alimentación y nutrición 5° 1°-corrientes- argentina- 2014

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Maximiliano Maidana Gauna Juan Josué Gauna Ignacio

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Presentación realizada por alumnos del 5° 1a del Colegio Secundario Raúl Alfonsín, en el marco del eje transversal Alimentación y nutrición, con aplicación de recursos tecnológicos.

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Maximiliano Maidana

Gauna Juan Josué

Gauna Ignacio

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En este sitio se

emplea el

concepto de salud

en el sentido

amplio

establecido por la

OMS, de que se

trata de “un

estado de

completo

bienestar físico,

mental y social”.

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La nutrición es principalmente el aprovechamiento de

los nutrientes, el crecimiento y el mantenimiento de

sus funciones vitales.

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es la ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias.

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La pirámide alimenticia es una guía general para que las

personas puedan escoger una dieta saludable.

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Ningún tipo de alimento por si mismo es capaz de cubrir las necesidades de nutrientes diarias en las cantidades necesarias . Es aconsejable llevar una dieta variada.

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La alimentación es esencial para tener una vida sana, por

que desde chico nos ayuda en el

crecimiento, nos da nutrientes que

necesitan nuestro cuerpo.

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-Paso 1: acaramelar la budinera

- Paso 2: remojar el pan en la leche

Sacarle la corteza al pan, cortarlo en

cubos y remojarlo en la leche tibia.

-Paso 3: hacer la mezcla de budín de

pan

En un bowl mezclar los huevos con el

azúcar y la esencia de vainilla. Agregar

la mezcla de pan y leche, las nueces

picadas gruesas y las pasas remojadas

en rhum. Volcar la preparación sobre el

caramelo frío.

-Paso 4: cocinar

Cocinar a baño maría por una hora

aproximadamente.

-Paso 5: dejar enfriar y desmoldar

Sacar del horno, dejar enfriar y

desmoldar.

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Cáncer Gota OsteoporosisEnfermedades

cardiovasculares

Page 10: Alimentación y nutrición  5° 1°-Corrientes- Argentina- 2014

Obesidad y sobrepeso Diabetes

Bulimia

Anorexia Hipercolesterol HIPERTENSIÓN ARTERIAL

Page 11: Alimentación y nutrición  5° 1°-Corrientes- Argentina- 2014

El índice de masa corporal (IMC) es una medida de

asociación entre el peso y la talla de un individuo

ideada por el estadístico belga Adolphe Quetelet, por lo

que también se conoce como índice de Quetelet.

Se calcula según la expresión matemática:

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siempre

casi siempre

a veces

casi nunca

nunca

11

44 46

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La mayoría de los jóvenes encuestados no comen las cuatro

comidas al día, se alimentan mas de comidas rápidas

Todos los jóvenes están bien hidratados por que siempre toman

agua.

La mayoría de las mujeres no realizan actividad física, en cambio

los hombres si hacen actividad física.

El 27% de los jóvenes consumen dos veces a la semana frutas, y las

verduras que mas consumen son papa y lechuga.

Casi la mitad de los encuestados consumen mas carne roja que

blanca. Todos los encuestados no sabían lo que era legumbres. La

mayoría de los encuestados son mayores de edad, que tienen un

peso alto, Algunos son de estatura alta. El índice de masa corporal

salió que la mayoría de los encuestados están con sobrepeso.