aliwine for vinix genova 2011

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Author: aliwine

Post on 24-Jul-2015

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Category:

Health & Medicine


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Aliwine

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Health Target, con il marchio ALIMENTI , offre soluzioni tecnologiche avanzate per la produzione di elementi antiossidanti ed antimicrobici di natura vegetale, sostitutivi delle molecole conservanti chimiche,nel settore della produzione dei vini, degli insaccati a base di carne e nei prodotti caseari con liquido di governo o a lunga stagionatura.

2Perch lopportunit ALIWINE

Perch vi sempre maggiore richiesta di vini salubri, piuttosto che biologici;Perch c bisogno di distinzione per ogni singolo vitigno o territorio;Perch c bisogno di un recupero di forza contrattuale del produttore;Perch c bisogno di un elemento trainante per lintera produzione.

Aliwine :permette la vinificazione senza solfiti; facile da applicare e non modifica le procedure e il lavoro di cantina;Migliora le qualit del prodotto.

3Linea Prodotti ALIWINE

Aliwine RED (per vinificazione di vini rossi di qualsiasi struttura)Aliwine WHITE (per vinificazione di vini bianchi di qualsiasi struttura)Aliwine SPARKLING (per vinificazione di Champagne, Brut, CrmantAliwine SWEET (per vinificazione di vini liquorosi) Sono coadiuvanti biologici a base di tannini pro-antocianici da vinacciolo utilizzabili per la vinificazione di uve tradizionali e/o provenienti da coltivazione biologica ai sensi del Regolamento CE n 606/2009, del CODEX ALIMENTARIUS OIV e delle OIV PracticesLapplicazione dei prodotti Aliwine ( per ogni tipologia di vitigno) si divide in tre trattamenti distinti e sinergici:

4Gli ingranaggi di Aliwine

5Vantaggi prodotti Aliwine

6ContattiDott. Alessandro Capodicasa c/oHealth Target Srl Via della Nocetta 75 00164 RomaWeb Site: www.healthtargetgroup.comEmail: [email protected] +39 06 66159086

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