Vitamina de Complexo B

São várias vitaminas:

B1

B2

B6

B12

Respiração Celular

Que agem em muitas reações químicas do corpo, principalmente no processo da respiraçao celular, responsavel pela produçao de energia.

As Células Nervosas

As células nervosas, que precisam de bastante energia, sofrem logo com a falta de vitamina B (tiamina), que provoca inflamação nos nervos, paralisia e atrofia dos músculos. A doença é chamada beribéri, palavra que, em cingalês (idioma do Ceilão, atual Repulblica de Sri Lanka), significa 'fraqueza'.