nuestra Universidad.

Más de 50 grandes invitados de entre 2 y 15 años disfrutaron, junto con sus papás y 80 voluntarios, de esta gran fiesta llena de sorpresas. Desde el inicio, fueron recibidos por todos los voluntarios disfrazados de princesas y piratas.

Comenzaron el día con una variedad de juegos para convivir y conocerse. Luego les siguieron un gran número de actividades, como

el show de un payaso y piñatas. A esto se le sumó una comida com-puesta por pizzas, hot-dogs, dulces y otros snacks. Y para cerrar con broche de oro, lo más esperado: los regalos. Estas princesas y piratas se llevaron un pequeño morral con dulces y juguetes.

Lo anterior no hubiera sido posible sin el apoyo de patrocinado-res como Superama Juriquilla, Domino’s Pizza, SS Apóllame, Holan-da, Transportes Empresariales Cevallos, Uniformes de Querétaro y el restaurante Los Ponchos, así como voluntarios de la Universidad, quienes entregaron no sólo su gran corazón, sino también su esfuerzo y dedicación para lograr mucha alegría.

VISITA JAVIER LOZANO, SECRETARIO DE TRABAJO, LA UNIVERSIDAD

En el marco del Congreso de Derecho tuvimos la visita de Javier Lozano Alarcón, quien actualmente se desempeña como secre-tario de Trabajo y Previsión Social en el gabinete del presidente Felipe Calderón. El tema que se manejó fue la Reforma Laboral. Como parte del presídium estuvieron el rector, Mtro. Luis Eduar-do Alverde Montemayor; el secretario general de gobierno del estado de Querétaro, Roberto Loyola, y el director de la Escuela de Derecho, Dr. Sergio Arellano.

El secretario de Tranajo, Javier Lozano en conferencia

ENCUENTRO CON EL DR. EDGARDO CODESALLa Escuela de Psicología y el Área de Formación Integral organizaron un gran encuentro con un personaje extraordinario, el ex árbitro pro-fesional Edgardo Codesal, el encargado de pitar la final del Mundial de Italia 1990.

El doctor Codesal dio primero una conferencia para alumnos de Psicología sobre “La psicología aplicada al futbol y al deporte”. Poste-riormente sostuvo una plática con equipos representativos y el públi-co en general sobre los retos del arbitraje en el siglo XXI. Las pláticas estuvieron salpimentadas con anécdotas interesantes y muestras de una persona con firmes valores y conocimientos.

Resultó un gustó tener al Dr. Codesal en la Universidad

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instituto superior de estudios para la familia tel. (55) 53 28 80 80 ext. 8644 correo electrónico: claudia.dominguez@anahuac.mx

Los egresados reflejan la misión que nos corresponde transmitir, pues al ser su área de trabajo tan diversa, requerimos profesionales que sepan dar respuesta a la problemá-tica de la sociedad contemporánea para defender los valores de la persona y darle un significado trascendente a la familia.

Por tal motivo, el pasado sábado 2 de abril, la sede México del Instituto Superior de Estudios para la Familia Juan Pablo II convocó a un selecto grupo de egresados, per-tenecientes a las primeras generaciones de la Licenciatura en Ciencias de la Familia, con el objetivo de establecer vínculos que permitan desarrollar mejores prácticas en beneficio de la familia en los ámbitos empresariales, gubernamentales y educativos.

Agradecidos por haber culminado sus estudios, los alumnos de la 3ª generación de la Maestría en Ciencias de la Familia, sede Puebla, celebraron el cierre de un ciclo aca-démico. La misa de acción de gracias fue presidida por el P. Antonio Reyes, LC, quien alentó a los recién egresados a dar testimonio de su profesión en favor de la familia.

Los alumnos recibieron el diploma de parte del Lic. Manuel Álvarez Arriola, director académico nacional del instituto, quien estuvo acompañado en la mesa del presídium por la Lic. Ana María Renner Escandón, directora de la sede, y de la Mtra. Lourdes Dávila Mora, madrina de la generación. ¡Felicidades por la labor que realizarán como egresados!

Yanin Montalvo, alumna de 5° semestre de la Licenciatura en Ciencias de la Familia, sede México, participó en el Congresmun 2011 mediante el Comité del Consejo Económico y Social, replicando un modelo de la organi-zación de las Naciones Unidas.

“Representé a la Delegación Rusa y pude exponer propuestas para promover la inver-sión y cooperación internacional con el fin

CONGRESMUN 2011

Yanin Montalvo en el Congreso de la Unión

Con el objetivo de celebrar el Día de la Familia, la sede Guadalajara organizó una serie de actividades en las que participaron alumnos, profesores, personal administrativo y padres de familia, todos acompañados por el P. Gaspar Guevara, LC, y el P. Gustavo Fernández, LC, vicepresidente y capellán, respectivamente.

Los alumnos de licenciatura prepararon el panel “Los retos de la familia actual”, en el cual dialogaron con la audiencia sobre la forma de superar las dificultades en las relaciones familiares y de pareja, así como en los ámbitos educativo y laboral. María Ron y Carolina Briseño obtuvieron el 1° y 2° lugar del concurso de fotografía “Mi familia es la mejor”.

DÍA DE LA FAMILIA

GRADUACIÓN DE LA MAESTRÍA EN CIENCIAS DE LA FAMILIA, 3ª GENERACIÓN

Los orgullosos egresados

DESAYUNO DE EGRESADOS

de fortalecer la industria agrícola y ayudar a reducir el hambre en los países en desarro-llo. Como alumna de licenciatura, reconoz-co la importancia de cada una de nuestras áreas de estudio, me acercan a una realidad problemática y, a la vez, me llenan de espe-ranza por cada posibilidad de servicio que nos brindan. Haber compartido la riqueza de la licenciatura con futuros ecónomos, in-ternacionalistas y abogados me recordó la importancia de la pasión por la formación personal para poder promover y educar en la esencia de la familia, como base funda-mental de cualquier sociedad.”

Egresados de la Licenciatura en Ciencias de la Familia

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reencuentros de generación

PRIMER REENCUENTRO DE LA FESALUniversidad Anáhuac Mayab

Más de 33 líderes compartieron abrazos, re-cuerdos, anécdotas y proyectos como parte del primer reencuentro de los integrantes de la Fesal (Federación de Sociedades de Alumnos) de la Universidad Anáhuac Mayab, mismo que abarcó un desayuno organi-zado por el departamento de Atención a Egresados Generación Mayab, el pasado jue-ves 17 de febrero en Acitrón, el Restaurante-Escuela de esta institución educativa.

La reunión inició con un video en el que los egresados pudieron revivir momentos de compromiso y de diversión al realizar actividades culturales, sociales, altruistas y deportivas en sus años de estudiantes, cuando decidieron aprovechar su paso por la Universidad e ir más allá de sus salones y tener la experiencia gratificante de ser parte de la historia de su alma máter.

El rector de la institución, P. José María Sabín Sabín, dio la bienvenida y destacó que fue-ran alumnos que compartieron las actitudes de liderazgo, compromiso, proactividad y entrega, para así dejar huella mediante las actividades complementarias que realizaron durante su vida universitaria, al tiempo que agradeció su disposición para compartir sus experiencias y consejos a los integrantes de la actual Fesal.

Después de esta convivencia entre persona-lidades líderes, surgió la inquietud de reunir-se de nuevo para organizar actividades en conjunto. Entre regalos, fotos, intercambio de tarjetas, buenos deseos y otras sorpresas, terminó una ceremonia que promete ir más allá del reencuentro y traducirse en proyec-tos y acciones conjuntas en beneficio de la vida universitaria de la Anáhuac Mayab.

Ingeniería Industrial ´96La generación de Ingeniería Industrial ’96 se reunió para celebrar sus 15 años de haberse graduado. El reencuentro tuvo lugar en la Universidad Anáhuac México Norte, donde el P. Óscar G. Cabello Galicia, LC, egresado de esta generación, ofreció una misa en la capilla de la Universidad, para después reunirse todos en una agradable comida.

En la Escuela de Diseño…

Egresados Vértice Egresados de distintas generaciones del Programa de Excelencia Vértice Anáhuac se

Se llevó a cabo el Simposio de Egresados “Diseñar con Sentidos: hacia la Sustentabi-lidad y el Ecodiseño”, el cual concluyó con un reencuentro de egresados de Diseño Gráfico e Industrial de la Anáhuac México Norte.

reunieron en un desayuno dentro de la Universidad Anáhuac México Norte, donde realizaron un tour para conocer las nuevas instalaciones, tales como la Terraza Vértice y la Tienda Anáhuac.