Alimentos y remedios naturales para prevenir y mejorar la salud

Generosa Flores

Un alimento por cada letra del abecedario

Aceite de oliva virgen

Muy rico en ácidos grasos monoinsaturados, contiene vitamina E, otra vitamina cardiosaludable

Tomar aceite de oliva virgen a diario fluidifica la sangre, mejora los niveles de colesterol y de glucosa.

En India, el aceite de oliva virgen

se comercializa en farmacia.

Almendras Tomar unas 11 almendras al día repartidas en 3 raciones, pueden reducir los niveles de colesterol un 14%Según cuentan las abuelitas, ingerir almendras antes de empezar a beber alcohol impide la embriaguez. Esta creencia podría basarse en la riqueza en aceite de las almendras. ¡Pruébelo!Lo que si esta fuera de toda duda es que una o dos cucharadas de este mismo aceite es un suave laxante en los adultos y el purgante clásico infantil.

Alubias negras

Son una gran fuente de hierro y fibra

Están repletas de compuestos antioxidantes

Ayudan el transito intestinal

Regulan la digestión

Reducen los niveles de colesterol

Aguacate

Tiene mucha grasa, pero la mitad es monoinsaturada, es decir, cardiosaludable.

Muy rico en vitamina E

Ajo

Cocido, granulado...de todas las formas es cardiosaludable

Ayuda a casi todo los padecimientos de riñones y vejiga

Alpiste El té o infusión de semillas de alpiste es muy recomendado para personas que sufren sobrepeso, ya que esta considerado un adelgazante natural. Actúa eliminando los lípidos de la sangre, con lo cual favorece un mejor rendimiento del sistema circulatorio.

De esta manera también ayudará a prevenir enfermedades cardiovasculares.

Alcachofa

Tiene un alto contenido en fibraDesde la antigüedad, la alcachofa ha sido utilizada como tonificante de la vesícula biliar y descongestionante del hígado , en toda clase de enfermedades hepáticas, incluyendo la cirrosis y la hepatitis.Asimismo presentan cualidades depurativas que las hacen aconsejables en el tratamiento de las enfermedades crónicas del riñón.

Arándanos (cranberries)

Previenen las infecciones de vejiga, impidiendo que las bacterias queden adheridas a las paredes del tracto urinario. Alivian la diarrea, las infecciones urinarias inclusive la cistitis.Su jugo es altamente bactericida e inhibe el crecimiento de las bacterias.

Boniato Rico en antioxidantesAlto contenido en vitaminas A, C, E y carotenos, necesarios para proteger la célula de agentes externos.Alto contenido en fibraIdeal para dietas de adelgazamientoFavorece el tránsito intestinalAumenta el sistema inmunitarioPropiedades cardiosaludableMejora el estado de la piel, cabello y uñas

Brócoli Este superalimento contiene calcio, ácido fólico y vitamina CActúa como quimioprotectorPropiedades antianémicas y antibióticasEs capaz de eliminar o disminuir la bacteria Helicobater pyloriCapaz de proteger a las células de la inflamación y de los daños que provocan los radicales libres

Canela

Un cuarto de cucharada al día mejora la función de la ínsulina y controla el nivel de azúcar. También es un recomendado afrodisíaco

Cebada

Es una buena fuente de betaglucano (fibra soluble) y ayuda a reducir el colesterol.

Cebolla

Con los mismos compuestos de azufre presentes en el ajo: Contra dolores reumáticos y neurálgicos, se debe aplicar fricciones de jugo de cebolla, en paños o bien en cataplasmas calientes sobre las partes afectadas. Para curar los furúnculos, se hierve una cebolla blanca, se parte y se aplica caliente sobre el furúnculo.

Ciruelas (pasas)Un conocido laxante

Col Para combatir los dolores y las inflamaciones de la gonartrosis

Coles de Bruselas

Los elementos anti cancerosos que contiene son los carotenoides, la clorofila y los glucosinatos.Son desintoxicantes porque estimulan las enzimas del hígado.

Espinacas Una taza contiene más de DDR de vitamina A, muchísima luteina, tiene vitamina C, B2, B6 y vitamina KContiene ácido fólico (para prevenir ataques cardíacos)Es remineralizante, laxante, buena para los nervios....Las hojas hervidas en agua, son utilizadas en las inflamaciones de la vías digestivas y urinarias.

TENGA PRESENTE:

LAS ESPINAS ESTIMULAN PODEROSAMENTE LAS SECRECIONES GÁSTRICAS, DEBEN SER EVITADAS POR QUIENES PADECEN DE GASTRITIS O ÚLCERA GÁSTRICA. TAMPOCO DEBEN CONSUMIRLAS QUIENES PADECEN DE GOTA.

CONSUMA LAS ESPINACAS RECIÉN PREPARADAS, AÑEJAS SON SUMAMENTE TÓXICAS, Y EN LOS NIÑOS PEQUEÑOS PUEDE SER FATAL

Guindilla Su capsaicina (el fitoquímico que las hace

picantes) ayudan a cortocircuitar los procesos que conducen al cáncer.

KiwiContiene vitamina C y fibra

Tiene un alto poder antioxidante

Funciona muy bien como laxante

Jenjibre Ayuda a combatir la náuseas Combate las inflamaciones reumatoideas Acelera el metabolismo de los hidratos de

carbono Evita los síncopes por bajadas de tensión

¡En la medicina Ayurveda es

un remedio estrella!

Limón Defensas fuertes, coctel de vitaminas y

minerales. Potencian la actividad de los glóbulos blancos.

Semillas de lino Son una de las fuentes más ricas de

Omega-3 Fabuloso laxante

Mango

Una sola pieza aporta 60 mg. vitamina C Cubre las necesidades diarias de Vit. A Mejora el estreñimiento Controla la glucemia Buen saciante (a good satiating)

¡No es aconsejable para personas con tendencia a la diarrea!

Mejillón Tiene 3 veces más hierro que una

hamburguesa. Aporta la cantidad diaria de Selenio Tiene un elevado contenido en

Glucosamina y es por lo tanto un fabuloso remedio anti-ínflamatorio

Naranja Una pieza aporta entre 50 y 75 mg de vit.C

40mg. De ácido fólico y 50mg de calcio

Nueces Muy ricos en ácidos alfa-linolénicos.

Fabuloso cardioprotector

Very rich in alpha-linolenic acid.fabulous cardioprotective

PapayaMucha fibra, repleta de Vitamina C, buena

dosis de betacaroteno y calcio.

Patata ¡No la peles!

Tendrás 5 gr. de fibraMás del 40 % de la dosis diaria de Vitamina CContiene mucho Potasio

Perejil Es una buenisima fuente de Carotenoides: Betacaroteno Luteina Zeaxantina

Masticada, combate el mal aliento.

Pescado azul

Es la fuente más rica de DHA y EPA, los más potentes ácidos grasos Omega-3

Pimiento verde Es muy rica en vitamina C

Contiene capsaicina (se utiliza contra el dolor)

Pimiento rojo Tiene el doble de contenido en vitamina C

que el pimiento verde.

Y la DDR completa de vitamina A

PlátanoUna excelente fuente de POTASIO

Ayuda al corazón y la función muscular

Evita las agujetas

Pollo (sin piel) Aporta proteínas magras y niacina (una

vitamina B)

PomeloCon vitamina C y Naringenina

Un estudio de la facultad de medicina de Harvard, ha descubierto esta sustancia en esta fruta que podría ser un hallazgo para los pacientes de diabetes porque consigue aumentar la sensibilidad a la insulina.

Remolacha Se utiliza mucho en el tratamiento

coadyudante del cáncer por su alto poder antioxidante.

Romero Estudios en laboratorio han demostrado que

contiene una elevada cantidad de carnosol.

La acción es anti-cáncerigena.

Tomada como infusión, aumenta la tensión arterial.

Salvia

Es considerada la planta del cantante y orador

Afonias, dolores de garganta...

Té negro o verde Sus catequinas antioxidantes están

relacionadas con menor riesgo cardíovascular.

También puede inhibir el cáncer.

Germen de TrigoUno de los pocos alimentos con vit. E

Rico en fibra

Aporta la DDR de Selenio

Participa en la formación de glóbulos rojos

Previene el cáncer

Protege el sistema cardiovascular

Ayuda a tratar la artritis...

Tomate Contiene enormes cantidades de licopeno,

pigmento que combate el cáncer.

Contiene mucha vitamina C

Ideal para combatir la resaca.

Uvas negras Contienen tres compuestos cardioprotectores:

Flavonoides, Antocianos y Resveratrol

Yogur natural Sus beneficiosas bacterias potencian las

defensas del organismo.

Previenen infecciones y problemas intestinales.

Combate la Cándida Albicans .

Zanahoria Es la “Estrella” del Betacaroteno.

¡¡Cocida es más sana!!

Una pieza tiene dos veces la DDR de vit.A

Que tu alimento sea tu medicina

Hipocrates

¡Salud y buen provecho!

Vitamina A: huesos, uñas, dientes, visión, cabello, fortalece el sist. Inmunitario...

Vitamina C: antioxidante, antibacteriano, preventivo alérgico (asma), Alzheimer, demencia senil, Fibromiálgia, Esclerosis múltiple, Hipertensión, Psoriasis, Eccemas, Fatiga crónica...

Vitamina E:

Para la conservación de los glóbulos rojos, cicatrizante, anticoagulante de la sangre.

Mejora la visión, aparato digestivo, piel, sentimiento positivo, aparato cardiovascular, cerebro, sist. Nervioso...

Vitamina D:

Metaboliza el calcio, elimina el plomo, ayuda a la actividad muscular, a conciliar el sueño, aporta un sentimiento positivo, ayuda a la producción de hormonas, dientes, sist. Nervioso...

Vitamina K:

-Coagulación de la sangre, fija el calcio

-Frena el crecimiento de las células cancerígenas,

-Evita el sangrado post-operatorio,

-Es cardioprotector

Complejo de vitaminas B:

-Regula el sist. Nervioso y sist. Inmunológico.

-Produce Energía

-Regula la Salud Mental

-Ayuda al buen funcionamiento de corazón y arterias.

Resveratrol: ayuda a reparar los daños célulares

Licopeno: (carotenoide) antioxidante

Catequinas: (flavonoide) antioxidante

Selenio: prevención del cáncer, disminuye envejecimiento célular

Potasio: -Contribuye a bajar la presión sanguínea

-Alivia calambres musculares

-Esencial para la contracción cardiaca

-Fundamental para el funcionamiento de los músculos y los nervios

Magnesio: ayuda a absorver el calcio y es un relajante muscular.

Calcio: nutre los huesos, previene la osteoporosis y es un relajante muscular.

Radicales libres: los procesos normales del organismo produce radicales libres. Estos hacen que el organismo envejezca más rápidamente.

Naringenina: flavonoides presente en los cítricos, especialmente en el pomelo

Niacina: vitamina B3

Capsaicina: componente fabricado por algunas plantas.

Antioxidantes: Reduce y elimina los Radicales libres

Ácido Monoinsaturado: grasas adecuadas y de gran utilidad para el cuerpo, sobretodo para el sist. Cardiovascular.

Betaglucano: precursor de la vitamina A

Glucosinato: Protege la integridad de las células